2025-05-20@20:08:47 GMT
إجمالي نتائج البحث: 4936
«٢ ملعقة»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
عجينة القطايف الدايت.. تُعتبر القطايف من أكثر الحلويات شعبية التي يفضلها الكثير، وتتكوّن من عجينة رقيقة محشوة بالجوز، أو الفستق، أو الجبنة، فتساءل الكثير عن عجينة القطايف الدايت. وفي هذا الصدد، توفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص تحضير عجينة القطايف الدايت، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: مقادير تحضير القطايف نصف كوب ماء. نصف كوب سكر. 1 ملعقة صغيرة عصير الليمون. العجينة كوب وربع ماء الدافئ. ربع ملعقة صغيرة خميرة فورية. نصف ملعقة كبيرة سكر. كوب دقيق أو أقل بقليل. 1/8 كوب سميد ناعم. نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة ملح. زيت نباتي. طريقة عمل عجينة القطايف الحشوة 75 جرام جبن موزاريلا بعد نقعه بالماء، أو أي جبن...
يعتبر البسكويت من أنواع الحلويات المحببة لدى الكثيرين، ومن المتعارف عليه أنه يتم تحضيره في الأعياد والمناسبات فقط، ولكن تبحث الكثير من الأمهات في الوقت الحالي عن طريقة عمل بسكويت النشادر في المنزل لتناوله في وجبات الفطور أو العشاء كوجبة خفيفة مع الشاي أو العصائر. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل بسكويت النشادر، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل بسكويت النشادر طريقة عمل بسكويت النشادر مقادير تحضير بسكويت النشادر 2 حبات بيض متوسطة الحجم. 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا. 1/2 كوب حليب سائل قليل الدسم. 1/2 كوب زيت نباتي. 2 ملاعق كبيرة عسل. 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. 1 ملعقة صغيرة من النشادر. 2 أكواب من دقيق الشوفان. الخطوات لتحضير بسكويت النشادر...
تعد بيتزا الشوفان من أكثر الأطباق التي يفضلها الكثيرون ممن يتبعون نظاما صحيا، وذلك لغناها بالألياف وقلة السعرات الحرارية بها، وهذا ما يجعلها في الصفوف الأولى للاختيارات الصحية لربات البيوت. خطوات عمل بيتزا الشوفان وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص خطوات عمل بيتزا الشوفان، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. مقادير عمل بيتزا الشوفان وتتمثل مقادير عمل البيتزا، فيما يلي: أولا: للحشوة - صلصة البيتزا: 4 ملاعق كبيرة. - جبن موزاريلا: كوب «للدايت ومبشور». - زيتون أسود: نصف كوب «أو أخضر / شرائح». - الفلفل الملوّن: حسب الرغبة «مقطع شرائح». - البصل الأحمر: 1 حبة «شرائح». - صدر الدجاج: حسب الرغبة «مشوي ومقطع شرائح». - الشوفان: 2 كوب. - دقيق...
تعتبر طريقة عمل الكريب الحلو من الحلويات المميزة والشهية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل، وتقديمها مع الحليب للاطفال أو النسكافيه للكبار.بعد إغلاق بلبن و كرم الشام.. مخاطر وجود البكتيريا الممرضة والألوان المحظورة دوليا في الطعامكورونا الأمعاء.. اعرف الأسباب والأعراض وطرق الوقاية والعلاجوقدمت الشيف نادية السيد طريقة عمل الكريب الحلو بخطوات سهلة، وتكفي هه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل الكريب الحلوطريقة عمل الكريب الحلومكونات طريقة عمل الكريب الحلو:1 كوب دقيق أبيض1 كوب حليب1 بيضة2 ملعقة كبيرة سكر1 ملعقة صغيرة فانيليارشة ملح1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة (اختياري)للحشوة (اختياري حسب الرغبة):نوتيلا أو شوكولاتة قابلة للدهنشرائح موز أو فراولةمكسرات مجروشةعسل أو صوص كراميل أو شوكولاتةسكر بودرة للتزيينطريقة عمل الكريب الحلوطريقة عمل الكريب الحلو:ـ لتحضير الخليط: في بولة كبيرة،...
قالب البطاطس بالرمان من الأكلات الشهية و اللذيذة التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص ولكن على الرغم من ذلك تتمتع بمذاق شهي و مختلف عن الأكلات الأخرى.قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الالأنستجرام، طريقة عمل قالب البطاطس بالرمان في البيت، فيما يلي..مقرمش وبالفحم .. طريقة عمل الحواوشي في الفرنبأقل التكاليف .. طريقة عمل النودلز الكوريمقادير قالب البطاطس بالرمان 1 ملعقة صغيرة بصل بودرة1 ملعقة صغيرة ثوم بودرةنصف ملعقة صغيرة زنجبيل بودرةنصف ملعقة صغيرة فلفل اسود2 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة2 حبة كبيرة بطاطس مسلوق، مبروش2 قطعة كبيرة فيلية دجاج مسلوق مقطع2 حبة متوسطة جزر، مبروش4 حبة كبيرة بيض مسلوق، مفتت2 حبة كبيرة شمندر مسلوق، مبروش1 كوب جوز مجروش1 كوب ذرة...
يعد النودلز من الاكلات اللذيذة التي يعشقها الكثير وقد تبحث ربات المنزل عن طرق لعمل النودلز الكوري طريقة عمل النودلز الكوريالمكوناتنودلز – 208 غرام أي ظرفان1-بيض مسلوق مقطع طولياً في النصف 1-جزر مقطع إلى شرائح رفيعة ملفوف مفروم فرماً ناعماً – كوب1-بصل أخضر مقطع طولياً إلى شرائح رفيعة براعم صويا – كوبلتحضير الصلصة:شطة حارة – ملعقتان كبيرتانثوم مهروس – فصانخل الأرز – ملعقة كبيرةصلصة صويا – ملعقة كبيرةزيت سمسم – ملعقة صغيرةسكر – ملعقتان صغيرتانسمسم محمص – ملعقة صغيرةطريقة العمل1- في قدر على النار، اسلقي النودلز بحسب التعليمات على الظرف.2- صفيها وقسميها على طبقين. 3- لتحضير الصلصة: اخلطي كل المكونات مع بعضها.4- اسكبيها فوق طبقي النودلز بطريقة متساوية.5- زيدي على الوجه الملفوف، الجزر، البصل الأخضر، براعم الصويا والبيضة.6- قدمي الطبق فوراً.
تعد البيكاتا بالمشروم من الوصفات التي تفضلها الكثير من السيدات لفوائد المشروم العديدة حيث يعمل على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم، بالإضافة إلى الوقاية من مخاطر الإصابة بأمراض الصدر والأوعية الدموية وتصلب الشرايين، فبحثت الكثير من السيدات عن طريقة عمل البيكاتا بالمشروم. طريقة عمل البيكاتا بالمشروم يوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه طريقة عمل البيكاتا بالمشروم، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي: طريقة عمل البيكاتا باللحم المكونات -500 جرام لحم رقيق مقطع إلى شرائح. -1/2 كوب دقيق. -1 ملعقة صغيرة ملح. -1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود -ملعقة كبيرة زيت زيتون -2 ملعقة كبيرة زبدة -1/4 كوب عصير ليمون -1/4 كوب مرق لحم -1/4 كوب كريمة طهي -1/4 كوب بقدونس مفروم -200 جرام...
قدمت الشيف سالي فؤاد، عبر صفحتها الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك، طريقة عمل الكبده الإسكندراني بربع كيلو فقط، لصنع كمية كبيرة، بتتبيلة المحلات الأصلية.مكونات الكبده الإسكندرانيربع كيلو من الكبدة المقطعة على شكل عصافيري.5 فصوص من الثوم المهروس.2 فلفل حار شرائح.2 فلفل رومي.2 ملعقة كبيرة من عصير ليمون.2 ملعقة كبيرة خل.زيت.ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة.ملعقة صغيرة من الكمون.ملح.فلفل أسود. طريقة تحضير الكبده الإسكندرانينقوم بتتبيل الكبدة بالملح والفلفل الأسود ونصف كمية الكزبرة والكمون المطحون.ثم نضيف إلى الكبدة، كمية الليمون والخل مع نصف كمية الثوم المفروم ثم نقلب في التتبيلة.نضع الزيت في وعاء على النار، ونتأكد من وصوله لدرجة حرارة مرتفعة.نضيف الكمية المتبقية من الثوم المهروس في الزيت الساخن.عندما يتحول الثوم إلى اللون البني؛ نضع الكبدة المتبلةكبيرة وتترك دون تقليب حتى تنغلق...
تعد سلطة السيزر من أنواع السلطة المكسيكية والتي تتميز بفوائدها وتنوع العناصر الغذائية اللازمة للجسم بها، كما يمكن تحضيرها أثناء اتباع الدايت ،لذا نقدم لك طريقة تحضير صوص سلطة السيزر المميز على طريقة الشيف سالى فؤاد. طريقة عمل صوص سلطة السيزرالمكوّناتلتحضير السلطة:خس مفروم فرماً خشناً - رأسمكعبات كروتون - 3جرجير مفروم فرماً خشناً - 50 جراماجبن بارميزان مبشور - 70 جرامالتحضير الصوص:خردل ديجون - ملعقتان صغيرتانثوم مهروس - فصّانعصير ليمون حامض أو خل تفاح - ملعقتان كبيرتانزيت زيتون - 4/3 كوبملح - نصف ملعقة صغيرةفلفل أبيض مطحون - ربع ملعقة صغيرةفلفل أسود مطحون - ربع ملعقة صغيرةطريقة العمل لتحضير السيزر:1- لتحضير الصوص، أمزجي عصير الليمون الحامض مع الثوم.2- أضيفي الخردل، زيت الزيتون، الفلفل الأبيض والأسود، وحرّكيهم جيّداً ثم ضعي الصلصة في...
تعد تقنية تتبيل الدجاج من العادات العريقة التي استخدمها الطهاة منذ قرون بهدف "إضافة نكهة مميزة، وتطرية اللحم، وتحسين قوامه، وتقليل وقت الطهي". لكن آشيش ألفريد، الطاهي والمالك لمجموعة مطاعم في الولايات المتحدة، يشير إلى أنه "لا شيء أسوأ من بذل جهد كبير في تتبيل الدجاج، ثم الحصول على لحم جاف وغير ذي طعم". ورغم أن أطباق الدجاج تشغل مكانة كبيرة على موائد الطعام حول العالم، ورغم تنوع تتبيلات الدجاج، فإن الطاهية وكاتبة الطعام ستيلا توتينو تقول على موقع "سيمبلي ريسيبس": "ليست جميعها متساوية". ومن بين أكثر أنواع التتبيلات شيوعا تتبيلة دجاج التندوري، الذي يأتي في مقدمة أشهر وألذ الأطباق الشرقية التي تحظى بشعبية واسعة في العالم، حيث يُتبّل الدجاج في مزيج غني من الزبادي والتوابل العطرية، ثم يُطهى على...
أكدت تقارير صحفية بريطانية، أنه تم تسليم شقيق الانتحاري الذي نفذ هجوم مانشستر أرينا ملعقة وشوكة بلاستيكيتين مدمجتين (2 في 1) ليأكل بها وأعيد إلى سجن بلمارش، مشيرة لوجود مخاوف تجاهه. وقالت صحيفة «دايلي ميل» البريطانية، في تقرير لها، رصدته وترجمته «الساعة 24»: “تم تسليم شقيق الانتحاري الذي نفذ هجوم مانشستر أرينا ملعقة وشوكة بلاستيكيتين مدمجتين (2 في 1) ليأكل بها وأعيد إلى سجن بلمارش على الرغم من سجله المروع من الاعتداءات الشرسة على الحراس”. وأضافت الصحفية: “هاشم العبيدي (28 عاماً)، الذي يقضي حكماً بالسجن لمدة 55 عاماً لمساعدته شقيقه سلمان في تنفيذ الهجوم الإرهابي المدمر الذي وقع عام 2017 في مانشستر، وأسفر عن مقتل 22 شخصاً، عاد الآن إلى السجن في جنوب شرق لندن، بعد مزاعم قيامه باعتداء وحشي...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تُعتبر العناية بالبشرة الجافة أمرًا بالغ الأهمية للحفاظ على صحتها ومرونتها، فالبشرة الجافة تميل إلى التشقق والتقشر، مما يجعلها أكثر عرضة للتلف والتهيج، ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي الجفاف المستمر إلى ظهور التجاعيد المبكرة وفقدان النضارة، لذلك من الضروري استخدام مرطبات تحتوي على مكونات مغذية مثل الزيوت الطبيعية وحمض الهيالورونيك لترطيب البشرة بعمق، كما يُنصح بتجنب استخدام المنظفات القاسية واختيار منتجات مخصصة للبشرة الجافة للحفاظ على توازن الرطوبة. كما تحتاج البشرة المجعدة إلى ترطيب عميق لتحسين مظهرها وتقليل ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة، وتُسهم العناية المنتظمة باستخدام مرطبات تحتوي على مكونات مثل فيتامين C، والريتينول، وحمض الهيالورونيك، في تعزيز إنتاج الكولاجين وتحسين مرونة الجلد، كما أن تقشير البشرة بلطف يساعد في تجديد الخلايا ويعزز من...
طريقة عمل فراخ كنتاكي في المنزل، إن كنت من عشاق الدجاج المقرمش بنكهة كنتاكي الشهيرة، فإن تحضيره في المنزل أمر بسيط ولذيذ للغاية. نستعرض لكم من خلال السطور التالية طريقة عمل دجاج كنتاكي المقرمش، الذي ستشعر وكأنك في مطعم الوجبات السريعة ولكن بلمسة خاصة من صنع يديك، للشيف سارة الحافظ.المكونات لطريقة عمل فراخ كنتاكي في المنزلطريقة عمل فراخ كنتاكي في المنزللتحضير الدجاج:4 قطع من الدجاج (أجنحة، صدور أو فخذين حسب الرغبة)2 كوب من اللبن الرائب2 ملعقة كبيرة خل2 ملعقة كبيرة صوص ورشستر (اختياري)1 ملعقة صغيرة فلفل أسود1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة1 ملعقة صغيرة بصل بودرة1/2 ملعقة صغيرة فلفل حار (اختياري)لتحضير الطحين:طريقة عمل فراخ كنتاكي في المنزل2 كوب دقيق أبيض1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة...
