2025-12-08@21:37:54 GMT
إجمالي نتائج البحث: 639
«تناول هذا»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
وجد علماء من جامعة تافتس في ماساتشوستس أن تناول نوع معين من المكسرات يوميًا يمكن أن يكون مفتاحًا للحفاظ على صحة العين. وأوضح العلماء أن إضافة 57 جرامًا من الفستق يوميًا إلى النظام الغذائي يمكن أن يحسن صحة العين بشكل كبير لأنه يرفع مستويات “اللوتين”. ويحتوي الفستق على مضاد للأكسدة يسمى اللوتين، يمكن أن يزيد من “كثافة الصبغة الضوئية البقعية”، ما يساعد في تصفية الضوء من الشاشات، ويحمي شبكية العين من التدهور المرتبط بالعمر، وفقًا لـ”سكاي نيوز عربية”. وقالت إحدى المشاركات في الدراسة: “تُظهر دراستنا أن الفستق ليس مجرد وجبة خفيفة لذيذة، فقد يكون رائعًا لعينيك. تناول كمية صغيرة كل يوم يمكن أن يساعد في حماية بصرك، خاصة مع تقدمك في السن”. وأظهرت نتائج الدراسة أن الأشخاص الذين تناولوا الفستق...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت دراسة طبية حديثة، أن تقليل عدد الوجبات أو تناول الطعام في أوقات معينة قد يساعد على فقدان الوزن، ولكن الأهم هو اختيار الطريقة التي تناسب أسلوب حياتك للوقاية من زيادة الوزن والعديد من الأمراض المزمنة، وفقا لما نشرتة مجلة ميديكال إكسبريس.ووفقا للبحث الذي شمل 29 دراسة إكلينيكية وأكثر من 2500 شخص فقد تبين أن ثلاث طرق لتعديل العادات الغذائية كانت فعالة في فقدان الوزن بمقدار يتراوح بين 1.4 إلى 1.8 كغ والتى تتمثل فى الاتى :تعديل توزيع السعرات الحرارية و تناول الطعام في وقت مبكر من اليوم وتقليل عدد الوجبات اليومية و الصيام المتقطع وتناول الطعام ضمن نافذة زمنية محددة.وأظهرت الأبحاث أن تناول الطعام في وقت مبكر من اليوم (خاصة الإفطار والغداء) يعزز عملية الأيض...
لطالما كان يُنظر إلى الجزر على أنه غذاء خارق لتعزيز البصر، لكن علماء من جامعة تافتس في ماساتشوستس وجدوا أن تناول نوع معين من المكسرات يوميا يمكن أن يكون مفتاحا للحفاظ على صحة العين. وأوضح العلماء أن إضافة 57 غرام من الفستق يوميا إلى نظامك الغذائي يمكن أن يحسن صحة العين بشكل كبير لأنه يرفع مستويات اللوتين. ويحتوي الفستق على مضاد للأكسدة يسمى اللوتين والذي يمكن أن يزيد من “كثافة الصبغة الضوئية البقعية”، ما يساعد في تصفية الضوء من الشاشات، ويحمي شبكية العين من التدهور المرتبط بالعمر، وفقا لصحيفة “ديلي إكسبريس” البريطانية. وقالت أخصائية علم النفس العصبي التي قادت الدراسة تامي سكوت: “تُظهر دراستنا أن الفستق ليس مجرد وجبة خفيفة لذيذة – فقد يكون رائعا لعينيك. تناول كمية صغيرة كل...
نوفمبر 12, 2024آخر تحديث: نوفمبر 12, 2024 المستقلة /- مع تغير الفصول واقتراب الشتاء، يعاني الكثيرون من انخفاض ملحوظ في مستويات الطاقة، ويصبح الشعور بالتعب ظاهرة مألوفة في هذا الوقت من العام. ورغم أن الإرهاق قد يكون طبيعياً نتيجة للتغيرات الموسمية، إلا أنه قد يكشف أحياناً عن مشكلات صحية أو عن نمط حياة يحتاج إلى تعديل. هنا نسلط الضوء على بعض المؤشرات التي قد توضح ما إذا كان تعبك مرتبطاً بتغيير الفصول أو بحاجة إلى عناية طبية. 1. التعب الصباحي رغم النوم الكافي من الطبيعي أن يفترض الشخص أن النوم لمدة 8 ساعات كافٍ للشعور بالراحة. ولكن وفقًا لخبير التغذية روب هوبسون، فإن جودة النوم قد تكون أكثر أهمية من عدد الساعات. فبعض الحالات مثل توقف التنفس أثناء النوم أو...
مع حلول أشهر الشتاء، يبدأ موسم الزكام والتهاب الحلق، إن الاستيقاظ مع احتقان الأنف وحكة الحلق أمر غير سار، كما أن قضاء يوم وأنت تشعر بالتعب أمر مرهق. بدلاً من تناول القهوة الصباحية، جرب كوبًا دافئًا من ماء الليمون والقرنفل - وهو علاج منزلي للسعال ونزلات البرد قد يفاجئك بفوائده. تحدث موقع Indianexpress مع خبيرة الصحة Vijayshree N، رئيسة قسم التغذية في MGM Healthcare، لمعرفة المزيد حول كيفية مساعدة هذا المشروب البسيط في تخفيف أعراض البرد وحتى دعم إدارة الوزن. متى يجب القلق عند الشعور بألم في الصدر وقت السعال؟ لشيخوخة بلا أمراض.. هذا عدد ساعات النوم المطلوبة علميًا فوائد الليمون بالقرنفل يُعرف الليمون بمحتواه العالي من فيتامين سي ، والذي يمكن أن يعزز المناعة ويساعد في إذابة المخاط، مما...
على مستوى العالم، يعاني واحد من كل ثمانية أشخاص من السمنة، وهذه مشكلة لأن الدهون الزائدة تزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب وبعض أنواع السرطان.يعد تعديل نظامك الغذائي أمرًا مهمًا لإدارة السمنة ومنع زيادة الوزن، قد يشمل هذا تقليل السعرات الحرارية التي تتناولها وتغيير أنماط الأكل وإعطاء الأولوية للأطعمة الصحية. الوجبات السريعة تصيبك بـ5 مخاطر صحية| احذرها تبدأ بمغص.. جمال شعبان يكشف مفاجأة عن هبوط الدورة الدموية ولكن هل من المرجح أن تنجح إحدى صيغ إنقاص الوزن أكثر من غيرها؟ قارن بحثنا الجديد بين ثلاث طرق لإنقاص الوزن، لمعرفة ما إذا كانت إحداها تؤدي إلى خسارة وزن أكبر من غيرها:تغيير توزيع السعرات الحرارية - تناول المزيد من السعرات الحرارية في وقت مبكر من...
أشاد الأطباء بعلاج جديد "مبتكر" لمرض الذئبة يعمل على تعديل خلايا المريض وراثيا لمحاربة المرض المناعي الذاتي وقد ينهي الحاجة إلى تناول الأدوية مدى الحياة، بحسب تقرير في صحيفة "الغارديان" لمحرر الشؤون الصحية أندرو غريغوري. يمكن أن تتراوح الذئبة من خفيفة إلى شديدة، مع أعراض تشمل آلام المفاصل ومشاكل الجلد والتعب والتهاب الأعضاء الرئيسية. غالبا ما يتعين على المرضى تناول الأدوية طوال حياتهم، بدءا من الإيبوبروفين إلى أقراص وحقن الستيرويد، أو أدوية مثبطة للمناعة أو بيولوجية أخرى. يُعتقد أن حوالي 5 ملايين شخص في جميع أنحاء العالم يعانون من هذه الحالة، والتي تصيب النساء في الغالب. في المملكة المتحدة، تلقى ثلاثة مرضى علاجا للمستقبلات الخيمرية للخلايا التائية لأخطر أشكال الذئبة، والتي يمكن أن تهدد الحياة وتسبب...
يعشق الكثير تناول الأطعمة المقلية خصوصًا وأن تحضيرها لا يحتاج لوقت طويل كما أن مذاقها لذيذ ولكن لا يعلمون أن هذا النوع من الطعام يؤدي لكوارث صحية.ووفقًا لموقع healthline فأن هذه الأطعمة تؤثر بشكل مباشر على صحة الكبد نظرًا لاحتوائها على كميات كبيرة من الدهون الغير مشبعة. ومن أبرز أضرار هذه الأطعمة في حال تناولها على الريق :الضغط على الجهاز الضهمي وخصوصا الكبد ، فأن هذه الأطعمة تحتاج وقت طويل للهضم وبالتالي تؤدي إلى تراكم السموم في الجسم .زيادة الالتهابات: وهذه الكارثة تؤدي إلى تليف الكبد .وقد أكدت أكثر من دراسة أن تناول الأطعمة المقلية على الريق تصيب بأمراض اخرى مثل السمنة وارتفاع مستوى السكر بالدم وامراض القلب والشرايين وايضا مشاكل عديدة بالجهاز الهضمي
«نبتة الجنة» كما يطلق عليه، البلح يحمل بين طياته كنوزًا من العناصر الغذائية التي تجعله حليفًا قويًا في إمداد الجسم بالطاقة، بسبب غناه بالمغذيات المهمة والفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية، وتناوله في أي وقت يمنح الجسم طاقة قوية ويزوده بالعناصر الغذائية، لذا يتطلع الأشخاص لمعرفة فوائد البلح ومدى تأثيره على الجسم. فوائد البلح وتأثيره على الجسم في هذا الوقت يحتوي البلح على نسبة عالية من المغذيات والفيتامنيات وأهمها البوتاسيوم اللازم لصحة القلب وضبط ضغط الدم، كما أنه يحتوي على ألياف غذائية تساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم، خاصةً حال تناوله في الصباح على الريق قبل تناول أي أطعمة أو مشروبات أخرى، ويعمل على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، و فقًا لحديث الدكتور رامي صلاح استشاري التغذية العلاجية لـ «الوطن»....
قالت الجمعية الألمانية لطب نقل الدم وأمراض الدم المناعية إن الحديد يتمتع بأهمية كبيرة للصحة، حيث إنه يعمل على تكوين الدم ويساعد على نقل الأكسجين الحيوي إلى أعضاء الجسم. وأضافت الجمعية أن نقص الحديد يهاجم النساء بصفة خاصة، وذلك بسبب فقدان الدم أثناء الدورة الشهرية، كما أن الاحتياج إلى الحديد يرتفع لدى النساء خلال فترتي الحمل والرضاعة الطبيعية.وتتمثل أعراض نقص الحديد في التعب والإرهاق والشحوب وصعوبة التركيز وارتفاع معدل الإصابة بالعدوى. المصادر الغذائية ولشحن مخزون الجسم من الحديد، ينبغي تناول الأغذية الغنية به، ألا وهي: البقوليات مثل العدس والفاصولياء ومنتجات الحبوب الكاملة واللحوم الحمراء والخضروات الورقية الخضراء مثل السبانخ.ويساعد فيتامين C الجسم على امتصاص الحديد بصورة أفضل، لذا ينبغي تناول الأغذية المحتوية على فيتامين C مثل الفلفل الحلو...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعد الشاي الأخضر علاج طبيعي للعديد من الفوائد سواء لعلاج صحة البشرة والجلد والجهاز الهضمي و الكبد الدهني ومن الفوائد الصحية الأخرى التي يقدمها هذا المشروب، وأصبح الشاي الأخضر مشروبًا رائعًا، كما يعتبر أغلب الأشخاص هذا المشروب فعالا جدا لفقدان الوزن.يعتقد الخبراء أنه يحفز الجهاز الهضمي من خلال معدل التمثيل الغذائي؛ لذلك يفضل بتناول هذا المشروب الصحي باستمرار، وهناك تساؤل عن الاستهلاك الصحيح للشاي الأخضر، و تأثيره على الصحة عند شربه يوميا، وهو ما يوضحه تقرير موقع "تايمز أوف انديا".يرتكب أغلب الناس عدة أخطاء دون انتباه أثناء شرب الشاي الأخضر.. وفيما يلى.. بعض الأخطاء الشائعة والنصائح المهمة لتناول الشاى الأخضر دون الإضرار بصحتك:- ينصح الخبراء بتناوله فى فصل الشتاء، ولكن مع الحرص عدم الاسراف ،...
يلجأ الكثيرون إلى تناول القهوة باعتبارها مصدرًا لا غنى عنه لزيادة التركيز واليقظة، إلا أن هذا لا ينطبق على البعض الآخر، فبمجرد تناولهم للقهوة يشعرون بالنعاس، ورغم أن هذا يبدو غريبًا، إلا أن بعض الأشخاص يعانون من ذلك، فما السبب؟ سر شعور البعض بالرغبة في النوم بعد تناول القهوة قال الدكتور محمد الحوفي، استشاري التغذية العلاجية، إن شعور البعض بالنعاس بعد شربهم للقهوة يعود إلى عدة أسباب، منها حساسية هؤلاء الأشخاص تجاه مادة الكافيين الموجودة في القهوة، حيث يتفاعل الجسم معها بشكل غير معتاد، مما يؤدي إلى الشعور بالنعاس، مشيرًا إلى أن تناول الكافيين يحفز هرمون الأدرينالين المسؤول عن الشعور بالنشاط، ولكن مع زيادة تأثير هذا الهرمون، يشعر الشخص بالإرهاق نتيجة انخفاض مستوى الطاقة في الجسم، بحسب حديثه لـ«الوطن». ...
