2024-06-02@20:22:07 GMT
إجمالي نتائج البحث: 75
«من الفول»:
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- كشفت أدلة جديدة عن أن إطعام الأطفال زبدة الفول السوداني أثناء الرضاعة والطفولة المبكرة يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بحساسية الفول السوداني بعد سنوات.ارتبط البدء بتناول الفول السوداني بمرحلة الطفولة، في وقت مبكر من عمر 4 أشهر تقريبًا، كمعجون ناعم مهروس، على سبيل المثال - والاستمرار بتناوله في انتظام حتى عمر 5 سنوات تقريبًا، بانخفاض معدل حساسية الفول السوداني بنسبة 71% بين المراهقين في المملكة المتحدة، وفقا لدراسة نشرت الثلاثاء في المجلة الطبية "NEJM Evidence".قال جديون لاك، وهو أستاذ حساسية الأطفال في جامعة "كينغز كوليدج لندن" ومؤلف الدراسة، في رسالة بالبريد الإلكتروني: "لم أتفاجأ تمامًا لأن الأطفال في إسرائيل يتعرضون للفول السوداني في وقت مبكر ولا يبدو أن الحساسية تظهر في مرحلة...
إنجلترا – اكتشف علماء كلية لندن الملكية، أن تناول الأطفال دون سن الخامسة الفول السوداني بصورة منتظمة يخفض من خطر الحساسية منه بنسبة 71 بالمئة. ويقول البروفيسور غيديون لاك: “أظهرت تجاربنا السريرية بوضوح أن إضافة الفول السوداني إلى النظام الغذائي مبكرا يؤدي إلى تطوير تحمل الفول السوداني على المدى الطويل ويحمي الأطفال من الإصابة بالحساسية في فترة المراهقة. هذا التدخل الغذائي البسيط يمكن أن يقلل جذريا من إصابة أجيال الأطفال المقبلة بالحساسية منه”. وتوصل الباحثون إلى هذا الاستنتاج من التجارب السريرية LEAP-Trio التي أجروها لتحديد عدد وتيرة ظهور الحساسية عند البدء في تناول الفول السوداني مبكرا أو عند التخلي عن تناوله تماما. للحصول على مثل هذه المعلومات، استعان العلماء بـ600 زوج من الآباء وافقوا على اتباع توصيات الأطباء الغذائية خلال...
السويداء-ساناتجاوزت كميات الفول والبازلاء المسوقة من مزارعي محافظة السويداء للموسم الحالي 1600 طن وذلك بحسب معاون مدير الزراعة المهندس علاء شهيب.وبين شهيب في تصريح لمراسل سانا اليوم أن الكميات المسوقة تعد جيدة قياساً بالمساحات المزروعة التي تبلغ للبازلاء 710 دونمات وللفول 430 دونماً، لافتاً إلى أن عمليات التسويق للمحصولين شارفت على الانتهاء وأن زراعة محصولي الفول والبازلاء ضمن الخطط المعتمدة نظراً لجدوى زراعتهما ووجود طلب عليهما للمؤونة.وتعد زراعة الفول والبازلاء بالسويداء من الزراعات المروية المعتمدة على السقاية من مياه الآبار وتتركز في المنطقة الغربية للمحافظة ومنطقة صلخد.عمر الطويل
أصدرت هيئة الدواء المصرية، تقريرًا رسميًا يتعلق بالأطعمة التى يجب على مرضى أنيميا الفول تجنبها، يأتي ذلك في إطار حرص الهيئة على صحة وسلامة المواطنين، والعمل على تحقيق أهداف التنمية المستدامة 2030 للنهوض بالصحة العامة والبعد عن السلوكيات الخاطئة. أطعمة يجب على مرضى أنيميا الفول تجنبها وجاءت الأطعمة التي يجب على مرضى أنيميا الفول تجنبها على النحو التالي:- - الفول وكل الأطعمة التي تصنع منه مثل: الفول المدمس والفلافل. - التوت الأزرق ومنتجات الألبان التي تحتوي عليه. - الأطعمة التي تحتوي علي الصويا كاللحوم والخبز. ما هو مرض أنيميا الفول؟ ونصحت هيئة الدواء، الأم التي تُرضع طفلها المُصاب بهذا المرض، بضرورة اتباع نظام غذائي خالٍ من هذه الأطعمة وتجنب محفزات المرض. واستعرضت هيئة الدواء، معلومات عن مرض أنيميا الفول، مشيرة إلى...
يعتبر الفول من أشهر الأطباق الشعبية في المجتمع المصري، نظرًا لإحتواءه على البروتين والألياف والمعادن التي تقدم الفوائد المتعددة لجسم الإنسان، ولذا فيتساءل البعض عن هذا الطعام عند تناوله في كل صباح وهل له أضرار صحية أم هو مفيد للجسم؟، وغيرها من الأسئلة الأخرى التي كشف عها الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية في تصريحات صحيفة مؤخرًا، وفقًا لما نوضحه لكم في السطور التالية. فوائد تناول الفول في الصباحأكد الدكتور معتز القيعي، أن تناول الفول يُساعد بشكل كبير في تحسين عملية الهضم الدائم لجسم الإنسان، نظرًا لإحتواءه على الألياف الغذائية، التي تُساعد على تنظيم حركة الأمعاء وكذلك منع الإمساك، فضلًا عن الإنزيمات الهضمية التي تُساعد على امتصاص العناصر الغذائية بشكل جيد ومريح للجسم، مشيرًا إلى أنه يُعزز من وظائف الكبد...
الفول النابت والفول المدمس هما نوعان مختلفان من نفس البقوليات، ولكن لهما فوائد وقيمة غذائية مختلفة، إليك الفرق بينهما والقيمة الغذائية لكل منهما، بحسب ما نشره موقع webmd. أستاذ علوم سياسية: نظرية الردع الإسرائيلي اهتزت بقوة بعد السابع من أكتوبر سنتجه للقضاء .. أحمد سليمان يفجر مفاجأة نارية بشأن الزمالك الفول النابتالفول النابت هو الفول الذي يتم حصاده وتناوله في مرحلة نموه المبكرة عندما تكون البذور قد نمت وطورت جذورًا وأوراقًا صغيرة.يُعتبر الفول النابت غنيًا بالعناصر الغذائية مثل البروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن.يحتوي الفول النابت على فيتامين ج (الأسكوربيك) وفيتامين أ (البيتا كاروتين).يعتبر الفول النابت من الأطعمة المفيدة للهضم وصحة الأمعاء بسبب احتوائه على الألياف الغذائية.القيمة الغذائية المقدرة لكوب (حوالي 170 جرام) من الفول النابت المطبوخ:السعرات الحرارية: حوالي 187...
اغتالت الأجهزة الأمنية الفلسطينية أحد مقاومي الاحتلال في مدينة طولكرم في وقت متأخر من مساء الأربعاء. وقالت كتيبتا مخيم طولكرم ونور شمس في بيان لهما "قامت أجهزة العمالة والخيانة باستهداف سيارة يستقلها المجاهد أحمد أبو الفول وإطلاق النار مباشرة عليه وقد أعلن لاحقا استشهاده بعد محاولات لإنعاشه". وأضافتا "هذه الجريمة تماما مثل أي عملية اغتيال من قبل الوحدات الخاصة الإسرائيلية... والشهيد المجاهد أحمد أبو الفول أحد أبناء كتيبة طولكرم في سرايا القدس، يشهد له الجميع بأنه كان يشارك إخوانه في التصدي للاحتلال بكل اقتحام للمدينة سواء لمخيم طولكرم أو مخيم نور شمس". عاجل | استشهاد الشاب عمر ابو الفول (كرس) ابن طولكرم واحد مجاهدين كتيبة طولكرم سرايا القدس برصاص أجهزة التنسيق الأمني.. https://t.co/w0CFiMJTXG...
القاهرة - مصراوي:قال الدكتور علاء عز، أمين عام اتحاد الغرف التجارية، إنه جارٍ العمل على خفض أسعار سندوتشات الفول والطعمية بنسبة 20% من خلال توفير المُستلزمات المُخفضة والتي تُشكل حوالي 50% من التكلفة؛ والتي انخفضت بحوالي 25%. ولفت إلى أن الأسعار انخفضت في عربات الفول والمحال الصغيرة إلى ما بين 5 و7 جنيهات وبدأ الانخفاض في المحال السياحية الى متوسط 10 جنيهات، وفق بيان صادر عن مجلس الوزراء. يأتي ذلك خلال الاجتماع الذي عقده الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، اليوم؛ لمتابعة مخرجات اللجنة العليا لضبط الأسواق وأسعار السلع. ولفت أمين عام اتحاد الغرف التجارية إلى أن هناك وفرة واضحة لكافة السلع الأساسية وغيرها بعد الافراجات التي تجاوزت 8 مليارات دولار للسلع ومستلزمات الانتاج، وبدأت المنافسة بين المُنتجين والمُستوردين والسلاسل...
يعد طبق المكرونة بالخضار من الأطباق المفضلة لدى كثير من الناس، فهي وجبة سهلة وغنية بالعناصر الغذائية الهامة، فتبحث الكثير من الأمهات عن طرق جديدة لعمل المكرونة لتقديمها للأولاد بهدف التنويع.ويقدم موقع «الأسبوع» طريقة عمل المكرونة بالخضار وصدور الدجاج، من خلال السطور التالية:المكرونة بالخضارطريقة عمل المكرونة بالخضار وصدور الدجاجالمكونات- 350 جرام من المكرونة.- صدور دجاج مقطعة إلى شرائح على حسب الرغبة.- شرائح بصلة متوسطة الحجم.- فص ثوم مهروس.- شرائح فلفل أخضر.- شرائح من الجزر.- واحدة من الطماطم مقطعة إلى مكعبات.- ملعقة كبيرة زيت زيتون.- ملعقة صغيرة ملح.- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.- نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.طريقة التحضيرأولا: سلق المكرونةقومي بتحضير وعاء كبير بالماء المملح واتركيه يغلي على نار عالية، ثم ضيفي المكرونة إلى الماء واتركيها حتى تصل لمرحلة الغليان...