تعتبر طريقة عمل مناقيش بالزعتر من وصفات المطبخ اللبناني، ويمكن تحضيرها في المنزل على الفطور بخطوات سريعة وسهلة وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار.ماذا يحدث عند تناول الكنتالوب يومياسهلة جدا .. طريقة عمل المسقعة بالبشاميلوقدمت الشيف ليلى فتح الله، طريقة عمل مناقيش بالزعتر، وهي من الوصفات البسيطة والتي تتمتع بطعمها الشهي جدًا، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.طريقة عمل مناقيش بالزعترطريقة عمل مناقيش بالزعترمكونات طريقة عمل مناقيش بالزعتر:للعجينة:3 أكواب دقيق1 ملعقة كبيرة خميرة فورية1 ملعقة صغيرة سكرنصف ملعقة صغيرة ملح3 ملاعق كبيرة زيت زيتون1 كوب ماء دافئ (تقريباً حسب الحاجة)لخلطة الزعتر:نصف كوب زعتر أخضر أو جاف (حسب الرغبة)نصف كوب زيت زيتون2 ملعقة كبيرة سمسم (اختياري)طريقة عمل مناقيش بالزعترطريقة عمل مناقيش بالزعتر:ـ لتحضير العجينة: في وعاء،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تواجه البشرة تحديات مستمرة تتسبب في فقدان النضارة والرطوبة، خاصة في فصلي الخريف والربيع، فانخفاض درجات الحرارة والهواء الجاف يمكن أن يسبب جفاف البشرة وظهور الشحوب والتشققات، فمن الضروري الاهتمام بترطيب البشرة بشكل مستمر باستخدام منتجات تحتوي على زيوت طبيعية مثل زيت الأرجان أو زيت جوز الهند، كما يُعد تقشير البشرة بانتظام من الخطوات المهمة لإزالة الخلايا الميتة وتجديد البشرة، كما يجب تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات مثل الفواكه والخضروات للحفاظ على صحة البشرة.أسباب فقد الجلد رطوبتهوتعاني البشرة الجافة من المزيد من التحديات، حيث يفقد الجلد رطوبته ويصبح أكثر عرضة للتشققات والجفاف، مما يؤدي إلى فقدان إشراقتها، ولعل أحد أهم العوامل التي تؤثر على البشرة الجافة هو قلة الرطوبة في الجو، ما يتسبب في جفاف الجلد...
الأرز المعمر الفلاحي الحلو والمالح على أصوله بطريقة الفلاحين اللذيذة بأبسط طريقة.ونقدم لكي الأرز المعمر على أصوله، المالح والحلو، بطريقة الجدات الفلاحين. الأرز المعمر المالح: المقادير:2 كوب أرز مصري مغسول ومُصفى3 كوب حليب أو (1.5 كوب حليب + 1.5 كوب شوربة)2 ملعقة كبيرة سمنة أو زبدة3 ملعقة كبيرة قشطة أو وش الحليب (بديلهم 2 ملعقة سمن)ملعقة كبيرة ممسوحة ملحنصف ملعقة صغيرة سكر الطريقة:في طاجن أو صينية مدهونة جيدا بالسمنة أو الزبدة، ضيفي الأرز، السمنة، الملح والسكر وقلّبيهم مع بعض.ضعي الحليب المغلي فوق الأرز وقلّبيه، واتركيه مغطى على جنب من نص ساعة لساعة كاملة حتي الأرز يتشرب.بعدها، ضعي القشطة على الوش دون تقلّيب.دخّليه فرن سخن تحت الشواية لحد ما يغلي وياخد لون دهبي شهي.بعدها، حطي الطاجن على أول رف في الفرن وسخني على حرارة...
يُعتبر الجمبري من أشهى الأطباق البحرية بسبب طعمه اللذيذ والمحبب للكثير من الأشخاص وبسبب غناه بالعناصر الغذائية، سنقدم لكم طريقة طبخ الجمبري والبروكلي بالصويا صوص خطوة بخطوة والتي يُمكن تطبيقها خلال دقائق:طريقة طبخ الجمبري والبروكلي بالصويا صوصمقادير الجمبري والبروكلي بالصويا صوص١ ملعقة حجم كبير أويستر صوص١ ملعقة حجم صغير من زيت سمسمملح "حسب الرغبة"فلفل أسود "حسب الرغبة"٤٠٠ جرام جمبري مقشر ومنظف١ رأس بروكلي مقطّع إلى زهيرات١ جزرة تكون مقطعة إلى شرائح2 فص من الثوم المفروم١ ملعقة حجم كبير من زيت نباتي٢ ملعقة حجم كبير من صويا صوصطريقة تحضير الجمبري والبروكلي بالصويا صوصأولاً، قم بتسخين الزيت في مقلاة حجمها كبير على نار متوسطة إلى عالية.ثم قم بإضافة الجمبري وقم بطهيها حتى يصبح لونه ورديًا لمدة ٢ـ ٣ دقائق.ثم أخرج الجمبري من...
يعد الكب كيك من الحلويات السهلة و اللذيذة التي يحبها الأطفال قبل الكبار لصغر حجمها وتناولها بسهولة، لذا نقدم لك في هذا التقرير طريقة عمل الكب كيك بالمقادير المظبوطة لتحضيره على طريقة الشيف سالي فؤاد.المقادير لتحضير كب كيك:كوب دقيق1/2 كوب سكر.1/4 كوب مسحوق الكاكاو «اختياري».1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.1/2 ملعقة صغيرة ملح.1/2 كوب حليب.1/4 كوب زيت نباتي.1 بيضة.1 ملعقة صغيرة فانيليا.طريقة عمل الكب كيك..سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.ادهني قوالب الكب كيك بالزبدة أو استخدمي قوالب ورقية.في وعاء كبير، اخفقي الدقيق والسكر ومسحوق الكاكاو «إن استخدمته» والبيكنج باودر والملح.في وعاء آخر، اخفقي الحليب والزيت والبيض والفانيليا.أضيفي خليط الحليب إلى خليط الدقيق واخلطيهم حتى يصبح المزيج متجانسًا.وزعي الخليط على قوالب الكب كيك حتى يصبح ثلثيها ممتلئًا.اخبزي الكب كيك لمدة من 20...
لا يستغنى الكثيرون عن تناول القهوة بشكل يومي، لكن في ظل ارتفاع درجات الحرارة يحتاج الجسم لتناول مشروبات طازجة باردة لإنعاشه وترطيبه في الصيف.إليك طريقة عمل القهوة المثلجة رخيصة وسهلة التحضير على طريقة الشيف سالي فؤاد. طريقة عمل قهوة مثلجة بالفانيلياالمقادير½ كوب سكر½ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة1 كوب قهوة بدرجة حرارة الغرفة2 ملعقة كبيرة حليب أو كريمةمكعبات ثلجطريقة التحضير لعمل قهوة مثلجة بالفانيليا..لصنع قطر القهوة نخلط السكر مع 1 كوب ماء ونضعه في قدر متوسط على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يذوب السكر تماماً ثم نتركه جانباً حتى يبرد تماما.بعد أن يبرد المزيج جيداً نضيف الكريمة والفانيليا السائلة ونحرك ثم نتركه جانباً.ونوزع القهوة على أكواب التقديم ونضع الكثير من مكعبات الثلج فيها ونضيف قطر حسب الذوق.
يعد عصير اليقطين بالعسل مزيجاً صحياً بمكونات بسيطة، لجعل مشروبك غني بالمغذيات التي سوف تساعدك على زيادة الطاقة الخاصة بك، وخاصة مع وجبة الإفطار لتبدأ يوماً صحياً وخفيف كله نشاط وحيوية، فاليقطين هو ثمرة من عائلة القرع، تتميز بقشرتها البرتقالية الصلبة ذات أخاديد مميزة.مقادير عصير اليقطين:1/2 كوب من اليقطين بيوري1 موز يكون مجمد1/2 كوب من حليب اللوز غير المحلى أو الحليب المفضل لديك1/2 كوب زبادي يوناني أو زبادي خالي من الألبان للخيار النباتي1 ملعقة حجم كبير عسل أو شراب القيقب (اختياري)1/2 ملعقة حجم صغير توابل فطيرة اليقطين1/4 ملعقة حجم صغير من القرفة1/2 كوب مكعبات ثلج طريقة تحضير عصير اليقطين:أولاً ضع في الخلاط بيوري اليقطين والموز المجمد وحليب اللوز والزبادي اليوناني والعسل وفطيرة اليقطين والقرفة.ثم قم بمزج حتى يكون ناعمًا وكريميًا. مع...
يعد البان كيك من المخبوزات المفضلة للعديد من الأشخاص، ويمكن تحضير البان كيك بخطوات بسيطة وسهلة في المنزل.وإليك طريقة عمل البان كيك بالخطواتطريقة عمل المجدرة | وجبة اقتصاديةطريقة عمل كشري الحلة الواحدةمكونات البان كيك1 كوب وربع دقيق1 كوب حليب1 ملعقة كبيرة خل1 ملعقة كبيره بيكينج بودر2 ملعقة كبيرة سكررشة صغيره ملح4 ملاعق كبار زبدةبيضةطريقة تحضير البان كيك أنخلي الدقيق والبيكينج بودر والملح معًا ويترك جانبا.في وعاء آخر أخفقي الحليب والبيض والزبدة على أن تكون المكونات بدرجة حرارة الغرفة، ضيفي المكونات السائلة إلى المكونات الجافة ويتم التقليب بشكل مستمر.ضعي طاسة غير لاصقة على نار متوسطة، وأدهني الطاسة بقليل من الزبدة ويوضع بها خليط بان كيك.قلبي البان كيك على الجهة الأخرى بمجرد ظهور الفقاقيع.تكرر نفس الخطوة مع باقي مقدار عجين البان كيك.ضعي البان...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يتزايد اهتمام الأفراد بالعناية بالبشرة، مع اقتراب فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، لا سيما بين السيدات، حيث يشكّل الحفاظ على نضارة البشرة وحمايتها من أشعة الشمس أولوية قصوى خلال هذه الفترة، ومع تزايد الوعي بأهمية العناية بالبشرة كجزء أساسي من الصحة العامة والمظهر الشخصي، لم يعد هذا الاهتمام مقتصرًا على النساء فحسب، بل امتد ليشمل عددًا متزايدًا من الرجال الذين باتوا يحرصون على اتباع روتين يومي للحفاظ على نضارة بشرتهم والتقليل من آثار العوامل البيئية الضارة.وتعد السيدات الفئة الأكثر حرصًا على تطبيق خطوات العناية بالبشرة خلال الصيف، حيث يواجهن تحديات إضافية مثل الجفاف وظهور التصبغات وازدياد الإفرازات الدهنية، نتيجة التعرض المستمر للشمس والحرارة، ولهذا يُقبلن على استخدام مستحضرات الوقاية من الشمس والمرطبات ومنتجات التقشير الخفيفة،...
يعد برجر الدجاج من أشهى الأكلات التى يحبها الصغار والكبار ولكن كيف تجهزينه في المنزل بمذاق شهى مثل الأنواع الجاهزة.نعرض لكم طريقة عمل برجر الدجاج زى المحلات من خلال خطوات الشيف توتا مراد مقدمة برنامج عيش وملح على قناة سي بي سي سفرة. مقادير برجر الدجاج: نصف كيلو صدور١٠٠ جرام ليه ضاني مفرومة ٢ ملعقة كبيرة زبدةملعقة كبيرة بصل بودرةملعقة صغيرة توم بودرة نص ملعقة صغيرة جنزبيل مطحونرشة كاري ملعقة صغيرة مسطردة زيت طهىزبدة طبيعيةطريقة عمل برجر الدجاجضعي جميع المكونات في الكبة وتخفق جيدا حتى تتكون عجينة البرجر.شكلي أقراص البرجر واقليها في طاسة على النار بها خليط من الزبدة و الزيت الساخن. بعد دقائق اقلبي البرجر على الجانب الآخر وانتظرى حتى النضج ثم ضعي شرائح الجبنة على الوجه عند نهاية التسوية.ضعي برجر الدجاج في العيش الكيزر مع...
تعد عجينة القطايف من أفضل المعجنات التي تحرص جميع السيدات على تحضيرها، فتعد القطايف من الحلويات التي يجب تواجدها على مائدة الإفطار مع اختلاف الحشوات وطرق تقديمها، وتساءلت الكثير من السيدات عن طريقة عمل عجينة القطايف. وتوفر«الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل عجينة القطايف، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: - طريقة عمل عجينة القطايف مقادير عجينة القطايف 2 و نصف كوب دقيق ملعقة صغيرة خميرة فورية ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة سكر 2 كوب ماء رشة ملح زيت للدهن الحشو جوز هند فول سوداني زبيب زيت للقلي شربات طريقة عمل عجينة القطايف في المنزل طريقة تحضير عجينة القطايف 1- في الخلاط أخلطي الدقيق والخميرة والبيكنج بودر والسكر...
يعد الكشري المصري واحد من أشهر الأطباق الشعبية في مصر، الذييفضله الجميع ويظل مطلب داخل جميع دول العالم سواء العربية أو الأوربية، إليك طريقة سهلة وسريعة لعمل الكشري المصري، للشيف حميدة عثمان.المكونات لعمل الكشري المصري طريقة سهلة وسريعة لعمل الكشري المصري..صور1 كوب عدس بني مغسول ومصفى1 كوب أرز مغسول1 كوب مكرونة قصيرة مثل المكرونة الشعرية أو الأسباجيتي المكسرة2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة2 ملعقة كبيرة زيت نباتي لقلي البصل3 فصوص ثوم مفرومين1 ملعقة صغيرة كمون1/2 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة1 ملعقة صغيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود1/4 كوب خل1/4 كوب صلصة طماطمعصير ليمونة اختياري، حسب الرغبة3 أكواب ماء للطهيطريقة عمل الكشري المصريطريقة سهلة وسريعة لعمل الكشري المصري..صور تحضير العدسفي وعاء على النار، ضعي العدس البني مع 3 أكواب ماء.اتركي العدس يغلي على نار...
يعد شاي الكرك الهندي من المشروبات الساخنة التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير الشاي الهندي بوصفة بسيطة وسهلة وإليك طريقة تحضير شاي الكرك الهندي بالخطواتطريقة عمل المجدرة | وجبة اقتصاديةطريقة عمل كشري الحلة الواحدةمكونات الشاي الهندي2 كوب من الماءكوب حليب2 ملعقة صغيرة شاي2 ملعقة صغيرة سكر حسب الرغبةملعقة صغيرة هيل (مطحون)نصف ملعقة صغيرة زنجبيل (مطحون)طريقة تحضير الشاي الهنديفي وعاء صغير الحجم على نار متوسطة، ضعي الماء والحليب والهيل والزنجبيل، واتركي المزيج حتى الغليان.ضعي الوعاء عن النار، ثم ضيفي الشاي والسكر، وحركي جيداً حتى يذوب السكر.اتركي الوعاء على نار هادئة، واتركيه يغلي مرة أخرى لحوالي 5 دقائق إضافية.صفّي الشاي الهندي في أكواب التقديم، وقدميه ساخناً.
