2025-05-04@20:14:56 GMT
إجمالي نتائج البحث: 119
«طريقة عمل السمك»:
إذا كنتي تحاولين عمل السمك بطريقة المطاعم نقدم لكي الطريقة التي تجعل السمك المقلي المقرمش. المكونات7 حبات من السمك المغسول والمنظف جيداً.رأس ثوم كبيرة ومقشرة ومفرومة ناعم.3 حبات فلفل أخضر أو رومي مقطعين.ملعقة من الملح والفلفل الأسود.ملعقة صغيرة من (الشطة- الكمون- الكزبرة الجافة المطحونة).5 ملاعق عصير ليمون.4 ملاعق خل.3 ملاعق زيت.ربع كوب من الشبت والكزبرة المفرومين.طريقه...
ترغب النساء في كسر روتين السفرة التقليدية من بين حين لآخر، وتعد أصابع السمك من الأكلات الشهية التي لا تحتاج إلى مهارات كبيرة في تحضيرها.نعرض لكم طريقة عمل أصابع السمك بالسمسم بمذاق مميز للشيف شربيني. سبب وفاة صلاح السعدني .. تفاصيل غير متوقعة وصايا مبكية| رسالة زوجة من المستشفى قبل موتها بساعة تشعل...
طريقة عمل الفسيخ.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الفسيخ الصحي بالملح الناعم، حيث ارتبط الفسيخ عند المصريين بالمناسبات المختلفة، منها شم النسيم وعيد الفطر.طريقة عمل الفسيخ الصحيتقدم بوابة «الأسبوع » للمتابعين والقراء طريقة عمل الفسيخ بالملح الناعم خطوة بخطوة، خلال التقرير التالي:الفسيخطريقة الفسيخ بالملح الناعمالمقادير:- 2 كيلو من السمك البوري.- كيس من الملح...
يعد السمك من الوجبات المهمة التي يجب تناولها بانتظام ولذلك نقدم لكي طريقة عمل السمك المشوى بالفرن بالزيت و الليمونالمقادير :1 كجم سمك بلطى أو أى نوع 2 عصير ليمونة كبيرة 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا4 ملعقة كبيرة زيت و يفضل زيت الزيتون 1 ملعقة صغيرة كمون2 ملعقة كبيرة كرفس مفروم1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسودملح...
طريقة عمل الفسيخ.. تفصلنا أيام قليلة عن الاحتفال بـ شم النسيم، لذا ترتفع معدلات البحث من قبل الكثير من السيدات عن طريقة عمل الفسيخ في البيت، حيث يرتبط الفسيخ بشكل خاص بأعياد شم النسيم وعيد الفطر المبارك.ويقدم موقع «الأسبوع» للمتابعين والزوار طريقة عمل الفسيخفي البيت بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:طريقة عمل الفسيخ في البيتطريقة...
يُعد السمك من ألذ الأغذية التي ينصح بها للحفاظ على الصحة، ويأتي في مقدمتها سمك البوري بمذاقه المتميز ولحمه الأبيض الذي يحظى بمكانة خاصة لدى الصغار والكبار، حيث يُعد البوري كذلك مصدرًا غنيًا بالمكونات الأساسية اللازمة للجسم والتي تعزز الوظائف الذهنية، ومنها البوتاسيوم وأحماض الأوميغا 3 وفيتامين د الضروري لتقوية العظام، بالإضافة إلى ذلك، يحتوي...
يحتوى السمك على فوائد عديدة تجعله يحتل مكانة هامة بين الأطباق الرئيسية فمن أبرز فوائده:-تعزيز صحة الأعصاب والدماغ. -زيادة معدلات التركيز وتحسين الذاكرة، تعزيز صحة العظام والوقاية من بعض أمراض العظام، مثل هشاشة العظام. -مصدر مهم لفيتامين د، وعدد من الفيتامينات والمعادن الأخرى، مثل الفسفور.ويسهل تحضير أصناف عديدة بجانب السمك، يفيد صحة الجسم.واليوم يمكنك تحضير أرز السمك...