أكدت وسام الخولي، أمينة الفتوى بدار الإفتاء المصرية، أن حديث النبي صلى الله عليه وسلم «لن يفلح قوم ولّوا أمرهم امرأة»، يحتاج إلى توضيح دقيق وفهم صحيح، مؤكدة أن الحديث صحيح، ولكن يجب تناول معناه في سياقه. سياق حديث «لن يفلح قوم ولّوا أمرهم امرأة» وأشارت أمينة الفتوى بدار الإفتاء المصرية، خلال لقاء مع الإعلامية سالي سالم بحلقة برنامج «حواء»، المذاع على قناة الناس، اليوم الاثنين، إلى أن هذا الحديث قيل في ظروف تاريخية محددة تتعلق بأهل فارس بعد وفاة ملكهم، حيث تولت ابنة الملك الحكم، لافتة إلى أن هذا الحكم لا يمكن تعميمه على كل النساء أو جميع المناصب، فهناك العديد من النماذج الناجحة للنساء في القيادة. دور المرأة في المجتمع وأضافت: «من المهم أن نفهم أن النصوص الدينية...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق هناك من يعاني من أمراض القلب وقد يرجع ذلك إلي مستوي الكوليسترول في الدم والكوليسترول “يعرف بأنه بروتين دهني يتراكم على سطح الجدران الداخلية لشرايين الدم الذي عن وجوده وزيادة نسبته في الدم يؤدي إلى إصابة الأوعية الدموية التي تتسبب في أمراض القلب”. وعلى ذلك فتناول بعض الخضروات التي تساهم في انخفاض الكولسترول في الدم الذي عنه يحفظ الجسم من أمراض القلب.وطبقا لموقع "نوفوستي " أعلن دكتورة "ماريا كالوستينا " اخصائي الغدد الصماء عن ذلك المنتج الذي يساهم في خفض نسبة الكوليسترول " الذي عنه يقل التعرض لأمراض القلب وقد اعلنت عنه بأنه "اليقطين".اليقطينيعرف اليقطين بأنه "قرع العسل "كما يعرف بالقرع البلدي ويوصف بشكله الدائري الناعم فضلا عن أنه منه المضلع وقد تتراوح ألوانه ما بين...
أظهرت دراسة جديدة لجامعة ألبرتا أن تناول كميات أكبر من البروتين، قد يساعد المرضى بسرطان القولون والمستقيم، على الحفاظ على كتلة العضلات الأساسية، أثناء العلاج الكيميائي. وفي دراسة تجريبية، طلب الباحثون من 50 مريضاً بسرطان القولون والمستقيم الوصول إلى أحد مستويين يومياً من البروتين الغذائي. وقسم المشاركون إلى مجموعتين، وطُلب منهم تناول البروتين إما غراماً واحداً لكل كيلوغرام من وزنهم، أو تشجيعهم على الوصول إلى ضعف هذا المقدار. وحسب "مديكال إكسبريس"، أظهرت النتائج أنه رغم أن المرضى وجدوا صعوبة في تناول هذا القدر، إلا أن حوالي نصفهم حافظ على كتلة العضلات أو حتى اكتسبها ببساطة بتناول المزيد من البروتين. وقالت الدكتورة كارلا برادو الباحثة الرئيسية: "هذا إنجاز كبير، بالنظر إلى التأثيرات المهدرة للعضلات بسبب السرطان والعلاج الكيميائي". وتتسبب...
شرب فنجان قهوة ساخن في الصباح هو عادة اعتاد عليها الكثيرون لبدء يومهم بنشاط وحيوية، لكن هل هذه العادة صحية؟ وما هي الآثار الإيجابية والسلبية لشرب القهوة صباحاً؟– زيادة الحموضة أحمد صلاح يقول، قد يؤدي شرب القهوة على معدة فارغة إلى زيادة حموضة المعدة، مما قد يسبب حرقة المعدة أو القولون العصبي لدى بعض الأشخاص. اضطرابات النوم وأضاف أخصائي التغذية العلاجية، شرب القهوة قبل النوم بفترة قصيرة قد يؤدي إلى صعوبة في النوم، خاصة إذا كنت حساسًا للكافيين.– القلق والتوتر وتابع من خلال تصريحاته لـ”مصراوي”، قد يزيد الكافيين من الشعور بالقلق والتوتر، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من هذه المشاكل بالفعل.-ارتفاع ضغط الدم قد يزيد الكافيين من ضغط الدم بشكل مؤقت، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.نصائح...
أكتوبر 29, 2024آخر تحديث: أكتوبر 29, 2024 المستقلة/- يُعد السكري من النوع الثاني تحديًا صحيًا كبيرًا نظرًا لما يترتب عليه من مضاعفات خطيرة مثل أمراض القلب وفشل الكلى. ويسعى المرضى إلى إدارة مستويات الجلوكوز في الدم من خلال النظام الغذائي، الرياضة، والأدوية. وفي هذا السياق، تقدم دراسة حديثة أسلوبًا مبتكرًا يُعرف بـ”تناول الطعام المقيد بالوقت”، الذي يركّز على موعد تناول الطعام بدلاً من نوعه أو كميته، مما يُساهم في تحسين نسبة السكر في الدم وفقدان الوزن. ما هو تناول الطعام المقيد بالوقت؟ يشير تناول الطعام المقيد بالوقت، والمعروف أيضاً بنظام 16:8 الغذائي، إلى تناول الطعام خلال نافذة زمنية محددة كل يوم. على سبيل المثال، يمكن للشخص تناول وجباته بين الساعة 11 صباحاً و7 مساءً، والصيام خلال الساعات المتبقية. لا يُركّز...
#سواليف أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يدرجون #المكسرات في نظامهم الغذائي يتمتعون بفوائد صحية أيضية رائعة. ووجدت الأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولون المكسرات بانتظام لديهم زيادة أقل في #الوزن وانخفاض في #خطر الإصابة بالسمنة. وتقول خبيرة التغذية بيانكا تامبوريلو: ” #المكسرات #طعام رائع لفقدان الوزن لأنها مليئة بالدهون الصحية، والتي تعزز الشعور بالشبع، تحتوي على كمية جيدة من #السعرات_الحرارية، ولكن هذا ليس سببا لتجنبها، كن على دراية بالحصص وحاول تناول 1-2 وجبة يوميا”. مقالات ذات صلة اختبار منزلي بسيط.. قف على ساق واحدة لتعرف قوة جسمك 2024/10/28 فوائد #اللوز لإنقاص الوزن اللوز يزود جسمك بدفعة من العناصر الغذائية عالية الجودة التي قد تساعدك في تحقيق أهدافك في إنقاص الوزن. تقول أخصائية التغذية سامانثا ماكليود: “تحتوي حصتان من اللوز...
كشف الدكتور إريك بيرج، خبير الصحة، وصفة عصير مكون من أربعة مكونات تهدف إلى تقليل دهون الكبد وخطر الإصابة بتليف الكبد، يتكون المشروب من الكرنب والتوت الأزرق والماء واللبن الرائب، ويدعم صحة الكبد من خلال محتواه العالي من مضادات الأكسدة والبروبيوتيك. شارك مؤخرًا خبير الصحة والمؤلف المعروف الدكتور إريك بيرج وصفة عصير مكونة من أربعة مكونات يعتقد أنها يمكن أن تساعد في إزالة الدهون الزائدة من الكبد، مما قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD) وتليف الكبد. أخبار مفرحة لمرضى السرطان.. جهاز خارق يشخِّص المرض في 60 دقيقة أضرار الإفراط في تناول الملح.. تعرف عليها يشارك الدكتور بيرج، المعروف بخبرته في الكيتوزية والصيام المتقطع، بانتظام نصائح صحية مع أكثر من 12 مليون متابع...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق إذا كنت تعاني من الوزن الزائد وترغب في فقدانه بسرعة، فإليك بعض الاستراتيجيات الفعّالة التي يمكن أن تساعدك في تحقيق أهدافك:استخدام أطباق أصغروفقا لأيشانكا واهي، أخصائية التغذية، فإن اختيار أطباق أصغر يساعد في التحكم في الحصص بشكل طبيعي. تشير الدراسات إلى أن الناس يميلون لتناول كميات أقل عندما تُقدم الوجبات في أطباق صغيرة، مما يجعل الصحن يبدو ممتلئًا.تجنب الأكل مباشرة من العلبةتناول الوجبات الخفيفة من العبوة مباشرة قد يؤدي للإفراط في تناول الطعام. يُفضل تقسيم المحتوى إلى أحجام حصص صغيرة لتجنب هذا السلوك.تناول الطعام بوعياستمتع بكل قضمة وتناول الطعام ببطء، مما يمنح دماغك الوقت للتسجيل بامتلاء المعدة. كما يُنصح بتخزين الحلويات بعيدًا عن الأنظار لتقليل الإغراء.معايير ملء الصحنحاول ملء نصف الطبق بالخضراوات والسلطات، وربعًا بالبروتينات...
تعتبر الفاصوليا مصدرًا نباتيًا قويًا للبروتين والألياف والحديد والفيتامينات التي تقدم العديد من الفوائد الصحية، قد تكون الفاصوليا مفيدة لصحة القلب والأمعاء والكبد، بالإضافة إلي ذلك تعد الفاصوليا من الأطعمة الغنية بالبروتين ورخيصة الثمن على عكس البروتينات الأخرى.الفاصوليا هي بذور نباتات مزهرة وتصنف ضمن البقوليات، تحتوي الفاصوليا على الأحماض الأمينية، وهي وحدات بناء البروتين التي يستخدمها الجسم للشفاء ولتكوين أنسجة جديدة، مثل العظام والعضلات والشعر والجلد والدم، يعتبر البروتين هو عنصر غذائي أساسي. تحتاج الفاصوليا المجففة إلى الطهي لجعلها طرية بدرجة كافية لتناولها، عادة ما تكون الفاصوليا المعلبة والمجمدة جاهزة للأكل بعد تسخينها على الموقد أو في الميكروويف. بدون أدوية| تمارين بسيطة للركبتين المصابتين بالتهاب المفاصل تحذير عاجل.. هذا ما يحدث للجسم عند تناول الكثير من البروتين الفوائد الصحية...
تعتبر بذور الكتان من الأطعمة الخارقة التي حازت على شهرة واسعة في عالم الصحة والتغذية، خاصة عندما يتعلق الأمر بتخسيس الكرش. فهي تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة، التي تجعل منها خياراً مثالياً لمن يسعون للتخلص من الدهون الزائدة في منطقة البطن.التركيبة الغذائية لبذور الكتانقالت الدكتورة سكينة جمال من خلال تصريحات خاصة لصدى البلد، أن بذور الكتان تحتوي على نسبة عالية من الألياف، والتي تساهم في تحسين عملية الهضم وتعزيز الشعور بالشبع. كما أنها غنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية، والتي تُعرف بفوائدها العديدة على القلب وصحة الجسم بشكل عام. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين E والمغنيسيوم والكالسيوم.كيف تساعد بذور الكتان في تخسيس الكرش؟1. زيادة الشبع: الألياف الغذائية الموجودة في بذور الكتان تساعد على ملء...
التمر واحد من الأصناف التي تحظى بشهرة وشعبية كبيرة، لمذاقه واستخداماته المختلفة في الكثير من الوصفات، وهناك نوع نادر من التمور، التي تقي من الإصابة بسموم الأفاعي، وذلك السبب الذي يجعله من أجود وأغلى الأنواع ويُباع بالدولار فما هو؟ أغلى أنواع التمور عالميًا يعتبر تمر العنبرة واحدا من أجود وأغلى أنواع التمور، التي لها دور كبير في علاج سموم الأفاعي، والعمل على تعويض الجسم ما يفقده من عناصر غذائية مختلفة، تجعله خيارًا مثاليًا لشفاء المصابين، خاصة سكان الصحاري والأماكن الإقليمية، فيعتبر تمر العنبر مفيدًا لهؤلاء بصفة كبيرة. ونظرًا لكون ذلك الأمر نادرًا يعمل ذلك على ارتفاع سعر تمر العنبرة، الذي يصنف على كونه من أجود وأغلى التمور عالميًا، إذ يصل سعر الكيلو الواحد إلى 200 دولار، أي ما يعادل...
الشخير هو الضجيج المزعج الذي يصدر عن الأنف والحنجرة في أثناء النوم، ويُعد الشخير من الحالات الشائعة جدًّا، والتي تصبح أكثر شُيُوعًا مع التقدم في السن، ويحدث عندما تسد أنسجة الأنف أو الفم أو الحلق مجرى الهواء ولا يمكن أن تتدفق الأنفاس بشكل صحيح، ما يجعل الأنسجة الرخوة في مجرى الهواء تهتز، وهو ما يؤدي إلى الشخير.ويفسد الشخير راحة الشخص أثناء النوم والمحيطين به أيضا، بالإضافة إلى قدرته على التسبب اضطرابات طفيفة أو الأرق التام طوال الليل.ووفقا للخبراء في CBD.co: "إذا كنت أنت أو شريكك تشخر، فأنت تعلم جيدا كيف يمكن أن يؤثر ذلك ليس فقط على جودة نومك ولكن أيضا على عقل كل من يقع في مرمى السمع".ويوصي هؤلاء المتخصصون في النوم بحل بسيط لمكافحة الشخير، والذي يتمثل في...
أكتوبر 22, 2024آخر تحديث: أكتوبر 22, 2024 المستقلة/- مع تغير الفصول وزيادة مستويات التلوث، يعاني الكثيرون من أعراض مثل البرد والسعال والاحتقان. تعتبر هذه الحالات مزعجة وقد تؤثر على صحتك العامة. إذا كنت تبحث عن طرق للتخفيف من هذه الأعراض، إليك بعض العلاجات المنزلية البسيطة التي قد تعمل كإكسير شافٍ. 1. شوربة الدجاج تعد شوربة الدجاج خيارًا ممتازًا، إذ تحتوي على خصائص مضادة للالتهابات. يساعد المرق الساخن في ترطيب الجسم، كما يمكن للبخار الناتج عن الشوربة أن يخفف من احتقان الأنف. بالإضافة إلى ذلك، تدعم شوربة الدجاج الجهاز المناعي بفضل عناصرها الغذائية، مما يجعلها خيارًا رائعًا عند الشعور بالتعب. 2. العسل والليمون يعتبر مزيج العسل وعصير الليمون علاجًا قديمًا لتهدئة التهاب الحلق وتقليل السعال. يتمتع العسل بخصائص مضادة للبكتيريا، بينما...
