2025-10-29@03:19:08 GMT
إجمالي نتائج البحث: 131
«والدهون»:
تعد صحة القلب من أهم الجوانب التي يجب الاهتمام بها في نمط الحياة اليومي، إذ يتأثر القلب بشكل مباشر بما نتناوله من أطعمة. وهناك أنواع من الأطعمة، قد تلحق به الضرر على المدى الطويل، فالإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة، أو الملح، أو السكر، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول وزيادة...
افتتحت الدكتورة أميرة يوسف عميدة كلية البنات جامعة عين شمس وحدة التثقيف الغذائي والرشاقة التابعة لمركز الدراسات والبحوث والخدمات المتكاملة، والمقامة داخل حمام السباحة بمقر الكلية. آداب عين شمس تستضيف سمير فرج في ندوة عن بطولات أكتوبر ورافق العميدة في الافتتاح كل من: الدكتورة هبة بركات وكيلة الكلية لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة والدكتورة...
أكد الدكتور بهاء الدين ناجي، استشاري التغذية العلاجية، أن التغذية غير السليمة أصبحت من أبرز أسباب انتشار الأمراض وضعف المناعة حول العالم، مشيرًا إلى أن التجربة التي عاشها العالم خلال جائحة كوفيد كانت خير دليل على تأثير المناعة الضعيفة في حياة الإنسان. الدقهلية: فحص 65 ألف طالب للكشف عن أمراض سوء التغذية إنطلاق...
قالت الدكتورة ياسمين الصرفى، استشارى التغذية العلاجية، إن حلويات المولد النبوى مليئة بالسعرات الحرارية، وقد تصل بعض القطع إلى ما يعادل وجبة غذائية كاملة، وهو ما يستدعى الاعتدال فى تناولها خصوصًا لأصحاب الأمراض المزمنة مثل مرضى السكر والقلب وارتفاع الكوليسترول.وأوضحت الصرفى، فى مداخلة هاتفية لـ"إكسترا نيوز"، أن مكونات الحلويات ليست ضارة فى أساسها، إذ تحتوى...
واصلت مديرية الطب البيطرى بالقليوبية بالإشتراك مع مباحث تموين ال قليوبية من حملاتها لإحكام الرقابة على الأسواق والمحال وأماكن بيع وتداول الأغذية ذات الأصل الحيوان.وتاتى الحملات فى إطار توجيهات وزير الزراعة السيد علاء فاروق و محافظ القليوبية المهندس أيمن عطية والدكتور حامد الأقنص رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية.وقالت الدكتورة لمياء عطية وكيل الوزارة...
شنت لجنة مشتركة من مديرية الطب البيطري ومديرية التموين بالبحر الأحمر، أمس الإثنين الموافق 11 أغسطس 2025، حملة تفتيشية موسعة على أماكن بيع وعرض اللحوم والأسماك بمدينة الغردقة وضواحيها.أخبار البحر الأحمر: جولات رقابية للحوكمة على المنشآت الصحية.. متابعة للمراكز التكنولوجية.. اعتماد نتيجة الإعدادية.. وإنجاز طبي بمستشفى الغردقة العاماستخراج هاتف محمول من بطن مريض بمستشفى الغردقة...
أميرة خالد كشفت دراسة جديدة أن استبعاد الأطعمة فائقة المعالجة (UPFs) من النظام الغذائي يمكن أن يحقق فقدانًا مضاعفًا في الوزن مقارنة بالأنظمة التي تعتمد عليها، إلى جانب تقليل خطر الإصابة بالسرطان وعدد من الأمراض المزمنة. وأوضحت التجربة، التي نشرت نتائجها هذا الأسبوع في مجلة Nature Medicine، أن المشاركين الذين اتبعوا نظامًا يعتمد على الأطعمة...
يقع برج الأسد في المرتبة الخامسة من قائمة الأبراج الإثني عشر من الأبراج الفلكية، وتبدأ فترته من اليوم 22 يوليو وتستمر حتى يوم 22 أغسطس، وأشارت الأبراج إلى أن العواطف قد ترشده نحو الحقيقة، قد يرتفع شعور داخلي عميق ويساعدك على رؤية الأشياء في ضوء جديد. توقعات الأبراج حظك اليوم برج الأسد وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها...
