2025-06-11@23:55:09 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1961

«ن الدهون»:

    حذرت مدربة اللياقة البدنية آرجا بيدي، من مجموعة من الأطعمة التي يتم استهلاكها بكثرة ضمن الحميات، لكنها تساهم في تثبيت الوزن أو زيادته، بسبب سعراتها الحرارية المرتفعة أو مكوناتها المخفية، بحسب موقع «تايم أوف إنديا». زبدة المكسرات تحتوي ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني أو اللوز على نحو 100 سعرة حرارية، وغالبا ما تُصنع بإضافة سكريات وزيوت مهدرجة، ورغم احتوائها على دهون مفيدة، إلا أن الكمية الزائدة منها قد تعطل مسار خسارة الوزن. ألواح البروتين تحوي ألواح البروتين الجاهزة ما بين 200 إلى 400 سعرة حرارية، ويُضاف إليها سكريات ومحليات صناعية لتحسين المذاق، وهو ما قد يسبب الانتفاخ أو اضطرابات الجهاز الهضمي، إضافة إلى احتوائها على مواد حافظة وألياف صناعية ذات قيمة غذائية منخفضة. العصائر الطبيعية تفتقر العصائر سواء من...
    كشفت دراسة حديثة أجراها فريق من الباحثين من جامعة بوسطن الأميركية، أن التحذيرات الطبية التي سادت لعقود، من أن الدهون المشبعة مثل الزبدة تؤثر على صحة القلب وتزيد من فرص الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، لم تكن دقيقة. وشملت الدراسة، التي نشرتها المجلة الأوروبية للتغذية السريرية، نحو 2500 رجل وامرأة فوق سن الـ30، وتمت متابعتهم على مدى سنوات، وتم رصد أنماطهم الغذائية وحالات الإصابة بالسكري وأمراض القلب، في محاولة لفهم العلاقة بين استهلاك الزبدة أو السمن النباتي وصحة القلب. وأظهرت نتائج الدراسة، أن تناول ما لا يقل عن 5 غرامات من الزبدة يوميا، أي ما يعادل ملعقة صغيرة تقريبا، يقلل خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني بنسبة تصل إلى 31 بالمئة، كما تبين أن الزبدة ترفع مستويات الكوليسترول الجيد...
    أميرة خالد حذّر الدكتور خالد النمر، استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، من الانسياق وراء الإعلانات والخلطات التي تزعم قدرتها على تنظيف الشرايين من الدهون. وقال النمر عبر حسابه الرسمي على منصة إكس:” لايوجد حل في الطب الحديث لتنظيف الشرايين من الدهون، وكل ماتسمعه من (كليشن، ناد، أوزون، خلطات) تسويق تجاري لا أكثر. وكان النمر أكد في وقتٍ سابق أن حبوب الكوليسترول من فئة “الستاتينات” تُعد أكثر فاعلية من إبر الكوليسترول المعروفة بمثبطات PCSK9، وذلك عند المقارنة المباشرة بينهما “رأسًا برأسٍ”.
    التهاب المفاصل، مشكلة يعاني منها الكثير من الأشخاص ويرجع ذلك لأسباب كثيرة، إلتهاب المفاصل، ليس مجرد ألم في المفاصل فحسب، بل هو رحلة يومية من التحدي والألم والمعاناة، التى يقابلها الكثير ما بين الشعور بالتيبس، التورم، وصعوبة الحركة، وبينما يركز كثير من المرضى على الأدوية والعلاجات الطبيعية لتخفيف الأعراض، يغفل الكثيرون عن أحد أخطر العوامل الخفية، وهو النظام الغذائي. قائمة الممنوعات لمريض التهاب المفاصل  قائمة الممنوعات لمريض التهاب المفاصل فالغذاء قد يكون سلاحًا ذو حدين؛ إما أن يخفف من حدة الالتهاب أو يزيد منه، لذلك من الضروري لمريض التهاب المفاصل أن يتعرف بدقة على الأطعمة التي قد تزيد من سوء حالته. نستعرض لكم من خلال هذا المقال قائمة الأطعمة الممنوعة، مع شرح الأسباب العلمية وراء ذلك، وبعض البدائل الصحية، وفقا لما نشره موقع هيلثي. قائمة...
    اتُهمت الزبدة بأنها العدو الأول لصحة القلب وضبط السكر في الدم، وهذا يعتبر اعتقاد خاطئ لدي الكثير، لتأتي الدراسات الحديثة لتعيد المفهوم من جديد، لتكشف عن سر الخمسة جرامات السحرية، وكيف تحولت الزبدة من غذاء محظور إلى عنصر قد يساهم في حمايتنا من مرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب؟أظهرت أبحاث جديدة أن تناول كميات معتدلة وصغيرة من الزبدة، بمعدل 5 جرامات يومياً، أي أقل من ملعقة صغيرة، قد يحمل فوائد صحية غير متوقعة.دراسة علمية تقلب الموازينبحسب دراسة نُشرت في مجلة Nutrition & Diabetes وأجراها باحثون من جامعة هارفارد، تم تتبع عادات أكثر من 100 ألف شخص على مدار سنوات طويلة، حيث لوحظ أن الأشخاص الذين تناولوا كميات صغيرة من الزبدة يومياً، انخفض لديهم خطر الإصابة بمرض السكري من النوع...
    نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها..نشرة المرأة والمنوعاتبعد عيد الأضحى.. مشروبات طبيعية تسرّع الحرق وتخلصك من الدهون المتراكمةتنبيه عاجل لمرضى السكري.. الأحذية الضيقة قد تؤدي لمضاعفات خطيرة في القدمينكوب واحد يوميًا من عصير الرمان .. هل يحمي قلبك من الأمراض؟من غير تأنيب ضمير.. خطوات تساعدك على الالتزام بنظامك الغذائي مرة أخرى طباعة شارك المرأة والمنوعات نشرة المرأة والمنوعات صدى البلد عيد الأضحى الدهون مرضى السكري الأحذية الضيقة عصير الرمان
    مع انتهاء أيام عيد الأضحى، يشكو كثيرون من زيادة الوزن والشعور بالخمول، نتيجة الإكثار من تناول اللحوم والأطعمة الغنية بالدهون. مشروبات تساعد على خسارة الوزن بعد عيد الأضحىوفي هذا السياق، ينصح خبراء التغذية باللجوء إلى بعض المشروبات الطبيعية التي تساهم في تنشيط عملية الأيض وتحفيز الجسم على التخلص من الدهون الزائدة بطريقة صحية وآمنة.احذر الإفراط في تناول هذه الأنواع من الجبن.. مشاكل صحية خطيرةيؤدي للإصابة بالسرطان .. تحذير عاجل من شرب الشاي بهذه الطريقةوهناك بعض المشروبات التي تساعد على تحسين الهضم وزيادة معدل الحرق، ووفقًا لما نشر في موقع «Times of India»، إليكم أبرزها:ـ مشروب القرفة والزنجبيل:يُعد من أفضل المشروبات التي تُعزز الدورة الدموية وتُسرّع عملية الهضم. لتحضيره، أضف نصف ملعقة صغيرة من القرفة ونصف ملعقة من الزنجبيل إلى كوب ماء...
    تحول علمي لافت يعيد النظر في مفاهيم غذائية راسخة منذ ستينيات القرن الماضي، حيث كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة بوسطن الأميركية أن الزبدة، المصنّفة لعقود كعدو لصحة القلب، قد تحمل في الواقع فوائد صحية غير متوقعة، أبرزها تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. وبحسب الدراسة التي نُشرت في المجلة الأوروبية للتغذية السريرية ونقلتها صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، فقد تابع الباحثون نحو 2500 رجل وامرأة تجاوزوا الثلاثين من العمر على مدار عدة سنوات، لرصد تأثير العادات الغذائية، خاصة تناول الزبدة والسمن النباتي، على صحة القلب ومستوى الإصابة بالسكري. وأظهرت البيانات أن تناول 5 غرامات فقط من الزبدة يوميًا – ما يعادل ملعقة صغيرة – ارتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة تصل إلى 31%،...
    أميرة خالد كشفت دراسة علمية أُجريت في ليتوانيا عن نتائج غير متوقعة لصيام الماء المتواصل لمدة خمسة أيام، من بينها تغيرات في مؤشرات الالتهاب وفقدان الكتلة العضلية. وأجريت الدراسة على 42 امرأة في منتصف العمر، خضعن لبرنامج صيام تحت إشراف طبي، تضمن مراقبة دقيقة للمؤشرات الحيوية. وأظهرت النتائج انخفاضًا ملحوظًا في مستويات الجلوكوز والأنسولين، وارتفاع الأجسام الكيتونية خمسة أضعاف، ما يشير إلى تحول الجسم إلى استخدام الدهون كمصدر للطاقة، وبلغ متوسط فقدان الوزن 4.25 كغم، وانخفض محيط الخصر بمقدار 6.6 سم. إلا أن الدراسة رصدت ارتفاعًا غير متوقع في مؤشرات الالتهاب، مثل “إنترلوكين-6” و”عامل نخر الورم ألفا”، بعكس الاعتقاد السائد بأن الصيام يقلل الالتهابات، كما تبين أن الفقد العضلي تجاوز فقدان الدهون، بمتوسط 3.18 كغم من العضلات مقابل 1 كغم...
    تعد لية الخروف من الأطعمة التى تمتلك سمعة سيئة من الناحية الصحية بسبب محتواها العالى من الدهون ولكن مالا يعرفه كثيرون أن تناولها بكميات معتدلة يحمى من مشاكل خطيرة ولا يضر إلا فى حالات قليلة. ووفقا لما أورده موقع gardeninfo نكشف لكم أهم فوائد لية الخروف للجسم وأبرز أضرارها .فوائد لية الخروف للجسم فوائد لية الخروف عديدة عند تناولها بكميات معتدلة حيث تعمل على التعافي السريع من المرض و علاج الضعف وتمنح الجسم أكبر  قدر  ممكن من القوة والطاقة.فوائد لية الخروف للنساءلحم لية الخروف مفيد للنساء في جميع الأعمار واستخدام هذه الدهون يُحسّن مستويات الهرمونات، ويُحسّن تركيبها، ويُقلل من خطر الإصابة بالعقم ويُحسّن هذا المنتج من أعراض انقطاع الطمث، ويُطيل العمر ويُحافظ على شباب المرأة.تمنع أمراض الشيخوخةتُبطئ دهون لية الخروف شيخوخة الجسم...
    في فصل الصيف، يفضل كثير من الناس الاستمتاع بطهي وجباتهم على الشواية في الهواء الطلق، حتى إن البعض يضع عليها كل شيء تقريبا، من الجبن إلى البطيخ والخس، من دون أن يدرك أن الشواية المشتعلة ليست دائما الخيار الأمثل لجميع أنواع الأطعمة. فبعض المكونات يُنصح بطهيها بعيدا عن الشواية، لتفادي الفوضى أو الحصول على نتائج غير مرضية، بحسب ما يشير إليه عدد من أشهر خبراء الشواء في تصريحات لموقع "ماشد" المتخصص في فنون الطهي. وإليك 8 من أهم الأطعمة التي يجب تجنب طهيها على الشواية:اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2طبخlist 2 of 2بدون فرن.. 8 أصناف حلوى صيفية سهلة منعشة في الأيام الحارةend of list المأكولات البحرية المجمدة والمحاريات الصغيرة رغم أن تجميد اللحوم والمأكولات البحرية يُعد...
    يرغب عدد كبير من الرجال والنساء في إنقاص الوزن بسرعة بعد عيد الأضحى بسبب تناول كمية كبيرة من الأكلات الشهية الغنية بالسعرات الحرارية.ووفقا لما جاء في موقع ميديسن نت نعرض أهم النصائح التي تساعد على إنقاص الوزن في أسبوع.تنبيه يجب العلم أن إنقاص الوزن في وقت قصير يتطلب الصبر والانضباط مع إجراء تغييرات جذرية في النظام الغذائي وممارسة  الرياضة بانتظام لخسارة بضعة كيلوجرامات في الأسبوع الواحد.خطوات إنقاص الوزن في أسبوعواليكم أهم الخطوات الأساسية لتتمكن من إنقاص الوزن في أسبوع.حدد هدفًا واقعيًا : حدد هدفًا قابلًا للتحقيق واجتهد في تحقيقه بدلًا من وضع هدف غير واقعي والقلق بشأنه وعلى سبيل المثال، "سأحاول خسارة 10 أرطال في أسبوع" هو هدف واقعي ولكنه خطير.إنشاء تمرين خطة لسبعة أيام: اتباع نظام غذائي وحده لن...
    يبحث الكثير من الأشخاص بعد العيد علي طرق لتنظيف الجسم من الدهون والسموم.إليك حمية غذائية لمدة 3 أيام تهدف إلى تنظيف الجسم (ديتوكس) بعد عيد الأضحى، خاصة بعد الإفراط في تناول اللحوم، الحلويات، والمأكولات الدسمة. هذه الحمية ليست قاسية، بل تركز على التوازن، الهضم، والتخلص من الانتفاخ والسموم:  اليوم 1: التخفيف التدريجي وإعادة التوازن الإفطار:كوب ماء دافئ مع عصير نصف ليمونة + ملعقة صغيرة عسل.شوفان بالماء أو حليب نباتي مع شرائح موز أو تفاح.كوب شاي أخضر أو نعناع. سناك (بعد 3 ساعات):حفنة لوز نيء أو جوز + كوب ماء. الغداء:شوربة خضار خفيفة (بدون كريمة أو دهون).طبق كبير من السلطة الخضراء (خس، خيار، جرجير، رمان، زيت زيتون، ليمون).قطعة صغيرة من صدر دجاج مشوي أو حمص مهروس. سناك:عصير طبيعي (كرفس + تفاح + خيار) أو كوب زبادي خالي...
    بروز البطن أو ما يسمى الكرش قد يسبب إجراجاً عدا أنه مشكلة صحية تتسبب في مضاعفات صحية أخرى مستقبلاً، للتخلص من الكرش يجب اتباع نظام غذائي متوازن، تمارين المقاومة وتمارين الكارديو، وكلما ارتفعت نبضات القلب كلما زاد حرق للدهون. مشروبات لازالة الكرش في أسبوع الماء من فوائد الماء أنه يعزز عمليات حرق الدهون في الجسم، ويساهم الماء في زيادة الإحساس بالشبع وامتلاء المعدة وبالتالي التقليل من كميات الطعام المتناولة والمساعدة في خسارة الوزن، ويساهم في إزالة الكرش إذا كان سببه احتباس السوائل في البطن، فشرب المياه بكميات كافيه سيساعد في إعادة توازن السوائل في الجسم وإزالة نفخة البطن الناتجة عن احتباسها. وحسب الدراسات إن شرب الماء لا يسبب بروز البطن مهما اختلف الوقت الذي تم تناوله فيه سواء تم...
