2025-07-01@22:46:58 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2051
«الغذائیة التی»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
على الرغم من أن الدماغ يشكل اثنين في المائة فقط من وزن جسم الإنسان، فإنه مسؤول عن أكثر من 20 في المائة من إنفاق الطاقة كل يوم. وينصح الخبراء -بشكل مستمر- بتناول الأشياء التي تغذي الدماغ، ولا تضره؛ حيث من المفضل أن يسعى كل شخص إلى تزويد دماغه بالعناصر الغذائية التي يحتاجها للشفاء، وإصلاح الأنسجة، ومحاربة السموم، وإنشاء النواقل العصبية، حتى يظل دماغه شاباً وقوياً وحيوياً لأطول فترة ممكنة. وهذا يعني تناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية والمنخفضة الكربوهيدرات. فالمغذيات توفر اللبنات الأساسية، والكربوهيدرات المنخفضة تساعد في استقرار نسبة السكر في الدم، وموازنة التقلبات المفاجئة التي تسبب كثيراً من الآثار الجانبية التي تضعف الإدراك، بما في ذلك الدوخة والقلق والتعب والتهيج وانخفاض التركيز، حسب ما ذكرت شبكة «سي إن بي سي»...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق افتتح اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، أكبر معرض “أهلاً رمضان” بحي أول طنطا، والمقام على أرض البوريفاج، وذلك في إطار جهود الدولة لتوفير السلع الغذائية بأسعار مخفضة، ودعم المواطنين قبيل شهر رمضان المبارك. وشهد الافتتاح إقبالًا كبيرًا من المواطنين الذين توافدوا للاستفادة من العروض والتخفيضات على مختلف السلع الأساسية، بحضور المهندس علي عبد الستار السكرتير العام المساعد و الأستاذ محمد أنور مصلح رئيس مجلس إدارة الغرفة التجارية بمحافظة الغربية .وأكد المحافظ، خلال جولته داخل المعرض أن الهدف من إقامته هو تخفيف الأعباء عن المواطنين، وضمان توافر السلع الغذائية بجودة عالية وأسعار تنافسية، تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية. وأضاف أن المحافظة مستمرة في افتتاح المزيد من المنافذ والمعارض بجميع المراكز والمدن، لضمان وصول المنتجات المدعمة إلى أكبر عدد...
شاركت اليوم بعض الهيئات والقطاعات التابعة لوزارة الزراعة في معرض «أهلا رمضان»، الذي افتتحه الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة بالحي العاشر بمدينة نصر. وقال اللواء أشرف الشرقاوي رئيس الاتحاد العام لمنتجي ومصدري الحاصلات البستانية، إن محافظ القاهرة تفقد جناح وزارة الزراعة مشيدًا بالسلع المعروضة وأسعار الخضر والفاكهة التي يتم بيعها بأقل من سعر التكلفة. تخفيف العبء عن المواطنين وأضاف الشرقاوي، أنه تنفيذًا لتوجيهات وزير الزراعة، يقوم الاتحاد بفتح منافذ للجمهور تحت شعار «أهلا رمضان» لتخفيف العبء عن المواطنين، من خلال التعاون مع كبرى الشركات المصدرة للحاصلات البستانية. وقال الشرقاوي، إن تخفيض الأسعار يتجاوز الـ 30%، مساهمة من وزارة الزراعة لرفع المعاناة عن كاهل المواطنين في معظم المحافظات. ومن ناحيته، قال اللواء أمجد سعده مستشار وزير الزراعة للشؤون المالية، إن الأيام...
افتتح اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، أكبر معرض “أهلاً رمضان” بحي أول طنطا، والمقام على أرض البوريفاج، وذلك في إطار جهود الدولة لتوفير السلع الغذائية بأسعار مخفضة، ودعم المواطنين قبيل شهر رمضان المبارك. وشهد الافتتاح إقبالًا كبيرًا من المواطنين الذين توافدوا للاستفادة من العروض والتخفيضات على مختلف السلع الأساسية، بحضور المهندس علي عبد الستار السكرتير العام المساعد و الأستاذ محمد أنور مصلح رئيس مجلس إدارة الغرفة التجارية بمحافظة الغربية. وأكد المحافظ خلال جولته داخل المعرض أن الهدف من إقامته هو تخفيف الأعباء عن المواطنين، وضمان توافر السلع الغذائية بجودة عالية وأسعار تنافسية، تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية. وأضاف أن المحافظة مستمرة في افتتاح المزيد من المنافذ والمعارض بجميع المراكز والمدن، لضمان وصول المنتجات المدعمة إلى أكبر عدد من المواطنين. ويضم المعرض...
شاركت بعض الهيئات والقطاعات التابعة لوزارة الزراعة في معرض «أهلا رمضان»، اليوم الخميس، الذي افتتحه الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة بالحي العاشر بمدينة نصر، ويأتي ذلك تنفيذا لتكليفات القيادة السياسية بتخفيف العبء عن كاهل المواطنين، وتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بتوفير السلع الغذائية الأساسية بأسعار مخفضة للمواطنين. وقال اللواء أشرف الشرقاوي رئيس الاتحاد العام لمنتجي ومصدري الحاصلات البستانية، إن محافظ القاهرة تفقد جناح وزارة الزراعة، مشيدًا بالسلع المعروضة وأسعار الخضروات والفاكهة التي يتم بيعها بأقل من سعر التكلفة. وأضاف أنه تنفيذًا لتوجيهات الوزير، سوف يقوم الاتحاد بفتح منافذ للجمهور تحت شعار «أهلا رمضان» لتخفيف العبء عن المواطنين، وغير هادفين لتحقيق أي أرباح من خلال التعاون مع كبريات الشركات المصدرة للحاصلات البستانية. الزراعة تشارك في معارض أهلا رمضان وقال...
افتتح اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، أكبر معرض لـ"أهلاً رمضان" بحي أول طنطا، والمقام على أرض البوريفاج، وذلك في إطار جهود الدولة لتوفير السلع الغذائية بأسعار مخفضة، ودعم المواطنين قبيل شهر رمضان المبارك. وشهد الافتتاح إقبالًا كبيرًا من المواطنين الذين توافدوا للاستفادة من العروض والتخفيضات على مختلف السلع الأساسية، بحضور المهندس علي عبد الستار السكرتير العام المساعد و الأستاذ محمد أنور مصلح رئيس مجلس إدارة الغرفة التجارية بمحافظة الغربية. وأكد المحافظ خلال جولته داخل المعرض أن الهدف من إقامته هو تخفيف الأعباء عن المواطنين، وضمان توافر السلع الغذائية بجودة عالية وأسعار تنافسية، تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية. وأضاف أن المحافظة مستمرة في افتتاح المزيد من المنافذ والمعارض بجميع المراكز والمدن، لضمان وصول المنتجات المدعمة إلى أكبر عدد من المواطنين. ويضم المعرض...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق افتتح الدكتور أحمد الأنصاري، محافظ الفيوم، يرافقه الدكتور محمد التوني، نائب المحافظ، صباح اليوم الخميس، معرض بيع السلع، والمواد الغذائية، ومستلزمات شهر رمضان الكريم، بأسعار مخفضة، والذي أقامه حزب الشعب الجمهوري، بالتعاون مع بعض التجار، أمام منافذ كلية الزراعة، بمدينة الفيوم، ضمن مبادرة "مع الناس" التي أطلقها الحزب.وجاء ذلك بحضور، النائب سيد سلطان عضو مجلس النواب، أمين عام حزب الشعب الجمهوري بالفيوم، والدكتورة ياسمين أبوطالب عضو مجلس النواب، والمهندس محمد عبدالجليل أمين تنظيم الحزب بالمحافظة، والمهندس سامح شبل، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، وخالد فراج رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة الفيوم، ومصطفى البنا أمين إعلام الحزب، وعددٍ من أعضاء هيئة مكتب الحزب، والأمناء المساعدين، وأمناء المراكز، وعددٍ من القيادات التنفيذية والشخصيات العامة بالمحافظة، وحشدٍ كبير...
مع اقتراب شهر رمضان المبارك، أعلنت جمعية الأورمان عن إطلاق مبادرة "كرتونة رمضان 2025" لتوفير المواد الغذائية الأساسية للأسر الأولى بالرعاية والأكثر احتياجًا في محافظة أسوان. وتأتي هذه المبادرة تحت رعاية مديرية التضامن الاجتماعي بأسوان، وبالتعاون مع منظمات المجتمع المدني، لضمان وصول الدعم إلى مستحقيه في مختلف أنحاء المحافظة. جهود متكاملة لتلبية احتياجات الأسر في رمضان أكد محمد يوسف، وكيل وزارة التضامن الاجتماعي بأسوان، على أهمية تضافر الجهود لتلبية احتياجات الأسر الأولى بالرعاية خلال شهر رمضان، مشيدًا بدور جمعية الأورمان ومنظمات المجتمع المدني في تقديم الدعم والمساعدة للمحتاجين. من جانبه، أوضح اللواء ممدوح شعبان، مدير عام جمعية الأورمان، أن الجمعية وضعت معايير دقيقة لاختيار الأسر التي سيتم توزيع كراتين رمضان عليها، بحيث تكون الأولوية للأرامل والأيتام والأسر التي يعولها شخص...
دبي: «الخليج» أبرمت بلدية دبي ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «الفاو»، مذكرة تفاهم تهدف إلى تعزيز وتطوير أوجه التعاون والشراكة الفعّالة لتحقيق الأهداف المشتركة في مجال الارتقاء بالنظم الغذائية الزراعية، والتغذية، والنظم الغذائية الصحية، وتعزيز سلامة الغذاء، وذلك بما يدعم تحقيق مستهدفات الأجندة الوطنية، وأهداف التنمية المستدامة.وقّع المذكرة كل من المهندس مروان أحمد بن غليطة، مدير عام بلدية دبي بالإنابة، والدكتور عبد الحكيم الواعر، المدير العام المساعد من منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «الفاو» لإقليم الشرق الأدنى وشمال إفريقيا، وذلك في إطار فعاليات القمة العالمية للحكومات 2025.وتستهدف المذكرة، توفير إطار عمل للتعاون بين الطرفين لتعزيز النقلات النوعية في النظم الغذائية الزراعية على مستوى إمارة دبي عبر نشر أفضل الممارسات التي توفر إنتاجاً وغذاء وبيئةً وجودة حياة أفضل، كما تنص على...
الاقتصاد نيوز - بغداد كشفت وزارة الزراعة، الأربعاء، عن وجود مساعٍ لتحقيق التكامل بين القطاعين الزراعي والصناعي، فيما أشارت الى أنها شجعت المزارعين على إقامة مشاريع تتعلق بالصناعات الغذائية. وقال وكيل الوزارة، مهدي سهر، في تصريح أوردته وكالة الأنباء الرسمية، واطلعت عليه "الاقتصالد نيوز"، إن "الصناعات الغذائية تعتمد على المنتجات الزراعية كمواد أولية في إنتاجها مثل صناعة التعليب والألبان ومعجون الطماطم بالإضافة الى تصنيع التمور وغيرها من الصناعات الغذائية التي توفر دخلاً للمزارعين، وتسد حاجة المواطنين من المنتجات الغذائية". وأضاف أن "وزارة الزراعة شجعت المزارعين من خلال قانون 24 لسنة 2024 على استغلال جزء من الأراضي الزراعية لإقامة المشاريع الزراعية التكميلية التي تتعلق بالصناعات الغذائية، وتوفير المنتجات النباتية والحيوانية". وأوضح أن "القطاع الزراعي في العراق، يعد قطاعاً إنتاجياً مرناً وهو...
المكملات الغذائية هي منتجات تحتوي على عناصر غذائية مثل الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية والأعشاب وغيرها، وتُباع عادةً في شكل أقراص أو كبسولات أو مساحيق أو سوائل، أما المصادر الطبيعية لهذه المكملات تتمثل في الأطعمة التي نتناولها بشكل يومي والتي تحتوي على هذه العناصر الغذائية بشكل طبيعي، ما يطرح تساؤلًا هل المكملات أفضل من المصادر الطبيعية؟ وذلك اعتمادًا على مقارنة بين الفوائد في الأطعمة والمكملات. هل المكملات أفضل من المصادر الطبيعية؟ الدكتور حسن حسونة، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، يجيب على سؤال هل المكملات أفضل من المصادر الطبيعية أم لا، موضحًا في البداية أنّ المكملات الغذائية هي منتجات تهدف إلى تدعيم النظام الغذائي أو الوجبة الغذائية بالعناصر الغذائية الأساسية التي تكون غير مكتملة في الوجبة الغذائية، إذ عادة ما تحتوي هذه المنتجات على مكون واحد...
أميرة خالد أصبح فقر الدم (الأنيميا) من الحالات الصحية الشائعة التي يعاني منها الكثيرون، خاصةً مع الأنظمة الغذائية التي تفتقر إلى العناصر الغذائية الأساسية. وتحدث هذه الحالة عندما انخفض عدد خلايا الدم الحمراء أو مستويات الهيموجلوبين، مما أثر على قدرة الجسم في نقل الأكسجين إلى الأنسجة. وتتراوح شدة الأنيميا بين الحالات الخفيفة التي يمكن علاجها بالتغذية السليمة والحالات الشديدة التي تطلبت تدخلاً طبيًا. وتساهم بعض الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية في تحسين مستويات الحديد والهيموجلوبين في الدم، مما ساعد في التخفيف من أعراض فقر الدم. وأثبت الرمان فعاليته في تعزيز امتصاص الحديد، بفضل احتوائه على حمض الأسكوربيك (فيتامين سي)، مما ساعد على زيادة مستويات الهيموجلوبين وتحسين تعداد خلايا الدم الحمراء. ويعتبر الموز مصدرًا جيدًا للحديد وحمض الفوليك، وهما عنصران أساسيان في...