الأخطبوط مصدر للغذاء البحرية منخفضة في السعرات الحرارية والدهون ولكنها غنية بالبوتين وغيرها من المغذيات التي قد تساعد على دعم صحة القلب، والصحة العقلية، والصحة العقلية، والميكروبيوم الأمعاء، وأكثر من ذلك.ووفقا لموقع DAILYMEDICALINFO، نقدم لك فى هذا التقرير فوائد أكل لحم الأخطبوط. أهم فوائد أكل الأخطبوط:1-مصدر مميز للبروتين والدهون غير المشبعة:يحتوي حوالي 85 جرام من الاخطبوط...
الوصول إلى الوزن المثالي هدف للكثيرين، ليس فقط من يعانون من النحافة، بل لمن يرغبون في بناء جسم قوي ومتناسق. أطعمة غنية بالسعرات والبروتين تعزز الكتلة العضلية وتمنحك الرشاقةويؤكد خبراء التغذية أن تناول أطعمة غنية بالسعرات الحرارية والبروتين سواء الحيواني أو النباتي يُعد الطريقة الأكثر أمانًا وصحة لزيادة الوزن، من خلال دعم نمو الكتلة العضلية وتحسين...
قال استشاري أمراض السكري وطب الأسرة، الدكتور يوسف آل زاهب، إن تناول الأطفال للخبز "الصامولي" من العادات الغذائية غير الصحية. وأضاف آل زاهب، في تصريحات عبر قناة "الإخبارية"، أن تناول الأطفال لـ "الصامولي" قد يؤدي إلى زيادة السكر والدهون الحشوية في الجسم. ونصح بتناول بدائل للخبز "الصامولي" مثل تناول السلطات والبيض المسلوق والأفوكادو، مشيرًا إلى...
#سواليف ينصح عدد من #الأطباء بتجنب بعض #الأطعمة التي قد تؤدي إلى#ارتفاع #ضغط_الدم بشكل غير متوقع. فارتفاع ضغط الدم يعد عامل خطر رئيسي للإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية، وهي من الأسباب الرئيسية للوفاة في العديد من البلدان حول العالم. ويرتبط النظام الغذائي بشكل وثيق بالحفاظ على ضغط دم صحي، إذ يمكن لتقليل تناول الصوديوم...
هذا هو الاستنتاج الذي توصلت إليه دراسة جديدة من جامعة تافتس، والتي وجدت أن هذه الفائدة الواضحة للقهوة تختفي عند إضافة الكريمة والحليب والسكر.3 أطعمة تضر بصحة الكبد.. ابتعد عنها فورالن تصدق.. هذه الأعراض تشير لفرط الكالسيوم في الجسموقال مؤلف الدراسة وخبيرة علم الأوبئة فانغ فانغ تشانغ في بيان: "القهوة من بين المشروبات الأكثر استهلاكًا...
من أكثر أنواع البشرة التي تُسبب حيرة لصاحبتها هي البشرة المختلطة، حيث تجمع بين صفات البشرة الجافة والدهنية في آنٍ واحد. فبينما تعاني منطقة الـT-zone (الجبهة، الأنف، والذقن) من لمعان ودهون، تكون باقي مناطق الوجه كالخدين جافة أو عادية، مما يجعل اختيار المنتجات وتحديد الروتين اليومي تحديًا حقيقيًا.فكيف نعتني ببشرتنا المختلطة؟ وما الأخطاء التي قد نرتكبها...
يعاني عدد كبير من الأشخاص حول العالم من مرض الكبد الدهني غير الكحولي، وهو اضطراب تتراكم فيه الدهون داخل خلايا الكبد بشكل مفرط، حيث تصل نسبة الدهون لدى المصابين به إلى 50% من حجم الكبد، مما قد يؤدي إلى التهابات ومضاعفات خطيرة مثل التليف أو حتى سرطان الكبد.ورغم عدم توفر علاج دوائي مباشر لهذا المرض...
يبحث الكثير من الأشخاص بعد العيد، عن طرق لتنظيف الجسم من الدهون والسموم. إليك حمية غذائية لمدة 3 أيام تهدف إلى تنظيف الجسم (ديتوكس) بعد عيد الأضحى، خاصة بعد الإفراط في تناول اللحوم، الحلويات، والمأكولات الدسمة. هذه الحمية ليست قاسية، بل تركز على التوازن، الهضم، والتخلص من الانتفاخ والسموم: اليوم 1: التخفيف التدريجي وإعادة التوازن الإفطار:كوب ماء دافئ مع...