    قدمت وزارة الصحة، نصيحة هامة للمواطنين تزامنًا مع حلول عيد الأضحى المبارك، قائلة في منشور عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»: «لصحتك.. قلل من تناول الفتة والرقاق بكثرة خلال العيد لتحمي نفسك من اضطراب مستوى السكر وارتفاع ضغط الدم». نصائح للاستمتاع بأطعمة عيد الأضحى بدون مشاكل صحية: يجب عليك أن تنظم وجباتك على مدار اليوم من حيث احتوائها على الأطعمة الغنية بالمغذيات مثل البروتينات الخالية من الدهون والحبوب الكاملة والفواكه والخضروات، وذلك لاستفادة الجسم بأكبر قدر من الفائدة وتجنب الأضرار، ويمكن الإشارة للنصائح على النحو الآتي: إعطاء الأولوية للبروتين الخالي من الدهون اختر قطع اللحوم الخالية من الدهون، مثل الدواجن منزوعة الجلد أو قطع لحم البقر أو لحم الضأن الخالية من الدهون، وإزالة الدهون المرئية واختيار طرق طهي...
    الولايات المتحدة – يواصل الخبراء دراسة تأثير مكونات النظام الغذائي على صحة الإنسان، في ظل ارتفاع معدلات السمنة حول العالم، وتنوع مصادر الدهون في الأطعمة اليومية. وبهذا الصدد، كشفت دراسة حديثة أن حمض الأوليك، وهو مكوّن أساسي في زيت الزيتون، قد يساهم في زيادة خطر الإصابة بالسمنة أكثر من غيره من الأحماض الدهنية عند استهلاكه بكميات كبيرة. وتوصّلت الدراسة إلى أن اتباع نظام غذائي غني بالدهون، يحتوي على نسب مرتفعة من حمض الأوليك – أحد الدهون الأحادية غير المشبعة – يؤدي إلى تحفيز الجسم على إنتاج خلايا دهنية جديدة، أكثر من أنواع الدهون الأخرى. وأوضح فريق البحث أن حمض الأوليك ينشّط بروتين الإشارة AKT2 (يؤثر بشكل مباشر على تكوين الخلايا الدهنية) ويثبط نشاط البروتين المنظم LXR (يساعد على تقليل تكوّن الخلايا الدهنية...
    العُمانية: كشفت دراسة أجراها باحثون من جامعة ميونخ التقنية في ألمانيا، أنّ زيادة نسبة الأنسجة الدهنية في عضلات الظهر وانخفاض الكتلة العضلية يرتبطان بشكل مباشر بآلام الظهر المزمنة.واعتمد فريق البحث على تحليل بيانات التصوير بالرنين المغناطيسي لكامل الجسم لحوالي 27 ألفًا و500 مشارك ضمن الدراسة، تراوحت أعمارهم بين 19 و74 عامًا، إذ أبلغ 21.8% منهم عن معاناتهم من آلام مزمنة في الظهر.واستخدم الباحثون خوارزميات الذكاء الاصطناعي لتصنيف عضلات الظهر إلى أنسجة دهنية وغير دهنية بدقة عالية، مع الأخذ في الحسبان عوامل مثل العمر والجنس والنشاط البدني، وأمراض مصاحبة مثل السكري واضطرابات الدهون وهشاشة العظام.وأظهرت التحليلات أنّ ارتفاع مستوى الأنسجة الدهنية بين العضلات يرتبط بزيادة خطر الإصابة بآلام الظهر المزمنة، بينما ترتبط الكتلة العضلية الأكبر بانخفاض هذا الخطر.ووضّح الدكتور سيباستيان زيغلماير،...
    في عيد الأضحى وموسم الشواء وتزايد الإقبال على تناول اللحوم المشوية، يحذّر خبراء التغذية من الإفراط في استهلاكها دون توازن، خاصة لما قد تحمله من دهون مشبعة ومركبات ضارة تنتج أثناء الشوي.خضروات عليك بتناولها بجانب اللحم المشويولكن المفاجأة أن الحل بسيط وموجود في مطبخنا، وهي بتناول أنواع معيّنة من الخضروات بجانب اللحوم المشوية قد يقلل من أضرارها ويحسّن من عملية الهضم بشكل ملحوظ.احذر تنظيف الكرشة بهذه الطرق .. تصل للإصابة بالسرطانطرق تخزين اللحوم بأمان دون أن تفقد فوائدهاوهناك مجموعة من الخضروات يُنصح بتناولها مع اللحوم المشوية، وفقا لما نشر في موقع eatingwell وHealthline ومن أبرزها ما يلي:البروكلي والقرنبيطـ البروكلي والقرنبيط: غنيان بمضادات الأكسدة، ويساعدان الجسم على التخلص من السموم الناتجة عن اللحوم المشوية.البروكلي والقرنبيطـ الهليون والفطر: يعززان الهضم ويقللان من الشعور بالثقل...
    لحوم عيد الأضحى، من أكثر الطقوس التي يحتفل بها المسلمون في هذا اليوم ، مع بعض الطقوس الاحتفالية الأخرى.ومن جانبها وحرصا منها على رفع الوعي والتثقيف الصحي لدى المواطنين نشرت وزارة الصحة والسكان منشورا  توعويا من خلال صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك .وخلال منشورها التوعوي وجهت وزارة الصحة والسكان مجموعة من النصائح الهامة للمواطنين عن اللحوم وطرق اختيارها وطهيها وتخزينها والتي جاءت كالتالي : - الطريقة الصحيحة لتخزين اللحوم 1- ضع اللحوم على سطح مستوى كبير، بحيث لا تتكدس فوق بعضها.2- ضع اللحوم فى مكان نظيف بعيدا عن الأتربة والشمس، ومتجدد الهواء لمدة من 4 إلى 5 ساعات، لإحداث التيبس الرمي، أو تشميع اللحم لمنع تكاثر البكتيريا.3- ضع اللحم فى الثلاجة، وليس فى الفريزر لمدة عدة ساعات أخرى حتى...
    أميرة خالد أثار الدكتور رضا بخش، استشاري الباطنية والأورام والمختص في علاج السمنة، تفاعلًا واسعًا بعد تغريدة توعوية نشرها عبر حسابه في منصة “إكس”، تحدث فيها عن العلاقة الوثيقة بين ارتفاع دهون الدم ومقاومة الإنسولين، مشيرًا إلى أن التركيز فقط على خفض الدهون دون معالجة الأسباب الجذرية يُعد جهدًا غير مجدٍ طبيًا. وقال الدكتور بخش: “ارتفاع دهون الدم هو أحد النواتج الأيضية المتوقعة مع مقاومة الإنسولين ومرض السكري. إذا كنت تركز على علاج الدهون كرقم على الورق بدون علاج مقاومة الإنسولين وإنقاص الوزن، فأنت حرفيًا تنفخ في قربة مخروقة.” وأوضح أن الكبد هو المصدر الرئيسي لإنتاج الدهون في الجسم وليس الطعام كما يعتقد البعض، مبينًا أن الكبد ينتج ويُفرز ما نسبته 80٪ من الدهون في الدم، ما يجعل تحسين الصحة...
     إذا كنت تبحث عن وجبة شهية ومذاق لا يُنسى، فالبداية دائمًا من اختيار قطعة اللحم المناسبة، تُعد معرفة أنواع قطعيات اللحم واستخدام كل منها خطوة أساسية في تحضير أطباق لذيذة وصحية. إليك الدليل الكامل لأهم القطع وأنسب طرق الطهي لكل منها: لحم الرقبةيُصنف ضمن اللحوم الخشنة، ويحتوي على نسبة عالية من الدهون، ما يجعله غير مناسب للشواء.أفضل الاستخدامات: السلق لتحضير الحساء، أو الفرم لصناعة الكفتة والبرجر. الأضلاع (الريش)تُعد أساسًا لأطباق الريش المشوي، ويمكن أيضًا استخدامها في إعداد الحساء أو الطواجن.أما لحم الكتف، فهو غني بالنكهة وقليل الدهون، ما يجعله مثاليًا لكباب الحلة وأطباق الخضار المصرية. ويمكن فرمه للحصول على كفتة صحية.لحم الساقالموزة: لحم طري غني بالعروق والغضاريف، يحتاج إلى وقت طويل للنضج.الاستخدام الأفضل: السلق، ويمكن شويها بعد السلق لضمان الطراوة. تصلح أيضًا للفرم.الكوارع:...
    تشتهر محافظة جنوب سيناء بتربية الأغنام والماعز، لذا يفضل المواطنون التضحية بها خلال عيد الأضحى المبارك، وتختلف سعر الأضحية طبقًا لنوعها وطريقة تغذيتها.قال خلف الفلسطيني، تاجر أغنام وماعز بمدينة طور سيناء، إنه يوجد إقبال كبير على شراء الخراف والماعز للأضحية خلال العيد، لكون أسعارها ثابتة منذ العام الماضي، مشيرًا إلى أنه يوجد 3 أنواع من الأضاحي هم "البرقي، البلدي، الشامي"، و الأسعار تختلف باختلاف نوعية الأضحية.وأوضح أن الخراف والماعز البرقي تكون أسعارها أغلى لكونها ترعي داخل الصحراء على الأعشاب الطبيعية، وبذلك يكون لحمها أفضل في الطعم والطهي، إضافة إلى أنها تحتوي على نسبة قليلة من الدهون، ويصفي 60% من وزن الأضحية لحوم، مشيرًا إلى أن الخراف والماعز البلدي تتغذي على الأعلاف، لذا تكون نسبة الدهون فيها أعلى، وتصفي نحو 50%...
    أكدت الدكتورة مي حسن سيف استشاري طب الاسرة في مركز جامعة قطر الصحي التابع لمؤسسة الرعاية الصحية الأولية على عدد من النصائح الغذائية الواجب الالتزام بها في عيد الأضحى المبارك، تفادياً لزيادة الوزن، ومن بين هذه النصائح اختيار اللحوم قليلة الدهون، حيث يُنصح باختيار قطع اللحم المنزوعة الدهون وتجنب الأجزاء الغنية بالدهون، مع إمكانية التنويع باستخدام الدواجن أو الأسماك في بعض الأيام. وقالت د. مي سيف: من المهم اختيار طرق الطهي الصحية وتجنُّب قلي اللحوم واستبداله بطرق الطهي الصحية كالشوي أو السلق، لتقليل السعرات الحرارية الزائدة، كذلك تناول الخضراوات والألياف من خلال إضافة طبق كبير من السلطة الخضراء إلى الوجبات الرئيسية بحيث يساهم في الشعور بالشبع وتحسين عملية الهضم بفضل محتواه العالي من الألياف، والتقليل من النشويات حيث يُفضل...
    صورة تعبيرية (مواقع) هل يمكنك أن تعيش يومًا واحدًا دون أن تلمس السكر أو الدقيق؟ قد يبدو الأمر صعبًا، لكنه كفيل بأن يُحدث ثورة داخل جسدك خلال 24 ساعة فقط.فبحسب تقرير نشره موقع Times of India، فإن الامتناع المؤقت عن السكر والدقيق يمنح الجسم فرصة نادرة لإعادة ضبط وظائفه الحيوية، وتظهر الفوائد بشكل سريع ومذهل.اقرأ أيضاً ماذا تفعل الكبدة النية في جسمك خلال دقائق؟: أطباء يكشفون مفاجأة صادمة 5 يونيو، 2025 ترامب يُغلق أبواب أمريكا في وجه 12 دولة: قرار مفاجئ يشمل 4 دول عربية (أسماء) 5 يونيو، 2025 توازن مفاجئ في سكر الدم:بمجرد التوقف عن تناول السكر والدقيق، ينخفض معدل الجلوكوز في الدم، ويُقلّ إفراز الإنسولين، مما يُقلّل من خطر الإصابة بمقاومة الإنسولين ومرض السكري النوع الثاني. جسمك يتخلص من احتباس...
    تبحث الكثير من السيدات عن توابل الشوربة واللحمة للتخلص من رائحة الزفارة وتمنح الطعام مذاقا شهيا.ولكن ما لايعرفه كثيرون أن بعض أنواع توابل الشوربة واللحمة تستطيع تخليص الجسم من الكوليتسرول والدهون الزائدة مما يجعلها إضافة صحية مهمة لأطعمة عيد الأضحى.يرتبط عيد الأضحى بعدة أنواع من الأكلات الغنية بالكوليسترول والدهون لذا يتخوف البعض من زيادة الوزن وأمراض الشرايين والأوعية الدموية وهنا تكمن أهمية توابل الشوربة وتوابل اللحمة التى تستطيع حرق الدهون.ووفقا لموقع “medicinenet” هناك مجموعة من التوابل قادرة على حرق الدهون.الكمونيأتى الكمون فى مقدمة توابل الشوربة واللحمة التى تعمل على تسريع فقدان الوزن وحرق الدهون حيث أن إضافة ملعقة صغيرة إلى إحدى الوجبات يومياً تساعد على حرق ما يصل إلى ثلاثة أضعاف الدهون في الجسم. الزنجبيليعد الزنجبيل من أهم توابل الشوربة واللحمة...
    طرق الطهي الصحية.. تزداد معدلات البحث في الأيام التي تسبق عيد الأضحى عن طرق طهي اللحوم التي تضمن الحفاظ على صحتنا، وخاصة في ظل إقبال الأفراد على تناول اللحوم بكميات كبيرة في هذه المناسبة العظيمة. ورغم أن اللحوم الحمراء تعتبر مصدرًا غنيًا بالبروتين عالي الجودة والعناصر الغذائية الأساسية للجسم، فإن طريقة طهيها قد تؤثر بشكل كبير على قيمتها الغذائية وصحة الجسم بشكل عام. تأثير طرق الطهي على جودة اللحوم في هذا السياق، أكدت الدكتورة أسماء الدحدوح، استشاري التحاليل الطبية والتغذية العلاجية، في حديثها لـ «الأسبوع»، على أهمية اختيار طرق الطهي المناسبة للحفاظ على القيمة الغذائية للحوم وتقليل تأثير الدهون الضارة التي قد تُنتج عن الطهي بطرق غير صحية، حيث تُعتبر اللحوم الحمراء غنية بالبروتينات، المعادن، وفيتامينات (B12)، إلا أن طرق...
    مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، يزداد البحث بشكل كبير عن طريقة اختيار اللحوم الطازجة بشكل سليم وآمن، حفاظاً على الصحة العامة، والكثيرون يلجأون إلى خبراء التغذية والجزارين لمعرفة طرق الطهي الصحية والكميات المناسبة. وفي هذا الشأن، أوضحت مسؤولة مصرية مواصفات جودة اللحوم وكيفية اختيارها وطرق الطهي الصحية. وتقول عميد المعهد القومي المصري للتغذية الدكتورة سحر خيري، في تصريحات خاصة لـ”العربية.نت”و”الحدث.نت”: “مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، تكثر موائد الطعام التي تحتوي على اللحوم الطازجة، ولضمان الاستمتاع بهذه الأطباق الشهية دون الإضرار بالصحة، هناك بعض الإرشادات المهمة حول كيفية اختيار اللحوم وطهيها وتناولها بشكل صحي ومسؤول”. اختيار اللحوم الطازجة وأضافت المسؤولة المصرية: “عند شراء اللحوم، يجب التأكد من أنها تتمتع بمواصفات الجودة لضمان سلامتها وصلاحيتها للاستهلاك. فأولاً يجب أن يكون اللحم متماسكاً...
    أميرة خالد كشف الدكتور سعود الشهري، طبيب الأسرة، عن أربعة عوامل رئيسية تسبب ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار في الجسم. وقال “الشهري” خلال مقطع فيديو:” أكثر الأشياء التي ترفع الكوليسترول الضار هي الدهون، والسمن ، اللحم الدهني والتدخين” . وتابع: “أما بالنسبة للخبز، والسكر، والمخبوزات، والمعجنات، فالإفراط في تناولها لا يرفع الكوليسترول الضار، لكنه يؤدي إلى زيادة الدهون الثلاثية.” https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/06/X2Twitter.com_IZeR4nkmFGDy5ncW_640p.mp4
    في عالم تتزايد فيه التوعية الصحية وتروَّج فيه المكملات الغذائية على نطاق واسع، يُخطئ البعض باعتبار هذه المنتجات آمنة بشكل مطلق، لكن الحقيقة أن تناول المكملات دون وصفة طبية أو إشراف مختص قد يؤدي إلى آثار جانبية خطيرة، وتداخلات دوائية ضارة، وحتى تفاقم بعض الحالات الصحية.الخطر في الجرعة... وليس في المادة وحدهارغم أن المكملات تُسوَّق على أنها طبيعية، إلا أن ذلك لا يعني بالضرورة أنها آمنة، فبعض العناصر خاصة تلك التي تُخزن في الجسم ولا تُطرح بسهولة، مثل الفيتامينات الذائبة في الدهون، يمكن أن تُسبب التسمم عند تناولها بجرعات عالية أو لفترات طويلة دون مراقبة.من الإسكندرية .. تعرف على بدايات السينما في مصراعتبارًا من اليوم.. واتساب لن يعمل على هذه الهواتف| تفاصيلأهم المكملات التي لا يُنصح بتناولها دون إشراف طبيفيتامين...
    "لا تأكل في وقت متأخر من الليل؛ فهذا سيزيد وزنك"، تعتبر من أكثر الجمل الشهيرة في عالم التغذية الصحية،  ولكن هل إغلاق المطبخ مبكرًا يُساعد حقًا على التخلص من الوزن الزائد، أم أنها مجرد خرافة ؟6 أطعمة صيفية خارقة تخفض مستوى الكوليسترولأسنان عمرها 2.2 مليون سنة تكشف أسرار أقارب بشرية .. ما القصة؟وفقًا للأبحاث، قد يلعب توقيت الوجبات دورًا هامًا  خاصةً فيما يتعلق بالإيقاع اليومي لجسمك، الجسم استقلاب لا يعمل بكامل طاقته طوال اليوم، كما أنه يتبع ساعة بيولوجية، وجدت دراسة نُشرت في مجلة Obesity عام ٢٠١٣ أن المشاركين الذين تناولوا أكبر وجبة لهم على الغداء فقدوا وزنًا أكبر بنسبة ٢٥٪ من أولئك الذين تناولوها على العشاء، حتى مع تساوي كمية السعرات الحرارية.وكشفت دراسة أخرى أجريت عام 2020 ونُشرت في...
    أميرة خالد كشف أخصائيو التغذية عن مجموعة من المشروبات التي تساعد في التخلص من الوزن الزائد. ويرجح خبراء التغذية وإنقاص الوزن تناول المشروبات التالية باعتدال للمساعدة في خسارة الوزن بشكل مناسب: 1- الماء: يتميز الماء بخصائص تجعله مفيدًا للغاية لإنقاص الوزن. اكتشف الباحثون أن استهلاك الطاقة أثناء الراحة (أو كمية السعرات الحرارية المحروقة أثناء السكون وعدم الحركة) يمكن أن يزيد بنسبة تصل إلى 24-30% في غضون 10 دقائق من شرب الماء. 2- الشاي الأخضر: غني بالكاتشين، وهي مضادات أكسدة قوية يُعتقد أنها فعّالة في تعزيز عملية الأيض وحرق الدهون. الشاي الأسود يحتوي على الكافيين (حوالي 47 ملغم)، وهو مُنبه يُعتقد أنه يزيد من حرق السعرات الحرارية. 3-الشاي الأسود: يتميز بغناه بالبوليفينولات، وهي مركبات قادرة على تقليل استهلاك السعرات الحرارية، وزيادة...
    يُعتبر الفول السوداني من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، حيث يحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن.الفوائد الصحية لتناول الفول السودانيويحتوي الفول السوداني  على الدهون الصحية والبروتينات، مما يجعله خيارًا مثاليًا لتعزيز الصحة العامة، وفقا لما نشر في موقع “BBC”.أشخاص ممنوعين من تناول الفتة .. طبق شعبي تقليدي في عيد الأضحىالتونة.. كنز غذائي في علبة صغيرةويُعتبر الفول السوداني إضافة قيمة للنظام الغذائي الصحي، بشرط تناوله باعتدال واختيار الأنواع الطبيعية الخالية من الإضافات الضارة، ومن أبرز الفوائد الصحية للفول السوداني:ـ غني بالدهون الصحية: يحتوي الفول السوداني على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة، مثل: حمض الأوليك، الذي يُعرف بدوره في تحسين صحة القلب وتقليل مستويات الكوليسترول الضار في الجسم.الفوائد الصحية لتناول الفول السودانيـ مصدر جيد للبروتين النباتي: ويوفر الفول السوداني كمية...
    تبحث السيدات دائماً عن طرق مشروبات وحيل لتعزيز فقدان الدهون وتخسيس الوزن بشكل طبيعي، ويعتبر مشروب الكمون مع الليمون الطريقة الأمثل والأكثر فاعلية في الوصول إلى وزن مثالي وخاصة دهون البطن، لذلكِ عليكِ تجديد روتينك للتخسيس وتجرب هذا المشروب الفعال والبسيطة لحرق الدهون ومتوفر في كل منزل، ويتم تناوله يومياً بعد الانتهاء من وجبة الغذاء بنصف ساعة تقريباً.اقرأ ايضاًوصفه سهله وقوية تقلل دهون البطنمشروب فعال لحرق دهون البطن السفليةمقادير المشروب:كوب ماء مغليملعقة حجم صغير كموننصف ليمونربع ملعقة حجم صغير ملح الهيمالايافوائد الكمون مع الليمون للبطنالكمون مع الليمون له الكثير من الفوائد الصحية للبطن، ومنها:يساعد الكمون في تحفيز إنتاج العصارات الهضمية في المعدة مما يخفف من مشاكل مثل عسر الهضم والغازات ويسهل عملية الهضم.يساعد الكمون مع الليمون في التخلص من الغازات...
    أكد مدرب اللياقة البدنية مالك إبراهيم أن الخطوة الأولى نحو خسارة الوزن وبناء جسم صحي لا تبدأ من صالات التمرين كما يعتقد البعض، بل تنطلق من المطبخ واختيار الطعام الصحي.أبطال اللياقة البدنية يتنافسون في نهائيات بطولة جيم كلاشجامعة حلوان.. 4416 طالبا وطالبة يشاركون في اليوم الرياضى للياقة البدنيةوخلال حواره ببرنامج صباح البلد على قناة صدى البلد، أن تقليل استهلاك النشويات وزيادة نسبة البروتين والألياف في النظام الغذائي اليومي، يمثل أحد الركائز الأساسية لعملية حرق الدهون، خاصة في منطقة البطن، موصيًا بالاعتماد على مصادر بروتين مثل صدور الدجاج والبيض، مع التركيز على تناول الخضروات والسلطات الغنية بالألياف.وشدد خبير اللياقة على أهمية تغيير العادات الغذائية اليومية، من خلال خطوات بسيطة تبدأ من المطبخ، مثل استبدال السكر الأبيض ببدائل صحية طبيعية، واستخدام الخبز...
    أميرة خالد حذّر الدكتور خالد النمر، استشاري القلب وقسطرة الشرايين، من الاستهلاك المفرط للأطعمة الغنية بالدهون الحيوانية، وعلى رأسها “المفطّح”، مشيرًا إلى أن مخاطره تتجاوز مجرد رفع نسبة الدهون الثلاثية في الدم بشكل مؤقت. وأوضح النمر أن تناول مثل هذه الأطعمة بشكل متكرر وبكميات كبيرة – خاصة إذا تجاوزت 10% من مجموع السعرات اليومية – يرتبط بعدد من المشكلات الصحية الخطيرة التي تتراكم بصمت مع مرور الوقت، من أبرزها: السمنة، مقاومة الإنسولين، تصلب الشرايين المبكر، وتراكم الدهون على الكبد. وأشار إلى أن هذه التأثيرات لا تحدث بين ليلة وضحاها، لكنها تبدأ تدريجيًا دون أن يشعر بها الإنسان، لتظهر لاحقًا في شكل أمراض مزمنة قد يصعب علاجها. إقرأ أيضًا تحذير طبي من الإفراط في  المشروبات الغازية بعد إزالة 35 حصوة من مثانة...
    أميرة خالد تعرف بعض الأطعمة في عالم التغذية الصحية، بأنها “ذكية”، فهي منخفضة السعرات الحرارية، لكنها غنية بالألياف أو الماء، مما يجعل الجسم يبذل جهدًا في هضمها أكثر مما يحصل عليه من طاقة. والنتيجة؟ شعور بالشبع دون أي ذنب. وبحسب تقرير نشرته صحيفة Times of India، فإن هذه الأطعمة تُعد مثالية لمن يسعى للحفاظ على وزنه، أو يبحث عن وجبات خفيفة تُرضي الجوع دون أن تُفسد النظام الغذائي. الكرفس: نبات خفيف جدًا، غني بالماء ولا يضيف تقريبًا أي سعرات حرارية. هو الخيار المثالي عند الشعور بالجوع الملول أو عند محاولة تفادي مغريات الوجبات السريعة. الحمضيات: البرتقال، الغريب فروت، والليمون ليست فقط منعشة وغنية بالفيتامينات، بل تحتوي أيضًا على كمية كبيرة من الألياف والماء، مما يساعد على ضبط الشهية وإضفاء نكهة...
    حصلت سلطنة عُمان على شهادة الاعتراف من منظمة الصحة العالمية بخلو منتجاتها الغذائية من الدهون المتحولة الصناعية، لتكون بذلك من بين تسع دول فقط على مستوى العالم، والثانية عربيًّا، تحقق هذا الإنجاز، ما يعكس التزامها بتعزيز الوقاية الصحية وتحسين جودة الحياة.ويأتي هذا الإنجاز تتويجا لجهود مستمرة بذلتها الجهات المعنية في مقدمتها وزارة الصحة ووزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه التي عملت على منع استخدام الدهون المتحولة الصناعية في الصناعات الغذائية المحلية وشملت مجموعة من الإجراءات أبرزها قرار حظر إنتاج واستيراد وتسويق الزيوت المهدرجة جزئيا والتي تستخدم في تصنيع العديد من المنتجات الغذائية، كما تسعى الاستراتيجية الوطنية للتغذية إلى تقليل الاستهلاك المرتفع من الدهون المتحولة والمشبعة، وتطبيق أفضل الممارسات في هذا المجال، كما سعت سلطنة عمان إلى إبراز تجربتها الرائدة في...
    كشفت تقارير طبية حديثة عن قائمة من الأطعمة التي قد تُسبب تلفًا في الدماغ، وتزيد من خطر الإصابة بالاكتئاب، إذا ما تم تناولها بانتظام وبكميات كبيرة.احذر تناول هذه الأطعمة تسبب تلف الدماغ والاكتئابوهناك قائمة بالأطعمة التي ترتبط بتلف الدماغ وزيادة خطر الإصابة بالاكتئاب، وفقا لما نشر في موقع ويب ميد الطبي، ومن بينها ما يلي:الأطعمة المعالجةـ الأطعمة المعالجة :الأطعمة فائقة المعالجة، مثل: الوجبات السريعة والمقرمشات والمنتجات الجاهزة، تحتوي على مواد حافظة ودهون صناعية تؤثر على كيمياء الدماغ، وقد تُسبب التهابات مزمنة ترتبط بتدهور الوظائف المعرفية وظهور أعراض الاكتئاب.الأطعمة المعالجةـ المشروبات الغازية:وتناول المشروبات المحلاة بالسكر والكربوهيدرات المكررة، مثل: الخبز الأبيض والمعكرونة المصنوعة من دقيق مكرر، يؤدي إلى تقلبات حادة في مستوى السكر بالدم، ما ينعكس سلبًا على المزاج ويُضعف القدرة على...
