2025-12-03@23:07:27 GMT
إجمالي نتائج البحث: 174

«السبانخ على»:

    سلّط خبراء تغذية في الولايات المتحدة الضوء على طعامين أساسيين قادرين على إحداث فارق كبير في خفض الالتهاب وتعزيز الصحة العامة، وهما السبانخ والرمان، بفضل ما يحتويانه من مغذيات مهمة ومضادات أكسدة قوية. وأوصى الخبراء بالاعتماد على هذين الغذاءين ضمن النظام الغذائي اليومي للوقاية من الأمراض المزمنة وتحسين الصحة مع التقدّم في العمر، حسب مجلة «Real Simple» الأميركية. وتقول اختصاصية التغذية الأميركية كريستا براون إن السبانخ تُعد من أفضل الأطعمة المضادّة للالتهابات؛ إذ تحتوي على فيتامينات وألياف ومركبات غذائية تلعب دوراً مهماً في تعزيز الصحة. وتشير أبحاث عدة إلى أن تناول السبانخ يرتبط بخفض خطر الإصابة بالسكري بنسبة 26 في المائة، بالإضافة إلى تحسين وظائف الدماغ بما يعادل 11 عاماً من التقدم المعرفي لدى كبار السن عند تناول نصف كوب يومياً من الخضراوات...
    تنقية الجسم من السموم ليست مجرد موضة صحية، بل عملية ضرورية للحفاظ على نشاط الأعضاء الحيوية وتقوية المناعة وتحسين الهضم، وفي ظل التعرض اليومي للأطعمة المصنعة والهواء الملوث والضغوط النفسية، يصبح من المهم إدخال مجموعة من الأطعمة الطبيعية التي تساعد الجسم على التخلص من السموم بشكل تدريجي وآمن. قصة حب لم يكتمل… مشاعر صامتة بين أحمد رامي وأم كلثوم صنعت أجمل الأغاني حكاية كوكب الشرق تعود للسينما.. مفاجآت في شخصيات فيلم "الست" هل عبلة كامل الضيفة القادمة لـ صاحبة السعادة ؟| إسعاد يونس تكشف الحقيقة تدهور الحالة الصحية لـ فضل شاكر داخل السجن.. تفاصيل نقله إلى المستشفى عائلة فضل شاكر تنهي الجدل حول وضعه الصحي.. (تفاصيل) "الفرق 10 سنوات"… مأساة الطفلة أيسل تعيد ذكريات...
    تعد السبانخ من الأكلات المفيدة للجسم، حيثُ تُزوده بالحديد والفيتامينات اللازمة، كما أنها من الوجبات المفضلة لدى الأمهات، لأنها تعمل على تقوية جهاز المناعة أطفالهم، كما أنها تقوي عضلة القلب وتحميه من الجلطات، وغيرها من الفوائد الأخرى. طريقة عمل السبانخ باللحمة وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل السبانخ باللحمة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. طريقة عمل السبانخ باللحمة مكونات السبانخ باللحمة - 1 كيلو سبانخ. - بصلة مفرومة ناعماً. - 1/2 كيلو لحمة. - 3 ملعقة صغيرة كزبرة. ½ كيلو طماطم عصير. - ½ كوب عصير ليمون. - 1 فص ثوم «مهروس». - 1/2 2 ملعقة كبيرة زيت. - بهارات ملح. طريقة عمل السبانخ باللحمة خطوات عمل...
    إذا كنتِ تبحثين عن وصفة تجمع بين الطعم المميز والفائدة الغذائية، فإن سمبوسة السبانخ هي الخيار الأمثل، فهي تجمع بين قرمشة العجين ونكهة السبانخ الغنية بالتوابل والليمون، لتقدمي طبقًا مقبلاتٍ رائعًا يناسب كل الأوقات. المقادير-عجينة سمبوسة : عبوة (عجينة جاهزة)- السبانخ : 500 غراماً (طازج أو مجمد)- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم، مفروم ناعم)- زيت الزيتون : ربع كوب - سماق : 2 ملعقة كبيرة - عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - دقيق : حسب الحاجة (مخلوط بالقليل من الماء / للصق أطراف العجينة)- الزيت : غزير (للقلي)طريقة تحضير سمبوسة بالسبانخ إذا كانت السبانخ طازجاً، اغسليه جيداً وقطّعيه إلى قطع صغيرة، وإذا كان مجمداً، اتركيه يذوب، ثم اعصريه جيداً للتخلص من كل السوائل...
    تجمع تبولة السبانخ والبرغل بين النكهة الشرقية الأصيلة والفوائد الصحية الغنية، فهي بديل للتبولة التقليدية بلمسة خضراء، ويحتوي هذا الطبق على مكونات طازجة كالسّبانخ، الطماطم الكرزية، والبرغل، مما يمنحه قوامًا متوازنًا ومذاقًا لاذعًا ومنعشًا بفضل عصير الليمون الطازج.المقادير-السبانخ : 10 أكواب (مفروم)- الطماطم الكرزية : 4 اكواب (مقطعة أنصاف)- الفطر : 3 اكواب (طازج ومقطّع)- برغل : نصف كوب (منقوع بالقليل من الماء لمدة 5 دقائق)- ملح : 3 ملاعق كبيرة - عصير الليمون : نصف كوب (حامض)- البصل : ربع كوب (مفروم فرماً ناعماً)طريقة تحضير تبولة بالسبانخ والبرغلاغسلي السبانخ بالماء جيداً، ثم ضعيه في مصفاة حتى يجف تماماً.في طبق التقديم، ضعي الطماطم والسبانخ والبصل والبرغل والفطر، ثم نكّهي المكونات بالملح وعصير الليمون.قلّبي مكونات التبولة حتى تتداخل مع بعضها.قدّمي التبولة بالسبانخ...
    تعتبر فطائر السبانخ من الوصفات غير التقليدية التي يقبل على تناولها الكثيرون، حيث يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة. وعبر السطور التالية، تستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها، طريقة تحضير فطائر السبانخ، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها. طريقة تحضير فطائر السبانخ: مقادير فطائر السبانخ 3 كوب دقيق ملعقة كبيرة خميرة ملعقة كبيرة سكر ربع كوب زيت ملعقة صغيرة ملح ماء دافئ للعجن للحشو سبانخ بصل ثوم مفروم سماق ملح زبدة للوجه صفار بيضة حليب سماق زعتر سمسم طريقة تحضير فطائر السبانخ: يتم خلط جميع مكونات العجين في العجان أو في بوله، وضعي الماء بالتدريج للحصول على عجين متماسك. ثم تترك العجينة لتختمر نحو ساعة. وبعدها يتم فرد العجينة وتقسم إلى دوائر. ثم تحشى بالحشوة وتقفل على شكل مثلث...
    تعد فطائر السبانخ من الوصفات الغير تقليديه، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة.مشروب غير متوقع يقوى المخ ويعالج الآثار الجانبية للعلاج الاشعاعيطريقة عمل الثومية في البيت.. سر القوام الكريمي والطعم الأصليوإليكم طريقة تحضير فطائر السبانخ بالخطوات:مقادير فطائر السبانخ3 كوب دقيقملعقة كبيرة خميرةملعقة كبيرة سكرربع كوب زيتملعقة صغيرة ملحماء دافئ للعجنللحشوسبانخبصلثوم مفرومسماقملحزبدةللوجهصفار بيضةحليبسماقزعترسمسمطريقة تحضير فطائر السبانخ:أخلطي جميع مكونات العجين في العجان أو في بوله، وضعي الماء بالتدريج للحصول على عجين متماسك.اتركي العجينة لتختمر نحو ساعة.افردي العجينة وتقسم إلى دوائر.تحشى بالحشوة وتقفل على شكل مثلث إلى أعلى.ترص في صينية فرن.يدهن الوجه بخليط الحليب والبيض.تخبز في الفرن حتى تمام الطهي طباعة شارك فطائر فطائر السبانخ طريقة عمل فطائر السبانخ مقادير فطائر السبانخ
    تُعد السبانخ من أكثر الخضراوات الورقية الغنية بالعناصر الغذائية، خاصة الحديد، ما يجعلها ضرورية لصحة المرأة في جميع المراحل العمرية فهي تساعد في الوقاية من فقر الدم وتدعم الطاقة العامة للجسم. بدلة بينك.. آخر صيحات أحمد سعد في الموضة خلال ختام مهرجان الجونة باربي الجونة.. أسماء جلال تتألق بفستان بينك جذاب في حفل الختام (صور) بعد تعليقها على إطلالته.. رد غير متوقع من حسن أبو الروس على مصورة في ختام الجونة فستان نيللي كريم يسرق الأضواء في حفل ختام مهرجان الجونة 2025.. (شاهد) ناهد السباعي تتألق بإطلالة تجمع بين الجرأة والرقي في حفل ختام الجونة 2025.. (صور) ظهور لافت لشريف رمزي وزوجته ريهام أيمن في حفل ختام الجونة 2025.. (صور) رومانسية على السجادة...
    تعد السبانخ من أكثر الأطعمة فائدة للنساء، خاصة خلال فترة الدورة الشهرية، لما تحتويه من عناصر غذائية مهمة تُساعد على تعويض الفقد في الدم، وتقليل التقلصات، وتحسين الحالة المزاجية والجسدية في تلك الأيام الحساسة. الجزر.. سر النظر القوي والبشرة الصحية رانيا يوسف ترتدي ثاني أغلى فستان بمهرجان الجونة.. لن تصدق سعره إطلالة ذهبية تسرق الأنظار.. بسنت شوقي تتألق بأناقة في مهرجان الجونة رانيا يوسف تطل بفستان تايجر بمهرجان الجونة السينمائي.. (صور) أمينة خليل تبهر جمهور الجونة بفستان فاخر مطرز يدويًا بقيمة 95 ألف جنيه جمال لافت.. هنادي مهنا بفستان وردي يسرق القلوب في مهرجان الجونة بفستان مصمم من الجلد.. ميس حمدان تتحدى كلاسيكية إطلالات مهرجان الجونة 2025 ببدلة لافتة.. روجينا تثير الجدل...
    كشفت دراسة علمية أجراها باحثون في جامعة هارفارد أن تناول الخضروات الورقية بانتظام مثل السبانخ والبروكلي والجرجير يساعد بشكل كبير على تحسين الذاكرة وتعزيز التركيز الذهني، خاصة لدى النساء بعد سن الثلاثين.وأوضحت الدراسة أن هذه الخضروات تحتوي على كميات عالية من مضادات الأكسدة والفيتامينات مثل "ك" و"هـ" التي تحافظ على خلايا المخ وتقلل من خطر الإصابة بأمراض الشيخوخة المبكرة كالزهايمر.كما بين الباحثون أن تناول كوب من عصير السبانخ أو سلطة خضراء يومياً كفيل بتحسين الأداء العقلي بنسبة تصل إلى ٢٠٪ خلال أسابيع قليلة.https://youtube.com/shorts/ly34KuLb1lc?si=Ur1JfrNJV3VLGluI طباعة شارك السبانخ والبروكلي السبانخ البروكلي
    فطائر السبانخ من المعجنات اللذيذة التي يمكنك تطبيقها في المنزل وتقديمها لأفراد أسرتك أو ضيوفك.قدمت الشيف توتا مراد، مقدمة برنامج عيش وملح على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل فطائر السبانخ في البيت.بسمة في مهرجان الجونة السينمائي بفستان بتصميم غريبتشبه عروس البحر.. شاهد إطلالة مايا دياب مقادير فطائر السبانخ● ٣ كوب دقيق● ملعقة كبيرة خميرة● ملعقة كبيرة سكر● ربع كوب زيت● ملعقة صغيرة ملح● ماء دافئ للعجنللحشو● سبانخ● بصل● ثوم مفروم● سماق● ملح● زبدةللوجه● صفار بيضة● حليب● سماق● زعتر● سمسمطريقة تحضير فطائر السبانختترك العجينة لتختمر نحو ساعة.تفرد العجينة وتقسم إلى دوائر.تحشى بالحشوة وتقفل على شكل مثلث إلى أعلى.ترص في صينية فرن.يدهن الوجه بخليط الحليب والبيض.تخبز في الفرن حتى تمام الطهي. طباعة شارك فطائر السبانخ طريقة عمل فطائر السبانخ مقادير...
    فطائر الدجاج بالسبانخ من الوصفات اللذيذة والمغذية التي تجمع بين النكهة الغنية والفوائد الصحية، فهي تحتوي على السبانخ الطازجة الغنية بالحديد والدجاج الطري المتبل، داخل عجينة البف باستري الذهبية الهشة. وصفة مثالية للتقديم في العزومات أو كوجبة خفيفة على العشاء، تجمع بين القوام المقرمش والحشوة الكريمية في كل قضمة شهية. المقادير-السبانخ : 2 كوب (طازج / مغسول ومفروم ومصفى)- صدر الدجاج : 2 صدر (مخلي من العظم / مفروم)- عجينة البف باستيري : عبوة (جاهزة)- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)- البصل : 1 حبة (مفروم)- ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - الزبدة : ملعقة كبيرة - الزيت النباتي : ملعقة كبيرة طريقة تحضير مقادير فطاير الدجاج بالسبانخ سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، وأضيفي الدجاج المفروم وقلبي لمدة دقيقتين. أضيفي...