وصلت اليوم قوافل إغاثية سعودية جديدة إلى جنوب قطاع غزة، محملةً بالمواد الغذائية والمستلزمات الطبية الطارئة، وذلك ضمن 9 الحملة الشعبية لإغاثة الشعب الفلسطيني في قطاع غزة. 9 وتسلّم المركز السعودي للثقافة والتراث الشريك التنفيذي لمركز الملك سلمان للإغاثة المساعدات تمهيدًا لتوزيع المواد الغذائية للأسر الفلسطينية المحتاجة، وتقديم المستلزمات الطبية الطارئة للمستشفيات والمراكز الصحية التي تعاني نقصًا حادًّا في الإمدادات الطبية بسبب الأوضاع الصعبة التي يمر بها القطاع.اقرأ أيضاًالمملكةانطلاق أعمال القمة العالمية لإطالة العمر الصحي 2025 ويأتي ذلك في إطار دور المملكة العربية السعودية التاريخي والمعهود بالوقوف مع الشعب الفلسطيني الشقيق في مختلف الأزمات والمحن التي تمر به. 9
استقبل الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، نيل هوكنز السفير الأسترالي بالقاهرة، واستعرض اللقاء سبل التعاون المشترك بين البلدين في مجال سلامة الغذاء خلال المرحلة المقبلة. ورحب الدكتور طارق الهوبي بالسفير، واستعرض الدور الرقابي للهيئة لضمان وصول غذاء صحي وآمن للمستهلك، وكذا دورها الفعال في فحص الرسائل الغذائية المصدرة والواردة بالمواني المختلفة، وكذلك إصدار الشهادات المصاحبة للشحنات المصدرة. تحديث التشريعات الغذائية كما أشار الهوبي إلى دور الهيئة القومية لسلامة الغذاء في تحديث التشريعات الغذائية ذات الصلة، وكذلك اللوائح الفنية الملزمة التي تصدرها، مؤكدًا أهمية تبني الهيئة لنهج تقييم المخاطر المبني على الأدلة العلمية في اتخاذ القرارات المنظمة للغذاء. تذليل العقبات التي تواجه المصدرين والمستوردين وأشاد نيل هوكنز السفير الأسترالي بالقاهرة، بدور الهيئة الفعال في الرقابة على الغذاء في...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق استقبل الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، نيل هوكنز السفير الأسترالي بالقاهرة، حيث استعرض اللقاء سبل التعاون المشترك بين البلدين في مجال سلامة الغذاء خلال المرحلة المقبلة. ورحب الدكتور طارق الهوبي بالسفير، واستعرض الدور الرقابي للهيئة لضمان وصول غذاء صحي وآمن للمستهلك، وكذا دورها الفعال في فحص الرسائل الغذائية المصدرة والواردة بالموانئ المختلفة، وكذلك إصدار الشهادات المصاحبة للشحنات المصدرة.كما أشار الهوبي إلى دور الهيئة القومية لسلامة الغذاء في تحديث التشريعات الغذائية ذات الصلة وكذلك اللوائح الفنية الملزمة التي تصدرها، مؤكدًا على أهمية تبني الهيئة لنهج تقييم المخاطر المبني على الأدلة العلمية في اتخاذ القرارات المنظمة للغذاء.ومن جانبه أشاد نيل هوكنز السفير الأسترالي بالقاهرة بدور الهيئة الفعال في الرقابة على الغذاء في مصر وتعاونها في...
استقبل الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء نيل هوكنز السفير الأسترالي بالقاهرة، حيث استعرض اللقاء سبل التعاون المشترك بين البلدين في مجال سلامة الغذاء خلال المرحلة المقبلة. ورحب الدكتور طارق الهوبي بالسفير، واستعرض الدور الرقابي للهيئة لضمان وصول غذاء صحي وآمن للمستهلك، وكذا دورها الفعال في فحص الرسائل الغذائية المصدرة والواردة بالموانئ المختلفة، وكذلك إصدار الشهادات المصاحبة للشحنات المصدرة. وزير الإسكان: سد ومحطة كهرباء جوليوس نيريرى بتنزانيا وفرا فرص عمل لـ 1961 عاملاوزير الاستثمار يبحث مع شركة إسبانية فرص الاستثمار في قطاع الطاقة بمصركما أشار الهوبي إلى دور الهيئة القومية لسلامة الغذاء في تحديث التشريعات الغذائية ذات الصلة وكذلك اللوائح الفنية الملزمة التي تصدرها، مؤكدًا على أهمية تبني الهيئة لنهج تقييم المخاطر المبني على الأدلة العلمية في اتخاذ القرارات المنظمة...
قال برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة إن الولايات المتحدة رفعت تعليقا للتبرعات الغذائية منهية بذلك تعليقا حذرت هيئة مراقبة المساعدات أمس الاثنين من أنه ترك 500 ألف طن من الغذاء حاليا في البحر أو جاهزة للشحن في حالة من عدم اليقين.. بحسب رويترز.وقال برنامج الأغذية العالمي في منشور على موقع X يوم الأحد: "يمكننا أن نؤكد أن التوقف الأخير بشأن المساعدات الغذائية العينية لبرنامج الأغذية العالمي قد تم إلغاؤه"، وأضاف: "هذا يسمح باستئناف عمليات شراء وتسليم الأغذية بموجب اتفاقيات الوكالة الأميركية للتنمية الدولية الحالية".واشنطن أوقفت شراء السلع الأساسية التي ينتجها المزارعون الأميركيون للتبرعواوقفت واشنطن شراء السلع الأساسية التي ينتجها المزارعون الأميركيون للتبرع - على الرغم من الإعفاء من المساعدات الغذائية الطارئة - بعد أن أوقف الرئيس الأميركي دونالد ترامب...
نيويورك-رويترز قال برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة إن الولايات المتحدة ألغت وقف التبرعات الغذائية، مما ينهي التعليق الذي حذر مكتب المفتش العام للوكالة الأمريكية للتنمية الدولية أمس الاثنين من أنه جعل مصير 500 ألف طن من المواد الغذائية في البحر أو جاهزة للشحن في حالة من الغموض. وقال برنامج الأغذية العالمي في منشور على منصة إكس يوم الأحد "يمكننا أن نؤكد أن الوقف المتعلق بالمساعدات الغذائية العينية لبرنامج الأغذية العالمي في الآونة الأخيرة، والتي يتم شراؤها من المزارعين الأمريكيين بأموال... (برنامج الغذاء من أجل السلام) قد تم إلغاؤه". وأضاف "يسمح هذا باستئناف عمليات شراء وتسليم الأغذية بموجب اتفاقيات الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية الحالية". وأوقفت واشنطن شراء السلع الأولية من المزارعين الأمريكيين من أجل التبرع، على الرغم من إصدار إعفاء...
ثمن النائب خالد عيش، نائب رئيس اتحاد العمال، ممثل عمال مصر في مجلس الشيوخ، رئيس النقابة العامة للعاملين بالصناعات الغذائية، قرار المجلس القومي للأجور بخصوص زيادة الحد الأدني للأجور ليصبح 7 ألاف جنيه، مؤكدا أن تحقيق التوازن داخل بيئة العمل يأتي بمزيد من الامتيازات التي يحصل عليها العامل ويقدم مقابلها عمل يساهم في زيادة الإنتاجية.وقال "عيش" في تصريحات صحفية: نتوقع أن تشهد الادأيام القليلة المقبلة إطلاق نسخة جديدة من قرارات الحماية الاجتماعية التي دعا لها الرئيس عبد الفتاح السيسي في وقت سابق من أجل تخفيف الأعباء الواقعة علي المواطن، والتي يستفيد منها أكثر من 11 مليون بالنسبة لأصحاب المعاشات وأكثر من خمسة ملايين موظف من العاملين بالجهاز الإداري للدولة.ولفت إلى أهمية تلك القرارات في الفترة الراهنة لتعزيز القدرة الشرائية للمواطنين...
قالت مصادر حكومية يمنية وأخرى إغاثية إن اليمن سيكون من بين أكثر الدول تضرراً من قرار الإدارة الأمريكية بوقف المساعدات التنموية التي كانت تقدمها الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية. ونقلت "صحيفة الشرق الأوسط" عن المصادر قولها إنه مع إبلاغ الحكومة الأميركية برنامج الأغذية العالمي بوقف تمويل عشرات المشاريع الممولة من وكالة التنمية الأميركية، يبرز اليمن كإحدى أكبر الدول المتضررة من القرار، خاصة أن المساعدات السنوية الأميركية التي كان يحصل عليها تزيد على 700 مليون دولار تقريباً، وفق مصادر حكومية وإغاثية. وحسب المصادر، فإن الولايات المتحدة تأتي في طليعة المانحين لليمن بعد السعودية، حيث تُستخدم الأموال التي تُقدم عبر وكالة التنمية الأميركية لتغطية الاحتياجات الغذائية لملايين السكان الذين يحتاجون إلى المساعدات أو في تمويل إعادة بناء المدارس والمنشآت الصحية التي...
بغداد اليوم - متابعة الوجبة الخفيفة الغنية بالعناصر الغذائية هي أكثر من مجرد وسيلة لمحاربة أمراض القلب والوقاية من السرطان. كما اتضح، فهي مصدر غذائي قوي يدعم الشيخوخة الصحية أكثر من أي نوع آخر من المكسرات.بالإضافة إلى كونه غنيا بالأحماض الدهنية، فإن الجوز أيضا مصدر جيد للدهون الصحية للقلب، وهو غني بالألياف ومليء بالعناصر الغذائية الدقيقة ومضادات الأكسدة التي تدعم صحتنا ورفاهتنا بشكل عام، كما تقول أخصائية التغذية ميليسا جايجر لموقع Delish.في حين تحتوي جميع المكسرات على دهون صحية، فإن الجوز غني بشكل خاص بالدهون غير المشبعة، وخاصة أحماض أوميغا 3 الدهنية، وهو المكسرات الوحيدة التي تحتوي على كميات كبيرة من حمض ألفا لينولينيكALA الدهني الصحي أوميغا 3.وأضافت "أن حصة واحدة من الجوز تحتوي على عناصر غذائية قيمة مثل البروتين والألياف والمغنيسيوم. وتبرز...
يعد عصير الفواكه والخضراوات طريقة شائعة للحصول على العناصر الغذائية، إلا أن الأبحاث الجديدة كشفت أن العصير، كما يقولون، قد لا يكون يستحق العصر. توصلت دراسة، نُشرت في دورية “نيوترينتس” Nutrients، إلى أن الأشخاص الذين اتبعوا نظام “تطهير الجسم بتناول العصائر” لمدة ثلاثة أيام كان لديهم علامات أعلى للالتهابات في ميكروبيوم الفم والأمعاء، مقارنة بأولئك الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا نباتيًا. ووفقًا لموقع “هيلث” Health، فإنه حتى قبل نشر هذه الدراسة، حذر العديد من الخبراء من أن سمعة العصير كوسيلة لإزالة السموم أو إنقاص الوزن تفوق فوائده الصحية الفعلية. ويضيف آخرون أن العصير يعتمد على التأثير الاجتماعي أكثر منه على العلم. أعربت ليزا فروشتينيغت، أخصائية التغذية وكبيرة مساعدي إدارة البرامج في برنامج جراحة السمنة في كلية بايلور الطبية، عن اعتقادها “بأن...
صرح حازم المنوفي، رئيس جمعية "عين" لحماية التاجر والمستهلك وعضو شعبة المواد الغذائية، أن الحكومة المصرية قررت حظر زراعة وتداول الأرز الأسود نهائيًا داخل البلاد يأتي هذا القرار في إطار الحفاظ على الاقتصاد الوطني وحماية صحة المواطنين، بالإضافة إلى الحفاظ على البيئة. الغرف التجارية: تخفيضات تصل إلى 30% بمعارض أهلاً رمضان الغرف التجارية: تراجع كبير في أسعار المنتجات الغذائية أسعار السلع في منافذ وزارة الزراعة.. من اللحوم إلى الأرز والمكرونة وأوضح المنوفي أن الأرز الأسود هو نوع نادر من الأرز يتمتع بمزايا صحية عديدة، إذ يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في تقوية الجهاز المناعي وتحسين صحة القلب، بالإضافة إلى قدرته على محاربة الالتهابات. ومع ذلك، فإن زراعته في مصر تواجه العديد من التحديات التي تفرضها خصائصه.وأكد...
واشنطن: «الشرق الأوسط» أمرت واشنطن «برنامج الأغذية العالمي» التابع للأمم المتحدة بوقف العمل على عشرات المنح التي تمولها الولايات المتحدة، وفقاً لبريد إلكتروني اطلعت عليها «رويترز»، وأُرسل بعد 5 أيام من إصدار وزير الخارجية ماركو روبيو إعفاء للمساعدات الغذائية الطارئة. وتبلغ قيمة منح الوكالة الأميركية للتنمية الدولية عشرات الملايين من الدولارات، وتوفر مساعدات غذائية في دول فقيرة من بينها اليمن وجمهورية الكونغو الديمقراطية والسودان وجنوب السودان وجمهورية أفريقيا الوسطى وهايتي ومالي. وتندرج العديد من المنح التي جرى تعليقها تحت «برنامج للغذاء من أجل السلام»، وهو البرنامج الذي ينفق نحو ملياري دولار سنوياً على التبرُّع بسلع أميركية. وتتم إدارة هذا البرنامج الذي يشكل الجزء الأكبر من المساعدات الغذائية الدولية الأميركية بشكل مشترك من وزارة الزراعة و«الوكالة الأميركية للتنمية الدولية»....