    حذّرت الدكتورة أماني الشريف، أستاذ المناعة بجامعة الأزهر، من تأثير بعض أنواع الأطعمة على الصحة الذهنية والقدرة على التركيز، مؤكدة أن الغذاء لا يؤثر فقط على صحة الجسد، بل له علاقة مباشرة بكفاءة العقل ووضوح التفكير وردود الأفعال. وأوضحت أستاذ المناعة بجامعة الأزهر، خلال حوار مع الإعلامية مروة شتلة، بحلقة برنامج «البيت»، المذاع على قناة النس، اليوم الأربعاء، أن هناك ست مجموعات غذائية رئيسية يجب تجنّبها للحفاظ على التركيز والذاكرة، قائلة: «فيه مقولة شهيرة بتقول إن الإنسان هو ما يأكله، وده حقيقي جدًا، لأن نوعية الأكل بتأثر على قدراتنا الذهنية والنفسية». وأضافت: «السكريات والحلويات، تُضعف القدرة الذهنية والتركيز والذاكرة بشكل ملحوظ، وكذلك النودلز سريعة التحضير، لأنها ترفع الإنسولين في الدم بشكل مفاجئ، ما يؤدي لانخفاض النشاط الذهني، وأيضا اللحوم...
    يعتقد أغلبنا أن خسارة الوزن مرتبطة بممارسة الرياضة، والتمارين بشكل دوري، وذلك حتي نحصل على وزن مثالي.كيف يمكن خسارة الوزن بدون ممارسة الرياضة؟ وأكد الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية والرياضية واللياقة البدنية، أن خسارة الوزن لا تتطلب بالضرورة ممارسة التمارين الرياضية.تحذير.. 5 أخطاء خطيرة يفعلها الأطفال تدمر الصحة والنفسية في المراهقةتحدث بعد 3 أيام فقط.. تحذير من أضرار قلة النوم| دراسة تكشف التفاصيلوأوضح القيعي في تصريح خاص لموقع “صدى البلد” الإخباري، أن العامل الحاسم في فقدان الوزن هو تحقيق عجز في السعرات الحرارية.وقال القيعي: "كلما كان الشخص يتناول سعرات حرارية أقل مما يستهلكه جسمه يوميًا، فسيبدأ الجسم في حرق الدهون كمصدر بديل للطاقة، حتى في غياب الرياضة."وأوضح القيعي، عددًا من الخطوات التي يمكن من خلالها خسارة الوزن بدون ممارسة الرياضة،...
    فيتامين D هو فيتامين يذوب في الدهون، ويعمل على تنظيم امتصاص الكالسيوم والفوسفور، كما يُسهم في دعم الوظائف الطبيعية لجهاز المناعة.ويُعد هذا الفيتامين عنصرًا غذائيًا أساسيًا للحفاظ على قوة وسلامة العظام.لفيتامين D شكلان رئيسيان:فيتامين D2: يُحصل عليه من الأطعمة التي يتم تناولها.فيتامين D3: يُنتجه الجسم عند التعرض لأشعة الشمس.يُنتج فيتامين D في الجسم عندما تتعرض البشرة لأشعة الشمس، كما يمكن الحصول عليه من بعض الأطعمة أو من خلال المكملات الغذائية، ومن المهم الحصول على كمية كافية من هذا الفيتامين الحيوي لتجنب الإصابة بنقص فيتامين D.أطعمة غنية بفيتامين د1- سمك السلمون: يعتبر السلمون من أغنى المصادر الغذائية بفيتامين د، ويمكن تناوله مشويًا أو مطهيًا للحصول على الفوائد الغذائية الكاملة.2- التونة: تحتوي التونة على نسبة عالية من فيتامين د، خاصة عندما تكون معلبة في...
    طرق إنقاص الوزن كثيرة ومتعددة، ولكل شخص يمكن أن يتبع نظاما يفيد حالته الصحية، ولكن في كل الحالات، هناك بعض العادات التي يجب أن تسير عليها؛ للحفاظ على صحتك وتفقد وزنك بأمان.يُعدّ الحفاظ على الوزن الذي فقدته أمرًا صعبًا، ولكن بالالتزام ببعض العادات البسيطة، يُمكن تحقيقه، تعرف عليها خلال السطور التالية وفقا لموقع “hindustantimes”.5 مشروبات لحرق دهون البطن على معدة فارغة وخسارة الوزن بسرعةما تأثير أدوية إنقاص الوزن على الصحة النفسية؟عادات بسيطة لفقدان الوزن كشف داستي يونج، مدرب اللياقة البدنية، عن 5 عادات بسيطة ساعدته في الحفاظ على وزنه وهي:تناول البروتين قال مدرب اللياقة البدنية، إن البروتين يساعد على الشعور بالجوع، ويبني أنسجةً نحيفة، ويحافظ على نشاط عملية الأيض لديّ.وأوضح: أعتمد في وجباتي على البيض، ولحم البقر، والدجاج، والديك الرومي، ومنتجات الألبان...
    زيادة معدل الحرق و محاربة الدهون من أكثر الأمور التي تشغل بال الكثير من الأشخاص، وقد يحتاج هذا الأمر إلي تغيير بعض العادات اليومية و الغذائية ايضا لكي تحصل على نتيجة مذهلة.احرص على تناولها .. فاكهة لذيذة تحارب الكوليسترول الضار وتطرده من الجسميقي من الإصابة بشلل الرعاش.. فوائد تناول التفاح الأصفريقول الدكتور باري م. بوبكين، مدير برنامج السمنة متعدد التخصصات في جامعة نورث كارولينا، تشابل هيل: "في الأساس، لا نعرف طريقة لحرق المزيد من السعرات الحرارية أو تحسين عملية الأيض لدينا سوى زيادة الحركة".مع ذلك، تشير الأبحاث إلى وجود بعض الطرق الأخرى لزيادة حرق السعرات الحرارية ومحاربة الدهون،  إليك ثماني طرق ممكنة لحرق المزيد من السعرات الحرارية ومكافحة الدهون:- ممارسة الرياضة لحرق السعرات الحراريةكريستوفر وارتون، الحاصل على درجة الدكتوراه، وهو...
    مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، تبدأ الأسر في التحضير لشعائر الذبح وتوزيع الأضاحي، وهي عادة سنوية تملؤها روح العطاء والتقرب إلى الله. لكن وسط هذه الأجواء الإيمانية والاحتفالية، تبرز بعض التساؤلات الجوهرية حول كيفية تناول اللحوم بأمان، وتفادي أضرار الدهون الحيوانية، فضلًا عن تطورات أسعار الأضاحي في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة.استقرار في الأسعار رغم التحديات وكشف حسين عبدالرحمن أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، في تصريحات خاصة، عن تطورات الأسعار في سوق الأضاحي، موضحًا العوامل المؤثرة والدور الذي تلعبه الحكومة في ضبط الأسواق. وأكد أبو صدام أن أسعار الأضاحي هذا العام لم تختلف كثيرًا عن العام الماضي، رغم الزيادة الواضحة في تكاليف تربية الماشية. وأرجع هذا الاستقرار إلى جهود الحكومة الكبيرة في توفير الأضاحي بأسعار تنافسية ومحاربة جشع بعض التجار، بالإضافة إلى تراجع...
    أميرة خالد أعلن الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء، الدكتور هشام بن سعد الجضعي، أن المملكة حصلت على شهادة عالمية من منظمة الصحة العالمية تؤكد خلو المنتجات الغذائية في الأسواق السعودية من الدهون المتحولة الصناعية، لتنضم بذلك إلى نخبة من خمس دول فقط حول العالم تمكنت من تحقيق هذا الإنجاز، وهي: الدنمارك، ليتوانيا، بولندا، وتايلاند. وجاء هذا التقدير الدولي ثمرة لجهود طويلة بذلتها الهيئة منذ عام 2015، بدأت بفرض قيود تنظيمية صارمة للحد من استخدام الدهون المتحولة، تضمنت تحديد نسبها في الزيوت والسمن بنسبة لا تتجاوز 2%، و5% في المنتجات الغذائية الأخرى. واستكملت هذه الجهود بحظر استخدام الزيوت المهدرجة جزئياً – التي تُعد المصدر الرئيسي لهذه الدهون – بشكل نهائي اعتباراً من مطلع عام 2020. وأكد الدكتور الجضعي خلال حفل...
    انتشرت خلال الفترة الأخيرة طريقة سريعة للتخسيس وهي تناول مشروب البقدونس والكرفس والذي يساعد على التخلص من الماء الزائد بالجسم، وأصبح حديث الساعة بين النساء على مواقع التواصل الإجتماعي، لما له من نتائج مذهلة في التخسيس وحرق الدهون، كما أن فوائد شرب البقدونس والكرفس مختلفة للجسم بعيداً عن التخسيس والوزن، ويعتبر منظف عام للجسم من السموم .خلال السطور التالية نستعرض معكم فوائد مشروب البقدونس والكرفس وكم عدد مرات الشرب على مدار اليوم ، و أفضل وقت لشرب البقدونس والكرفس للتخسيس بحسب موقع altibbi ..البقدونس والكرفس ما هي فوائد شرب مغلي البقدونس والكرفس؟-يعمل على حرق الدهون المتراكمة في البطن.-يحتوي على سعرات حرارية بنسب منخفضة، ونسب ضئيلة من الدهون.-يساعد على الشعور بالشبع، مما يساهم في تناول كميات قليلة من السعرات الحرارية طوال اليوم.-عصير...
    مع اقتراب عيد الأضحي المبارك، يتبادر إلى الأذهان العديد من التساؤلات والمخاوف حول أضرار تناول اللحوم والدهون الحيوانية وكيف يمكن تجنب هذه الأضرار مع الاستمتاع بشعيرة الأضحية وتناول اللحوم بما تحتويه من شحوم.وخلال السطور التالية نستعرض كل ما يخص تناول اللحوم والأضرار والفوائد، وفق ما أفادت، الدكتورة غادة أحمد أبوالوفا أستاذ كيمياء وتكنولوجيا الزيوت والدهون بالمركز القومي للبحوث.وقالت أستاذ كيمياء وتكنولوجيا الزيوت والدهون بالمركز القومي للبحوث، إن الزيوت والدهون الغذائية سواءا النباتية منها أو الحيوانية بما في ذلك شحوم ودهون المواشي، تعتبر من المكونات الأساسية لغذاء صحي متوازن ولا يجب أن يخلو منها غذاؤنا حيث أن لها العديد من الفوائد الصحية وتعتبر المصدر الرئيسي للطاقة التي يحتاجها جسم الإنسان كما أنها تدخل في بناء العديد من أعضاء الجسم وأنسجته مثل...
    كشف فريق بحثي من اليابان بقيادة الدكتور هيروشي أونو من مركز "ريكن" للعلوم الطبية التكاملية٬ عن مقاربة مبتكرة لمعالجة السمنة، ترتكز على تفاعل مركب طبيعي يُدعى "الأسيتات" مع بكتيريا أمعاء معينة من نوع٬ بحسب ما نشره موقع "سايتك ديلي".  ووفقًا للدراسة التي نُشرت مؤخرًا في مجلة "استقلاب الخلايا"، فإن هذا التفاعل يُسهم في خفض الدهون وكتلة الكبد لدى الفئران، غير أن فعاليته تتوقف على وجود هذا النوع من البكتيريا المعوية. وأظهرت نتائج الدراسة أن مزج الأسيتات مع باكتيرويديز يساعد الجسم على حرق الدهون بشكل أكثر كفاءة، ويُسهّل التخلص من السكريات الزائدة داخل الأمعاء، ما يُعزز عمليات التمثيل الغذائي ويحد من تراكم الدهون. الألياف والأسيتات تُعد السمنة من أبرز التحديات الصحية عالميًا، وترتبط عادة بالإفراط في تناول السكريات والنشويات،...
    المناطق_متابعاتكشفت دراسة حديثة نُشرت في مجلة Immunity في 13 مايو 2025، بقيادة الباحث سيريل سيليت من معهد والتر وإليزا هول للأبحاث الطبية، أن تناول وجبات غنية بالدهون لمدة أيام قليلة فقط، كما يحدث في عطلة نهاية الأسبوع، قد يتسبب في أضرار جسيمة لصحة الأمعاء. وتتحدى هذه النتائج الاعتقاد السائد بأن تأثيرات النظام الغذائي السيئ تحتاج إلى شهور أو سنوات لتظهر، مؤكدة أن الضرر قد يبدأ في غضون أيام.أخبار قد تهمك وجبة دهنية يمكن أن تحميك من “أكبر قاتل في العالم” 17 يناير 2022 - 12:43 صباحًاووفقا لموقع «hindustantimes»، أجريت الدراسة على فئران تم تقسيمها إلى مجموعات، حيث تناولت بعضها طعاما عاديا، بينما تناولت أخرى وجبات تحتوي على 36% أو 60% من الدهون.ولاحظ الباحثون أن الفئران التي تناولت الوجبات عالية الدهون أظهرت علامات...
    قدم الدكتور احمد صبري خبير التغذية،عبر صفحته على الفيسبوك، فوائد بذور الشيا مع الليمون تعتبر تركيبة بسيطة لكن قوية، وبيجمعوا فوائد غذائية وصحية ممتازة.تعرف على فوائد بذور الشيا مع الليمون للتخسيس..1. دعم الهضم:بذور الشيا غنية بالألياف اللي بتساعد في تحسين حركة الأمعاء.الليمون يساعد في تحفيز العصارات الهضمية وتنظيف الجهاز الهضمي.2. ترطيب الجسم:الخليط يحتوي على كمية كويسة من السوائل، خصوصًا لما تُنقع بذور الشيا، فيساعد في ترطيب الجسم لفترة أطول.3. تعزيز المناعة:الليمون غني بفيتامين C، اللي بيدعم جهاز المناعة ويحارب الالتهابات.4. زيادة الطاقة والنشاط:بذور الشيا تحتوي على أوميجا 3 وبروتينات ومعادن، بتدي طاقة وبتقلل الإحساس بالتعب.والليمون بيساعد على تقليل التوتر وتجديد النشاط.5. خسارة الوزن:الألياف في بذور الشيا بتدي إحساس بالشبع لفترة أطول.الليمون ممكن يساعد في تقليل الشهية وتنشيط عملية الأيض.6. تنظيم...