    كشفت دراسة علمية أجراها باحثون في جامعة هارفارد أن تناول الخضروات الورقية بانتظام مثل السبانخ والبروكلي والجرجير يساعد بشكل كبير على تحسين الذاكرة وتعزيز التركيز الذهني، خاصة لدى النساء بعد سن الثلاثين.وأوضحت الدراسة أن هذه الخضروات تحتوي على كميات عالية من مضادات الأكسدة والفيتامينات مثل "ك" و"هـ" التي تحافظ على خلايا المخ وتقلل من خطر الإصابة بأمراض الشيخوخة المبكرة كالزهايمر.كما بين الباحثون أن تناول كوب من عصير السبانخ أو سلطة خضراء يومياً كفيل بتحسين الأداء العقلي بنسبة تصل إلى ٢٠٪ خلال أسابيع قليلة. وينصح الأطباء بإدخال الخضروات الورقية في النظام الغذائي للأطفال أيضاً، لما لها من أثر في دعم النمو العقلي والبدني. طباعة شارك السبانخ البروكلي السبانخ والبروكلي
    مرض الكبد الدهني حالة شائعة، تصيب آلاف الأشخاص حول العالم، إلى جانب الأدوية والاحتياطات الأخرى، تحتوي بعض الخضراوات على عناصر غذائية محددة تحمي صحة الكبد وتقلل من تراكم الدهون، وربما تعالج تلف الكبد. طعم شهي.. اعرفي طريقة عمل البطاطا بالبشاميلرخيصة وبتتحضر فى ثواني .. 3 وصفات طبيعية لعلاج ارتفاع الضغطيُعدّ تناول هذه الخضراوات بانتظام كجزء من نظام غذائي متوازن طريقة طبيعية بسيطة لتحسين وظائف الكبد وتعزيز الصحة العامة. إليك أنواع من الخضراوات التي يمكن أن تساعد في علاج مرض الكبد الدهني.سبانخيستفيد الكبد من تناول السبانخ لاحتوائها على مضادات أكسدة وفيتامينات ومعادن تُحارب الالتهابات والإجهاد التأكسدي، كما أن مزيج الكلوروفيل والألياف والكاروتينات في السبانخ يحمي خلايا الكبد ويُعزز تكسير الدهون، كما يُعزز تناول السبانخ عملية إزالة السموم من الكبد، إذ يُقلل من تخزين...
    تعد السبانخ من الأكلات الشهية التى تمنح الجسم قدر كبير من الفوائد الصحية التى لايتوقعها الكثير منا.ووفقا لما جاء فى موقع “ tuasaude” نكشف لكم أهم فوائد السبانخ الصحية.فقدان الوزنالسبانخ منخفض السعرات الحرارية وتحتوي كل 100 غرام من أوراقها النيئة أو المطبوخة على حوالي 23 سعرة حرارية، لذا يُعدّ إضافة رائعة لأنظمة إنقاص الوزن كما أنه غني بالألياف التي تُشعرك بالشبع وتُقلل من الجوع.تنظيم السكر في الدمتُظهر بعض الدراسات المخبرية والحيوانية أن الثايلاكويدات الموجودة في السبانخ يمكن أن تزيد من حساسية الأنسولين وتخفض مستويات السكر في الدم عن طريق تثبيط نشاط الإنزيمات المشاركة في عملية هضم الكربوهيدرات لذا، يمكن أن يكون السبانخ حليفًا مهمًا في علاج داء السكري. صحة الدماغالسبانخ غني بمضادات الالتهاب ومضادات الأكسدة، مثل فيتامين هـ واللوتين، التي تمنع...
    تفضل الأمهات تحضير العديد من الوصفات بالسبانخ لفوائدها المتعددة لجسم الأنسان ولزهد أسعارها وتوافرها بكثرة في مختلف الأسوق في السطور التالية نعرض لكٍ فوائدها.تعرف السبانخ بفوائدها الصحية المتعددة، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن مثل الحديد، وفيتامين أ، وج، والبوتاسيوم، وتدعم صحة القلب عبر خفض ضغط الدم، وتقوي المناعة، وتعزز صحة الهضم بفضل الألياف، كما تحمي العينين وتقلل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان. بعد ما عرضنا لكم فوائد تناول السبانخ نقدم لكم وصفة جديدة من أشهر وصفات المطبخ الإيطالي، حضري الكيش بالسبانخ من المطبخ الإيطالي بخطوات سهلة وبسيطة.مقادير الكيش بالسبانخ من المطبخ الإيطالي- مقادير العجينة :دقيق: 300 جراماًالزبدة : 150 جراماً (باردة)ملح : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرةالبيض : 1 حبةحليب : ملعقة كبيرة- مقادير الحشوة :البصل : 1 حبة (متوسط الحجم مقطع إلى...
    تعد شوربة السبانخ من الأكلات الشهية التى تحتوى على عدد كبير من الفيتامينات والمعادن وتقي من أمراض عديدة.نعرض لكم طريقة عمل شوربة السبانخ من خلال خطوات أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ المذاع على قناة سي بي سي سفرة. مقادير شوربة السبانخ   سبانخ فريش أو مجمدة مرقة ملح فلفل اسود  بصل مفرومزبدةعصير ليمونللتقديم: ساور كريم كزبرة مفرومةشرائح ليمونطريقة عمل شوربة السبانخشوحي البصل في حلة بها الزبدة وملح وفلفل أسود.ضعي السبانخ على الخليط وقلبي جيدا ثم ضعي المرقة وتترك لتغلي جيدا.اضربي الشوربة بالخلاط اليدوي ثم ضعي عليها عصير الليمون وتقدم شوربة السبانخ ساخنة مع الخبز المحمص والمخلل وبالهنا والشفا  طباعة شارك السبانخ شوربة السبانخ طريقة عمل السبانخ طريقة عمل شوربة السبانخ طريقة عمل شوربة
    صراحة نيوز- تلعب الفيتامينات دوراً مهماً في دعم صحة الجسم، بدءاً من تعزيز الطاقة والمناعة، إلى الوقاية من العديد من الأمراض. ومع ذلك، يعتمد الكثيرون على مكملات الفيتامينات المتعددة كحل سريع لتعويض نقص العناصر الغذائية.قائمة المحتوياتإليك 5 أطعمة موصى بها من الأطباء لتعزيز الصحة بشكل طبيعي:السبانخ : الدكتور ويليام لي، الطبيب والباحث، أوضح أن السبانخ من الخضروات الغنية بفيتامينات A وC وB1 وB2، إلى جانب 5 أطعمة تغنيك فعلاً عن الفيتامينات.. والسبانخ في المقدمة!B3 وB6 وB9 (حمض الفوليك) وE.وأشار إلى أن السبانخ تساهم في خفض ضغط الدم، ما يعزز صحة القلب ويقلل خطر السكتات الدماغية. لكن خبراء الصحة يحذرون من الاعتماد الكامل على المكملات، معتبرين أن الغذاء الطبيعي يظل الخيار الأفضل. وفي هذا الإطار، كشف طبيبان متخصصان لشبكة “فوكس نيوز” عن أبرز...
    مع مرور الوقت سواء مع التقدم في السن أو العادات الحياة السيئة، تُسد شرايين القلب بالكوليسترول أو الكالسيوم، قد يؤدي هذا الانسداد إلى نوبة قلبية مفاجئة، قد تكون قاتلة، إلى جانب ممارسة الرياضة، يلعب النظام الغذائي دورًا هامًا في الحفاظ على صحة القلب.5 نصائح للوقاية من الإجهاد الحراري .. وهذه أهم أعراضه7 حيل خارقة .. علاج الفروة الدهنية وتساقط الشعروإليك 3 أطعمة صحية للقلب فعّالة- الخضروات الورقيةهناك سببٌ يدفع أمهاتنا لحثّنا على تناول الخضراوات الورقية دائمًا، فجميع الخضراوات الورقية الخضراء تقريبًا، مثل السبانخ (السبانخ)، والخس، والكرنب، والكرنب الأخضر، مُدعّمة بفيتامينات ومعادن أساسية ومضادات أكسدة تُعتبر ممتازة لصحة القلب.- الأفوكادوهذه الفاكهة الطرية ذات القوام الزبدي، غنية بالفوائد الصحية، على الرغم من غناها بالسعرات الحرارية، تحتوي الأفوكادو على كمية وفيرة من الدهون...
    تبحث كل أم عن أكلات مفيدة ومبتكرة، ولذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل السبانخ بالبشاميل.المكونات:أولاً: لتحضير السبانخ1 كغ من السبانخ الطازجة أو 500 غرام مجمدة1 بصلة كبيرة مفرومة ناعمًا3 فصوص من الثوم المفروم2 ملعقة كبيرة من الزيت أو السمنملح وفلفل أسود حسب الذوقرشة جوزة الطيب (اختياري)ثانيًا: لتحضير صوص البشاميل2 ملعقة كبيرة من الزبدة2 ملعقة كبيرة من الدقيق2 كوب من الحليبملح وفلفل أبيضنصف كوب جبن موزاريلا أو رومي مبشور (اختياري لوجه الطبق)طريقة التحضير:أولًا: تحضير السبانختُغسل السبانخ جيدًا وتُفرم.في قدر على النار، يُسخّن الزيت أو السمن وتُضاف البصلة المفرومة وتُقلّى حتى تذبل.يُضاف الثوم ويُقلّى حتى تظهر رائحته.تُضاف السبانخ وتُطهى على نار هادئة حتى تذبل ويجفّ ماؤها.تُتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب، ثم تُترك جانبًا.ثانيًا: تحضير البشاميلفي قدر على النار، تُذوّب الزبدة ثم يُضاف...
     فطائر السبانخ والجبنة بعجينة الجلاش، تُعد فطائر السبانخ والجبنة من الأطباق الشرقية المحببة التي تجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية كما أن استخدام عجينة الجلاش يمنحها قرمشة مميزة ويجعلها خيارًا مثاليًا للتقديم كمقبلات على المائدة أو كوجبة خفيفة في أي وقت، للشيف هالة محمود. فطائر السبانخ والجبنة بعجينة الجلاشفطائر تتميز هذه الوصفة بسهولة التحضير وتعدد الحشوات لكن خليط السبانخ مع الجبنة يظل من الكلاسيكيات المحببة لدى الكثيرينطريقة عمل فطائر السبانخ والجبنة بعجينة الجلالفة جلاشثلاث ملاعق كبيرة زبدة مذابة أو زيت نباتيكوبان من السبانخ الطازجة المفرومة أو المجمدة والمصفاةبصلة صغيرة مفرومة ناعمةملعقة كبيرة زيت زيتونكوب جبنة بيضاء أو فيتا مفتتةرشة جوزة الطيب حسب الرغبةملح وفلفل أسود حسب الذوقبيضة واحدة حسب الرغبةالسهر يدمر الذاكرة.. دراسة تكشف تأثير قلة النوم على خلايا المخاحذر التونة.....
    تشتهر السبانخ بأنها غنية بالحديد ولكن هل تعلم أنها تحمى الجسم من عدة أمراض خطيرة من بينها السرطان، وهو ما قدمه الدكتور احمد صبرى خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الشخصية على الفيسبوك، اهمية السبانخ و فوائدها الصحية.تعرف على فوائد السبانخ..1- تساعد على التحكم بالشهيةالسبانخ مادة غنية بالألياف الغذائية، ففي كل 100 غم من السبانخ يوجد 2.2 جرام ألياف، ما يعادل 10% من الكمية التي يحتاجها الإنسان يوميا.2- مكافحة السرطانللسبانخ خصائص مضادة للسرطان لأنها تحتوي على كاروتينات (صبغات عضوية) تعطي الفواكه والخضروات ألوانها المعتادة، وتعمل بمثابة مضادات للأكسدة.3- تخفض خطر الجلطة الدماغيةيعتقد الأطباء بأن المرضى الذين يتناولون كمية كبيرة من البوتاسيوم مع المواد الغذائية أقل عرضة للإصابة بالجلطة الدماغية مقارنة بالذين يستخدمون البوتاسيوم كمتمم غذائي. ويوجد في كل 100 جرام من...
    تعتبر السبانخ من المكونات الأساسية في بناء الجسم لاحتوائها على الحديد، فضلًا عن أنها تعمل على تقوية جهاز المناعة، وتقوي عضلة القلب وتحميه من الجلطات، وغيرها من الفوائد الأخرى، فبحثت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل السبانخ بطريقة سهلة وبسيطة. وفي هذا الصدد، توفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل السبانخ، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: طريقة عمل السبانخ بالطريقة المصرية مقادير سبانخ مقطعة قطع صغيرة. بصل مفروم. كزبرة خضراء مفرومة. صلصة طماطم. عصير طماطم. سمن. شوربة. ثوم مفروم. ملح. فلفل اسود. سكر. طريقة عمل السبانخ بدون صلصة طريقة عمل سبانخ بالطريقة المصرية في وعاء على النار قومي بإضافة ملعقة من السمن، وعليها البصل والملح والفلفل الأسود...
    الملكة إليزابيث الثانية (مواقع) في حياة مليئة بالمسؤوليات والبروتوكولات الملكية الصارمة، يبدو أن الملكة إليزابيث الثانية كانت تعتمد على سر غذائي بسيط لكنه فعّال، ساهم في تمتعها بصحة عقلية وجسدية مذهلة حتى وفاتها عن عمر ناهز 96 عامًا.فقد كشف طاهٍ سابق عمل في القصر الملكي البريطاني عن إحدى العادات الغذائية التي كانت الملكة حريصة على الالتزام بها يوميًا تقريبًا، وهي تناول وجبة غداء صحية مكونة من سمك مشوي يقدم على طبقة من السبانخ المطبوخة.اقرأ أيضاً مفاجأة صحية.. أيّهما أخطر على جسمك: الماء البارد أم الدافئ؟ 28 أبريل، 2025 الآن.. تعرض هذه المحافظة اليمنية لقصف جوي عنيف 27 أبريل، 2025ورغم بساطتها، يؤكد خبراء التغذية أن هذه الوجبة ليست عادية على الإطلاق، بل تمثل مزيجًا غذائيًا ذكيًا يجمع بين فوائد الأحماض الدهنية...
    تعد اللازانيا من أشهر الأطباق التي يمكن تقديمها في التجمعات العائلية والعزومات، حيث أن مذاقها شهي، لذا ابتكر خبراء الطهي طرقا متنوعة لتقديمها بمذاقات مختلفة، ترضي جميع الأذواق.نعرض لكم طريقة عمل اللازانيا بالكوسة والموتزاريلا في الفرن، وذلك من خلال خطوات الشيف غادة التلي، مقدمة برنامج زعفران وفانيلا، المذاع على قناة “سي بي سي سفرة”.مقادير اللازانيا بالكوسة  كوسة 4 بيضاتسبانخ جبنة موتزاريلا ملح فلفل أسود زيت زيتون بودرة ثوم بودرة بصل زبدةطريقة تحضير اللازانيا بالكوسةشوحي الكوسة في طاسة بها الزبدة وزيت الزيتون، ورشي عليها الملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم والبصل، وقلبي جيدا حتى يتغير لونها.اخفقي البيض في بولة مع الملح والفلفل الأسود، ورشة من زيت الزيتون، والقليل من الزبدة والبصل والثوم البودرة.ضعي الخليط على السبانخ، ثم  ضعي طبقة من الكوسة في صينية الفرن، ثم طبقة من السبانخ و البيض، ثم...