فطيرة الطاسة من الوصفات السهلة والسريعة، وتتميز إنها سهلة ولاتحتاج للفرن. إليك طريقة بسيطة لعملها:المكونات:2 كوب دقيق1 ملعقة صغيرة سكرنصف ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر1 كوب لبن (أو ماء)2 ملعقة كبيرة زيت (أو زبدة)حشوة حسب الرغبة (جبنة، لحمة مفرومة، زعتر، شاورما، إلخ)الطريقة:تحضير العجينة:في وعاء، اخلطي الدقيق، السكر، الملح، والبيكنج بودر.أضيفي اللبن والزيت، وابدئي في العجن حتى تحصلي على عجينة طرية وناعمة.غطي العجينة واتركيها ترتاح لمدة 10-15 دقيقة.التشكيل والحشو:قسّمي العجينة إلى كرات متساوية.افردي كل كرة على شكل دائرة.ضعي الحشوة في نصف الدائرة واغلقيها على شكل نصف قمر واضغطي على الأطراف جيدًا بالشوكة أو اليد.الطهي في الطاسة:سخني طاسة غير لاصقة على نار متوسطة.ضعي الفطيرة واطبخيها على الجانبين حتى تحمر وتستوي (حوالي 3-5 دقائق لكل جانب).يمكنك دهنها بالزبدة أو الزيت أثناء...
ترغب الكثير من السيدات فى تعلم طريقة عمل المكرونة بالسجق بمذاق احترافي فى المنزل بحيث تصبح مثل الأنواع المباعة فى أفخم المحلات.طريقة عمل المكرونة بالسجقنعرض لكم طريقة عمل المكرونة السبايسي بالسجق من خلال خطوات الشيف غادة التلى مقدمة برنامج زعفران وفانيلا على قناة سي بي سي سفرة.مقادير المكرونة بالسجق:مكرونة مقصوصة غير مسلوقة بصلة مفرومة 3 فص ثوم مفروم قرن فلفل حار مكعب مرقة ملعقة صغيرة بهاراتملعقة صغيرة كزبرة ناشفة ملعقة صغيرة كمون ناعم 3 ملعقة كبيرة زيت سجق 1/2 كوب صلصة كوب عصير طماطمللوجه: جبن موتزاريلا مبشورةطريقة عمل المكرونة بالسجق شوحي البصل والثوم والسجق والفلفل الحار في طاسة بها زبدة أو زيت مع القليل من الملح ثم أضيفي باقي البهارات والكزبرة والكمون وقلبيهم جيدا.ضعي الصلصة على الخليط السابق وأضيفي معها عصير الطماطم ومكعب المرقة وقليل من الماء وقلبي جيدا ثم اتركيها حتى...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يُعتبر الشعر الصحي والطويل رمزًا للجمال والثقة بالنفس، فلطالما كان جمال الشعر أحد أولويات النساء في مختلف الثقافات حول العالم، و تسعى النساء دائمًا للحفاظ على نعومة شعرهن وطوله، وذلك من خلال اتباع روتين عناية منتظم يستخدمون فيه مستحضرات متنوعة بين كريمات وزيوت وأدوية طبيعية لتحقيق نتائج مرضية.و تتعدد الأسباب التي تجعل النساء مهتمات بجمال شعرهن، بداية من العوامل الوراثية، مرورًا بالتغيرات البيئية والهرمونية، وصولًا إلى ضغوط الحياة اليومية التي قد تؤثر سلبًا على صحة الشعر، ومع تزايد الوعي حول أهمية العناية بالشعر، أصبح البحث عن المكونات الطبيعية والمستحضرات الفعالة جزءًا أساسيًا من روتين الجمال، فالشعر جزء من شخصية المرأة، مما يدفعها لتجربة كل جديد يساعد في تحسين صحته وجماله ويعكس رونقًا وطولاً لا مثيل...
طريقة عمل الكشري.. يعد الكشري من أكثر الأكلات الشعبية في مصر، ويفضله معظم الأشخاص، لذا يستعرض موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه طريقة عمل الكشري المصري في المنزل، من خلال السطور التالية: طريقة عمل الكشري - المكونات: - كوب من العدس بجبة. - كوب من الأرز. - كوب من الشعرية. - بصلة كبيرة مقطعة إلى مكعبات صغيرة الحجم. - ملعقة من الزيت. - ملعقة من الملح. طريقة تحضير الكشرى: - في البادية ننقع العدس لمدة 10 دقائق، ثم نقوم بسلقه فى لتر من الماء حتى تمام النضج. - نحضر وعاء ونضع فيه البصل مع الزيت، ونضعه على النار حتى نحصل على اللون الذهبي. - نفصل البصل عن الزيت، ونضعه على منديل نظيف حتى يتصفى من الزيت. - وبعد ذلك نضع الشعرية في...
تعتبر سلطة دجاج مشوي بالأفوكادو طبق جانبي يمكن إضافته إلى الكثير من الأطباق الرئيسية، إليك اليوم وصفة سلطة دجاج مشوي بالأفوكادو الشهية.سلطة دجاج مشوي بالأفوكادوفيما يلي طريقة عمل سلطة دجاج مشوي بالأفوكادو خطوة بخطوة، ويعتبر طبق طازج غني بالبروتين لوجبة صحية ومشبعة:مقادير سلطة دجاج مشوي بالأفوكادو:نصف ملعقة حجم صغير من رقائق الفلفل الحار "حسب الرغبة"صدر دجاج مشوي ومقطعكوبان من الخس الروماني أو خضار مشكلةنصف حبة من الأفوكادو مقطعة مكعباتنصف كوب من الطماطم الكرزية تكون مفرومةنصف ملعقة حجم صغير من الفلفل الأسودنصف ملعقة حجم صغيرة من مسحوق الثومنصف ملعقة حجم صغير من ملح البحرنصف كوب من الخيار يكون مقطعنصف كوب من الذرة المشويةملعقة حجم كبير من زيت الزيتونمقادير صلصة الأفوكادو:نصف حبة أفوكادوربع كوب من الزبادي اليونانيملعقة كبيرة من عصير الليمونفص ثوم...
تعد سلطة الزبادى مع الخيار من أكثر السلطات المغذية و الخفيفة على المعدة ، لذا نقدم لك فى هذا التقرير على طريقة الشيف ثريا الالفى طرق تحضير عمل سلطة الزبادى بالخيار. طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار..يمكنكم صنع سلطة الزبادي بالخيار بطريقة سهلة كالآتي:1. المكونات اللازمةتحتاج إلى المكونات الآتية:2 علبة زبادي.3 حبّات خيار.ملعقة صغيرة زيت زيتون.فص ثوم مفروم.عصير حبة ليمون.ملح وفلفل حسب الرغبة.2. طريقة تحضير سلطة الزبادي بالخيارخطوات وطريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار فيما يأتي:قم بغسل الخيار جيدًا، ثم قم بتقطيعه إلى قطع صغيرة أو فرمه بعد إزالة القشر، حيث يمكنك عمل سلطة الزبادي بالخيار المقطع أو الخيار المهروس.قم بمزج الزبادي مع زيت الزيتون، والليمون، والملح، والفلفل.أضف الثوم المفروم إلى المزيج السابق، ثم أضف الخيار المقطع.قم بتقليب سلطة الزبادي بالخيار جيدًا، ثم...
تبحث الأمهات بصفة دورية عن طريقة عمل شوربة الخضار بمذاق شهي، فهي من الأطعمة المفيدة للصحة، كونها تحتوي على العديد من أنواع الخضروات الغنية بالمعادن والفيتامينات. وفي السطور التالية نستعرض خطوات عمل شوربة الخضار، بطريقة سهلة وبمذاق شهي وتأتي كما يلي: طريقة عمل شوربة الخضار مكونات شوربة الخضار - كوب فاصوليا خضراء. - كوب بازلاء. - حبّة بطاطس متوسطة ومقطعة مكعبات. - حبّة جزر بحجم كبير ومقطعة لمكعبات صغيرة. - 4 حبات كوسا مقطعة شرائح. - 2 حبّة طماطم بحجم متوسط ومقطعة إلى مكعبات متوسطة. - حبّة بصلة متوسطة مفرومة. - 2 فص ثوم مفروم. - ملعقة بهارات. - ملعقة فلفل أسود. - ملعقة صغيرة كمون. - شوربة دجاج أو لحم، ويمكن استبدالها بمرقة دجاج. - 2 ملعقة زيت زيتون....
هناك بعض الكوكتيلات الصيفية التى تقلل الشعور بالحر فى فصل الصيف من مكونات طبيعية تعطى الجسم الطاقة وترطبه.لذا نقدم لك فى هذا التقرير بعض المشروبات الصيفية لتقليل الشعور بالحر على طريقة الشيف ثريا الألفى.عصائر صيفية لتقليل الشعور بالحر ١-عصير النعناع والليمون الأخضر (اللايم)المكونات:2 لايم (ليمون أخضر)10 أوراق نعناع1 ملعقة كبيرة من العسل أو السكر1 كوب ماء باردمكعبات ثلجالطريقة:اعصري اللايم وضعي العصير في الخلاط.أضيفي أوراق النعناع والعسل (أو السكر) والماء.اخلطي حتى تتجانس المكونات.صفي العصير وقدميه مع مكعبات الثلج. ٢-شاي مثلج بالليمون واللافندر..المكونات: 4 أكياس شاي أخضر4 أكواب ماء مغلي1 ملعقة صغيرة من زهور اللافندر المجففة1/4 كوب من عصير الليمون1/4 كوب من العسلثلج حسب الرغبةطريقة التحضير:ضع أكياس الشاي وزهور اللافندر في الماء المغلي واتركها تنقع لمدة 5 دقائق.أزل أكياس الشاي وزهور اللافندر واترك الشاي يبرد.أضف...
طريقة عمل التراميسو، يعد التراميسو من أشهر وأطيب الحلويات الإيطالية المنتشرة في جميع دول العالم المعروفة بمذاقها الفريد الذي يجمع بين نكهة القهوة والكريمة والكاكاو. طريقة عمل التراميسويمكن تحضيره بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة، وسيبهرك بطعمه الفاخر الذي ينافس أشهر المطاعم. إليك طريقة عمل التراميسو الأصلي خطوة بخطوة للشيف سارة عز.المكونات لعمل التراميسو2 كوب كريمة خفق250 غرام جبن ماسكاربونينصف كوب سكر بودرةملعقة صغيرة فانيلياكوب قهوة اسبريسو أو قهوة سريعة الذوبان قوية ومبردة2 عبوة من بسكويت كاكاو خام غير محلى للتزيينطريقة عمل التراميسولتحضير الكريمة اخفقي كريمة الخفق، في وعاء كبير، إلى أن تصير الكريمة ثقيلة، ولكن ليست صلبة تمامًا، ثم اخلطي جبن فى وعاء أخر مع السكر البودرة والفانيليا حتى يصبح الخليط ناعمًا.لدمج المكونات أضيفي الكريمة المخفوقة إلى الخليط ويقلب بشكل جيد، برفق...
بعد انتهاء شهر رمضان وأيام العيد التي تكثر فيها الولائم الدسمة والحلويات، يبحث كثيرون عن وجبات خفيفة وسهلة التحضير تساعد على استعادة التوازن الغذائي، دون التخلي عن المذاق اللذيذ.خطوات بسيطة للتخلص من دهون الظهر.. نصائح فعّالة ومُجرّبةخطوة بخطوة .. طريقة عمل القرنبيط المقرمش بوصفة الشيف نادية السيدوتُعد المسقعة من الأطباق الاقتصادية والمفضلة لدى الكثير من الأسر المصرية، بفضل مكوناتها البسيطة وسهولة إعدادها، كما يمكن تقديمها كوجبة رئيسية مغذية بعد أيام العيد.طريقة تحضير المسقعة بمعلقة زيت واحدةطريقة تحضير المسقعة بمعلقة زيت واحدةالمكونات:2 حبة باذنجان كبير (مقطعة شرائح رفيعة)1 بصلة كبيرة مفرومة4 فصوص ثوم مفرومة1 فلفل أخضر و1 فلفل ألوان (مقطع شرائح)3 حبات طماطم مفرومةنصف كوب حمص مسلوق (لإضافة بروتين نباتي)ملعقة صغيرة كمونملعقة صغيرة فلفل أسودملح حسب الرغبة2 ملعقة بقدونس وشبت مفرومينملعقة...
تعتبر طريقة عمل القرنبيط المقرمش من وصفات المطبخ المصري، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة، وسوف تنال هذه الوصفة إعجاب الأطفال والكبار.من المطبخ الإندونيسي .. طريقة عمل المكرونة بالذرة والدجاجعلامات تظهر على القدمين تنذر بالسكتة القلبية .. لا تتجاهلهاوقدمت الشيف نادية السيد، طريقة عمل القرنبيط، وهي من الأكلات المصرية التي يمكن تحضيرها في اقل من ساعة، وتكفي هه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل القرنبيط المقرمشطريقة عمل القرنبيط المقرمشمكونات طريقة عمل القرنبيط المقرمش:1 رأس قرنبيط (متوسطة الحجم)، مقطعة وردات صغيرة2 بيضة1 كوب دقيق2 ملعقة كبيرة نشا½ كوب لبن2 فص ثوم مفرومملح وفلفل أسود1 ملعقة صغيرة كمون½ ملعقة صغيرة بابريكازيت للقليطريقة عمل القرنبيط المقرمشطريقة عمل القرنبيط المقرمش:ـ اسلقي القرنبيط: في ماء مغلي مملح، اسلقي...
تعتبر طريقة عمل المكرونة بالذرة والدجاج من وصفات المطبخ الأندونيسي وهي وصفة سريعة ومحببة لدى الكبار والصغار، وتتميز بسهولة تحضيرها وتنوع طرق تقديمها، وهي وصفة جديدة ومختلفة.علامات تظهر على القدمين تنذر بالسكتة القلبية .. لا تتجاهلهابعد رمضان والكحك .. مشروبات فعالة تساعدك على إنقاص الوزنقدمت الشيف مي صيام طريقة عمل المكرونة بالذرة والدجاج، وهي من الأكلات الإندونيسية، التي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل.. طريقة عمل المكرونة بالذرة والدجاج طريقة عمل المكرونة بالذرة والدجاج مكونات طريقة عمل المكرونة بالذرة والدجاج :500 جرام مكرونة سباجيتي¼ كيلو صدور دجاج مقطعة قطع صغيرة2 فلفل رومي مقطع جوليان2 فلفل ألوان جوليان1 بصل جوليان1 جزر جوليان1 كوب ذرةملح، فلفل أسود½ ملعقة صغيرة كاري2 ملعقة كبيرة بهارات...