    قدم الدكتور خلدون الحورانى خبير التغذية،عبر صفحته الشخصية على الفيسبوك، أفضل أوقات المشي لحرق الدهون والذي يعتبر من أههم فوائد المشي للتخسيس .فوائد المشى للتخسيس..1-الصباح الباكر، يعد المشي في الصباح الباكر(ما يقارب الساعة السابعة صباحاً) خاصة قبل تناول وجبة الفطور يساعد بشكل كبير على حرق الدهون.2-المشي بعد الظهر ( ما بين الساعة الثانية بعد الظهر إلى السادسة عصراً)، قد لا يكون لك وقت متاح لممارسة المشي صباحاً، لذا بإمكانك تعويضها بعد الظهر، إذ يجدد ذلك نشاطك لإكمال باقي اليوم بحيوية ونشاط، حيث تبين أن درجة حرارة الجسم في هذه الأوقات تكون على ما يمكن، مما يزيد من حركة العضلات إذ تكون في ذروة نشاطها.3-المشي ليلاً، إذ قد لا تجد الوقت المناسب للمشي بسبب أعمالك اليومية، لذا قد يساعد المشي مساءاً...
    مايو 21, 2025آخر تحديث: مايو 21, 2025 المستقلة/- في خطوة جديدة تربط بين التغذية والصحة النفسية، كشف باحثون من جامعة بوند في كوينزلاند، أستراليا، عن نتائج مراجعة علمية واسعة تشير إلى أن تغييرات بسيطة في النظام الغذائي قد تساهم في التخفيف من أعراض القلق والاكتئاب، خاصة لدى الأشخاص المعرضين لأمراض القلب والأوعية الدموية. وشملت المراجعة، التي أجراها فريق الباحثين، تحليل بيانات مستخلصة من 25 دراسة علمية سابقة، ضمت أكثر من 57 ألف شخص بالغ. وأظهرت النتائج أن خفض السعرات الحرارية وتقليل تناول الدهون يمكن أن يكون لهما أثر إيجابي على الحالة النفسية، إلى جانب فوائدهما المعروفة لصحة القلب. وأشار الباحثون إلى أن التأثير الإيجابي كان أوضح لدى الفئات المعرضة لمشاكل صحية مزمنة مثل السمنة ومقاومة الإنسولين، وهي حالات تُعرف بارتباطها...
    دهون البطن أو ما يُعرف بالدهون الحشوية؛ هي تلك التي تحيط بالكبد وباقي الأعضاء داخل التجويف البطني، وهذه الدهون تُعتبر من أخطر أنواع الدهون، لأنها ترتبط بمشكلات صحية مثل أمراض القلب والسكرى والسرطان، كما يمكن أن تؤثر على الأوعية الدموية وجودة النوم.إليك 12 سببًا شائعًا لزيادة دهون البطن:1- الأطعمة والمشروبات الغنية بالسكر:مثل الحلوى، والكعك، والمشروبات الغازية، والقهوة المُنكّهة، والشاي المُحلى، فهذه المنتجات غالبًا ما تحتوي على كميات عالية من الفركتوز، والذي يرتبط بانخفاض معدل التمثيل الغذائي وزيادة تخزين الدهون.2- الأطعمة المُعالجة والمكررة:مثل الخبز الأبيض، والأرز الأبيض، والمعجنات المصنوعة من دقيق مكرر، وتفتقر إلى الألياف والعناصر الغذائية، وترفع سكر الدم والانسولين بسرعة، ما يعزز تراكم الدهون.3- قلة النشاط البدني:النمط الحياتي الخامل هو أحد أبرز الأسباب وراء سمنة البطن، والنساء اللاتي يجلسن...
    يعد خفض الكولسترول الضار من الأشياء التي يرغب في تحقيقها عدد كبير من الرجال والنساء حيث أنه بوابة الأمراض الخطيرة.وفقا لما جاء في موقع فإن goodrx نعرض لكم طرق خفض الكوليسترول الضار.تناول نظام غذائي سليم يتضمن خضروات طازجة أو مجمدة و فواكه طازجة أو مجمدة والفاصوليا والعدس، الحبوب الكاملة والأسماك، وخاصةالأسماك الدهنية واللحوم البيضاء الخالية من الدهون وزيوت صحية ومنتجات الصويا.دمج التمارين الرياضيةفي روتينك اليومي إذا كنت تعاني من ارتفاع الكوليسترول، فإن ممارسة الرياضة قد تساعد على خفضه بشكل طبيعي كما أنها تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب عند ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار (LDL) والدهون الثلاثية.تناولت مراجعة للدراسات آثار التمارين الهوائية على مستويات الكوليسترول ووجد الباحثون أن ممارسة التمارين الرياضية بانتظام تزيد من مستوى الكوليسترول الجيد (HDL) بنسبة 4.6%، بينما تخفض مستوى...
    أميرة خالد كشف الدكتور خالد النمر، إستشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين ، عن كيفية عمل القسطرة القلبية . وقال “النمر” عبر حسابه الرسمي على منصة أكس: القسطرة لاتزيل الدهون والترسبات من شرايين القلب…وانما توضع دعامة تضغط الترسبات على جدار الشريان لفتحه . يذكر أن القسطرة القلبية ، هي فحص لتقييم كفاءة القلب ويتم عن طريق إدخال أنبوب رفيع مرن ومجوف يُسمى القسطرة في وعاء دموي كبير في ذراع أو فخذ المريض ويتم توجيهها باستخدام الأشعة السينية وصولًا للشريان الأورطي وإلى القلب لتشخيص أو علاج بعض أمراض القلب مثل انسداد الشرايين.
    صورة تعبيرية (مواقع) إذا كنت تنام جيدًا ليلًا، ومع ذلك تستيقظ منهكًا وتشعر بالتعب طوال اليوم، فقد لا يكون السبب قلة النوم أو التوتر... بل نقصًا في عنصر غذائي لا يعرفه الكثيرون: الكولين. اقرأ أيضاً رسميا.. موعد وقفة عرفات وعيد الأضحى حسب الحسابات الفلكية 18 مايو، 2025 الريال اليمني يتهاوى مجددًا.. رقم قياسي جديد في عدن يهز سوق الصرف اليوم 18 مايو، 2025ما هو الكولين ولماذا هو مهم؟:الكولين هو مركب غذائي أساسي يحتاجه الجسم للقيام بعدة وظائف حيوية، منها:دعم وظائف الدماغ والذاكرة والمزاجالمساهمة في صحة الكبدتقوية العضلات والجهاز العصبيالمساعدة في التمثيل الغذائي ونقل الدهونرغم أن الكبد يصنع كمية بسيطة منه، فإن معظم احتياج الجسم للكولين يجب أن يأتي من النظام الغذائي. تقول "هانية فيدمار"، أخصائية تغذية وطاهية طبيعية لصحيفة ذا ستاندرد:"الكولين هو...
    أميرة خالد كشف الدكتور سعود الشهري، طبيب الأسرة، نتائج دراسة حديثة أُجريت على مجموعة من الفتيات المصابات بالسمنة، هدفت إلى قياس تأثير المشي المنتظم على مؤشرات صحية مختلفة، مثل الدهون الثلاثية والكوليسترول وهرمونات الشبع والجوع. وأوضح الشهري خلال مقطع فيديو أن المشاركات في الدراسة التزمن بالمشي لمدة 12 أسبوعاً، وأظهرت النتائج انخفاضًا ملحوظًا في مستويات الدهون الثلاثية الناتجة عن تناول السكريات والنشويات، إلى جانب ارتفاع الكوليسترول النافع، مما يسهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والجلطات الدماغية. وأضاف أن الدراسة بينت أيضًا انخفاض هرمون الجوع، مقابل ارتفاع هرمون الشبع، مما ينعكس إيجابيًا على التحكم بالشهية والوزن. وشدد الشهري في نهاية حديثه على أهمية تبني نمط حياة صحي يشمل النظام الغذائي المتوازن والنشاط البدني المنتظم. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/05/OAymIMgtDv9ms4vp.mp4
    أظهرت دراسة حديثة أن تناول الفراولة له فوائد قلبية، قد تشمل خفض مستوى الكوليسترول الكلي والكوليسترول منخفض الكثافة (LDL)، وزيادة استرخاء الأوعية الدموية وشدتها، وتقليل الالتهاب والإجهاد التأكسدي، وتقليل مقاومة الأنسولين، وانخفاض سكر الدم.طريقة عمل مربى الفراولة الصحية .. تساعد فى علاج أمراض عديدةفوائد البنجر و طريقة عمله مع الفراولة والبرتقالوحسب الدراسة التي نشرها موقع timesofindia، فأن الفراولة تُقلل من مقاومة الأنسولين، وهي السبب الجذري لمرض السكري ومرض الكبد الدهني، وتُساعد في الوقاية من هذه الأمراض وربطت التجارب السريرية الفراولة بتحسين مؤشرات مختلفة لأمراض القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك مستويات الدهون.فوائد الفراولة للقلب والأوعية الدموية كما أظهرت دراسة العبء العالمي للأمراض (GBD) أن اتباع نظام غذائي منخفض الفاكهة يُعد من بين أهم ثلاثة عوامل خطر للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية...
    االفلفل الحار واحد من الخضروات الهامة عند بعض الأشخاص، فإضافتها للطعام يعطيه مذاق خاص لا يستطيع أن يتناول وجبه دون ان يضيف حلقات الفلفل الأخضر أو صوص السبايسي الحار.فوائد الفلفل الحار ونستعرض خلال التقرير التالي فوائد مذهلة للفلفل الحار وفقا لموقع pepperhead ..ماذا يحدث لجسمك عند تناول الفلفل الأخضر؟.. فوائد لا حصر لهابينعش فى عز الحر .. اعرف فوائد البطيخ أبرزها إزالة خلايا السرطان والحصوات1. فوائد الجهاز الهضمي مادة الكابسيسين الموجودة في الفلفل تعمل كمضاد للتهيج، يُنصح المصابون بالقرحة منذ سنوات بتجنب الأطعمة الحارة، لكن الأبحاث كشفت أن الفلفل مفيد للقرحة.على سبيل المثال، يوفر مسحوق الفلفل كميات ضئيلة من مضادات الأكسدة والمواد الكيميائية الأخرى للمساعدة في علاج مشاكل الجهاز الهضمي مثل علاج اضطراب المعدة، وتقليل الغازات المعوية، وعلاج الإسهال، والعمل كعلاج طبيعي...
    ⚠️ تحذيرات من “كارثة طبية متكررة”.. مروان يدعو لمحاسبة المتسببين في وفيات عمليات شفط الدهون ليبيا – وجّه مدير مكتب الرقابة على الأغذية بسوق الجمعة، أبو بكر مروان، تحذيرًا شديد اللهجة بشأن تكرار حوادث الوفاة المرتبطة بعمليات شفط الدهون، واصفًا الأمر بأنه “كارثة طبية” باتت تهدد الأرواح في ظل غياب المساءلة. ???? ثلاث ضحايا خلال فترة وجيزة وفي منشور نشره عبر صفحته الشخصية على موقع “فيسبوك”، أشار مروان إلى وفاة الشاب حاتم قمباشة، والممرضة من تاجوراء، والفتاة أمل الناجح (25 عامًا)، جميعهم بعد إجراء عمليات شفط دهون، متسائلًا:“إلى متى ستستمر هذه الكوارث دون حساب؟” ???? دعوة للمساءلة الطبية ⚖️وشدّد مروان على ضرورة محاسبة الجناة والمتسببين، وعدم السكوت عن هذه الحوادث المتكررة، مضيفًا:“من سيتحمل المسؤولية؟ أين المسؤولية الطبية؟” ???? وضع صحي...
    يعتبر التخلّص من الدهون العنيدة والحصول على الوزن المثالي من أبرز التحديات التي تواجه العديد من الأفراد، حتى مع اتباع نظام غذائي متوازن وبرنامج رياضي منتظم، ولكن نشر موقع (تايمز أوف انديا) أن هناك العديد من العادات الصحية الصباحية التي قد تلعب دورًا حاسمًا في تسريع عملية الأيض وتحفيز الجسم على حرق الدهون بكفاءة، ومن بين هذه العادات، الحرص على تناول بعض المشروبات على معدة فارغة قبل وجبة الإفطار لتحقيق أفضل النتائج في غضون 30 يومًا، وسنرصد خلال السطور التالية أهم المشروبات التي تساعد على الحروق الدهون.مشروبات تحفز الجسم على حرق الدهونبذور الشيا.. طاقة الألياف وسرّ الشعور بالشبعيعد مشروب بذور الشيا من الخيارات الممتازة لبدء اليوم، لما تحتويه هذه البذور من نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان، والتي تساعد على...
    المناطق_متابعاتخلصت دراسة علمية أجريت حديثاً إلى أن الكافيين في الدم يُمكن أن يخفض من مستويات الدهون في الجسم، كما يُمكن أن يقلل من فرص الإصابة بمرض السكري، وهو ما يعني أن الشاي والقهوة من شأنهما تقليل فرص الإصابة بالسكري من النوع الثاني وأمراض القلب والأوعية الدموية.وقال تقرير نشره موقع “ساينس أليرت” المتخصص، واطلعت عليه “العربية.نت”، إن الباحثين استخدموا في دراستهم التي أجروها في العام 2023 المؤشرات الجينية لتحديد صلة أدق بين مستويات الكافيين ومؤشر كتلة الجسم وخطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني وفقا لـ “العربية”.أخبار قد تهمك في هذه الحالة يصبح الكافيين مميتاً 26 أكتوبر 2024 - 10:55 صباحًا “عملية حيوية” تعطّل أدوية “السكري” 21 ديسمبر 2023 - 8:36 صباحًاوأشار فريق البحث، من معهد كارولينسكا في السويد، وجامعة بريستول في...
    الكرش هو أحد أكثر المشكلات الصحية والجمالية شيوعًا، يعاني منه الكثير من الأشخاص حول العالم، وقد يكون مرتبطًا بعوامل متعددة مثل قلة الحركة، النظام الغذائي السيئ، أو حتى التوتر. لحسن الحظ، هناك عدد من الوصفات الطبيعية المتوفرة في كل منزل يمكن أن تساعد على تقليل دهون البطن بفعالية.قافلة بيطرية مجانية لـ قرية إكراش بديرب نجم في الشرقيةفي شهر واحد .. تخلص من الكرش بأسرع وقت في هذا التقرير، نرصد أبرز الوصفات المجربة للتخلص من الكرش، ونوضح فوائدها، طريقة تحضيرها، ومحاذير استخدامها.1- ورق الكاري.. مضاد طبيعي لاكتساب الوزنوفقًا لدراسات علمية حديثة، يحتوي ورق الكاري على مركبات "ألكالويدات الكاربازول" والتي تساهم في تثبيط كسب الوزن الزائد وتحفيز حرق الدهون، لا سيما دهون الكرش، يمكن استخدامه بعدة طرق:ورق الكاريتناول من 5 إلى 8 أوراق كاري...