    ينتشر الخرشوف بكثرة في الأسواق خلال هذا الموسم وهو من الخضروات الشهية التى يمكن تناولها بطرق متعددة .نعرض لكم طريقة عمل الخرشوف بحشوة الجبنة والسبانخ من خلال خطوات الشيف عمر اسماعيلمقادير الخرشوف:  خرشوف سبانخ فريشجبنة قريشملح فلفل اسود ثوم مفروم شطةللصوص:ثوم مفروم زبدة ملح مرقةطريقة عمل خرشوف بحشوة السبانخ والقريشفي بولة كبيرة اخلطي الجبنة مع السبانخ والملح والفلفل الأسود والثوم والشطة وقلبيهم جيدا.جهزى الخرشوف ونظفيه جيدا ثم احشيه بهذا الخليط وشوحيه في الثوم في الزبدة مع الزيت في طاسة على النار مع القليل من  الملح والفلفل الأسود والمرقة بعد طحنها.واتركي خليط مكونات المواد على النار لكى  تغلي ثم اضيفي الخرشوف ويغطى جيدا على النار. واترك الخرشوف على نار هادئة حتى تمام الطهي ويقدم ساخنا حتى النضج.
    تشتهر السبانخ بأنها غنية بالحديد ولكن هل تعلم أنها تحمى الجسم من عدة أمراض خطيرة من بينها السرطان.ووفقا لما جاء فى موقع draxe نكشف لكم أهم فوائد السبانخ الصحية. يحمي من السرطانتشير الدراسات إلى أن تناول الخضروات الورقية الخضراء والخضروات الصليبية بما في ذلك السبانخ والجرجير والبروكلي والقرنبيط والملفوف وبراعم بروكسل والخردل واللفت والكرنب واللفت ويمكن أن يحمي بشكل كبير من حدوث أنواع مختلفة من السرطان، بما في ذلك سرطان القولون والثدي والبروستاتا.السبانخ قادر على إبطاء نمو الخلايا السرطانية، إذ يحميها من تلف الحمض النووي ، ويحد من الإجهاد التأكسدي بفضل مضادات الأكسدة مثل النيوكسانثين والفيولاكسانثين. سرطان البروستاتايحمي من أمراض القلببفضل محتواه من مضادات الأكسدة، يحدّ السبانخ من  الالتهابات في الجسم وهى من عوامل الخطر الرئيسية المرتبطة بتطور أمراض القلب التاجية. وتشير الدراسات...
    كتب- أحمد جمعة: يُعد مرض الغدة الدرقية من الحالات التي تتأثر بشكل مباشر بالنظام الغذائي، ما يجعل انتقاء المأكولات أمرًا بالغ الأهمية لهؤلاء المرضى. وفي هذا السياق، أصدرت "هيئة الدواء المصرية" تحذيرًا لمرضى الغدة الدرقية، دعت فيه إلى تجنّب مجموعة من الأطعمة التي قد تؤثر سلبًا على نشاط الغدة. وقالت الهيئة في منشور توعوي بشأن "التداخلات الدوائية لقصور الغدة الدرقية"، إن العديد من الأطعمة، والمكملات الغذائية الشائعة تحتوي على مركبات تتداخل مع وظيفة الغدة الدرقية بشكل عام. ونصحت الهيئة مرضى قصور الغدة بضرورة استشارة الطبيب المختص حول النظام الغذائي المناسب. كما نصحت باتخاذ الحذر عند تناول ما يلي: * الأطعمة الغنية بالألياف: على الرغم من أنه يوصى عادةً باتباع نظام غذائي غني بالألياف؛ إلا أن تناول الكثير من الألياف بعد...
    قد يكون تناول الأطعمة النيئة ضارًا لمرضى الكبد الدهني، ينصح خبراء الصحة بتجنب الطماطم النيئة، لأنها قد تُفاقم أمراض الكبد ومشاكل الهضم، يُقلل طهي هذه الأطعمة من المركبات الضارة ومسببات الأمراض، مما يُعزز صحة الكبد. لا شك أن بعض الأطعمة يكون مذاقها أفضل عند تناولها نيئة، وخاصةً الخضراوات والفواكه والحمص، على سبيل المثال، لكن خبراء الصحة ينصحون من يعانون من الكبد الدهني بتجنب تناول الأطعمة النيئة تمامًا.طريقة عمل فتة شاورما الدجاج بمذاق لا يقاومهل يسبب النظام الغذائي سرطان الرئة.. دراسة تجيبأكلات لا يجب لمرضى الكبد الدهني تناولهاالحمص النيءقد يحتوي الحمص النيء، الذي يُنقع عادةً دون طهي، على لاكتينات ضارة ومضادات تغذية أخرى قد تُهيّج الجهاز الهضمي، هذه المركبات قد تُفاقم التهاب الكبد وإجهاده، طبخ الحمص لا يُسهّل هضمه فحسب، بل يُساعد...
    يمكنك الحصول على كميات جيدة من المغنيسيوم في العديد من الأطعمة الصحية، وبشكل عام، ينصح أخصائيو التغذية بتناول الأطعمة الكاملة بدلًا من الأطعمة المصنعة، وخاصةً المكسرات والبذور والخضراوات الورقية الداكنة والبقوليات.3 نصائح هامة لتهيئة الأطفال للمدارس بعد إجازة العيدلن تصدق .. 3 أطعمة تساعدك على نوم هادئوفيما يلي بعض الأطعمة التي تحتوي على أعلى مستويات المغنيسيوم لكل حصة- الكينوارغم استخدامها غالبًا كحبوب، إلا أن الكينوا تُعتبر من الناحية التقنية بذورًا، وبالتالي فهي غنية بالعناصر الغذائية أكثر بقليل من طبق الأرز العادي ، فإلى جانب الألياف والدهون الصحية والبروتينات التي تتوقعها من البذور، يحتوي كوب من الكينوا المطبوخة على 118 مليغرامًا من المغنيسيوم.-  بذور الشيابذور الشيا غنية بالألياف والبروتين ، كما أن أونصة واحدة من هذه البذور الصغيرة ستمنحك 111 مليغرامًا...
    يزعم بعض المؤثرين على "تيك توك" أن تناول حفنة من السبانخ النيئة أول شيء في الصباح "يُدرب" براعم التذوق والأمعاء على الرغبة الشديدة في تناول طعام صحي، فما مدى صحة هذا الادعاء؟ بحسب "مجلة هيلث"، يقول الخبراء إن هذه الادعاءات صحيحة إلى حد ما، لأن اختيارات الشخص الغذائية يمكن أن تؤثر على براعم التذوق والأمعاء. لكن، على الرغم من أن السبانخ ليس حلاً سحرياً في رأي الخبراء، حصد فيديو جوردين نيكلسون على تيك توك أكثر من نصف مليون إعجاب. وتقول نيكلسون: "أول ما تتذوقه براعم التذوق لديك وتهضمه يُحدد مسار نظامك الغذائي اليومي". وقد تفاعل المُعلّقون بطرقٍ مُختلفة، حيثُ صرّح البعض بأن هذه الممارسة تُجدي نفعًا معهم، بينما وصفها آخرون بأنها زائفة. عادات غذائية صحية لكن الخبراء يوصون...
    سلطة السبانخ الشهية والتي تعتبر من أشهر أنواع السلطات وخاصة في فصل الشتاء والتي تقدم بكثرة على موائد الفطور والعشاء، وتعتبر وجبة مشبعة ومتكاملة، جرب تحضيرها حسب الطريقة المقدمة لك من موقع البوابة وقدميها لعائلتك مع عصير البرتقال الفريش:اقرأ ايضاًصدور الدجاج المحشية بالجبن والسبانخسلطة السبانخ لرفع الحديدمقادير السبانخ لرفع الحديد7 ضمم من السبانخ3 حبات من الشمندر المشويكوب حبيبات رمانكوب من الطماطم الكرزيةحبة من البصل حجم صغيرحبة من البرتقالحبة ليمونعصير حبة من الرمان View this post on Instagram A post shared by أم خالد (@om.khalid.8) ربع كوب من زيت زيتونمعلقة حجم صغير من الملحمعلقة حجم كبير من السماقكوب بيكان أو جوزطريقة تحضير السبانخ لرفع الحديدضع المقادير في وعاء حجم كبير واخلطهم مع بعض. كلمات دالة:سلطة السبانخ لرفع الحديدالسبانخ تابعونا على مواقع...
    تعد شوربة الكريمة الخضراء من الأكلات الشهية التى يمكن تجديد السفرة بها خاصة في عزومات رمضان.نعرض لكم طريقة عمل شوربة الكريمة الخضراء من خلال خطوات الشيف عماد الخشت مقدم برنامج “طبخة ونصف” على قناة “سي بي سي سفرة”.مقادير شوربة الكريمة الخضراء:4 عيدان من البصل الأخضر200 جرام من أوراق السبانخ الصغيرة، مقطعة شرائحملعقة كبيرة من الزبدةملعقة كبيرة من الدقيقملح وفلفل حسب الرغبةنصف كوب من كريمة الطهيمرقة حسب الحاجةخبز توست محمص للتقديمطريقة عمل شوربة الكريمة الخضراء شوحي البصل الأخضر في الزبدة على نار متوسطة حتى يذبل ثم أضيفي السبانخ وقلبيها لبضع دقائق.أضيفي الدقيق إلى الخليط مع التقليب المستمر ثم اسكبي المرقة تدريجيا وحركيها حتى الغليان.اخلطي المزيج بالخلاط اليدوي حتى يصبح ناعما، ثم صفيه للحصول على قوام كريمي سلس.أضيفي كريمة الطهي وقلبيها جيدًا، ثم...
    يؤثر ما تتناوله صباحاً على معدة فارغة في صحتك سواء بالسلب أو الإيجاب حسب ما تبدأ به يومك، ويعد تناول مشروب معزز للمناعة صباحاً هو المفتاح لاستعادة صحة الأمعاء، والوقاية من الأمراض، والحصول على العديد من الفوائد.ويوصي تقرير نشره موقع indianexpress" بتناول كوب من عصير السبانخ صباحاً لما يحمله من فوائد لصحة الجسم.وأكد التقرير، أن بدء يومك بعصير السبانخ يوفر العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك الترطيب وإزالة السموم وتحسين الهضم بسبب محتواه العالي من الماء والألياف، كما أنه يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، ويدعم إنتاج خلايا الدم الحمراء بمحتواه من الحديد، ويعزز الطاقة والقدرة على التحمل.قنبلة من المغذياتعصير السبانخ غني بمضادات الأكسدة مثل فيتامين سي وبيتا كاروتين واللوتين، ما يعزز صحة الجلد والشعر القوي والجهاز المناعي المرن،...
    تعد كفتة السبانخ والجبنة القريش من الأكلات المميزة التى يمكن تحديد السفرة بها فهى وصفة شهية وخطواتها بسيطة ومغذية.نعرض لكم طريقة عمل كفتة السبانخ والجبنة القريش من خلال خطوات الشيف نرمين هنو مقدمة برنامج زى السكر على قناة سي بي سي سفرة.مقادير كفتة السبانخ500 جم جبنة قريش مصفاة600 جم سبانخ مسلوقة ومصفاة جيدًابشر ليمونة ناعم1 بيضة100 جم دقيق عاديللطهي:ماء للسلق3 ملاعق كبيرة زبدة للتحميرطريقة عمل كفتة السبانخ والقريشاخلطي الجبنة القريش مع السبانخ وبشر الليمون والبيض والدقيق حتى تتجانس المكونات وبعد ذلك، شكلي الخليط إلى كرات صغيرة متساوية الحجم.في قدر على نار هادئة، اسلقي الكرات في ماء ساخن حتى تبدأ في الطفو على السطح، مما يدل على نضجها بعد تصفيتها جيدًا، حمري في مقلاة مع الزبدة حتى تكتسب لونا ذهبيا شهيا ويمكن...
    فطائر السبانخ من الأطباق الشهية والمحببة لدى الجميع، وتعتبر من الأكلات الصحية التي تجمع بين القيمة الغذائية العالية والطعم اللذيذ، يمكن تقديمها كوجبة خفيفة أو على مائدة الإفطار أو العشاء، وهي خيار رائع لمحبي المعجنات بحشوات مبتكرة.طريقة عمل فطائر السبانخ طريقة عمل فطائر السبانخ  في هذا المقال، سنتعلم طريقة تحضير فطائر السبانخ بخطوات سهلة وواضحة، لتحصلي على عجينة هشة وحشوة غنية بالنكهات، للشيف حميدة عثمان .المكونات لعمل فطائر السبانخلتحضير العجينة:3 أكواب دقيق أبيض متعدد الاستخدامات1/4 كوب زيت نباتي أو زيت زيتون1/4 كوب زبادي (اختياري لتحسين قوام العجينة)1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة سكر1 ملعقة كبيرة خميرة فورية1/2 كوب ماء دافئ (قابل للزيادة حسب الحاجة)لتحضير الحشوة500 غرام سبانخ طازجة أو مجمدة (حسب المتوفر)1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعم1 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة...