انخفاض أسعار الخبز السياحي.. كشف الدكتور علاء عز، الأمين العام لاتحاد الغرف التجارية، عن النتائج المترتبة على انخفاض أسعار الخبز السياحي.انخفاض سندوتشات الفول والطعميةوأوضح «علاء عز»، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «الحياة اليوم»، مع الإعلامية «لبنى عسل»، على قناة «الحياة»، أن انخفاض أسعار الخبز السياحي سيكون له مردود على سلع أخرى ومن أهمها مطاعم الفول والطعمية، مضيفا: «سندويتش الفول والطعمية مختلف الحاجات اللي بيتعامل عليها عيش و20% من تكلفة الفول والطعمية عيش والزيت نزل أيضا وجميع أسعار زيت الخليط نزلت والسعر سيتأثر».وأكد أنهم يتابعون بشكل مستمر نزول الأسعار، لافتا إلى أن أسعار الجملة ما زالت تنخفض وبالتالي أسعار التجزئة تستمر في النزول.واسترسل: «لدينا 38 ألف مخبز منهم 37500 مخبز ملتزمين بقرار التخفيض حتى الآن والغالبية ملتزمة».بيع الخبز بالكيلووأردف: «سيكون هناك تفتيش...
قدّم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الخاصة بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، فوائد زبدة الفول السوداني.. - يخفض مستوى الكولسترول الضار، ويزيد مستوى الكولسترول الجيد في الدم.- يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب، والشرايين، والسكتات الدماغية.- يقلل خطر الإصابة بمرض السكري؛ لاحتوائه على المنغنيز، والمعادن الأساسية التي تلعب دوراً كبيراً في تنظيم التمثيل الغذائي للكربوهيدرات، وتنظيم مستوى السكر في الدم.- يقلل خطر تشكل الحصوات في المرارة.- يقلل خطر الإصابة بمرض السرطان، وبشكل خاص سرطان القولون، ويثبط نمو الأورام السرطانية؛ لاحتوائه على البيتاسيتوستيرول.- يحسن عمل الدماغ، ويقوي الذاكرة، لاحتوائه على مركبات الفلافونويد، التي تعزز عملية تدفق الدم إلى المخ.- يحسن الحالة المزاجية، ويساعد على التخلص من الاكتئاب.- يمد المرأة الحامل والجنين بحمض الفوليك، وبالتالي يقلل خطر حدوث تشوهات...
أسعار السلع.. يبحث الكثير من المواطنين عبر مواقع التواصل الاجتماعي وشبكات الإنترنت عن أسعار السلع، والمبادرات التي تقوم بها الحكومة والجهات المختصة لخفض أسعار السلع الغذائية والأساسية.وفي هذا الإطار تقدم بوابة «الأسبوع» كل ما يخص أسعار السلع مبادرة خفض أسعار السلع المقدمة من الاتحاد العام للغرف التجارية.مبادرة خفض أسعار السلع في الأسواقومن جانبه، كشف الاتحاد العام للغرف التجارية، عن الموقف الحالي لتنفيذ مبادرة خفض أسعار السلع في الأسواق.وقال الدكتور علاء عز، أمين عام الاتحاد العام للغرف التجارية: إن أسعار الخبز السياحي ستنخفض بدءا من يوم الأحد المقبل بنسبة من 30% إلى 45%، وذلك لمراعاة كسر الجنيه وتكلفة الإنتاج المدخلات لكل نوع، وأن الموقف الحالي لمبادرة خفض الأسعار يشمل التوافق مع الشعبة العامة للمخابز.أسعار الخبز السياحي الجديدةوأصدر الاتحاد العام للغرف التجارية...
أعلنت الغرف التجارية، تراجع أسعار فول التدميس بنسبة 25%، وذلك تنفيذًا لتوجيهات رئيس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولي.وأكدت الغرف التجارية، في بيان اليوم الأربعاء، أن أسعار فول التدميس تراجعت ما بين 15 إلى 25%، حيث بلغ سعر الكيلو ما بين 50 إلى 90 جنيهًا، بحسب أنواع العلامات التجارية المنتجة للفول.الجدير بالذكر أن حجم استيراد مصر من الفول والصغير لغير الاستخدام الزراعي «البذر» قد تقلصت إلى ما نسبته 9.1% بما يعادل 266.392 مليون دولار في الفترة ما بين يناير وحتى أكتوبر من العام المنصرم لعام 2023، مقارنة بـ 290.88 مليون دولار تم استهلاكهم خلال عام 2022 بحسب بيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء.وكشفت بيانات الغرف التجارية، أن متوسط الاستهلاك السنوي المصري من الفول يتراوح بين 500 إلى 700 ألف طن، ويتم تدبير...
كشف الأستاذ حسن باب الرحمة، المدير التنفيذي لسوق محصولات الأبيض، عن وصول كمية تبلغ 14,221 طنًا من المحاصيل خلال شهر مارس الماضي من مناطق الإنتاج المختلفة. وأوضح في تصريح لوكالة السودان للأنباء “سونا” أن هذه المحاصيل تشمل أصناف متنوعة مثل أصماغ الهشاب، الطلح، الفول المقشور، الكركديه، الفول الخام، وحب البطيخ. وأشار إلى أن زيادة حجم الوارد يعود إلى الترتيبات الخاصة التي تم اتخاذها لتسهيل عملية الترحيل.وأضاف باب الرحمة أنه وصلت خلال نفس الفترة 94,821 جوالًا من الذرة.وأكد أن قسم مكافحة التهريب في السوق يقوم بجهود كبيرة لمراقبة حركة المحاصيل الواردة والصادرة، مما أدى إلى تقليل حجم التسرب والفاقد من المحاصيل المختلفة.سونا
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت دراسة بريطانية حديثة، أن الفول السوداني قد يزيد من مخاطر انتشار الأورام السرطانية للأشخاص الذين يعانون من الإصابة بها.وسلطت الدراسة التي أجريت في كلية الطب جامعة (ليفربول) الضوء على بعض المخاوف التي تنتاب عشاق الفول السوداني، خاصة أولئك الذين يكافحون السرطان.كما سلطت الضوء أيضاعلى البروتين الموجود في الفول السوداني والذي يسمى "راص" حيث يمتص سر هذا البروتين سريعا عن طريق الدم; ما أثار قلق الباحثون البريطانيون.. فيما توصلوا إليها هو أن هذا البروتين يمكن أن يعبث في آلية عمل الأوعية الدموية; مما يؤدي إلى إنتاج مواد كيميائية معينة تعرف باسم "السيتوكينات" اثنان من هذه "السيتوكينات" الـ (إيل -6) و(مكب -1) الذان يسهلان من انتشار السرطان فى الجسم.وفي دراسات سابقة، اكتشف نفس الفريق البحثي البريطاني،...
أسعار الأسماك المملحة والرنجة في عيد الفطر.. تزامنا مع اقتراب عيد الفطر المبارك يتزايد إقبال العديد من المواطنين على شراء الأسماك المملحة، حيث يعتبر أكل الأسماك المملحة في وجبة الغداء في عيد الفطر من مظاهر الاحتفال بالعيد، وتشمل الفسيخ والرنجة فضلًا عن الملوحة والسردين والبساريا والبطارخ.أسعار الملوحة والبساريا والسردين والبطارخ في المحال التجاريةويوفر «الأسبوع» لمتابعيه معرفة أسعار الأسماك المملحة بأنواعها في المحال التجارية استعدادا لعيد الفطر المبارك في السطور التالية.أسعار الأسماك المملحة والرنجة في عيد الفطرأسعار الملوحة في المحال التجارية خلال موسم عيد الفطر 2024جاءت أسعار الملوحة في المحال التجارية لبيع الأسماك خلال موسم عيد الفطر 2024، كالآتي:- بلغ سعر كيلو ملوحة كلابي كبيرة مزبده نحو 280 جنيهًا، والدلعة نحو 300 جنيه.- وسعر كيلو ملوحة راية كبيرة دلعه يصل إلى...
أعلن مجموعة شباب من محافظة بني سويف إطلاق مبادرة لبيع أكياس الفول بجنيه واحد فقط، وهي الوجبة المُميزة على مائدة السحور للمصريين خلال أيام شهر رمضان الكريم، في محاولة لنشر الخير والمحبة بين المصريين وتخفيف أعباء الحياة عليهم. «أيمن» صاحب المبادرة، اعتاد تجميع أهل منطقته لتجهيز زينة شهر رمضان الكريم سنويًا، وأيضًا تجهيز «شنط رمضان»، لمساعدة أهالي المنطقة، وكتب على عربته «تاجر مع الله.. كيس الفول بجنيه». يروي أيمن لـ«الوطن» قائلًا: «قبل رمضان بجمع الشباب وأهالي المنطقة ونعلق زينة في رمضان وفي الشارع ونلم الشباب وبحاول أشغلهم بحاجة مفيدة، والناس كانت بتقف معانا ومبسوطة بالخير». «أيمن» يجهز الفول يوميًا أكثر من قدرة فول ألومنيوم، يقوم «أيمن» بتجهيزها يوميًا، وهو العام الثاني على التوالي يحافظ فيه على مبادرته: «الناس...
الطعمية من الأكلات الأساسية على مائدة السحور في رمضان، وتحب ربات البيوت إعدادها في المنزل بالكامل، لضمان كونها صحية، وما لا تعرفه السيدات أن إضافة السكر إلى العجينة، يزيد من قوامها الهش ويضيف لها طعمًا لذيذًا للحصول على الطعم المميز. طريقة عمل الطعمية ونصحت الشيف نجلاء الشرشابي، خلال برنامجها المُذاع على قناة «سي بي سي سفرة»، بضرورة إضافة نصف ملعقة من السكر لعجينة الطعمية، لإضافة مذاق مميز يجعلها مثل التي تباع في المطاعم، وأكدت أن إضافة السكر ضروري لتسريع عملية التسوية. مقادير طريقة عمل الطعمية: كوب من الفول. نصف كوب من الشبت. نصف كوب من البقدونس. نصف كوب من الكزبرة. بصلة كبيرة الحجم. 3 فصوص ثوم. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة كبيرة من البيكنج صودا. بيضتان. ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة....