أمرت واشنطن «برنامج الأغذية العالمي» التابع للأمم المتحدة بوقف العمل على عشرات المنح التي تمولها الولايات المتحدة، وفقاً لبريد إلكتروني اطلعت عليها «رويترز»، وأُرسل بعد 5 أيام من إصدار وزير الخارجية ماركو روبيو إعفاء للمساعدات الغذائية الطارئة. التغيير ــ وكالات وتبلغ قيمة منح الوكالة الأميركية للتنمية الدولية عشرات الملايين من الدولارات، وتوفر مساعدات غذائية في دول فقيرة من بينها اليمن وجمهورية الكونغو الديمقراطية والسودان وجنوب السودان وجمهورية أفريقيا الوسطى وهايتي ومالي. وتندرج العديد من المنح التي جرى تعليقها تحت «برنامج للغذاء من أجل السلام»، وهو البرنامج الذي ينفق نحو ملياري دولار سنوياً على التبرُّع بسلع أميركية. وتتم إدارة هذا البرنامج الذي يشكل الجزء الأكبر من المساعدات الغذائية الدولية الأميركية بشكل مشترك من وزارة الزراعة و«الوكالة الأميركية للتنمية الدولية». وبعد...
سانا 2025-02-07Remسابق قيصر يكشف هويته: أطالب برفع العقوبات التي ساهمت صوري بفرضها انظر ايضاً سانا تستطلع آراء عدد من المراجعين حول عمل مصرف سوريا المركزي بعد التحريرسانا تستطلع آراء عدد من المراجعين حول عمل مصرف سوريا المركزي بعد التحرير والمعوقات التي …آخر الأخبار 2025-02-07قيصر يكشف هويته: أطالب برفع العقوبات التي ساهمت صوري بفرضها 2025-02-07الاتحاد الأوروبي يدعو وزير الخارجية أسعد الشيباني لزيارة بروكسل 2025-02-07إدارة الأمن العام تُحرر مواطناً شرق مدينة حمص وتلقي القبض على أحد خاطفيه 2025-02-06وزارة العدل تطلب من القضاة ونقابة المحامين وكليات الحقوق تزويدها بمقترحاتهم لتعديل القوانين الحالية 2025-02-06وزير الكهرباء يبحث مع وفد من مجموعة أبو ظبي للاستثمار والتنمية مشاريع توليد الكهرباء 2025-02-06وقفة تضامنية للدفاع المدني في ساحة الأمويين إحياء لذكرى الزلزال 2025-02-06وزارة الداخلية: يمنع إطلاق العيارات النارية...
دبي: «الخليج»أطلقت وزارة التغير المناخي والبيئة ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، «تقييم نظام الرقابة الغذائية في دولة الإمارات» خلال ورشة عمل تأسيسية وتدريبية يشارك فيها أكثر من 50 ممثلاً عن الجهات المختصة على مستوى الدولة، إيذاناً ببدء عملية تقييم شاملة للنظام الوطني للرقابة الغذائية.جمعت الورشة التي استمرت 5 أيام، واختتمت أعمالها اليوم في مقر الوزارة في دبي، كبار المسؤولين وفنيين من مختلف الجهات الاتحادية والحكومية في الدولة، وتضمنت جلسات تدريبية قدّمها خبراء الفاو، تناولت استخدام «أداة تقييم نظم الرقابة الغذائية» التي طورتها الفاو ومنظمة الصحة العالمية، وهي أداة معترف بها عالمياً لتقييم نحو 160 معياراً تشمل السياسات الخاصة بسلامة الغذاء، والأطر التشريعية، وأنظمة المراقبة والتفتيش، وإدارة المخاطر، وإمكانية وتتبع المنتجات الغذائية. كما يهدف هذا التقييم إلى ضمان توافق ومواءمة...
أدى قرار الرئيس الأمريكي دونالد ترامب بوقف المساعدات الخارجية إلى تفاقم الأزمات الإنسانية، مع تعليق شحنات الغذاء الطارئة وتجميد برامج التغذية في مناطق منكوبة مثل السودان وغزة، مما يعطل جهود الإغاثة ويهدد ملايين الأشخاص بالجوع الحاد. اعلانبتعليمات من ترامب عقب توليه الرئاسة في 20 يناير، دخل تجميد المساعدات الخارجية الأمريكية حيز التنفيذ لمدة 90 يومًا، ما أوقف فجأة تدفق المساعدات التي تمثل 38% من إجمالي المنح العالمية وفقًا للأمم المتحدة. ورغم تأكيد وزير الخارجية، ماركو روبيو، استثناء المساعدات الطارئة، إلاّ أن منظمات الإغاثة لا تزال عاجزة عن توزيع 500 ألف طن من المواد الغذائية بقيمة 340 مليون دولار، مُعلّقة في مستودعات أو عالقة في الشحن، وفقًا لمسؤولة سابقة في الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية (USAID).فلسطينيون يكافحون للحصول على الطعام في مركز...
أشارت الدكتورة مارغاريتا كوروليوفا خبيرة التغذية إلى أن ما يميز لب الباذنجان هو الألياف الغذائية النباتية، وتوافقها الجيد مع مصادر البروتين الكامل.ووفقا لها، لا ينبغي طهي الباذنجان فترة طويلة لأنه يفقد خصائصه المفيدة أي يجب أن يحتفظ ببعض النضارة لضمان توفير الألياف الغذائية، ويساعد هذا في دعم عمل الجهاز الهضمي. كما أن الباذنجان له تأثير مفيد على ميكروبيوم الأمعاء والبكتيريا المعوية.وعموما الخضروات هي واحدة من أهم المجموعات الغذائية التي لا ينبغي تجاهلها.ولكن، على الرغم من فوائد الباذنجان، يجب على الأشخاص الذين يعانون من التهابات في الجهاز الهضمي الامتناع عن تناوله، لأنه قد يسبب تفاقمها ويتعارض مع الأدوية التي وصفها الطبيب.ومن جانب آخر أعلن الدكتور فيتالي روميانتسيف أخصائي أمراض الجهاز الهضمي، أن الباذنجان يحتوي على مادة السولانين التي هي سم نباتي،...
أميرة خالد تعد أفضل طريقة لتحسين صحة القلب هي تزويده بالعناصر الغذائية المناسبة، ويمكن البدء بتجنب الأطعمة السيئة وإضافة أطعمة قوية وغنية بالعناصر الغذائية التي تدعم صحة القلب والأوعية الدموية. وأكد المعهد الأمريكي الوطني للقلب والرئة والدم NHLBI، أن نظام DASH الغذائي هو أحد أفضل خطط الأكل لصحة القلب. هو يعتمد في بناء وجباته على الحبوب الكاملة والخضراوات والفواكه والبروتينات الخالية من الدهون والمكسرات والزيوت الصحية، مع تقليل الصوديوم والدهون غير الصحية. كما تشير الأبحاث إلى أن اتباع نظام DASH الغذائي يمكن أن يخفض ضغط الدم، ويقلل من نسبة الكوليسترول الضار LDL، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، وإليك بعض الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية: الخضراوات الورقية: لأنها غنية بالنترات، التي تعمل على تحسين تدفق الدم، علاوة على ذلك، يمكن إدراجها...
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الإسكندرية حملات رقابية شاملة على الأسواق والمخابز والمجمعات الاستهلاكية حيث أسفرت هذه الحملة عن تحرير 707 محاضر مخالفة للمخابز، شملت حالات عدم الالتزام بالمواصفات المطلوبة، ونقص الوزن و توقف المخابز عن العمل، وذلك خلال شهر يناير الماضي بالإضافة إلى ذلك، تم تحرير 288 محضر لمخالفات عدم إعلان عن أسعار السلع، و 183 محضر لمخالفات تتعلق بعدم صلاحية المنتجات، وبيعها بأسعار أعلى من المحددة، وعدم وجود التراخيص اللازمة. نفذت المديرية سلسلة من الحملات الرقابية الناجحة، حيث تمكنت من ضبط العديد من المخالفات حيث تم التحفظ على 7420 لتر من زيت الطعام غير معلوم المصدر، وضبط 57 كيلوجرام من الكبدة ومصنعات اللحوم التي تفتقر إلى المصادر القانونية وتعتبر غير صالحة للاستخدام بالإضافة إلى ذلك، تم مصادرة...
شهدت محافظة المنيا عدة أحداث مهمة على مدار اليوم، فقد افتتح اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، منفذا للسلع الغذائية بميدان عمر أفندى ضمن المبادرة الرئاسية حياة كريمة، كما افتتح معرض ايادي مصر للحرف اليدوية والمشروعات الصغيرة، وعقد اجتماعاً موسعاً لمناقشة ملفات التصالح وجذب الاستثمارات. محافظ المنيا يفتتح منفذا للسلع الغذائية بميدان عمر أفندي ضمن المبادرة الرئاسية حياة كريمة .افتتح اللواء عماد كدوانى ، محافظ المنيا ، اليوم الثلاثاء ، منفذا للسلع الغذائية بأسعار مخفضة ضمن المبادرة الرئاسية " حياة كريمة " بميدان عمر أفندى بحى وسط مدينة المنيا لتوفير السلع الغذائية واللحوم بأسعار مخفضة ،وذلك في إطار جهود المحافظة لتوفير منافذ حضارية تضمن للمواطنين الحصول على سلع ذات جودة عالية وأسعار مناسبة .محافظ المنيا يعقد اجتماعاً موسعاً لمناقشة ملفات التصالح وجذب...
عبدالله أبوضيف (عدن، القاهرة) أخبار ذات صلة اليمن: استعادة الدولة وإنهاء الانقلاب «الحوثي» أولوية اليمن: «الحوثي» يسعى إلى طمس الهوية بشكل ممنهج حذرت المنظمة الدولية للهجرة من أن نحو 7.5 مليون شخص في اليمن، يحتاجون بشكل عاجل إلى مأوى ومساعدات غير غذائية مع استمرار أزمة النزوح.وقالت المنظمة في بيان لها؛ إن أكثر من نصف هؤلاء الأشخاص هم من الأسر النازحة، حيث يعيش نحو مليوني نازح في أكثر من ألفي موقع نزوح في مناطق عالية المخاطر.وأشارت إلى أن الغالبية العظمى من هذه الأسر تقطن في مآوٍ مؤقتة تفتقر إلى التجهيزات اللازمة لمواجهة البرد والفيضانات والتحديات الأخرى.وأوضحت المنظمة أن هذه الظروف تتفاقم بسبب الطقس القاسي، مما يجعل توفير المواد الأساسية أمراً بالغ الأهمية، مشيرة إلى أن الفيضانات تسببت في تفاقم...
شارك معالي الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء الأستاذ الدكتور هشام بن سعد الجضعي، في جلسة حوارية عنوانها “المسارات التنظيمية – التوازن بين الابتكار والسلامة” ضمن فعاليات القمة العالمية لإطالة العمر الصحي 2025، التي نظمتها مؤسسة هيفولوشن الخيرية في الرياض تحت شعار “تشكيل مستقبل الصحة”، بمشاركة رئيس مجلس العلوم الحيوية الرئيس العالمي السابق للبحث والتطوير في شركة فايزر الدكتور أميت راي. وأكد الدكتور الجضعي أن التنظيمات الغذائية والتغذوية تبرز بصفتها إحدى أكثر الأدوات تأثيرًا في تعزيز الصحة وإطالة العمر الصحي، في ظل عالمٍ تتسارع فيه الابتكارات وتتغير فيه المفاهيم الصحية. وأوضح معاليه، أن إعادة تعريف دور الغذاء لم تعد مجرد خيار، بل ضرورة، مشيرًا إلى أن التحولات في السلوكيات الغذائية ليست قرارات فردية، بل مسؤولية تنظيمية تؤثر في الصناعات الغذائية،...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل كنت تعلم أن الجزر يأتي بمجموعة من الألوان غير البرتقالية؟أوضح الموقع الإلكتروني "Cleveland Clinic" في أمريكا أن كلّ لون يتمتع بالعناصر الغذائية الخاصة به.. وهذه أبرزها.اللون البرتقالي: يحتوي على نسبة عالية من مادة الـ"بيتا كاروتين"، وهي صبغة مُضادّة للأكسدة. وتُساهم بدورها في التقليل من إعتام العين وجفافها، والعمى الليلي، وقصر النظر، وتحلل البقعة الصفراء.اللون الأصفر: يحتوي على صبغتي الـ"بيتا كاروتين" و"اللوتين" لحماية العينين.اللون الأحمر: يوفر الألياف، والبوتاسيوم، وفيتامينات "البيوتين"، و"ك"، و"ب-6"، و"سي". كما يحتوي على عنصر "الموليبدينوم" الذي يُساعد الجسم في التخلص من بعض السموم.اللون البنفسجي: يحتوي على نسبة كبيرة من صبغة "الأنثوسيانين" الطبيعية. ويدرس الباحثون قدرتها على علاج الالتهابات والسمنة.اللون الأبيض: قد يكون خاليًا من اللون، لكنّه ليس خاليًا من العناصر الغذائية، حيث تُساعد أليافه...