في حين أن البروتين عنصر غذائي مهم، فمن المهم أيضًا أن تستهلكه باعتدال، الاستهلاك المفرط للبروتين يمكن أن يؤثر بشدة على جسمك ويسبب مشاكل صحية. البروتين هو أحد المغذيات الكبيرة التي تلعب دورًا مهمًا في وظائف الجسم المختلفة، إنه أحد أهم أجزاء النظام الغذائي لأنه يساعد في الحفاظ على بنية ووظيفة وتنظيم الأنسجة والأعضاء، تحتوي البروتينات أيضًا على أحماض أمينية ضرورية لإصلاح الأنسجة وبناء العضلات وإنتاج الإنزيمات والهرمونات، يوصى بتناول كمية معينة من البروتين كل يوم لأنه يساعد في الحفاظ على العديد من الوظائف المهمة للجسم، وتشمل هذه الوظائف نمو العضلات وصيانتها، وتعزيز عملية التمثيل الغذائي وإدارة الوزن من بين أمور أخرى من خلال تعزيز الشبع. عطل أسابيع في الانترنت والاتصالات بسبب عاصفة شمسية .. ما القصة؟ لن تتوقع|...
يرغب البشر في الوصول للوزن المثالي بسرعة إلا أن الكثيرين يحتارون بشأن البداية لا سيما في ظل انتشار معلومات مضللة في هذا الشأن. وبحسب ما ذكرت أخصائية التغذية ميغان ستوبس، لموقع "ويلنيس 52"، فإن هناك 3 نصائح بسيطة مدعومة علميا للتغلب بسرعة على هذا الأمر، بحيث تعمل على زيادة التمثيل الغذائي وتقليل الجوع. الأطعمة فائقة المعالجة أول هذه النصائح تجنب الأطعمة فائقة المعالجة والتي تسبب دمارا كبيرا للصحة وتؤدي كذلك لزيادة محيط الخصر. ويمكن تصنيف الأطعمة المصنعة ما بين المعالجة بشكل بسيط والمعالجة بشكل فائق، وتُظهر الأبحاث وجود صلة بين تناول كميات كبيرة من الأطعمة المصنعة وزيادة الوزن، وخاصة الأطعمة شديدة المعالجة. تحتوي الأطعمة فائقة المعالجة على زيوت مهدرجة وشراب الذرة عالي الفركتوز والنكهات الاصطناعية والمستحلبات، مما يجعلها مرتبطة بشدة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تعتبر المكملات الغذائية جزءا مهمًا من روتين العناية بالصحة لدى الكثيرين، ومع ذلك قد يتجاهل البعض أن تناول بعض المكملات معًا قد يؤدي إلى تفاعلات غير مرغوب فيها، تؤثرعلى فعاليتها أو قد تكون ضارة بالصحة.ويقول خبراء، إن هناك عددًا من المكملات الغذائية التي لا يجب تناولها معا، ومنها الماغنسيوم والفيتامينات، وفيتامينات D وE وK، والنحاس والزنك، وفيتامين C وB12.في هذا الصدد، نقل موقع "ساينس فوكس" عن إدوارد سالتزمان، الأستاذ المساعد في الطب بجامعة تافتس الأميركية، قوله إن الجرعات العالية من بعض المعادن قد تتداخل مع امتصاص معادن أخرى من خلال مجموعة من الآليات على سبيل المثال يميل الكالسيوم إلى التسبب في مشكلات لمكملات الحديد. وأضاف:" لكي يتم امتصاصه بشكل أفضل، تحتاج مكملات الحديد إلى طبقة مريحة من حمض المعدة لتستقر...
وأثارت الطريقة التي تناول فيها الإعلام السعودي نبأ استشهاد القائد يحيى السنوار، رئيس المكتب السياسي لحركة حماس، استنكاراً واسعاً، عبر خلالها رواد مواقع التواصل الاجتماعي في أنحاء العالم عن استيائهم منها، ووصفوها بأنها "سقوط إعلامي وأخلاقي". وانتقدت العديد من التغريدات والمنشورات على مواقع التواصل الاجتماعي الإعلام السعودي، معتبرةً أن تغطيته تتماشى مع الروايات التي يسعى الاحتلال الإسرائيلي لتسويقها، كما وصف البعض هذه التغطية بأنها تعكس الرغبة في "التطبيع" مع إسرائيل، بينما اعتبر آخرون أن هذا الإعلام لا يجد حرجاً في إظهار الفرح والشماتة باستشهاد قادة المقاومة ومنهم "السنوار". السياسي اليمني "محمد البخيتي" كتب على منصة "إكس" قائلاً: "تحالف الشام-اليمن الذي دعا له الرسول -صلى الله عليه وآله- بالبركة أصبح أمراً واقعاً، وتحالف نجد الذي وصفه الرسول بمصدر الزلازل والفتن وبقرن...
في ظل التطورات الأخيرة المتعلقة بالصراع الفلسطيني الإسرائيلي، تواردت الأنباء عن استشهاد القيادي الفلسطيني يحيى السنوار على يد القوات الإسرائيلية. وقد أكدت سلطات إسرائيلية مقتله في وجهه خلال العملية، ما يعكس شجاعته وثباته في مواجهة الخطر، حيث لم يتراجع أو يختبئ كما كان يروج البعض. رحيل السنوار جاء تأكيدًا على كونه مناضلًا شجاعًا رفض التراجع أو الاختباء في الأنفاق، كما ادعت بعض المصادر، بل كان دائمًا في مقدمة المواجهة، يدافع عن وطنه المحتل.نشر المستشار مرتضى منصور منشورا، عبر موقع التواصل الاجتماعي ينعيه، بعدما تم تأكيد خبر استهداف. لم يهربلم يهرب وأضاف “منصور”، أن السنوار، الذي أمضى سنوات طويلة في سجون الاحتلال الإسرائيلي، لم يهرب بعد الإفراج عنه ضمن صفقة تبادل الأسرى مع الجندي الإسرائيلي جلعاد شاليط. على العكس من ذلك، فضل البقاء في...
إذا كنت تبحث عن خسارة الوزن بسرعة، فقد يبدو نظام الثعبان الغذائي مثاليًا في البداية، إذ أنه نظام غذائي مقيد بالسعرات الحرارية يعتمد على الصيام لعدة أيام، ويتخلله أحيانًا تناول وجبة واحدة منخفضة الكربوهيدرات، ولكن كسائر الحميات الغذائية فإن النظام له أضرار متفاقمة على الصحة وهو ما يتجاهله الكثير من الناس، فما هو النظام؟، وهل هذا النمط الغذائي صحي؟ وما هي أضراره؟ هو ما نقدمه لكم من خلال السطور التالية. نظام حمية الثعبان تتناول وجبة كبيرة، ثم تتبعها صيام مطول لمدة يوم أو يومين أو حتى ثلاثة أيام، هذا هو النظام الغذائي الذي يسمى بحمية الثعبان لأنه يشبهه في الصيام، حسب مخترعه الدكتور كول روسون، مبتكر نظام الثعبان الغذائي، وعبر أن هذا النظام رائع لفقدان الدهون، وفقًا لموقع «perfect keto»،...
يُعد اللبان الدكر من المكونات الطبيعية التي استُخدمت منذ القدم في الطب الشعبي لتحقيق فوائد صحية متعددة.وأوضحت الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشارية البكتيريا والمناعة ورئيسة قسم التغذية الحيوية بمستشفى جامعة القاهرة، أن تناول كوب واحد من منقوع اللبان الدكر يعزز صحة الجسم بفضل احتوائه على العديد من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة.وفي تصريح خاص لـ”مصراوي”، أكدت عبدالوهاب أن هذا المنقوع يساعد في الوقاية من السرطان والالتهابات، نظرًا لخصائصه المضادة للأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف.وأضافت أن هذا المشروب يساهم أيضًا في تنقية الشرايين من الشوائب، ويدعم صحة الجهاز الهضمي، كما يقلل من مشكلات الهضم مثل الإمساك والانتفاخ.وقدمت عدة نصائح أخرى لتناول منقوع اللبان تتمثل فيما يلي:– تقوية جهاز المناعة.– تحسين البشرة.- صحة الأسنان.تقليل خطر الإصابة بالأمراض.مصراويإنضم لقناة النيلين على واتساب
يميل كثيرون إلى تناول الدجاج بكثرة باعتباره مصدرًا غنيًا بالبروتين والفيتامينات والمعادن المهمة، التي تساهم في بناء وإصلاح الأنسجة ونمو العضلات، كما أنه يحتوي على دهون مشبعة أقل مقارنة باللحوم الحمراء، ورغم ذلك، فإن الإفراط في تناوله قد يعود بالضرر على الجسم، وهناك جزء من الدجاج لا يُنصح بتناوله بكثرة، فما هو هذا الجزء؟ وما الأضرار التي تنتج عن الإفراط في تناوله؟ صدر الفراخ غني بالبروتين وقليل الدهون أوضح الدكتور محمد الحوفي، استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، أن لحم الفراخ الأبيض، ولا سيما الصدر، غني بالبروتين وقليل الدهون، مما يجعله خيارًا صحيًا للعديد من الأشخاص، على أن يتم التنوع لبن أجزاء الفراخ المختلفة عدا جزء واحد. أضرار الإفراط في تناول الفراخ ورغم فوائد الفراخ، فإن الإفراط في تناولها يعود...
كشفت خبيرة التغذية إليزافيتا فاردانيان، أن من مشاكل موسم البرد زيادة الشهية والرغبة الشديدة في تناول الحلويات، مشيرة إلى أنه كلما أصبح الجو أكثر برودة في الخارج، زادت قوة الشهية، لذلك في الشتاء عادة ما يزيد وزن الناس. وأوضحت فاردانيان أن هذا التغيير يرتبط بشكل وثيق بآلية التطور في جسم الإنسان، والتي بموجبها يبدأ في تخزين الدهون، مما يساعد على البقاء في الظروف الباردة، ومدى خطورة زيادة الشهية في الخريف. وعادةً، لا تكون زيادة الوزن الموسمية مرتفعة جدًا: حوالي 2-3 كجم. إذا حدثت مثل هذه الزيادة، ولكن بعد ذلك في الربيع أو الصيف فقدت الوزن، فلا داعي للقلق، وحذرت من أن السؤال الآخر هو إذا كان أكثر من 3 كيلوغرامات، وبعد انتهاء فترة الخريف والشتاء لا يمكنك إنقاص الوزن. وأكدت الخبيرة أن زيادة الشهية،...
حددت الدكتورة ناتاليا سيتشوفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي والتغذية جزء الدجاج الذي من الأفضل عدم تناوله.وتشير الطبيبة، إلى أن لحم الدواجن الأبيض يحتوي على نسبة ضئيلة من الدهون، لذلك يعتبر الخبراء لحم الصدر هو الأكثر فائدة للصحة، ولكن التغذية يجب أن تكون متنوعة، لذلك يجب تناول أجزاء الدجاج الأخرى أيضا (الفخذ والساق)، مشيرة إلى أن لحم الصدر يمكن تناوله في وجبة العشاء والأجزاء الأخرى الحمراء في وجبة الغداء، لأنها مشابهة للحوم الحمراء لاحتوائها على دهون مشبعة.وتحذر الطبيبة من تناول لحم الدجاج مع الجلد لأن جلد الدجاج يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة.ووفقا لها، يتحول الكثيرون إلى الدواجن ويتخلون عن اللحوم الحمراء، ولكنهم في نفس الوقت يتناولون لحم الدجاج مع الجلد، الذي يحتوي على نسبة دهون مشبعة تعادل الموجودة في...
أصدرت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية قراراً بحظر زراعة وإنتاج وإكثار وتداول نبات الدفلة السام في إمارة أبوظبي، لكن ما هو هذا النبات، وأين تكمن خطورته؟ في هذا السياق، أوضح ياسر أبو ذياب، المختص في مجال سلامة الأغذية، لـ 24، أن "الدفلة السام" هو نوع من "النباتات المزخرفة" التي تُزرع عادةً لأغراض تجميلية في الحدائق والطرق العامة، لكنه يعد من النباتات السامة جداً.وأوضح أن نبات الدفلة يُعتبر من الأنواع القادرة على التكيف مع مجموعة متنوعة من الظروف البيئية، وأنه ينمو جيداً في التربة الفقيرة ويتحمل الجفاف، مما يجعله شائعاً في المناطق الحارة والجافة مثل دول الخليج. وبين أن هذا النبات يحتوي على مركبات سامة تُعرف بالـ "جليكوزيدات القلبية"، التي يمكن أن تسبب تسمماً خطيراً للإنسان والحيوان إذا تم...
وجد باحثون من الولايات المتحدة والصين أن تناول جرعة متوسطة تبلغ 3320 وحدة دولية من فيتامين "د" يوميا، أو حوالي 83 ميكروغراما، كان مرتبطا بالعديد من الفوائد القلبية والأيضية المهمة. وبحسب الدراسة، فإن هذه الجرعة اليومية ترتبط بانخفاض ضغط الدم، والكوليسترول الكلي، والإنسولين والغلوكوز في الدم أثناء الصيام. ووفق موقع "مديكال نيوز توداي"، يأتي هذا الاكتشاف من دراسة جديدة راجع فيها الباحثون 99 تجربة من جميع أنحاء العالم، للتحقيق في فوائد هذا الفيتامين على صحة القلب والأيض. وأجرى الدراسة باحثون من جامعات كولومبيا وبراون وبكين، وشملت التجارب 17 ألفا و656 مشاركا، وأجريت بين مجموعات سكانية متباينة على نطاق واسع في مواقع عالمية مختلفة. ووجد البحث أن الفائدة الكبرى من مكملات فيتامين "د" تحققت لمن لديهم نقص في هذا الفيتامين، وكانت...