بعد انتهاء شهر رمضان وعيد الفطر، ومع تناول الكحك والحلويات بكثرة، يبدأ الكثيرون في البحث عن طرق لاستعادة نشاطهم والعودة للوزن المثالي. مشروبات طبيعة للتخلص من الوزن الزائد بعد رمضان وعيد الفطر من أفضل الوسائل الطبيعية للمساعدة في حرق الدهون وتحسين الهضم، الاعتماد على مشروبات تساعد في إنقاص الوزن بشكل صحي وآمن.دون الحاجة للذهاب إلى الطبيب .. طرق طبيعية وآمنة للتخلص من جير الأسناننصائح مهمة لمرضى الحساسية للوقاية من الاضطرابات الجوية .. احذرهاوتعتبر هذه المشروبات مفيدة لكنها لا تغني عن النظام الغذائي المتوازن وممارسة النشاط البدني، لتحقيق نتائج فعالة وآمنة.كشف موقع “تايم اوف أنديا” عن أبرز المشروبات الفعالة التي يمكن تضمينها في نظامك اليومي، وتشمل ما يلي :الشاي الأخضرـ الشاي الأخضر:من أقوى المشروبات التي تعزز حرق الدهون بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة...
يُعد جير الأسنان من المشكلات الشائعة التي تؤثر على صحة الفم والمظهر العام للأسنان، ويتكون نتيجة تراكم بقايا الطعام والبكتيريا على سطح الأسنان.كيفية التخلص من جير الأسنان بطرق طبيعية وآمنةيؤدي جير الأسنان مع الوقت إلى التهابات اللثة ورائحة الفم الكريهة، وفقا لما نشر في موقع “ميديكال نيوز توداي”.نصائح مهمة لمرضى الحساسية للوقاية من الاضطرابات الجوية .. احذرهاعلاقة محتملة بين إصابة الأم بالسكري والتوحد لدى الأطفال.. دراسة توضحوتساعد الطرق الطبيعية في الوقاية أو تقليل الجير السطحي، لكنها لا تغني عن زيارة طبيب الأسنان لتنظيف الجير المتراكم بعمق.وعلى الرغم هناك أهمية كبيرة لتنظيف الجير عند طبيب الأسنان، إلا أن هناك بعض الطرق الطبيعية التي يمكن أن تساعد في الحد منه أو الوقاية من تكوّنه، وهي كالتالي:كيفية التخلص من جير الأسنان بطرق طبيعية...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعد العيش الكيزر من أقدم أنواع الخبز التي تشتهر بقوامها الطري وطعمها المميز مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمن يبحث عن تجربة خبزية منزلية أصيلة كما يشترك فى العديد من المأكولات الخاصة للاطفال .ولذلك إليكم طرق تحضير عيش الكيزر في المنزل بخطوات بسيطة ونكهات أصيلة تجذب محبي الخبزالتقليدي فإن هذه الوصفة تحافظ على التراث وتجمع بين النكهة الفريدة والقيمة الغذائية العالية في ان واحد. نقدم لكم مقادير التحضير لعمل خبز الكيزر فى المنزل والتى تتمثل فى الاتى :2 كوب دقيق، ملعقة صغيرة بيكنج بودر، 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة، ملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة سكر،8 ملاعق كبيرة زيت ،نصف كوب ماء دافئ بالاضافة الى المكونات التالية والتى نضعها فى إناء آخر وهى 2 ملعقة صغيرة خميرة ،ملعقة كبيرة...
تعد البسطرمة من الأكلات اللذيذة التي يمكن تصنيعها في المنزل، فهي أسهل ما يكون، وبالتالى تضمنين أنها خالية تمامًا من المواد الحافظة، ومن أي مواد أخرى مضرة للصحة.وكانت طريقة عمل البسطرمة قديمًا أحد طرق حفظ اللحوم، ولكنها الآن من أفضل الأطعمة التي يمكن تصنيعها بأبسط المكونات المتوفرة في كل بيت.مكونات البسطرمة: خيط مطبخ.عرق فلتو 2 كيلو. بهارات البسطرمة. 2 ملعقة كبيرة ماء. 10 من فصوص ثوم المفروم. قطعة قماش نظيفة تكون خفيفة كالشاش. نصف حبة فلفل أحمر حلو.بهارات البسطرمة: ربع كيلو من الملح الخشن. 2 ملعقة كبيرة حلبة مطحونة. ملعقة كبيرة ونصف من الكمون المطحون.نصف معلقة كبيرة شطة “اختياري”.نصف ملعقة كبيرة بابريكا.نصف ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة مطحونة.1 معلقة صغيرة ملح طعام ناعم. الكبابة الصيني.طريقة الإعداد:اغسلي قطعة اللحم وقوم بتجفيفها جيدًا بورق المطبخ.أحضري الخيط وقوم بلفه على قطعة اللحم بشكل طولي. غلفي...
يعد السمك من الاكلات الرئيسية التي تقدم بعد انتهاء شهر رمضان الكريم حيث أنه من اكثر الأطعمة الشهية و المفيدة التي يحرص عدد كبير من الاشخاص على تناولها .ونعرض لكم في هذا التقرير كيفية تحضير وجبة شهية من السمك البلطي والارز الاحمر من خلال خطوات الشيفت توتا مراد مقدمة برنامج عيش وملح على قناة سي بي سي سفرةالطبق الرئيسيصينية السمك البلطىمقادير السمك 4 سمكات بلطيالتتبيله:فلفل أخضرفلفل أحمرجزر6 فصوص ثومكزبرة خضرةكرفسملعقة كبيرة صلصة طماطم2 ملعقة كبيرة خل2 ملعقة كبيرة زيتملح فلفلكمونكزبرةبابريكافلفل حامي أحمرفلفل رومي أخضر مكعباتجزر مبشورطماطم مكعباتبصل أحمر مكعباببطاطس شرائح رقيقةطريقة تحضير صينية سمك بلطيقلبي كل مكونات التتبيلة في بولة متوسطة ثم تبلي بها السمك جيداضعي الخضار في صينية فرن ثم ضعي السمك على وجه الخضاريغطى السمك بالفويل ويسوى في الفرن حتى...
يعد الكريب من الاكلات التي يعشقها كثيرين وتود ربات المنزل في تقديمه للاطفال بطريقة صحية ومضمونة.المكونات 2 عدد بيض1 كوب لبن1 كوب ماء1½ كوب دقيق½ ملعقة صغيرة معلقة صغيره ملح½ ملعقة صغيرة سكرمكونات الشيش طاووك½ كيلو شيش طاوك مخلي من الوراك1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم1 حبة ليمون عصير3 ملعقة كبيرة زبادي2 ملعقة كبيرة زيت2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم1 ملعقة صغيرة فلفل اسو1 ملعقة صغيرة بابريكا1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج1 ملعقة كبيرة بصل بودر½ حبة بصل ابيض مكعبات كبيره1 حبة فلفل اخضرو حمرا مكعبات كبيرهحشو الكريب1 كوب جبن متزريلا1 حبة بطاطس محمره¼ كوب زيتون اسود شرائحكاتشبطريقة عمل الكريبفي وعاء نضع البيض و الملح و السكر و الفانيليا و التانج و نقلب ثم الحليب و المياه و نقلب ثم الدقيق و نقلب جيدا.في...
يعتبر الكشري المصري واحده من أشهر الأكلات الشعبية، التي يعشقها الكثيرون، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الكشري في المنزل بدلًا من شرائه من المحلات، لضمان جودته ونظافته. طريقة عمل الكشري وتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص طريقة تحضير الكشري في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية: طريقة عمل الكشري طريقة عمل الكشري في المنزل المكونات: - كوب من العدس بجبة. - كوب من الأرز. - كوب من الشعرية. - بصلة كبيرة مقطعة إلى مكعبات صغيرة الحجم. - ملعقة من الزيت. - ملعقة من الملح. طريقة عمل الكشري طريقة تحضير الكشري: 1-قومى بتحضير وعاء، وضعي البصل في كمية وفيرة من الزيت حتى تحصلين على اللون الذهبي. 2-افصلى البصل عن الزيت، وضعيه على منديل نظيف حتى...
يعشق الكثير ساندوتش الشاورما السوري بالخبز الصاج المميز ولذلك نقدم لك طريقة عمل الشاورما السوري.مكونات: مقادير تتبيل 500 جرام من دجاج الشاورما :- 7 ملاعق طعام كبيرة من زيت الطعام.- ملعقة صغيرة ونصف ملح طعام.- ملعقة طعام صغيرة ببريكا.- ملعقة طعام صغيرة فلف اسود.- نصف ملعقة صغيرة زعتر او فلفل ابيض المفضل لك.- ربع ملعقة صغيرة جنزبيل.- عصير نصف ليمونة متوسطة.- فص ثوم مفروم ( ويمكن الاستغناء عنه علي حسب الرغبة ). مقادير تحضير الثومية السوري :- 2 كوب ماء او حليب.- كوب نشا.- كوب إضافي حليب او ماء.- علبة زبادي كبيرة / او 2 علبة صغيرة.- ثلث كوب زيت.- 2 ملعقة كبيرة هرمية مايونيز.- 2 ملعقة كبيرة ممسوحة ثوم مفروم (8 فصوص).- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون / او خل ابيض.-...
تعد اللوبيا من أشهر أنواع البقوليات التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، ويقدم طبق اللوبيا بالصلصة مع اللحمة والأرز الأبيض، كوجبة غداء مصرية، وهذه الوجبة من أشهر وجبات الغداء المصرية، المغذية والتي يعشقها الكثيرون. وتوفر «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل اللوبيا، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: مكونات عمل اللوبيا 1 كوب لوبيا بيضاء ناعمة 2 كوب ماء 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى مكعبات 2 فص ثوم مفروم 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 1/2 ملعقة صغيرة كمون 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/4 ملعقة صغيرة ملح طريقة عمل اللوبيا خطوات عمل اللوبيا بالصلصة - اغسلي اللوبيا جيدًا وتخلصي من أي شوائب. - في قدر كبير، ضعي اللوبياء والماء....
كشف الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية وعلاج السمنة، عن تفاصيل الوجبات التي يتضمنها "نظام الإنقاذ"، موضحًا أنه يعتمد على وجبات خفيفة وغنية بالعناصر الغذائية، تساعد في التحكم بالشهية وتنظيم عملية الهضم دون الشعور بالحرمان.الصحة: فحص 10 ملايين و851 ألف طالب بمبادرة الأنيميا والسمنة والتقزمأفلام موسم عيد الفطر.. إبراهيم السمان يروج لأحدث أفلامه فار ب٧ ترواحوأوضح ناجي خلال لقائه في برنامج "صباح البلد" على قناة صدى البلد، أن وجبة الإفطار تبدأ ببياض ثلاث بيضات مسلوقة أو ربع كيلو من الجبنة القريش، إلى جانب ملعقة من بذور الشيا غير المنقوعة، مع طبق كبير من السلطة الخضراء، لتزويد الجسم بالبروتين والألياف.أما وجبة الغداء فتشمل 8 ملاعق من البقوليات مثل الفول أو الحمص أو الفاصوليا البيضاء، على أن تكون مطهية بدون صلصة أو زيوت،...
تعتبر طريقة عمل الحواوشي البلدي من وصفات المطبخ المصري، ويمكن تحضير هذه الوصفة أن تضمن لك الحصول على طعم غني ومقرمش.بدون أدوية.. طبيب يكشف عن طرق طبيعية لعلاج نقص الحديدكيف تحافظ على صحة المرارة وتقلل مخاطر تكون الحصوات؟.. طبيب يحذرقدمت الشيف نادية السيد، طريقة عمل الحواوشي البلدي، وهي من الأكلات المصرية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لعمل 12 رغيف.طريقة عمل الحواوشي البلديطريقة عمل الحواوشي البلديمقادير طريقة عمل الحواوشي البلدي :½ كيلو لحم مفروم1 بصلة كبيرة مفرومة ناعمًا2 فص ثوم مفروم1 ثمرة فلفل أخضر مفرومة1 ثمرة فلفل حار (اختياري)½ ملعقة صغيرة بهارات لحمة½ ملعقة صغيرة قرفة½ ملعقة صغيرة بابريكا½ ملعقة صغيرة كمونملح وفلفل أسود حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة زيت أو سمنةأرغفة عيش بلدي...
تعتبر طريقة عمل البيض المقلي من وصفات المطبخ التركي، وهذه الوصفة تمنح البيض طعمًا غنيًا بفضل الزبدة المتبلة، مما يجعله طبقًا مثاليًا لوجبة الإفطار.الترمس.. تسلية العيد اللذيذة وفوائده الصحية المذهلة | تعرف عليهابعد تناول الفسيخ والرنجة.. مشروب صحي للتغلب على رائحة الفم | مكوناته وطريقة تحضيرهوقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل البيض المقلي، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 3 أشخاص.طريقة عمل البيض المقلي على الطريقة التركيةطريقة عمل البيض المقلي على الطريقة التركية مكونات طريقة عمل البيض المقلي على الطريقة التركية:3 بيضات2 ملعقة كبيرة زبدة½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار أو بابريكا½ ملعقة صغيرة ملحرشة فلفل أسودملعقة كبيرة لبن زبادي (اختياري)خبز للتقديمطريقة عمل البيض المقلي على الطريقة التركيةطريقة عمل البيض المقلي على الطريقة...
يعد صوص البيج التيستى من الصوصات المفضلة لدى الكثير ، لذا نقدم لك فى هذا التقريررطريقة تحضير صوص البيج التيستى على طريقة الشيف سالي فؤاد.صوص البيج تيستىاستخدامات صوص البيج التيستى..يستخدم صوص البيج تيستي في ساندوتشات البيف برجريقدم صوص البيج تيستي بجانب الوجبات مثل المشوياتويستخدم البيج تيستي في تجهيز الساندوتشات في المطاعمطريقة عمل صوص البيج تيستىطريقة عمل صوص البيج تيستيالمقادير:1 كوب كبير مايونيزربع ملعقة صغيرة ملح أبيض1 ملعقة صغيرة سكر أبيض1 ملعقة كبيرة من الخيار المخلل1 معلقة كبيرة من عصير الليموننصف ملعقة كبيرة من الكاتشب1 فص من الثوم المفروم1 ملعقة كبيرة من المستردة1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي1 حبة بصل صغيرة1 ملعقة كبيرة من الخل1 ملعقة كبيرة من البابريكاطريقة التحضير:افرمي الثوم والبصل جيدًاثم قومي بفرم الخيار المخلل جيدًا حتى يصبح قوامه...
