2025-10-15@17:47:59 GMT
إجمالي نتائج البحث: 443
«على اللبن»:
نابلس - صفا هاجم مستوطنون، يوم الاثنين، مزارعين أثناء قطفهم لثمار الزيتون في بلدة عقربا جنوب نابلس شمالي الضفة الغربية المحتلة. وأفادت مصادر محلية، بأن مستوطنين هاجموا المزارعين خلال قطف ثمار الزيتون في منطقة العرمة شمال البلدة، ومنعوهم من قطف ثمار الزيتون. وفي السياق، نفذ مستوطنون، اليوم، على أعمال عربدة، أمام مدارس قرية اللبن الشرقية. وذكرت مصادر محلية أن مركبتين للمستوطنين توقفتا على مقربة من مدرستي بنات اللبن الشرقية الثانوية، واللبن والساوية الثانوية، وأشهروا السلاح وأغلقوا شارع رام الله نابلس الرئيس.
نابلس - صفا أقدم مستوطنون يوم الأحد، على سرقة ثمار الزيتون في قرية اللبن الشرقية جنوبي نابلس شمالي الضفة الغربية المحتلة. وأفادت مصادر محلية، بأن مستوطنين أقدموا على سرقة ثمار الزيتون من أراضي القرية، عقب طرد المزارعين منها قبل يومين.
يُعدّ اللبن مصدرًا ممتازًا للكالسيوم (300 ملغ في كوب واحد) للحفاظ على صحة عظامك، ولكنه ليس الطريقة الوحيدة لتلبية احتياجاتك من الكالسيوم، تُوفّر الخضراوات الغنية بالكالسيوم والبروتينات ومنتجات الألبان خياراتٍ غذائيةً تتجاوز اللبن.ماذا يحدث للجسم عند تناول الرمان ؟دراسة: النساء أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب وراثيًامصادر مختلفة للحصول على الكالسيوم- الزبادي يحتوي كوب واحد من الزبادي الخالي من الدسم على كمية كالسيوم أعلى بكثير من كوب واحد من حليب البقر، ولا يقل الزبادي قليل الدسم عنه بكثير، حيث يحتوي كل كوب على 448 ملغ من الكالسيوم، تجدر الإشارة إلى أن الزبادي اليوناني يحتوي على كمية كالسيوم أقل؛ حيث يحتوي الكوب الخالي من الدسم على 250 ملغ، بينما يحتوي الكوب قليل الدسم على 260 ملغ- التينيحتوي كوب من التين المجفف على حوالي ٢٤١...
يُعد شرب القهوة باللبن له تأثيرات مختلفة على الجسم، وتعتمد على الكمية وطريقة التحضير وحالة الشخص الصحية. الفوائد المحتملة: توازن الطعم وتأثير الكافيين: اللبن يقلل من حدة القهوة ويجعلها أسهل في الهضم وأخف على المعدة.مصدر للكالسيوم والبروتين: اللبن يضيف قيمة غذائية من بروتينات وكالسيوم وفيتامين D (إذا كان مدعّم).تقليل الحموضة: إضافة اللبن قد تقلل من تهيج المعدة أو الإحساس بالحموضة الذي قد تسببه القهوة السوداء. إحساس بالشبع: القهوة باللبن تعطي إحساس بالشبع لفترة أطول، خصوصًا لو شُربت في الصباح.الأضرار أو النقاط السلبية: امتصاص الحديد: اللبن يحتوي على الكالسيوم، وده ممكن يقلل من امتصاص الحديد من الأكل إذا اتشربت القهوة بلبن مباشرة مع الوجبات. زيادة السعرات: إضافة اللبن (وخاصة كامل الدسم أو مع سكر) يزود السعرات الحرارية.اللاكتوز: بعض الناس عندهم حساسية أو عدم تحمل اللاكتوز، وده...