أميرة خالد حذر الدكتور فهد الخضيري، أستاذ أمراض المسرطنات، من تناول الحلويات بكثرة نظراً لمخاطرها الصحية. وقال الخضيري عبر صفحته الرسمية على منصة إكس: “تصوروا أن الذين زاروا الطوارئ لم يكن بسبب لحمة العيد ولا الكبدة! لكن الأغلب (كبار وصغار) بسبب تلبك الأمعاء الناتج عن الحلويات”. وتابع الخضيري: “تجنبوا الحلويات سواء الشرقية أو الصناعية أو...
مع اقتراب عيد الأضحي المبارك، يتبادر إلى الأذهان العديد من التساؤلات والمخاوف حول أضرار تناول اللحوم والدهون الحيوانية وكيف يمكن تجنب هذه الأضرار مع الاستمتاع بشعيرة الأضحية وتناول اللحوم بما تحتويه من شحوم.وخلال السطور التالية نستعرض كل ما يخص تناول اللحوم والأضرار والفوائد، وفق ما أفادت، الدكتورة غادة أحمد أبوالوفا أستاذ كيمياء وتكنولوجيا الزيوت والدهون...
لا تقتصر فوائد الهيل (الحبهان) على استخداماته في الطهي، فهو غني بمضادات الأكسدة التي قد تساعد في حماية الدماغ من الأمراض العصبية التنكسية، وتقليل الالتهابات، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، كما أنه يعزز صحة الجهاز الهضمي؛ من خلال تهدئة المعدة، وتخفيف الإمساك، وتقليل الانتفاخ.لن تصدق .. ممارسة الرياضة تحسن الجهاز الهضميمخاطر صحية فى تناول الشعرية...
توصلت دراسة علمية إلى أن الحفاظ على الوزن السليم وتجنب تكوين الدهون في منطقة البطن يساعد في الحفاظ على سلامة وظائف المخ مع تقدم العمر.ووجدت الدراسة التي نشرتها الدورية العلمية Jama Open Network أن طبيعة الوجبات الغذائية التي يتناولها الشخص ومقاييس تكون الدهون في منطقة البطن يمكن أن تؤثر على القدرات العقلية وقد تؤدي إلى...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يتزايد الهوس بمقاييس الجمال وملاحقة المثالية ومحاربة زيادة الوزن، فقد أصبحت الرشاقة هدفًا تسعى إليه العديد من النساء، حتى وإن جاء ذلك على حساب صحتهن الجسدية والنفسية، فينساق البعض وراء أنظمة دايت صارمة تؤدي إلى النحافة المفرطة والهُزال في بعض الحالات، وسط تجاهل تام لحاجة الجسم لنظام غذائي صحي. فقد تكون...
روسيا – يشير الدكتور أندريه ياكوشوف أخصائي أمراض الكبد إلى أن أعراض أمراض الكبد قد لا تظهر لفترة طويلة. ولكن هناك علامات مقلقة يجب الانتباه إليها. ويقول: “إذا كان الشخص يعاني من ضعف واضح، وحمى منخفضة، واصفرار الجلد، وظهور نزيف لم يكن موجودا من قبل، بالإضافة إلى كدمات، فإن هذه العلامات هي بمثابة أولى العلامات...
المكسرات والبذور هي مصادر جيدة للبروتين والدهون الصحية والألياف والفيتامينات والمعادن.المكسرات والبذور تنظم وزن الجسم حيث لا يتم امتصاص الدهون الموجودة فيها بشكل كامل كما أنها تنظم تناول الطعام.قبل العيد.. طريقة عمل الكوكيز بالخطواتدون أدوية.. 3 طرق طبيعية لتسهيل الهضمتحتوي المكسرات والبذور على الدهون غير المشبعة والعناصر الغذائية الأخرى التي توفر تأثيرات وقائية ضد أمراض...
ماجد محمد اوضح أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، أن السكريات والدهون الصناعية من أكثر مسببات الامساك. وقال الخضيري خلال تغريدة علي موقع إكس: “الامساك له عدة أسباب ومنها نوع الاكل.. والقلق والتوتر، وتأجيل الذهاب لدورة المياه بحجة الانشغال او عدم توفر دورة مناسبة؛ فتتفاقم المشكلة”. وتابع: “مسببات الامساك السكريات والدهون الصناعية اللي هي...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يحرص الكثير من الأشخاص على المحافظة علي القلب والأوعية الدموية، في شهر الصيام، حتي لا يتعرض لمشاكل صحية تؤثر علي صحة الجسم أو القلب معا؛ لذلك هناك إرشادات ونصائح مفيدة يجب اتباعها.يقول الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب الأسبق، في تصريح خاص لـ"البوابة" عن الفوائد العشر الصحية العظيمة في صيام...