تتعرض الشفايف في فصل الربيع للجفاف الشديد والتقشر وهو أمر طبيعي نتيجة تقلبات الطقس، لذلك عليك البدء في استعادة ملمسها الناعم ومنظرها الجمالي الجذاب قبل قدوم فصل الصيف، وذلك من خلال وصفات طبيعية بسيطة في المنزل ولا تتطلب الكثير من الجهد أو الوقت والتي تجعل الشفاه أكثر جاذبية وأكثر نعومة، وايضاً تمنحك توريداً طبيعياً للشفاه:وصفات توريد الشفايف بشكل طبيعيإذا كنتِ ترغبين يا جميلتي في توريد الشفايف بشكل طبيعي، هناك مجموعة من الوصفات الطبيعية يمكنكِ استخدامها لتعزيز لون شفايفكِ وجعلها أكثر إشراقًا:وصفة الليمون والعسلالمكونات:1 ملعقة حجم صغير من عصير الليمون.1 ملعقة حجم صغير من العسل.طريقة التحضير:قومي بخلط عصير الليمون والعسل.ثم ضعي المزيج على شفايفكِ لمدة 10 دقائق تقريباً.يساعد وصفة الليمون والعسل على إزالة الجفاف وتفتيح الشفايف.وصفة زيت جوز الهند والعسلالمكونات: 1 ملعقة...
قدمت الشيف ثريا الألفى عبر صفحتها الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك 4 مشروبات صحية لرفع المناعة غنية بفتامين سي .٤ وصفات لعصائر صحية منعشة ولذيذة ..مشروبات صحيه لرفع المناعة غنية بفيتامين سي 1- عصير الفراولة والبرتقال ..المكونات :١ موزة¼ كوب عصير برتقال½ كوب فراولة طازجة١ ملعقة كبيرة زبادي يونانى١ ملعقة عسل نحل١ كوب حليب ( اختار النوع المناسب لنظامك الغذائى)2-عصير الجريب فروت والمانجو ..المكونات:١ موزة½ جريب فروت١ كوب مانجو١ ملعقة كبيرة زبادي١ ملعقة عسل نحل١ كوب حليب ( النوع المناسب لنظامك الغذائى)3- عصير الجزر والأناناس..المكونات:½ كوب جزر¼ كوب أناناس١ موزة¼ كوب عصير برتقال١ ملعقة كبيرة عسل١ كوب حليب لوز ( النوع المناسب لنظامك الغذائى)5- عصير الأناناس والمانجو..المكونات:١ موزة½ كوب أناناس½ كوب مانجو١ ملعقة كبيرة زبادي١ ملعقة كبيرة عسل١ كوب حليب...
كيك فادج شوكولاتة من الحلويات المفضلة للعديد من الأشخاص، ويمكن تحضير كيك فادج شوكولاتة بطريقة مميزة وبسيطة في المنزل.. وإليك طريقة تحضير كيك فادج شوكولاته.مختلف وسريع.. طريقة عمل كشري بالعدس الأصفرمخاطر .. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الحلويات والمعجنات ليلاً؟مكونات كيك فادج الشوكولاته كوب ونصف دقيق2 ملعقة كبيرة بكينج بودر1 ملعقة صغيرة بكينج صودا3 بيضفانيلياملعقة خلنصف كوب سكرنصف كوب ماء ساخننصف كوب كاكاو خامنصف كوب وملعقة كبيرة زيتطريقة تحضير كيك فادج الشكولاتةأنخلي الدقيق مع البيكينج بودر والبيكينج صودا جيدا، ثم أخلطي الزيت مع الكاكاو ويترك جانبا.في الخلاط اضربي البيض والفانيليا والسكر والخل، ثم ضعي الكاكاو بالزيت للخليطضيفي القليل الماء، واخلطي السوائل مع خليط الدقيق.في صينية مناسبة بطنيها بالقليل من الزيت والدقيق، صبي الخليط وادخليها فرن ساخن على 160 لمدة 35 دقيقة.وانتظري...
تحرص الكثير من الأسر المصرية على تناول الرنجة خلال أيام عيد الفطر خاصة بعد الخروج من صيام شهر كامل، لذا تبحث بعض الأمهات عن طرق مختلفة لتقديمها ومن بين هذه الطرق هو تحضير سلطة الرنجة. وخلال السطور التالية، يقدم "الأسبوع" لمتابعيه وزواره، طريقة عمل سلطة الرنجة في البيت، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع عل تقديمها لزواره. طريقة تحضير سلطة الرنجة طريقة عمل سلطة الرنجة كيلو رنجة طماطم متوسطة مقطعة. فلفل أخضر مقطع. بصلة متوسطة. بصل أخضر. ثوم مفروم. رمان. طريقة تحضير سلطة الرنجة نصف كوب طحينة. 3 ملاعق كبيرة خل أبيض. خمسة ملاعق كبيرة زيت. ملعقة صغيرة كمون. نصف ملعقة صغيرة شطة. نصف ملعقة فلفل أسود. نصف كوب زبادي. ربع كوب شبت مقطع. ربع كوب بقدونس مقطع. أربعة ملاعق...
حواوشي البيض هو وجبة لذيذة وسهلة التحضير تشبه الحواوشي التقليدي، ولكن باستخدام البيض بدلاً من اللحم. إليك طريقة تحضيره:المكونات:4 أرغفة عيش بلدي أو شامي4 بيضات1 بصلة متوسطة مبشورة1 فلفل أخضر مفروم ناعم (اختياري)1 ملعقة صغيرة ملح½ ملعقة صغيرة فلفل أسود½ ملعقة صغيرة كمون½ ملعقة صغيرة بابريكا (اختياري)½ ملعقة صغيرة شطة (حسب الرغبة)2 ملعقة كبيرة زيت أو زبدة للدهنطريقة التحضير:في وعاء، اخفق البيض مع البصل المبشور، الفلفل الأخضر، والبهارات حتى يتجانس الخليط.افتح كل رغيف من جانب واحد برفق دون فصله تمامًا.وزّع خليط البيض داخل الأرغفة بالتساوي.ادهن وجه الأرغفة بالزبدة أو الزيت لمنحها قرمشة ذهبية.سخن طاسة غير لاصقة أو استخدم الشواية، وضع الأرغفة عليها واضغط برفق باستخدام ملعقة حتى تتحمص جيدًا.قلب الأرغفة على الجانبين حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.قدّم الحواوشي ساخنًا مع...
تعد الرنجة من أشهر اكلات عيد الفطر المبارك حيث أنها تتمتع بمذاق شهي وطيب.نعرض لكم طريقة عمل الرنجة بوصفتين مختلفتين في عيد الفطر.الرنجة بالجرجير والرماننعرض لكم طريقة عمل الرنجة من خلال خطوات غادة التلىالمقادير● 4 بنجر مسلوق● 2 كوب جرجير● كوب رمان● 1/2 شبت مفروم● 1/4 كوب بصل أخضر مفرومللصوص :● 1/2 كوب زيتون● 2 فص ثوم مفروم● ملح وفلفل● ملعقة صغيرة سماق● ملعقة صغيرة دبس رمان● ملعقة صغيرة عسل● 4 ملعقة كبيرة عصير ليمونطريقة تحضير سلطة البنجر والجرجيرتخلط جميع المقادير وتقدم.الرنجة بالبصلنعرض لكم طريقة عمل الرنجة بالبصل من خلال خطوات نورا الساداتمقادير● بنجر مسلوق● بصل أحمر جوليان● خل● ثوم مفروم● ملح● زيت زيتون● فلفل أسود● عصير ليمون● سكر● خس بلدي للتقديمطريقة عمل سلطة بنجر بالبصلقلبي زيت الزيتون مع عصير...
مع حلول أول أيام عيد الفطر المبارك يبحث الكثير عن أطباق خفيفة وشهية لكسر روتين الأطعمة الدسمة، وتعد سلطة الرنجة من الخيارات المثالية، فهي تجمع بين النكهة القوية والفوائد الغذائية. طريقة تحضير سلطة الرنجة وتوفر «الأسبوع» لزوارها ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل سلطة الرنجة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: سلطة الرنجة بتتبيله الشبت والمستردة المكونات: 2 سمكة رنجة مدخنة بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة 2 ثمرة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة 3 ثمار فلفل (أحمر وأخضر) مقطعة مكعبات، وفلفل حار (اختياري) 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة خل أبيض طريقة تحضير سلطة الرنجة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة بابريكا نصف ملعقة صغيرة فلفل...
سمك بالمسطردة والعسل من الأطباق الرئيسية التي يمكنك تقديمها لضيوفك أو أفراد أسرتك على مائدة عيد الفطر المبارك.قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل سمك بالمسطردة والعسل في البيت.أمينة شلباية تثير الجدل بشأن تقاليد أكل الرنجة.. وتكشف اتيكيت تناولهاتحذير.. تورم القدمين إنذار مبكر لـ 7 أمراض خطيرةمقادير سمك بالمسطردة والعسل٤ شريحة سمك٢ ملعقة كبيرة عسل٢ ملعقة كبيرة مسطردةملح و فلفلملعقة صغيرة بابريكاللوجهنصف كوب بانكوربع كوب بقدونس١ كوب بيكانربع كوب جبن فيتانصف كوب كرانبيري٤ فص ثوم مفروم٢ ملعقة كبيرة زبدةأرز أبيض للتقديمطريقة تحضير سمك بالمسطردة والعسلنخلط العسل مع المسطردة، ملح، فلفل وبابريكا وندهن بها شرائح السمكفي الكبة نضع البيكان مع الكرانبيري، الثوم، زبدة، بقدونس ونطحنهم قليلا ثم نضيف البانكو و نخلطهم و نضع طبقة...
للاستمتاع بالرنجة مع تقليل نسبة الملح وتقليل التأثيرات الضارة، يمكن تحضيرها بطريقة مشوية أو في الفرن مع الخضار على الطريقة الشيف جيجي.المكونات لطهى الرنجة ..2 سمكة رنجة مدخنة2 ملعقة كبيرة عصير ليمون1 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 بصلة مقطعة شرائح رفيعة1 طماطم مقطعة شرائح1 فلفل أخضر أو ألوان مقطع شرائح2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم1 ملعقة صغيرة كمون½ ملعقة صغيرة فلفل أسود1 ملعقة صغيرة خل تفاح (اختياري لتقليل نسبة الملوحة)طريقة التحضير لطهى الرنجة:1. تنظيف الرنجة وتقليل ملوحتها:قومي بشوي الرنجة على النار مباشرة لمدة دقيقة على كل جانب لإزالة الجلد بسهولة.أزيلي الجلد والعظام وقطّعيها إلى قطع صغيرة.انقعيها في ماء دافئ مع القليل من الخل والليمون لمدة 10 دقائق لتقليل نسبة الملوحة.2. تحضير الرنجة المشوية أو في الفرن:في وعاء، اخلطي الرنجة بعد تصفيتها مع...
يعد البيتيفور من الحلويات الأساسية فى عيد الفطر والتى يفضل تناولها لمذاقه الجيد، لذا نقدم لك في هذا التقرير طريقة تحضير البيتبفور على طريقة الشيف الشربينى. طريقة عمل البيتيفور:المكونات- 2 كوب دقيق- 1/2 كوب سكر- 1/2 كوب زبدة ذائبة- 1/2 كوب حليب- 2 بيضات- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر- ملح حسب الرغبة- زبدة لدهن الصينيةطريقة التحضير لعمل البيتفور ..1. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.2. دهني صينية بالزبدة واتركيها جانباً.3. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح.4. في وعاء آخر، اخلطي الحليب والبيض والفانيليا والزبدة الذائبة.5. اسكبي الخليط السائل في الخليط الجاف واخلطي حتى يتكون عجينة ملساء.6. اسكبي العجينة في الصينية المدهونة بالزبدة.7. اخبزي البيتيفور في الفرن لمدة 25-30 دقيقة، أو حتى يصبح...
للأرز مجموعة متنوعة من الفوائد لتفتيح البشرة وجعلها مشرقة، فالأرز مليئ بمضادات الأكسدة والخصائص المضادة للشيخوخة، ويعتبر ماء الأرز من أهم الوصفات الطبيعية التي تستخدم في العناية بالبشرة، ويمكن الاستغناء عن المرطبات باهظة الثمن واستبدالها بماء الأرز لما لها فاعلية عالية، وفيما يلي طريقة تحضير ماسك الأرز لتفتيح البشرة قبل عيد الفطر:اقرأ ايضاًدعاء عيد الفطر 2025طريقة تحضير ماسك الأرز لتفتيح البشرة قبل عيد الفطرماسك الارز مع السكر توضع 1 ملعقة حجم كبير من الحليب السائل وسوضع في وعاء ثميضاف إليه 2 ملعقة حجم كبير من السكر المطحون، ونضع 2 ملعقة حجم كبير من الأرز المطحون، ثم تُخلط المقادير جيدًا للحصول على ماسك للبشرة، ويُطبق على البشرة ويُترك لمدة نصف ساعة تقريباً ثم يُغسل بالماء ويمكنك وضع مرطب، ويجب تكرار هذا الماسك...
مع اقتراب عيد الفطر، تبحث أغلب الفتيات والسيدات عن ماسكات طبيعية لعلاج مشاكل البشرة والظهور بمظهر مشرق ونضر.ماسكات طبيعية لعلاج مشاكل البشرة ويمكن لبعض الوصفات الطبيعية أن تجعل بشرتك نضرة ومشرقة، وإليكم أفضل الماسكات الطبيعية التي تعالج مشاكل البشرة بسرعة، وتشمل:بدون زيادة في الوزن.. نصائح لتناول كحك العيد بأمانكيف تحتفل بالعيد مع أولادك دون تكاليف؟.. نصائح بسيطة لإسعاد الأطفالماسك تفتيح البشرة والتخلص من البهتانماسك تفتيح البشرة والتخلص من البهتانالمكونات:ملعقة كبيرة زباديملعقة صغيرة عسلنصف ملعقة صغيرة كركمالطريقة:ـ اخلطي المكونات معًا ووزّعي الخليط على وجهكِ.ـ اتركيه لمدة 15-20 دقيقة ثم اغسليه بالماء الفاتر.ـ كرريه 3 مرات أسبوعيًا للحصول على بشرة مشرقة.ماسك ترطيب البشرة الجافةماسك ترطيب البشرة الجافةالمكونات:ملعقة كبيرة أفوكادو مهروسملعقة صغيرة زيت زيتون أو زيت جوز الهندملعقة صغيرة عسلالطريقة:ـ امزجي المكونات وضعي الماسك...