الفسيخ من الأطباق الشعبية المميزة على المائدة المصرية، وله نكهة فريدة تُضفي سحرًا خاصًا على كل مناسبة واحتفال، وتحرص ربات البيوت المصريات دائمًا على تقديم أفضل ما لديهن في تقديمه، وتبدعن في طريقة عمل الفسيخ البوري في المنزل لضمان جودته وسلامته وتوفيرا للنفقات. طريقة عمل الفسيخ البوري وطريقة عمل الفسيخ البوري تبدأ باختيار سمك بوري...
السمك يعد الأكلات المفضلة لدى الكثيرين، نظرا لمذاقه اللذيذ، فضلا عن الفوائد الغذائية التي يحتوي عليها وتمد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط، ولكن أكلة السمك لا تخلو من وجود أرز الصيادية، حيث دائما تبحث السيدات علىة طريقه تحضيره، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير عن طريقة عمل رز السمك زي المطاعم. طريقة عمل رز السمك مثل المطاعم خطوات بسيطة...
طريقة عمل الفسيخ السوداني هي وصفة مختلفة عن المصري، وتريد معرفتها الكثير من السيدات كنوع من أنواع التنوع في الوصفات، بمناسبة اقتراب عيد الفطر المبارك المقترن بتناول أطباق الأسماك المملحة، إذ أنه يعد من أهم الأنواع التي يمكن تقديمها لكونه غير تقليدي. طريقة عمل الفسيخ السوداني الفسيخ السوداني من أشهر وأطيب الأكلات البحرية في الوطن...
مأكولات عديدة ومتنوعة تحرص ربات المنازل على إعدادها لأسرهن وأطفالهن، وضرورة أنّ تشمل مائدة الطعام أي نوع من البروتين سواء اللحوم أو الدواجن أو الأسماك، لذا ترغب البعض في معرفة كيفية عمل التتبيلة الخاصة بالسمك المشوي مثل المحلات، وهو ما نوضحه في التقرير التالي وفق الشيف نجلاء الشرشابي. التتبيلة السرية للسمك المشوي تنصح الشيف نجلاء الشرشابي، ...
يعتبر الفسيخ أحد الأصناف اللذيذة للمأكولات المالحة المحببة والمعروفة للجميع، خاصة للمصريين ويتمتع بنكهة فريدة، ويحبه الكبار والصغار على حد سواء، ويمكن العثور عليه خلال فصل الربيع بسهولة في متاجر الأسماك المختلفة للإستمتاع بطعمه الشهي، حيث يقدم هذا الطبق للاحتفال بشم النسيم ويتناول أيضا في عيد الفطر، ومع اقتراب الاحتفال بعيد الفطر يفضل الكثيرين تناول...
يعتبر الفسيخ من الأكلات المصرية القديمة، يحبه الكبار والصغار، ولا تخلو مائدة عيد الفطر من وجود الفسيخ، إذ اعتادت الأسر المصرية على تناول الفسيخ في أيام عيد الفطر، لذلك تنشغل الكثير من السيدات هذه الأيام بطريقة عمل الفسيخ الجاهز في البيت مثل المحلات بدلا من شرائه، حيث يكون آمن ونظيف وتتحكم في ملوحته وكمية الزيت...
في شهر رمضان المبارك، يتسابق الناس في تحضير أشهى الأطباق التي تضيف إلى جو الصيام والإفطار لمسة من الدفء واللذة. ومن بين هذه الأطباق، تبرز وجبة السمك المقلي بالليمون مع الأرز كواحدة من الأطباق الرائعة واللذيذة التي تعكس مذاقًا مميزًا وممتعًا للعائلة والضيوف في أوقات الإفطار.إن تحضير السمك المقلي بالليمون والأرز يعتبر مهمة بسيطة وممتعة،...
تعشق ربة المنزل التجديد وتقديم كل ما لذ وطاب لأسرتها فإذا كنت من ضمن هؤلاء يمكنك تحضير وصفة السمك بالفريك للشيف أميرة شنب .إليك وصفة لتحضير طاجن السمك الفيليه بالفريك ، والشيش طاووق والسمبوسك لفطار رمضان . الانخفاضات تتوالى.. منتصر زيتون يكشف عن أفضل موعد لشراء سيارة أسعار أعيرة الذهب في مصر اليوم...