#سواليف أكد الدكتور أحمد السواح، استشاري القلب في كلية طب قصر العيني، أنه يمكن لمرضى القلب #الصيام بأمان في حال كانت حالتهم الصحية مستقرة وتحت إشراف الطبيب. ومع ذلك، من الضروري اتباع نظام غذائي صحي للحفاظ على #صحة_القلب وتجنب أي مضاعفات. وفيما يلي أهم النصائح التي قدمها الدكتور أحمد للسير على خطى الصيام الآمن خلال...
فبراير 17, 2025آخر تحديث: فبراير 17, 2025 المستقلة/- يعاني الكثيرون من مشكلات فروة الرأس التي تؤثر على مظهر الشعر وصحته، أبرزها القشرة والدهون الزائدة. تتسبب هذه المشكلات في الشعور بعدم الراحة والإحراج، مما يدفع البعض إلى تجربة العديد من المنتجات دون الحصول على نتائج فعالة. أسباب مشكلات فروة الرأس تتعدد أسباب ظهور القشرة والدهون في...
عند تناول الشوكولاتة، يمر جسمك بعدة تأثيرات، بعضها فوري وبعضها طويل الأمد، ويعتمد ذلك على نوع الشوكولاتة وكميتها. إليك ما يحدث:1. تحفيز الدماغ وتحسين المزاجتحتوي الشوكولاتة على الثيوبرومين والكافيين، وهما منبهان يساعدان على زيادة التركيز والانتباه.تعزز من إفراز السيروتونين والدوبامين، وهما ناقلان عصبيان مرتبطان بالسعادة وتحسين المزاج.2. زيادة الطاقة وتحسين الأداء البدنيالسكريات والدهون في الشوكولاتة...
الأطعمة الغنية بالألياف ضرورية لصحة الجهاز الهضمي وتساعد في تحسين الهضم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. إليك 9 أطعمة غنية بالألياف:الشوفان – غني بالألياف القابلة للذوبان التي تساعد في خفض الكوليسترول.البقوليات (العدس، الحمص، الفاصوليا) – مصدر ممتاز للألياف والبروتين.التفاح – يحتوي على ألياف غير قابلة للذوبان تحسن صحة الأمعاء.الموز – غني بالألياف والبوتاسيوم، ويساعد في...
أصيب رجل في الأربعين من العمر بمرض جلدى نادر بسبب اللحوم والدهون والحبنة.ووفقا لما جاء في موقع نيويورك بوست ابلغ الأطباء عن رجل أمريكي في منتصف الأربعينيات إلى أحد مستشفيات فلوريدا بعد تعرضه لمضاعفات صحية خطيرة بسبب اتباعه نظامًا غذائيًا قائمًا فقط على اللحوم والدهون ومنتجات الألبان لمدة ثمانية أشهر متواصلة.وبحسب التقارير الطبية، فوجئ الأطباء...
نصحت خبيرة التغذية والتكنولوجيا يوليا ماكيفا بتناول الأطعمة الغنية بالبروتين والكربوهيدرات المعقدة والدهون الصحية لتسريع عملية التمثيل الغذائي. وأوضحت الأخصائية، على وجه الخصوص، أن الأطعمة التي تسرع عملية التمثيل الغذائي تشمل البروتينات والدهون الصحية والكربوهيدرات المعقدة، بالإضافة إلى الأطعمة ذات التأثير الحراري كمصدر للبروتين، أوصت ماكيفا بتناول الدواجن والأسماك والبيض ومنتجات الألبان والبقوليات ولاحظت أن عملية...