    يتداول نشطاء على منصات التواصل الاجتماعي مصطلحات مثل "بطن الكورتيزول" و"وجه الكورتيزول"، التي تزعم أن هرمون الكورتيزول هو السبب وراء زيادة الوزن في مناطق معينة من الجسم أو انتفاخ الوجه. تحول هذه المصطلحات المبسطة عمليات بيولوجية معقدة إلى مجرد مخاوف سطحية وفقا لصحيفة الإندبندنت البريطانية، مما يزيد من قلق الأفراد على صحتهم. فما الكورتيزول؟ وهل يجب القلق منه؟ ما الكورتيزول؟ الكورتيزول هو هرمون يفرز من الغدد الكظرية التي تقع فوق الكليتين، حيث يلعب هذا الهرمون دور جهاز الإنذار الطبيعي في الجسم، إذ يعد إفرازه جزءا أساسيا من استجابة الجسم للتوتر، وذلك عن طريق تحفيز ردود الفعل السريعة في المواقف الخطرة، مثل الهرب من حيوان مفترس أو التعامل مع ضغوط الحياة اليومية، كما يلعب الكورتيزول دورا حيويا في تنظيم الطاقة والتمثيل...
    أميرة خالد أكد استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين الأستاذ الدكتور خالد النمر، أن تأثير البيض على الكوليسترول ضعيف. وأوضح الدكتور خالد النمر، عبر حسابه على منصة إكس: “لو تأكل ١٠ حبات بيض في اليوم الواحد لن يصل كوليسترولك الضار ٢٤٠ ملغ/دسل…..بمعنى أن البيض تأثيره على الكوليسترول ضعيف ولايرفعه لتلك القيم العالية التي يكون سببها وراثي”. وكشف النمر، عن معلومة خاطئة نشرها فيديو حديث تقول: اذا ارتفع الكلسترول الضار LDL وكانت الدهون الثلاثية والكلسترول النافع طبيعيتين فإن ارتفاعه طبيعي ولايحتاج علاج”. وأشار إلى أن الصحيح: إذا كان ارتفاع الكوليسترول الضار لوحده (فقط) فإنه يحتاج إلى علاج حسب شدة ارتفاعه، واذا كانت الدهون الثلاثية والضار مرتفعتين فإنهما يحتاجان إلى علاجين مختلفين.
    قدم الدكتور خالد النمر، استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، تصحيحًا لمعلومة خاطئة تم تداولها في فيديو حديث على وسائل التواصل الاجتماعي.وأوضح النمر أن الفيديو الذي تم نشره كان يتضمن معلومة غير دقيقة مفادها أن ارتفاع الكوليسترول الضار (LDL) في حال كانت الدهون الثلاثية والكوليسترول النافع طبيعيين يعتبر أمرًا طبيعيًا ولا يحتاج إلى علاج، وهو ما اعتبره خاطئًا. وأكد النمر أن الارتفاع في مستوى الكوليسترول الضار (LDL) لوحده، حتى إذا كانت الدهون الثلاثية والكوليسترول النافع في المعدلات الطبيعية، يتطلب علاجًا حسب شدة الارتفاع. وأضاف أن الارتفاع في كلا من الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار يحتاج إلى علاجات مختلفة، مشيرًا إلى وجود تفاصيل إضافية في هذا السياق.معلومة خاطئة نشرها فيديو حديث:اذا ارتفع الكلسترول الضار LDL وكانت الدهون الثلاثية والكلسترول النافع طبيعيتين فإن...
    الكوليسترول قد يهدد الحياة، لذا من المهم إجراء بعض التغييرات في نمط الحياة للحفاظ على مستوى منخفض من الكوليسترول الضار (LDL) لتحقيق ذلك بشكل طبيعي، ركز على تغييرات في النظام الغذائي، وممارسة الرياضة بانتظام، وتعديل نمط الحياة.احم نفسك من أمراض القلب والكوليسترول بهذه الطرق البسيطةاحرص عليها.. وجبة بسيطة يوميا قد تحميك من سرطان القولون المميتتشمل الاستراتيجيات الغذائية الرئيسية تقليل الدهون المشبعة والمتحولة، وزيادة تناول الألياف القابلة للذوبان في أطعمة مثل الشوفان والمكسرات وزيت الزيتون.يُعدّ الحفاظ على مستويات الكوليسترول في الدم ضمن الحدود الطبيعية أمرًا بالغ الأهمية للصحة العامة. ووفقًا للخبراء، قد يؤدي ارتفاع مستويات الكوليسترول إلى أمراض خطيرة كالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، لذا يجب مراقبة عامل الخطر الخفي هذا. ومع ذلك، يمكنك البدء بالتغيير من مطبخك.هناك بعض الحيل البسيطة والفعالة...
    دهون البطن ليست مقياسًا واحدًا يناسب الجميع، إذ يقول الخبراء إن شكل البطن يكشف عن مشاكل صحية أعمق من التوتر ومتلازمة تكيس المبايض إلى انقطاع الطمث والدهون المرتبطة بالكحول، لكل بطن قصة و سبب،  تشارك خبيرة التغذية أنوشي جين علاجات طبيعية قائمة على الشاي لمعالجة كل نوع، ولماذا يصعب التخلص من بعض دهون البطن أكثر من غيرها.احم نفسك من أمراض القلب والكوليسترول بهذه الطرق البسيطةاحرص عليها.. وجبة بسيطة يوميا قد تحميك من سرطان القولون المميتتُعد دهون البطن من أكثر أنواع الدهون صعوبة، ولا تستجيب دائمًا لنفس الأنظمة الغذائية أو برامج التمارين الرياضية التي تستجيب لها باقي أجزاء الجسم، ولكن إليك ما لا يدركه معظم الأشخاص أن  ليست كل دهون البطن متشابهة، وفقا لما نشره موقع timesnownews."ليست كل أشكال البطن متشابهة،...
    أكد الدكتور مجدي نزيه، أستاذ التثقيف الغذائي، على الأهمية الكبيرة لاستهلاك اللبن البقري كامل الدسم، محذرًا من اللبن منزوع أو قليل الدسم الذي لا يقدم فائدة صحية حقيقية بل يحرم الجسم من عناصر غذائية ضرورية.وخلال لقائه ببرنامج "أنا وهو وهي" على قناة "صدى البلد"، أوضح الدكتور نزيه أن نسبة الدهون الطبيعية في اللبن البقري لا تتجاوز 3.5%، وهي نسبة بسيطة لا تستدعي القلق بشأن زيادة الوزن، بل على العكس، فإن إزالة هذه الدهون يؤدي إلى فقدان فوائد اللبن الأساسية، حيث تلعب دورًا حيويًا في امتصاص الكالسيوم وفيتامين "د" الضروريين لصحة العظام.ووصف نزيه عملية نزع دسم اللبن بأنها "تشويه غذائي"، مؤكدًا أن المواد الطبيعية كما خلقها الله هي الأفضل لصحة الإنسان، ومشددًا على أن "ربنا مبيغلطش".في سياق متصل، استعرض الدكتور نزيه...
    يلعب الكبد دورًا محوريًا في جسم الإنسان، فهو يعمل كمُزيل طبيعي للسموم، حيث يُصفي الدم من السموم، ويُفكك المواد الضارة، ويُساعد على استقلاب الأدوية، كما يلعب الكبد دورًا محوريًا في عملية الهضم من خلال إنتاج العصارة الصفراوية، لذا فإن الاهتمام بالعادات الغذائية الصحية يُمكن أن تُحدث بعض التغيير وتُساعد في الوقاية من الكبد الدهني، خاصة الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم. ونستعرض خلال السطور التالية كل ما يخص أفضل الأطعمة الغنية بالمغنسيوم التي تحميك من الإصابة بالكبد الدهني. 1) بذور اليقطين مع الأفوكادو عند مزج بذور اليقطين مع الأفوكادو، يُشكلان معًا خيارًا غذائيًا ذكيًا ومفيدًا للكبد، خاصةً عند محاولة الوقاية من مرض الكبد الدهني غير الكحولي أو NAFLD)) أو إدارته، فالأفوكادو غني بالدهون الأحادية غير المشبعة الصحية التي تُساعد على خفض الكوليسترول الضار...
    بذور الحلبة تحظى بتقدير كبير؛ لاستخدامها الطبي منذ قرون، إذ تُستخدم أوراقها الطازجة، كعشبة، سواءً طازجة أو مجمدة أو مجففة، كما يمكن لعشاق الشاي إضافتها إلى فنجانهم الصباحي؛ للحصول على جرعة من العناصر الغذائية التي تساعدهم أيضًا على التخلص من الوزن الزائد ودهون البطن المزعجة.ويُعد شاي الحلبة طريقة رائعة لبدء يومك، فهو لا يساعد فقط على إنقاص الوزن؛ بل إنه أيضًا مناسب لمرضى السكري.تحذيرات طبية من غلي الشاي بالحليب.. يخفي أضرارًا صحية خطيرةيدمر الكلى والمعدة.. خطورة غلي الشاي مع الحليب على النارفوائد عديدة لـ شاي الحلبة في إنقاص الوزنبحسب “ديلي ميل”، فإن من بين خصائص الحلبة الرائعة؛ قدرتها على تعزيز الشعور بالشبع، وتقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام، بفضل أليافها القابلة للذوبان.ويعزز شرب شاي الحلبة على معدة فارغة، عملية الأيض،...
    قال استشاري أمراض السكري و طب الأسرة، د. يوسف آل زاهب، إن هناك 6 طرق فعالة للتخلص من دهون الكبد للمصابين بالسكري.وأشار عبر حسابه على منصة إكس إلى أن هذه الطرق تشمل:1 - التحكم بالسكري.2 - التحكم بمستوى الدهون.3 - متابعة وظائف الكبد باستمرار.4 - ممارسة الرياضة 150 دقيقة إسبوعياً.5 - نزول الوزن 5-10% له تأثير فعال، وكل مانزل الوزن أكثر اختفت الدهون.6 – نظام غذائي صحي (حمية البحر الأبيض المتوسط).دهون الكبددهون الكبد والسكريقد يعجبك أيضاًNo stories found.
    وجهت هيئة الدواء المصرية، في منشور لها بسحب وتحريز تشغيلتين من دواء vastasiero20 mg film coated tablets المستخدم لحرق الدهون وضبط الكوليسترول في الدم.هيئة الدواء المصرية تكشف عن أسباب الإصابة بـ الربو5 ملايين وفاة سنويًا.. تحذير من هيئة الدواء بشأن المضادات الحيوية وطبيب يكشف مخاطرهالعلاج العقم والضعف الجنسي .. هيئة الدواء تحذر من عبوات مجهولة المصدرللمفاصل.. هيئة الدواء: سحب تشغيلة من علاج الحساسية والربورقم التشغيلة  المسحوبة وقالت هيئة الدواء في منشورها الذي حمل رقم «15» لعام 2025 إن التشغيلة التي تم التوجيه بسحبها من دواء « vastasiero20 mg film » تحمل رقم 24438001.شددت هيئة الدواء المصرية على ضرورة سحب ووقف تداول وتحريز في حالة الشك في المستحضر الصيدلى يتم الرجوع إلى هيئة الدواء المصرية سواء بالاتصال بالخط الساخن 15301 او الموقع...
    تشير الأبحاث الحالية إلى أن حبة البركة لها آثارًا إيجابية على جوانب متعددة من صحة القلب والأوعية الدموية والتمثيل الغذائي، كما أنها تمتلك خصائص مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة ومضادات الميكروبات ومضادات الالتهابات، بالإضافة إلى خصائصها المعززة للمناعة، والتي قد تفيد في علاج مجموعة متنوعة من الحالات.أفضل طريقة لتخزين الكزبرة والبقدونس والشبت.. وأخطاء تفسدهم بسرعةأعراض سرطان القولون والمستقيم .. وهذه مؤشرات انتشارهفوائد حبة البركة قد تُحسّن حبة البركة ضبط نسبة السكر في الدم عن طريق خفض مستوى الجلوكوز الصائم والهيموجلوبين السكري ( HbA1c ) بدرجة ملحوظة، يكون هذا التأثير أكبر لدى مرضى السكري من النوع الثاني ، ولكن لا تزال الفوائد ملحوظة في حالات أخرى ذات صلة، مثل متلازمة التمثيل الغذائي ومرض الكبد الدهني .قد تعمل حبة البركة أيضًا على تحسين مستويات...
    صورة تعبيرية (وكالات) الكبد، ذلك العضو الصامت الذي يعمل بلا كلل على تنقية الدم، وتصنيع الإنزيمات، وتخزين العناصر الغذائية، يمكن أن يُصاب بتلف خطير دون أن يُصدر أي إنذار واضح.والمفاجأة؟ أن أكثر ما يهدده ليس الكحول أو السموم الواضحة... بل أطعمة "عادية" نستهلكها كل يوم دون أن ندري حجم الأذى الذي تلحقه بجهازنا الحيوي الأهم.اقرأ أيضاً صفقة في الظل.. أسرار الاتفاق الخفي بين أمريكا وصنعاء في مسقط تُكشف لأول مرة 8 مايو، 2025 الشرع يطرق أبواب الإليزيه.. 3 ملفات ساخنة قلبت الطاولة في أول لقاء مع ماكرون 8 مايو، 2025تقرير نشرته صحيفة Times of India، كشف أن بعض المنتجات الغذائية التي يُنظر إليها على أنها "خالية من الدهون" أو "صحية" قد تكون في الواقع عبئًا قاتلًا للكبد. إليك أخطر خمس...