    تخزين السبانخ بطريقة غير صحيحة يمكن أن يؤدي إلى بعض المخاطر، ومنها:نمو البكتيريا: السبانخ تحتوي على نسبة عالية من الرطوبة، مما يجعلها بيئة مثالية لنمو البكتيريا مثل الإشريكية القولونية (E. coli) والسالمونيلا إذا لم تُحفظ في ظروف مناسبة.تكون النترات وتحولها إلى نتريت: تحتوي السبانخ على نسبة عالية من النترات، والتي يمكن أن تتحول إلى نتريت عند التخزين لفترات طويلة أو في درجات حرارة غير مناسبة، مما قد يسبب مشكلات صحية خاصة للأطفال.فقدان القيمة الغذائية: التخزين غير الصحيح، مثل ترك السبانخ في درجة حرارة الغرفة لفترة طويلة، يؤدي إلى فقدان الفيتامينات مثل فيتامين C وحمض الفوليك.فساد السبانخ: عند تخزينها في ظروف رطبة أو دافئة، تتعرض السبانخ للتعفن بسرعة، مما يؤدي إلى تغير لونها ورائحتها وقوامها.أفضل طرق لتخزين السبانخ بأمانفي الثلاجة: يُفضل...
    السبانخ بالبشاميل، من أشهى الأكلات المفيدة التى تجذب الأطفال والكبار لها ويمكن تقديمها في العزومات.نعرض لكم طريقة عمل السبانخ بالبشاميل في الفرن من خلال خطوات الشيف غادة التلى مقدمة برنامج زعفران وفانيلا على قناة سي بي سي سفرة.مقادير السبانخ بالبشاميل ● ١ كيلو سبانخ● ١ بصل● ٢ فص ثومللقاع● ١ كيلو بطاطس مسلوقة و مهروسة● ١ كوب حليب● ٥٠ جرام زبدة● ملح فلفل أسود ● بشاميل● ١٥٠ جرام جبنة بيضاء● ٢ ملعقة كبيرة زبدةطريقة عمل السبانخ بالبشاميلفي طاسة على النار ضعي القليل من الزيت وشوحي البصل والثوم والسبانخ المفرومة.قلبي البطاطس المهروسة في طاسة أخرى على النار  مع إضافة القليل من الزبدة ثم ضعي اللبن وتقلب جيدا.في صينية الفرن ضعي البطاطس ثم السبانخ ثم البشاميلثم ضعي الجبنة على الوجه وادخلي صينية السبانخ بالبشاميل في...
    طريقة عمل السبانخ بدون لحمة.. تحتوي السبانخ على العديد من المواد الغذائية الصحية، فهي غنية بالحديد والكالسيوم، وتحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات، لذا تبحث معظم السيدات عن طريقة تحضير السبانخ بخطوات بسيطة. ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل السبانخ بدون لحمة، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــــا. طريقة عمل السبانخ بدون لحمة طريقة عمل السبانخ بدون لحمة - المكونات: - نصف كيلو من السبانخ ويتم غسلها وتقطيعها. - نص رأس من الثوم المهروس. - ملعقة كبيرة من السمن. - ربع ملعقة من الملح. - بصلة مقطعة. - ليمونة. طريقة عمل السبانخ بدون لحمة خطوات التحضير - نحضر إناء ونضع فيه السمن ثم نضيف البصل ونتركه حتى يصبح لونه ذهبي. -...
    يبحث الكثير في الأونة الأخيرة عن أطعمة تعزز المناعة وتحسن من الصحة العامة وكشف موقع هيلثي عن بعض الأكلات التي تقوم بهذه المهام ومنها :الزنجبيل: له خصائص مضادة للالتهابات وقدرة على تحفيز الجهاز المناعي.المشروم : غني بالبيتا-غلوكان والذي له قدرة على تعزيز خلايا المناعة.المكسرات والبذور: تحتوي على مضادات أكسدة وفيتامينات وعناصر غذائية مهمة للمناعة.الثوم: يحتوي على مركبات كبريتية تساعد على مقاومة الالتهابات وتعزيز وظائف الجهاز المناعي.السبانخ : تؤكد الأبحاث أن السبانخ ليست غنية فقط بفيتامين "سي" وإنما تحتوي أيضاً على مضادات الأكسدة والبيتا كاروتين، التي تعزز من قدرة الجسم على مكافحة العدوى.الفلفل الأحمر : يحتوي الفلفل الأحمر على ضعف كمية فيتامين "سي" الموجودة في الحمضيات، مما يجعله عنصراً ممتازاً لتقوية المناعة.الشاي الأخضر : أثبتت الدراسات أن الشاي الأخضر غني بمضادات...
    السبانخ من الخضروات الورقية التي لطالما ارتبطت بالصحة والقوة، لكنها تحمل في طياتها فوائد قد لا تكون على دراية بها.فوائد السبانخ  في هذا المقال، سنكشف النقاب عن عشر فوائد مذهلة للسبانخ تجعلك تعيد النظر في أهمية إضافتها إلى وجباتك اليومية،وفقا لما نشره موقع هيلثي.1. تعزيز صحة القلب والأوعية الدمويةالسبانخ غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما عنصران أساسيان لتنظيم ضغط الدم والحفاظ على صحة القلب. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي على النترات الطبيعية التي تعمل على تحسين تدفق الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.2. مساعدة العظام على البقاء قويةبفضل احتوائها على نسبة عالية من فيتامين K والكالسيوم، تساهم السبانخ في تقوية العظام وحمايتها من الهشاشة. فهي خيار مثالي للوقاية من مشاكل العظام مع التقدم في العمر.3. دعم صحة العين والبصرالسبانخ غنية بمركبي اللوتين والزياكسانثين، وهما...
    تعد المكرونة من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين، وتتميز بسهولة تحضيرها ومرونتها في التنوع بالصلصات والمكونات، واحدة من الوصفات التي تجمع بين الطعم الرائع والقيمة الغذائية العالية هي مكرونة السبانخ بالكريمة البيضاء.هذه الوصفة تعتبر خيارًا مثاليًا لمن يبحثون عن مزيج من المذاق اللذيذ والفوائد الصحية، حيث يحتوي السبانخ على الكثير من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم. طريقة تحضير مكرونة بالسبانخ المكونات:200 جرام مكرونة (من النوع المفضل لديك)150 جرام سبانخ طازج1 كوب كريمة طهي2 ملعقة كبيرة زبدة2 فص ثوم مفرومنصف كوب جبنة بارميزان مبشورةملح وفلفل أسود حسب الذوقرشة جوزة الطيب (اختياري)طريقة التحضير:تحضير المكرونةاغلي ماء مملح في قدر على النار، ثم أضف المكرونة واتبع تعليمات الطهي الموجودة على العبوة حتى تصبح ناضجة.بعد أن تنضج، قم بتصفية المكرونة مع الاحتفاظ بالقليل من ماء السلق لاستخدامه لاحقًا.تحضير السبانخ:في...
    السبانخ معروفة بكونها مصدرًا غنيًا بالحديد والعناصر الغذائية المهمة للجسم، وهي الخيار المثالي لتحضير أطباق خفيفة وصحية. مكعبات السبانخ هي وصفة مبتكرة ومميزة يمكنكِ تقديمها كمقبلات أو وجبة خفيفة مليئة بالطاقة والفوائد.إليكِ الطريقة الكاملة لتحضير مكعبات السبانخ الشهية، للشيف سلمي الحافظ. المقادير لطريقة عمل مكعبات السبانخ الصحية بمذاق شهي2 كوب من أوراق السبانخ الطازجة المغسولة جيدًا والمفرومة ناعمًا.2 بيضة متوسطة الحجم.نصف كوب من الجبنة الفيتا المفتتة أو جبنة البارميزان (حسب الرغبة).نصف كوب من البقسماط (فتات الخبز).نصف كوب من الشوفان المطحون (اختياري لزيادة القيمة الغذائية).2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.2 فص ثوم مهروس.نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.نصف ملعقة صغيرة من الملح (حسب الرغبة).رشة من جوزة الطيب (اختياري).طريقة تحضير مكعبات السبانخ  تجهيز السبانخ:1. سخني ملعقة كبيرة من زيت...
    نحتاج إلى استبدال الكالسيوم في أجسامنا بانتظام للحفاظ على قوة عظامنا وأسناننا، ولكن ليس الحليب وحده هو الذي يمكنه تعزيز مستويات الكالسيوم في أجسامنا. دون أدوية.. 3 طرق طبيعية وفعالة لعلاج قرح الفملن تتوقع.. عشبة خارقة تفيد صحة القولون والمعدةالكالسيوم هو المعدن الأكثر شيوعًا في الجسم، يتواجد الكالسيوم بشكل حصري تقريبًا في هيكلنا العظمي، وهو يعمل على تقوية بنية عظامنا، والتي تتكون في الغالب من الكولاجين المرن، وبينما تبدو العظام والأسنان وكأنها هياكل صلبة، إلا أنها في الواقع تتغير باستمرار، حيث يتم تدمير العظام القديمة وإنشاء عظام جديدة طوال الوقت.مشروبات تزيد الكالسيوم في الجسم- البرتقاللا تحتوي البرتقال على فيتامين سي فحسب، بل تحتوي أيضًا على أعلى نسبة من الكالسيوم بين جميع الفواكه، حيث تحتوي البرتقالة متوسطة الحجم على 75 مليجرامًا. وهذا...
    تعد السبانخ من الأكلات الغنية بالفوائد الصحية ولكن للأسف عدد كبير من الأشخاص لايحب تناولها بسبب عدم تقبله لمذاقها ولكن هناك بعض الأسرار واللمسات البسيطة التى تحول مذاقها 180 درجة. وأهم هذه الأسرار طهى اللحوم بشكل معين فى صلصة السبانخ بالإضافة إلى جودة المواد المستخدمة فى إعدادها واختيارها بعناية وعدم إضافة الكثير من الماء فى طهيها .ولمزيد من التفاصيل نعرض لكم فى هذه السطور طريقة عمل السبانخ باللحمة من خلال خطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف المذاع على قناة سي بي سي سفرة.مقادير السبانخ باللحمة:لحم مكعباتبصلثومفلفل حاركزبرة خضراء حمص مسلوقطماطمسبانخكزبرة جافةزيت طهى ملح فلفل أسودصلصةطماطمزبدةطريقة عمل السبانخ باللحمةافرمي بصل وثوم  وضيفي عليهم رشة ملح وضعيهم في وعاء منفصل وافصلي جزء من الثوم على حدي، وافرمي الطماطم وضعيها فى وعاء اخر منفصل، وفى...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تعد السبانخ من أهم الخضروات التى يجب على المرأة الاهتمام بتناولها وخاصة بعد الـ30 عاما لما تحمله من فوائد عديدة يحتاجها الجسم؛ لكي تعوض ما يفقده من فيتامينات ومعادن، حيث تحتوي السبانخ على البروتين والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والماغنسيوم التي تحتاجها المرأة بشكل كبير ومن أبرز فوائد السبانخ للمرأة:محاربة السرطانتعد السبانخ من أهم الخضراوات التى تحارب بعض الأمراض السرطانية التى قد تصيب المرأة.كما أثبتت العديد من الأبحاث والدراسات أن المرأة التي تتناول السبانخ على الأقل مرة خلال الأسبوع أقل عرضة للإصابة بسرطان الثدي. تعزيز جهاز المناعة  تحتوي السبانخ على العديد من المعادن والفيتامينات التى تساعد فى تعزيز وتقوية الجهاز المناعي للمرأة ومحاربة العديد من الأمراض المناعية. تقوية النظر  تعتبر السبانخ من أكثر الخضروات فائدة كما أنها تحتوى على مواد طبيعية...
    فوائد السبانخ في فصل الشتاء، يعد السبانخ من أكثر الخضروات الغنية بالحديد والألياف، وله فوائد بالقوة العقلية والبدنية، السبانخ تحتوي على نسبة قليلة من الكربوهيدرات مما يجعل تناولها بكميات كبيرة أمر مقبول دون حمية غذائية أو نظام غذائي.اقرأ ايضاًسلطة السبانخ لرفع الحديدالسبانخ غنية بالمعادن المعددة وهي تصنف من الأطعمة المستهلكة لدى الجميع، ومن أكثر مميزات السبانخ والتي تجعلها متوفرة في أي مكان هي سهولة زراعتها ونموها، ويسهل وجودها دائماً في المنزل.لقد أبدع عدد من الطهاه في تقديمها بأكثر من طريقة لتحسين مذاقها وجعلها من الأطباق المحببه والمطلوبة عند الجميع، وبإمكانك دمجها مع المقبلات والسلطات للحصول على طبق غني بالعناصر والفيتامينات والمعادن الغذائية.في بعض الحالات المرضية المعينة مثل التهاب العظام، الصداع النصفي، التهابات المفاصل، الأزمة الربوية الملازمة للجهاز التنفسي، ينصح الأطباء...
    تعتبر السبانخ واحدة من الأطعمة الصحية التي تقدم العديد من الفوائد للجسم، وتعد من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية التي يمكن أن تلعب دورًا كبيرًا في الوقاية من بعض الأمراض. وتعد السبانخ من الأطعمة التي يمكن أن تساهم في الوقاية من أمراض القلب والسرطان، مما يجعلها إضافة هامة إلى النظام الغذائي.السبانخ وأمراض القلبوفقًا لموقع "هيلث"، تحتوي السبانخ على نسبة عالية من البوتاسيوم، وهو معدن يساعد في خفض مستويات ضغط الدم، مما يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، كما أن تناول السبانخ بانتظام يمكن أن يساعد في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية بشكل عام.السبانخ والسرطانتحتوي السبانخ على مكونات نشطة مثل MGDG وSGDG، والتي أظهرت الأبحاث أنها قد تساعد في إبطاء نمو الأورام السرطانية وتقليل حجم الأورام. هذا يجعل السبانخ غذاءً مفيدًا في...