أنقرة (زمان التركية) – تواجه مجموعة İş Gıda الغذائية، وهى الوكيل الرسمي لعلامتي بيتزا هت وكنتاكي الأمريكيتين داخل تركيا، أزمة مالية منذ فترة، اضطرتها مؤخرًا لطلب تسوية إفلاس. وتقدمت المجموعة بطلب تسوية إفلاس للشركات الثلاثة التابعة لها، حيث تم رفع دعوى قضائية في الدائرة الأولى للمحكمة التجارية في إسطنبول في 28 يناير/ كنون الثاني الماضي. وكشف ملف الدعوى القضائية أن إجمالي ديون المجموعة الغذائية، التي يعمل بها نحو 6 آلاف موظف، بلغ 7.7 مليار ليرة. وتمتلك المجموعة الغذائية 537 فرعا لمطاعم بيتزا هت وكنتاكي داخل تركيا. وكانت المجموعة الغذائية تشهد صراع على التوكيل مع شركة Yum، وهى الشركة الأم للعلامتين التجاريتين الأمريكيتين. وقبل عده أشهر أعلنت شركة Yum إلغائها الاتفاق مع المجموعة الغذائية التركية. وعقب القرار، تقرر إنهاء نشاط...
تعد الزراعة من القطاعات الحيوية في مصر، حيث تساهم بشكل كبير في توفير الأمن الغذائي وفرص العمل، فضلاً عن دعم الاقتصاد الوطني. إلا أن هذا القطاع يواجه تحديات مستمرة تتعلق بمحدودية الموارد الطبيعية، وندرة المياه، والتغيرات المناخية، ومن هنا، يبرز دور مركز البحوث الزراعية كمؤسسة رائدة تسعى لتقديم حلول علمية وعملية لهذه التحديات، من خلال البحث العلمي والابتكار الزراعي الذي يمكن أن يكون له تأثير بعيد المدى على زيادة الإنتاجية وتحقيق الاكتفاء الذاتي.تطوير المحاصيل الزراعيةيعد مركز البحوث الزراعية من أبرز المراكز البحثية في مصر التي تركز على تطوير المحاصيل الزراعية الأساسية، مثل القمح، والأرز، والشعير، والفول البلدي. من خلال هذه البرامج البحثية، يتم العمل على تحسين إنتاجية المحاصيل وجودتها، وتطوير أصناف جديدة تتسم بمقاومتها للأمراض والآفات الزراعية، فضلاً عن قدرتها...
الدماغ عضو يستهلك الكثير من الطاقة، ويستخدم حوالي 20 بالمائة من السعرات الحرارية في الجسم، لذلك فهو يحتاج إلى الكثير من الوقود الجيد للحفاظ على التركيز طوال اليوم.يتطلب الدماغ أيضًا بعض العناصر الغذائية للبقاء في صحة جيدة على سبيل المثال، تساعد أحماض أوميغا 3 الدهنية في بناء وإصلاح خلايا الدماغ، كما تعمل مضادات الأكسدة على تقليل الإجهاد الخلوي والالتهابات المرتبطة بشيخوخة الدماغ واضطرابات التنكس العصبي، مثل مرض الزهايمر.تحتوي الأسماك الزيتية والتوت والمكسرات وغيرها من الأطعمة التي تعزز الدماغ على العناصر الغذائية الأساسية التي قد تدعم وظائف المخ على المدى القصير والطويل.في روشتة واحدة قبل وفاته.. هاني الناظر كشف عن حلول كل مشاكل الجلد والشعر| تفاصيل4 أشياء مخيفة تحدث لجسمك عند تخطي هذه الوجبة| احذرنعرض لكم فيما يلي أفضل الأطعمة الخارقة...
قام إبراهيم السجيني " رئيس جهاز حماية المستهلك " يرافقه المهندس أيمن عطية، محافظ القليوبية، بجولة ميدانية مفاجأة علي الأسواق وذلك للتأكد من ضمان وفرة وإتاحة السلع الغذائية بالأسواق بأسعار مناسبة، لاسيما السلع الأساسية التي تهُم المواطنين، وكذا القيام بحملات رقابية مُكبرة وموسعة بالمحافظة لمتابعة تنفيذ القرارات الصادرة من دولة رئيس مجلس الوزراء رقم 3071 بشأن السبع سلع الإستراتيجية، وضمان إتاحة السلع الأساسية للمواطن بأسعار مخفضة، وكذا تحديد ضوابط وإجراءات تداول المنتجات والسلع وفقا للقرار رقم 171 لسنة 2024 الصادر من وزير التموين والتجارة الداخلية. بدأت الجولة بتفقد السيد رئيس الجهاز والسيد المحافظ، منظومة سيارات الضبطية القضائية للجهاز وتفقدوا مأموريات الحملات والبالغ عددها 45 مأمورية موزعة علي كافة مراكز ومدن المحافظة، وأكدوا علي جميع المأموريات وأعضاء الحملات المشاركة بضرورة إنفاذ...
شن إبراهيم السجيني، رئيس جهاز حماية المستهلك يرافقه المهندس أيمن عطية، محافظ القليوبية، جولة ميدانية مفاجأة على الأسواق، وذلك للتأكد من ضمان وفرة وإتاحة السلع الغذائية بالأسواق بأسعار مناسبة، لا سيما السلع الأساسية التي تهُم المواطنين.وجرى شن حملات رقابية مُكبرة وموسعة بالمحافظة، لمتابعة تنفيذ القرارات الصادرة من دولة رئيس مجلس الوزراء رقم 3071 بشأن الـ 7سلع الاستراتيجية، وضمان إتاحة السلع الأساسية للمواطن بأسعار مخفضة ط، وتحديد ضوابط وإجراءات تداول المنتجات والسلع وفقا للقرار رقم 171 لسنة 2024 الصادر من وزير التموين والتجارة الداخلية.بدأت الجولة بتفقد رئيس الجهاز والمحافظ، منظومة سيارات الضبطية القضائية للجهاز وتفقدوا مأموريات الحملات والبالغ عددها 45 مأمورية موزعة على كافة مراكز ومدن المحافظة.وأكد رئيس الجهاز والمحافظ، على جميع المأموريات وأعضاء الحملات المشاركة بضرورة إنفاذ القانون وأن تكون...
شمسان بوست / متابعات: نبَّهت «شبكة الإنذار المبكر من المجاعة» إلى أن ملايين اليمنيين سيعانون من عجز في استهلاك الغذاء حتى منتصف العام الحالي على الأقل، حيث تستمرُّ الصدمات الاقتصادية الكلية، الناجمة عن الصراع المستمر في البلاد، في تقييد وصول الأسر بشدة إلى الغذاء. وبيَّنت أن المواني الخاضعة لسيطرة الحوثيين فقدت 70 في المائة من قدرتها التشغيلية؛ نتيجة الضربات الإسرائيلية. وفي أحدث تقارير الشبكة المعنية بمراقبة أوضاع الأمن الغذائي في العالم والتحذير من المجاعة، ذكرت أنه في المناطق التي تسيطر عليها الحكومة اليمنية المعترف بها دولياً، تفرض أسعار المواد الغذائية فوق المتوسطة والدخل غير الكافي – بما في ذلك مدفوعات الرواتب الحكومية غير المنتظمة – ضغوطاً على القدرة الشرائية للأسر؛ مما يؤدي إلى نتائج أزمة واسعة النطاق في...
عقدا اليوم السيد / ابراهيم السجيني، رئيس جهاز حماية المستهلك، والمهندس / ايمن عطية " محافظ القليوبية، بديوان عام المحافظة، اجتماعًا موسعًا مع مجلس ادارة الغرفة التجارية بالمحافظة، بحضور النائب دكتور / محمد عطية الفيومي، لبحث مدي توافر السلع الأساسية للمواطنين بأسعار مناسبة ومُخفضة، خاصة مع ثبات المتغيرات الإقتصادية ومنها استقرار سعر صرف النقد الأجنبي، والجهود التي قامت بها الدولة في الإفراجات عن العديد من السلع بالموانئ، لا سيما السلع الإستراتيجية، وانعكاس ذلك علي أسعار بيع السلع في الأسواق للمواطنين، خاصة مع قرب حلول شهر رمضان المُعظم.وفي بداية اللقاء، أعرب الجانبان، عن سعادتهما بهذا اللقاء، مُثمنين الدور الوطني والمحوري الذي تقوم به الغرف التجارية خلال الفترة السابقة والحالية، فضلًا عن تحملكم الكثير في ظل الظروف الإقتصادية العالمية والتي ألقت بظلالها...
عقد اليوم إبراهيم السجيني، رئيس جهاز حماية المستهلك، والمهندس أيمن عطية " محافظ القليوبية، بديوان عام المحافظة، اجتماعاً موسعًا مع مجلس ادارة الغرفة التجارية بالمحافظة، بحضور النائب دكتور محمد عطية الفيومي، لبحث مدي توافر السلع الأساسية للمواطنين بأسعار مناسبة ومُخفضة، خاصة مع ثبات المتغيرات الإقتصادية ومنها استقرار سعر صرف النقد الأجنبي، والجهود التي قامت بها الدولة في الإفراجات عن العديد من السلع بالموانئ، لاسيما السلع الإستراتيجية، وانعكاس ذلك علي أسعار بيع السلع في الأسواق للمواطنين، خاصة مع قرب حلول شهر رمضان المُعظم. وفي بداية اللقاء، أعرب الجانبان، عن سعادتهما بهذا اللقاء، مُثمنين الدور الوطني والمحوري الذي تقوم به الغرف التجارية خلال الفترة السابقة والحالية، فضلاً عن تحملكم الكثير في ظل الظروف الإقتصادية العالمية والتي ألقت بظلالها علي الإقتصاد المصري"، مشيراً...
تعد الأظافر مرآة لصحة الجسم والعناية الشخصية، وهناك صناعة تقدر سنويا بحوالي 20 مليار دولار أميركي لمستحضرات تجميل الأظافر والعناية بها. غير أن الحصول على أظافر قوية ولامعة لن يتحقق بوضع طلاء أو تركيب أظافر صناعية، إذ غالبا ما يؤثر نمط الحياة ونقص المغذيات على نمو أظافركِ وملمسها، فتبدو هشة ومتقشرة أو متغيرة اللون. ماذا تأكلين لصحة أظافرك؟ وفق خبراء التغذية، فإن أحد أفضل الطرق التي يمكنكِ اتخاذها لتقوية أظافركِ هو تعزيز نظامكِ الغذائي. وفي هذا السياق، تقول اختصاصية التغذية، سارة ميركين، لموقع (مارثا ستيوارت)، إن أظافرنا مثلها مثل باقي أجزاء الجسم تحتاج إلى القدر نفسه من الرعاية والاهتمام والتغذية، وغالبا ما يشير ضعف صحة الأظافر إلى نقص في الفيتامينات أو بعض المعادن أو عدم تناول ما يكفي من البروتين....
يمن مونيتور/ قسم الأخبار نبَّهت شبكة الإنذار المبكر من المجاعة إلى أن ملايين اليمنيين سيعانون من عجز في استهلاك الغذاء حتى منتصف العام الحالي على الأقل، حيث تستمرُّ الصدمات الاقتصادية الكلية، الناجمة عن الصراع المستمر في البلاد، في تقييد وصول الأسر بشدة إلى الغذاء. وبيَّنت في أحدث تقارير الشبكة المعنية بمراقبة أوضاع الأمن الغذائي في العالم والتحذير من المجاعة أن المواني الخاضعة لسيطرة الحوثيين فقدت 70 في المائة من قدرتها التشغيلية؛ نتيجة الضربات الإسرائيلية. وذكرت أنه في المناطق التي تسيطر عليها الحكومة اليمنية المعترف بها دولياً، تفرض أسعار المواد الغذائية فوق المتوسطة والدخل غير الكافي – بما في ذلك مدفوعات الرواتب الحكومية غير المنتظمة – ضغوطاً على القدرة الشرائية للأسر؛ مما يؤدي إلى نتائج أزمة واسعة النطاق في المرحلة 3...
عقب أيام قليلة من وقف إطلاق النار في غزة، تبارت الجمعيات والمؤسسات الأهلية في محافظة كفر الشيخ، تحت إشراف مديرية التضامن الاجتماعي بالمحافظة، في جمع كراتين المواد الغذائية، التي بدت أشبه بـ«كرتونة رمضان»، التي يتم جمعها وتوزيعها في هذا التوقيت من العام، ولكن لإرسالها إلى أهالي قطاع غزة، تأكيداً على التضامن المصري الكامل مع الشعب الفلسطيني في ظل الظروف الصعبة التي يمر بها. الأطفال يشاركون بألعابهم وأدواتهم المدرسية «غزة في قلب مصر»، شعار رفعته الجمعيات والمؤسسات الأهلية في كفر الشيخ، وشارك في جمع كراتين المواد الغذائية الرجال والسيدات والفتيات والشباب وحتى الأطفال، الذين شاركوا بألعابهم وأدواتهم المدرسية من أجل إدخال السرور على أقرانهم من أطفال غزة. «المصريين والفلسطينيين شعب واحد، ومفيش أي حد يقدر يقول غير كده، وعلشان كده...
الشارقة: «الخليج»نظمت دائرة الموارد البشرية بالشارقة يومي الأربعاء والخميس، 29 و30 يناير 2025، رحلة تثقيفية إلى مزرعة القمح التابعة لدائرة الزراعة والثروة الحيوانية في منطقة مليحة، لتعزيز ثقافة موظفي الدائرة بأهمية زراعة القمح ودوره في تحقيق الأمن الغذائي.وتعد مزرعة القمح جزءاً من جهود الإمارة الرامية إلى تحقيق الاستدامة الغذائية. استهدفت الرحلة تعزيز فهم المشاركين لمراحل زراعة محصول القمح، بما في ذلك محاور النمو وإنتاجه. كما اطلعوا على الجهود المبذولة في غرفة التحكم والإمكانات المتاحة في مختبر التقنيات الحديثة، ودور بركة المياه في تحسين العملية الزراعية.وشملت الرحلة، التي نُظمت على مجموعتين، جولة تعريفية شاملة في المزرعة، التي أُطلقت منذ عام 2022 لتلبية الاحتياجات الغذائية. واطلعوا على التقنيات الحديثة المستخدمة في زراعة القمح، مع التركيز على الابتكارات التي تُسهم في رفع كفاءة...