يقدم المواطن السعودي عبدالله الدخيل، من محافظة الرس، الفول والخبز مجانا أمام منزله طوال شهر رمضان منذ 5 سنوات.وأشار خلال مداخلة مع قناة «العربية» إلى أن إحدى النساء كانت تقوم بتوزيع الفول مجانا في شهر رمضان قبل وفاتها، ما دفعه لإكمال مسيرتها.وأوضح الدخيل أنه يتم تعبئة ما يقرب من 400 قدر يوميا، حيث يكفي القدر الواحد 4 أشخاص، بالإضافة إلى 300 كيس من الخبز.ولفت إلى أن عملية توزيع الطعام تستغرق 20 دقيقة فقط، موضحا أن الفريق يتكون من 5 أشخاص يتكفلون بكافة النفقات."عبدالله الدخيل" مواطن من محافظة #الرس يقدم الفول والخبز مجانا أمام منزله طوال شهر #رمضان منذ 5 سنوات.. تعرف على تفاصيل القصة#العربية_في_رمضان عبر: @al3mri009 pic.twitter.com/V1AFLty3N2— العربية السعودية (@AlArabiya_KSA) March 21, 2024
يحرص الأهالي على قضاء أجواء رمضانية دافئة خارج المنزل ويبحثون عن أفضل أماكن سحور في بورسعيد 2024، وتتنوع بين الخيم الرمضانية والمطاعم الفاخرة والشعبية وعربات الفول خاصة المطلة على شارع طرح البحر ببورسعيد، ويتفق أغلبية من يذهبون لتناول السحور على الفول والطعمية كوجبة أساسية سواء ساندوتشات أو أطباق بالإضافة إلى الأجبان والبيض والكريب والزبادي. وتستعرض «الوطن» أفضل أماكن سحور في بورسعيد 2024 برمضان، ويقبل عليها المواطنون للفسحة والخروج في أجواء رمضانية تجذب الصغير والكبير وسط تنوعا اما تقدمه هذه الأماكن من وجبات يحبها الزائرون. أماكن سحور في بورسعيد 2024 تتنوع أماكن سحور في بورسعيد 2024 منها الشعبية مثل الخيم الرمضانية وعربات فول وأطعمة أخرى بشارع طرح البحر، بسندويتشات تبدأ من 15 جنيها وتصل إلى 75 جنيها، بينما يوجد وجبات متنوعة...
يريد أفراد الأسرة قضاء أوقاتا مختلفة في شهر رمضان، لذا يبحثون دوما عن أفضل أماكن سحور في القليوبية، وتكون متنوعة بين المطاعم الشعبية والفاخرة والخيم الرمضانية وعربات الفول، حيث تقدم هذه المطاعم السحور اعتبارا من بعد الإفطار وحتى أذان الفجر بوجبات مختلفة للفول والطعمية والأجبان والزبادي والكريب والسندوتشات. تستعرض «الوطن» أماكن سحور في القليوبية التي تنتشر في المحافظة طوال شهر رمضان ويقبل عليها المواطنون للفسحة والخروج وتناول وجبة السحور في أجواء رمضانية تجذب الصغير والكبير وسط تنوع ما تقدمه هذه الأماكن من وجبات يحبها الزائرون. أماكن سحور في القليوبية 2024 وتعد المطاعم الشعبية وعربات الفول من أهم أماكن سحور في القليوبية، حيث تنتشر في كل شارع ومنطقة وتشهد زحاما شديدا منذ منتصف الليل وحتى الفجر حيث تقدم الفول والطعمية...
يُعدّ الفول من أساسيات السحور، فهو مصدر غنيّ بالبروتين النباتي المهمّ، لكن قد لا يكون مناسبًا لبعض الفئات التي تعاني من مشكلات صحية معينة، حتى لا يتفاقم وضعها الصحيّ، لذا، إليك 3 فئات ممنوعة تمامًا من تناول الفول، سواء في شهر رمضان أو في الأيام العادية: أوضحت الدكتورة غادة الصايغ، أخصائي التغذية العلاجية، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أن هناك 3 فئات ممنوعة من تناول الفول، تجنبًا للإصابة بمشكلات صحية. 3 فئات ممنوعة من تناول الفول - الأشخاص الذين يعانون من مشاكل نفسية، لأنهم الأكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب. - الأشخاص الذين يعانون من مشاكل هضمية، مثل القولون والكوليسترول. - الأشخاص الذين يعانون من النقرس. الفول يؤثر سلبًا على مرضى الاكتئاب على الرغم أن الفول قد يكون سببًا، في تعديل المزاج خاصة...
تهتم كثير من السيدات في شهر رمضان الكريم بمتابعة ومعرفة طرق طبخ أشهى الأطباق والوجبات بطرق سهلة وبسيطة، والابتعاد عن تناول الأطعمة في المطاعم، وتحاول جاهدة إعدادها في المنزل بطعم مميز وصحي وشهي أكثر، لذلك نقدم لكي 7 أسرار لأطباق رمضانية ألذ من المطاعم، منها شوربة الدجاج والدجاج المشوي والفول والسمبوسك والمحشي والبشاميل وصنية البطاطس بالفرن. 1- سر عمل شوربة الدجاج أحسن من المطاعم ترغب بعض النساء في معرفة طريقة عمل شوربة الفراخ في شهر رمضان، بطريقة سهلة وطعم مميز مثل المطاعم، قدمت الشيف هالة فهمي في برنامجها سفرة وطبلية المُذاع على قناة صدى البد طريقة عمل شوربة الفراخ، وجاءت المقادير كالتالي: . فرخة . 2 فص ثوم – بصل. . ورق لورا وحبهان . . فلفل أسود وملح....
قرر البنك المركزي المصري مد عمليات استثناء البنوك لطلبات استيراد السلع الأساسية من الغطاء النقدي بنسبة 100%، والتي تتضمن واردات الحبوب والبقوليات.كشف قرار حسن عبد الله، محافظ البنك المركزي المصري، الصادر عبر كتاب موجه لرؤساء البنوك اليوم، الثلاثاء، أنه تم مد المهلة عاما آخر تنتهي في منتصف مارس من العام المقبل، إذ يسري الاستثناء من الغطاء النقدي لجميع طلبات استيراد الأرز والفول والعدس.وقال القرار إن صدور تلك التعليمات يأتي في إطار متابعة البنك المركزي لاحتياجات السوق المصري، وحرصه على تسهيل الإجراءات الاستيرادية لمقابلة احتياجات المواطنين.وأوضح محافظ البنك المركزي أن هذا القرار يسري على جميع العمليات الاستيرادية لجميع الشركات، مع مراعاة الدراسة الائتمانية التي يجريها كل بنك.وكان البنك المركزي أصدر تعليمات في 21 ديسمبر 2015 بشأن ضوابط العمليات الاستيرادية، وتلته سلسلة من التعليمات...
طبق الفول من أشهر الأطباق الرئيسية فى السحور، التي تتزايد عليها عمليات البحث بين السيدات، حيث يعتبر الفول المدمس من الأطباق المفضلة على مائدة السحور في شهر رمضان، لملايين الأسر والعائلات العربية، وبشكل خاص في مصر وبلاد الشام. الفول المدمس كيفية تحضير الفول المدمس على السحور؟ توفر بوابة الفجر لمتابعيها طريقة عمل الفول المدمس زى المطعم بتكاليف إقتصادية، وكيفية تحضير أشهر أطباق الفول المدمس لسحور رمضان، سواء فول مدمس بالطحينة، أو فول مدمس بالطماطم، وغيرها من الوصفات السريعة والشهية. طريقة عمل الفول المدمس ترجع رغبة النساء، في معرفة طريقة عمل الفول المدمس في المنزل، لكونه غني بالعديد من الفيتامينات والبروتينات، بالإضافة إلى أن إعداده بالمنزل يوفر في الميزانية، باعتباره طبق دائم ومعتاد على تناوله داخل كل بيت مصري وعربي. "مش هنشتريها من برا...
الحسكة-سانابدأ فلاحو محافظة الحسكة تسويق إنتاج أراضيهم المزروعة بمحصول الفول الأخضر حديثاً، والمزروعة ضمن خطة زراعة محاصيل الخضار الشتوية.وبين رئيس دائرة الإنتاج النباتي في مديرية الزراعة المهندس جلال بلال في تصريح لمراسل سانا أن الكميات المسوقة من محصول الفول الأخضر بلغت 645 طناً، وذلك من مجمل الكميات المتوقع إنتاجها للموسم الشتوي الحالي والبالغة 6396 طناً.وأشار إلى وجود إقبال على زراعة الفول الأخضر، حيث زادت المساحة المزروعة والمنفذة على المساحة المخططة لتبلغ 1640 هكتاراً، فيما كانت المساحة المخططة 1600 هكتار.ولفت المهندس بلال إلى أن عمليات تسويق محصول الفول الأخضر تستمر عادة خلال الشهرين القادمين، لتوفر هذه المادة الغذائية للأهالي، وتساهم في استقرار أسعارها في الأسواق المحلية.يشار إلى أن محافظة الحسكة تنتج 13 صنفاً من أصناف الخضار الشتوية، يتم تسويق إنتاجها في...
الفول المدمس من الأطباق الأساسية في السحور خلال شهر رمضان، إذ يحرص الكثير على تناوله بشكل يومي نظرا لفوائده العديدة التي يحتوي عليها، كما أنه يعطي الشعور بالشبع، حيث تفضل العديد من السيدات على تحضيره في المنزل، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير أفضل طرقة لتدميس الفول في أقل وقت ممكن. تدميس الفول خطوات ومكونات بسيطة وسهلة يمكن من خلالها تدميس الفول في المنزل على طريقة الشيف نورا السادات في برنامجها الذي يعرض على «سي بي سي سفرة» ومنها: فول منقوع عدس أصفر ملعقة أرز جزر ثوم ماء بصل طماطم ملح فلفل ليمون خطوات التحضير في البداية يتم غسل الفول جيدًا انقعي الفول في الماء المغلي لمدة ساعة إلى ساعتين فقط. صفي الفول من من الماء بشكل جيد ضعي الفول في...
قال الإعلامي شريف عامر، إن حسابات الإذاعية إيناس جوهر على مواقع التواصل الاجتماعي تعرضت للسرقة، منوها بأن سارقي حساباتها يطلبون أموال من أصدقائها على الفيسبوك. وقال عامر، خلال برنامج "يحدث في مصر" المذاع عبر فضائية "إم بي سي مصر"، مساء الخميس، "بنعرف الناس أن حسابات إيناس جوهر على الفيسبوك والواتساب اتسرقت.. وهى متطلبش فلوس من حد زي ما بيدعوا". ريمونتادا تاريخية.. الحزم يحرز تعادلًا مُثيرًا أمام النصر في الدقائق الأخيرة مباراة مثيرة وحماسية بين النصر والحزم تنتهي بتعادل عالمي 4-4 مرض شريف عامروكان قد عقب الإعلامي شريف عامر، على ارتفاع أسعار الفول في الأسواق، حيث وصل سعر كيلو الفول البلدي إلى 60 جنيه، والمستورد إلى 50 جنيه، مشيرا إلى أنه لا يتناول الفول أو الطعمية بسبب إصابته بمرض في الدم.وقال عامر،...