تُعتبر السمك الصيادية واحدة من الأطباق البحرية اللذيذة والمغذية التي تحظى بشعبية كبيرة في مختلف أنحاء العالم. تتميز هذه الوصفة ببساطتها وطريقة تحضيرها السهلة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لوجبة شهية وصحية في أي وقت من الأوقات. في هذا المقال، سأشرح لكم طريقة عمل السمك الصيادية بطريقة مبسطة وسهلة التحضير.المكونات:قطع سمك (يمكن استخدام أنواع مثل سمك...
السمك الفيليه، يعتبر من اللحوم البيضة في الأسماك أى كان نوعه من قشر بياض أو بلطي، فهو أفضل الأنواع التي نتناولها طاجن.إليك وصفة لتحضير طاجن السمك الفيليه بالفريك،للشيف الشربيني. إجراء صارم من هيئة الغذاء والدواء السعودية ضد شحنة سمك مستوردة تموين البحيرة.. ضبط 2 طن سمك ماكريل مجهول المصدر المكونات لطريقة عمل طاجن...
يمتلك الفسيخ سحرًا خاصًا على موائد المصريين، حيث يُضفي نكهة مميزة على احتفالاتهم ومناسباتهم، ودائمًا ما تبحث ربات البيوت عن الطرق المثالية لصنع الفسيخ في المنزل، لضمان جودته وتوفير نكهة مميزة، كما يزداد البحث أيضًا عن طريقة عمل الفسيخ في أسبوع للحصول على أسرع نتيجة. طريقة عمل الفسيخ في أسبوع وتوضح تاجرة الأسماك أماني الغزناوي أثناء استضافتها على فضائية «CBC سفرة»،...
إذا كنتي تودين توفير ميزانية العيد نقدم لكي اليوم طريقة عمل الفسيخ فى المنزل بدون تكاليف . طريقة عمل الفسيخاليكى طريقة تخليل السمك البورى لعمل الفسيخ المقادير عمل الفسيخ فى المنزلكيلو سمك بورى غير مجمد - كيس ملح خشن - ملعقه كبيرة شطهطريقة عمل الفسيختحضير الفسيخ - اغسلي السمك جيدا ثم يصفى من الماء ويترك 5 او 6 ساعات و...
كفتة السمك بالصلصة من الأطباق المميزة التي يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك أو ضيوفك على سفرة رمضان، ويتميز هذا الطبق بأنه غير تقليدي ولذيذ أيضا.قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي “إنستجرام”، طريقة عمل كفتة السمك بالصلصة، فيما يلي. حلويات رمضان| طريقة عمل القطايف في البيت جديدة وغير تقليدية.. طريقة...
تعتبر وجبة الطعام التي تحتوي على طبق من الشوربة من الخيارات الصحية والمغذية التي يمكن أن تضيف قيمة غذائية ممتازة لوجبتك. فالشوربة ليست فقط مليئة بالماء، بل تحتوي أيضًا على العديد من العناصر الغذائية المفيدة التي تعزز صحة الجسم وتساعد في حل العديد من المشاكل الهضمية. ومن بين أنواع الشوربة المتنوعة، يأتي إعداد شوربة السمك...
وصفة كبسة سمك الكنعد المقادير اللازمة سمك كنعد شرائح كوب دقيق مضاف له كركم وبهارات سمك وملح وكمون وكزبرة جافة زيت لقلي السمك بصل مقلي للتقديم ملح وفلفل ثوم مفروم بصلة مقطعة طماطم وفلفل مقطعين أرز بسمتي نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة نصف ملعقة صغيرة كركم 2 حبة لومي 4 حبات هيل ورق غار ملعقة...
تعتبر صينية السمك في الفرن وأرز صيادية واحدة من أشهر الأطباق اللذيذة والمحبوبة في مصر، وخاصة في مدينة الإسكندرية حيث تشتهر بنكهتها الفريدة والمميزة، وقبل شهر رمضان الكريم، تزداد رغبة السيدات في تحضير هذه الوجبة الشهية لضيوفهن وفي العزومات، لتُضفي لمسة من الطهي المميز والنكهة الرائعة.دعونا نتعرف معًا على طريقة تحضيرها بكل سهولة، لتتمتعي بإعدادها...