تلعب الغدة الدرقية دورا حيويا ومهما في جسم الإنسان، فهي تساهم في تنظيم عملية التمثيل الغذائي، والتحكم في درجة حرارة الجسم فضلًا عن الحفاظ على معدل ضربات القلب الطبيعي ودعم صحة العظام ونموها بشكل جيد، لذا يؤدي حدوث القصور بها إلى ظهور العديد من العلامات التي تتطلب سرعة التوجه إلى الطبيب للحصول على العلاج المناسب، وفق ما ذكره موقع health line الطبي. أعراض خمول الغدة الدرقية هناك العديد من العلامات التي تدل على حدوث خمول الغدة الدرقية، أوضحتها الدكتورة رحاب خليل، استشارية الغدد الصماء، لـ«الوطن»، مثل الشعور بالتعب والإرهاق بشكل عام واكتساب الوزن دون سبب واضح، بالإضافة إلى عدم التركيز والإمساك وألم المفاصل والعضلات. ولتعزيز صحة الغدة الدرقية، أشارت استشارية الغدد الصماء إلى مجموعة من الأطعمة التي تساهم في...
شمسان بوست / خاص: مع تصاعد الأزمات الغذائية وشح المياه في العاصمة صنعاء، اتجه الكثير من المواطنين إلى استغلال أسطح منازلهم لزراعة الخضروات، في خطوة تهدف إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي وتخفيف الأعباء الاقتصادية. تقوم هذه المبادرة على زراعة محاصيل أساسية مثل الطماطم، والخيار، والخس، والبصل، باستخدام تقنيات بسيطة تعتمد على ترشيد استهلاك المياه. ويلجأ المواطنون إلى أساليب مثل الري بالتنقيط وإعادة تدوير المياه الرمادية لضمان استدامة الزراعة، في ظل ندرة المياه التي تعاني منها المدينة. وأوضح أحمد عبد الله، أحد المزارعين على الأسطح، أن هذه المبادرة أصبحت ضرورة حتمية بسبب ارتفاع تكاليف الغذاء وصعوبة الحصول عليه. وأكد أن زراعة الأسطح تساعد الأسر في تلبية احتياجاتها الغذائية بأسلوب منخفض التكلفة.وأشارت المهندسة الزراعية أمل حسين إلى الفوائد البيئية لهذه...
في عالمنا المعاصر، حيث الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب، السرطان، السكري، وارتفاع ضغط الدم أصبحت شائعة بشكل مقلق، فإن الاهتمام بالنظام الغذائي يمثل حجر الأساس للوقاية من هذه الأمراض القاتلة، العديد من الأطعمة الطبيعية تُعتبر كنوزًا غذائية حقيقية لما تحتويه من عناصر غذائية فعالة تساعد على تعزيز الصحة ومكافحة الأمراض. كنز غذائي يساهم في الوقاية من أمراض قاتلةإليك تفصيلًا حول هذه الكنوز الغذائية وكيفية تأثيرها الإيجابي على الجسم، وفقا لما نشره موقع هيلثي.الثوم: السلاح الطبيعي متعدد الفوائدكنز غذائي يساهم في الوقاية من أمراض قاتلةالثوم، المعروف بمركباته الكبريتية الفعالة مثل الأليسين، يُعد أحد أهم الأطعمة المضادة للبكتيريا والفيروسات، يعمل الثوم على خفض ضغط الدم المرتفع وتنظيم مستويات الكوليسترول الضار، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.كنز غذائي يساهم في الوقاية من أمراض...
استضافت جهينه للصناعات الغذائية، وفدًا رفيع المستوى من منظمة التجارة الخارجية اليابانية (JETRO) في زيارة ميدانية إلى مصنع المركزات ومصنع العصائر، وهما من أبرز منشآت الشركة. جاءت الزيارة على هامش انعقاد منتدى الأعمال المصري – الياباني بالقاهرة، بهدف استكشاف فرص تعاون مشتركة.تضمنت الزيارة جولات ميدانية مكثفة في المصنعين، حيث تعرف الوفد الياباني على أحدث تقنيات الإنتاج والتعبئة التي تعتمدها جهينه، مع التركيز على معايير الجودة والسلامة الغذائية التي تتماشى مع المواصفات العالمية. وناقش الوفد مع ممثلي الشركة سبل التعاون في تعزيز الابتكار التكنولوجي وتوسيع فرص التصدير إلى السوق اليابانية.علق محمد حماد، رئيس قطاع الأسواق الخارجية بشركة جهينه، قائلًا: "نحن في جهينه نعتز بهذه الزيارة التي تؤكد مكانتنا كشريك استراتيجي في تعزيز التعاون بين مصر واليابان، خاصة وأن السوق اليابانية تُعد...
تُعد المكملات الغذائية الطبيعية وسيلة فعّالة لتعزيز صحة الجسم وملء النقص في العناصر الغذائية التي قد لا يحصل عليها الجسم من الطعام وحده، تختلف المكملات الغذائية الطبيعية حسب احتياجات الجسم، مما يجعلها أداة مهمة لدعم الصحة العامة. المكملات الغذائية الطبيعية تشمل مجموعة واسعة من المواد مثل الفيتامينات، المعادن، الأعشاب، والزيوت الطبيعية. على سبيل المثال، يعتبر زيت السمك مصدرًا غنيًا بأحماض أوميغا-3 الدهنية التي تساهم في تحسين صحة القلب والدماغ، وكذلك في تقليل التهابات الجسم. أحماض أوميغا-3 تحسن مستويات الكوليسترول وتساعد في الوقاية من الأمراض القلبية.كما أن فيتامين D هو من المكملات الغذائية الطبيعية المهمة التي تساهم في تعزيز صحة العظام والمناعة، يساعد فيتامين D على امتصاص الكالسيوم والفوسفور من الأطعمة، مما يعزز كثافة العظام ويقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام. يمكن...
أعلن النائب خالد عيش، ممثل عمال مصر بمجلس الشيوخ، رئيس النقابة العامة للعاملين بالصناعات الغذائية، والنائب الأول لرئيس اتحاد عمال مصر، تدشين مبادرة "العمل اللائق" خلال الفترة المقبلة، والتي تستهدف في المقام الأول عمال "الصناعات الغذائية" لارتباط عملهم بالسلع التموينية التي يستفيد منها ملايين المصريين، وكذلك "صحة الإنسان"، وعمله.وقال “عيش”، في تصريحات صحفية، إن "الفترة الراهنة والتي تشهد مناقشات حول قانون "العمل الجديد" ومساعي الخروج بقانون يضمن حقوق العمال ويخلق بيئة عمل متوازنة يتم من خلالها مراعاة مصالح جميع الأطراف، إنما يدفعنا نحو إطلاق مبادرة "العمل اللائق" والتي نستهدف من خلالها تعزيز بيئة العمل بآليات تتفق مع معايير العمل الدولية والتي كانت وسيلة فاعلة في خروج مصر من قائمة ملاحظات منظمة العمل الدولية".وأضاف أن “إطلاق المبادرة سوف يتم بالتنسيق مع...
قامت أخصائية التغذية، وأخصائية أمراض الجهاز الهضمي نوريا ديانوفا بتسمية الفئات الثلاث الأكثر خطورة من المنتجات على الأمعاء، وحذرت من الأطعمة فائقة المعالجة واللحوم الحمراء والمواد التي تحتوي على سكريات مضافة ضارة بأمعائك. وأشارت ديانوفا إلى أن فئة المنتجات فائقة المعالجة تشمل الوجبات السريعة والوجبات الخفيفة ومعظم المنتجات شبه المصنعة، فهي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، ولكنها في نفس الوقت تستنزف العناصر الغذائية والبروتين عالي الجودة بالإضافة إلى ذلك، إلى جانب هذا الطعام، يتلقى الجسم ضررا له من الدهون المتحولة والمواد الحافظة، وغالبا ما يكون السكر الزائد. والأطعمة فائقة المعالجة تعطل توازن البكتيريا المعوية وتزيد من خطر الإصابة بالأمراض الالتهابية. على سبيل المثال، التهاب القولون التقرحي ومرض كرون. فئة أخرى من الأطعمة التي تؤدي إلى تفاقم وظيفة الأمعاء هي اللحوم الحمراء...
يأتي الشاي الأسود في مقدمة أشهر المشروبات في العالم وبالرغم من امتلاكه فوائد كثيرة إلا أن الإفراط في تناوله يسبب مضاعفات خطيرة.مخاطر الشاي الأسودووفقا لما جاء في موقع “ويبمد” يعد شرب الشاي الأسود بكميات معتدلة آمنًا بشكل عام بالنسبة لمعظم الناس ولا توجد كمية محددة يجب شربهاوقد تختلف مكونات المكملات الغذائية وجودتها بشكل كبير وهذا يجعل من الصعب تحديد جرعة قياسية. شرب كميات كبيرة من الشاي الأسود بحيث لايكون أكثر من أربعة أو خمسة أكواب في اليوم يسبب الإكثار منه مشاكل صحية عديدة .قد تشمل الآثار الجانبية للافراط في الشاي الأسود ما يلي:القلق وصعوبة النومتنفس أسرعصداعزيادة التبولاضطراب نبضات القلبالغثيان والقيءالعصبية والقلقرنين في الأذنينالهزاتضغط دم مرتفعفقر الدمقد يكون الجمع بين الشاي الأسود وأنواع أخرى من الكافيين مثل القهوة والمشروبات الغازية والشاي الأخضر...
في إطار توجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، بتعميم مبادرة “أسواق اليوم الواحد” على جميع المحافظات، بهدف تقديم المعارض والمبادرات التي تخدم المواطنين بأسعار مخفضة، افتتح المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، سوقي اليوم الواحد في مدينتي ههيا وفاقوسوذلك برفقه المهندس عبدالكريم عوض الله، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالشرقية، وعدد من قيادات المحافظة،وتأتي هذه الأسواق بالتعاون مع الشركة القابضة للصناعات الغذائية والغرفة التجارية، في إطار حرص الدولة على توفير السلع الأساسية للمواطنين بأسعار تنافسية، لتخفيف العبء عن الأسر المصرية في ظل الظروف الاقتصادية الحاليةوأكد الدكتور شريف فاروق أن مبادرة “أسواق اليوم الواحد” تهدف إلى تحقيق التوازن في الأسواق وضمان توافر السلع بأسعار مناسبة، خاصة في المناطق الأكثر احتياجًا،وأشار إلى أن التنسيق المستمر مع الجهات المعنية يدعم نجاح المبادرة...
تفقد اللواء محب حبشي محافظ بورسعيد، قوافل المساعدات الغذائية التي سيجري تسليمها لجمعية الهلال الأحمر المصري، المرخصة بوزارة التضامن الاجتماعي، لتوصيلها إلى أهالي غزة، التي تأتي كتبرعات مهداة من المحافظة وأبنائها ورجال الأعمال للأشقاء في فلسطين. وأكد محافظ بورسعيد أن الأهالي يدعمون الأشقاء في غزة، ومستعدون دائما إلى تقاسم الغذاء معهم، موجها الشكر إلى كل من ساهم في القافلة وأيضا الجمعيات الأهلية. تسهيل الإجراءات الأمنية لعبور القوافل إلى غزة وأعرب محافظ بورسعيد عن تقديره للأجهزة الأمنية بالمحافظة، على تسهيل الإجراءات الأمنية لعبور القوافل الغذائية من محافظة بورسعيد لمعبر رفح، مؤكدا أن كل الجهات المصرية تتضافر من أجل خدمة أشقائنا في غزة، والعمل على تخفيف معاناتهم لمواجهة الظروف الإنسانية الصعبة الحالية، مثمنا جهود الدولة المصرية في هذا الملف، وصولا...
للعام السابع على التوالي يفعلها النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ويحصل على جائزة "أفضل ما في الأفضل"، متصدرا قائمة "بست دايتس" السنوية لأكثر وأقل الأنظمة الغذائية فائدة، والتي تُصدرها مجلة "يو إس نيوز آند وورلد ريبورت" الأميركية، وتمنح جائزة لأفضل وأسهل الأنظمة الغذائية الصحية التي يمكن اتباعها، حسب تصنيف خبراء التغذية. ووفقا لشبكة "سي إن إن"، فقد فاز النظام الغذائي المتوسطي، "الذي يعتبر أسلوب حياة أكثر من كونه نظاما غذائيا"، بأعلى الجوائز، كعادته منذ عام 2019، "لتركيزه على تناول الفواكه والخضراوات والحبوب وزيت الزيتون والمكسرات والبذور، مع التأكيد على أهمية تناول الطعام بصحبة العائلة والأصدقاء، وممارسة الرياضة". كما يُقلّل النظام الغذائي المتوسطي من استهلاك الحلويات، ويوصي بكميات صغيرة من منتجات الألبان واللحوم، وخاصة اللحوم الحمراء، "ويجعل من الأسماك عنصرا أساسيا،...