    أطعمة ومشروبات لخفض الكوليسترول (مواقع) وسط تزايد التحذيرات من مخاطر ارتفاع الكوليسترول، يكشف خبراء التغذية عن عشبة طبيعية مذهلة تُعتبر من أقوى الحلول المنزلية لمواجهة الكوليسترول الضار، وقد تكون موجودة في مطبخك دون أن تدري!هذه العشبة لا تحتاج إلى وصفة طبية، ولا تحمل آثاراً جانبية مزعجة، لكنها تملك قدرة فعالة على خفض الكوليسترول السيئ LDL وتعزيز الجيد HDL خلال أسبوع واحد فقط، وفقًا لتجارب موثوقة.اقرأ أيضاً هل تعاني من الإرهاق؟: قد يكون السرطان السبب الخفي 7 مايو، 2025 توجيه خطير من مجلس وزراء باكستان للجيش بعد الهجمات الصاروخية الهندية 7 مايو، 2025 ما سر هذه العشبة؟ وكيف تساعد قلبك؟تحتوي هذه العشبة على مركبات نباتية نشطة تساعد في:خفض الدهون الضارة التي تترسب داخل الأوعية.تحسين تدفق الدم والحد من خطر الجلطات القلبية.تعزيز وظائف...
    الخطوة الأولى في اتباع نظام غذائي صحي هي توفير الأطعمة المناسبة في مطبخك، ولأن العديد من الأطعمة تحتوي على كميات كبيرة من السكر والصوديوم، فمن المهم معرفة ما تحتويه ثلاجتك.ويُعدّ السكري وارتفاع ضغط الدم السببين الرئيسيين لأمراض الكلى، ولكن عند السيطرة على هذه الحالات، يُمكن الوقاية من أمراض الكلى أو إبطاء تطورها، كما أن اختيار الأطعمة الصحية والتحكم في تناول السكر والدهون والصوديوم والملح يُحدث فرقًا كبيرًا في إدارة عوامل خطر الإصابة بأمراض الكلى وحمايتها.بفستان ذهبي .. منة فضالي تستعرض جمالها بإطلالة لافتة | شاهدلن تصدق .. تناول هذا النوع من الفاكهة يقلل تورّم الجسمأكلات يجب تجنبها للحفاظ على صحة الكلى- المشروبات الغازية: ابتعد عنها، لا تُقدم الصودا أي فائدة غذائية، وهي مليئة بالسكريات - سواءً كانت طبيعية أو مُصنّعة...
    مع مرور السنوات، يلاحظ كثيرون صعوبة في التخلص من دهون البطن رغم اتباع أنظمة غذائية أو ممارسة الرياضة. أسباب تراكم دهون البطن مع التقدم في العمر  والجديد في الأمر، أن دراسة علمية كشفت بأن السبب في ذلك تغيّرات خلوية تحدث في الجسم مع التقدم في السن، تجعل من السهل تراكم الدهون في منطقة البطن، خاصة مع قلة النوم والتوتر.بدون ضغوط.. كيف يدعم الأهل أبناءهم خلال فترة الامتحانات؟ | نصائح بسيطةبرج الحوت.. حظك اليوم الأربعاء 7 مايو 2025 : تقدم ثابتوركز الباحثون على نوع معين من الخلايا الجذعية يُعرف باسم "الخلايا السلفية الدهنية" (APCs)، وهي مسؤولة عن تكوين الخلايا الدهنية، وفقا لما نشر في مجلة ساينس للعلوم.ومع الشيخوخة، تتحوّل هذه الخلايا إلى نوع آخر أكثر نشاطًا في إنتاج الدهون يُعرف بـ"الخلايا الدهنية الملتزمة"...
    نجح فريق طبي متخصص بمركز الغدد الصماء والسكري في مستشفى جازان العام التابع لتجمع جازان الصحي، في تحقيق إنجاز طبي نوعي يتمثل في علاج حالة نادرة عالميًا لمريض خمسيني يعاني من اضطرابات مزمنة في الدهون، وذلك بعد تشخيص إصابته بمتلازمتين نادرتين معًا لم تُسجلا سابقًا على المستوى الدولي، ما يجعل هذه الحالة الأولى من نوعها عالميًا.وأوضح الفريق الطبي أن المريض كان يعاني من ارتفاع دائم في الدهون الضارة في الدم، ناتج عن زيادة في امتصاص الدهون واعتلال في مستقبلاتها في الكبد، وأظهرت الفحوصات الجينية وجود طفرتين وراثيتين جديدتين لم تُوثقا سابقًا في الأدبيات الطبية، وأدى التشخيص الدقيق والعلاج المناسب إلى عودة الدهون الضارة إلى مستوياتها الطبيعية، مما أسهم في تقليل مخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية.ويأتي هذا الإنجاز امتدادًا لجهود مركز...
    المشي.. ينصح أغلب الأطباء بممارسة رياضة المشي كما أنها أسهل رياضة يمكن للأشخاص ممارستها، وهي أيضا محببة لدى الأغلبية.كما أن المشي من أكثر الأنشطة البدنية فائدةً للجسم، لكنه يثير تساؤلات الكثير، فأحيانا يمارس بعض الأشخاص رياضة المشي على معدة فارغة أو فى الصباح الباكر قبل تناول وجبة الإفطار، فهل يساعد هذا السلوك فى حرق الدهون بشكل أسرع؟ أم أنه يعرض الجسم للمخاطر الصحية؟ فوائد المشي على الريقتعزيز حرق الدهون: قال الدكتور عبد الرحمن شمس خبير التغذية، إن ممارسة رياضة المشي على الريق تساعد فى حرق الدهون بشكل أفضل، ما يساعد على تقليل الوزن بطريقة فعالة، خاصة إذا تم المشي لمدة تزيد على 30 دقيقة. فوائد المشي على الريقتحسين حساسية الأنسولين: المشي الصباحي على الريق يساعد في تحسين استجابة الجسم للأنسولين، وبالتالي تقليل...
    يواجه اصحاب الكبد الدهني مشكلات صحية خطيرة، حيث أن إهمال علاجه يسبب مضاعفات عديدة قد تصل للتليف لذا من المهم معرفة أعراضه لاكتشافه بسرعة.أعراض الكبد الدهنيووفقا لما جاء في موقع مايو كلينك يصاحب مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD) عدة أعراض، قد تتضمن ما يأتي:الإرهاقالشعور بالإعياء أو التوعك.ألم أو انزعاج في الجزء العلوي الأيمن من البطن.وتتضمن الأعراض المحتملة للإصابة بالتهاب الكبد الدهني غير الكحولي (NASH) والتشمع أو التندّب الشديد ما يأتي:حكة في الجلد.تورم في البطن، يُسمى كذلك استسقاء البطن.ضيق النفس.تورم الساقين.أوعية دموية تشبه العنكبوت أسفل سطح الجلد مباشرةً.تضخم الطحال.احمرار راحتي اليدين.اصفرار الجلد والعينين أو اليرقان.متى يجب مراجعة الطبيبحدِّد موعدًا طبيًا مع الطبيب إذا ظهرت عليك أعراض الكبد الدهني لفترة مستمرة وبشكل يثير القلق.أسباب الكبد الدهنيلا يعرف الخبراء بالضبط سبب تكوين...
    نجح فريق طبي مختص في مركز الغدد الصماء والسكر بمستشفى جازان بتجمع جازان الصحي في علاج مريض في العقد الخامس من عمره يعاني من ارتفاع دائم في مستوى الدهون الضارة بالدم، والذي لم تستجيب للعلاجات لفترة طويلة ، وذلك في إنجاز طبي مميز. وفي التفاصيل ذكر الفريق الطبي بأن المريض حضر للمركز وكان يعاني من زيادة في امتصاص الدهون الضارة و اعتلال في مستقبلات الدهون في الكبد. وأضاف بأنه وبعد إجراء الفحوصات الطبية اللازمة تم تشخيص حالته بمتلازمتين طبية تتضمن نوعين من اضطرابات الدهون، ناتجة عن طفرتين جينيين جديدتين لم تسجل سابقا لاعتلال الدهون في الجسم. وأضاف بإنه وبعد إجراء الفحوصات اللازمة، تم إعطاء المريض العلاج المناسب وفقًا للتشخيص، مما أدى إلى عودة مستوى الدهون الضارة في الدم إلى...
    أبوظبي (الاتحاد) في يوم التوعية بمرض فرط كوليسترول الدم العائلي متماثل الزيجوت (HoFH)، ينضم مركز إمبريال كوليدج لندن للسكري إلى المجتمع العالمي لرفع مستوى الوعي بهذا المرض النادر والوراثي والمهدد للحياة، والذي يؤدي إلى ارتفاع شديد في مستويات الكوليسترول منذ الولادة.يُعد HoFH الشكل الأشد من فرط كوليسترول الدم العائلي (FH)، ويحدث عندما يرث الطفل نسختين متغيرتين من جين FH - واحدة من كل والد. وإذا لم يتم تشخيص HoFH أو علاجه، فقد يؤدي إلى أمراض قلبية وعائية مبكرة وشديدة، والتي غالباً ما تظهر في مرحلة الطفولة أو المراهقة.وعلى الرغم من ندرته، يُمثل HoFH مصدر قلق صحياً عالمياً خطيراً. ويُقدر بأنه يصيب شخصاً واحداً من كل 300.000 حول العالم، ويساهم في جزء من العدد الإجمالي الذي يبلغ نحو 34 مليون شخص يعيشون...
    من منا لا يعشق الزبدة؟ لطالما كانت الزبدة البيضاء جزءًا أساسيًا من تاريخ المطبخ، حيث طُهيت العديد من الأطباق التقليدية باستخدام الزبدة. مع ذلك، تغيّر هذا المفهوم مع مرور السنين، وأصبح الأشخاص يفضّلون الزبدة الصفراء المُكررة والمعالجة تجاريًا، والتي يصفها الكثيرون بأنها ألذّ.الزبدة غنية بالدهون المشبعة والمتحولة، مما يزيد من مستوى البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL)، أو الكوليسترول السيئ، يقول الخبراء إن معظم الدهون المشبعة في نظامنا الغذائي تأتي من المنتجات الحيوانية، بما في ذلك اللحوم الحمراء والبيض ومنتجات الألبان، وجميعها تحتوي على الكوليسترول.أسوأ من السجائر التقليدية.. خطورة التدخين الإلكتروني وأضراره على المراهقينتصيبك بسرطان الأمعاء والقولون.. احترس من تناول هذه الأطعمةما هي الزبدة البيضاء؟الزبدة البيضاء هي الشكل الأصلي للزبدة، وتُصنع منزليًا طبيعيًا عن طريق خضّ الكريمة، دون أي إضافات، تحتوي...
    الرياض كشف استشاري جراحة التجميل والترميم الدكتور عبدالعزيز أبا الخيل عن الفئات التي تناسبها تقنيات شد الجلد. وقال أبا الخيل، خلال لقائه في برنامج “سيدتي” على قناة روتانا خليجية: إن هناك فرقًا بين إزالة الدهون من مناطق معينة ونحت الجسم بالكامل مع إبراز شكل العضلات.” وأوضح أن أول شروط الحفاظ على نتائج عمليات التجميل هو الحفاظ على استقرار الوزن، لافتًا إلى أن شفط الدهون يختلف عن نحت الجسم من حيث التقنية والنتائج. وأكد أن استخدام الشفط الحراري قد يسبب حروقًا في حال عدم إتقان طريقة تشغيل الجهاز، مشيرًا إلى أن التليفات الجلدية قد تكون طبيعية وأحيانًا مطلوبة في بعض الحالات. وأضاف أن أجهزة التنحيف لا تُحدث تغييرًا كبيرًا، وأن هناك مبالغة في النتائج التي يُروج لها أحيانًا. واختتم قائلاً: إن...
    أحيانا نريد التخلص من دهون البطن، ولكن الأمر قد يحتاج منا ممارسة المجهود الشاق، والقضية وقت في ممارسة التمارين، وهو أمر غير متوفر لدى الجميع.نصائح فعالة للتخلص من دهون البطن بدون ممارسة مجهود شاقولكن هناك مجموعة من العادات الصباحية السهلة التي يمكن أن تساهم بفعالية في حرق الدهون، ولا سيما في منطقة البطن، دون الحاجة لاتباع حمية معقدة أو ممارسة تمارين مرهقة فور الاستيقاظ من النوم، وفقا لما نشر في موقع “Onlymyhealth”، ومن أبرزها:إزاي تشتري المرملة| 4 علامات للبطيخ.. صوتها زي الطبلةأضف هذه التوابل للشاي الأخضر يتحول إلي منوم طبيعيـ كوب ماء ينشّط حرق الدهون:ينصح الخبراء ببدء اليوم بشرب كوب من الماء فور الاستيقاظ، إذ يكون الجسم في حالة جفاف خفيف أثناء النوم. وهذا الترطيب المبكر يحفّز عملية الأيض، مما يساعد...
    وجبة الإفطار هي أهم وجبة في اليوم لأنها تُعزز عملية الأيض وتُشكل حجر الأساس للتغذية. ومع ذلك، ووفقًا للمجلة الأمريكية للتغذية السريرية، فإن الكثير من الأشخاص يتجاهل  وجبة الإفطار، ويبدو أن حتى من يُخصصون وقتًا للاستيقاظ وتناول الطعام لا يتبعون دائمًا خيارات صحية ويميل البعض للأطعمة التي تضر الصحة.لحرق دهون البطن.. 5 عادات ضرورية فور الاستيقاظ من النومأسباب وأعراض الإصابة بالجيوب الأنفيةأسوأ الأطعمة لوجبة الفطوروفقا للدكتور موكيش جويل، استشاري أول جراحة القلب والصدر وزراعة القلب والرئة في مستشفيات إندرابراستا أبولو في نيودلهي ، فإن بعض الأطعمة التي يتم تناولها عادة في الصباح يمكن أن تساهم في تطور أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية الأخرى ولابد تجنبها.١. حبوب الإفطار الغنية بالسكر: قد تكون هذه الحبوب سهلة التحضير، لكنها غنية...
    دهون البطن، المعروفة أيضًا بالدهون الحشوية، هي دهون تتراكم عميقًا في البطن وحول الأعضاء الداخلية، وهي تختلف عن الدهون تحت الجلد، وهي الدهون التي تقع أسفل الجلد مباشرةً والتي يُمكن شدها، قد تُشكل دهون البطن مشكلة صحية لارتباطها بزيادة خطر الإصابة بمشاكل صحية خطيرة، بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية، والخرف، وسرطان الثدي، وسرطان القولون والمستقيم.أسباب وأعراض الإصابة بالجيوب الأنفيةعلامات تكشف الاعتداء على طفـلكنصائح للتخلص من دهون البطن ومع ذلك، هناك بعض العادات الصحية التي تساعد في التخلص من دهون البطن، وهي مستدامة على المدى الطويل.-زن نفسك:يُمكن أن يكون الوقوف على الميزان ووزن نفسك كل صباح طريقة فعالة لزيادة الدافع وتحسين ضبط النفس، كما يُمكن أن يُساعد وزن نفسك كل صباح في تعزيز العادات والسلوكيات الصحية التي قد تُعزز فقدان...