يُعد الدماغ العضو الأكثر جوعاً في الجسم، فهو لا يشكل سوى 2 في المائة من وزننا، لكنه يحرق 25 في المائة من السعرات الحرارية التي نتناولها.تقول كيمبرلي ويلسون، وهي طبيبة نفسية معتمدة حاصلة على درجة الماجستير في التغذية، والتي انشغلت بالعلاقة بين النظام الغذائي والسلوك أثناء عملها طبيبة نفسية في سجن هالواي؛ أكبر سجن للنساء بأوروبا في ذلك الوقت: «لهذا السبب، من المثير للقلق أننا لا نفكر أكثر فيما نطعم به عقلنا».وربما نشعر فيه بالقلق بشأن كيفية تأثير الطعام على محيط الخصر والجلد، وخطر الإصابة بالأمراض، بدلاً من التركيز على كيفية تغذية دماغنا الجائع للتركيز والإبداع، فضلاً عن كيفية التواصل الاجتماعي وإدارة دوافعنا. وفي هذا الصدد تقول ويلسون: «كل شيء يعود إلى الدماغ. هل يمكننا فقط أن نعطيه مزيداً من...
تشير الأبحاث إلى أن جعل المكسرات جزءًا منتظمًا من نظام غذائي صحي يساعد على تنظيم وزننا، ويمكن أن يحمي من الأمراض المزمنة (مثل أمراض القلب والسكري ). انتبه.. هذه العلامات المبكرة للإصابة بأمراض القلب لن تصدق.. فيروس كورونا يتسبب في هذه الآثار على الأطفال في يومها العالمي .. 3 مخاطر لن تتوقعها من تناول النودلز على الرغم من أن الأبحاث حول البذور محدودة، إلا أنه يُعتقد أن لها فوائد صحية مماثلة للمكسرات بسبب محتواها الغذائي الذي يضاهي المكسرات.فوائد المكسراتتحتوي جميع المكسرات على مستويات متشابهة جدًا من العناصر الغذائية الكبرى (البروتين والكربوهيدرات والدهون)، ولكن أنواع المكسرات المختلفة قد تحتوي على محتوى مختلف قليلاً من العناصر الغذائية الدقيقة (الفيتامينات والمعادن).نسبة عالية من "الدهون الجيدة " - الدهون الأحادية غير...
يعيش حوالي 1.3 مليار إنسان حول العالم مع مرض ارتفاع ضغط الدم، وتشمل خيارات العلاج تعديل نمط الحياة والأدوية، ولكن تناول الأخيرة قد يشكل صعوبة لدى البعض. فقد يكون تناول العديد من الأدوية للسيطرة على ضغط الدم أمرا صعبا بالنسبة للمرضى، إذ يحتاج معظم الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم إلى تناول أدوية متعددة، وهنا يأتي العلاج الجديد، الذي يقدم حبة دواء تجمع جرعات منخفضة من 3 أدوية مختلفة لارتفاع ضغط الدم. هذا المزيج اسمه جي إم آر إكس 2 Gmrx2.، وتصنعه شركة جورج ميديسين George Medicines. وفحص باحثون من جامعة جنوب ويلز في المملكة المتحدة، هذا المزيج، ونشروا نتائج دراستهم في مجلة الجمعية الطبية الأميركية (JAMA). وقام الباحثون بتجنيد حوالي 300 مشارك في الدراسة يعانون من ارتفاع ضغط الدم غير...
توصلت دراسة أميركية حديثة إلى دواء جديد لعلاج ارتفاع ضغط الدم، مشيرة إلى أن تناول قرصًا منه بمثابة تناول مزيج من الأدوية المخصصة لعلاج ارتفاع ضغط الدم، الأم الذي يمثل ثورة طبية تسهم في إنقاذ آلاف الأرواح سنويًا. أطعمة ممنوعة لمرضى التهاب المفاصل والنقرس ووفقًا لما ذكره موقع صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، يشير باحثو الدراسة إلى أن القرص الجديد، يتكون من ثلاثة إلى أربعة أنواع من الأدوية التي تستخدم عادة بشكل منفصل لعلاج ارتفاع ضغط الدم، من بينها : "تلميسارتان"، "أملوديبين"، و"إنداباميد". وقد أظهرت الدراسات أن هذا القرص فعال في علاج ارتفاع ضغط الدم خاصة في مراحله المبكرة.وفي تعليق على هذا الاكتشاف، قال الدكتور أنتوني رودجرز من معهد جورج للصحة العالمية في سيدني، والذي يعمل على تطوير هذا العلاج:...
على الرغم من انتشار الأدوية والتي تساعد في علاج العديد من الأمراض، يحاول الملايين حول العالم تجنب تناولها، والاتجاه للطرق الطبيعية من أجل حماية أنفسهم من الإصابة من الأمراض، ومنها السرطان والسكري، حيث تم الكشف مؤخرا عن طريقة طبيعية يمكن أن تساهم في العلاج منهما وأيضا الوقاية من الإصابة بأيٍ منهما. 10 جرامات إضافية من هذا الطعام تحميك من الأمراض عندما يتعلق الأمر بالألياف في النظام الغذائي، توصي نصائح الصحة العالمية باستهلاك 30 جرامًا يوميًا، لكن أقل من واحد من كل 10 بالغين يحققون هذا الهدف، مع انخفاض متوسط الاستهلاك إلى 20 جرامًا فقط يوميًا. هل تريد تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية ومرض السكري من النوع الثاني والسرطان؟ خبيرة التغذية جولييت كيلو كشفت لموقع «دايلي إكسبريس» ما يجب فعله...
في عالم يسعى فيه الكثيرون لتحقيق أجسام نحيفة وصحية، يظهر التركيز على العادات اليومية كأداة فعالة لتحقيق هذا الهدف. إن تبني نمط حياة صحي يتطلب التزامًا واستمرارية، ويُمكن أن تُحدث تغييرات بسيطة في الروتين اليومي فارقًا كبيرًا في رحلة فقدان الوزن. خلال 10 أيام طبق هذا العادات للحصول على جسم نحيففي هذا المقال، نستعرض عادات يمكنك تطبيقها خلال عشرة أيام للحصول على جسم نحيف، كشف عنهم خبير التغذية عبد الرحمان شمس فى تصريحات خاصة لصدى البلد.اليوم الأول: وضع خطة غذائيةفي اليوم الأول، ابدأ بوضع خطة غذائية متوازنة. يُنصح بتحديد الأطعمة الصحية التي ستتناولها خلال الأيام المقبلة. ابدأ بتضمين الفواكه والخضروات، والحبوب الكاملة، والبروتينات الخالية من الدهون. اختر وجباتك بعناية، مثل تناول صدور الدجاج المشوية مع سلطة خضراء، أو سمك السلمون مع...
أوضحت أخصائية الغدد الصماء ناتاليا لازورينكو من الذي لا ينبغي عليه تناول الأرز الأبيض، ويجب على البعض تجنب تناول الأرز الأبيض لما له من آثار ضارة على الجسم، وتحدثت عن خطورة هذا المنتج بالنسبة لهم في تعليق على بوابة Pravda.ru. ولا ينصح باستخدام الأرز الأبيض المصقول للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات التمثيل الغذائي للكربوهيدرات أو مرض السكري أو السمنة أو ما قبل السمنة، وحذرت الخبيرة من أن مثل هذا الأرز يزيد بشكل حاد من مستوى الجلوكوز في الدم، مما قد يؤدي إلى اضطراب التمثيل الغذائي. وأضافت لازورينكو أن المعالجة التي يتعرض لها هذا الأرز تحرمه من قشرته التي تحتوي على الألياف والمواد المغذية ونتيجة لذلك، فإنه يتحول إلى مصدر مشبع للغاية من النشا - الكربوهيدرات، والتي، عند طهيها وساخنة، يتم امتصاصها بسرعة كبيرة...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- خلال طفولة مدونة الطعام سوزي كرادشة في مدينة بورسعيد بمصر، لم تكن ثقافة الحمية موجودة.وقالت كرادشة: "كان والداي يركزان على الشعور بالفرح حول المائدة، بدلاً من أي شيء آخر. لقد نشأت على مبادئ نمط الحياة المتوسطية التي تحتفل بتناول الطعام تماشيًا مع أنواع الخضار والفاكهة المتوفرة في المواسم، وتناول الأطعمة الكاملة، وسمة المشاركة في تناول الطعام".ولكن عندما انتقلت كرادشة إلى الولايات المتحدة في سن الـ16 عامًا، شهدت أشخاصًا يتبعون برامج تنظيف الجسم من السموم أو يتجنبون مجموعات أو مكونات غذائية معينة. تساعد مدونة الطعام سوزي كرادشة في كتابها الجديد "الطبق المتوسطي: عشاء بسيط"، العائلات على تناول وجبات صحية مستوحاة من تراثها ورحلاتهاCredit: Caitlin Bensel/Courtesy Penguin Random House وسط هذا السرد الغذائي ووفرة الأطعمة الجديدة...
يتناول الكثيرون وجبة العشاء غالبا في وقت متأخر من المساء، وهي ممارسة بقدر ما هي شائعة، تؤثر بشكل كبير على الصحة العامة. وقد ربطت دراسات عدة تناول وجبة العشاء متأخرا بعدد من المخاطر الصحية، بما في ذلك زيادة الوزن والسمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية، ولذلك، يوصي الخبراء باتباع "نهج الطائر المبكر"، وهو نهج يعتمد تناول العشاء خلال فترة زمنية تبلغ ساعتين، في وقت مبكر من المساء، والتي قد تساعد على إنقاص الوزن والنوم بشكل أفضل وتحسين عملية الهضم. ويوصي الخبراء في Veera Health بتناول العشاء بين الساعة 5 و7 مساء. وتتوافق هذه النافذة المبكرة مع إيقاع الساعة البيولوجية الطبيعية للجسم، والتي تصل إلى ذروتها خلال ساعات النهار وتبدأ في التباطؤ مع تقدم المساء. ويقول خبراء Veera Health: "عندما تتناول العشاء...
ارتفاع ضغط الدم حالة صحية مزمنة تتميز بارتفاع الضغط الذي يمارسه الدم على جدران الشرايين، وهذا الارتفاع يجعل القلب يعمل بجهد أكبر لدفع الدم في جميع أنحاء الجسم، مما قد يؤدي إلى مضاعفات خطيرة إذا لم يتم علاجه، ولتجنب هذه المضاعفات، هناك بعض العلاجات المنزلية التي يمكن الاعتماد عليها لعلاج ارتفاع ضغط الدم وحماية صحة القلب، منها تناول عصير الطماطم، وفقًا لِما كشفته دراسة علمية حديثة أجرتها جامعة طوكيو للطب والأسنان. لعصير الطماطم وخفض ضغط الدم وكشفت الدراسة الجديدة التي شملت 481 مشاركًا عن دور مفاجئ لعصير الطماطم غير المملح في خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول الضار، كما أظهرت تحسنًا ملحوظًا في صحة القلب والأوعية الدموية لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو ما قبل ارتفاع ضغط الدم....
اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية، من الطبيعي أنه ينقص الوزن مع مرور الوقت، لكن في بعض الأحيان يصبح سلاحا ذا حدين، وبدلًا من حرق الدهون يتسبب في مرض يؤثر على الخلايا العصبية، وهو مرض العصبون الحركي، لأن الحمية الغذائية تعتمد على عدم تناول الطعام لفترة كبيرة، ما يؤثر على مفاصل الجسم، وهو ما يسمى بنظام الـ5:2، فما هو؟ وكيف يؤثر على المفاصل؟ ما هو صيام 5:2؟ يتناول الشخص في هذا النظام غذاءً دون سكريات أو نشويات لخمسة أيام في الأسبوع، ويصوم عن الطعام لمدة يومين، وتم اعتماد هذا النظام الغذائي من قبل المشاهير، ولكن عبَّرت الدكتورة مايكل موزلي، خبيرة الحمية الغذائية، لصحيفة «الديلي ميل» أن عملية التمثيل الغذائي هذه تؤثر في الخلايا العصبية، مما قد تؤدي إلى الإصابة بمرض العصبون...
دور فعال تلعبه المضادات الحيوية في مقاومة البكتيريا الضارة التي تهاجم الجسم من وقت لآخر، وبالتالي تحمي الجسم من أمراض كثيرة، ولكن على الناحية الأخرى، نتيجة لذلك يخطئ العديد في التعامل مع هذه العقاقير ويكثرون من تناولها للدرجة التي تعود عليهم بأضرار صحية خطيرة، حتى وصل الأمر أن حذرت دراسة حديثة من وفاة 39 مليون شخص بحلول عام 2050 نتيجة لأسباب تتعلق بتناول هذه العقاقير. خطورة الإفراط في تناول المضادات الحيوية وتتمثل خطورة الإفراط في تناول المضادات الحيوية في أنه عند استخدامها بشكل عشوائي ومتكرر، فإن البكتيريا تتطور وتصبح مقاومة لهذه الأدوية، مما يجعل علاج العدوى البكتيرية أكثر صعوبة وربما مستحيلة، كما أن العدوى المقاومة للمضادات الحيوية تنتشر بسرعة، مما يهدد حياة الكثيرين، لا سيما في المستشفيات ودور الرعاية. ويخلف...
المسكنات وسيلة علاجية يلجأ لها الكثير من الأشخاص عند الشعور بالألم، سواء كان يتمثل في الصداع أو المشاكل الصحية المختلفة، لدرجة أن البعض يفرط في تناولها بشكل كبير يوميا، وربما يجهلون مدى المخاطر التي من الممكن أن تسببها على صحتهم، التي نوضحها في السطور التالية. «القاتل الصامت» هكذا يطلق الكثير من الأطباء على الإفراط في تناول المسكنات، فهي تؤثر بشكل سلبي على صحة الإنسان كما أنها تؤدي إلى الإصابة بأمراض خطيرة ومنها حدوث مشاكل في المعدة، حيث قد تؤدي بعض المسكنات مثل مضادات الالتهاب غير الستيرويدية إلى تهيج المعدة والتسبب في قرحة أو نزيف معوي وفقا لما ذكره الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن». مخاطر الإفراط في تناول المسكنات الاستخدام الطويل لبعض المسكنات قد يؤثر...