في تحديث جديد لقائمة “الأطعمة المقلدة أو المغشوشة”، كشفت وزارة الزراعة التركية عن أسماء شركات ومنتجات جديدة تورطت في تلاعبات غذائية. حيث تم إدراج عدة منتجات شهيرة، بما في ذلك من علامات تجارية معروفة مثل “Tavuk Dünyası”، “Mis” الزبادي، و”Arifoğlu” الفلفل الأحمر المجفف.منتجات غذائية تشوبها التلاعبات تم التوصل إلى تلاعبات في مجموعة من المنتجات الغذائية الهامة مثل اللحم المفروم، السجق، الزبدة، الجبن، الزبادي، زيت الزيتون، والبهارات. ومن أبرز التلاعبات، تم اكتشاف استخدام لحوم الدواجن بدلاً من لحم البقر في اللحم المفروم والسجق، وكذلك نقص نسبة البروتين في الزبادي، فضلاً عن انخفاض نسبة الدهون في الجبن والزبدة.إلى جانب الشركات الكبرى… اقرأ أيضا الصين تتحدى أوروبا الخميس 23 يناير 2025تم فضح “Arifoğlu” مجددًا، حيث تم اكتشاف تلاعب في pul biber (الفلفل...
يعتبر نخاع العظم من أشهر المأكولات التي يحبها العديد من الأشخاص في دول مختلفة،إذا كنت تبحث عن إضافة غذاء غني بالعناصر الغذائية إلى نظامك الغذائي، فنخاع العظم قد يكون خيارك المثالي.يعد نخاع العظم هو المادة الدهنية اللينة الموجودة داخل العظام، ويمتاز بمحتواه الغني بالعناصر الغذائية التي تدعم صحتك بشكل كبير.فوائد نخاع العظم الصحية وفقا لموقعboldsky..1. تعزيز صحة العظام و المفاصل: يحتوي على الكولاجين والجيلاتين اللذين يعززان مرونة وقوة المفاصل.2. تقوية المناعة: غني بالخلايا الجذعية والدهون الصحية التي تدعم جهاز المناعة.3. تحسين صحة الأمعاء: الجيلاتين الموجود فيه يعزز صحة بطانة الأمعاء، مما يساهم في الوقاية من التهابات الجهاز الهضمي.4. زيادة الطاقة: يوفر الدهون الصحية التي تمنح جسمك طاقة مستدامة.5. تحسين صحة الجلد: الكولاجين يساعد في الحفاظ على بشرة مرنة ونضرة.
تجمّع عشرات الفلسطينيين النازحين يوم الثلاثاء أمام مركز توزيع تابع للأونروا في مدينة خان يونس جنوب قطاع غزة لتلقي المساعدات الإنسانية، مع دخول وقف إطلاق النار يومه الثالث. تأتي هذه الهدنة بعد أكثر من عام من القتال بين الفصائل الفلسطينية وإسرائيل. اعلانوبموجب اتفاقية الهدنة، تلتزم حماس بإطلاق سراح 33 رهينة محتجزة في غزة، بينما تفرج إسرائيل عن مئات الأسرى الفلسطينيين. كما تتضمن الاتفاقية إرسال مئات الشاحنات المحملة بالمساعدات يوميًا إلى القطاع خلال المرحلة الأولى من الهدنة التي تستمر 42 يومًا، وقد بدأت الشاحنات بالفعل بالوصول منذ اليوم الأول.المساعدات تصل إلى غزةJehad Alshrafiوأشار منير أبو صيام، أحد النازحين من مدينة رفح جنوب القطاع، إلى أنه للمرة الأولى منذ سبعة أشهر يتلقى سلة غذائية من وكالة الأمم المتحدة. لكنه أوضح أن هذه...
شمسان بوست / مأرب: ناقش وكيل محافظة مأرب الدكتور عبدربه مفتاح، مع نائب مدير مكتب برنامج الأغذية العالمي بمكتب عدن، الرشيد حماد اليوم، مشاريع البرنامج وخطط تدخلاته القادمة في المحافظة خلال العام الجاري 2025م. واستعرض الوكيل مفتاح في هذا اللقاء حجم الاحتياجات الإنسانية والغذائية المتزايدة في محافظة مأرب التي تأوي أكثر من 62 في المائة من إجمالي النازحين في اليمن باعتبار أن الغذاء بات يمثل التحدي الأكبر أمام مئات الآلاف من الأسر في نحو 208 مخيمات وتجمع للنازحين في المحافظة. وتطرق إلى أوضاع الآف الأسر التي تم استبعادها من قوائم الاستحقاق للمعونات الغذائية في المحافظة، ودعا قيادة البرنامج إلى إعادة النظر في بعض معاييرها التي بموجبها تم استبعادهم وإيجاد آليات بديلة ومعالجات مدروسة لتحسين أوضاع هؤلاء المستبعدين بما يخفف...
ترأس الفريق مهندس كامل الوزير، نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية، وزير الصناعة والنقل، الاجتماع السادس عشر للمجموعة الوزارية للتنمية الصناعية، واستعرضت المجموعة الوزارية تقرير وزارة التخطيط والتنمية الاقتصادية والتعاون الدولي بشأن مؤشرات الأداء الاقتصادي خلال الربع الأول من العام المالي 2024-2025. أبرز مؤشرات الأداء الاقتصادي وكان من أبرز المؤشرات تعافي الصناعات التحويلية التي سجلت نموًا بنحو 7.1% نتيجة إقرار تسهيلات في الإفراج الجمركي عن السلع والبضائع المتواجدة في الموانئ، كما تجاوزت التمويلات التنموية الميسرة الموجهة للقطاع الخاص للمرة الأولى حجم التمويل التنموي الحكومي بنسبة 35%، مما يعكس تأثير الإصلاحات الاقتصادية وجهود تعزيز دور القطاع الخاص في دفع عجلة النمو الاقتصادي. كما ساهمت السياسات الانكماشية التي اتبعتها الحكومة فضلًا عن تعزيز حوكمة الاستثمارات العامة في إفساح المجال أمام مشاركة القطاع...
عادة ما يواجه الأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية معينة، مشكلة في فقدان الوزن بسهولة، وذلك على الرغم من التوقف عن تناول النشويات والسكريات والدهون، والحرص على المشي أو الركض مسافات طويلة خلال اليوم، ما يثير داخل النفس تساؤلا، وهو لماذا لا أستطيع التخلص من هذا الوزن الزائد العنيد؟. عادات صحية عصرية تفتقر إلى الدعم العلمي من جهته، يقول البروفيسور فرانكلين جوزيف، الطبيب المتخصص في إنقاص الوزن، إنّ العديد من العادات التي يطلق عليها صحية في الأنظمة الغذائية، قد تؤدي في الواقع إلى تخريب جهودك في إنقاص الوزن، موضحا: «غالبًا ما ينجذب الناس إلى العادات الصحية العصرية لأنها تَعِد بنتائج سريعة وتتماشى مع الرغبة في الإشباع الفوري في عالمنا سريع الخطى، لكن للأسف هذه الاتجاهات غالبا ما تفتقر إلى الدعم العلمي، وتفشل في مراعاة...
أعلن الدكتور تامر مدكور وكيل وزارة أن إدارة مراقبة الأغذية، شنت خلال الأسبوع الماضي تحت إشراف الدكتور تامر الطنبولى وكيل المديرية للطب الوقائي، حملات تفتيشية على 222 منشأة بمختلف مراكز المحافظة، تبين أن من بينها 79 منشأة دون ترخيص تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.وأكد وكيل الوزارة استمرار الحملات لأحكام الرقابة على المنشآت الغذائية المتنوعة، للتأكد من سلامة الغذاء والمشروبات التي تُقدم للمواطنين، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفات التي يتم رصدها.مناشداً العاملين في مجال الأغذية، الالتزام بكافة الاشتراطات الصحية، واستخراج الشهادات الصحية التي تفيد خلوهم من الأمراض المعدية والاهتمام بالنظافة العامة والشخصية، وضرورة التزام كافة المنشآت الغذائية بتطبيق الاشتراطات الصحية.وأوضحت الدكتورة لبنى عابد، مدير إدارة مراقبة الأغذية، أنه جرى تحرير 202 محضر، وسحب 67 عينة للفحص...
تستمر مؤسسة صناع الخير، عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، في تجهيز المواد الغذائية الموجهة إلى قطاع غزة، ضمن القافلة التاسعة التي يرسلها التحالف الوطني لتقديم الدعم الإنساني للفئات المتضررة في القطاع. وتعمل المؤسسة على تجهيز كميات كبيرة من المواد الغذائية الأساسية التي من المقرر إرسالها في القافلة، وذلك ضمن الجهود المستمرة للتحالف الوطني لتلبية احتياجات الأسر في غزة، خاصة في ظل الظروف الإنسانية الصعبة التي يعاني منها القطاع.
تواصل مؤسسة "صناع الخير"، عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، في تجهيز المواد الغذائية الموجهة إلى قطاع غزة، ضمن القافلة التاسعة التي سيرسلها التحالف الوطني لتقديم الدعم الإنساني للفئات المتضررة في القطاع.كما تعمل المؤسسة على تجهيز كميات كبيرة من المواد الغذائية الأساسية التي من المقرر إرسالها في القافلة، وذلك ضمن إطار الجهود المستمرة للتحالف الوطني لتلبية احتياجات الأسر في غزة، خاصة في ظل الظروف الإنسانية الصعبة التي يعاني منها القطاع.
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق هناك الكثير من الأغذية والمشروبات تؤثر على صحتنا وتمنحنا صحة جيدة ، خاصة اذا كان المنتج جديد وغير متعارف عليه مثل الزبيب المنقوع في الماء، فهو غني بالمصادر والعناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم ، كما أن تناول ماء الزبيب على معدة فارغة يسمح للجسم امتصاص الفيتامينات الغذائية بسهولة، ما يمنحنا دفعة صحية أول شيء في الصباح، وفقا لتقرير موقع "تايمز أوف إنديا".وفيما يلي 6 فوائد مفيدة لتناول مشروب الزبيب المنقوع في الماء في الصباح على معدة فارغة:إزالة السموم من الكبديعمل ماء الزبيب على التخلص من السموم في الكبد وتحسين أداء الانزيمات ، فإذا كنت تأكل وجبات دسمة فإن ماء الزبيب يمكن أن يساعد في تنقية الكبد.تحفيز الهضم الجيدعند التعرض لمشاكل الهضم والانتفاخ أو الإمساك بصورة...
شمسان بوست / متابعات: ي عالم الحميات الغذائية التي تزدحم بالأنظمة المختلفة، يبرز ريجيم البرتقال كواحد من أبرز الترندات التي أثارت جدلاً واسعاً، حيث يعتمد هذا النظام على استهلاك البرتقال بشكل يومي، مما يثير التساؤلات بشأن فوائده وأضراره المحتملة. هل يمكن أن يكون البرتقال هو السر لفقدان الوزن بسرعة؟ أم أن هناك تداعيات صحية يجب الانتباه لها؟ في هذا التقرير، نتناول هذا الريجيم من جميع جوانبه، مستعرضين آراء الخبراء وأهم النصائح التي يجب اتباعها. وقد تحدثت خبيرة التغذية هالة أبو طه للصباح على سكاي نيوز عربية، عن هذا الريجيم، مشيرة إلى أن البرتقال يمكن أن يكون جزءاً من نظام غذائي صحي نظرًا لاحتوائه على فيتامين C والألياف، لكنها حذرت من الاعتماد عليه بشكل...
الكثير من الرجال يرغبون في التعرف على النظام الغذائي وبعض النصائح التي تمكنهم من الحفاظ على لياقتهم البدنية ليتمتعوا بصحة أفضل، ويحافظوا على لياقتهم البدنية وقوة أجسادهم وعقولهم مع تقدم العمر. نصائح للحفاظ على اللياقة البدنية - عدم الإفراط في تناول البروتين، وفقا لـ جيمس كولير، خبير تغذية مسجَّل، ورائد الأطعمة النباتية «الكاملة غذائياً». بحسب صحيفة «الشرق الأوسط» اللندنية نقلا عن " التليغراف" - الإكثار من تناول الأطعمة المتواجدة بها كـ «الحبوب الكاملة والمكسرات والبذور والبقول والفواكه والخضراوات»، لأن بها الألياف التي تساعد في استمرار تحسّن الصحة، وعلى التحكم في مستوى الكوليسترول في الدم، وتغذّي ميكروبيوم الأمعاء. - الحصول على دهون «أوميجا 3» من الطحالب لا الأسماك، لأنه لها فوائد قلبية وعائية وهضمية وصحية. نصائح للرجال للياقة بدنية تتجاوز العمر...
في خطوة مهمة لحماية الصحة العامة، أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) حظر صبغة الطعام الحمراء "Red3" التي تُستخدم في العديد من المنتجات الغذائية. تأتي هذه الخطوة بعدما رُبطت هذه الصبغة بمخاطر الإصابة بالسرطان، وذلك استنادًا إلى قانون "بند ديلاني" الذي يمنع استخدام أي مادة مضافة تسبب السرطان في البشر أو الحيوانات.حظر الصبغة الحمراء Red3سبق لحكومة الولايات المتحدة أن حظرت استخدام "Red3" في مستحضرات التجميل وبعض الأدوية الموضعية في عام 1990. وفي يناير 2025، أُعلن عن حظر استخدام هذه الصبغة أيضًا في المنتجات الغذائية والأدوية التي يتم تناولها عن طريق الفم. تم تحديد مواعيد نهائية للشركات لإزالة هذه الصبغة من منتجاتها، حيث يتوجب على الشركات إزالة ريد 3 من المنتجات الغذائية بحلول 15 يناير 2027، ومن الأدوية بحلول 18 يناير 2028.ما استخدامات الصبغة...