حذر الدكتور أيمن رشوان، استشاري التغذية العلاجية، المصريين من خلط الطعمية بالفول خلال وجبة السحور مع اقتراب شهر رمضان. ما هي فوائد زبدة الفول السوداني للرجيم طريقة تدميس الفول في البيت بأسهل الطرق وقال "رشوان" في اتصال هاتفي مع الإعلامية كريمة عوض ببرنامج "حديث القاهرة" المذاع على فضائية "القاهرة والناس" مساء اليوم الأحد، "الفول مناسب للسحور في رمضان رغم أن الفول عليه عيب ولكن هيستفيد من عيبه أنه يأخذ فترة طويلة في الهضم".الوجبة المناسبة للسحوروأضاف "وهذا هستفيد منه الصائم يعطي إحساس بالامتلاء ولكن حذاري من الإفراط في تناول الفول لأنه ينشط القولون العصبي ويخليه طول اليوم يعاني من القولون وارتجاع وهيخلي يومه صعب، وبالنسبة للطعمية متنفعش في السحور ومينفعش تتخلط مع الفول".وتابع "أنا بدخل الجهاز الهضمي فيها كميات كبيرة من...
مع اقتراب شهر رمضان الكريم، تتزين شوارع محافظة المنوفية، بزينة وفوانيس الشهر الكريم، ومع تغير «موضة» الفوانيس سنويًا، أصبح هناك أشكال وأنواع مبتكرة لإدخال الفرحة على قلوب الأطفال وإرضاء جميع الأذواق. وتتواجد أنواع كثيرة وغريبة من الفوانيس، أبرزها على شكل «عربة فول»، أو «على شكل مسجد»، فيما تتباين أطوالها ليصل بعضها إلى نحو مترين. أغرب أشكال الفوانيس يقول كريم شعبان أحد التجار بمدينة شبين الكوم: «هناك أشكال عديدة وغريبة ومبتكرة هذا العام للفوانيس، وآخرها «عربة الفول» المصنوع من القماش، وهو عبارة عن تمثال لبائع الفول، وأمامه «قِدرة الفول والأطباق»، في محاكاة لبائع الفول الذي يتجول بالشوارع طوال أيام شهر رمضان»، مشيرًا إلى أنّ سعرها يتراوح بين 120 و150 جنيها، حسب حجمها. وأضاف: «أيضًا هناك فوانيس على شكل مسجد مصنوع من...
تناول الطعام في وقت متأخر من الليل أو قبل النوم مباشرة، يحذر منه جميع الأطباء، خاصة أن تلك العادة تسبب كثيرًا من الأضرار على صحة الإنسان مثل الإصابة بالأمراض المختلفة؛ أبرزها السمنة، لكن إذا شعر الإنسان بالجوع قبل النوم يمكن تناول هذه الأطعمة قبل النوم. يعد تناول زبدة الفول السوداني مع الموز، أحد الوجبات الخفيفة الغنية بالبروتينات والبوتاسيوم، وهما من المعادن المهمة لنمو العضلات، إذ أن الفول السوداني يعمل على تحسين صحة القلب عن طريق خفض مستوى الكوليسترول في الدم، كما أنه يعمل على دعم وتقوية جهاز المناعة لأنه يحتوي على فيتامين «اي»، الغني بالفيتامينات والمعادن وتغذية البشرة والحفاظ عليها، بحسب حديث الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشاري البكتريا والمناعة لـ«الوطن». تناول هذه الأطعمة قبل النوم ومن ضمن فوائد الفول السوداني،...
انفعل الإعلامي مصطفى بكري على الهواء مباشرة حينما تحدث عن غلاء الأسعار، خلال تقديمه برنامج «حقائق وأسرار» على قناة صدى البلد مساء اليوم الجمعة.وعرض مصطفى بكري، تفاصيل ارتفاع الأسعار بشكل جنوني، عبر تقرير مصور لبرنامجه «حقائق وأسعار »، خاصة مع دخول شهر رمضان.وقال مصطفى بكري: الأسعار مش ممكن، وسعر الخضار يرتفع كل ساعة، هناك غلاء كبير غير مبرر في الأسعار الخاصة بالسلع الغذائية.وأضاف موجها حديثه للحكومة: لازم الدنيا تتلم ومنسيبش الناس ضحية للارتفاع الجنوني في الأسعار الذي وصل لـ 5 أضعاف، الناس هتاكل وهتجيب منين، الراجل هيجيب أكل للبيت من فين، ويدفع الإيجار والمصاريف إزاي.وأردف الإعلامي مصطفى بكري، خلال تقديمه برنامج «حقائق وأسرار» علىقناة صدى البلد مساء اليوم الجمعة، «لازم الحكومة تتدخل بكل قوة لوضع حد للارتفاع الجنوني في الأسعار،...
لتأخير أعراض الشيخوخة والحماية من الزهايمر..تعرف على فوائد تناول الفول السوداني..تناول الفول السوداني يوفر العديد من الفوائد الصحية، خاصة لأنه يعتبر غذاء مفيد للاعبي كمال الأجسام، كما أنه يحمي من الإصابة بمرض الزهايمر، ويستخدم زيته في علاجات الطب البديل في أمراض الشلل، كما أنه ينمي من الكتلة العضلية للجسم.يساعد تناول الفول السوداني على التخلص من إلتهاب المفاصل، كما أنه يرفع مناعة الجسم ويقويه، ويحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية ويخفض نسبة الكوليسترول بالدم ويحمي الأوعية الدموية من الإنسداد. فوائد صحية مذهلة لتناول الفول السوداني:يؤخر تناول الفول السوداني أعراض الشيخوخة ويجدد الأنسجة والخلايا التالفة، كما أنه يحمي من السرطان ويحد من انتشار الخلايا السرطانية ووأورام البروستاتا وسرطان القولون.يعتبر الفول السوداني غذاء سليم وصحي يحتوي على دهون مفيدة للقلب 20، ويعمل على...
«فول، جبن، بيض» مأكولات أساسية تتواجد على موائد الأسر المصرية، وعلى الرغم من أنّ الفول يعد وجبة غنية بالعناصر المغذية، إلا أنّ البعض يجهل أنه لا يجب تناوله نظرًا لأنه قد يسبب مضاعفات صحية له، إذ يعاني من حساسية منه فيما يعرف بـ«أنيميا الفول». أنيميما الفول هي حالة مرضية شائعة لدى كثيرين، إذ يعانون من ضيق في تنفس واصفرار وشحوب الجلد وحساسية جلدية عقب تناول الوجبة الشعبية الشهيرة، بحسب ما أوضحته مديرية الصحة بمحافظة الشرقية، تحت إشراف الدكتور هشام مسعود وكيل وزارة الصحة. وأوضحت مديرية الصحة، في نشرة توعوية لها، أنّ أنيميا الفول هي مشكلة وراثية تؤثر على صحة وعمر كرات الدم الحمراء بسبب نقص إنزيم مهم فيها، وعندما يتعرض ذلك الإنزيم إلى نقص يحدث تكسير مفاجئ لكرات الدم، ما ينتج عنه...
حذر مركز معلومات تغير المناخ والنظم الخبيرة من ظاهرة تُهدد محصول الفول خلال شهر أمشير، تتمثل في تساقط الزهر، وذلك بسبب التقلبات الحادة في المناخ، إذ تُسبب زيادة الفرق بين حرارة الليل والنهار، وأحيانا زيادة الرطوبة سواء الحرة والأرضية أو الرطوبة الجوية وهبوب الرياح الباردة مرة والرطبة مرات عديدة. وقف الري في الفول أكد في تقريره ضرورة التوقف عن التسميد الأزوتي تماما، وتقليل أو وقف الري أي تصويم النبات، وإضافة من 4 إلى 5 لتر حامض فسفوريك مع الري لمدة ريتين متتاليتين لو كان الري بالتنقيط أو الرش بعالي الفسفور «ماب»، بمعدل 2 كيلو للفدان، أو يكون عن طريق الرش صباحا بمخلوط مكون من 400 جم طحالب بحرية و500 جم عناصر عالى الماغنسيوم والمنجنيز والحديد مضاف عليها 25 سنتيمرا سيتوكينين...
الفول المدمس من الأكلات الشعبية الشهيرة على وجبة الإفطار، إذ يعد وجبة مُشبعة ومغذية، واعتاد المصريون على تناوله من عربات الفول في الشوارع لمذاقه المميز والمختلف عادةً عن الفول المجهز منزليًا، ما جعل البعض يتساءل: «ليه الفول بيكون طعمه أحلى من بتاع البيت؟». يعود سر الفول المدمس على العربات إلى دَقة الفول، التي تعد المكون الأساسي في مذاقه المميز، لذا نستعرض في هذا التقرير، طريقة عمل دقة الفول، بحسب الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها «على قد الإيد» المُذاع على «سي بي سي». طريقة عمل دقة الفول - 1/4 كوب عصير ليمون. - 10 فصوص من الثوم المهروس. - ملعقة طعام كبيرة من الكمون. - ملعقة طعام كبيرة من الكزبرة. - ربع ملعقة من البابريكا. - مكعب مرقة دجاج. - ربع كوب...
علق الإعلامي أحمد موسى، على أسعار اللحوم في الأسواق في الفترة الحالية ومع اقتراب موسم شهر رمضان المبارك والذي يشهد ارتفاعًا في الأسعار كل عام. مصادرة 26 طن أرز و67 كيلو من اللحوم الفاسدة بالمنيا 230 جنيه للكيلو.. متحدث الزراعة يوضح جهود الوزارة لتخفيض أسعار اللحوم (فيديو) معدلات خطيرة في أسعار اللحوموقال خلال برنامجه "على مسئوليتي" والمذاع عبر فضائية "صدى البلد"، إن كيلو اللحوم وصل إلى 400 جنيه في الوقت الحالي في الأسواق، وإن فول الصويا بلغ سعر الطن 43 ألف جنيه، وكان بـ24 ألفًا فقط.وأوضح أن سعر الذرة وصل إلى 19 ألف جنيه للطن الواحد بزيادة 7 آلاف جنيه، وهو ما يرتبط بأسعار اللحوم والدواجن، مؤكدًا أن اللحوم تبدأ من 300 إلى 400 أو 420 جنيهًا.وأضاف أن السير بهذا...