زار نيافة الأنبا مكاريوس، أسقف المنيا وتوابعها، كنيسة السيدة العذراء بصفط اللبن، حيث صلى القداس الإلهي ودشن مذبحًا جديدًا بالدور الأول على اسم مار مرقس كاروز الديار المصرية، كما دشن الستور والفرش والأواني المقدسة الخاصة بالمذبح.صلاة القداس الإلهي وخلال القداس، عمد نيافته ثلاثة أطفال، وسط أجواء من الفرح الروحي ومشاركة واسعة من شعب الكنيسة، بمشاركة القمص أفرايم عدلي وكيل المطرانية وعدد من الآباء الكهنة.وعقب الصلاة، زار نيافة الأنبا مكاريوس بعض المرضى بالقرية لمشاركتهم الصلاة والاطمئنان عليهم.رسامة 70 شماسا جديدا بكنيسة العذراء الأميرية وسط أجواء من الفرح | صورتثبيت أعضاء جدد بالكنيسة الأسقفية وسط أجواء روحية مميزة .. صوررسامة شمامسة جدد لكنيسة العذراء بالمحمودية على يد الأنبا إيلاريونالأنبا بولا يترأس قداس عيد العذراء بكنيستها بالقنطرة غربوفي سياق آخر ، صلى نيافة الأنبا...
أكدت الدكتورة سماح نوح، الباحثة في علوم الأغذية، أن لبن الإبل يتميز بخصائص غذائية فريدة تجعله مختلفًا عن باقي أنواع الألبان. وأوضحت أن تركيب اللبن يجعله قليل الدهون وعالي المحتوى من الماء، وهو ما يلائم طبيعة الحياة الصحراوية، حيث يعتمد عليه سكان الصحراء كمصدر رئيسي للغذاء والترطيب.وأضافت أن لبن الإبل يحتوي على مركبات طبيعية غير قابلة للتخثر، إلى جانب مضادات سموم فعالة تحارب البكتيريا والجراثيم، وهو ما يساعد على حفظه لفترات طويلة دون أن يفسد.وأشارت نوح إلى أنه يمكن شرب اللبن مباشرة، إلا أنه يُنصح بغليه لضمان الوقاية من الإصابة بعدوى حمى البروسيلا، لافتة إلى أن تركيبته غنية بمضادات الأكسدة وبعض الإنزيمات المهمة التي تعزز وظائف الكبد والقلب.كما بينت أن اللبن يتمتع بفوائد علاجية لمرضى السكري وهشاشة العظام، لاحتوائه على...
صراحة نيوز- تابعت كتلة إرادة والوطني الإسلامي بقلق إعلان الجهات الأمنية والمؤسسات المعنية ضبط نحو 2 طن من اللبن الرايب المخالف في محافظة إربد، والذي تبين بحسب بيان المؤسسة العامة للغذاء والدواء أنه مصنع من حليب مجفف مجهول المصدر وغير تابع لأي شركة مرخصة. وصرح رئيس الكتلة، النائب الدكتور خميس حسين عطية، بأن الكتلة تثمّن الجهود الرقابية التي تبذلها المؤسسة في حماية صحة المواطنين، لكنها تثير عدة تساؤلات أمام الرأي العام، منها: كيف تمكنت هذه الكمية الكبيرة من الوصول للأسواق وتداولها بين المستهلكين قبل ضبطها؟ وما الإجراءات التي ستُتخذ لمنع تكرار مثل هذه الحوادث التي تهدد صحة الغذاء الأردني؟ وأكد عطية أن هذه الحادثة الخطيرة تستدعي فتح تحقيق شامل لتحديد المسؤوليات ومحاسبة جميع الأطراف المتسببة أو المتواطئة، سواء من المصنعين غير...
اقتحمت قوات الاحتلال فجر اليوم الأربعاء بلدة عنبتا شرق طولكرم بعد ساعات من اقتحامات نفذتها في قرية اللبن جنوب نابلس وميثلون جنوب جنين في الضفة الغربية، في حين أصيب فلسطيني برضوض جراء اعتداء المستوطنين عليه مساء أمس الثلاثاء في الأغوار الشمالية، حسب وكالة "وفا" الفلسطينية.وشملت الاقتحامات مخيم العين في نابلس، وبلدة كفر الديك في سلفيت، حيث اعتقل الشقيقان زاهي وعمرو إبراهيم الديك، في حين تعرض منزل عائلة نعيم سلمان في بلدة بروقين للتخريب والعبث بمحتوياته، وتم احتجازه والتحقيق معه ميدانيا لساعتين.وأفادت مصادر محلية بأن عددا من آليات الاحتلال والفرق الراجلة اقتحمت عنبتا في طولكرم من جهتها الشرقية، وجابت شوارعها وحاراتها، وسط مداهمة جنود الاحتلال عددا من المنازل وتفتيشها وتخريب محتوياتها، كما احتجزت قوات الاحتلال الشبان ودققت في هوياتهم وأخضعتهم للاستجواب...