أعلنت وزارة الزراعة والغابات التركية، عن شركات جديدة تقوم بالغش في المواد الغذائية. وتم إدراج العديد من المنتجات في قائمة “الأطعمة المقلدة أو المغشوشة” بتاريخ 16 يناير/كانون الثاني، حيث كانت عمليات الاحتيال في منتجات اللحوم مثيرة للاشمئزاز. وتبين أن المواطنين تم إطعامهم “الاحشاء” بدلاً من الكباب وكرات اللحمة.تقرير الوزارة عن الشركات الغشاشةتستمر وزارة الزراعة والغابات في الإعلان عن الشركات التي تغش في المواد الغذائية. وقد قامت الوزارة بمشاركة نتائج التفتيش على موقع “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” منذ 2 أكتوبر، بما في ذلك القائمة الجديدة.ما هي المنتجات الغذائية التي كانت مغشوشة؟وفى قائمة “الأطعمة المقلدة أو المغشوشة” المؤرخة في 16 يناير، تبين أن المنتجات مثل زيت عباد الشمس، زيت الزيتون، الكبد، الكباب، كرات اللحم، فطيرة اللحم المفروم، الرفيولي، الزعتر، معجون الفستق، والفلفل المطحون قد تم...
أعلنت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، أنه تم المرور على 4693 منشأة غذائية خلال الحملات التي شنتها مديرية الصحة ومكاتب مراقبة الأغذية لعام 2024بمحافظة الإسماعيلية، وسحب عدد 1815عينة وإرسالها للمعامل المركزية لتحليلها، والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. يأتي ذلك تنفيذًا لتكليفات الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، وتوجيهات اللواء طيار أ.ح أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية، بإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية، وتكثيف الحملات الرقابية؛ للتأكد من سلامة الغذاء والمشروبات التي تُقدم للمواطنين، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفات التي يتم رصدها وأوضحت وكيل الصحة بالإسماعيلية، أن فِرق مراقبة الأغذية، قامت بتحرير عدد 4557محضر بالمخالفات التي تم رصدها، والتي تنوعت بين عدد 2392محضر عدم وجود شهادة صحية، 2165محضر نظافة لعدم توافر الاشتراطات الصحية بالمنشأة، والتوصية بالغلق لعدد...
أكد الدكتور مصطفي مدبولي رئيس مجلس الوزراء، حرصه على متابعة خُطى تنفيذ الخطة الاستراتيجية للهيئة، بالنظر إلى أهدافها الرامية إلى تعزيز جهود سلامة الغذاء بما يُسهم في حماية صحة المستهلك، وتوفير بيئة ملائمة لتطوير القطاع الإنتاجي المصري للمنتجات الغذائية والزراعية، ويدعم الثقة في المنتج الغذائي المصري وطنياً وعالمياً، إلى جانب دفع جهود البحث والإبتكار وتطوير التكنولوجيا في هذا المجال، ورفع كفاءة القدرات البشرية والبنية الأساسية لأنظمة مراقبة الغذاء، وذلك في إطار أهداف إستراتيجية مصر لتحقيق التنمية المستدامة "رؤية مصر 2030".جاء ذلك خلال اجتماع عقده مع الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، حيث تم استعراض الخطوات التي تحققت في إطار تنفيذ الخطة الاستراتيجية للهيئة القومية لسلامة الغذاء للأعوام 2023 ـ 2026. وعرض الدكتور طارق الهوبي، ما تم إنجازه من...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تحولت السمنة من مجرد مشكلة جمالية إلى وباء عالمي يهدد صحة الملايين، مع تزايد معدلاتها في مختلف أنحاء العالم، فالبلدان التي تعيش في رخاء ووفرة اقتصادية لم تعد الوحيدة التي تعاني من هذه المشكلة، إذ باتت أنماط الحياة العصرية والنظم الغذائية غير الصحية أحد المحركات الرئيسية وراء انتشار السمنة في كل مكان، وفي هذا الإطار، كشف فريق بحثي من جامعة كولورادو بولدر الأمريكية عن إنجاز علمي يُبشّر بتحقيق اختراق كبير في مكافحة السمنة، فقد تمكن الباحثون من تطوير لقاح جديد يعتمد على بكتيريا مفيدة مستخلصة من حليب الأبقار، ويستهدف اللقاح الأسباب الرئيسية لزيادة الوزن، مثل الأنظمة الغذائية الغنية بالسعرات الحرارية والدهون. لقاح يمنع السمنةوفقًا لتقرير نشرته صحيفة "نيويورك بوست"، أظهرت الدراسات الأولية على الفئران ثم...
أرسلت دولة الإمارات 700 طن من الإمدادات الغذائية العاجلة إلى المتضررين من الفيضانات، التي اجتاحت عدة مناطق في الصومال. وتأتي هذه المساعدات ضمن توجيهات القيادة لتعزيز الجهود الإنسانية، والتخفيف من معاناة الشعب الصومالي، وتشمل شحنات المساعدات سلالاً غذائية أساسية لتلبية احتياجات قرابة 150 ألف شخص من الأسر المتضررة، وتوفير الدعم العاجل للمجتمعات التي تأثرت بالفيضانات.وفي هذا السياق، أكد أحمد الرميثي سفير الإمارات لدى الصومال، أن "هذه المساعدات تجسد التزام الإمارات بالوقوف إلى جانب الشعب الصومالي في هذه الظروف الصعبة".وأضاف "تأتي هذه المبادرة امتداداً للعلاقات الأخوية الوطيدة التي تجمع بين الإمارات والصومال، والتي تعكس حرص قيادة الإمارات على تقديم كافة أشكال الدعم والمساندة للمجتمعات المتضررة، وسنواصل العمل بالتعاون مع الجهات المحلية والدولية لضمان وصول هذه المساعدات إلى أكبر عدد...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق بحث إبراهيم السجيني، رئيس جهاز حماية المستهلك، والدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم ، مع مجلس إدارة الغرفة التجارية بالمحافظة، مدى توافر السلع الأساسية للمواطنين بأسعار مناسبة ومُخفضة، خاصة مع ثبات المتغيرات الاقتصادية ومنها استقرار سعر صرف النقد الأجنبي، والجهود التي قامت بها الدولة في الإفراجات عن العديد من السلع بالموانئ، لاسيما السلع الإستراتيجية، وانعكاس ذلك علي أسعار بيع السلع في الأسواق للمواطنين ، خاصة مع قرب حلول شهر رمضان المُعظم.كما ثمن رئيس الجهاز الدور الوطني والمحوري الذي تقوم به الغرف التجارية خلال الفترة السابقة والحالية، فضلاً عن تحملكم الكثير في ظل الظروف الإقتصادية العالمية والتي ألقت بظلالها علي الإقتصاد المصري" ، مشيراً أن الدولة إتخذت العديد من الإجراءات الإقتصادية التي تُسهم في وفرة السلع الأساسية...
عقدا اليوم ابراهيم السجيني، رئيس جهاز حماية المستهلك، والدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم ، اجتماعاً موسعًا بديوان عام المحافظة، مع مجلس ادارة الغرفة التجارية بالمحافظة، لبحث مدي توافر السلع الأساسية للمواطنين بأسعار مناسبة ومُخفضة، خاصة مع ثبات المتغيرات الاقتصادية ومنها استقرار سعر صرف النقد الأجنبي، والجهود التي قامت بها الدولة في الإفراج عن العديد من السلع بالموانئ، لاسيما السلع الإستراتيجية، وانعكاس ذلك علي أسعار بيع السلع في الأسواق للمواطنين ، خاصة مع قرب حلول شهر رمضان المُعظم .وفي بداية اللقاء، أعرب رئيس الجهاز و المحافظ، عن سعادتهما بهذا اللقاء ، مُثمنين الدور الوطني والمحوري الذي تقوم به الغرف التجارية خلال الفترة السابقة والحالية، فضلاً عن تحمل الكثير في ظل الظروف الإقتصادية العالمية والتي ألقت بظلالها علي الإقتصاد المصري".وأشارا إلى أن الدولة...
عقدا اليوم السيد / ابراهيم السجيني، رئيس جهاز حماية المستهلك، والدكتور / أحمد الأنصاري " محافظ الفيوم، بديوان عام المحافظة، اجتماعًا موسعًا مع مجلس ادارة الغرفة التجارية بالمحافظة، لبحث مدي توافر السلع الأساسية للمواطنين بأسعار مناسبة ومُخفضة، خاصة مع ثبات المتغيرات الإقتصادية ومنها استقرار سعر صرف النقد الأجنبي، والجهود التي قامت بها الدولة في الإفراجات عن العديد من السلع بالموانئ، لا سيما السلع الإستراتيجية، وانعكاس ذلك علي أسعار بيع السلع في الأسواق للمواطنين، خاصة مع قرب حلول شهر رمضان المُعظم.وفي بداية اللقاء، أعربا رئيس الجهاز والسيد المحافظ، عن سعادتهما بهذا اللقاء، مُثمنين الدور الوطني والمحوري الذي تقوم به الغرف التجارية خلال الفترة السابقة والحالية، فضلًا عن تحملكم الكثير في ظل الظروف الإقتصادية العالمية والتي ألقت بظلالها علي الإقتصاد المصري"، مشيرًا...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق حذر خبراء من أن التعريفات المستقبلية التي يعتزم الرئيس الأمريكي المنتخب دونالد ترامب فرضها على الواردات الأجنبية؛ قد تجعل أسعار المواد الغذائية أكثر تكلفة والأمريكيين أقل صحة.وذكرت مجلة "نيوزويك" الأمريكية اليوم /الأحد/ أن تعريفات الاستيراد هي نوع من الضرائب المفروضة على المنتجات التي تدخل بلدًا ما، مع الهدف المعتاد المتمثلة في تثبيط الواردات من أجل تشجيع الصناعات المحلية.وقال بريان كوك المستشار في صناعة الأغذية للمجلة الأمريكية إنه حتى الآن، من المقرر تطبيق تعريفات الاستيراد التي فرضها ترامب على جميع المنتجات المستوردة من معظم البلدان، لكن - بشكل خاص - تلك القادمة من كندا والمكسيك والصين مع اقتراح نسب ضريبية متفاوتة.ورجح أن تؤدي هذه التعريفات إلى ارتفاع أسعار السلع المستوردة لتشجيع المزيد من الأغذية المزروعة في...
العظام القوية والأفضل والأكثر صحة لا تظهر فجأة من العدم؛ بل إن القرارات اليومية المتعلقة بأسلوب الحياة تساعد في بنائها، فالتمارين التي تتضمن رفع الأثقال، والإقلاع عن التدخين، وتناول مكملات الفيتامينات والمعادن المحددة، وتناول الأطعمة والسوائل المناسبة ــ وأبرزها الحليب ــ كلها تساعد في بناء عظام قوية غير قابلة للكسر.علامات تدل على اقتراب إصابتك بـ نوبة قلبية.. راقب أسنانك جيدافستان قصير.. كارولين عزمي تثير الجدل فى أحدث ظهورومع ذلك، فإن العلاقة بين العظام والمشروبات تتجاوز منتجات الألبان، وذلك من خلال تزويدك بالكثير من الكالسيوم ، وفيتامين د، والفوسفور، وفيتامين ج، وغيرها من العناصر الغذائية التي تساعد على بناء العظام، فإن مجموعة متنوعة من المشروبات الأخرى يمكن أن تساعد في منع فقدان العظام.مشروبات لتقوية العظام1. الحليب المدعم بفيتامين دالحبوب ومنتجات الألبان...
واستعرض الاجتماع بحضور محافظ الحديدة عبدالله عطيفي، ورئيس مجلس ادارة المؤسسة زيد الوشلي ونائبه نصر النصيري، وأعضاء مجلس الإدارة أولويات العمل في ظل العدوان المتكرر على موانئ الحديدة واستمرار استهداف وتدمير البنية التحتية للموانئ. وتطرق الاجتماع إلى تقييم المركز المالي للربع الثالث من العام 2024م وإنجازات المؤسسة خلال العام الماضي رغم الصعوبات والتحديات التي واجهتها نتيجة العدوان الإسرائيلي الأمريكي على موانئ المؤسسة. وفي الاجتماع أكد وزيرا النقل والخارجية على أهمية معالجة واحتواء أي تداعيات وتأمين استمرار عمل موانئ الحديدة لأهميتها في توفير المواد الغذائية والدوائية الأساسية للشعب اليمني. ونوها بجهود قيادة وموظفي المؤسسة وما يقومون به من جهود في سبيل تسهيل دخول السفن وتوفير المواد الغذائية والمشتقات النفطية والمواد الأساسية رغم الصعوبات التي يفرضها العدوان لمحاولة شل حركة ميناء الحديدة...
في إطار جهودها الإنسانية المستمرة لدعم الشعوب المتضررة من الكوارث الطبيعية، أرسلت دولة الإمارات 700 طن من الإمدادات الغذائية العاجلة إلى المتضررين من الفيضانات التي اجتاحت عدة مناطق في الصومال. وتأتي هذه المساعدات ضمن توجيهات القيادة الرشيدة لتعزيز الجهود الإنسانية والتخفيف من معاناة الشعب الصومالي الشقيق، حيث تشمل شحنات المساعدات سلال غذائية أساسية لتلبية احتياجات قرابة 150 ألف شخص من الأسر المتضررة، وتوفير الدعم العاجل للمجتمعات التي تأثرت بالفيضانات. وفي هذا السياق، أكد سعادة أحمد جمعة الرميثي سفير دولة الإمارات لدى جمهورية الصومال الفيدرالية، أن هذه المساعدات تجسد التزام دولة الإمارات بالوقوف إلى جانب الشعب الصومالي الشقيق في هذه الظروف الصعبة. وأضاف سعادته: ” تأتي هذه المبادرة امتدادًا للعلاقات الأخوية الوطيدة التي تجمع بين دولة الإمارات والصومال، والتي تعكس...