    لا يتطلب فقدان الدهون المتراكمة حول منطقة البطن اعتماد أنظمة غذائية صارمة أو أداء تمارين رياضية مرهقة، بل يمكن تحقيق نتائج إيجابية من خلال دمج بعض العادات البسيطة في الروتين الصباحي، وفقًا لما ذكره موقع onlymyhealth وتقارير أخرى صحية متعددة. هذه العادات لا تساعد فقط في تسريع عملية حرق الدهون، بل تسهم أيضًا في تعزيز النشاط والطاقة طوال اليوم.اشرب كوبًا من الماء فور الاستيقاظعند الاستيقاظ من النوم، يكون الجسم في حالة من الجفاف الخفيف، وهو ما يُبطئ عملية الأيض.يساعد شرب كوب من الماء مباشرة بعد الاستيقاظ في تنشيط عملية التمثيل الغذائي، مما يسرّع من حرق السعرات الحرارية خلال اليوم، بما في ذلك تلك المخزّنة في منطقة البطن.كما أن الترطيب الكافي يساهم في تقليل الشعور الخادع بالجوع، والذي قد يؤدي إلى تناول...
    شمسان بوست / متابعات: يبدو أن بعض العادات الصحية البسيطة تساعد على زيادة النشاط البدني بل حتى التخلص من دهون البطن العنيدة. فلا داعي للحمية المعقدة أو التمارين الشاقة فور الاستيقاظ من النوم، إنما يمكن التركيز على 5 عادات سهلة ولكن فعّالة، مع دمجها في روتينك الصباحي.إذ قد تساعدك تلك التمارين على خسارة دهون البطن بشكل أسرع، وفق ما نقله موقع onlymyhealth. اشرب كوبا من الماءفعند الاستيقاظ، يكون جسمك غالبا في حالة جفاف خفيف. لذا فإن شرب كوبا من الماء مباشرة بعد الاستيقاظ يمكن أن يساعد في تنشيط عملية الأيض (التمثيل الغذائي).إذ حين تكون عملية الأيض أسرع، يحرق جسمك سعرات حرارية أكثر خلال اليوم، ما يُسهم في فقدان الدهون، بما في ذلك دهون البطن.وفي بعض الأحيان، قد...
    البلاد ــ جدة حذرت الهيئة السعودية للمياه، المنشآت الخدمية- بما في ذلك المطاعم ومصانع الزيوت ومغاسل السيارات- من تصريف الزيوت والدهون مباشرة إلى شبكات الصرف الصحي، مؤكدة أن هذه الممارسات تُعَد تجاوزًا صريحًا لأحكام نظام المياه، تستوجب فرض غراماتٍ مالية بحق المنشآت المخالفة. ودعت “الهيئة” المنشآت كافة إلى الالتزام بتركيب وصيانة مصائد الدهون؛ حفاظًا على كفاءة شبكات المياه والصرف الصحي وسلامة البنية التحتية.وفي إطار جهودها لتعزيز الامتثال لنظام المياه وحماية الشبكات، نفّذت الهيئة جولات تفتيشية ميدانية عبر مأموري ضبط المخالفات المعتمدين، أسفرت عن ضبط مخالفات متعدّدة تمثلت في تصريف الزيوت والدهون مباشرة إلى الشبكات العامة، مما يسبّب انسداداتٍ متكرّرة ويهدّد استدامة الخدمة وجودتها. وتمَّ اتخاذ الإجراءات النظامية بحق المنشآت المخالفة، شملت إصدار غرامات مالية والتنبيه بسرعة معالجة الأوضاع، مع التأكيد...
    تعتبر خزائن المطبخ من أكثر الأماكن عرضة لتراكم الدهون، وخاصة مع الاستخدام اليومي للخزائن وامتلائها بأدوات الطهي والأطباق المكونات المختلفة، وتعرضها المستمر لبخار الزيوت والأطعمة المختلفة، وفيما يلي نقدم لكم طرق فعالة لإزالة الدهون من خزائن المطبخ  ويفضل تنظيفها مرة كل أسبوع لمنع تراكم الدهون والبكتيريا:اقرأ ايضاًتفسير حلم تنظيف المطبخ في المنامطرق فعالة لإزالة الدهون من خزائن المطبخيعتبر المطبخ أهم أركان المنزل وأكثرها ازدحاماً، وفيما يلي أهم الطرق الفعالة لإزالة الدهون من خزائن المطبخ:أولاً يجب تفريغ جميع خزائن المطبخ من البرطمنات والأواني والطناجر لتنظيفها بكل أريحية دون إزعاج.يجب تنظيف السطح الخارجي لدولاب المطبخ عن طريق استخدام قطعة قماش مبللة بخليط الماء الدافئ مع سائل غسيل الصحون الطبيعي.قم باستخدم إسفنجة التنظيف وذلك للتخلص من الدهون العالقة على الخشب.قم بشفط الدواليب بالقليل...
    أميرة خالد تؤكد دراسات حديثة أن الطريقة التي تبدأ بها يومك تلعب دورًا كبيرًا في تعزيز عملية التمثيل الغذائي وتحفيز حرق الدهون. ووفقًا لما أورده موقع “تايمز ناو”، تُعد دهون البطن أو ما يُعرف بالدهون الحشوية من أكثر أنواع الدهون صعوبة في التخلص منها، ما يجعل العناية بروتين الصباح أمرًا بالغ الأهمية. فالاستيقاظ وأنت تعاني من الجفاف، على سبيل المثال، قد يؤدي إلى بطء الأيض، وزيادة الشعور بالجوع، إضافة إلى الإحساس بالخمول، ولهذا، ينصح الخبراء بشرب الماء فور الاستيقاظ للمساعدة في ترطيب الجسم، وتنشيط عملية الهضم، وتسريع حرق السعرات الحرارية. ويبرز البروتين كعنصر أساسي في دعم عملية إنقاص الوزن، إذ يسهم النظام الغذائي الغني بالبروتين في زيادة إفراز هرمون الشبع “ببتيد YY”، مما يعزز الشعور بالامتلاء ويحد من الرغبة في...
    خسارة الوزن أحد أهم الأمور التي تشغل بال الرجال والنساء الذين يعانون من وزن زائد ويبحثون عن طرق تخسيس سريعة وفعالة، لذا فمن الأفضل إدخال روتين مشروبات لحرق الدهون في النظام الغذائي بشكل يومي وذلك للإسراع من خسارة الوزن وحرق الدهون بشكل أسرع . وهناك العديد من مشروبات حرق الدهون السريعة التي تمنحك نتائج مذهلة إذا واظبطت عليها يوميا مع ممارسة الرياضة وتحسين النظام الغدائي.وخلال السطور التالية نستعرض لكم أهم مشروبات لحرق الدهون يمكنك الاعتماد عليها لخسارة الوزن بسرعة: 1- الشاي الأخضر يعد الشاي الأخضر خياراً جيداً كأحد المشروبات لحرق الدهون، فهو يسهم في تخفيف الوزن نظراً لكونه منخفض السعرات الحرارية، كما أنه غني بالعديد من المركبات المضادة للأكسدة والتي لها دور في تحفيز عملية الأيض وزيادة حرق الدهون في الجسم. 2- خل التفاحيمكن...
    شمسان بوست / متابعات: يُعد الكبد من أكثر أعضاء الجسم عملاً، فهو مسؤول عن تصفية السموم ودعم عملية الهضم والحفاظ على توازن وظائف الجسم عمومًا. ويشير دكتور أدريان شنايدر، متخصص في الطب الوظيفي إلى أن بعض الأطعمة اليومية يمكن أن تُعرّض الكبد للخطر سراً، وفقًا لما نشرته صحيفة Hindustan Times. في إحدى منشوراته عبر منصة “إنستغرام”، كشف دكتور أدريان، كما يطلق على حسابه الشخصي، عن الأطعمة الأكثر ضرراً بالكبد. ويُفصّل المُسببات الغذائية التي يمكن أن تُسبب ضررًا أكبر مما يعتقد البعض، خاصةً عند تناولها بانتظام. سكر الفركتوزيقول دكتور في منشوره: “إذا كان الشخص يعتقد أن اللحوم أو الدهون المشبعة مثل السمن أو الزبدة هي الأسوأ للكبد، فيجب عليه إعادة النظر”، مضيفًا أن “هذه الدهون في الواقع جيدة،...
    تشير العديد من الدراسات إلى أن الفلفل الأسود يتمتع بخصائص تساعد على خسارة الوزن ودهون البطن. تجدر الإشارة إلى أن الفلفل الأسود لا يساعد على خسارة الوزن بشكل مباشر، فهو لا يعمل كدواء لخسارة الوزن. مع ذلك، فهو يعزز قدرة الجسم على استقلاب الطعام، ويعزز عملية الهضم، ويحسن امتصاص العناصر الغذائية، ويمنع تراكم الدهون في الجسم، ويكبح الشهية. كل هذه الأنشطة بدورها ستساعدك على التحكم في وزنك وخسارة الدهون. علاوة على ذلك، يحتوي الفلفل الأسود على مركب يُسمى البيبيرين الذي يعمل على جميع الأنشطة المذكورة أعلاه في الجسم.إذا كنت تسعى لخسارة دهون البطن، فعليك إدراج هذه التوابل ضمن خطة متوازنة لخسارة الوزن.7 فوائد أخرى لتناول الفلفل الأسود يوميًاالفلفل الأسود ليس مجرد عنصر أساسي في المطبخ، بل يقدم فوائد صحية متنوعة، بالإضافة إلى فوائده...
    إذا كنتِ تعانين من دهون أسفل البطن العنيدة، فان  الحل الأمثل"الحصول على 7-9 ساعات من النوم كل ليلة للمساعدة في تنظيم الهرمونات ودعم فقدان الوزن، وشرب الكثير من الماء طوال اليوم للمساعدة في طرد السموم وتحسين عملية الهضم، إلى ممارسة تمارين القلب وتمارين القوة للمساعدة في حرق السعرات الحرارية وتقليل الدهون. كما أن تناول الطعام النظيف قد ينظم السعرات الحرارية ومقدار دخولها للجسم والبطن والتركيز على الأطعمة الكاملة الغنية بالبروتين.وتجنب السكر والوجبات الخفيفة المصنعة والوجبات الخفيفة غير الضرورية في وقت متأخر من الليل.كما أن مزيج تمارين القلب والقوة لحرق الدهون للمساعدة في إذابة الدهون بشكل عام:• القفزات• متسلقو الجبال• ركبتين مرتفعتين3. تمارين أساسية تركز على الجزء السفلي من البطندمج هذه الأمور في روتينك:• تمارين البطن العكسية• رفع الساق• الدخول والخروج• ألواح...
    يعتبر حلم الوصول إلى الوزن المثالي، والمحافظة على رشاقة الجسم هو أمل العديد من الأفراد، حيث أن زيادة الوزن وتراكم الدهون يؤرق الكثيرون ويمثل لديهم قلقًا متزايدًا.لذلك فإن اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة، هما الخيارات المثلى للوصول إلى الوزن المثالي، هذا بالإضافة إلى وجود بعض المشروبات الصحية التي تساعد على خفض الوزن.تعزيز عمليات حرق الدهونأشارت منظمة الصحة العالمية، وكلية (هارفارد تي إتش تشان) للصحة العامة، إلى أن هناك مشروبات غنية بالمكونات المُعززة لعملية الأيض ويُمكن أن تعمل على تعزيز عمليات حرق الدهون، هذا بالإضافة إلى أن بعض هذه المشروبات توفر مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الأساسية التي لها دور كبير في تحسين عملية الهضم وخفض الدهون.مشروبات لخفض الوزنوفقًا لموقع (NDTV)، هناك العديد من المشروبات التي تساعد على خفض الوزن وتقليل دهون...
    مرض الكبد الدهني يحدث عندما تتراكم الدهون الزائدة داخل خلايا الكبد، مما يؤدي إلى إضعاف وظيفته الحيوية، تشير الدراسات الحديثة إلى أن نحو 32% من البالغين حول العالم يعانون من الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD)، مما يجعله مصدر قلق صحي متزايد.كيف يرتبط الكبد الدهني بنقص فيتامين د؟أظهرت الأبحاث أن المصابين بالكبد الدهني غالبًا ما يعانون من مستويات منخفضة من فيتامين د.إليك السبب:يلعب الكبد دورًا رئيسيًا في تحويل فيتامين د إلى شكله النشط الضروري لتنظيم مستويات الكالسيوم ودعم صحة العظام.عندما يتعرض الكبد للضرر نتيجة تراكم الدهون، تقل كفاءته في معالجة وتنشيط فيتامين د.هذا الخلل قد يؤدي إلى:تفاقم التهابات الكبد.تدهور صحة الكبد بمرور الوقت.رغم أن نقص فيتامين د لا يسبب الكبد الدهني مباشرةً، إلا أن وجوده قد يساهم في تطور المرض وزيادة...
    رغم أن العوامل الوراثية والبيئية تلعب دورًا كبيرًا، إلا أن اختيارات نمط الحياة، خاصةً فيما يتعلق بالنظام الغذائي، تُعد من أهم العوامل التي يمكننا التحكم فيها لتعزيز طول العمر.اتباع نظام غذائي صحي ومتكامل يضمن تزويد الجسم بالعناصر الأساسية مثل الفيتامينات، المعادن، البروتينات، الدهون الصحية، والألياف، مما يساعد في تحسين الصحة العامة وزيادة فرص العيش حياة أطول وأكثر نشاطًا.البروتين النباتي ودوره في إطالة العمركشفت دراسة عالمية أجرتها جامعة سيدني، ونُشرت في مجلة Nature Communications، أن الأشخاص الذين يعتمدون بشكل أكبر على البروتينات النباتية مثل الحمص، البازلاء، والتوفو، يتمتعون بمتوسط عمر أطول مقارنة بمن يعتمدون على البروتينات الحيوانية.حلل الباحثون بيانات من أكثر من 101 دولة بين عامي 1961 و2018، مع مراعاة عوامل مثل حجم السكان ومستوى الثروة الوطنية، وأظهرت النتائج أن زيادة...