كشفت دراسة جديدة إلى أن تناول وجبتي الإفطار والعشاء في توقيت محدد قد يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب. وبحسب موقع health، فيمكن لتوقيت تناول وجبات الطعام قد يؤثر على خطر الإصابة بأمراض القلب. وقالت الدراسة، أن وقت وجبة الإفطار المناسب قبل التاسعة صباحا،ـ وكذلك وجبة العشاء قبل التاسعة مساء وأوضحت أن تناول وجبة الإفطار بعد الساعة التاسعة صباحا والعشاء بعد الساعة التاسعة مساء ارتبط بارتفاع خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وأشارت إلى أن تناول الطعام في وقت متأخر من المساء، عندما يكون الميلاتونين (هرمون النوم) في ذروته، قد يمنع الجسم من استقلاب الطعام بكفاءة، ويسبب زيادة الوزن ويضعف عملية التمثيل الغذائي للدهون.المرصدإنضم لقناة النيلين على واتساب
قال بحث صيني جديد إن تناول القهوة والكافيين باعتدال يومياً يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والتمثيل الغذائي لدى الأفراد الذين لا يعانون من هذه الأمراض. تناول 3 أكواب من القهوة يوفر أكبر حماية لغير المصابين بأمراض القلب وأفاد البحث أن تناول 3 أكواب من القهوة، أو 200 إلى 300 ملغ من الكافيين يومياً يوفر وقاية من مرضين على القل من أمراض القلب والأيض. وبحسب "هيلث داي"، أجرى فريق البحث من جامعة سوتشو تقييما لمعدل استهلاك القهوة والكافيين، من خلال بيانات أبحاث عديدة سابقة شملت أكثر من 172 ألف شخص. ووجد البحث أن من يستهلكون ما بين 200 و300 ملغ يومياً من كافيين القهوة لديهم انخفاض بنسبة 48.1% في خطر الإصابة بأمراض القلب الأيضية، وبلغ...
قال بدر عبدالعاطي، وزير الخارجية والهجرة، إنه تم تناول ملف أمن منطقة البحر الأحمر لأهميته، ونظرا لتضرر الجميع من هذا التصعيد والتوتر غير المبرر الذي يؤثر على حرية الملاحة الدولية في منطقة البحر الأحمر، مشيرا إلى أن مصر أكثر الدول تضررا من هذا التصعيد الخطير. وأضاف «عبدالعاطي»، خلال مؤتمر صحفي مع نظيره الروسي سيرجي لافروف عبر قناة القاهرة الإخبارية: «نحن نتضرر شهريا في عائدات قناة السويس، ونؤكد أن الحل يمكن في معالجة جذور هذا التصعيد من خلال وقف العدوان على قطاع غزة، وبالتأكيد عدم إعطاء المبرر لأي طرف لكي يستغل هذه المعاناة لأي أغراض أخرى». وأكد أهمية صيانة حرية الملاحة، مشيرًا إلى أنَّه جرى تناول الأوضاع في منطقة القرن الأفريقي وأهمية تحقيق الأمن والاستقرار في هذه المنطقة الحيوية، مشددا على...
حلاوة المولد هي حلوى تقليدية تُحضَّر في مصر وبعض البلدان العربية احتفالاً بمولد النبي محمد (صلى الله عليه وسلم)، فيما تتنوع مكونات حلاوة المولد من مكان لآخر، ولكنها غالبًا ما تتضمن المكسرات والعسل والسكر، وتأتي في أشكال مختلفة مثل الملبن، السمسمية، واللديدة، وغيرها. إذا كنت تفكر في تناول حلاوة المولد، فإنها عادةً ما تكون لذيذة ومميزة، ولكن من الجيد الاعتدال في تناولها لأنها غالبًا ما تكون غنية بالسكر والسعرات الحرارية، فهل لديك نوع مفضل من حلاوة المولد؟ السعرات الحرارية لحلاوة المولد إذا كنت تفضل أحد الأنواع المميزة من حلاوة المولد، فعليك الاعتدال في تناولها ومعرفة سعراتها الحرارية، خاصةً وأن بعض الأنواع قد تحتوي على 820 سعرا حراريا، مما يزيد الوزن بشكل لا يصدق. وفي حديثه لـ«الوطن»، نصح الدكتور محمد العربي،...
التمارين الرياضية .. على مر العصور، كان البشر يغذون جهودهم الجسدية الأكثر إرهاقًا بالبروتينات اللحومية، إذ كان الإغريق القدماء يتناولون اللحوم الحمراء قبل المسابقات الأوليمبية، وكان الفرسان في العصور الوسطى يستعيدون عافيتهم من الحرب بلحم الغزال. ويستمر هذا التقليد حتى اليوم، حيث يتناول رافعوا الأثقال الذين حطموا الأرقام القياسية العالمية الدجاج والبيض واللحوم الحمراء في وجبة الإفطار.وبحسب مجلة "ذا تايم"،يوصي الخبراء بتناول عدة أطعمة أخرى قبل وبعد التدريبات الشاقة.الكربوهيدرات تميل الكربوهيدرات الغنية بالألياف، على وجه الخصوص، إلى دعم الصحة على المدى الطويل مقارنة بالكربوهيدرات التي تحتوي على عناصر غذائية، وقال كيث بار، عالم وظائف الأعضاء الجزيئية للتمرين في جامعة كاليفورنيا: "بعد أن نتناول الكربوهيدرات، يتم تحويلها إلى شيء يسمى الجليكوجين، والذي يتم تخزينه في العضلات حتى الحاجة إليه للطاقة. ولكن أفضل وقود للتمرين...
الصداع مشكلة مزعجة يعاني منها كثير من الأشخاص، خاصة خلال الطقس الحار أو خلال فترات العمل، ما يؤدي إلى شعورهم بالإرهاق والإجهاد، وقد يكون ذلك نتيجة عدة أسباب منها التهاب الجيوب الأنفية، وتناول الوجبات غير الصحية وغيرها، فالبعض قد يلجأ إلى تناول الشاي أو القهوة، اعتقادا بأنهما يساعدان على تخفيف الآلام، وربما يجهلون مخاطرها. يقول الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، لـ«الوطن» إنه من الممكن أن تساعد كمية صغيرة من الكافيين، مثل كوب من القهوة، على تخفيف الصداع ومع ذلك، يجب تجنب الإفراط في تناولها لتجنب «صداع الانسحاب». تأثير تناول الشاي والقهوة لعلاج الصداع يشير بدران، إلى أن الكافيين يمكن أن يسبب الصداع بطريقتين، الأولى هي الإفراط في استهلاك الكافيين، إذ يمكن أن يؤدي إلى الصداع نتيجة للتأثير المنبه...
تأتي الصحة أولًا وقبل كل شيء من خلال الوقاية. في هذا الصدد؛ بإمكاننا تجنب العديد من الأمراض الخطيرة عند اتباع عادات نمط حياة صحية. وتقول الكاتبة هيلين ليروي، في تقرير نشره موقع "برس سانتي" الفرنسي، إن الوقاية خير من العلاج. ففي بعض الأحيان، يسمح النظام الغذائي الجيد وعادات نمط الحياة الجيدة بهذه الوقاية. بالتالي، سنتعرف على كيفية تجنب أكثر خمسة أمراض فتكًا حول العالم وكيفية الوقاية منها. السكتة الدماغية تعتبر السكتات الدماغية واحدة من الأمراض التي تؤدي لعدد كبير من الوفيات في جميع أنحاء العالم. يحدث هذا المرض بسبب انسداد أو تمزق الأوعية الدموية التي يتمثل دورها في تغذية الدماغ. سيؤدي هذا الانسداد بعد ذلك إلى انخفاض إمدادات الأكسجين والمواد المغذية إلى الدماغ. بالتالي، للوقاية من السكتة الدماغية يجب عليك:...
المشروبات الغازية من الأشياء المفضلة لدى كثير من الأشخاص، ويتناولها البعض أكثر من مرة خلال اليوم، وربما يجهلون مخاطرها على صحتهم، وماذا يحدث للجسم عند تناولها أكثر من 3 مرات يوميا؟ وفي هذا الشأن قال الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إن المشروبات الغازية يمكن أن تؤثر سلبًا على الجهاز المناعي بطرق متعددة، خاصة عند تناولها بشكل مفرط. وتابع «بدران» أن هناك العديد من المخاطر التي تسببها المشروبات الغازية ومنها زيادة معدلات الإصابة بأمراض الحساسية وتقليل امتصاص العناصر الغذائية، وذلك لأن المشروبات الغازية تحتوي على نسبة عالية من السكر والمكونات الحمضية، ما قد يؤثر على قدرة الجسم على امتصاص الفيتامينات والمعادن المهمة مثل فيتامين «سى، والزنك، والمغنيسيوم» وهذه العناصر تكون ضرورية لدعم جهاز المناعة. مخاطر الإفراط...
وجود المشروبات الغازية على مائدة الطعام، أمر اعتاد عليه الكثير من الأشخاص؛ وذلك لتسهيل عملية البلع، وعلى الرغم من المذاق الحلو والشعور بالانتعاش الذي تعطيه هذه المشروبات، يجهل الكثيرون خطورة تناولها مع الطعام، إذ قد يتسبب في العديد من الأضرار. أضرار تناول المشروبات الغازية مع الطعام تسهيل عملية البلع من خلال المشروبات الغازية، معتقد خاطئ لدى البعض، حسبما ذكر مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، خلال حديثه لـ«الوطن»، مشددا على أن هذه العادة الخاطئة تتسبب في العديد من الأضرار الصحية، ومن ضمنها: حموضة المعدة الشعور بالحموضة والحرقان في الصدر من أبرز أضرار تناول المشروربات الغازية مع الطعام، ويرجع ذلك بسبب احتوائها على ثاني أكسيد الكربون المذاب، والذي بدوره يتفاعل مع المياه التي تتواجد في الجسم لتكوين حمض الكربونيك، الذي...
السناكس من الوجبات المفضلة لدى الكثيرين خاصة الأطفال نظرا لمذاقه اللذيذ، ولكن تناوله بشكل متكرر يؤدي إلى الإصابة بأمراض خطيرة ومنها تكوين الجراثيم في الفم والأسنان نتيجة ترك جزيئات الطعام به. وفي هذا الشأن، قال الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن» إن الإفراط في تناول وجبات السناكس يمكن أن يؤدي إلى عدة مخاطر صحية، خاصة إذا كان بكميات كبيرة. زيادة الوزن والسمنة وجاء من ضمن المخاطر التي يسببها الإفراط في تناول وجبات السناكس؛ زيادة الوزن والسمنة، إذ أن تناول السناكس أثناء مشاهدة الشاشات الإلكترونية أو العمل يجعل البعض غير مدركين للكمية التي يتناولونها، ما يؤدي إلى زيادة الوزن، ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري وقلة المناعة. ويأتي سوء التغذية كأبرز مخاطر السناكس، إذ أن...
مشكلة تآكل مينا الأسنان واصفرارها من أكثر المشكلات الشائعة التي تواجه العديد من الأشخاص، وتعود تلك أسبابها لعادات كثيرة غير صحيحة يفعلها الكثيرون بغير قصد، لكنها قد تؤدي لتدمير أسنانهم، من بينها عدم غسل الأسنان واتباع عادات غذائية خاطئة، لكن العادات التي تخص الأحماض الموجودة في بعض الأطعمة والمشروبات والتي تسبب خطرا كبيرا يسبب إذابة مينا الأسنان وتسبب تغير لونها وتآكلها. في هذا التقرير، يقدم الدكتور محمد محمود، طبيب أسنان، شرحًا علميًا مبسطًا؛ لكيفية تقوية مينا الأسنان والوقاية من تآكلها من خلال تصريحاته لـ«الوطن». يقول الدكتور محمد محمود، إنه من المعروف أن الأسنان القوية تكون بسبب طبقة المينا الصحية التي تغطيها، والذي يجهله الكثيرون أن تلك الطبقة أقوى من العظام، لذا يجب مراقبة كل ما يتناوله أو يشربه الأشخاص...
أيام قليلة تفصلنا عن حلول المولد النبوي الشريف، الذي اعتاد المصريون على الاحتفال بمظاهره من شراء العرائس والحصان والحلوى، ودائمًا ما يفضل الكثيرون من الأشخاص تناولها خلال هذه المناسبة، إلا أن الإفراض في تناولها قد يسبب ضررًا لبعض الفئات، لذا نستعرض في هذا التقرير ماذا يحدث لجسمك عند تناول هذه الحلويات بكثرة. ماذا يحدث لجسمك عند تناول حلوى مولد النبي؟ لكل نوع من حلوى المولد سعرات حرارية مختلفة، كما أنه في الكثير من الأحيان الإفراط في تناولها يؤثر على الصحة، وهو ما عبر عنه الدكتور عمر ناجي، استشاري التغذية العلاجية: «السعرات الحرارية في حلوى المولد مرتفعة جدًا، لذلك يجب ترشيد تناولها لعدم التأثير على الصحة، وبتزيد من مضاعفات بعض الأمراض، والسكر بيدخل في الجسم يزود من الدهون المعقدة وبيرتفع كل...