إذا كنت تريدين تناول حلويات مصرية نقدم اليك طريقة عمل الأرز بلبن مثل المحلات ، بالشكل الكريمي والقوام الناعم والطعم الحلو.المكونات1 كوب أرز مصري4 أكواب لبن كامل الدسم1 كوب سكر (أو حسب الذوق)1 كوب كريمة لباني (اختياري لكن بتدي قوام كريمي زي المحلات)2 كوب ماء1 ملعقة صغيرة فانيليارشة ملحللتزيين: مكسرات، جوز هند، قرفة، زبيب حسب الرغبةالطريقةسلق الأرز:اغسلي الأرز كويس وصفيه.في حلة، حطي الأرز مع الماء ورشة ملح، واتركيه يغلي على نار هادئة حتي يشرب الماء وينضج.إضافة اللبن:بعد ما الأرز يستوي، ضيفي اللبن والكريمة وقلبي باستمرار.سيبيه يغلي على نار هادئة جدًا مع التقليب كل شوية عشان ما يلزقش.تحلية وتطييب:لما يبدأ القوام يتقل شوية، ضيفي السكر والفانيليا، وكمّلي تقليب لحد ما القوام يبقى كريمي.يمكن زيادة لبن لقوام اخف .التقديم:صبي الارز في كاسات...
تُعدّ مهنة تحضير منتجات الألبان من أقدم المهن لأهالي منطقة الحدود الشمالية، لا سيما أصحاب المواشي، الذين يستخدمون أدوات تقليدية بسيطة لتحضيرها تعكس ارتباطهم العميق بالبيئة والموروث المحلي.وبرزت امرأة المنطقة الشمالية حافظة حقيقية لهذا التراث الوطني، إذ مارست عبر الأجيال العديد من الحِرف التقليدية، على رأسها صناعة الألبان بأنواعها المختلفة، التي كانت تنتشر على نطاق واسع في المجتمع قديمًا. وتُمثّل هذه الصناعات نافذة مفتوحة على تراث الأجداد، مستمدة من إرث جماعي غني بالتجارب والروابط المجتمعية. ومع دعم البرامج الحكومية، وعلى رأسها بنك التنمية الاجتماعية، تعزز دور المرأة ليس فقط في الحفاظ على هذه الحِرف، بل في تطويرها وتحويلها إلى مصدر دخل مستدام، من خلال برامج الأسر المنتجة والمشاريع الصغيرة، بما يسهم في تكييف هذه الحِرف مع متطلبات العصر وضمان...
غزة- على غرار مرات سابقة حالفه فيها الحظ، توجّه ماجد أبو اللبن، اللاعب السابق لمنتخب فلسطين للشباب والأولمبي لكرة القدم، إلى ما يُعرف بمركز توزيع المساعدات الإنسانية لمؤسسة غزة الأميركية للمرة الخامسة، أملا في الحصول على مساعدات غذائية تخفف من معاناة الجوع التي يعيشها طفلاه وزوجته وأخته التي يعيلها.ففي 4 محاولات سابقة، كان أبو اللبن (33 عاما) يعود إلى الغرفة الصغيرة التي استأجرها في مدينة دير البلح وسط قطاع غزة، بعد تدمير بيته بالكامل في مخيم جباليا، حاملا صندوقا يحوي القليل من الطعام: 4 كيلوغرامات من الطحين، والقليل من السكر، وبعض المعلبات، ولترين من زيت الطهو. وكانت هذه المؤونة القليلة مجبرة على أن تكفي أسبوعا على الأقل.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2تعرّف على أغرب أكلات الغزيين لمجابهة...
حرص ممدوح عباس، رئيس نادي الزمالك الأسبق، على توجيه رسالة خاصة لإدارة القلعة البيضاء، بشأن مستقبل أحمد فتوح، الظهير الأيسر للفريق الأبيض، بعد أزمته الأخيرة عقب حضوره حفل في الساحل الشمالي دون إذن. وقرر نادي الزمالك بقيادة جون إدواد المدير الرياضي داخل القلعة البيضاء، توقيع غرامة مالية على أحمد فتوح وتحويله للتحقيق، بسبب خروجه من المعسكر الإستعدادي للموسم الجديد، وحضوره أحد حفل الفنان راغب علامة بالساحل الشمالي دون الحصول على إذن مسبق. وكتب ممدوح عباس، عبر صفحته على موقع التواصل الاجتماعي «إكس»:« لم أفهم هذه الضجة المثارة حول أحمد فتوح، كابتن نادي الزمالك، عقده ما زال ممتدًا، والرجل عاشق للقلعة البيضاء، ولا أؤيد فكرة إعارته أو بيعه حتى لا نبكي على اللبن المسكوب». وأضاف رئيس الزمالك السابق: «أحمد فتوح ليس...