قالت الدكتورة داليا سامي استشاري التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، إنَّ هناك أنواعًا كثيرة من حساسية الطعام التي تحدث للجسم، من بينها: حساسية السمك والحليب والقمح ومنتجات الألبان بشكل عام والمكسرات وقواقع البحرية، والقشريات وأيضًا حساسية الفول السوداني. حساسية الفول السوداني تظهر في فترة الفطام وأوضحت استشاري التغذية العلاجية خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «8 الصبح» المذاع عبر قناة «DMC» أنَّ حساسية الفول السوداني من الأمراض التي تظهر في سن الطفولة وتبدأ في فترة «الفطام»، قائلة: «الأم في هذه الفترة تبدأ تعرف إذا كان الطفل يعاني من حساسية الطعام أم لا». فترة التغذية التكميلية وأشارت إلى أنَّه في فترة التغذية التكميلية من بعد سنة لابد على الأم أن تفحص كل نوع طعام تقدمه لطفلها، قائلة: «قدمي لابنك أو بنتك من 3...
أكد الدكتور عبدالله إسماعيل مفوض الإستثمار بولاية النيل الأبيض أن الولاية أصبحت أكبر مركزا لتصدير الفول النقاوة والحبوب الزيتية من مدينتي تندلتي وكوستي لخارج السودان .جاء ذلك لدى زيارته لموقع غربال فرز الفول السوداني (فول النقاوة) المعد للتصدير لدولة الصين بكوستي لرجل الأعمال محمد خضر الزاكي.وأشاد مفوض الاستثمار بالولاية في تصريح (لسونا) بعمليات فرز الفول التي تتم عبر عدد من الغربالات بطريقة علمية متطورة، مؤكدا ان عمليات تصدير الفول السوداني تسهم في دفع عجلة الإقتصاد الوطني، وابان أن المشروع يعد احد اهم المشروعات الاقتصادية الضخمة التي تحتضنها ولاية النيل الأبيض .وأكد مفوض الاستثمار أن الولاية تشهد حراكا إقتصاديا واسعا وتتجه بكلياتها للإستثمارات بكافة أنواعها، وعدد الميزات التي تتميز بها الولاية عن غيرها بتنوع للإستثمارات وتسهيل الإجراءات.وناشد مفوض الإستثمار بالولاية...
كوستي – نبض السودان أكد الدكتور عبدالله إسماعيل مفوض الإستثمار بولاية النيل الأبيض أن الولاية أصبحت أكبر مركزا لتصدير الفول النقاوة والحبوب الزيتية من مدينتى تندلتى وكوستي لخارج السودان.جاء ذلك لدى زيارته لموقع غربال فرز الفول السودانى ( فول النقاوة) المعد للتصدير لدولة الصين بكوستي لرجل الأعمال محمد خضر الزاكى.وأشاد مفوض الاستثمار بالولاية في تصريح ( لسونا ) بعمليات فرز الفول التى تتم عبر عدد من الغربالات بطريقة علمية متطورة ، مؤكدا ان عمليات تصدير الفول السوداني تسهم فى دفع عجلة الإقتصاد الوطنى ، وابان أن المشروع يعد احد اهم المشروعات الاقتصادية الضخمة التى تحتضنها ولاية النيل الأبيض .وأكد مفوض الاستثمار أن الولاية تشهد حراكا إقتصاديا واسعا وتتجه بكلياتها للإستثمارات بكافة أنواعها ، وعدد الميزات التي تتميز بها الولاية عن...
تسببت كعكة تحتوي على الفول السوداني في وفاة راقصة الباليه الشابة أورلا باكسينديل، عن عمر يناهز 25 عاما، إذ أصيبت بصدمة حساسية بسبب رد فعل تحسسي شديد بسبب تجاه الفول السوداني، على الرغم من أن الملصق الخاص بالكعكة لم يوضح أن الفول السوداني من ضمن مكوناتها. ولم تكن الراقصة الشابة أورلا حالة وحيدة لمشاهير رحلوا لأسباب غريبة، إذ توفي الكاتب المسرحي تينيسي وليامز في 1983، مختنقًا بغطاء زجاجة قطرات العين، وكان الأمر غريبا لدرجة أن الطبيب الشرعي افترض أنه كان يحاول تناول الدواء من غطاء الزجاجة قبل أن تتسبب في سد حلقه ووفاته عن عمر يناهز الـ 71 عاما، وفقا لما نشره موقع «ET». ويليام هولدن ينزف حتى الموت بعد انزلاقه على السجادة ولكن القصة الأغرب من نصيب الممثل الحاصل...
نشرت مجلة لانسيت للسكري والغدد الصماء نتائج دراسة دولية أكدت الدور الإيجابي للمصادر الغذائية للدهون الصحية في الوقاية من مرض السكري من النوع الثاني، ووجد العلماء أنه كلما زاد استهلاك الناس لهذه الأطعمة، انخفض خطر الإصابة بمرض السكري. وقام مؤلفو الدراسة الجديدة بتحليل المعلومات المقدمة في 20 مشروعا علميا تم تنفيذها بين عامي 1970 و2010، وتضمنت هذه الأعمال معلومات عن صحة 40 ألف شخص تتراوح أعمارهم بين 49 و76 عاما من عشر دول وفي بداية البحث، كان جميع المشاركين بصحة جيدة. خلال فترة البحث بأكملها، أصيب 4.5 ألف شخص بمرض السكري من النوع الثاني. قاد المشروع الجديد العلماء إلى استنتاج أن تناول الأطعمة الغنية بحمض اللينوليك يحمي الأشخاص بشكل فعال من الإصابة بمرض خطير. حمض اللينوليك هو نوع من الأحماض الدهنية المتعددة غير...
كتبت- أميمة الإتربيتقدم جامعة المنصورة العديد من الأبحاث العلمية التي تخدم رؤية مصر 2030 والتنمية المستدامة وتعد كلية الزراعة من أبرز الكليات التي ساهمت في تلك الملفات، وجاء ذلك تحت رعاية الدكتور أيمن عاشور وزير التعليم العالي والبحث العلمي، والدكتور شريف خاطر رئيس جامعة المنصورة، والدكتور محمد شطا،عميد كلية الزارعة جامعة المنصورة، التقت «البوابة نيوز» الدكتور «ياسر شبانة» مدير وحدة الميكروسكوب الإلكتروني بجامعة المنصورة ووكيل كلية الزراعة للدراسات العليا والبحوث الأسبق ومستشار علمى للهيئة الدولية للعلوم بالسويد – لتلقي الضوء علي مشروعاته العلمية. االدكتور ياسر شبانه يتحدث الي البوابة حول ابتكاره أول مبيد حيوى لمكافحة هالوك الفول والبقوليات لإنقاذ محصول الفول البلدى كمصدر بديل للبروتين الحيوانى لمحدودى الدخل، قال «شبانة» إن "هالوك الفول" سمي نسبة إلي أنه يهلك محصول الفول أو يدمره،...
فول سوداني بالكراميل من الوصفات الصحية التي يمكنك تناولها عند الشعور بالجوع المفاجيء، كما يتميز بمذاق لذيذ وفوائد عديدة، الوقاية من الإصابة بحصوات المرارة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها وفوائدها. طريقة عمل فول سوداني بالكراميلالمقادير- مقادير تحضير الطبقة الأولى :بسكويت : علبتين (مطحون)فول سوداني : نصف كوب (مجروش)قشطة : علبة وربع (خالية الدسم)زبدة الفول السوداني : 2 ملعقة كبيرة - مقادير تحضير الطبقة الثانية :بسكويت : علبةحليب : نصف كوب - مقادير تحضير الطبقة الثالثة :حليب : كوب (مغلي)كراميل : ربع كوبزبدة الفول السوداني : ملعقة كبيرة ونصففول سوداني : ملعقة صغيرة (مجروش)صوص الكراميل الجاهز : حسب الرغبة طريقة التحضيرلتحضير الطبقة الأولى: في وعاء، اخلطي البسكويت مع زبدة الفول السوداني، والفول المجروش، والقشطة.اعجني المكونات حتى تتداخل ثم وزعي الخليط في صينية. لتحضير الطبقة الثانية: غمّسي البسكويت في الحليب ثم...
يجعلنا الموسم البارد نتوق إلى الدفء والتغذية. إحدى الطرق اللذيذة والمغذية لمواجهة الجوع والبرد هي تناول الفول السوداني في الشتاء.هناك أسباب تجعل الفول السوداني جزءًا أساسيًا من نظامكِ الغذائي في الشتاء ربما لأنه مشبع فيحد من تناول الأكل بشكل متكرر، سنتعرف علي كل هذا بالتفصيل في السطور التالية.فوائد الفول السوداني في الشتاءغني بالدهون الأساسيةالشتاء تكمن مشكلتنا في الشعور بالبرد، من ثم نحن بحاجة إلى نظام غذائي يعزز الدفء، يعد الفول السوداني خيار رائع في هذا الصدد لأنه يحتوي على الدهون الأساسية التي يحتاجها الجسم.مصدر للطاقة عادة ما نشعر بالخمول والتعب خلال فصل الشتاء. لذلك، نحن بحاجة إلى الأطعمة المعززة للطاقة والتي تحتوي على نسبة عالية من البروتين لمساعدتنا على اجتياز يوم مليء بالتحديات. يوفر البروتين الموجود في الفول السوداني دفعة من...
لا تخلو مائدة إفطار في مصر من الطعمية على مدى قرون عديدة حتى أصبحت جزءا أساسيا من إفطار جموع الشعب المصري حتى أطلق عليها البعض كباب الغلابة لسعرها المنخفض وطعمها اللذيذ.تاريخ الطعميةيمتد تاريخ الطعمية إلى عصور قديمة في مصر حيث يعود إلى الفراعنة ولكن الطعمية منتشرة في العديد من الدول وإن كان بأشكال وأطعم مختلفة منها (البرازيل وأمريكا واليونان حيث يطلق عليها اسم «بلبال» وتعني الشيء المستدير في اللغة الفارسية، كما دخلت السودان بنفس الاسم المصري "طعمية" وهي تصغير لكلمة «طعام»، وتسمي الباجية في اليمن.).الطعمية مصرية 100 %ويقال أن الفلافل مصرية الأصل، وأول من أقبل عليها هم الفراعنة، بعد تناولهم للفول؛ فالصور الأولى للطعمية ظهرت على نقوش مقابر وادي الملوك وكذلك طريقة دش الفول وإضافة الخضروات له، وطريقة تحمير أقراص...