عندما يتعلق الأمر بتناول الطعام، يعتبر السمك خيارًا شهيًا وصحيًا يحظى بشعبية كبيرة، ومن بين الأطباق البحرية المفضلة لدى الكثيرين، تتميز ورقة السمك بمذاقها الرائع وخفتها، مما يجعلها محط اهتمام العديد من الناس. وفي هذا السياق، يسعى الكثيرون إلى استمتاع بطعمها اللذيذ في راحة منازلهم، وهذا ما نقدمه لكم في هذه الوصفة المميزة التي ستجعلكم تستمتعون...
أيام قليلة تفصلنا عن شهر رمضان المبارك، وهو الوقت المناسب لإعداد الأطعمة المالحة، قبل الدخول في المشويات والمحاشي، وتُعد وجبة الفسيخ من الوجبات الرئيسية للأطعمة البحرية، وأشهر الوصفات التي تبحث عنها السيدات، ونقدمه لكم لإعداد الوجبة الشهية من الفسيخ، وتحضيرها قبل البدء في تجهيز السفرة الرمضانية. طريقة عمل الفسيخ في المنزل على خُطى الشيف نجلاء الشرشابي،...
وصفة طاجين كفتة السمك بالصلصة المقادير اللازمة شرائح من سمك الفيليه بصل وجزر وكرفس مفرومين بهارات سمك ملح وفلفل دقيق صلصة راس ثوم مفروم فلفل حار بقدونس مفروم طريقة العمل يفرم السمك مع الجزر والكرفس والبصل يضاف للسمك البقدونس والبهارات والملح والفلفل وقليل من الثوم ويفرم مرة اخري يشكل كرات وتغطي بالدقيق تقلي في الزيت...
كرات السمك من الأطباق الرئيسية التي يمكنك إعدادها وتقديمها في المنزل لأفراد أسرتك بمذاق شهي وغير تقليدي.قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل كرات السمك. فستان يسرا في أحدث جلسة تصوير يثير الجدل عبر إنستجرام|لن تصدق سعره في عيد الحب.. أيتن عامر تبهر متابعيها عبر إنستجرام...
تعتبر أكلة السمك من الأكلات المفضلة لدى الكثير، لذا تبحث الأمهات عن طرق عديدة لتحضير السمك الطازج، وتعتبر وصفة طاجن السمك بالفلفل الحار من أشهر الوصفات للسمك الطازج.طريقة عمل طاجن السمك بالفلفل الحار الشهيويقدم «الأسبوع» لكل متابعيه وزواه طريقة عمل طاجن السمك بالفلفل الحار بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية:طريقة عمل طاجن السمك بالفلفل الحارالمكونات:-...
السمك من الأكلات الصحية الغنية بالأوميجا ٣ والدهون الصحية الهامة للبشرة والشعر، لذا نقدم لك طريقة عمل طاجن السمك بالفريك اللذيذ. طاجن سمك بالفريكطريقة عمل طاجن السمك بالفريكالمقاديرنصف كيلو فريك.كيلو سمك فيليه.كوب عصير طماطم "اختياري".فلفل حامي.2 ليمون.ملح.كمون.5 فصوص ثوم. طريقة التحضيريخلط الملح والثوم والكمون والليمون معاً.ثم يتبل السمك جيداً.ثم يوضع السمك في قليل من الدقيق و يحمر. حضري...
يعشق الكثير من الأشخاص أكلة السمك، لذا تبحث الكثير من الأمهات عن طرق مختلفه لتحضير السمك الطازج، وتعتبر وصفة طاجن السمك بالفلفل الحار من أكثر الوصفات التي يعشقها الكبار والصغار.وتقدم «الأسبوع» لمتابعيها وزواها طريقة عمل طاجن السمك بالفلفل الحار اخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية:طريقة عمل طاجن السمك بالفلفل الحار الشهيطريقة عمل طاجن السمك بالفلفل...
تعد المسقعة من الأكلات الشهية التي يحبها الكبار والصغار، ولكن نظرا لارتفاع أسعار اللحوم؛ يمكن استبدالها بالسمك.ولنجاح المسقعة بالسمك؛ يجب معرفة بعض الأسرار في طريقة عملها وطهيها، ليصبح مذاقها احترافيا. تحذير للرجال .. علامات شائعة تكشف الإصابة بمرض خطير خلي بالك.. علامات البرد تكشف نوعا شرسا من السرطان ونعرض لكم طريقة عمل المسقعة...