تعد البيتزا من الأكلات المفضلة للعديد من الأشخاص، ويمكن تحضير البيتزا في المنزل بخطوات سهلة وسريعة .قبل العيد.. طريقة عمل البيتيفور بالخطواتطريقة عمل الغريبة في البيت أحلى من الجاهزمكونات البيتزا1 ملعقة كبيرة سكر2 ملعقة كبيرة خميرة فورية5 كوب دقيق2 كوب ماء دافىء للعجن أو حسب الحاجة2 ملعقة كبيرة حليب بودرةنصف كوب زيت زيتونطريقة عمل البيتزا أخلطي 3 كوب من الدقيق مع الماء الدافىء، السكر والخميرة والحليب بالملعقة أو الخلاط، ثم اتركي المكونات ترتاح لمدة 10 دقائقضيفي باقي أكواب الدقيق وزيت الزيتون، بعد ذلك يتم تشكيل العجين لقطع صغيرة، ويتم وضع الحشو المفضل لديك سواء من الجبن، الزيتون، الفلفل أو أي مكونات، وتدخل للفرن على الفور لتكون جاهزة .
تعتبر طريقة عمل كعك العيد مثل المحلات 2025، من وصفات عيد الفطر، التي يفضلها الكبار والاطفال، ويمكن تحضيرها بخطوات سريعة وسهلة.بالحلويات.. منيو آخر 3 أيام من رمضان بتكلفة بسيطةبعد دخول إيناس النجار في غيبوبة بسببها..أسباب التهاب المرارة وأبرز أعراضه وطرق علاجهويمكن تحضير كعك العيد والبسكويت لعيد الفطر 2024، وتناوله مع الشاي والقهوة بعد صلاة العيد.طريقة عمل بسكويت النشادر مثل المحلات 2025طريقة عمل بسكويت النشادر مثل المحلات 2025يمكن تحضير بسكويت النشادر الهش والخفيف برائحة زكية ومذاق رائع، تمامًا مثل الجاهز، وتناوله مع الشاي.مقادير تحضير بسكويت النشادر:للعجينة:1 كيلو دقيق½ كيلو زبدة أو سمنة بلدي¾ كوب سكر بودرة3 بيضات1 ملعقة كبيرة نشادر (10 جرام)1 ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر½ كوب حليب دافئ (حسب الحاجة)طريقة تحضير بسكويت النشادر:ـ لتحضير العجينة: في وعاء...
تعتبر وجبة السحور من الوجبات الضروري الحصول عليها في شهر رمضان، وذلك لأنها تساعد في الشعور بالشبع خلال فترة الصيام، وتمد الجسم بالطاقة.سحور يوم 29 رمضانيجب أن يكون سحور يوم 29 رمضان متوازنا، ويعطيك طاقة للصيام، وغنيا أيضا بالبروتين والكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة لفترة طويلة.بعد اشتعال النار في شقة بأسيوط .. مخاطر ترك شاحن الهاتف في الكهرباءكيف يتناول مرضى السكري كحك العيد بأمان؟ويحتوي سحور يوم 29 رمضان على اطباق شهية كالفول بالبيض، والبيض المدجرح، والبطاطس البيوريه، وإليكم طريقة تحضير الأطباق:فول بالبيضفول بالبيضالمكونات :كوب فول مدمس.2 بيضة.ملعقة صغيرة كمون.ملعقة صغيرة زيت زيتون.عصير نصف ليمونة.ملح وفلفل (حسب الرغبة).طريقة التحضير:ـ سخني الفول في طاسة على نار هادئة.ـ أضيفي الكمون، الملح، الفلفل وعصير الليمون وقلّبي جيدًا.ـ في طاسة أخرى، سخني الزيت وأضيفي البيض...
البيتي فور من حلويات عيد الفطر التي يعشقها الكبار و الصغار نظرا لمكوناتها المختلفة و اللذيذة بالنسبة للكثير مثل الشكولاتة و المكسرات و غيرهم.قدمت الشيف نونا، مقدمة برنامج البلدي يوكل على قتاة بانوراما فود، طريقة عمل البيتي فور في البيت أرخص من المحلات وبمذاق لايقاوم.أضرار تناول الحلويات بكثرة خلال عيد الفطر.. مخاطر صحية لا تتجاهلهااختيار الحليب المناسب.. الفوائد الصحية والمخاطر المحتملة مقادير البيتي فور6كوب دقيق3كوب ونصف زبدةكوب ونصف سكر بودر6أصفر بيض2باكو فانيليانصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر(لعمل بيتي فورالشوكولاتة)٢ ملعقة كبيرة كاكاو خامطريقة التحضير البيتي فورفى العجان نضع الزبدة ( تكون بدرجة حرارة الغرفة) مع السكر ونخلط جيدا حتى نحصل على خليط كريمي ثم نضع صفار البيض مع الفانيليا ونخلط جيدا ثم ننزل بالدقيق والبيكنج بودر بالتدريج حتى نحصل على عجينة ناعمة لينة...
للحصول على بشرة نظيفة ومشرقة قبل العيد، يمكنك تجربة ماسك طبيعي يجمع بين التنظيف العميق والتفتيح.. إليك وصفة رائعة وفعالة:ماسك الزبادي والعسل والكركمالمكونات:1 ملعقة كبيرة زبادي1 ملعقة صغيرة عسل نحل½ ملعقة صغيرة كركم½ ملعقة صغيرة عصير ليمون (اختياري للبشرة الدهنية)الطريقة:اخلطي جميع المكونات جيدًا حتى تحصلي على قوام متجانس.ضعي الماسك على بشرة نظيفة واتركيه لمدة 15-20 دقيقة.اشطفي وجهك بالماء الفاتر وجففيه بلطف.رطّبي بشرتك بكريم مناسب بعد الاستخدام.الفوائد:الزبادي يرطب البشرة وينظف المسام.العسل مضاد للبكتيريا ويمنح إشراقة طبيعية.الكركم يساعد على توحيد لون البشرة وتقليل التصبغات
تسالي العيد من الأشياء التي لا غنى عنها خلال الاحتفالات، وتشمل المكسرات، الفشار، الحمص المحمص، التسالي الحلوة والمملحة. إليك بعض الوصفات السهلة لتحضير تسالي العيد في المنزل:1. المكسرات المحمصة بالبهاراتالمكونات:كوب لوزكوب كاجوكوب فستق2 ملعقة كبيرة زيت زيتونملعقة صغيرة ملحنصف ملعقة صغيرة بابريكانصف ملعقة صغيرة كموننصف ملعقة صغيرة فلفل أسودطريقة التحضير:سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.في وعاء، اخلطي المكسرات مع الزيت والتوابل جيدًا.ضعيها في صينية فرن وافرديها بالتساوي.حمصيها لمدة 10-15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون، مع التقليب كل 5 دقائق.اتركيها تبرد وقدميها.2. حمص مقرمش بالفرنالمكونات:كوب حمص مسلوق ومجفف جيدًاملعقة كبيرة زيت زيتوننصف ملعقة صغيرة ملحنصف ملعقة صغيرة بابريكانصف ملعقة صغيرة ثوم بودرةطريقة التحضير:سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.اخلطي الحمص مع الزيت والتوابل.ضعيه في صينية فرن وافرديه.حمّصيه لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح مقرمشًا.قدميه...
نبحث بإستمرار عن سحور شهي وخفيف يساعدكِ على الصيام براحة، دون الشعور بالعطش أو الجوع خلال ساعات النهار.خطوة بخطوة.. طريقة عمل المبكبكة بالسجق للشيف علاء الشربينياقتصادي وكريمي.. طريقة تحضير صوص البستاشيو بدون فستقويمكن أن يتضمن سحور يوم 28 من شهر رمضان على اطباق مشبعة وصحية، وإليكم قائمة سحور تساعدكم:سحور يوم 28 من رمضان بابا غنوجبابا غنوجالمكونات:1 حبة باذنجان كبيرة مشوية2 ملعقة كبيرة طحينة1 فص ثوم مهروسعصير نصف ليمونة1 ملعقة صغيرة خل1 ملعقة صغيرة كمونملح حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة زيت زيتونطريقة التحضير:ـ اشوي الباذنجان على النار حتى يصبح طريًا، ثم قشريه واهرسيه جيدًا.ـ أضيفي الطحينة، الثوم، عصير الليمون، الخل، الكمون، والملح، واخلطي جيدًا.ـ اسكبي الخليط في طبق وقدميه مع زيت الزيتون على الوجه.فول بالطحينةفول بالطحينةالمكونات:1 كوب فول مدمس2 ملعقة كبيرة طحينة1 فص...
تعد القراقيش من أشهر المخبوزات التي ترتبط بعيد الفطر خاصة أن خطوات تحضيرها سهلة.نعرض لكم طريقة عمل القراقيش السادة وبالعجوة وذلك من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الايد على قناة سي بي سي سفرة.طريقة عمل القراقيش مقادير القراقيش3 كوب دقيق¼ كوب سمنة¼ كوب زيترشة ملحماء للعجن1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر1 ملعقة صغيرة خميرة فورية¼ كوب سكرطريقة عمل القراقيش السادةضعي السمنة و الزيت والملح والخميرة والسكر في الكبة أو الخلاط واخفقيهم جيدااحضري وعاء آخر وضعي فيه الدقيق والبيكينج باودر وقلبيهم ثم ضعي خليط السمن وقلبي ثم ضعي الماء ويعجن جيداتترك القراقيش لتخمر ثم تشكل وتترك لتخمر مرة أخرى ثم ادخليها في الفرن حتى تمام الطهيوتحفظ في مكان جاف وتقدم القراقيش عند الحاجة. طريقة عمل القراقيش بالعجوةمقادير القراقيش كيلو دقيق½ كوب...
يحتار أصحاب الدايت بين تحضير بعض الأطباق الصحية الطازجة المليئة طبق بالبروتين لوجبة صحية.لذا نقدم لك في هذا التقرير، طريقة تحضير سلطة الدجاج المشوي والأفوكادو لشيف نجلاء الشرباشي:طريقة سلطة الدجاج المشوي والأفوكادو .. المكونات:1 صدر دجاج مشوي، مقطع2 كوب خس أو خضار مشكلة½ حبة أفوكادو، مقطعة إلى مكعبات½ كوب طماطم كرزية، مقطعة½ كوب خيار، مقطع إلى شرائح½ كوب ذرة مشوية1 ملعقة كبيرة زيت زيتون½ ملعقة صغيرة فلفل أسود½ ملعقة صغيرة مسحوق ثوم½ ملعقة صغيرة ملح البحر½ ملعقة صغيرة رقائق فلفل حار (اختياري)لتتبيلة الأفوكادو:½ حبة أفوكادو¼ كوب زبادي يوناني1 ملعقة كبيرة عصير ليمون1 فص ثوم مفروم2 ملعقة كبيرة زيت زيتون½ ملعقة صغيرة ملح½ ملعقة صغيرة فلفل أسود التحضير خطوة بخطوة.. شواء الدجاج:تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود ومسحوق الثوم.شويها لمدة 5-6 دقائق لكل جانب حتى...
طريقة عمل كحك بالعجوة في المنزل من أكثر الأصناف التي يعشقها الكثير في العيد، ولذلك تعرفي علي المقادير الصحيحة لعجينة الكحك.مقادير الكحك بالعجوة نصف كيلو عجوة.1 كيلو دقيق أبيض فاخر.500 جرام من السمن.ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.ملعقة كبيرة من السمسم.ذرة ملح.كوب من اللبن الدافئ.ملعقة كبيرة من رائحة الكعك من العطار أو أي إضافة أخرى تفضلينها.كيلو سكر بودرة ومكسرات لتزيين الكحك حسب رغبتك.طريقة عمل كحك بالعجوة في المنزل – نقوم بإضافة السمسم على الدقيق.– نجهز وعاءً أو قدرا مناسبا لعجينة الكحك على نار، حيث نبدأ أولا بقدح السمن على النار جيداً.– ثم نبدأ في إضافة خليط السمسم على الدقيق إلى السمن على النار مع التقليب جيدا حتى تتكون معنا بداية عجينة الكحك.– نترك العجين ليبرد قليلا ونواصل فركه باليد لفترة حتى نحصل...
مع اقتراب عيد الفطر المبارك، تبحث الكثير من الأسر عن طرق لتحضير الحلويات التقليدية في المنزل، منها تحضير بسكويت العيد باقل التكاليف. وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص تحضير حلويات العيد فى المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. طريقة عمل بسكويت العيد طريقة عمل بسكويت العيد المقادير 3 أكواب دقيق أبيض ½ كوب حليب. كوب سكر بودرة. كوب زبد، أو سمن بلدي، في درجة حرارة الغرفة. عصير برتقال. 2 بيضة. ملعقة كبيرة نشا. ملعقة صغيرة بيكنج باودر. رشة ملح. ملعقة صغيرة فانيلا سائلة. الطريقة إعداد بسكويت العيد في المنزل - الخطوة الأولى: في طبق كبيرة الحجم ضعي الدقيق مع النشا والبيكنج باودر والملح، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات. -...
تعتبر سلطة الباباغنوج من السلطات المحببة لكثير من المصريين لذا نعرض لك طريقة عمل سلطة البابا غنوج لشيف نجلاء الشرباشي. سلطة بابا غنوج بالطحينة..المكونات:باذنجان رومى أسود- ½ كوب طحينة- ملعقة كبيرة ممسوحة ثوم مفروم- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون- ملعقة صغيرة ممسوحة شطة- ملعقة صغيرة فلفل أسودملعقة صغيرة ملح او أكثر حسب الرغبة- عصير ليمونة- ربع كوب خل- ربع كوب ماء- بقدونس مفرومطريقة عمل سلطة البابا غنوجقومى بشواء الباذنجان الرومى من خلال وضعه دون تقطيعه على الشبكة فى الفرن.- بعد أن تصبح القشرة الخارجية له لينة "طرية" يتم عمل اختبار بالسكينة للتأكد من تمام السواء.- بعد التأكد من نضج الباذنجان نتركه حتى يبرد تماماً، ثم يتم تقشيره وضربه فى "الكبة".- نحضر كافة المكونات التى سبق ذكرها فى المقادير ونخلطهم جميعاً جيداً...
تتمتع سلطة التاكو النابضة بالحياة والنكهة بطبقات من المكونات اللذيذة، مما يجعلها مثالية للحفلات، أو وعشاء عائلي ،لذا قدمت الشيف ثريا الوالى عبر صفحتها الشخصية على الفيسبوك.المكونات:1 علبة فاصوليا مقلي أو 1 رطل لحم بقري مفروم (مطبوخ ومتبل) 1 كوب كريم حامض 1 كوب صلصة 1 كوب جبنة شيدر مقطعة 1 كوب خس مقطّع 1/2 كوب من الطماطم المقطعة 1/2 كوب زيتون أسود مقطع 1/4 كوب بصل أخضر مفروم 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم ملح وفلفل أسود حسب المذاق رقائق التورتيلا (للتقديم) طريقة تحضير سلطة التاكو.. إعداد الطبقات:في وعاء صغير، اخلط الكريمة الحامضة مع الكمون المطحون، الثوم بودرة، الملح، والفلفل الأسود حسب الطعم. ضع جانباً. تجميع السلطة:الطبقة 1: انشر الفاصوليا المقلية (أو اللحم البقري المطبوخ) بالتساوي في أسفل طبق 9×13 بوصة أو طبق تقديم مماثل الحجم.الطبقة 2: انشر...