    قدمت الشيف جنا محمد عبر صفحتها الخاصة بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك، طرق تخزين السبانخ لمده عام.المكونات عشر حزم من السبانخ.ماء للغسل.ماء للسلق.معلقة بيكربونات الصوديوم.مصفى.وعاء بلاستيك.الطريقةطرق تخزين السبانخ..أولا قومي بإحضار السبانخ وتخلصي من الأوراق الصفراء التي بها.ثم بعد ذلك قومي بتقطيعها إلى قطع صغيرة.إحضري الماء وقومي بغسل السبانخ به بشكل جيد.كرري خطوات غسلها نحو خمس إلى ست مرات حتى تتخلص من جميع الأوساخ والأتربة التي بها.قومي بتصفية السبانخ بشكل جيد من الماء.أحضري وعاء وضعي به الماء وارفعيه على النار حتى يغلي.قومي بوضع معلقة بيكربونات الصوديوم، حيث تساعد تلك المعلقة على بقاء لونها الأخضر دون أي تغيير فيه.ضعي السبانخ في الوعاء واتركيها لمدة 10 دقائق.قومي بعد ذلك بتصفيتها بشكل جيد من الماء.أحرصي على تنشيفها جيدا بواسطة المصفى وفوطة.أحضري أكياس بلاستيكية قومي بوضع السبانخ...
    بالرغم من أن السبانخ تعتبر كنزًا من العناصر الغذائية، إلا أن الإفراط في تناول تلك الخضار الورقية الخضراء تؤدي لبعض الآثار الجانبية، وينصح الأطباء بعض الأشخاص بتجنب كثرة تناول السبانخ. أضرار السبانخ ووفق لموقع "Jagran"، فإن الإفراط في تناول السبانخ يؤدي لبعض الأضرار الصحية منها:1-خطر الإصابة بحصوات الكلىتحتوي السبانخ على كمية عالية من الأكسالات والتي تؤثر على الكالسيوم ويمكن أن تسبب حصوات الكلى، لذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى تناول السبانخ بكميات محدودة فقط.2-مشاكل في الجهاز الهضميتحتوي السبانخ على كمية عالية من الألياف، هذا هو السبب في أن تناول كميات زائدة من الألياف يمكن أن يزيد من مشاكل مثل الإمساك وانتفاخ البطن والغازات، لذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي تجنب تناول الكثير من...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يحدث شيب الشعر كنتيجة طبيعية للتقدم في العمر بسبب تراجع إنتاج الميلانين وهي الصبغة المسؤولة عن لون الشعر، ويمكن أن يظهر الشيب في مراحل مبكرة بسبب عوامل متعددة، منها الإجهاد، والتلوث، ونمط الحياة غير الصحي مثل التدخين، فهذه العوامل تؤدي إلى الإجهاد التأكسدي الذي يؤثر على صحة بصيلات الشعر. كما يلعب النظام الغذائي دورًا حاسمًا في تأخير ظهور الشيب، فمن خلال تضمين الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن في وجباتك اليومية، يمكنك دعم صحة بصيلات الشعر وتقليل تأثير العوامل البيئية ونمط الحياة على لون شعرك الطبيعي، وتقدم لكم “البوابة نيوز” أبرز أسباب الشيب المبكر وكيفية الوقاية منه من خلال اتباع  نظام غذائي وصحي متوازن، بحسب ما نشره موقع "تايمز أوف إنديا". أسباب الشيب المبكر1. الإجهاد والتأكسدالإجهاد هو أحد الأسباب...
    السبانخ من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للصحة والجسم ويساعد في علاج عدد كبير من الأمراض.ووفقا لما جاء في موقعtuasaude نكشف لكم أهم فوائد السبانخ هي:1. تحسين صحة العينالسبانخ غنية بمضادات الأكسدة مثل اللوتين والزياكسانثين، والتي تعمل على محاربة الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب تلف خلايا العين لذلك و يمكن أن تساعد هذه الخضار الورقية في تحسين الرؤية وصحة العين.بالإضافة إلى ذلك، يحتوي السبانخ على كميات كبيرة من البيتا كاروتين وفيتامين أ، وهي مواد مهمة للحفاظ على صحة أغشية خلايا العين ومنع مشاكل الرؤية مثل جفاف العين أو العمى الليلي أو الضمور البقعي المرتبط بالعمر.2. الوقاية من فقر الدمتساعد السبانخ على الوقاية من فقر الدم لأنه غني بالحديد، وهو معدن ضروري لتكوين الهيموجلوبين، وهو بروتين موجود في خلايا الدم...
    فطائر السبانخ من الوصفات المميزة التي تتميز بنكهتها الشرقية وفوائدها الغذائية، وتعتبر خيارًا رائعًا لتقديمها كوجبة إفطار، عشاء خفيف، أو حتى وجبة للأطفال في المدرسة. طريقة عمل فطائر السبانخالمكونات:• عجينة جاهزة أو محضرة منزليًا• كوب سبانخ مفرومة• بصلة مفرومة• ملعقة زيت زيتون• نصف كوب جبنة فيتا أو قريش• ملح وفلفل حسب الذوق طريقة التحضير:1. سخني الزيت في مقلاة وشوحي البصل حتى يذبل، ثم أضيفي السبانخ وقلبيها لدقائق.2. أضيفي الجبنة والتوابل إلى السبانخ وامزجي جيدًا.3. افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وقطعيها إلى دوائر.4. ضعي ملعقة من الحشوة في منتصف كل دائرة واغلقيها على شكل نصف دائرة.5. رصي الفطائر في صينية مدهونة زيت وادهني الوجه بخليط من البيض والحليب.6. اخبزيها في فرن مسخن على حرارة 200 درجة لمدة 15-20 دقيقة حتى تتحمر. قدمي فطائر...
    طريقة عمل السبانخ.. تعتبر السبانخ من أكثر أطباق الشتاء، التي تمد الجسم بالدفء والطاقة، فضلًا عن أنها تعمل على تقوية جهاز المناعة، وتقوي عضلة القلب وتحميه من الجلطات، وغيرها من الفوائد الأخرى. السبانخ باللحمة المفرومة وتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل السبانخ باللحمة المفرومة بمكونات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية: طريقة عمل السبانخ باللحمة المفرومة طريقة عمل السبانخ باللحمة المفرومة المقادير: - 1 كيلو سبانخ. - 1 حبة بصل «مقطع صغير». - 1 حبة بصل «مقطع شرائح». - 1/2 كيلو لحمة مفرومة «خشن». - 3 ملعقة صغيرة كزبرة. - ½ كوب عصير ليمون. - 1 فص ثوم «مهروس». - 1/2 2 ملعقة كبيرة زيت. - بهارات ملح. طريقة عمل السبانخ باللحمة المفرومة طريقة تحضير السبانخ باللحمة المفرومة - ضعي...
    يحتوي الكالسيوم على العديد من الوظائف المهمة، وتشمل هذه الوظائف المساعدة في بناء العظام والحفاظ على صحة الأسنان وتنظيم انقباضات العضلات، بما في ذلك ضربات القلب، والتأكد من تخثر الدم بشكل طبيعي ، ويمكن أن يؤدي نقص الكالسيوم إلى حالة تسمى الكساح عند الأطفال، وهشاشة العظام أو لين العظام في وقت لاحق من الحياة.مصادر الكالسيومتشمل مصادر الكالسيوم ما يلي:الحليب والجبن ومنتجات الألبان الأخرىالخضروات الورقية الخضراء - مثل الكرنب والبامية ولكن ليس السبانخ (تحتوي السبانخ على مستويات عالية من الكالسيوم ولكن الجسم لا يستطيع هضمها كلها)مشروبات الصويا المضاف إليها الكالسيومالخبز وأي شيء مصنوع من الدقيق المدعمالأسماك التي تأكل عظامها – مثل السردينما كمية الكالسيوم التي أحتاجها؟يحتاج البالغون الذين تتراوح أعمارهم بين 19 إلى 64 عامًا أو أكثر إلى 700 ملجم من...
    تُعتبر السبانخ من أكثر الخضروات الورقية فائدة للجسم، حيث تحتوي على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية التي تعزز الصحة العامة. من الحديد إلى الفيتامينات ومضادات الأكسدة، تُعد السبانخ خيارًا مثاليًا لدعم المناعة وتحسين وظائف الجسم. تتميز السبانخ بمحتواها الغني من الحديد، وهو عنصر أساسي لتكوين الهيموجلوبين في الدم، مما يساعد على الوقاية من الأنيميا وتحسين تدفق الأكسجين إلى خلايا الجسم. كما أن احتواءها على فيتامين C يُعزز مناعة الجسم ضد الأمراض الموسمية مثل نزلات البرد.تُعتبر السبانخ مصدرًا مهمًا لفيتامين K الذي يُساهم في تقوية العظام ويقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام. كما أنها تحتوي على الألياف التي تُحسن صحة الجهاز الهضمي وتساعد في التخلص من السموم.ومن بين فوائدها الأخرى، السبانخ غنية بمضادات الأكسدة مثل اللوتين والزياكسانثين، اللذين يساهمان في حماية العينين...
    تناول السبانخ أسبوعيًا له العديد من الفوائد الصحية، وبالأخص في فصل الشتاء، حيث أنها غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الضرورية لصحة الجسم.  فوائد تناول السبانخ  تناول السبانخ أسبوعيًا يسهم في تحسين صحتك بشكل شامل ويعزز طاقتك اليومية، وفقا لما نشر في موقع “هيلث لاين” الطبي، وإليكِ أبرز فوائد تناول السبانخ:سريعة ولذيذة.. طريقة عمل الخضار السوتيه في حلة واحدةأغربها الدقيق .. طرق مختلفة لتنظيف شفاط المطبخ من الدهونتصل لسنة كاملة.. طرق سهلة لحفظ القرنبيط لأطول فترةاحذر الإفراط .. شرب القهوة يصيبك بهذه المشاكل الصحيةوصفة مصرية تقليدية.. طريقة عمل الكشك الصعيدياحذر إرتداء الشراب أثناء النوم .. 4 مخاطر تهدد صحتكهوس التريند وحب الظهور على السوشيال ميديا خطر يهدد المراهين والشباب.. فكيف نتصدى له ؟- تحسين صحة الجهاز المناعي :تحتوي السبانخ على نسبة عالية من...
    السبانخ مصدر قوي للمغذيات، فهي منخفضة السعرات الحرارية ولكنها غنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية والألياف المغذية - مما يجعلها غذاءً خارقًا  .فوائد السبانخ1. يحمي من الأمراضتحتوي السبانخ على مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة ، بما في ذلك الكاروتينات مثل بيتا كاروتين واللوتين.تحمي هذه المواد الكيميائية الطبيعية النباتات من البكتيريا والفطريات والطفيليات والفيروسات، كما تعمل مضادات الأكسدة على تقليل التأثيرات الضارة.2. يخفض ضغط الدمتساعد مستويات البوتاسيوم العالية الموجودة في السبانخ (ثلثي الكوب يحتوي على ما يقرب من 600 مليجرام) على استرخاء الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم، يساعد البوتاسيوم أيضًا الكلى على التخلص من الصوديوم الزائد ، يمكن أن يؤدي ارتفاع ضغط الدم والصوديوم الزائد إلى أمراض القلب والسكتة الدماغية وتلف الكلى".تحتوي السبانخ على نسبة عالية من المغنيسيوم وحمض الفوليك ، وهو فيتامين...
    إنجلترا – تعتمد الكثير من الأسر على بقايا الطعام لتحضير عشاء سريع ومريح، لكن خبراء التغذية يحذرون من مخاطر إعادة تسخين بعض الأطعمة. وتكمن المشكلة في أن إعادة تسخين بعض الأطعمة أو المشروبات قد يؤدي إلى تغييرات كيميائية ضارة قد تؤثر على صحتنا، أو يعزز نمو بكتيريا ضارة يصعب القضاء عليها. وفي مقطع فيديو نشرته أخصائية التغذية هاريني بالا على “تيك توك” لمتابعيها البالغ عددهم 23000، كشفت عن 3 مواد غذائية (أطعمة أو مشروبات) يجب تجنب إعادة تسخينها، وهي: – السبانخ يحتوي السبانخ على حمض الأكساليك، وهي مادة غير ضارة عند تناولها نيئة، لكن عند إعادة تسخينها، يتبلور الحمض ليصبح ساما. علاوة على ذلك، يحتوي السبانخ أيضا على النترات التي تتحول إلى نتريت عند التسخين، وهو مركب سام يمكن أن يزيد من...
    فطائر السبانخ والجبن هي وصفة مثالية لمحبي المعجنات والمقبلات الصحية، وتمتاز هذه الفطائر بقوامها المقرمش وحشوتها الغنية بالنكهات التي تناسب الجميع. طريقة عمل فطائر السبانخ والجبنالمكونات:            •           2 كوب دقيق            •           نصف كوب زيت نباتي            •           نصف كوب ماء دافئ            •           ملعقة صغيرة خميرة            •           نصف ملعقة صغيرة ملح للحشوة:            •           كوب سبانخ مفرومة            •           نصف كوب جبن فيتا أو موتزاريلا            •           ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود            •           رشة جوزة الطيب طريقة التحضير:            1.         في وعاء، اخلطي الدقيق، الخميرة، والملح، ثم أضيفي الزيت والماء واعجني حتى تحصلي على عجينة ناعمة.            2.         غطي العجينة واتركيها تتخمر لمدة ساعة.            3.         لتحضير الحشوة، اخلطي السبانخ مع الجبن والفلفل الأسود وجوزة الطيب.            4.         قسمي العجينة إلى كرات صغيرة، افردي كل كرة، ثم أضيفي ملعقة من الحشوة وأغلقيها...
    قال طبيب المسالك البولية آرثر بوجاتيريف، إن الكلى يمكن أن تكون حساسة للغاية لبعض المواد الموجودة في الأطعمة، وإذا كنا نتحدث عن مكونات ضارة بشكل واضح، فإن حالة الجهاز المقترن تتأثر سلبا بأنواع مختلفة من الإضافات الاصطناعية، والتي تكون غنية بالعديد من المنتجات الصناعية اليوم. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للمواد الحافظة والنفايات أن تمنع وظائف الكلى، خاصة إذا تم استهلاكها بشكل متكرر كما تتأثر الكلى سلباً بالمواد المنشطة، كالكافيين الذي يتناوله الجسم بجرعات كبيرة. وإن الاستهلاك المفرط للقهوة والشاي والشوكولاتة، وكذلك كميات كبيرة من الزبدة واللحوم والبطاطس المقلية يمكن أن يؤثر سلبا على صحة الكلى. بالإضافة إلى ذلك، أضاف الطبيب، للحفاظ على صحة الكلى الجيدة، عليك تجنب الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من الأوكسالات وتشمل هذه الفئة أيضًا المنتجات الصحية. وحذر بوجاتيريف من...