تعتبر التونة من الأسماك المفيدة التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية، لذلك تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل التونة في المنزل بدلا من شرائها في معلبات.لذا يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، طريقة عمل التونة في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل...
قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي إنستجرام، طريقة عمل فيليه السمك المقرمش، فيما يلي…. ابنة عصام كاريكا| صور جديدة تكشف عن فستانها المثير للجدل فساتين منى زكي في افتتاح رحلة 404 تثير ضجة| سعرها خرافي مقادير فيليه السمك المقرمش6 قطع فيليه سمك هامورالتتبيلة:6 فص ثوم مهروس1 ملعقة كبيرة...
السمك من الأكلات الصحية الغنية بالأوميجا 3 والعناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها جسمك لبناءه ورفع مناعتك، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة عمل كفتة السمك سريعة التحضير. كفتة سمكطريقة عمل كفتة السمك في الفرنالمقادير- سمك الفيليه : كيلو (مطحون) - البصل : 1 حبة (مفروم) - البصل : 1 حبة (مقطع شرائح) - ملح : رشّة - فلفل أسود :...
يعتبر السمك الفيليه من أشهر المأكولات البحرية التي يعشقها الكبار والصغار نظرا لأنه من المأكولات التي يتم مضغها وهضمها بشكل سريع، لذا تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل السمك الفيليه.ويرصد موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، طريقة عمل السمك الفيليه، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من...
أنواع الأسماك مختلفة حول العالم خاصة تلك البلاد التى تطل على السواحل والبحار والمحيطات، وهناك الكثير من الأنواع للسمك، وأيضًا هناك الكثير من الطرق لعمل السمك منها المشوى والمقلى، ونقدم طريقة عمل السمك الفيليه المقرمش.السمك الفيليه طريقة عمل السمك الفيليه المقلى وتقدم بوابة الفجر الالكترونيه لمتابعيها وقرأئها طريقة عمل السمك الفيليه بكل سهولة فى منزلك، كما يعتبر...
تعد الأسماكمن أكتر المأكولات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، لما تتمتع به من قيمة غذائية تعود على الجسم وتساعده في أداء وظائفه الحيوية، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل صينية السمك الصيادية.طريقة عمل صينية السمك الصياديةمكونات صينية السمكوتتمثل مكونات صينية السمك، فيما يلي:- كيلو سمك بلطي تم تنظيفه بشكل جيد للغاية منقوع في ليمون.-...
طاجن العكاوى بالبصل أكلة شعبية بسيطة، لذلك يبحث الكثير من الأمهات، على محركات البحث الالكترونية، عن أفضل طريقة عمل طاجن العكاوى بالبصل، فهو من الأطعمة المفضلة لدى الكثير من أفراد الأسرة، إذ تساعدهم على الشعور بالشبع، كما تتميز بطعمها اللذيذ والشهي.طاجن عكاوىطريقة عمل طاجن العكاوى بالبصل فى الفرن تقدم “بوابة الفجر الاليكترونيه” لمتابعيها وقرائها كل ما...
يعد السمك البلطي من الاكلات المفضلة للكثير ولكن طريقة عمل السمك المقرمش لايعرفها الكثير ولذلك نقدم لكي طريقة عمل السمك البلطي المقرمشة بأسرار المطاعمالمقاديرسمك بلطي معلقة كبيرة من ( بهارات السمك)تتبيله السمك السائله( التي يوضع فيها السمك قبل التحمير )3كوب دقيق2كوب ماءزيت للقليالطريقةاصنعي فتحات بالسكينة في السمك ثم قومي بتتبيلهاضعي طبقة من الدقيق في الداخل والخارج...
يبحث الكثير من الأمهات عن طريقة جديد لعمل السمك البلطى المقلى، لأن السمك البلطي أرخص في أسعاره من اللحوم والدجاج، ويمكن الاعتماد عليه في أكثر من يوم بالأسبوع، لتوفير الميزانية، كما أنه له العديد من الفوائد، كما يمكن أن يزدهر البلطي الذي يتم تربيته في المزرعة في المياه المالحة أو المياه العذبة.السمك المقلى كيفية عمل السمك...