مع اقتراب عيد الفطر 2025، يتزايد البحث عن أسعار كحك العيد، حيث يعد تحضير وشراء الكحك من أهم العادات والتقاليد التي يحرص عليها المواطنين خلال الاحتفال بالعيد.ويستعرض "صدى البلد" قائمة بأسعار كحك العيد في عدد من المحلات والمخابز الشهيرة، والتي تختلف حسب الخامات المستخدمة وتكاليف الإنتاج. أسعار كحك العيد 2025 في المحلات تختلف أسعار كحك العيد وفقا للوزن والتشكيلة، حيث تتراوح بين 145 جنيها للعلبة الصغيرة، وتصل إلى 1700 جنيه للعلب الكبيرة ذات الوزن المتعدد. كحك بالعجوة: 16 قطعة بسعر 145 جنيها. علبة مشكل (5 كيلو): 1700 جنيه. كيلو ونصف كحك مشكل: 541 جنيها. كحك سادة: 16 قطعة بسعر 145 جنيها. كحك مشكل: 32 قطعة بسعر 310 جنيهات. أسعار كحك العيد المشكل بالمحلات علبة كحك عجمي: تبدأ من 145 جنيها. علبة...
بيتي فور (مواقع) هل ترغبين في تحضير بيتي فور هش ولذيذ في المنزل؟. إليكِ الطريقة المثالية التي ستمكنك من تحضير هذا الحلى الشهي بأقل وقت وبمكونات اقتصادية ومتوفرة في كل بيت.من خلال السطور التالية، سنكشف لكِ أسرار تحضير البيتي فور الناجح الذي سيبهرك مذاقه من أول قضمة.اقرأ أيضاً طريقة تحضير بسكويت الزبدة اللذيذ في 15 دقيقة فقط: أسرار المحلات بين يديك 26 مارس، 2025 5 أسرار مذهلة للحفاظ على رقبة مشدودة وخالية من التجاعيد 21 مارس، 2025 المقادير:2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات1 ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة صغيرة بشر برتقالنصف كوب سكر بودرة1 كوب زبدة (درجة حرارة الغرفة)2 بيض طريقة التحضير:في وعاء كبير، اخفقي الزبدة مع السكر حتى تصبح المكونات ناعمة وكريمية.أضيفي البيض والفانيليا وبشر البرتقال، واخفقي جيدًا باستخدام المضرب الكهربائي.أضيفي الدقيق تدريجيًا...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق من عادات وطقوس المصريين اعداد وتجهيز البيتي فور في نهاية شهر رمضان، وتفضل الكثير من ربات البيوت عمل البيتي فور في البيت احتفالا بعيد الفطر المبارك بدلا من الشراء من المحلات ، بالإضافة إلى التجمعات العائلية وسط الأهل والجيران البيتي فور في الأصل من أطباق الحلويات الفرنسية ، وعادة ما يؤكل البيتي فور مع وجبات الفطار أو الوجبات الخفيفة ويقدم مع الشاي.المقادير 2 كوب دقيق1/2 كوب سمنة نباتية أو زبدة1/2 كوب سكر1/4 كوب حليب بودرة1 بيضة1 ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة صغيرة بيكنج بودرقطع صغيرة من اللوز أو الفستق للتزيين الخطواتتجهيز وعاء كبير، ووضع السمنة أو الزبدة مع السكر وخلطهم حتى يصبح الخليط ناعم ومتجانس .- اضافة البيض وخفقه ودمجه تماما مع الخليط.- أضيفي الحليب البودرة وفانيليا واخلطيها جيدا...
طريقة عمل المقلوبة، تعتبر المقلوبة واحدة من أشهر الأطباق في المطبخ العربي، وهي تتميز بطعمها الفريد ومكوناتها المميزة، وسهولة التحضير .طريقة عمل المقلوبةتقدم الشيف أماني عزت طريقة عمل المقلوبة باستخدام الأرز و الدجاج أو اللحم والخضروات.. إليك المقادير والخطوات.المكونات لطريقة عمل المقلوبةدجاجة كاملة مقسمة إلى 4 قطع2 كوب أرز بسمتي مغسول ومنقوع لمدة 30 دقيقة2 باذنجان متوسط الحجم مقطع إلى شرائح دائرية1 حبة بطاطا كبيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح1 بصلة كبيرة مفرومة2 طماطم مفرومة2 ملعقة كبيرة زيت نباتي أو زيت زيتون1 ملعقة صغيرة كمون1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة1 ملعقة صغيرة فلفل أسود1 ملعقة صغيرة ملح حسب الذوق4 أكواب مرق دجاج يمكنك استخدام الماء إذا لم يتوفر المرق1/2 ملعقة صغيرة قرفة اختياريمكسرات محمصة للتزيين، مثل اللوز أو الصنوبر، اختياريزبيب اختياري طريقة عمل...
تعتبر طريقة عمل المبكبكة بالسجق من وصفات المطبخ الليبي، ولكن بلمسة شرقية، ويمكن تحضيرها بخطوات سهلة وسريعة.ماذا يحدث لك عند تناول حبة من الموز على السحور؟خطوة بخطوة.. طريقة عمل صوابع زينب للشيف نجلاء الشرشابيوقدم الشيف علاء الشربيني، طريقة عمل المبكبكة بالسجق، وهي وصفة شهية ويمكن تحضيرها في أقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل المبكبكة بالسجقطريقة عمل المبكبكة بالسجقمقادير المبكرة بالسحق:½ كيلو سجق بلدي½ كيلو مكرونة (أي نوع حسب الرغبة)1 بصلة كبيرة مفرومة2 فص ثوم مفروم2 حبة فلفل أخضر (مقطع شرائح)2 حبة طماطم مبشورة2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم1 ملعقة صغيرة كمون1 ملعقة صغيرة بابريكا½ ملعقة صغيرة شطة (اختياري)1 ملعقة صغيرة ملح½ ملعقة صغيرة فلفل أسود2 كوب ماء ساخن2 ملعقة كبيرة...
أصبح صوص البستاشيو يستخدم في العديد من الوصفات والحلويات، ويمكن تحضير صوص البستاشيو اقتصادي وبنفس مذاق الجاهز والي تستخدمه محلات الحلويات.ماذا يحدث لك عند تناول حبة من الموز على السحور؟خطوة بخطوة.. طريقة عمل صوابع زينب للشيف نجلاء الشرشابيوإذا كنت تريدين تحضير صوص البستاشيو بدون فستق، فيمكنكِ استخدام بدائل تمنحكِ نفس اللون والطعم القريب منه، وإليكِ الطريقة:طريقة تحضير صوص البستاشيو بدون فستدقطريقة تحضير صوص البستاشيو بدون فستدقالمقادير:½ كوب كاجو غير مملح (منقوع في ماء دافئ لمدة ساعة)2 ملعقة كبيرة حليب بودرة¼ كوب حليب مكثف محلى (أو عسل)½ ملعقة صغيرة مستخلص اللوز (لإضافة نكهة مكسرات قريبة من الفستق)2 ملعقة كبيرة زيت نباتي أو زيت جوز الهندلون طعام أخضر (اختياري)طريقة تحضير صوص البستاشيو بدون فستدقطريقة تحضير صوص البستاشيو بدون فستدق:ـ صفي الكاجو المنقوع...
تعتبر وجبة السحور من الوجبات الهامة في شهر رمضان، وذلك لأنها تمنع الشعور بالجوع والعطش خلال فترة الصيام، وتعطي الشعور بالطاقة خلال اليوم.ماذا يحدث لك عند تناول حبة من الموز على السحور؟خطوة بخطوة.. طريقة عمل صوابع زينب للشيف نجلاء الشرشابيويتضمن سحور يوم 26 من رمضان اطباق مشبعة ولذيذة، وإليكم طريقة تحضير كل صنف في السطور التالية..سحور يوم 26 من رمضانسحور يوم 26 من رمضانالفول بالثوم الفول بالثوم المكونات:1 كوب فول مدمس2 فص ثوم مفروم1 ملعقة صغيرة كمون1 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو سمنة بلديعصير نصف ليمونةملح وفلفل حسب الرغبةالطريقة:ـ سخني الزيت في طاسة، ثم أضيفي الثوم وقلبيه حتى يأخذ لونًا ذهبيًا.ـ أضيفي الفول واهرسيه قليلًا، ثم ضعي الكمون والملح والفلفل.ـ قلبيه جيدًا، ثم اتركيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق.ـ قدميه مع...
يمكن التخلص من الكرش في أسبوع، ولكن الأمر يحتاج إلى الجمع بين نظام غذائي صحي، واستهلاك مشروبات حارقة للدهون، وممارسة التمارين الرياضية.مشروبات تساعدك في التخلص من الكرش في اسبوعويمكن لبعض الوصفات مع النصائح، أن يجعلك تلاحظين فرقا كبيرا خلال أسبوع، وفقا لما نشر في موقع تايم أوف أنديا، وإليكِ بعض الوصفات التي تساعد في تسريع حرق دهون البطن:ماذا يحدث لك عند تناول حبة من الموز على السحور؟قبل العيد.. 3 طرق مجربة لتنظيف شفاط المطبخ من الدهونمشروب الزنجبيل والليمونمشروب الزنجبيل والليمونالمكونات:ملعقة صغيرة زنجبيل مبشورعصير نصف ليمونةكوب ماء ساخنملعقة صغيرة عسل (اختياري)الطريقة:ـ انقعي الزنجبيل في الماء الساخن لمدة 10 دقائق.ـ أضيفي عصير الليمون والعسل، وقلبي جيدًا.ـ اشربيه قبل الوجبات الرئيسية لتعزيز الحرق.مشروب القرفة والكمونمشروب القرفة والكمونالمكونات:نصف ملعقة صغيرة قرفةنصف ملعقة صغيرة كموننصف...
طريقة عمل الكحك والبسكويت والبيتي فور، تعتبر هذه الحلويات خاصة بالإحتفال بعيد الفطر المبارك، فهي عادات لشرائها أو تحضير فى المنزل ولكن مع إرتفاع سعرها وتفاوت الأسعار يمكن لربة المنزل عملها بسهولة وطعم مميز ينافس المحلات.تقدم الشيف سارة الحافظ طريقة عمل الكحك والبسكويت والبيتي فور على طريقة المحلات الشهيرة.طريقة عمل كحك العيد على طريقة المحلات الشهيرةطريقة عمل الكحك والبسكويت والبيتي فور على طريقة المحلات الشهيرةيمكنك إعداد كحك العيد مثل المحلات بهذه المقادير والطريقة التالية أحرصي على الإلتزام بالمقادير والخطوات التالية:المقادير لطريقة عمل كحك العيدطريقة عمل الكحك والبسكويت والبيتي فور على طريقة المحلات الشهيرة1 كيلو دقيق (6-7 أكواب حسب نوع الدقيق)½ كيلو سمنة (500 جرام)1 ملعقة كبيرة خميرة فورية1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر2 ملعقة كبيرة سكر½ كوب ماء دافئ (حوالي 100...
علاج احتقان الحلق بسرعة وبدون مضاد حيوي، فمع تقلبات الجو الحالى يعاني الكثير من الأشخاص من مشكلة احتقان الحلق، وقد يكون سببها عدوى فيروسية أو بكتيرية.إذا كنتِ تبحثين عن طرق طبيعية لتخفيف احتقان الحلق بسرعة دون الحاجة لاستخدام مضادات حيوية، الذي يحذر من تكرار استعماله الكثير من الأطباء.علاج احتقان الحلق بسرعة بدون مضاد حيوي باستخدام الأعشاب الطبيعية إليكِ بعض الأعشاب والعلاجات الطبيعية الفعالة لعلاج احتقان الحلق ، كشف عنها خبير الأعشاب أحمد عبد الله فى تصريحات خاصة لصدى البلد.الغرغرة بالماء الدافئ والملحطريقة عمل بسكويت لانكشير في العيدطريقة عمل الغريبة الدايبة بثلاث مكونات فقط في 15 دقيقةبكيلو دقيق.. طريقة عمل كحك العيد بمذاق جيد ورائحة طيبةقبل العيد.. طريقة عمل البيتزا خطوة بخطوةلذيذ وصحي.. طريقة عمل الترمس المر4 أخطاء شائعة ترتكبها النساء عند...
يعد بسكويت لانكشير من أشهر الحلويات التي تحرص العديد من العائلات على تحضيرها خلال عيد الفطر، فهو يمثل إضافة لذيذة لأجواء العيد ويتميز بمذاقه الرائع وقوامه الهش، كما أن أغلب أفراد العائلة يستمتعون ويفضلون تناوله وبالأخص الأطفال لذلك تحرص ربة المنزل على إعداده بمختلف الحشوات كما ان بسكويت لانكشير يعتبر مغذي ومفيد أكثر من البسكويت العادي.طريقة عمل بسكويت لانكشير في العيد تقدم الشيف سارة الحافظ طريقة عمل بسكويت لانكشير فى العيد.المقادير لعمل بسكويت لانكشير في العيد2 كوب دقيق1 كوب سمنة (أو زبدة)نصف كوب سكر بودرة1 بيضة1 ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر1/4 ملعقة صغيرة ملحمربى (للحشو) - يمكنك استخدام مربى الفراولة أو المشمش حسب الرغبةطريقة عمل بسكويت لانكشير في العيدتحضير العجينة: اخلطي السمنة (أو الزبدة) مع السكر البودرة جيدًا، في وعاء...
طريقة عمل كحك العيد بالكيلو دقيق، يعتبر كحك العيد علم من أعلام الحلويات التي تميز احتفالات عيد الفطر المبارك، في العديد من الدول العربية، فالجميع يعتبرونة تعبير عن الفرح والسرور الذى يدخل على البيوت منذ القدم وتبادل الأهل والجيران الإهداء به متباهين بأفضل طرق لتحضير كحك العيد. ولكن هل تعلمين أن سر مذاقه المميز يكمن في اختيار المكونات الطازجة والمقادير الدقيقة بالجرام. لذلك تقدم الشيف ألفت محمد طريقة عمل كحك العيد بالكيلو بمكونات سهلة وبسيطة لتستمتعي بمذاق جيد ورائحة طيبة.طريقة عمل كحك العيد بالكيلو دقيقطريقة عمل كحك العيد بالكيلو دقيق المقادير لعمل كحك العيد بالكيلو دقيقللعجينة1 كيلو دقيق (حوالي 6 كوب ونصف إلى 7 أكواب حسب حجم الكوب)500 جرام سمنة (2 كوب + 2 ملعقة كبيرة)1/3 كوب ماء دافئ (حوالي 70 جرام)1.5 ملعقة...