    السبانخ، إحدى أهم الخضروات الورقية الغنية بالعناصر الغذائية التي تُعزز الصحة العامة، بفضل محتواها العالي من الفيتامينات والمعادن، وتعتبر السبانخ غذاءً خارقًا يجب أن يكون جزءًا من نظامك الغذائي.السبانخ: القوة الخضراء لصحة الجسم بالكاملصحة العظامالسبانخ غنية بفيتامين K والكالسيوم، وهما ضروريان لصحة العظام. يُساعد فيتامين K على تحسين امتصاص الكالسيوم، مما يُقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.تحسين صحة العيناللوتين والزياكسانثين في السبانخ هما مضادات أكسدة تُحسن صحة العين وتُقلل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين والضمور البقعي المرتبط بالعمر.تعزيز الهيموغلوبينالسبانخ مصدر غني بالحديد، مما يُساهم في إنتاج الهيموغلوبين الذي ينقل الأكسجين في الدم. هذا يجعله خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم.تحسين صحة الجهاز الهضميالألياف الموجودة في السبانخ تُعزز صحة الجهاز الهضمي، تُحسن حركة الأمعاء، وتُساعد في الوقاية من...
    السبانخ، هذه الخضروات الورقية الخضراء التي نعرفها جميعًا، هي واحدة من أكثر الأطعمة المغذية التي يمكنك تضمينها في نظامك الغذائي اليومي. السبانخ ليست فقط لذيذة وصحية، بل تقدم مجموعة واسعة من الفوائد الصحية المدهشة، لا سيما عندما يتعلق الأمر بنمو العضلات وتقوية المناعة. إليك سبع فوائد مدهشة للسبانخ التي يمكن أن تحسن صحتك بشكل كبير، وفقا لما نشره موقع بيزنس.السبانخ: 7 فوائد مدهشة لنمو العضلات وتقوية المناعةغني بالبروتينات النباتية: السبانخ تعد مصدرًا ممتازًا للبروتينات النباتية. هذه البروتينات تُعتبر أساسية لبناء العضلات، وتجديد الأنسجة، والحفاظ على قوة العضلات. لذلك، فإن السبانخ هي إضافة رائعة إلى النظام الغذائي للرياضيين أو لأولئك الذين يسعون لزيادة الكتلة العضلية.مضادة للأكسدة: تحتوي السبانخ على مجموعة من المركبات النباتية مثل الفلافونويد والكاروتينويد، التي تعمل كمضادات أكسدة قوية....
    يلعب جهاز المناعة دورًا حيويًا في حماية الجسم من العدوى والأمراض، ويتطلب الحفاظ عليه نمط حياة صحي يشمل التغذية السليمة، النوم الكافي، والمواظبة على ممارسة الرياضة. بالإضافة إلى ذلك، يعزز البعض جهاز المناعة من خلال تناول مشروبات طبيعية تساعد على تحسين الصحة بشكل عام ومعالجة مشكلات نقص المناعة.مشروب طبيعي للتخلص من الدوخة ورفع المناعةمن المشروبات المفيدة لتعزيز المناعة والتخلص من الدوخة هو عصير السبانخ والخس. ويعمل هذا المشروب على دعم مستويات الحديد في الجسم، الذي يلعب دورًا رئيسيًا في تكوين الهيموجلوبين، المسؤول عن نقل الأكسجين إلى الخلايا وتعزيز الطاقة. وفقًا للدكتورة ريهام صفوت، أخصائية التغذية العلاجية، يُعد الحديد أساسيًا للتطور الإدراكي والمقاومة المناعية.أعراض نقص الحديد المرتبطة بالدوخةنقص الحديد يؤثر سلبًا على قدرة الجسم على نقل الأكسجين، مما قد يؤدي إلى أعراض مثل:شحوب...
    جهاز المناعة في الجسم يلعب دورًا أساسيًا في حماية الإنسان من العدوى والأمراض المختلفة، ويتطلب الحفاظ عليه اتباع حياة صحي وتغذية سليمة، بالإضافة إلى النوم الجيد وممارسة الرياضة، ويفضل الكثيرون الاعتماد على الوصفات والمشروبات الطبيعية التي من شأنها معالجة الأمراض وتقوية جهاز المناعة وتحسين صحة الجسم بشكل عام. مشروب يخلصك من الدوخة وهناك مشروب يخلصك من الدوخة ويرفع مستوى المناعة في جسمك، ومعالجة نقص الحديد الذي له تأثير سلبي على جهاز المناعة لأنه يلعب دورا مهما في بناء الهيموجلوبين المسؤول عن نقل الأكسجين في الخلايا، والذي يعد ضروريًا لتحويل الجلوكوز في الدم إلى طاقة، وتعزيز عمل الجهاز المناعي والتطور المعرفي والإدراكي لدى الأطفال، وفقًا للدكتورة ريهام صفوت أخصائية التغذية العلاجية لـ «الوطن». يشعر بعض الأشخاص بالدوخة خلال أداء مهام...
    تفضل الأمهات تحضير الوصفات بمكونات مفيدة تفيد صحة الجسم خاصة السبانخ لفوائدها المتعددة أبرزها احتوائها على فيتامين سي وفيتامين أ، اللذان يحميان البشرة من ضرر الأشعة فوق البنفسجية التي تسبب سرطان الجلد، وتسرع من ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة. كما تساعد مضادات الأكسدة في السبانخ على تعزيز نمو وتجديد خلايا البشرة، وزيادة إنتاج الكولاجين المسؤول عن مرونة البشرة ونضارتها.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير دجاج بالسبانخ وكريمة الطهي بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه مفروم مكعبات)- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)- الثوم : فصّان (مهروس)- كريمة الطبخ : كوب ونصف (سائلة)- السبانخ : 2 كوب (مفروم خشن)- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة- الزبدة : ملعقة كبيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- جوزة...
    السبانخ هو نوع من الخضروات الورقية الغنية بالعديد من العناصر الغذائية، مما يجعله من الأطعمة المفيدة لصحة الجسم والبشرة. يُعتبر السبانخ مصدرًا قويًا للفيتامينات والمعادن التي تدعم وظائف الجسم المختلفة وتعزز الصحة العامة. السبانخ يحتوي على فيتامينات متعددة مثل فيتامين A وC وK، وكلها تلعب دورًا في تحسين صحة البشرة. فيتامين A يساعد في تجديد خلايا الجلد ومنع ظهور علامات الشيخوخة المبكرة، بينما يُساهم فيتامين C في تحفيز إنتاج الكولاجين الذي يحافظ على مرونة الجلد ويقلل التجاعيد. إضافة إلى ذلك، السبانخ غني بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويد واللوتين، التي تحارب الجذور الحرة وتقلل من خطر الإصابة بأمراض مزمنة، كما تُساهم في تحسين صحة العين وحمايتها من التدهور المرتبط بالعمر. على صعيد آخر، السبانخ يحتوي على الحديد الذي يُعزز إنتاج الهيموجلوبين في الجسم، مما يحسن...
    عصير السبانخ بالفواكه هو خيار صحي ومغذٍ لمن يرغبون في تعزيز نظامهم الغذائي، ويحتوي السبانخ على نسبة عالية من الحديد والمعادن، بينما تضيف الفواكه نكهة حلوة وطبيعية، مما يجعله مثالياً للإفطار أو كوجبة خفيفة. طريقة عمل عصير السبانخالمكونات:1 كوب سبانخ طازجة1/2 موزة1/2 تفاحة مقطعة1/4 كوب عصير برتقال طبيعي1/4 كوب ماء طريقة التحضير:1. ضعي جميع المكونات في الخلاط واخلطيها حتى تحصلي على عصير ناعم.2. صبي العصير في كوب وقدميه فوراً للاستمتاع بفوائده الصحية.3. يمكنك إضافة بعض الثلج لتحصلي على عصير بارد ومنعش.  نصائح للوقاية من هشاشة العظام مع التقدم في العمر فوائد حمض الهيالورونيك للبشرة| أبرزها الترطيب العميق والنضارة الجوافة.. فاكهة غنية بالفوائد لصحة مثالية وجسم نشيط فوائد تناول الزبادي وأثره على الصحة| هام للبشرة فوائد تناول المكسرات وأثرها على الصحة علاج التصبغات...
    يفضل الكثير من الأشخاص تناول الأكلات الدسمة في الشتاء مع انخفاض درجات الحرارة لتساعد الجسم على التدفئة ومد الجسم بالطاقة، واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية.5 أكلات يعشقها المصريون في الشتاءومن أبرز أكلات الشتاء هي المحشي والعدس والكشك والقلقاس والسبانخ والكثير من الخضروات الشهية ومن خلال التقرير التالي نستعرض بعض وصفات هذه الأكلات الشهية. وصفة طبيعية لتطويل الشعر.. جربيها في أسبوع السر في حاجتين.. طبيبة تكشف عن نصيحة سحرية لصد نزلات البرد شوربة العدسالعدس عبارة عن كربوهيدرات، لكنه يحترق ببطء مما يعني أنه يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول، كما تشير الدراسات إلى أن العدس مفيد لصحة القلب.طريقة تحضير العدسسخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة، أضيفي الثوم والبصل وقلبي لمدة دقيقتين.أضيفي الكرفس والجزر، اطهي المزيج لمدة 7...
    تحرص الأمهات على تحضير أشهى الوصفات لأفراد أسرتها لتدفع الملل عن تكرار الأطباق التى تقدمها على مائدة الطعام.وتعد السبانخ من الخضروات المفيدة لصحة الجسم لفوائدها العديدة ابرزها تقوية العظام، حيث يحتوي على فيتامين ك الذي يعمل على الاحتفاظ بالكالسيوم في العظام. كما أن احتواء السبانخ على عناصر مهمة مثل المنغنيز، والمغنيسيوم، والفسفور، والزنك، والنحاس يساعد في بناء عظام قوية. كما يقي السبانخ أيضاً من هشاشة العظام.وفي السطور التالية نقدم لكٍ طريقة تحضير رول اللحم بالسبانخ بخطوات سهله وبسيطة. المقادير- طماطم : كوب (مجففة)- لحم مفروم : 500 جراماً- البصل : 1 حبة (مفروم)- ورق السبانخ : 2 كوب- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبروش)- أوراق الريحان : ربع كوب- الزبدة : 3...
    تعتبر السبانخ من الخضروات الورقية التي تحمل فوائد صحية هائلة، فهي تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تدعم صحة الجسم بشكل عام، تُعرف السبانخ بأنها واحدة من الأغذية الخارقة بفضل قيمتها الغذائية العالية وقدرتها على تعزيز الصحة والوقاية من الأمراض، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائد السبانخ وتأثيرها الإيجابي على الجسم. السبانخفوائد تناول السبانخ للجسم1. تعزيز صحة العيونالسبانخ غنية باللوتين والزياكسانثين، وهما نوعان من مضادات الأكسدة المفيدة لصحة العيون، تحمي هذه المركبات العين من أضرار الأشعة فوق البنفسجية وتقليل خطر الإصابة بأمراض العين المرتبطة بالتقدم في العمر مثل التنكس البقعي وإعتام عدسة العين. 2. تحسين صحة القلبتحتوي السبانخ على نسبة عالية من النترات الطبيعية، التي تسهم في تحسين صحة القلب عن طريق تحسين وظائف الأوعية الدموية، وتخفيض ضغط الدم، وتعزيز تدفق الدم بشكل...
    المناطق_متابعاتكشفت خبيرة التغذية البريطانية ريانون لامبرت، عن مجموعة من الأطعمة التي قد تكون فوائدها أفضل على الصحة عندما تكون مجمدة من كونها طازجة، من بينها السبانخ والبروكلي واللحوم والأسماك.وأوضحت لامبرت أن اللحوم الطازجة تفقد العناصر الغذائية بمرور الوقت ويمكن أن تحتوي على إضافات ومواد حافظة تهدف إلى إبقائها صالحة للأكل لفترة أطول، ويمكن تجنب فقدان العناصر الغذائية والنكهة عن طريق شرائها مجمدة.أخبار قد تهمك أمطار غزيرة على منطقة الباحة 21 سبتمبر 2024 - 11:17 صباحًا فلكية جدة: اليوم آخر أيام فصل الصيف.. فلكياً 21 سبتمبر 2024 - 11:02 صباحًاوأضافت أن تجميد الأسماك يحافظ على الأحماض الدهنية الصحية للقلب، مثل أحماض أوميغا 3، حيث وجدت دراسة حديثة أن معظم أحماض أوميغا 3 الموجودة في الأسماك تظل متاحة من الناحية الغذائية حتى...
    سبرينج رولز هي واحدة من الأطباق الشهية التي تُحضر في العديد من المطابخ حول العالم، وهي عبارة عن لفائف رقيقة محشوة بمكونات متنوعة. تعتبر سبرينج رولز بحشوة السبانخ بالمشروم والجبنة خيارًا مثاليًا كوجبة خفيفة أو مقبلات في المناسبات الخاصة. تجمع هذه الوصفة بين نكهة السبانخ الطازجة والمشروم الغني والجبنة الذائبة لتقدم تجربة طعام لذيذة ومشبعة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير سبرينج رولز بحشوة السبانخ بالمشروم والجبنة بخطوات بسيطة. طريقة عمل سبرينج رول بحشوة السبانخ بالمشروم والجبنةالمكونات:- 10-12 ورقة سبرينج رول- 2 كوب (250 جرام) سبانخ مفرومة ناعماً- 1 كوب (150 جرام) مشروم مفروم ناعماً- 1/2 كوب (100 جرام) جبنة فيتا أو جبنة موتزاريلا مبشورة- 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً- 2 فص ثوم مفروم- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- ملح وفلفل أسود...