أفاد باحثون من إسبانيا أنهم تمكنوا من اكتشاف طريقة تسمح للأشخاص المدمنين على الحلويات برفض تناول مثل هذه المنتجات ويقال إنه من الأسهل رفض تناول الحلويات إذا كنت تستخدم الأطباق البيضاء. وتوصل العلماء إلى استنتاج مفاده أنه عند استخدام هذا اللون من الأطباق والنظارات والأكواب، من الأسهل بكثير التحكم في كمية الطعام التي يتم تناولها، حتى لو كانت حلوى مرحب بها. واكتشف المتخصصون الإسبان من جامعة فالنسيا أن لون الأطباق يؤثر على كمية الطعام المستهلك، وكذلك حجمه وعلى الأطباق الكبيرة، سيبدو الجزء دائما أصغر ولن يكون هناك شعور بالشبع، وسيبدو أيضا للدماغ أنه أكل القليل من الحلوى اللذيذة ويمكنك الاستمرار واختيار واحدة أخرى. ويؤثر اللون حرفيا على طعم المنتج. أثبت الباحثون أن الأطباق البيضاء تجعل الحلوى أكثر حلاوة، مما يعني أن التشبع سيأتي...
تناول المياه بكميات وفيرة خلال اليوم، يعد أمرا هاما لترطيب الجسم، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة، ويجهل كثير من الأشخاص، أن وضعية تناول المياه قد تتسبب في العديد من المشاكل، وأبرزها تناول المياه في وضع الوقوق، فمن الوارد أن ينتج عن هذا الأمر مشاكل صحية عديدة. تناول المياه واقفًا لا يهتم كثير من الأشخاص بالوضعية التي يتناول بها المياه، فالأمر يبدو وكأنه لا يشكل أي خطورة على الصحة، لكن حسبما ذكر مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، خلال حديثه لـ «الوطن»، ينتج عن تناول المياه في وضع الوقوف، العديد من الأضرار، أبرزها: التأثير على عملية الهضم تناول المياه في وضع الوقوق، يؤدي إلى مرورها بسرعة عبر المريء إلى المعدة، وقد ينتج عن هذا الأمر تهيج في جدار المعدة. خلل...
العناية بصحة الأسنان، أمر يجب اتباعه للحفاظ عليها من أي ضرر، والحصول على ابتسامة نقية وأسنان بيضاء، من أولويات الأمور لدى الكثير من الأشخاص، ورغم غسيل الأسنان أكثر من مرة خلال اليوم، يواجه البعض مشكلة الاصفرار، فما السبب وراء حدوث هذا الأمر؟ اصفرار الأسنان مشكلة اصفرار الأسنان، قد تتسبب في إحراج البعض، وحسبما ذكر في موقع «daily mail»، كشف أحد الأطباء العاملين في مركز للأسنان في مدينة ليدز الإنجليزية، عن خطأين شائعين يقع فيهما الكثير من الأشخاص عن دون قصد، يعرض أسنانهم للاصفرار أو ظهور البقع التي قد تعطي منظرا قبيحا لأسنانهم، وهما: جفاف فرشة الأسنان الاعتماد على فرشاة ومعجون الأسنان دون مزجها بالمياه، يؤدي للاصفرار، استخدام الفرشاة جافة يجعل الأسنان باهتة، ويفقد قدرة المعجون على التنظيف بشكل دقيق،...
حذرت طبيبة الكبد إيكاترينا بوستوفيت من قدرة بعض الأدوية على قتل الكبد، إذ صرحت في ظروف التطبيب الذاتي والاستخدام غير المنضبط، فإن أي دواء أو مكمل غذائي تقريبًا يمكن أن يسبب أضرارًا جسيمة للعضو. مع الأخذ بعين الاعتبار النشاط الأيضي للكبد فيما يتعلق بالعمليات البيوكيميائية، يمكننا القول أنه لا توجد أدوية لا يمكنها، في ظل ظروف معينة، إتلاف العضو، ويمكن لأي دواء أن يؤذي الكبد، حتى الدواء الذي يبدو آمنًا تمامًا للوهلة الأولى. وقالت بوستوفيت في محادثة مع بوابة دكتور بيتر: "يمكن أن يكون هذا هو المعالجة المثلية أو الفيتامينات أو المكملات الغذائية، ناهيك عن الأدوية الأكثر خطورة". وأشارت الطبيبة إلى أن حساسية العضو تختلف من شخص لآخر وفي بعض الأحيان تنشأ مشاكل بالفعل عند تناول الحبة الأولى ولكن يحدث هذا غالبًا خلال...
أعلن "اتحاد نقابات العمال المستخدمين في لبنان الشمالي"، في بيان اليوم، ان وفدا ضم: رئيس الاتحاد شادي السيد وعضو مجلس بلدية طرابلس توفيق العتر، زار رئيس الحكومة نجيب ميقاتي. ووفقاً لبيان الاتحاد، "تم عرض ملفات عدة عالقة في طرابلس لجهة البحث في مصير الأزمة القائمة في اتحاد بلديات الفيحاء وما يعاني منه رجال الاطفاء لجهة عدم حصولهم على مستحقاتهم وعدم قدرة الاتحاد على تقديم خدمات الاستشفاء لهم وبالتالي الحاجة الماسة والملحة لمعالجة هذا الموضوع" . وبحسب البيان، "بعد النقاش، أجرى رئيس الحكومة إتصالات بوزير المال وبالمدير العام للمالية جورج المعراوي بقصد توفير مبالغ مالية لصالح الاتحاد. كما اجرى اتصالا بالمدير العام لمرفأ طرابلس أحمد تامر لدفع التوجه لدى المرفأ لتقديم منحة مالية لصالح الاتحاد. وكما...
أفاد باحثون من جامعة هارفارد أنهم تمكنوا من إثبات كيفية تأثير اللحوم والرقائق على مزاج المرأة. وقال العلماء إن هذه المنتجات لها تأثير سلبي على مزاج المرأة، مما يسبب الاكتئاب وفي الوقت نفسه، تقلل منتجات المخابز أيضا من الخلفية العاطفية العامة، مما يثير التوتر. ويبدأ الكثير من الناس في تناول الحلويات، بما في ذلك المعجنات الحلوة، إذا كانوا في مزاج سيء على أمل أن ترتفع، ومع ذلك، فإن هذا ليس هو الحال ولا يمكن أن يكون له سوى تأثير سلبي أكثر على الحالة. ويدرس علماء من الولايات المتحدة تأثير المنتجات على المزاج لعدة سنوات وتوصلوا إلى استنتاج مفاده أن هذا التأثير، بشكل عام، أكثر وضوحا لدى النساء منه لدى الرجال. الجنس العادل أكثر عرضة للإجهاد بسبب الطعام غير السليم وأكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب...
صورة تعبيرية (مواقع) أشار طبيب الأسرة الدكتور السعودي سعود الشهري، إلى 6 علامات تحذر من قرب إصابة الشخص بمرض السكري.وفي التفاصيل، قال الشهري خلال مقطع فيديو عبر حسابه على منصة إكس: "أول شيء هو السمنة، أو إذا كان لديه قضية وراثية، أو إذا كان هذا الشخص نشاطه في الأسبوع أقل من 3 مرات".اقرأ أيضاً في أي موعد ستكشف آبل عن “أيفون 16”؟ 25 أغسطس، 2024 احذر.. هذا الغذاء الشائع وراء الإصابة بسرطان الأمعاء 25 أغسطس، 2024وتابع الشهري: "وإذا كان الشخص فوق 45 سنة، لأن وظائف الجسم تصبح ضعيفة، أو أن يكون جاء للسيدة سكر الحمل، أو أن يكون الشخص لديه كيد دهني".وختم الشهري حديثه بالقول: "إذا كان لدى الشخص هذه الأشياء يجب أن يضبط وضعه من خلال تناول طعام صحي...
البطاطس من الأكلات المفضلة للصغار والكبار، ويتناولها البعض بشكل يومي، ربما يجهلون أن ذلك قد يؤثر على صحتهم سواء بالسلب أو الإيجاب، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير ماذا يحدث لجسمك عند تناول البطاطس يوميا؟ وفي هذا الشأن، قال الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن» إن البطاطس غير المقلية تقدم العديد من الفوائد الصحية عند تناولها بطرق صحية مثل السلق أو المشوية، وذلك لأنها تكون غنية بالعناصر الغذائي مثل فيتامين سي، البوتاسيوم، وفيتامين ب٦ وهذه الفيتامينات تدعم المناعة، وتوازن السوائل، ووظائف الأعصاب. تناول البطاطس يوميا توفر البطاطس كمية جيدة من الألياف الغذائية، عند تناولها بقشرتها، حيث إن البطاطس المسلوقة أو المشوية تكون قليلة السعرات الحرارية، مقارنة بالبطاطس المقلية، مما يجعلها خيارًا جيدًا لمن يرغب في التحكم في...
صورة تعبيرية (مواقع) أشار خبراء إلى فوائد تناول الماء في الصباح، وفقا لموقع "هيلث لاين" الطبي.وفي هذا الصدد، أوضح الخبراء الفوائد على النحو التالي:-اقرأ أيضاً لن تصدق ماذا يحدث لجسمك عند تناول فصين من الثوم يوميا؟ 23 أغسطس، 2024 تنبيه هام وعاجل من الأرصاد للمواطنين في هذه المحافظات.. خذوا حذركم 23 أغسطس، 2024 ـ الوقاية من الجلطات:تناول الماء في الصباح يسهم في إحتمالية الوقاية من الجلطات الدموية ـ نقل المغذيات:يسمح الماء بنقل العناصر الغذائية إلى الخلايا وإزالة الفضلات منها. ـ التنظيم الحراري:إن تناول الماء يحد من التغيرات في درجة حرارة الجسم في البيئات الدافئة والباردة. ـ تليين المفاصل:تناول الماء يساعد على تليين المفاصل وهو عنصر أساسي في سوائل التشحيم في الجسم، بما في ذلك اللعاب والمخاط المعدي والأمعاء والجهاز التنفسي والبولي. تنظيف الأمعاء:كما يساعد شرب...
شهدت السنوات الأخيرة تزايدًا في الاهتمام بالصيام المتقطع بأشكاله المختلفة كوسيلة لفقدان الوزن وتحسين الصحة العامة، إلى جانب فوائد أخرى.يشير موقع “إيه بي سي” إلى تجربة الصيام الليلي، التي تعتمد على الامتناع عن تناول الطعام ليلاً والاكتفاء بالماء والمشروبات منخفضة السعرات الحرارية مثل الشاي والقهوة، مع تناول الطعام خلال ساعات النهار.ويستعرض التقرير تجربة ديزيريه فالديز، معلمة الرياضيات، التي كانت تعاني من زيادة الوزن وارتفاع ضغط الدم قبل أن تبدأ في ممارسة الصيام لمدة 16 ساعة خلال الليل وتناول الطعام في فترة 8 ساعات خلال النهار.نصحتها أخصائية ارتفاع ضغط الدم، الدكتورة ماريا ديلغادو من مركز ارتفاع ضغط الدم الشامل بجامعة ميامي، بتجربة الصيام الليلي لمساعدة جسمها على إعادة التوازن بشكل طبيعي.وأكدت الدكتورة ديلغادو أن الصيام الليلي يعزز التمثيل الغذائي، يمنع ارتفاع...
في عام 1996 نشر "بيتر ج. دادامو" طبيب العلاج الطبيعي الأميركي كتابه "4 فصائل دم.. 4 أنظمة غذائية" وناقش فيه كيف يمكن لكل إنسان عيش حياة صحية والوصول إلى وزنه المثالي عبر تناول الأطعمة المناسبة لفصيلة دمه. وسرعان ما حقق الكتاب مبيعات واسعة حول العالم وترجم إلى عشرات اللغات، واتبع نظامه آلاف الأفراد ممن أكدوا على تأثيره الإيجابي على صحتهم وأوزانهم، رغم عدم وجود دلائل علمية قوية على مدى فاعليته. فإلامَ يستند هذا النظام الغذائي وكيف يمكنك الاستفادة منه؟ كيف تعمل حمية فصيلة الدم؟ تعتمد حمية فصيلة الدم (Blood Type Diet – BTD) على نظرية تقول إن تناول الأطعمة التي تحتوي على نوع معين من البروتينات يُعرف باللكتينات، والتي لا تتوافق مع فصيلة دم الشخص، يمكن أن يؤدي إلى تكتل...
الطعام الحارق .. من بين أنواع عديدة من المخدرات والمسكنات القوية للألم وحتى الإنترنت، تعددت مصادر الإدمان حتى شملت تناول الطعام الحريف، حسب دراسة جديدة.وبحسب صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، صرح الدكتور ستيوارت فاريموند إن المخ يربط في البداية بين التوابل و"الألم الحارق"، الذي يحدث بسبب مركب كيميائي في الفلفل الحار ولكن عندما يتعلم المخ أن هذا الإحساس ليس ضارًا، يتم استبداله بـ "جرعة الدوبامين"، مما يشير إلى أنه يمكن تدريب المخ على تقبل التوابل من خلال زيادة تناولها تدريجيًا.وقال الدكتور فاريموند إنه عند تناول الفلفل الحار، هناك "إحساس بألم حارق" بسبب المركبات الطبيعية الموجودة في الفلفل الحار. وقال: "المواد الموجودة في الطعام الحريف والتي تسمى الكابسيسينويدات، تقوم باختطاف بعض ألياف الألم في العصب هذا له تأثير يشبه في الواقع ألمًا حارقًا...
شمسان بوست / متابعات: هناك العديد من الأطعمة التي تساعد في تعزيز عملية التمثيل الغذائي لديك، وبالتالي زيادة عدد السعرات الحرارية المحروقة، منها البيض، حيث يشعرك بالشبع ويوفر لك العديد من العناصر الغذائية المهمة، فى هذا التقرير نتعرف على كيف يساعد البيض في إنقاص الوزن، بحسب موقع تايمز ناو.البيض هو طعام يمكنك إضافته بسهولة إلى نظامك الغذائي، فهو يملأ الجسم ويزودك بالعديد من العناصر الغذائية المهمة، كما يحتوي على بروتين عالي الجودة ويوفر لك كمية كبيرة من البروتين، في حين أن هناك جدالًا حول ما إذا كان البيض مفيدًا لقلبك، يقول الخبراء إن تناول بيضة أو بيضتين يوميًا يمكن أن يكون مفيدًا لصحتك العامة.كيف يساعد البيض في إنقاص الوزن؟البيض مصدر جيد للبروتين عالي الجودة الذي يمكن أن يساعدك على الشعور...