في عالم الطهي، يعتبر طاجن سمك الفيليه واحدًا من الأطباق الشهية التي تجمع بين النكهات اللذيذة والتحضير البسيط، ويمثل هذا الطبق الفاخر خيارًا رائعًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا أو يبحثون عن وجبة لذيذة وسهلة التحضير.طريقة عمل طاجن سمك الفيليه تجسد الإبداع والمهارة في المطبخ، تحضير هذا الطبق لا يتطلب الكثير من الوقت أو المكونات،...
سمك فيليه من الأسماك اللذيذة، حيث يتميز بسهولة تحضيره وفوائده المذهلة لصحة جسمك، سواء للبشرة أو الشعر أو لتقوية الذاكرة، والنشاط، وخلال السطور التاليه نقدم لك طريق تحضير سمك فيليه مقلي ذا القوام المقرمش اللذيذ. طريقة عمل سمك فيليه مقليالمقادير- فيليه السمك : 4 قطع - دقيق : نصف كوب - البيض : 1 حبة - بقسماط : نصف...
بيكاتا السمك بالمشروم من الأكلات الصحية التي يمكنك إعدادها لأفراد أسرتك، فتحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم لمدة بالنشاط والحيوية وحمايته من الأمراض، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. بيكاتا السمكطريقة عمل بيكاتا السمك بالمشروم للرجيمالمقادير- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة- كرات : 1 حبة (مقطع إلى مكعبات)- مشروم : 4 حبات...
إذا كنتِ من محبي التونة وتحاولين تقديم اكلات سهلة في منزلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل التونه في المنزل.طريقة عمل التونة نغسل السمك جيدًا من الداخل والخارج ثم نزيل الرأس والذيل ونشرح السمك إلى شرائح عرضية متساوية بعرض 4 سنتيمتر تقريباً والنظافة طبعا مهمة الشيف المتواجد في البيت ثم نضيف الدقيق وملح الليمون ونقلب جيدً ونتركه...
مقلوبة السمك من الوصفات الجديدة وتشتهر بالمطبخ الفلسطيني، وتتميز طبخة المقلوبة مع قطع سمك الفيليه الشهي، بالعديد من الفيتامينات والمعادن لذا قدميها بجانب السلطات، وفيما يلي خطوات عمل مقلوبة السمك.طريقة عمل المقلوبة بالسمك الفيليه:المقادير:- 1 كيلو سمك فيلية- 2 كوب أرز بسمتى مغسول ومصفى- ¼ 2 كوب مرقة سمك او دجاج- 1 كوب خضار مشكل...
قدمت الشيف سارة سمير، خلال برنامج "مطبخ البلد"، المذاع على فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل " السمك السنجاري".مقادير عمل السمك السنجاريسمك بوريبصل_ثوم_فلفل ألوانبطاطس _باذنجان_جزرطماطم_ليمون_ زيتخل_دبس رمان_ملح _كمونكزيرة ناشفة_ بابريكاوللمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل "السمك السنجاري "، شاهدي الفيديو
سمك السلمون غني بمضادات الأكسدة وأوميجا 3 المقادير اللازمة شرائح سمك سلمون ملح وفلفل مجروش زبدة ملعقة صغيرة كاري كوب كريمة ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم كزبرة خضراء مفرومة عصير حبة ليمون كبيرة طريقة العمل يتبل السمك بالملح والفلفل يوضع في مقلاة غير لاصقة بها زبدة ويحمر حتي يصبح ذهبي اللون من كل الجهات يرفع...
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل الفسيخ الطريقة..قومى بشراء السمك البورى وتأكدى من سلامة السمكة من خلال النظر إلى لون الخياشيم والتأكد من لونها الوردى، وملاحظة تماسك جسم السمكة وقشرها.2- قومى بغسل السمك جيدًا بحيث تسمحين لمرور الماء من الخياشيم إلى الداخل حتى تتخلصين من كل الأشياء العالقة...
وصفة ساندويتش السمك المقلي المقرمش مع نكهة الكركم المقادير اللازمة سمك فيليه ملح وفلفل كزبرة جافة وكمون ملعقة صغيرة كركم لكل كيلو سمك ملعقة صغيرة ثوم مفروم نصف ملعقة صغيرة سكر دقيق للتغطية زيت للقلي خبز مع الاضافات المفضلة طريقة العمل يتبل السمك بالثوم وجميع التوابل والسكر يتبل الدقيق بنفس التوابل بإستثناء الثوم يغطي بالدقيق...