يعد الفول النابت أحد الأطباق التي تحتوي على الألياف النباتية المفضل تناولها لدى الكثير من الاشخاص خصوصاً في فصل الشتاء، لأنها تساعد على تدفئة الجسم، ولإحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم،وعلى الرغم من ذلك إلا أن هناك فئات ممنوعة من تناول الفول النابت ووفقاً لموقع healthy today قد يترتب على تناول الفول النابت العديد من المضاعفات الصحية والأعراض الجانبية منهامرضى القولون العصبي:يجب على المرضى الذين يعانون من القولون العصبي تجنب تناول الفول النابت لتجنب تفاقم أعراض الم القولون.مرضى الجهاز الهضمي:تعد اضطرابات الهضم إحدى أبرز أضرار الفول، المحتملة واضطرابات المعدة،ويؤثر ذلك على الجهاز الهضمي و التنفسي.مرضى القلب:حذر الأطباء مرضى القلب من تناول الفول النابت يؤدي إلى ارتفاع الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية بالدم، مما يعرضهم لخطر الإصابة بتصلب الشرايين.الكلى:الفول...
"يحمي من السرطان ويخفض نسبة الكوليسترول"..فوائد صحية مذهلة لتناول الفول السوداني..تناول الفول السوداني يوفر العديد من الفوائد الصحية، خاصة لأنه يعتبر غذاء مفيد للاعبي كمال الأجسام، كما أنه يحمي من الإصابة بمرض الزهايمر، ويستخدم زيته في علاجات الطب البديل في أمراض الشلل، كما أنه ينمي من الكتلة العضلية للجسم.يساعد تناول الفول السوداني على التخلص من إلتهاب المفاصل، كما أنه يرفع مناعة الجسم ويقويه، ويحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية ويخفض نسبة الكوليسترول بالدم ويحمي الأوعية الدموية من الإنسداد والنشفان."يحمي من السرطان ويخفض نسبة الكوليسترول"..فوائد صحية مذهلة لتناول الفول السوداني فوائد صحية مذهلة لتناول الفول السوداني:يؤخر تناول الفول السوداني أعراض الشيخوخة ويجدد الأنسجة والخلايا التالفة، كما أنه يحمي من السرطان ويحد من انتشار الخلايا السرطانية ووأورام البروستاتا وسرطان القولون. يعتبر الفول السوداني...
فول سوداني بالكراميل من الوصفات الصحية التي يمكنك تناولها عند الشعور بالجوع المفاجيء، كما يتميز بمذاق لذيذ وفوائد عديدة، الوقاية من الإصابة بحصوات المرارة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها وفوائدها. فول سوداني بالكراميلطريقة عمل فول سوداني بالكراميلالمقادير- مقادير تحضير الطبقة الأولى :بسكويت : علبتين (مطحون)فول سوداني : نصف كوب (مجروش)قشطة : علبة وربع (خالية الدسم)زبدة الفول السوداني : 2 ملعقة كبيرة- مقادير تحضير الطبقة الثانية :بسكويت : علبةحليب : نصف كوب- مقادير تحضير الطبقة الثالثة :حليب : كوب (مغلي)كراميل : ربع كوبزبدة الفول السوداني : ملعقة كبيرة ونصففول سوداني : ملعقة صغيرة (مجروش)صوص الكراميل الجاهز : حسب الرغبة طريقة التحضيرلتحضير الطبقة الأولى: في وعاء، اخلطي البسكويت مع زبدة الفول السوداني، والفول المجروش، والقشطة.اعجني المكونات حتى تتداخل ثم وزعي الخليط في صينية.لتحضير الطبقة الثانية: غمّسي البسكويت في...
الزيت الحار.. يعد شراء الزيت الحار أو مايسمى بذور الكتان، من السلع التي تشهد إقبالًا واسعًا، والمتوفر على شكل كبسولات أو في زجاجات حافظة للحصول على فوائده المرجوة، فما هي فوائد الزيت الحار؟في هذا الإطار تقدم «الأسبوع» لقرائها ومتابعيها كل المعلومات الخاصة بالزيت الحار، ضمن خدمة مستمرة في كافة الموضوعات، ويمكنكم المتابعة من هنـــــــــــــــا.فوئد الزيت الحارفوائد الزيت الحارمن الفوائد الصحية الشائعة التي يتميز بها الزيت الحار، احتوائه على حمض ألفا لينولينيك (Alpha-linolenic acid) وهو أحد أنواع أحماض الأوميغا 3 الدهنية.1.يقلل مستويات الكوليسترول الضارأثبتت دراسة تمت المقارنة فيها بين تأثير تناول الزيت الحار مقابل تأثير تناول زيت الذرة في تخفيض الكوليسترول الضار، وأظهرت نتائجها أن الزيت الحار ساهم في تخفيض مستوى الكوليسترول الضار بشكل واضح وأن زيت الذرة لم يكن له...
زبدة الفول السوداني من الأكلات السحرية والغنية بالعناصر الغذائية الهامة لجسمك، فتحتوي علي الدهون الغير مشبعه والهامة لمرضيى القلب والسكر، كما أنها تقلل من تقليل انتاج حصوات المرارة، لذا يفضل عدم الاستغناء عنها في مطبخك ووصفاتك المختلفة، وخلال السطور التالية نعرض لك وصفة تشيز كيك بزبدة الفول السوداني اللذيذة. تشيز كيك بزبدة الفول السوداني طريقة عمل تشيز كيك بزبدة الفول السوداني المقادير- للتزيين:كوكيز : 2 كوب (مسحوق)سكر : 3 ملاعق كبيرةالزبدة : 3 ملاعق كبيرة- التشيز كيك :كراميل : ربع كوب (شراب)الشوكولاتة البيضاء : كوب (مذابة)زبدة الفول السوداني : كوب (كريمية)حليب : ربع كوبجبن كريمي : 300 غراماًحليب : نصف كوب (بنكهة الفانيليا)كريمة : 2 كوب (مخفوقة)طريقة التحضيرلإعداد القشرة: تُخلط الكوكيز المسحوقة مع السكر والزبدة ثم يُضغط على الخليط في صينية الخبز.تُخبز لمدة...
صرح الدكتور حسام شوقي رئيس مركز بحوث الصحراء بأنه فى اطار التعاون مع منظمة الأغذية والزراعة الفاو تم البدء فى زراعة ٣٠ فدان من القمح والشعير والفول كمزارع ارشاديه للمزارعين بمدن رأس سدر والطور ونويبع وتدريبهم على الممارسات الصحيحه للزراعة الذكية مناخيا من خلال مدارس المزارعين الحقلية.يأتي ذلك تنفيذا لتوجيهات الدوله بدعم المشروعات الزراعيه وفى إطار تكليفات السيد القصير وزير الزراعه واستصلاح الأراضى بتنفيذ انشطه تنمويه لدعم أبناء سيناء.وأضاف شوقى إن مساهمة منظمة الأغذية والزراعة فى المشروعات الزراعية بجنوب سيناء والتى تعد الأولى من نوعها خلال السنوات العشر الاخيره تعطى رسالة للامن والامان بسيناء ودلاله على النهضه الزراعية التى توليها الدولة لمحافظات سيناء والتى تهدف إلى تحقيق التنمية الزراعية المستدامة بسيناءومن جانبه صرح الدكتور احمد الحاوى المدير التنفيذي لمشروع تعزيز...
وجه الدكتور ناجح غربية، وكيل وزارة الزراعة في محافظة كفر الشيخ، 3 نصائح مهمة للمزارعين قبل بدء موسم زراعة الفول البلدي، الذي يعد من محاصيل فصل الشتاء. 3 نصائح مهمة عند زراعة الفول البلدي وأوضح الدكتور ناجح لـ«الوطن»، أنه يجب على الفلاحين في أثناء زراعة محصول الفول البلدي، اتباع التالي: - ضرورة اتباع عملية خل المحصول بعد زراعته بـ15 يومًا على عودين فقط بكل بركة منزرعة. - ري المحصول مرة كل 20 يومًا، بمقدار 4 ريات فقط حتى الحصاد، كون عملية تنظيم الري تزيد من إنتاجية كل فدان منزرع. - وضع السماد البلدي للحقل قبل زراعة المحصول بواقع 3 مقاطير سماد، يجعله يحقق إنتاجية فائقة. إنتاجية فائقة لمحصول الفول البلدي وأضاف أنّ كل فدان منزرع بالفول البلدي يحتاج إلى نحو...
دفع وليد حياته ثمنا بسبب لهو طفله في ارض جاره الزراعية باخذ "قرنين فول اخضر" منها..استشاط الجار غضبا وذهب الي جاره وليد واخذ يتعارك معه وطعنه بٱلة حادة نتيجة المشاجرة ..وراح وليد رب الاسرة ميتا نتيجة عبث الاطفال.احداث الواقعة تلقى مدير أمن القليوبية، إخطار من مأمور مركز شرطة بنها، يفيد ورود بلاغ من مستشفى بنها التعليمي، يفيد استقبال جثة شخص مصاب بعدة طعنات بمناطق متفرقة بالجسم، إدعاء مشاجرة مع أخر بمنطقة الرملة دائرة المركز.وعلى الفور انتقل ضباط مباحث المركز لمكان الواقعة، وبالمعاينة والفحص تبين مصرع "وليد م م"، 40 سنة، أمين معمل علوم بمدرسة بالرملة، إثر إصابته بعدة طعنات بمناطق متفرقة بالجسم، على يد جاره "سعيد ع ا" 39 سنة، فلاح، خلال مشاجرة نشبت بينهما بسبب خلافات الجيرة، وقيام نجل المتوفي...
يمكن أن يساعد معجون الأسنان المملوء ببروتينات الفول السوداني في منع ردود الفعل الخطيرة لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية الفول السوداني.وقد اجتاز معجون الأسنان الجديد تجربة السلامة على البالغين، ويتطلع الباحثون في جامعة كاليفورنيا إلى اختباره على الأطفال الذين يعانون من هذا النوع من الحساسية لقياس مدى فاعليته.ووفق "نيو ساينتست"، يقوم هذا المعجون بتدريب الجهاز المناعي لشخص ما على تحمّل نوعية معينة من الطعام.ولاختبار مدى سلامته، أجرى فريق البحث تجربة بمشاركة 32 شخصاً بالغاً يعانون من حساسية الفول السوداني. وطُلب من 24 منهم استخدام معجون الأسنان بالفول السوداني، في حين تم إعطاء الباقي نفس معجون الأسنان ولكن بدون بروتينات الفول السوداني، كعلاج وهمي.وطُلب من المشاركين تنظيف أسنانهم كل صباح لمدة دقيقتين بكمية بحجم حبة البازلاء من معجون أسنان الفول...