المناطق_واستُشارك هيئة فنون الطهي في معرض “سيراه 2025″، الذي يُقام بمدينة ليون الفرنسية خلال الفترة من 23 إلى 27 يناير الجاري، حيث تعرض الهيئة من خلال جناحها “مذاق الثقافة السعودية” تجربةً ثقافية متميزة تُبرز فنون الطهي السعودية وتنوّعها. أخبار قد تهمك هيئة فنون الطهي تُنظّم سوق المزارعين في مدينة عرعر الخميس القادم 13 أكتوبر 2024 - 12:50 مساءً هيئة فنون الطهي توقع مذكرة تفاهم مع جمعية “كاسا” لتعزيز قطاع القهوة السعودية 8 أكتوبر 2024 - 7:00 مساءًويُعد معرض “سيراه” من أبرز الفعاليات العالمية المتخصصة في خدمات الطعام والضيافة، بمشاركة أكثر من 40 دولة هذا العام، حيث يُسهم في استعراض أحدث المنتجات الغذائية، وتنظيم مسابقات الطهي الدولية، وتسليط الضوء على مستقبل القطاع وأبرز توجهاته. ويضمّ جناح “مذاق الثقافة السعودية” خمس مناطق تفاعلية تُعرّف...
قال الدكتور حسن حسونه، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، إن أهم الاغذية والمشروبات الصحية التى يجب تناولها فى فصل الشتاء، حيث يحتاج الإنسان إلى وقاية جسمه من موجات البرد في فصل الشتاء وللمحافظة على الجسم دافئا يستعان بعدة وسائل منها شرب مشروبات ساخنة أو تناول بعض الأغذية التي تساعد على دفء الجسم بإمداده بالطاقة اللازمة.وأوضح أنه تعتبر بعض العناصر الغذائية المكونة للغذاء مثل الكربوهيدرات والبروتين والدهون عناصر منتجة للطاقة حيث ينتج الجسم الحرارة من التمثيل الغذائي لهذه العناصر ويسمى ذلك بالتوليد الحرارى، وللمحافظة على بقاء الجسم دافئا يجب تناول بعض الأغذية والمشروبات التي تفى بذلك ومن أمثلتها :الشوربة الساخنة: مثل شوربة العدس وهى من أشهر الأنواع التي يتم تناولها في فصل الشتاء ويتميز العدس بارتفاع القيمة الغذائية من بروتين وألياف...
تفقد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، اليوم، عددا من المصانع بمجمع بياض العرب شرق النيل، والذي تم إنشاؤه ضمن عدد من المجمعات الصناعية التي وجه بإنشائها فخامة الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية في المحافظات لدعم وتطوير قطاع الصناعة والاستثمار، حيث رافقه خلال الجولة: أحمد سعد مدير منطقة بياض العرب الصناعية، علي يوسف رئيس مدينة بني سويف ومسؤولو فرع الهيئة العامة للتنمية الصناعية. بدأ المحافظ جولته بتفقد مصنع الرياض للصناعات الغذائية والحلوى الجافة، وتجول داخل أقسام وخطوط إنتاج المصنع، الذي تصل تكلفته الاستثمارية إلى 23ملايين جنيها، مناقشا مراحل وخطوط الانتاج، والأسواق المستهدفة في المراحل المختلفة، ونسب المكونات المحلية في المنتج النهائي، ومعايير الجودة التي يسعى المصنع للوصول إليها، حيث أوضح المدير المسؤول أن المصنع المٌقام على مساحة 1290...
تفقد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، اليوم ، عددا من المصانع بمجمع بياض العرب شرق النيل، والذي تم إنشاؤه ضمن عدد من المجمعات الصناعية التي وجه بإنشائها الرئيس عبد الفتاح السيسي، في المحافظات لدعم وتطوير قطاع الصناعة والاستثمار، حيث رافقه خلال الجولة أحمد سعد مدير منطقة بياض العرب الصناعية ، علي يوسف رئيس مدينة بني سويف ومسؤولو فرع الهيئة العامة للتنمية الصناعية. بدأ المحافظ جولته بتفقد مصنع للصناعات الغذائية والحلوى الجافة ،وتجول داخل أقسام وخطوط إنتاج المصنع، الذي تصل تكلفته الاستثمارية إلى 23ملايين جنيها ، مناقشا مراحل وخطوط الإنتاج، والأسواق المستهدفة في المراحل المختلفة ،ونسب المكونات المحلية في المنتج النهائي ، ومعايير الجودة التي يسعى المصنع للوصول إليها، حيث أوضح المدير المسؤول أن المصنع المٌقام على مساحة 1290...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- حقق نظام البحر الأبيض المتوسطي الغذائي جائزة الحمية "الأفضل على الإطلاق" لعام 2025، من مجلة U.S. News & World Report، التي تضع قائمة سنوية بالأنظمة الغذائية الأكثر والأقل فائدة، وفق تصنيف اختصاصيي التغذية.وحصلت الحمية المتوسطية التي تُعد أسلوب حياة أكثر من كونها نظامًا غذائيًا، على أعلى مرتبة منذ عام 2019، لتركيزها على تناول: الفاكهةالخضار الحبوب زيت الزيتونالمكسراتالبذورويقلّل هذا النظام الغذائي من استهلاك الحلويات، ويوصي بكميات صغيرة من منتجات الألبان واللحوم، لا سيما اللحوم الحمراء، وتعتبر الأسماك من العناصر الأساسية، خصوصًا الأسماك الدهنية مثل السردين.من 1 إلى 49في السنوات الماضية، صنّف التقرير الأنظمة الغذائية من رقم 1 إلى 40 أو نحو ذلك، مع فوز النظام الغذائي الأعلى مرتبة بالميدالية الذهبية، إذا جاز التعبير.قالت غريتيل شويلر، مديرة تحرير قسم...
سوريا – تستمر أسعار المواد الغذائية في الانخفاض بشكل ملحوظ في سوريا منذ سقوط النظام، كما يستمر تدفق السلع والبضائع المختلفة وبعضها ظهر للمرة الأولى في الأسواق. وأعلنت الحكومة الحكومة السورية المؤقتة إزالة الرسوم الجمركة عن الكثير من البضائع وإلغاء القرارات التي كانت تمنع ظهور بعض السلع وترفع قيمة بعضها الآخر على نحو كبير لا طاقة للمواطن السوري في تحمله. في مقابل ذلك ارتفعت أسعار بعض المواد الهامة والأساسية على نحو كبير رغم توفرها في السوق وتأخر وصول الرواتب للموظفين والمتقاعدين لأكثر من شهر الأمر الذي طرح تساؤلات عديدة حول حاضر ومستقبل الواقع الاقتصادي في البلاد وقدرة الحكومة الجديدة على تدوير عجلة اقتصاد حقيقي يعطي للعملة والسلع قيمتها الصحيحة ويضفي حالة من الإستقرار على الأسواق تمهيدا لبدء عملية النمو في حال...
كشفت دراسة حديثة نقلها موقع “هيلث داي”، المتخصص في الأبحاث الطبية، عن “أفضل الوجبات للحفاظ على الصحة”. وخلصت الدراسة، “إلى أن أفضل وجبة غذائية لعام 2025، هي الوجبة “المتوسطية” والتي ترتبط بالعادات الغذائية لسكان منطقة حوض البحر المتوسط”. ونصح الخبراء، في إطار الوجبة المتوسطية، “بالإكثار من الخضروات والفاكهة والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات وزيت الزيتون، وتناول كميات معتدلة من منتجات الألبان والبيض ولحوم الدجاج والمأكولات البحرية، لكنها تنصح بالتقليل من اللحوم الحمراء والسكريات والأطعمة المعالجة والدهون المشبعة”. وبحسب الموقع، “أثبتت الدراسات أن هذه الوجبة تقلل احتمالات الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان والسكري والخرف”. ووفق الدراسة، “جاء في المرتبة الثانية في قائمة أفضل الوجبات الغذائية، ما يعرف باسم وجبة “داش”، التي تساعد في تقليل احتمالات الإصابة بل وعلاج ارتفاع ضغط الدم،...
الولايات المتحدة – حددت دراسة أمريكية أفضل الوجبات للحفاظ على الصحة في العام الجديد. وفي كل عام، يقدم مجموعة من كبار خبراء الصحة والتغذية مجموعة من النصائح بشأن أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها للحفاظ على الصحة وينشرها الموقع الإلكتروني الأمريكي US News & World Report. وخلصت المجموعة هذا العام إلى أن أفضل وجبة غذائية لعام 2025، هي الوجبة “المتوسطية” والتي ترتبط بالعادات الغذائية لسكان منطقة حوض المتوسط. وينصح الخبراء في إطار هذه الوجبة بالاكثار من الخضروات والفاكهة والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات وزيت الزيتون، وتناول كميات معتدلة من منتجات الألبان والبيض ولحوم الدجاج والمأكولات البحرية، وتقليل اللحوم الحمراء والسكريات والأطعمة المعالجة والدهون المشبعة. وبحسب الفريق البحثي، فقد أثبتت الدراسات أن هذه الوجبة تقلل احتمالات الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان والسكري...
يمانيون../ أتلف مكتب الاقتصاد والصناعة والاستثمار في محافظة البيضاء اليوم 12 طنًا من المواد الغذائية والألبان التي انتهت صلاحيتها. وفي تصريح لمدير المكتب أحمد الطاهري، أشار إلى أن المواد التي تم إتلافها تم ضبطها خلال حملة رقابية تفتيشية نفذها المكتب في مدينة البيضاء ومديريات رداع على مدى الشهرين الماضيين. وأكد الطاهري استمرار الجهود الميدانية لتعزيز الرقابة في الأسواق، ومكافحة المخالفات المتعلقة بأسعار السلع أو بيع المواد المنتهية الصلاحية، لضمان حماية المستهلكين وضمان سلامة المواد المتداولة.
تفجرت شعبية البروتين، فوفقًا لمقال صحافي نُشر عام 2023، من المتوقع أن تصل القيمة السوقية لمكملات البروتين (التي تشمل المخفوقات الجاهزة للشرب والمسحوق والعلكة والألواح) إلى 10.8 مليار دولار في عام 2030. وعلى الرغم من ارتفاع الطلب عليها، فربما يكون من الصعب معرفة السبب وراء ذلك، وفقًا لما نشره موقع "Outside".الموعد المناسب لشرب المخفوقإذا كان الشخص يخطط للحصول على جرعة مخفوق بروتين، فمن المفهوم أنه سيرغب في تعظيم الفوائد للحصول على أقصى استفادة.وفقا للخبراء، هناك بعض المرونة فيما يتعلق بأفضل وقت لشرب مخفوق البروتين. ولكن يعتمد تحديد الوقت الأمثل على أهداف الشخص وأسلوب حياته بشكل عام.تحديد مقدار البروتينإن الحصة الغذائية الموصى بها للبروتين هي 0.8 غرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم للأشخاص الذين يحافظون على نمط حياة خامل...
دعمت عملية «الفارس الشهم 3» الإماراتية تكية «المخيم الخيرية» بالمستلزمات الأساسية لإعداد مئات الوجبات، وتلبية احتياجات أكثر من 350 أسرة نازحة. وفي وقت سابق، عبرت 3 قوافل محملة بمساعدات إنسانية إماراتية متنوعة إلى قطاع غزة عبر معبر رفح المصري؛ وذلك في إطار جهود دولة الإمارات لدعم وإغاثة الأشقاء الفلسطينيين خلال الظروف الراهنة، وضمن «عملية الفارس الشهم 3» الإنسانية. وتتألف القوافل من 29 شاحنة تحمل على متنها أكثر من 364 طناً من المساعدات الإنسانية، تتضمن المواد الغذائية وكسوة الشتاء وخيم الإيواء والاحتياجات الضرورية الأخرى.ويصل بذلك عدد قوافل المساعدات التي دخلت إلى القطاع عبر المعابر المصرية، ضمن عملية «الفارس الشهم 3»، إلى 150 قافلة تتألف من 2319 شاحنة نقلت أكثر من 29 ألفاً و25 طناً، فيما بلغ مجموع المساعدات الإنسانية التي قدّمتها...
تحدث الكاتب الصحفي عصام عبد الرحمن، عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، عن المبادرات التي شهدتها المحافظات المصرية خلال الفترة الأخيرة وتنفيذ عدد من المبادرات التنموية التي تهدف إلى تحسين حياة المواطنين وتعزيز الاستقرار الاجتماعي.وأشار "عبد الرحمن" خلال مداخلة هاتفية مع رشا مجدي وعبيدة أمير ببرنامج "صباح البلد" المذاع على فضائية صدى البلد، إلى مبادرة "صناع الدفا" وانطلاق فريق العمل إلي واحة الفرافرة لإسعاد أهالي الواحة بتوزيع بطاطين الشتاء وكراتين المواد الغذائية التي تلبي الاحتياجات الغذائية وتدعم الأهالي بتوفير المواد الغذائية.وتابع عصام عبد الرحمن، بأن قطاع التمكين الاقتصادي من خلال مراكز استدامة التي تعمل على استقبال دفعات جديدة من السيدات من القري التي تعول وذلك لتعليمهم الحرف اليدوية والكثير من أنشطة مبادرة "إيد واحدة".
مجلس الوزراء يرحب بإشادات خبراء صندوق النقد بمرونة الاقتصاد السعودي في مواجهة التحديات