أفاد باحثون أمريكيون أنهم تمكنوا من إجراء دراسة أظهرت أن الجوز مفيد لصحة الإنسان ووزنه، ويقول العلماء إنه سبق أن قيل مرارا وتكرارا أن الجوز مفيد لصحة الإنسان ويمكن أن ينقذ الجسم حتى من السرطان. أطعمة تساعد في تخفيف آلام الظهر.. منتجات الألبان أبرزها فوائد الجوزولكن لأول مرة تمكن العلماء من إثبات فوائد هذه المكسرات في مكافحة الوزن الزائد ومن المقبول عمومًا أن المكسرات منتج ذو سعرات حرارية عالية جدًا، لذا فهي غير مناسبة لفقدان الوزن ويجب تجنبها وفي الواقع، اتضح أن هذا ليس صحيحًا على الإطلاق، وأن الاستهلاك المعتدل للجوز يمكن أن يساهم في عملية فقدان الوزن. أظهرت الاختبارات والملاحظات للأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد أن هذا المنتج المعين الذي يحتوي على كمية كبيرة إلى حد ما من الدهون...
الرياض : البلاد أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة أن حبتين من فاكهة التين تحتوي على العديد من العناصر الغذائية، وتناولها طازجة يمد الجسم بـ(79) جرامًا من الماء، و(74) سعرة حرارية، و(19) جرامًا من الكربوهيدرات و(2.9) جرام من الألياف، و(0.8) جرام من البروتين، ونحو (0.3) جرام من الدهون، إذ تُعد هذه الفاكهة من المحاصيل الواعدة التي تعمل الوزارة على تطوير إنتاجها وتصنيعها وتسويقها عبر برنامج التنمية الريفية الزراعية المستدامة. وأوضحت الوزارة ضمن حملة “موسم حصادها”، التي تستهدف نشر المعرفة بالمنتجات الزراعية، وزيادة التوعية بالخيارات المتنوعة للفواكه والخضروات الموسمية، حيث يبدأ موسم إنتاج التين من فبراير حتى نوفمبر من كل عام، وتتميز مناطق المملكة بإنتاج العديد من أنواعها ومنها: (التين المدني، وبرون تركي، والتين البلدي، والتين الوزيري، وتين كادوتا، ووايت كنج)، وتحقق...
حذرت دراسة أميركية حديثة، من أن تناول اللحوم الحمراء المصنعة يزيد من خطر الإصابة بالخرف، فكل حصة إضافية نتناولها من اللحوم المصنعة يوميًا تضيف 1.6 عامًا من الشيخوخة المعرفية، خاصة في مناطق الدماغ المسؤولة عن اللغة والسلوك، الأمر الذي لم تفعله اللحوم الحمراء غير المصنعة مثل لحم البقر المفروم وشرائح اللحم. محمد رياض: ظهور شهيرة في المهرجان القومي للمسرح أضاف له وقار وقيمة مخاطر تناول اللحوم الحمراء المصنعةووفقًا لما ذكره موقع صحيفة “ذا صن” البريطانية، استبدال وجبة اللحوم الحمراء المصنعة بوجبة من المكسرات أو الفاصوليا أو التوفو يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالخرف بنسبة تصل إلى 20%.اللحوم المصنعة هي التي تخضع للمعالجة وتضاف إليها مواد حافظة، ويعتقد العلماء أن "النتريت" (المواد الحافظة الموجودة في اللحوم الحمراء المصنعة)...
اكتشف علماء من جامعة جنوب فلوريدا في الولايات المتحدة طريقة غير عادية للتخلص من الرغبة الشديدة في تناول الوجبات السريعة وللقيام بذلك، بحسب الخبراء العلميين، من الضروري استنشاق رائحته لفترة طويلة. وقال المؤلف الرئيسي للدراسة، البروفيسور ديبايان بيسواس، إن الرائحة هي وسيلة قوية للتخلص من الرغبة الشديدة في تناول الوجبات السريعة وبحسب الخبير فإن استخدام الرائحة لمكافحة هذه المشكلة أكثر فعالية من سياسة الحظر. ويقول الخبير: “للتخلص من الرغبة في تناول شيء ضار وعالي السعرات الحرارية، ما عليك سوى شم هذا الطبق بشكل صحيح”. ويدعم هذا الرأي بيانات من سلسلة من التجارب التي أجراها العلماء وتبين أن شدة الرغبة الشديدة في تناول الوجبات السريعة تعتمد على طول المدة التي يتم خلالها استنشاق رائحتها. خلال الاختبارات، قام المشاركون بتقييم روائح الأطعمة الصحية وغير الصحية ووجد...
في الطقس الحار، يصبح الدم أكثر سمكا، وتصبح الدورة الدموية أكثر تعقيدا - كل هذا يزيد من احتمال المعاناة بسبب عواقب عملية تجلط الدم الخطيرة. ويمكن أن تؤدي الجلطة الدموية التي تمزقت ودخلت مجرى الدم إلى انسداد الوعاء أو الشريان - مع مثل هذا الانتهاك، يزداد خطر الركود، فضلا عن الأعطال القاتلة في القلب والدماغ، بشكل كبير ويقول الأطباء إنه من أجل منع سماكة الدم وتجلط الدم في الطقس الحار، من المهم تناول الكثير من السوائل والأطعمة الغنية بالرطوبة. والقاعدة الرئيسية هي الشرب كثيرا وحتى لو لم يكن لديك الوقت بعد للشعور بالعطش، ولكنك في الخارج أو في غرفة خانقة، خذ 3-4 رشفات من الماء كل 15-20 دقيقة،" شاركت الطبيبة فيكتوريا سافيتسكايا التوصية. وشددت سافيتسكايا على: البيرة والصودا هي أكثر المشروبات ضررا لإرواء...
شمسان بوست / متابعات:تشير الدكتورة آنا بيلاوسوفا خبيرة التغذية الروسية، إلى أن الموضة الحديثة للوجبات المنفصلة توصي بعدم تناول العنب مع أطعمة مثل البطيخ أو الخيار، مع أن هذا ليس له أي أساس.وتقول الخبيرة في تصريح لراديو “سبوتنيك”: “عمليا الجمع بين العنب ومنتجات الألبان ومنتجات الألبان المخمرة، أمر غير مرغوب به، لأن الشخص الذي يعاني من مشكلات في المعدة سيصاب بالإسهال حتما. ويعود السبب إلى احتواء العنب على الكثير من السكريات والألياف، وعموما يخلق تناول الحليب مع معظم الفواكه مشكلات صحية مزعجة، لذلك لا ينصح بتناولها معا”.ووفقا لها، ومع ذلك يوجد استثناء حتى في هذه القاعدة، يمكن تناول العنب مع الجبن والمكسرات، وهذا مزيج تقليدي في فرنسا والقوقاز.وتقول: “لا ينصح بعض خبراء التغذية بتناول البطيخ مع أي شيء على الإطلاق،...
قالت عالمة النبات بجامعة كامبريدج، نادية محمد رادزمان، إن "الفول يحتوي على مجموعة من الخصائص الخاصة. فهو غني بالبروتين والألياف والحديد، على سبيل المثال. والأهم من ذلك، أنه يحتوي على مواد كيميائية مرتبطة بتحسينات دائمة في الحالة المزاجية والعواطف لدى أولئك الذين يستهلكونها". وأضافت الباحثة، في حديثها لصحيفة "الأوبزرفر"، أنها تطمح لأن يعترف البريطانيون بـ"الصفات العجيبة" لهذا المحصول الذي تعتقد أنه "يمكن أن يؤثر إيجابا على الصحة العامة". وتابعت: "لهذه الأسباب، يجب على بريطانيا أن تدرك قيمة البقول الذي تم تجاهله لفترة طويلة"؛ كما تدّعي العالمة، التي أطلقت للتو حملة لتعزيز الفول العريض البريطاني. وسوف يشمل ذلك التحرك لتحسين أصناف الفول، ونشر وصفات لجعل الفول أكثر شهية، وتنظيم المحاضرات والعروض التوضيحية لتوضيح فوائد المحصول الذي لا يحظى...
يمكن أن يكون البيض بالتأكيد جزءًا أساسياً من أي نظام غذائي صحي. ولكن ماذا عن الكولسترول؟ وهل بيضة واحدة في اليوم كثيرة؟ يحتوي البيض على العديد من العناصر الغذائية مثل البروتين والفيتامينات والمعادن، وكذلك الكوليسترول. لذلك تعتبر بيضة واحدة يومياً منذ فترة طويلة بمثابة دليل إرشادي للاستهلاك الصحي للبيض.لكن بعد أن نشرت جمعية التغذية الألمانية (DGE) توصياتها الجديدة المتعلقة بالأغذية الصحية، زادت حالة عدم اليقين المحيطة باستهلاك البيض مرة أخرى. فوفق هذه التوصيات يجب أن يتناول معظم الأشخاص بيضة طازجة واحدة فقط أسبوعياً في قائمتهم. فما فحوى هذه التوصية؟ وماذا سيحدث لجسمك إذا واصلت تناول بيضة واحدة كل يوم؟ماذا يوجد في البيضة؟يعتبر البيض من أكثر الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، إذ تحتوي كل بيضة (متوسط وزنها 60 غراماً) على نحو ستة...
حذرت دراسة أميركية حديثة من أن تناول الذكور المشروبات السكرية وعصائر الفاكهة المركزة في مرحلتي الطفولة والمراهقة من الممكن يزيد من خطر إصابتهم بمرض السكري من النوع الثاني. إنقاذ طالبة تناولت قرصًا لحفظ الغلال بطما مخاطر المشروبات السكرية والعصائر المركزة على الذكورووفقًا لما ذكره موقع صحيفة "إندبندنت" البريطانية، خلصت نتائج الدراسة إلى أن الاستهلاك المنتظم لهذه المشروبات في تلك الفترات العمرية يرتبط بارتفاع مخاطر الإصابة بالسكري بين الأولاد مقارنةً بالفتيات.مخاطر المشروبات السكرية والعصائر المركزة على الذكورتركز الدراسات الحديثة على أن الإفراط في تناول المشروبات التي تحتوي على سكر مضاف لا يؤدي فقط إلى زيادة الوزن وتسوس الأسنان، بل يزيد أيضا من مخاطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم. الدراسة الجديدة استندت إلى بيانات مشروع Viva، وهي دراسة طويلة الأمد بدأت في...
تسبّبت سَلَطَة شعبية في تايلاند بمصرع حوالي 20 ألف شخص سنوياً، وألقي اللوم على خطورة هذا الطبق المحلي إلى احتوائه على السمك النيئ الذي يشكل “منبعاً” للبكتيريا والطفيليات السامة. ويعتبر طبق “كوي بلا” من أشهر السلطات الشعبية في لاوس وتايلاند، ويتكوّن من السمك النهري النيء المفروم وعصير الليمون والأعشاب والتوابل. ولا يزال الناس يُقبلون عليه بشهية رغم التحذيرات الطبية منه، وفقاً لتقرير نشره اليوم الثلاثاء موقع “أوديتي سنترال” للغرائب. “سرطان المرارة” وسلّط الموقع الضوء على خطورة هذا الطبق الشعبي مستنداً إلى دراسة جديدة أعدّها جرّاح الكبد في جامعة “خون كاين” التيلاندية نارونغ خونتيكيو. وفي الدراسة دعا السلطات إلى منع بيعه في الأسواق، وحظر تناول الأسماك النهرية النيئة لأنها غالباً ما تكون موبوءة بالديدان الطفيلية، التي تسبب أحد أكثر أنواع السرطان...
تسببت سلطة شعبية في تايلاند، تعرف باسم "كوي بلا"، في وفاة حوالي 20 ألف شخص سنوياً. ويعود السبب في خطورة هذا الطبق المحلي إلى احتوائه على السمك النيئ، الذي يعد مصدراً للبكتيريا والطفيليات السامة. يتكون "كوي بلا" من السمك النهري النيء المفروم، وعصير الليمون، والأعشاب، والتوابل، ورغم التحذيرات الطبية، يظل الناس يقبلون عليه بشهية.أظهرت دراسة جديدة أعدها جراح الكبد في جامعة "خون كاين" التايلاندية، نارونغ خونتيكيو، أن الأسماك النهرية النيئة غالباً ما تكون موبوءة بالديدان الطفيلية، التي تسبب سرطان المرارة، وهو أحد أكثر أنواع السرطان عدوانية. دعا خونتيكيو السلطات إلى منع بيع هذا الطبق في الأسواق وحظر تناول الأسماك النهرية النيئة، مؤكداً أن الاستمرار في تناول "كوي بلا" يشكل عبئاً صحياً خطيراً.بدأت معركة خونتيكيو مع هذا الطبق التقليدي بعد وفاة...
أمعاء صحية جسم صحي هو ما اعتدنا على سماعه من الأطباء والخبراء حيث أن المحافظة على صحة الأمعاء تعني بذلك أنك تحافظ على جسدك كله، وفي هذا الصدد أعلنت الدكتورة إيميلي ليمنغ خبيرة التغذية البريطانية، أن تناول الألياف والقهوة والنشاط البدني المنتظم والنوم الجيد يساعد على زيادة تنوع البكتيريا في الأمعاء وتحسين وظيفتها.ووفقا للخبيرة، يمكن أن يكون ميكروبيوم الأمعاء غير المتوازن عامل خطر للإصابة بالخرف ومرض باركنسون والاكتئاب والقلق والأمراض الأيضية (مثل داء السكري).وقد أكدت ذلك نتائج العديد من الدراسات. لأن قدرة ميكروبيوم الأمعاء على التأثير في الحالة المزاجية، ومقاومة الإجهاد، والصحة الجسدية والعقلية، تعود إلى محور الأمعاء والدماغ.ويشير هذا المصطلح إلى منظومة الغدد العصبية الصماء ثنائية الاتجاه التي تربط بين الجهاز العصبي المركزي والجهاز الهضمي.ووفقا للخبيرة، يساعد ميكروبيوم الأمعاء...