    السبانخ هي واحدة من الخضروات الورقية الخضراء التي تتميز بقيمتها الغذائية العالية وفوائدها الصحية المتعددة، تعتبر السبانخ مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لإضافتها إلى النظام الغذائي.تنشر بوابة الفجر الإلكترونية من خلال النقاط التالية أبرز الفوائد الخاصة بالسبانخ للجسم، ويأتي ذلك ضمن اهتمام البوابة بتوفير كافة المعلومات الطبية الهامة التي يبحث عنها مختلف الأشخاص بشكل يومي ومستمر. فوائد مذهلة للتمرين في وقت متأخر من الليل أهمية تناول بذور الشيا.. فوائد ومميزات فوائد السبانخ للجسم:1. غنية بالفيتامينات: تحتوي السبانخ على فيتامينات A، C، K، وبعض فيتامينات B. فيتامين A مهم لصحة العينين، بينما فيتامين C يعزز من جهاز المناعة.2. مصدر للمعادن: تحتوي السبانخ على الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم. الحديد مهم لتكوين الهيموغلوبين في الدم، بينما الكالسيوم ضروري لصحة العظام.3. مضادات...
    قالت الدكتورة أناستاسيا زايتسيفا خبيرة التغذية الروسية، إن على كل من يعاني من أمراض المفاصل والسكري والقرحة، استبعاد السبانخ من نظامه الغذائي.وأوضحت أناستاسيا زايتسيفا في مقابلة مع وكالة نوفوستي الروسية للأنباء، نقلا عن «روسيا اليوم» أنه بالنسبة لمرضى الحساسية والأطفال والأشخاص الذين يعانون من أمراض المفاصل أو مرض السكري أو القرحة أو حصى الكلى أو الصفراء، تحديد كمية السبانخ في نظامهم الغذائي.خطورة الإفراط من تناول السبانخوأضافت: «يعود السبب إلى وجود حمض الأكساليك في السبانخ، ما قد يؤدي إلى تفاقم الحالة الصحية. ولكن مع ذلك لا يجب التخلي عن هذا المنتج تماما، لأن إضافته بكميات صغيرة، إلى السلطة مثلا، لا يحمل أي خطر، ولكن الإفراط في تناوله بأي شكل كان يفاقم الحالة الصحية إذا كان الشخص يعاني من أي مشكلة صحية...
    تعتبر العناية بالشعر والبشرة من الأمور الأساسية التي تهم الكثيرين، حيث يسعى الجميع للحصول على مظهر صحي وجميل، وتلعب التغذية دورًا كبيرًا في تحقيق هذا الهدف، حيث يمكن أن تؤثر المشروبات التي تتناولها بشكل مباشر على صحة الشعر والبشرة، وفيما يلي نقدم لك بعض المشروبات المفيدة التي تعزز من جمال الشعر والبشرة. مشروبات صحية للشعر والبشرة1. عصير الجزر:غني بالفيتامينات مثل فيتامين A، الذي يعزز من صحة البشرة ويعمل على تحسين مرونتها، كما يساعد في تعزيز نمو الشعر.2. شاي الأخضر:يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب الشيخوخة وتحسن من صحة البشرة، بالإضافة إلى دوره في تقليل تساقط الشعر.3. عصير السبانخ:مصدر ممتاز للحديد والفيتامينات مثل فيتامين C، مما يساعد في تعزيز صحة الشعر والبشرة ويعزز من تدفق الدم إلى فروة الرأس.4. عصير البرتقال:غني بفيتامين C، الذي...
    وصفة لمحبي المكرونة مع مزيج كريمي من السبانخ والمشروم مع الكاجو المقادير اللازمة 175 جرام من المكرونة المسلوقة 50 جرام كاجو غير محمص وغير مملح 10 جرام مشروم مجفف 120 جرام مشروم طازج مقطع 1 ملعقة صغيرة مسحوق مرق الخضار 1 ملعقة كبيرة زيت 2 فص ثوم كبير مبشور ناعماً 200 جرام سبانخ صغيرة طريقة العمل ضعي الكاجو والفطر في وعاء متوسط ​​مقاوم للحرارة مع مسحوق المرقة واسكبي أكثر من 200 مل من الماء المغلي يترك لمدة 5 دقائق بعد هذا الوقت يمزج المزيج بخلاط يدوي حتى يصبح ناعمًا ودسمًا سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة واقلي الفطر الطازج والثوم لبضع دقائق أضيفي السبانخ واستمري في الطهي مع التقليب المستمر حتى تذبل السبانخ ضعي المعكرونة في...
    على الرغم من كونها غنية بالحديد ومليئة بالفوائد الصحية؛ إلا أن الساعات الماضية كشفت عن مفاجأة صادمة للسكان في الولايات المتحدة الأمريكية، بعد قرار سحب 40 نوعًا من السبانخ المحفوظة من الأسواق نظرًا لاحتوائها على بكتيريا قاتلة، وهي «الليستيريا المستوحدة» التي تسبب أضرارًا بالغة تصل إلى الوفاة، ما القصة؟ سحب 40 نوعا من السبانخ المعلبة في الساعات الماضية، حذر مسؤولو الصحة في الولايات المتحدة من أكثر من 40 نوعًا من السبانخ المحفوظة بعد أن تبين أن بعضها يحتوي على بكتيريا الليستيريا القاتلة، كما استدعت شركة سولاتا فوودز، التي يقع مقرها في نيويورك، 7 علامات تجارية من أكياس «السبانخ الطازجة» لأنها قد تكون ملوثة ببكتيريا الليستيريا المستوحدة، وهي المسببة لمرض الليستيريا.  كانت العلامات التجارية المدرجة هي «Solata وGaia وFull Circle وFarmer...
    في أحيان كثيرة يشعر البعض بالإرهاق والخمول، وربما يكون ذلك ناتجًا عن بذل مجهود زائد أو التعرض لأشعة الشمس لفترات طويلة، وإذا استمرت الأعراض دون معرفة سببها، قد يكون الشخص مصابًا بنقص نسبة الحديد في الدم وتعرف باسم «أنيميا الحديد»، وتسبب عدم وصول الأوكسجين إلى المخ، وتلعب التغذية السليمة دورًا مهما في تلافي تلك الأعراض وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض الرئة والقلب. مشروبات غنية بالحديد الدكتور شادي عبد العال خبير التغذية العلاجية لـ«الوطن»، قال إنّ خلل نسبة الحديد في الجسم يعرض الشخص بالشعور الدائم بالإرهاق، وضيق في التنفس، وكثرة الإصابة بالأمراض مثل الإنفلونزا، وتكسير الأظافر وشحوب الجلد وزيادة في خفقان القلب وبطء النمو المعرفي والاجتماعي، والصداع والتهاب اللثَة، لذا يجب الاهتمام بالتغذية لتقليل تلك الأعراض وتعزيز الحديد في الجسم، مشيرًا إلى مشروبات عدة يمكن...
    فطائر السبانخ من الوجبات السهلة والاقتصادية التي لا تعتمد على مكونات كثيرة، فيمكن للأمهات الاستفادة منها وتقديمها لأطفالها في حالة أنهم لا يحبون تناول السبانخ في أي شكل واضح والاستفادة من جميع عناصرها الغذائية الصحية، وهي اختيار سهل ولا تحتاج لمجهود كبير أو وقوف في المطبخ لوقت طويل، لذا نقدم لكِ وصفة سهلة لطريقة عمل فطائر السبانخ بالجبنة على خطى الشيف غادة التلي، في برنامجها «زعفران وفانيلا»، المعروض على قناة cbc sofra. المقادير  3 أكواب من الدقيق. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. 1/4 كوب من الزيت النباتي. كوب من الماء الدافئ. للحشو: 2 كوب من السبانخ الطازجة المفرومة. كوب من الجبنة بصلة متوسطة مفرومة 2 فص ثوم مفروم. 2 ملعقة كبيرة من زيت...
    تحتوي السبانخ على نسبة عالية من الحديد، لذا تعتبر الحل الأمثل لعلاج فقر الدم وطرد السموم من الجسم، بالإضافة لفوائد آخرى هامة للجسم، وخلال السطور التالية نقدم لك أبرزها. فوائد تناول السبانخصحة الدماغيعد تناول السبانخ مفيدًا لصحة دماغك لأنها مليئة بمضادات الأكسدة مثل فيتامين أ واللوتين والكاروتين، حيث أن تأثيرات مضادات الأكسدة قد تؤخر تلف الدماغ المرتبط بالشيخوخة. الشعور بالقوةتسرع في تركيب البروتين ما يساعد في تقوية العضلات، وقد بينت نتائج التجارب التي أجريت في معهد كارولينسكا السويدي على الحيوانات، أن النترات الموجودة في السبانخ تساعد في تكبير العضلات، حيث أن الإنسان يحتاج من السبانخ  200-250 غم يوميا. تحسن صحة العينتحتوي السبانخ على كميات كبيرة من اللوتين والزياكسانثين، يمكن أيضًا العثور على هذه المركبات النباتية في العين ، حيث تكون مسؤولة عن الحماية...
    لازانيا السبانخ بالجبن وزيت الزيتون، من الوصفات اللذيذة والصحية التي يمكنك تحضيرها لمذاق شهي ولذيذ، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. طريقة عمل لازانيا السبانخالمقادير- عجينة اللازانيا : عبوة- السبانخ : 2 كوب (طازج)- جبن الريكوتا : كوب- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)- صلصة طماطم : 2 كوب- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- الثوم : فصّان (مهروس)- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)- خضار مشكلة : 3 اكواب (مجمدة)- ملح : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضيرقلبي الخضار المجمدة في مقلاة واسعة مع زيت الزيتون، والملح، والثوم، والبصل، حتى تطرى وضعيها جانباً.اخلطي البيضة مع جبن الريكوتا والسبانخ.وزعي القليل من صلصة الطماطم في طبق الفرن.وزعي اللازانيا لعمل طبقة.ضعي الخضار فوق اللازانيا ثم نصف كمية الجبن والبيض.ضعي طبقة أخرى من اللازانيا ثم الخضار ثم...
    بيض بالسبانخ.. ترغب الأمهات بشكل مستمر في تحضير وصفات صحية لأولادهم؛ لبناء جسمهم والتمتع بصحة عاليه، ومن أهم الوجبات التي تساعد على ذلك وجبة الإفطار، فهي تمنحهم الطاقة وتمدهم بالعناصر الغذائية التي تجعلهم أكثر نشاطًا وحيوية، لذا نقدم لك طريقة عمل بيض مخفوض بالسبانخ الصحي. طريقة عمل بيض بالسبانخالمقادير- بيض : 4 حبات - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - الزبدة : ملعقة كبيرة - مشروم : نصف كوب (طازج ومقطع شرائح) - السبانخ : نصف كوب (مفروم خشن) - جبن الشيدر : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)  طريقة التحضيرلعمل بيض مخفوق مع السبانخ .. سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.اخفقي البيض مع الملح والفلفل.أضيفي الفطر للمقلاة وقلبي لمدة 5 دقائق.أضيفي السبانخ وقلبي لمدة دقيقتين.أضيفي البيض وحركي حتى ينضج البيض بالدرجة...
    في ظل الارتفاعات المتتالية لدرجات الحرارة والموجة الحارة التي تتعرض لها البلاد، تواجه البشرة مشكلة الجفاف في هذه الأجواء، ومن أجل الحفاظ على ترطيب البشرة بشكل فعّال، تأتي المشروبات الطبيعية كحلول في مثل هذه الأجواء.وخلال السطور التالية، يرصد موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، العصائر التي تحافظ على ترطيب الجسم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.5 عصائر تحافظ على ترطيب الجسم1- عصير الطماطم:يساهم عصير الطماطم في حماية الجلد من أشعة الشمس الضارة والحفاظ على شبابه، نظرا لأنها تحتوي الطماطم على البيتا كاروتين والليكوبين.عصير الطماطم2-عصير الخيار:يعتبر عصير الخيار مليئًا بالمواد المغذية التي تساهم في ترطيب البشرة، لأنه غني بالبيتا كاروتين والفيتامين K،عصير الخيار3-عصير العنب:يحتوي عصير العنب على مضادات الأكسدة ويقلل من الالتهابات، مما يساعد...
    نصحت عالمة الأحياء إيرينا ليالينا الاستهلاك المنتظم للسبانخ، حيث لديها القدرة على تقليل خطر الإصابة بفقر الدم والسرطان. وقالت ليالينا في تعليق لموقع NEWS.ru : "إنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان". وأضافت عالمة الأحياء أن السبانخ مفيد بشكل خاص لصحة المرأة تتمتع هذه الخضار الورقية الخضراء بالقدرة على تقليل خطر الإصابة بفقر الدم، وهي إحدى المشاكل الطبية الأكثر شيوعًا لدى النساء فتناول السبانخ، على سبيل المثال، مفيد أثناء فترة الحيض. ومحتوى الحديد العالي في السبانخ يساعد على الوقاية من فقر الدم الناتج عن الإصابة أو فقدان الدم أو التبرع بالدم. وأشارت ليالينا إلى أن السبانخ غنية أيضًا بحمض الفوليك، مما يقلل من خطر إصابة الجنين بعيوب خلقية لدى النساء الحوامل. ميزة أخرى مهمة للسبانخ هي أنها...
    تعاني السيدات في فترة الصيف من جفاف البشرة نتيجة نسيانهن لشرب الكميات المناسبة من الماء للحفاظ على رطوبة أجسامهن، وذلك يؤثر سلبًا على بشرتهن.مشروبات طبيعية في الصيف للحصول على بشرة رطبةعصير الطماطمتحتوي الطماطم على نسبة عالية من البيتا كاروتين و الليكوبين والذين يحميان الجلد من الأشعة فوق البنفسجية، وحروق الشمس والشيخوخة المبكرة والتصبغ.مشروبات طبيعية للحصول على بشرة رطبةعصير الخياريحتوى الخيار على نسبة عالية من البيتا كاروتين والقشور والفلافونويد وفيتامين k، لذلك يعد عصير الخيار معززًا قويًا للترطيب.مشروبات طبيعية للحصول على بشرة رطبةعصير العنبيقلل عصير العنب الالتهاب، ويعمل كمضاد للأكسدة، ويبطئ عملية الشيخوخة، كما أنه غني بالبوليفينول والفلافونويد.عصير السبانخعصير السبانخ غني بالألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ويدعم الصحة العامة، ويوفر أحماض أوميجا 3 الدهنية وخصائص مضادة للالتهابات التي تجعل البشرة...