يعتبر الفول السوداني من المكسرات المفيدة لصحة الإنسان، ويرجع السبب إلى احتوائه على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم على مدار اليوم. وفي سطور نستعرض لكم الأمراض التي تمنعك من تناول الفول السوداني. - مرض أنيميا الفول: يعتقد عدد كبير من المواطنين أن أنيميا الفول تمنع من تناول البقوليات فقط، ولكن الفول السوداني أيضا يمنع تناوله لمرضى أنيميا الفول، ويحظر عليهم تناول الفول السوداني. اقرأ أيضاً أكثر الأمراض شيوعا.. نصائح لمرضى القولون العصبي في شهر رمضان - مرضي حساسية المكسرات: تلك الفئة من أكثر الفئات الممنوعة من تناول الفول السوداني، نظرا الأعراض المزعجة التي يسببها لهم بعد تناول الفول السوداني. - مرضى القولون العصبي: من الأمراض التي يمنعها تناولالفول السوداني، نظرا لأنها تسبب تهيج في القولون العصبي، وذلك بسبب...
كتب- أحمد مسعد: تستهدف وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تحقيق الاكتفاء الذاتي من محصول الفول البلدي؛ من خلال خطة واضحة للتوسع في زراعته، عن طريق أصناف جديدة ذات إنتاجية عالية وأيضًا زراعته في الأراضي الجديدة. وقال الدكتور مصطفى عبد المؤمن، أستاذ محصول الفول البلدي في معهد بحوث المحاصيل الحقلية، خلال حديثه إلى "مصراوي"، اليوم السبت، إن الإنتاجية المحصولية للفدان التي تحققت في مصر تعد من أعلى الإنتاجية في العالم، موضحًا أن ذلك يرجع إلى الجهود البحثية التي بذلت خلال السنوات الماضية، والتي أسفرت عن استنباط 12 صنفًا من الفول البلدي عالية الإنتاج والمقاومة للأمراض والآفات والمتحملة للهالوك. وأضاف عبد المؤمن أن الفول البلدي يعتبر من المحاصيل البقولية التي تستجيب بدرجة كبيرة جدًّا للتلقيح البكتيري ببكتيريا العقد الجذرية (العقدين)؛ حيث يمكِّن للنباتات...
الفول النابت (Fava beans) هو نوع من البقوليات الذي يحتوي على مجموعة من المركبات الكيميائية، واحدة من هذه المركبات هي اللافونوين (L-dopa)، وهي مادة تتحول في الجسم إلى الدوبامين، وهو ناقل عصبي يؤثر على وظائف الجهاز العصبي، وفقا لما نشره موقع “هيلثي”. ومع ذلك، هناك مجموعة من الفئات السكانية التي يُنصح لها بتوخي الحذر عند تناول الفول النابت، وذلك بسبب تفاعلاته المحتملة مع بعض الأدوية أو الظروف الصحية، وهذه الفئات تشمل:1. أشخاص يعانون من اضطرابات في وظائف الجهاز العصبي مثل مرض باركنسون (Parkinson's disease)، حيث قد يتداخل اللافونوين في الفول النابت مع الأدوية المستخدمة في علاج هذا المرض وقد يؤثر على فعاليتها.2. أشخاص يتناولون مثبطات أكسيداز المونوأمين (MAOIs)، وهي نوع من الأدوية المستخدمة في علاج الاكتئاب وبعض الأمراض النفسية الأخرى. تناول...
تارت زبدة الفول السوداني تعد من الوصفات سهلة التحضير ومكونات بسيطة وطعم لذيذ وشهي، وفيما يلي خطوات عمل تارت زبدة الفول السوداني خطوة بخطوة وبنتيجة مضمونة.طريقة عمل تارت زبدة الفول السودانى المقادير:- 1 كوب فول سوداني محمص ومجروش- 1 كوب دقيق- 2 صفار بيض- 2 بياض بيض مخفوق جيدا- 1 معلقة صغيرة باكينج بودر- 1 كيس فانيليا- ¾ كوب شكولاتة خام- ½ كوب سكر بودرة- ½ كوب زبدة خطوات العمل:في وعاء عميق نضع الزبد والسكر ونخفق جيدا حتى يصبح هشا.ثم نضيف صفار البيض والفانيليا ونخفق جيدا.ثم نضيف الدقيق والباكينج بودر للخليط بالتدريج ونعجن حتى نحصل على عجينة متجانسة.ثم ندهن قالب بالزبد ونفرد بها العجينة بحيث يكون السمك 1 سم.ثم في حمام مائي على نار هادئة نذوب الشكولاتة الخام.ثم نضيف الفول السوداني وبياض...
الفول بالبيض هو أحد الأطباق الشعبية الشهيرة، والمفضلة لدي الكثير من الأشخاص، إذ يتميز بأنه طبق صحي ولذيذ ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان، ولكن على الرغم فوائده لكن هناك فئات ممنوعه من تناول الفول بالبيض وذلك لأسباب صحية،حسب موقع Healthline. فئات ممنوعة من تناول الفول بالبيض: مرضى الكوليسترولتناول الفول بالبيض قد تؤدي إلى ارتفاع الكوليسترول LDL، لذا يوصي خبراء التغذية بتجنب تناول صفار البيض وايضا الفول، لعدم تفاقم ارتفاع نسبة الكوليسترول لهذه الفئات. مرضى اضطرابات الجهاز الهضمي:يسبب الإكثار من تناول الفول بالبيض الإصابة بمشكلات في الجهاز الهضمي مثل الغازات وحموضة المعدة وعسر الهضم خاصه الذين يعانون من عسر الهضم والجهاز الهضمي والتنفسى.مرضى القولون العصبي:ينصح بتجنب استهلاك الفول بالبيض لأنه يزيد من اعراض القولون العصبي،ويتسبب تناول الفول بالبيض لتلك...
الكثير من الأشخاص يحرص على تناول الفول على مائدة الإفطار بصفة مستمرة وعلى الرغم لما يحتوي عليه من بروتينات هامة للجسم وصحته ولذلك فهو أساسي ورئيسي في وجبة الإفطار ،إلا أن فئات ممنوعة من تناول الفول حسب موقع Food nd فئات ممنوعة من تناول الفول: مرضى أنيميا الفول:يجب على المريض الذي يعاني أنيميا الفول، من تجنب استهلاك البقوليات، لأنها تُزيد أعراض الأنيميا لديهم مما قد يعرضهم لمشاكل خطيرة جدا لذلك يجب الابتعاد عن تناول الفول. مرضى القولون العصبي:يؤثر تناول الفول على القولون وتسبب اضطرابات الجهاز الهضمي والانتفاخ ،كما يجب على مريض القولون العصبي، الابتعاد عن استهلاك الفول، وذلك تجنبا لتفاقم الأعراض ،مرضى القولون العصبي.حساسية الفول:هي أحد أكثر الأسباب شيوعًا لنوبات الحساسية الشديدة. بالنسبة لبعض الأشخاص المصابين بحساسية الفول ، قد يؤدي تناول...
يعتبر الفول من الأطباق الأساسية على وجبة الفطور، وحتى العشاء، وهو وجبة بمفردها مشبعة وصحية ايضا، ولكن يمكن لبعض الاشخاص ان يتسبب لهم في مشاكل صحية، فمن هم ؟ أشخاص ممنوعون من تناول الفول و يحتوي الفول على الزنك الذي يساعد على تركيب الإنزيمات التي تسهم في تكوين الجينات والبروتين بالجسم، وفقا لما نشر في موقع “هيلث لاين” الطبي. أطعمة في منزلك تصيبك بالصداع النصفي .. أحذر تناولها فقدان الوزن علامة على الإصابة بنوع من السرطان.. تعرف على أعراضه ويحتوي الفول على العديد من العناصر المفيدة للجسم، ومن بينها الزنك، والفسفور، والمغنسيوم، والألياف الغذائية، ولكن قد يؤدي الإفراط في تناوله إلى زيادة الإصابة بالإنتفاخ وغازات البطن. وهناك بعض الأشخاص ممنوعين من تناول الفول وذلك لما قد يتسبب لهم من تأثيرات خطيرة على...
كتب- محمد أبو بكر: قال الدكتور جمال شعبان، استشاري امراض القلب، إن الفول غني بالبروتين، والألياف الحديدية، وفيتامين بي. وأضاف "شعبان"، عبر صفحته الرسمية على "فيسبوك"، أن الفول مهم في الوقاية من مرض السكر، ويحتوي على نسبة بروتين نباتي عالية، ونسبة ألياف مرتفعة. وأوضح، أن الفول يعمل على تنشيط هرمونات الجهاز الهضمي، والأنسولين، و 3 هرمونات شبع، وهرمون "جي إل بي 1"، ويستخدم في الوقت الحالي لعلاج السكر. وأشار إلى وجود هرمون آخر هام في لقفل الشهية يطلق عليه "بي واي واي"، وهرمون تالت يُسمي "اميلين". كما أشار إلى أن، الفول ضروري في الوقاية من جلطات القلب، وتصلب الشرايين، وخفض الكولسترول، والألياف المتواجدة بالفول مضادة للأكسدة، وتقي من السرطان، والتهابات الأعصاب، وعلاج الأنيميا. وتابع استشاري أمراض القلب، أن إضافة زيت...
بغداد اليوم- متابعةقد يكون لاختيار ما ستأكله على الإفطار عواقب على بقية يومك، وعلى صحتك العامة، بما في ذلك خطر الإصابة بأمراض خطيرة، ولهذا ينصح الأطباء بالعديد من الأطعمة التي تساهم في تحسن صحة القلب، كما أنها يمكن أن تساعد أيضا في تقليل خطر الإصابة بالسرطان.وبالنسبة لطبيب الأورام في كليفلاند كلينيك، سونيل كاماث، فإن الأكل الصحي يعني اتباع مبادئ النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط، كما ينصح، بالحد من كمية الأطعمة عالية المعالجة، والكربوهيدرات المكررة، واللحوم الحمراء. دقيق الشوفانبالنسبة للأستاذة المساعدة والطبيبة في مركز أندرسون للسرطان بجامعة تكساس، جنيفر ماكويد، فإنها تبدأ معظم أوقات الصباح بتناول دقيق الشوفان، "ثم أحب أن أضيف بذور الكتان أو اليقطين أو أي نوع آخر من المكسرات والبذور الموجودة لدي، فضلا عن إضافة كمية صغيرة من الفاكهة المجففة". ويعد...