مرض السكري: التحديات وسبل الإدارة والوقاية، يعتبر مرض السكري من الأمراض المزمنة التي تؤثر على حياة الملايين حول العالم. يتميز هذا المرض بارتفاع مستويات السكر في الدم نتيجة لاضطرابات في إنتاج الأنسولين أو استخدامه. ومع زيادة انتشار هذا المرض، تتزايد التحديات المرتبطة بإدارته والوقاية منه. تهدف بوابة الفجر الإلكترونية من خلال السطور التالية إلى تسليط الضوء على أنواع مرض السكري، أسبابه، أعراضه، مضاعفاته، وطرق العلاج والوقاية، مع التركيز على أهمية التوعية والدور الذي تلعبه في الحد من تأثيرات هذا المرض على الأفراد والمجتمعات. مرض السكري**مرض السكري** هو حالة مزمنة تتسم بارتفاع مستويات السكر (الجلوكوز) في الدم.مرض السكري: التحديات وسبل الإدارة والوقاية يحدث هذا عندما يكون الجسم غير قادر على إنتاج كمية كافية من الأنسولين أو عندما لا يمكنه استخدام الأنسولين بشكل فعال. كيفية...
أعلن النائب ياسين ياسين "قرار ديوان المحاسبة بعدم الموافقة على مشروع تلزيم خدمات الـOTT لشركة ستريم ميديا". وقال في مؤتمر صحافي في مجلس النواب:" هذا القرار جاء بعد مراجعة دقيقة وتفصيلية، بدأت بسؤالنا لوزارة الاتصالات عن هذا التلزيم. بعد معرفتنا بموضوع تلزيم هذه الخدمة، قمنا ببحث موسع حول هذا الموضوع مما حتم علينا إرسال سؤال إلى وزارة الاتصالات لمعرفة تفاصيل أكثر. وبعد الحصول على الرد من الوزارة، زادت الشكوك حول هذا المشروع خصوصاً في ما يتعلق بالتكنولوجيا المنوي استخدامها و في طريقة التلزيم، بعدها قمنا باستجواب الوزير في لجنة الإعلام و الاتصالات". أضاف:"بعد المتابعة مع الهيئات الرقابية الممثلة بديوان المحاسبة و هيئة الشراء العام، تبين لنا أن الوزير القرم يتصرف بشكل غير مسؤول وغير مهني من...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت الدكتورة ماريات موخينا خبيرة التغذية الروسية والمتخصصة في التغذية العلاجية بمستشفى "ار جى دى ميديتسينا" عن مخاطر تناول وجبات تجمع بين البطاطس واللحوم لكبار السن نظرا لما تحمله من مواد غذائية يصعب على الجسم التعامل معها وفقا لما نشرته مجلة osnmediarn الروسية.وتقول ان اتباع نظام غذائي جيد ومناسب يساعد على الوقاية من الامراض وتحسين الحالة الصحية كما يجب على الأشخاص البالغين وكبار السن إعادة النظر في نظامهم الغذائي واستبعاد بعض الأطعمة وفقا لمتطلبات الجسم.وتشير إلى أن المنتجات التي لا ينصح بتناولها معًا هي اللحوم والبطاطس، لأن الطبق يحتوي على مواد غذائية ثقيلة كالبروتين على شكل لحم، وعلى "قنبلة" نشوية من الكربوهيدرات.وليس بمقدور المعدة الشابة تحمل مثل هذا العبء الثقيل وخاصة إذا كانت هذه الأطعمة مقلية بالاضافة الى...
كشف طبيب روسي عن الأسباب التي تجعل حقن حمض الهيالورونيك ومواد أخرى في المفاصل ليس لها فائدة طبية واضحة، مؤكدًا أن هذه الحقن ليست أكثر فعالية من العلاج الوهمي، وتوفر تأثيراً قصير المدى يتراوح عادة بين 6-8 أسابيع. شاهد.. ظهور متطوعي محاكاة المريخ بعد أكثر من عام تأثير الحقن على آلام المفاصلووفقًا لما ذكره موقع "فيستي. رو"، أوضح الطبيب أن هذه الحقن تقضي فقط على الجفاف في المفصل لكنها لا تعالجه، ويستمر المرض في التقدم بعد انتهاء تأثير الحقنة.وتنطبق هذه الملاحظة أيضاً على حقن الخلايا الجذعية والأنسجة الدهنية وعمليات نقل البلازما المخصبة، حيث أن هذه الوسائل لا تستطيع تغيير بنية المفصل أو علاج التهاب المفاصل العظمي. واستند في تصريحاته إلى توصيات جمعيات الرضوح الأوروبية والأمريكية وآراء العديد من الأطباء الذين يؤكدون...
تلقى الرئيس عبد الفتاح السيسي، اتصالاً هاتفيا من الرئيس الصومالي حسن شيخ محمود، تناول سُبل تعزيز العلاقات الثنائية. وأكد الرئيسان، خلال الاتصال، ترحيبهما بالزخم الذي يشهده التعاون بين البلدين في الفترة الأخيرة، وحرصهما على توسيع آفاق هذا التعاون، لتشمل مختلف المجالات، بما يتفق مع الروابط الأخوية بين الشعبين. وأكد الرئيس في هذا الصدد، حرص مصر على أمن واستقرار وسيادة الصومال الشقيق على أراضيه، ودعمها له في مواجهة مختلف التحديات الأمنية والتنموية. كما تناول الاتصال، الأوضاع في منطقة القرن الإفريقي، حيث أكد الرئيسان حرصهما على ضمان أمن واستقرار منطقة البحر الأحمر وخليج عدن، بما ينعكس إيجاباً على القرن الإفريقي وشعوبه. وشددا على رفض أي إجراءات أحادية، من شأنها الإضرار باستقرار المنطقة، منوهين بضرورة التزام دول الإقليم كافة، بأطر التعاون، بما يحقق...
صدر عن المكتب الإعلامي في وزارة الصحة العامة البيان التالي: "بعد الحملة المضللة على السوشيل ميديا للمسؤولة عن باتيسري Better from Scratch وبعد حضور القيمين على الباتيسري إلى وزارة الصحة العامة، تؤكد الوزارة ما ورد في بيانها السابق حول حصول حادثة تسمم نتيجة تناول حلويات من الباتيسري حيث تم التأكد من وجود منتجات منتهية الصلاحية مثل الـMargarine والـVermicelle والعثملية وعجينة السكر وكانت موضوعة في عبواتها الأصلية وليس في عبوات بديلة وتاريخ العبوات الأصلية تعود للعام 2019، فضلا عن أن المؤسسة غير مرخصة. " وأضاف لبيان: "إن وزارة الصحة العامة تؤكد أنها لن تتردد في التشدد في اتخاذ الخطوات اللازمة للمحافظة على سلامة الغذاء كما تنبه المواطنين انها المرجع الصالح الوحيد لتحديد أهلية المؤسسات من عدمها في هذا المجال."...
استقبل وزير الاشغال العامة والنقل علي حمية في مكتبه ظهر اليوم في الوزارة، رئيس لجنة الاشغال العامة والنقل والطاقة والمياه النائب سجيع عطية، وبحث معه في اخر المستجدات وفي الخطوات التي اتخذت في مطار بيروت الدولي، كما تم تناول ملفات تعنى بها الوزارة ، لاسيما صيانة الطرقات في منطقة عكار. وبشأن المطار، اكد حمية خلال اللقاء ان "الخطوات الفورية التي اعتمدت مباشرةً في المطار، كانت بمثابة رسالة الى جميع من يعنيهم الامر ، مفادها بأن التلفيقات التي سيقت بحقه، لم ولن تزيدنا الا إصراراً بالتمسك بالعمل على تطوير العمل في هذا المرفق ، وبكل شفافية مطلقة". بدوره، اشاد عطية " بالديناميكية والحرص الذي عمل بهما الوزير حمية على إثر الافتراءات التي سيقت بحق المطار"، شاكراً "عمله المتواصل...
مع ارتفاع درجة الحرارة في فصل الصيف، يقبل البعض على تناول المثلجات والآيس كريم الذي يساعد على ترطيب وإنعاش الجسم، وقد يعتاد البعض على شراء الآيس كريم من الباعة الجائلين ومصادر غير موثوقة دون إدراك منهم بالمخاطر الصحية العديدة التي تصيب أجسادهم جراء ذلك، وفق ما أكده الدكتور مجدي بدران، استشاري المناعة والحساسية. التلوث البكتيري مخاطر عديدة يسببها الآيس كريم الذي يشتريه البعض من الباعة الجائلين، تشمل التلوث البكتيري، بحسب تصريحات بدران لـ«الوطن»، فقد تكون معدات التحضير أو الأواني غير نظيفة، ما يؤدي إلى تلوث الآيس كريم بالبكتيريا خاصة في فصل الصيف مثل الإشريكية القولونية «E. coli» والسالمونيلا، وبالتالي تزيد مخاطر الإصابة بالتسمم الغذائي. ويتعرض بعض الأشخاص، خاصةً الأطفال وكبار السن، لخطر الإصابة بنوع خطير من الفشل الكلوي، في...
إذا تم تناول دواء منتهي الصلاحية، فمن المهم تقييم الوضع على الفور واتخاذ الخطوات المناسبة للتخفيف من المخاطر المحتملة. أولًا، حافظ على هدوئك ولاحظ أي ردود فعل سلبية أو أعراض فورية في حين أن معظم الأدوية منتهية الصلاحية قد لا تسبب ضررًا جسيمًا على الفور، إلا أن فعاليتها يمكن أن تتعرض للخطر، مما يؤدي إلى عدم كفاية علاج الحالة الطبية.بعد ذلك، يُنصح بالاتصال بأخصائي الرعاية الصحية أو مركز مكافحة السموم للحصول على التوجيه. تقديم تفاصيل مثل نوع الدواء الذي تم تناوله وتاريخ انتهاء صلاحيته والكمية المستهلكة، ويمكن لمقدمي الرعاية الصحية تقديم نصائح محددة بناءً على الدواء المتناول والحالة الصحية للفرد.في بعض الحالات، إذا كان الدواء منتهي الصلاحية مرتبطًا بحالة صحية خطيرة أو إذا كانت هناك مخاوف بشأن الآثار الضارة المحتملة، فمن المستحسن...
مع ارتفاع درجة الحرارة يلجأ معظم الأشخاص إلى تخفيف حدة الرطوبة من خلال تناول بعض الفواكه الصيفية ويعد من أبرزها البطيخ. وبالرغم من طعمه اللذيذ وفوائده الصحية إلا أن يوجد بعض الفئات الممنوعة من تناوله لأسباب صحية خطيرة، بحسب ما ذكر موقعي "ndtv" و"healthline". مرضى السكري يحتوي البطيخ الأحمر على سكريات طبيعية، ما قد يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستويات السكر في الدم خاصة عند تناوله بكميات كبيرة، لذا يجب على مرضى السكري أو مقاومة الأنسولين توخي الحذر. الأشخاص الذين يعانون من مشكلات الجهاز الهضمي: الإكثار من تناول البطيخ قد يؤدي إلى الانتفاخ والغازات وآلم البطن ومشكلات الجهاز الهضمي، وذلك بسبب إحتوائه على نسبة عالية من الماء والألياف. مرضى الحساسية في بعض الأحيان قد يؤدي تناول البطيخ...
الحديث عن الرشاقة وفقدان الوزن يرتبط مفهومه بالأنظمة الغذائية الصارمة والتمرينات الرياضية المجهدة، ولكن هذا ليس الطريق الوحيد لتحقيق هدف الوزن المثالي؛ إذ يمكن الوصول إلى الرشاقة المنشودة والمحافظة على وزن صحي دون اللجوء إلى حميات غذائية معقدة، وذلك من خلال تبني بعض العادات الصحية اليومية. وفي هذا السياق قدَم الدكتور عمروماهر، استشاري التغذية العلاجية، في تصريحات لـ«الوطن»، نصائح يوضح فيها كيفية الوصول للوزن المثالي دون تحمل مشاق الحميات الغذائية. عادات للتخسيس دون حمية غذائية بحسب «ماهر» فإن الجسم يعود إلى وزنه المثالي فور اتباع بعض العادات الصحية التي تعزز من كفاءة عمل أجهزته، وبالتالي يتم فقد الوزن الزائد دون تحمل المشاق، ومنها ما يلي: الإكثار من شرب المياه والسوائل تساهم السوائل في الشعور بالشبع وتحسين العمليات الحيوية، وخاصًة الماء...
أفادت مجلة "فرويندين" الألمانية بأن الأفوكادو يتمتع بفوائد عديدة للصحة، حيث إنه يمد الجسم بفيتامينات ومعادن مهمة ويحمي القلب والأوعية الدموية، كما أنه يعمل على تنشيط عملية الهضم وحماية شبكية العين.فيتامينات ومعادنوأوضحت المجلة المعنية بالصحة والجمال والموضة أن الأفوكادو يعتبر كنزاً من الفيتامينات والمعادن، حيث إنه غني بالفيتامينات B6 و B9 (حمض الفوليك) وD وE وK والكالسيوم والبوتاسيوم.أوميغا 3كما يحتوي الأفوكادو على أحماض دهنية صحية مثل أوميغا 3، والتي تساعد على بناء وحماية الخلايا وتتمتع بتأثير إيجابي على مستوى الكوليسترول في الدم، ما يحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.ألياف وكاروتيناتوبالإضافة إلى ذلك، يمتاز الأفوكادو بمحتواه العالي من الألياف الغذائية، التي تعمل على تنشيط عملية الهضم وتساعد على الشعور بالشبع، وكذلك من الكاروتينات، التي تحمي شبكية العين.
تهديد لاتفاق ترامب للسلام.. تايلاند تشن غارات جوية على كمبوديا