تبحث ربات المنزل عن أكلات بسيطة في أواخر أيام رمضان، ولذلك نقدم لكِ طريقة عمل البيتزا خطوة بخطوة. عجينة البيتزا:- 2 كوب دقيق (طحين)- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية- 1 ملعقة صغيرة سكر- 1/2 ملعقة صغيرة ملح- 3/4 كوب ماء دافئ- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون#### للحشوة:- 1 كوب صلصة طماطم- 1 1/2 كوب جبنة موزاريلا مبشورة- مكونات إضافية حسب الرغبة (مثل: فلفل، زيتون، فطر، بصل، بيبروني) خطوات التحضير1. تحضير العجينة: - في وعاء، اخلط الخميرة مع السكر والماء الدافئ. اتركها لمدة 5-10 دقائق حتى تتكون رغوة. - أضف الدقيق والملح وزيت الزيتون. اعجن المكونات حتى تتكون عجينة ناعمة. - غطِ العجينة بقطعة قماش واتركها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتضاعف في الحجم.2. تحضير الصلصة: - يمكنك استخدام صلصة طماطم جاهزة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق بسكويت العيد هو من الحلويات التقليدية التي يتم تحضيرها في المناسبات الخاصة مثل أعياد الميلاد والاعياد الدينية. إليك طريقة عمل بسكويت العيد: المكونات- 2 كوب من الدقيق- 1/2 كوب من السكر- 1/4 كوب من السمن المذوب- 1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر- 1/2 ملعقة صغيرة من الملح- 1/2 كوب من الماء- 1 بيضة- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا- سمسم أو مكسرات للحشو (اختياري) الطريقة1. *تحضير الخليط الجاف*: في وعاء كبير، اخلط الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح.2. *تحضير الخليط الرطب*: في وعاء آخر، اخلط السمن المذوب والماء والبيضة والفانيليا.3. *خلط المكونات*: أضف الخليط الرطب إلى الخليط الجاف واخلط حتى يتكون عجينة ملساء. *تحضير البسكويت*: قسم العجينة إلى قطع صغيرة وافردها إلى شكل بسكويت. إذا كنت ترغب في الحشو، ضع...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كعك العيد هو من الحلويات التقليدية التي يتم تحضيرها في المناسبات الخاصة مثل أعياد الميلاد والاعياد الدينية. إليك طريقة عمل كعك العيد: المكونات- 2 كوب من الدقيق- 1/2 كوب من السكر- 1/4 كوب من السمن المذوب- 1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر- 1/2 ملعقة صغيرة من الملح- 1/2 كوب من الماء- 1 بيضة- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا- سمسم أو مكسرات للحشو (اختياري) الطريقة1. تحضير الخليط الجاف: في وعاء كبير، اخلط الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح.2. تحضير الخليط الرطب: في وعاء آخر، اخلط السمن المذوب والماء والبيضة والفانيليا.3.خلط المكونات: أضف الخليط الرطب إلى الخليط الجاف واخلط حتى يتكون عجينة ملساء.4. تحضير الكعك: قسم العجينة إلى قطع صغيرة وافردها إلى شكل كعك. إذا كنت ترغب في الحشو، ضع...
يعتبر البرجر من الأكلات الشهية وواحدة من الوجبات السريعة الشهية في المنزل، التي يعشقها الكبار والصغار، ولكن بعض الامهات تخاف من شراء البرجر الجاهز بسبب مكوناته وعدم نظافته، وفيما يلي نتعرف على طريقة عمل برجر اللحم مثل المطاعم خطوة بخطوة.طريقة عمل برجر اللحم مثل المطاعممقادير برجر اللحم مثل المطاعم500 غرام من اللحم البقري المفروم.نصف ملعقة حجم صغير من الملح.ملعقة حجم صغير من بهارات البرجر.ربع ملعقة حجم صغير من الفلفل الأسود.4 حبات من خبز البرجر يكون محمص.أوراق من الخس.ملعقة حجم كبير من المايونيز.شرائح من البندورة.طريقة تحضير برجر اللحم مثل المطاعمأولاً يُوضع اللحم المفروم، وبهارات البرجر، والملح، في وعاء يكون عميق.ثم تُخلط جميع المقادير مع بعضها جيدًا حتى تتجانس.ثم تُشكل على شكل أقراص بشكل دائري.ثم تُقلى أقراص اللحم في المقلاة على نار...
بعد صيام طويل، تحتاج بشرتكِ إلى عناية واهتمام إضافيين لاستعادة نضارتها وحيويتها. عيد الفطر على الأبواب، وإذا كان هناك ما ننصحكِ به للعناية ببشرتكِ، فنحن نشارككِ. أقنعة تساعد على تنظيف بشرتكِ بعمق قناع المايونيز نصف كوب صغير من المايونيز.بياض بيضة واحدة.ملعقتان كبيرتان من الزبادي.v 1/2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.الخطوات:امزجي المكونات جيدًا لمدة 3 دقائق. ضعي القناع على وجهك لمدة 20-30 دقيقة تقريبًا. نظفي وجهك بالماء البارد واستمتعي بوجه منتعش. قناع الخميرة للوجه: ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقة كبيرة من الحليب الدافئ ملعقة كبيرة من العسلالخطوات: أذيبي الخميرة مع الحليب الدافئ ثم امزجيها مع العسل. ضعي القناع واتركيه لمدة 20 دقيقة على الأقل. اغسلي وجهك بالماء الدافئ ثم بالماء البارد. قناع الطحينة للوجهملعقة كبيرة من الطحينة ملعقة كبيرة من ماء الورد زيت اللوز الحلوعصير نصف ليمونةملعقة صغيرة من النشاحليب كامل الدسمالخطوات:اخلطي الطحينة وماء الورد معًا.أضيفي...
يعد الباذنجان من أكثر الخضروات الغنية بالفوائد الصحية كما أنه يساعد في علاج نقص الحديد ،لذا نقدم لك طريقة عمل البتنجان المقلي بصلصة الطماطم على طريقة الشيف نجلاء الشرباشي. طريقه عمل البتنجان المقلي بصلصة الطماطم..المقادير:كيلو باذنجان أسود رفيع.ملعقة كبيرة ملح.1/2 كوب خلّ.مقادير الحشوحزمة كزبرة خضراء.فصّ ثوم مهروس.2 ملعقة صغيرة ملح.2 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة.ملعقة كبيرة شطة.1/2 كوب زيت زيتون.4 ملاعق صغيرة كمّون مطحون.2 ملعقة كبيرة خل.3 ثمرات فلفل أخضر حار.صلصة طماطمطريقة التحضيرينزع عنق الباذنجان ثم يُغسل.يوضع ماء والملح والخلّ، في قدر على النار ويترك ليغلي، ثمّ يوضع فيه الباذنجان والكلام ده عشان نطلع المراره اللي ف البتنجان ونحافظ علي لونهتخفض الحرارة عندما يغلي الماء، ويُترك الباذنجان حتى ينضج، ويصبح ليناوهذا ف حاله المسلوقينزع الباذنجان من الماء، ويغسل ويصفى.ويمكن قلي الباذنجان في...
تسالي العيد من الأشياء الأساسية التي تضيف أجواءً جميلة للمناسبات. إليكِ مجموعة من الوصفات السهلة والشهية لتحضير تسالي العيد في المنزل:1. الفشار بالكراميلالمكونات:1 كوب ذرة فشار2 ملعقة كبيرة زيت1 كوب سكر2 ملعقة كبيرة زبدة½ ملعقة صغيرة بيكنج صوداطريقة التحضير:ضعي الزيت والذرة في قدر على نار متوسطة وغطّيه حتى يبدأ الفشار بالفرقعة.في وعاء آخر، سخّني السكر حتى يذوب تمامًا ويصبح كراميل ذهبي اللون.أضيفي الزبدة والبيكنج صودا مع التقليب بسرعة، ثم اسكبي المزيج فوق الفشار وقلّبي جيدًا.اتركيه يبرد قليلًا ثم قدّميه.2. حمص الشام المحمّصالمكونات:2 كوب حمص2 ملعقة كبيرة زيت زيتون½ ملعقة صغيرة بابريكا½ ملعقة صغيرة ملح½ ملعقة صغيرة كمونطريقة التحضير:انقعي الحمص في الماء لمدة 8 ساعات ثم صفيه.سخّني الفرن إلى 180 درجة مئوية.اخلطي الحمص مع الزيت والتوابل، ثم ضعيه في صينية خبز.اخبزيه...
تسالي العيد من الأشياء الأساسية التي تضيف أجواءً جميلة للمناسبات. إليكِ مجموعة من الوصفات السهلة والشهية لتحضير تسالي العيد في المنزل:1. الفشار بالكراميلالمكونات:1 كوب ذرة فشار2 ملعقة كبيرة زيت1 كوب سكر2 ملعقة كبيرة زبدة½ ملعقة صغيرة بيكنج صوداطريقة التحضير:ضعي الزيت والذرة في قدر على نار متوسطة وغطّيه حتى يبدأ الفشار بالفرقعة.في وعاء آخر، سخّني السكر حتى يذوب تمامًا ويصبح كراميل ذهبي اللون.أضيفي الزبدة والبيكنج صودا مع التقليب بسرعة، ثم اسكبي المزيج فوق الفشار وقلّبي جيدًا.اتركيه يبرد قليلًا ثم قدّميه.2. حمص الشام المحمّصالمكونات:2 كوب حمص2 ملعقة كبيرة زيت زيتون½ ملعقة صغيرة بابريكا½ ملعقة صغيرة ملح½ ملعقة صغيرة كمونطريقة التحضير:انقعي الحمص في الماء لمدة 8 ساعات ثم صفيه.سخّني الفرن إلى 180 درجة مئوية.اخلطي الحمص مع الزيت والتوابل، ثم ضعيه في صينية خبز.اخبزيه...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق المهلبيه هي حلوى عربية مشهورة، وتعد من الأطباق الشهية واللذيذة. إليك طريقة عمل طبق المهلبيه باسهل الطرق:المكونات:- 2 كوب من الحليب- 1/2 كوب من السكر- 2 ملعقة كبيرة من نشا الأرز- 1/4 ملعقة صغيرة من الفانيليا- 1/4 ملعقة صغيرة من القرفة- 1/4 ملعقة صغيرة من الهيل- 2 ملعقة كبيرة من الماء- مكسرات أو جوز هند أو فستق للزينةالطريقة:1. في وعاء، اخلط الحليب والسكر والنشا الأرز والفانيليا والقرفة والهيل.2. أضف الماء واخلط جيدًا.3. ضع الخليط على نار متوسطة واخلط باستمرار حتى يغلي.4. اترك الخليط يغلي لمدة 5-7 دقائق أو حتى يصبح سميكًا.5. اخرج الخليط من النار واتركه يبرد قليلًا.6. اسكب الخليط في أطباق أو أكواب.7. زين بأعلى المكسرات أو الجوز الهند أو الفستق.8. قدم المهلبيه باردة...
قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي، مقدمة برنامج العزومة، عبر قناة بانوراما فود، طريقة عمل طاسة فول بالزبادي مع طاسة البطاطس بالبيض، فهي أطباق سهلة ومميزة يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك على مائدة سحور رمضان.دراسة تكشف: آلة القهوة الحديثة مضرة بالصحةوصفات منزلية للتخلص من الهالات السوداء قبل العيد.. سهلة وبسيطةطريقة عمل طاسة فول بالزباديالمقاديرفول مدمسثوم مفرومطحينةزبادي لبنيتاعصير ليمونزيتكزبرة جافةبابريكاكمونملحفلفل أسودطريقة التحضير في طاسة على النار، نضع الزيت والثوم، وبمجرد لأن تظهر رائحته؛ نضع الفول ونقوم بهرسة نصف هرسة، ونضيف نصف كمية الطماطم وبقدونس، ونتبل بالملح والكمون.في بولة خارجية نضع الزبادي والطحينة والزيت والكزبرة والبابريكا والملح والفلفل الأسود، ونقلبهم جيدا.نضع الفول في الطبق، ثم نضيف الصوص على الوجه، ونزينه مرة أخرى بالطماطم والبقدونس، ويقدم.طريقة عمل طاسة البطاطس بالبيضالمقاديرنصف كيلو بطاطس مبشورة4 بيضاتنصف كوب...
كحك العيد البيتي من أكثر الوصفات التي تبحث عنها الكثير من السيدات خلال هذه الأيام بمناسبة قرب حلول عيد الفطر المبارك، فيحرص العديد على تطبيق الكحك في البيت بدلا من شرائه من المحلات والأسواق.قدمت الشيف رينا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل الكحك الناعم، فيما يلي…انتبه إليها.. علامة في عينيك تنذر باقتراب إصابتك بسكتة دماغيةبالقفطان..زوجة حمدي الميرغني تخطف الأنظار بإطلالة رمضانيةالمقادير1 كيلو دقيق550 - 600 جرام سمن بلدى سايح ومقدوح1 ملعقة صغيرة رائحة كحك2 ملعقة كبيرة خميرةنصف كوب حليب دافئ للعجنذرة ملح1 ملعقة كيرة سكرلتجهيز حشوة العجوة :نصف كيلو عجوة4 ملعقة كبيرة سمسم محمص2 ملعقة كبيرة ماء ساخنلتجهيز حشوة العجمية :2 ملعقة كبيرة سمن2 ملعقة كبيرة دقيق1 كوب عسل نحلخطوات التحضيرنخلط كوب دقيق مع ملعقة السكر...
البنجر من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية، حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية ذات الخصائص العلاجية، ويمكن إضافته إلى النظام الغذائي بطرق متنوعة ولذيذة، مثل إضافته إلى العصائر، أو تناوله مشويًا، أو استخدامه في السلطات والمقبلات.لذا نقدم عللى طريقة الشيف الشربينى سلطة البنجر الصحية..سلطة البنجر (الشمندر) الصحية واللذيذةالمكونات:2 حبة بنجر (شمندر) متوسطة الحجم1 ملعقة كبيرة عصير ليمون1 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 فص ثوم مهروس (اختياري)½ ملعقة صغيرة ملح¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود1 ملعقة صغيرة خل تفاح (اختياري)1 ملعقة صغيرة كمون مطحون (اختياري)حفنة من البقدونس أو الجرجير المفروم للتزيينطريقة لتحضير سلطة البنجر1.سلق البنجر: اغسل البنجر جيدًا، ثم اسلقه في ماء مغلي لمدة 30-40 دقيقة حتى ينضج. بعد ذلك، قشره وقطعه إلى مكعبات صغيرة أو شرائح رفيعة.2.للتتبيلة: في وعاء صغير،...
متحدث الحكومة: تشكيل مجلس تنسيقي مشترك بين مصر والسعودية