حذر الدكتور مجدي نزيه، خبير التثقيف والإعلام الغذائي، من مخاطر الأطعمة الجاهزة بالمطاعم. شرب المياه أثناء الأكل يسبب الكرش.. خبير تغذية يحسم الجدل (فيديو) خبير تغذية: 90% من المصريين عندهم مشاكل في الهضم وقال "نزيه"، خلال حواره ببرنامج "السفيرة عزيزة" المذاع عبر فضائية "dmc"، اليوم السبت، إن هناك دراسات تم إجراءها على غذاء الشارع في دول متعددة، موضحًا أن من يعد الطعام داخل المنزل يعرف أفراد العائلة ويسعى للحفاظ على صحتهم، بينما ما يهم من يعد الطعام في الشارع هو المال وليس صحة من يتناول الغذاء ولا يرمي شيء فاسد حتى لا يحقق خسائر.وتابع، أن هناك مطاعم جيدة ولكن بنسبة قليلة، وإنما الغالبية بها الطعام سيء، موضحًا أنه ليس كل ما هو شهي صحي وعلينا أن نختار بين الطعام الشهي...
«حواوشي وكفتة وبورجر»، أطعمة شعبية شهيرة، يمكن صناعتها بجرامات قليلة من الفول الصويا بدلاً من اللحوم الحمراء، حيث جرى تدريب ربات البيوت، على إعداد الكثير من الأطعمة بأقل التكاليف، وذلك خلال مطبخ تعليمي نظمته الهيئة الإنجيلية القبطية للخدمات الاجتماعية تحت مظلة التحالف الوطني للعمل الأهلي والتنموي، لتمكين السيدات اقتصاديا، داخل قرية أبيوها التابعة لمركز أبوقرقاص جنوب محافظة المنيا. تكوين وجيات غذائية رخيصة وصحية وقال الدكتور وليد محمد عبد العليم أستاذ الصناعات الغذائية بمحطة بحوث ملوي، في تصريحات خاصة لـ «الوطن»، إنه جرى تدريب السيدات على تكوين وجبات غذائية رخيصة وصحية وآمنة باستخدام بدائل اللحوم مثل الفول الصويا، لتكوين وجبات غنية بالبروتين النباتي مثل الكفتة والحواوشي والبورجر كبديل للبروتين الحيواني، وذلك لتخفيف الأعباء المادية من علي كاهل الأسرة المصرية الأكثر احتياجا....
يحتوي الفول الأخضر على العناصر الغذائية الحيوية والفيتامينات K و C و A.يلعب فيتامين K دورًا مهمًا في تخثر الدم ويساعد في بناء العظام. احترس.. السعال دليل على مرض خطير ماذا يحدث للجسم عند تناول البصل النيء يعزز فيتامين أ الرؤية ، في حين أن فيتامين ج هو أحد مضادات الأكسدة القوية - وكلا الفيتامينات تساهم في نمو وتطور جميع أنسجة الجسم.ويساعد محتوى الألياف في الفول الأخضر على منع أشكال مختلفة من السرطان وأمراض القلب والسكري. كما تعمل الألياف أيضًا على تعزيز صحة الجهاز الهضمي ، ويعزز الكالسيوم الموجود في الفول الأخضر صحة العظام ، بينما يعزز اللوتين والزياكسانثين الرؤية.كما تم ربط تناول البقوليات (التي تشكل الخضر جزءًا منها) بتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية، يمكن أن يكون...
قالت خبيرة التغذية الألمانية زابينه شنات، إن أعراض حساسية الفول السوداني تعد من أكثر أنواع حساسية الطعام شيوعاً، مشيرةً إلى أعراضها تتنوع بين البسيطة والخطيرة.وأوضحت شنات أن الأعراض البسيطة لحساسية الفول السوداني تتمثل في آلام البطن والغثيان والقيء والإسهال ووخز وتورم في الفم واستجابات جلدية كالحكة والطفح الجلدي.أما الأعراض الخطيرة، فتتمثل في خفقان القلب وضيق التنفس وفقدان الوعي فيما يعرف بصدمة الحساسية، والتي قد تشكل خطراً على الحياة، لذا يجب استدعاء الإسعاف قور ملاحظة هذه الأعراض.ولتجنب هذه المتاعب الخطيرة، يتعين على الأشخاص، الذين يعانون من حساسية الفول السوداني، التخلي عن الفول السوداني تماماً، وكذلك عن الأغذية، التي قد تحتوي عليه مثل الموسلي والمخبوزات والحلويات والوجبات الجاهزة. لذا ينبغي إلقاء نظرة متفحصة على مكونات هذه الأغذية قبل تناولها.
أثارت الشابة البريطانية ليا ويليامز دهشة المسافرين على متن طائرة متوجهة من لندن إلى دوسلدورف في ألمانيا بعدما طلبت شراء كافة علب الفول السوداني المقرر تقديمها للركاب.في التفاصيل، اكتشفت ويليامز أن طاقم الطائرة يستعد لتقديم وجبات خفيفة تحتوي على الفول السوداني، الذي تعاني منها حساسية شديدة، لذا قررت شراء كل العبوات لتجنب أي خطر صحي يمكن أن يعرض حياتها للخطر.واعتبرت عدم تعاطف الطاقم مع مشكلتها الصحية أمرًا مخيبًا للآمال، فقامت بشراء ما يقارب 48 عبوة من الفول السوداني، بتكلفة إجمالية بلغت 144 جنيه استرليني، أي ما يقارب 184 دولارًا، وهو مضاعف لثلاثة أضعاف سعر تذكرة الطائرة.وأفادت بأنه تم رفض طلبها من الطاقم بإصدار إعلان للركاب الآخرين لعدم شراء أو استهلاك أي نوع من المكسرات على متن الطائرة بسبب معاناتها من...
اشترت شابة تدعى ليا ويليامز كانت مسافرة على متن طائرة متوجهة من لندن إلى دوسلدورف في ألمانيا، كل علب الفول السوداني التي كان من المفترض تقديمها للركاب، حيث أنها تعاني من حساسية مفرطة تجاه هذا النوع من المكسرات يعرض حياتها للخطر. لاحظت ويليامز أن طاقم الطائرة يستعد لتقديم الوجبات الخفيفة للركاب، ومنها علب الفول السوداني. أخبرت المضيفات بمشكلتها الصحية، إلا أنها اشتكت من عدم تعاطف الطاقم معها على الإطلاق، وذلك لم يترك لها إلا خيار عرض شراء كل العبوات حتى لا يتم تقديمها للركاب. ووفقا لسكاي نيوز انتهى الأمر بإنفاق 144 جنيها إسترلينيا (184 دولارا) على 48 عبوة من الفول السوداني، أي ما يقرب من ثلاثة أضعاف سعر تذكرة الطائرة. وقالت ويليامز إن الطاقم رفض طلبها بإصدار إعلان للركاب...
السومرية نيوز- منوعاتأرادت شابة تدعى ليا ويليامز كانت مسافرة على متن طائرة متوجهة من لندن إلى دوسلدورف في ألمانيا، شراء كل علب الفول السوداني التي كان من المفترض تقديمها للركاب، حيث أنها تعاني من حساسية مفرطة تجاه هذا النوع من المكسرات يعرض حياتها للخطر. لاحظت ويليامز أن طاقم الطائرة يستعد لتقديم الوجبات الخفيفة للركاب، ومنها علب الفول السوداني. أخبرت المضيفات بمشكلتها الصحية، إلا أنها اشتكت من عدم تعاطف الطاقم معها على الإطلاق، وذلك لم يترك لها إلا خيار عرض شراء كل العبوات حتى لا يتم تقديمها للركاب. انتهى الأمر بإنفاق 144 جنيها إسترلينيا (184 دولارا) على 48 عبوة من الفول السوداني، أي ما يقرب من ثلاثة أضعاف سعر تذكرة الطائرة. وقالت ويليامز إن الطاقم رفض طلبها بإصدار...
كيكة الشيكولاتة وزبدة الفول السوداني الباردة من الحلويات الشهية واللذيذة التي يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك أو ضيوفك في المنزل.قدّمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل كيكة الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني الباردة .. طريقة عمل الجلاش الحلو بدون حشو| بأسهل الخطوات طريقة عمل طاجن مكرونة بالكفتة.. مذاق لا يقاوم مقادير كيكة الشيكولاتة وزبدة الفول السوداني الباردة سويسرول شيكولاتة2 علبة قشطة1 حليب مبخر٢٠٠ جم جبن كريمي1 ظرف كريمة بودرة١٢ شيكولاتة سنيكرز٥٠ جم زبدة طريقة تحضير كيكة الشيكولاتة وزبدة الفول السوداني الباردة نقطع السويسرول ونضعه فى طبق تقديم عميق نخلط علبة قشطة الحليب غير المحلي، جبنة الكريمي، الكريمة البودرة..نضع الخليط علي السويسرول ثم فى الثلاجة ليبرد..نقطع 7 سنيكرز شرائح ونضعها في حمام مائي مع الزبدة..نطفئ النار ونضيف...
قام الدكتور رضا عليوة سند، وكيل وزارة الزراعة باسيوط، بزيارة لمخازن إدارة إنتاج التقاوي باسيوط، لمتابعة عملية استلام تقاوي الفول البلدي. وقد حضر الجولة السيد محمد حسن، مدير إدارة التقاوي بأسيوط، والمهندس هيكل محمد، رئيس قسم التقاوي باسيوط.تم استلام أكثر من 150 طن من تقاوي الفول البلدي بأصنافها المختلفة، بما في ذلك جيزة 716 وجيزة 843 وماريوت 2 وسخا 1. وستستخدم هذه التقاوي في زراعة الفول البلدي في الموسم الشتوي المقبل.من الجدير بالذكر أن الأصناف المختلفة متوفرة في جميع الإدارات الزراعية بمراكز محافظة أسيوط. وتباع العبوة الواحدة والتي تزن 35 كيلوجرام بسعر 1400 جنيه في جميع المنافذ المرخصة من قبل وزارة الزراعة.تأتي هذه الجهود كجزء من الاستراتيجية الوطنية لتعزيز الأمن الغذائي وتحقيق الاكتفاء الذاتي في إنتاج التقاوي بمصر. وتعكس التعليمات...
أسعار الذهب في منتصف تعاملات اليوم