توصلت دراسة حديثة إلى أن شرب عصير البلسان Elderberry يوميا يمكن أن يؤدي إلى تغييرات إيجابية في بكتيريا الأمعاء، وتحسين التمثيل الغذائي لإدارة الوزن، ويقلل مستويات الغلوكوز في الدم بنسبة 24%. وأجرى الدراسة باحثون من جامعة ولاية واشنطن في الولايات المتحدة، ونُشرت في مجلة نترينتس Nutrients، وكتبت عنها الإندبندنت، والبلسان هو توت أرجواني داكن. ووجد...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أفادت دراسة علمية جديدة، بأن هناك تأثيرات جيدة في نظام الصيام المتقطع الغذائي، حيث كشفت أن الأشخاص الذين لديهم سمنه أو دهون عليهم اتباع نظام الصيام المتقطع لخسارة الوزن الزائد ، وتم إجراء البحث في إسبانيا وكان فريق البحث من عدة مؤسسات في كل أنحاء العالم ، حسب ما أفاد...
لا شك ان التحولات في نمط الحياة مع تقدمنا في العمر والتغيرات البيولوجية المرتبطة بالعمر تجعلنا نكتسب الوزن، ولتجنب ذلك، قدمت دراسة جديدة، “مجموعة من النصائح والخطوات التي يمكن اتباعها لتجنب السمنة”. وفيما يلي 7 خطوات عملية لمنع زيادة الوزن: 1. تناول الوجبات الكبيرة في بداية اليوم:احرص على تناول معظم طعامك في وقت مبكر من...
شمسان بوست / متابعات: تشير الدكتورة ألكسندرا رازارينوفا خبيرة التغذية إلى أن توصيات الطعام الصحي غالبا تتضمن نصيحة بالتخلي عن الحلويات. ولكن هل هذا ضروري حقا؟. وتقول: “إذا استبعد الشخص بصورة مفاجئة الحلويات المفضلة لديه من نظامه الغذائي، فإنه قد يسبب له مع مرور الوقت توترا داخليا ويؤدي إلى انهيارات تميل إلى التكرار...
أكدت صفية ديبار، الحاصلة على بكالوريوس الطب والجراحة ممارس عام وخبير التعامل مع الضغوط في مايو كلينك هيلثكير في لندن، أن الجدول المزدحم لفعاليات العطلات قد يؤثر سلبًا على الصحة، ولفتت إلى أنه سواء فيما يتعلق بالأكل أو الشرب أو حتى اتخاذ قرار بإقامة أو حضور حفلات في المقام الأول، فإن التركيز الذهني شيء أساسي.وأوصت...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يمارس العديد من السيدات نظام غذائى جيد لخفض معدل الوزن، وهناك العديد من الأغذية التى يجب الابتعاد عنها أو الاقلال من تناولها بصورة منتظمة، وذلك نظرا لارتفاع مستوي السعرات الحرارية والدهون المشبعة والسكر، والتى تعمل علي زيادة الوزن وتراكم الدهون بالجسم ، إليك أصناف المأكولات وأنواع هذه الأطعمة الضارة المسببة...
أظهرت دراسة جديدة أن تناول المزيد يومياً من الفول أو الحمص أو الفاصوليا يمكن أن يحسن جودة النظام الغذائي، من خلال إضافة عناصر مثل الألياف والمغنيسيوم والحديد، مع تقليل استهلاك الصوديوم والسكريات المضافة والدهون المشبعة. ومن خلال تحليل بيانات أكثر من 44 ألف شخص، تبين أن تناول هذه البقول يرتبط بانخفاض معدل الوفيات...
قالت الدكتورة حنين سالم، أخصائية تغذية علاجية، إن الجميع يلجئ إلى المشروبات الساخنة في الشتاء لأن درجة حرارة المياه فيها تكون أعلى من درجة حرارة جسم الإنسان فتدفئ الجسم. على غنيم: زيادة الحركة الوافدة من السوق الانجليزى موسم الشتاء الأسباب الشائعة لجفاف البشرة في فصل الشتاء وكيفية معالجتها المأكولات الشتوية يكون بها سعرات...
قالت الدكتورة حنين سالم، أخصائية تغذية علاجية، إن المشروبات والمأكولات الشتوية يكون بها سعرات حرارية عالية من السكريات والدهون والدهون والسكريات يعطون طاقة للجسم وبالتالي يستخدم جسم الإنسان هذه الطاقة الموجودة بالمشروبات والمأكولات حتى يدفئ فيها الجسم، ولكنها مضرة بالصحة. الزنك وفيتامين سي أكثر العناصر التي تعزز من صحة الجهاز المناعي للإنسان وأشارت «سالم»، خلال مداخلة...