    بيض مخفوق مع السبانخ.. ترغب الأمهات بشكل مستمر في تحضير وصفات صحية لأولادهم؛ لبناء جسمهم والتمتع بصحة عاليه، ومن أهم الوجبات التي تساعد على ذلك وجبة الإفطار، فهي تمنحهم الطاقة وتمدهم بالعناصر الغذائية التي تجعلهم أكثر نشاطًا وحيوية، لذا نقدم لك طريقة عمل بيض مخفوض بالسبانخ الصحي. بيض بالسبانخطريقة عمل بيض مخفوض بالسبانخالمقادير- بيض : 4 حبات - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - الزبدة : ملعقة كبيرة - مشروم : نصف كوب (طازج ومقطع شرائح) - السبانخ : نصف كوب (مفروم خشن) - جبن الشيدر : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)  طريقة التحضيرلعمل بيض مخفوق مع السبانخ .. سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.اخفقي البيض مع الملح والفلفل.أضيفي الفطر للمقلاة وقلبي لمدة 5 دقائق.أضيفي السبانخ وقلبي لمدة دقيقتين.أضيفي البيض وحركي...
    دهون البطن تعد هاجسا يؤرق العديد من الرجال والسيدات، فهي من أكثر المشاكل شيوعًا، ويجد الكثيرون صعوبة في التخلص منها، خاصةً عندما يكون باقي الجسم متناسق، ويرغبون في تجربة أنظمة غذائية صحية للتخلص منها، إذ توجد بعض المشروبات والخضروات التي يكون لها مفعول السحر عند المواظبة عليها، وفقًا لما نشر في موقع «Fitness». عصير يخلصك من دهون البطن وخلال التقرير التالي نستعرض عصير من مكونات طبيعية وموجودة في المنزل، كما أنها مليئة بالمكونات المغذية، وتعمل على تعزيز الشبع، وعناصر خضراء تساعد فقدان الوزن وإذابة دهون البطن، لأنه ملئ بالألياف والبروتين ومضادات الأكسدة، ويمد الجسم بالعناصر الغذائية، وذلك وفق لما نشر موقع في «eat this not that» المهتم بالشؤون الصحية. عصير الخضروات يحتوي على عدة مكونات بها عناصر غذائية يحتاجها الجسم...
    سلطة السبانخ والتفاح المشوي من الأطباق الصحية والشهية التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بمذاق شهي وغير تقليدي.قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواص الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل سلطة السبانخ والتفاح المشوي. فستان هيفاء وهبي يثير ضجة على السوشيال ميديا| سعره خرافي طريقة عمل كفتة بالمياه الغازية| جديدة وغير تقليدية  مقادير سلطه السبانخ والتفاح المشوي٢ تفاح٢ باقة بيبي سبانخنصف كوب عين جمل محمص و مكرملربع كوب كينوا مسلوقة٣ ملعقة كبيرة جبنة فيتا١ كوب مشرومالصلصة:١ فص ثوم١ ملعقة كبيرة عسل٥ ملعقة كبيرة خل بلسميكملح١ملعقة كبيرة ليمون٥ ملعقة كبيرة زيت زيتون ٢ ملعقة صغيرة مسطردةطريقة تحضير سلطة السبانخ والتفاح المشويالعمل الصلصة نخلط جميعا المكونات معا و نضعهم جانبانتخلص من لب التفاح ونقطعه إلى شرائحفي شواية...
    السبانخ من الخضروات الصحية الغنية بالحديد والفيتامينات الهامة للجسم، ويستخدمها الكثير لعمل وصفات عديدة ومختلفة، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائده للجسم.  فوائد تناول السبانختساعد في الحفاظ على نشاط الدماغأجرى علماء جامعة راش في شيكاغو تجارب على 950 شخصا من كبار السن متوسط أعمارهم 81 سنة، أضيفت السبانخ إلى نظامهم الغذائي وكانوا أكثر نشاطا مقارنة بالذين رفضوا تناولها. تساعد السبانخ على الشعور بالقوةتسرع في تركيب البروتين ما يساعد في تقوية العضلات. وقد بينت نتائج التجارب التي أجريت في معهد كارولينسكا السويدي على الحيوانات، أن النترات الموجودة في السبانخ تساعد في تكبير العضلات، حيث أن الإنسان يحتاج من السبانخ  200-250 غم يوميا. حماية القلبتحتوي السبانخ على أوميغا-3 التي لا ينتجها الجسم، لذلك يجب الحصول عليها من المواد الغذائية. وكما هو معروف، فإن تناول أوميغا-3 يساعد في...
    فطائر السبانخ مع الجبنة الفيتا من أسهل الوصفات التي يمكنك إعدادها على السفرة، كما تحتوي علي العديد من الفوائد والمعادن، لذا نقدم لك طريقة عملها في المنزل. فطيرة بالسبانخ والجبنطريقة عمل فطائر السبانخ مع الجبنة الفيتا المقادير- لدهن العجينة :حليب : نصف كوب (سائل)البيض : 1 حبةملح : رشّةفلفل أسود : رشّة- السبانخ : كيلو (مفروم) - جبن فيتا : 250 غراما (مفتت) - البصل الأخضر : ربع كوب (مفروم) - أوريغانو : ملعقة كبيرة - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض) - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة - عجينة : علبة (عجينة مورّقة جاهزة) طريقة التحضيرلتحضير الحشوة: سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل الأخضر والسبانخ، وقلبي المكونات...
    توصل علماء من جامعة ملبورن إلى نتيجة غير متوقعة تمامًا لدعاة الأكل الصحي، وأظهرت دراستهم أن الاستهلاك المنتظم للسبانخ قد يكون عاملا في تطور المرض العصبي القاتل مرض الزهايمر. على وجه الخصوص، دفعت التجارب السريرية التي أجراها العلماء إلى إعلان أن السبانخ يمكن أن تثير تطور مرض الزهايمر بين الأشخاص الذين لديهم خطر متزايد للإصابة بهذا المرض. وأوضح الأطباء أن الحديد، الذي تكون أوراق السبانخ غنية به، يمكن أن يلحق الضرر بالدماغ - وهذه العملية تشبه حدوث الصدأ على المعدن. وقام الباحثون بمراقبة الأشخاص الذين لديهم علامات فسيولوجية تشير إلى زيادة خطر الإصابة بمرض الزهايمر، حيث لوحظت مستويات عالية من بروتين بيتا أميلويد في دمائهم، وخلال الاختبارات، وجد أنه مع نسبة عالية من الحديد في الجسم، أظهر هؤلاء الأشخاص عملية أسرع للتدهور المعرفي...
    يؤكد علماء من جامعة أريزونا الأمريكية أن تناول السبانخ يساعد على تخفيض الالتهابات في الجسم ويبطئ عملية الشيخوخة على المستوى الخلوي.وتشير مجلة Food & Function، إلى أن هذه الدراسة هي عبارة عن مراجعة علمية للدراسات الموجودة حول فوائد السبانخ وتركيبه الكيميائي الحيوي. وأظهرت أن الفائدة الرئيسية من تناول السبانخ هي إبطاء عملية الشيخوخة وكبح الالتهابات في الجسم.ويؤكد الباحثون أن للسبانخ خصائص طبيعية مضادة للأكسدة، تتمثل في القدرة على حماية الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة - وهي جزيئات غير مستقرة تتشكل في الجسم بسبب التأثيرالسلبي للعوامل الخارجية وأثناء عمليات التمثيل الغذائي الطبيعية.وبالإضافة إلى ذلك السبانخ غني باللوتين وفيتامينات A وC وK وВ9. هذه العناصر ضرورية لعمل العيون بصورة طبيعية وتمييز الألوان وحدة البصر. كما أنها تنظم تخثر الدم وتدعم...
    يؤكد علماء من جامعة أريزونا الأمريكية أن تناول السبانخ يساعد على تخفيض الالتهابات في الجسم ويبطئ عملية الشيخوخة على المستوى الخلوي. إقرأ المزيد 9 فوائد تكشف أهمية السبانخ لجسم الإنسان وتشير مجلة Food & Function، إلى أن هذه الدراسة هي عبارة عن مراجعة علمية للدراسات الموجودة حول فوائد السبانخ وتركيبه الكيميائي الحيوي. وأظهرت أن الفائدة الرئيسية من تناول السبانخ هي إبطاء عملية الشيخوخة وكبح الالتهابات في الجسم.ويؤكد الباحثون أن للسبانخ خصائص طبيعية مضادة للأكسدة، تتمثل في القدرة على حماية الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة - وهي جزيئات غير مستقرة تتشكل في الجسم بسبب التأثيرالسلبي للعوامل الخارجية وأثناء عمليات التمثيل الغذائي الطبيعية.وبالإضافة إلى ذلك السبانخ غني باللوتين وفيتامينات A وC وK وВ9. هذه العناصر ضرورية لعمل العيون...
    السبانخ  من الخضراوات الغنية بالحديد والفيتامينات التي ترفع المناعة وتقوي الجسم، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائدها للجسم. فوائد تناول السبانخفوائد السبانخ للقلب والاوعية الدمويةيساعد السبانخ في خفض ضغط الدم نظراً لاحتوائه على البوتاسيوم بكميات كبيرة، مما يساعد في تقليل تأثير الصوديوم في الجسم. كما أن حمض الفوليك الموجود في السبانخ يساعد في تنظيم مستويات ضغط الدم.كما تعمل الألياف الموجودة في السبانخ على خفض مستوى الكولسترول في الدم، والذي يعد من أهم عوامل الخطر المسببة لأمراض القلب. كما أن احتواء السبانخ على مضادات الأكسدة يحمي من أمراض القلب. فوائد السبانخ لازالة السموم من الجسميحتوي السبانخ على مادة الكلوروفيل التي تعطي السبانخ اللون الأخضر المميز، والتي لديها خصائص عديدة، حيث تعمل كمضاد للالتهابات ويمكن استخدامها لإزالة السموم من الجسم. ويتم استخدام السبانخ كشراب...
    فطيرة السبانخ بالجبنة من الأكلات المبتكرة التي يمكنك إعدادها بجانب الطبق الرئيسي على وجبة الإفطار أو كوجبة لذيذة للسحور، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخطوات. فطيرة السبانخ بالجبنةطريقة عمل فطيرة السبانخ بالجبنةالمقادير- السبانخ : 300 جراماً (مغسول)- جبن فيتا : 150 جراماً- الثوم : فصّان (مهروس)- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة- عجينة البف باستيري : عبوة- دقيق : حسب الحاجة طريقة التحضيرفي وعاء، اخلطي السبانخ مع جبن الفيتا، الثوم، الفلفل الأسود، وجوزة الطيب.انثري سطح العمل بالدقيق، ثمّ افردي شرائح البف باستري.ضعي مقدار ملعقة كبيرة ونصف من حشوة الجبن والسبانخ داخل كل شريحة بف باستري.بلّلي أطراف البف باستري بالقليل من الماء، ثمّ اطوي كلّ طرف على الطرف المقابل لتشكيل مثلّث، ثم استخدمي شوكة لغلق الأطراف جيّداً.وزعي الفطائر في صينية فرن.حمّي الفرن على درجة...
    قدم الشيف أنور زيدان، خلال برنامج “مطبخ ست الستات”، المذاع على فضائية “صدى البلد”، طريقة طريقة عمل تبولة السبانخ.المكونات:سبانخ خضرةبرغلطماطمبصلكابوتشاليمونزيت زيتونملح لمزيد من التفاصيل شاهد الفديدو..
     فوائد السبانخ: الخضار الورقية الغنية بالعناصر الغذائية، السبانخ هو واحد من أنواع الخضروات الورقية الأكثر فائدة واستخدامًا في العالم، حيث يتمتع بمجموعة متنوعة من الفوائد الصحية الرائعة. إليك فحوى هذا الموضوع الذي يستعرض فوائد السبانخ: فوائد السبانخ: الخضار الورقية الغنية بالعناصر الغذائية1. **غني بالفيتامينات والمعادن:**  - يحتوي السبانخ على فيتامينات مثل فيتامين A وفيتامين C وفيتامين K، والتي تعزز الصحة العامة للجسم، بالإضافة إلى العديد من المعادن مثل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم.  2. **تعزيز صحة العين:**  - بفضل احتوائه على فيتامين A، يعتبر السبانخ مفيدًا لصحة العين، حيث يساهم في الحفاظ على الرؤية الجيدة ويحمي العينين من أمراض العين المزمنة.3. **تعزيز صحة القلب:**  - يحتوي السبانخ على مضادات الأكسدة والبوتاسيوم، والتي تساهم في خفض ضغط الدم وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية،...
    يعاني الكثير من الأشخاص من الإمساك بسبب تناول بعض الأطعمة النشوية أو الحارة، أو آلام حادة في القولون، ويلجأون إلى تناول العقاقير والأدوية ولكن دون جدوى.ولكن لحسن الحظ، شارك أحد الخبراء لموقع اكسبريس البريطاني عن وصفة بسيطة يمكنك تجربتها لعلاج الإمساك خلال 30 دقيقة فقط.  ملابس رياضية.. هنا الزاهد تثير الجدل رفقة حمو بيكا أيهما أجمل .. درة وسلمى أبو ضيف بنفس الإطلالة| سعرها صادم ووفقا لموقع اكسبريس، أن نقع الكرفس مع أوراق السبانخ مع كوب ماء علاج سحري للإمساك، ويمكن تناول كوب واحد فقط يوميا يخلصك من الامساك نهائيا.يحتوي كل من السبانخ والكرفس على نسبة عالية من الألياف غير القابلة للذوبان، وهو ما يمكن أن يساعد على الهضم وتسريع الذهاب إلى المرحاض.كشفت مراجعة أجريت عام 2017 أن...