تعتبر بذور الكتان من الأطعمة الخارقة التي حازت على شهرة واسعة في عالم الصحة والتغذية، خاصة عندما يتعلق الأمر بتخسيس الكرش. فهي تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة، التي تجعل منها خياراً مثالياً لمن يسعون للتخلص من الدهون الزائدة في منطقة البطن.التركيبة الغذائية لبذور الكتانقالت الدكتورة سكينة جمال من خلال تصريحات خاصة لصدى البلد،...
يُعد تنظيف الفرن مهمة يؤجلها معظم الناس لأطول فترة ممكنة، في ظل صعوبة إزالة الدهون المتراكمة على باب الفرن الزجاجي، ورغم أن الخل يعد من أكثر مواد التنظيف شيوعًا، لكنه لا يستطيع تفتيت الدهون أو الطعام، ولكن هناك مادة بسيطة في المطبخ يمكنها تحقيق ذلك في دقائق. «أسهل محلول تنظيف يمكنك صنعه»، هكذا وصف موقع «دايلي...
قال الدكتور محمد صبري، استشاري أمراض القلب بمعهد القلب القومي، إن أمراض القلب والجلطات والسكتات الدماغية بدأت بالانتشار مع ظهور أصناف أطعمة جديدة وتغير السلوك الغذائي المُتعارف عليه. وأضاف «صبري» خلال حواره المذاع على القناة الأولى والفضائية المصرية، أن الأبحاث المتعلقة بأمراض القلب كانت ترى أن الدهون المشبعة الطبيعية هي المتسبب الرئيسي في أمراض القلب،...
مشروب طبيعي (مواقع) أشار خبراء في مجال الصحة إلى فوائد تناول ماء الزنجبيل في الصباح، بحسب تايمز أوف إنديا.وفي التفاصيل، قال خبراء أن تناول ماء الزنجبيل أول شيء في الصباح يمكن أن يساعد في ضبط نسبة السكر في الدم ويساعد أيضا في إدارة ضغط الدم، ويمكن أن يخفض مستويات الكوليسترول الكلي والدهون الثلاثية.اقرأ أيضاً أمطار...
تلعب الدهون دورا مهما في جسم الإنسان، على عكس ما يعتقده الكثيرون، حيث من دونها لا يمكن امتصاص بعض الفيتامينات، ولن يعمل الدماغ بصورة طبيعية وتسوء حالة الجلد.ووفقا للدكتورة يكاتيرينا كازاتشكوفا، أخصائية الغدد الصماء، عندما يفتح الشخص الثلاجة يجد فيها الزبدة والزيت النباتي والأفوكادو، التي جميعها تحتوي على دهون مختلفة تماما. ولكنه لا يفكر لماذا...
روسيا – تلعب الدهون دورا مهما في جسم الإنسان، على عكس ما يعتقده الكثيرون، حيث من دونها لا يمكن امتصاص بعض الفيتامينات، ولن يعمل الدماغ بصورة طبيعية وتسوء حالة الجلد. ووفقا للدكتورة يكاتيرينا كازاتشكوفا، أخصائية الغدد الصماء، عندما يفتح الشخص الثلاجة يجد فيها الزبدة والزيت النباتي والأفوكادو، التي جميعها تحتوي على دهون مختلفة تماما. ولكنه...
شجّعت نتائج دراسة جديدة في جامعة جورجيا، من لديهم استعداد وراثي لارتفاع الكوليسترول والدهون الثلاثية على تناول مكملات زيت السمك، أو “أوميغا3″، بعدما تبين أنها تحسن مستويات الدهون في الدم. واستندت الدراسة إلى بيانات وراثية لأكثر من 441 ألفاً، مرشحون لارتفاع الكوليسترول الكلي، وارتفاع الكوليسترول الضار، والدهون الثلاثية.ووفق “مديكال إكسبريس”، وجد الباحثون أن الذين أفادوا بتناول...
أعلن عالم المناعة أندريه مارتيوشوف-بوكلاد، أن بعض الأطعمة، مثل الغلوتين والدهون المتحولة والفركتوز يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض خطيرة، ما يؤدي إلى تسارع شيخوخة الجسم. ويقول في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء: "هناك أطعمة تحفز تسارع شيخوخة الجسم، التي تتجلى في التهاب مزمن. وتشمل هذه المواد المدرجة في الوجبات السريعة، والكربوهيدرات سهلة الهضم،...