في أيام الصيف الحارة، يبحث كثيرون عن مشروبات وأطعمة خفيفة تساعد على الهضم وترطّب الجسم. من بين أشهر هذه الخيارات في مطبخنا العربي: الزبادي واللبن الرايب. كلاهما مفيد، لكن هل تساءلت يومًا أيهما يقدم فائدة أكبر؟ نستعرض الفرق بين الزبادي واللبن الرايب من حيث القيمة الغذائية، التأثير على الهضم، والفوائد الصحية، لنساعدك في اختيار الأفضل لصحتك خلال الصيف. اللبن الرايب: صديق المعدة في الصيفاللبن الرايب مشروب خفيف ينتج عن نزع الزبد من اللبن، ويحتوي على البروبيوتيك (البكتيريا النافعة) التي توازن بيئة الأمعاء.أبرز فوائده:يُسهل الهضم ويقلل من الشعور بالانتفاخ.يرطب الجسم ويعوض السوائل المفقودة في الحر.مناسب لمن يعانون من الحموضة أو مشاكل القولون. الزبادي: غذاء متكامل وصحيالزبادي مصنوع من تخمير الحليب ويحتوي على البروتين والكالسيوم، مما يجعله غذاء مثاليًا خصوصًا للأطفال وكبار السن.أبرز فوائده:يقوّي العظام...
توقعت الهيئة العامة للأرصاد الجوية، استمرار الموجة شديدة الحرارة على أغلب الأنحاء، غدا الأحد 27 يوليو، وطقس شديد الحرارة رطب نهاراً حتى في الصباح الباكر وذلك على معظم انحاء البلاد.ووفقا لما جاء في موقع هيلث شوتس إليك 5 أطعمة ومشروبات تساعد على تبريد الجسم في الحرارة الشديدة. ماء جوز الهندماء جوز الهند، هو مشروب صيفي صحي للغاية حيث إنه بديل رائع لإنعاش الجسم وتجديد نشاطه و يساعدك ماء جوز الهند على التغلب على حرارة الصيف بفضل غناه بالإلكتروليتات الطبيعية والفيتامينات والمعادن التي تُعيد ترطيب الجسم وتحميه من الأمراض والحر ارة الشديدة.اللبن الرائبيساعد شرب اللبن الرائب على تبريد الجسم، وتحسين عملية الأيض، وتخفيف مشاكل الأمعاء التي قد تنجم عن تقلبات الطقس. اللبن الرائب مشروب غني بالبروبيوتيك والفيتامينات والمعادن التي تعيد درجة حرارة الجسم...
نابلس - صفا اقتحمت قوات الاحتلال الإسرائيلي، يوم الجمعة، قرية اللبن الشرقية جنوب نابلس، واستولت على مركبة مواطن. وأفادت مصادر محلية، بأن جنود الاحتلال انتشروا في عدة حارات بالقرية، وقاموا بالاستيلاء على مركبة مواطن خلال الاقتحام.
كشفت الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية، أن خلط الشاي باللبن يقلل من الفوائد الصحية لكليهما، وذلك لأن تفاعل حمض التانيك الموجود في الشاي مع المعادن الموجودة في اللبن، ما يمنع الجسم من امتصاصها بشكل فعال.تأثير الشاي والقهوة مع اللبن خلال استضافتها في برنامج “صباح البلد” على قناة “صدى البلد”، أوضحت أن خلط الشاي أو القهوة باللبن يقلل من فوائد كل منهما، يعود ذلك إلى تفاعل مادة التانيك أسيد الموجودة في الشاي والقهوة مع الكالسيوم والمعادن الأخرى في اللبن، ما يؤدي إلى ترسبها، ويعيق امتصاص الجسم لهذه العناصر الغذائية الهامة من اللبن، ويقلل في الوقت نفسه من الفوائد الصحية للشاي أو القهوة. بالإضافة إلى ذلك، حذرت من أن شرب هذا المزيج على الريق يزيد من حموضة المعدة، ما يسبب...
أثار تداول صورة لأحد منتجات الألبان التي تحتوي على المادة المضافة E471 موجة من القلق بين المستهلكين، وسط مزاعم تشير إلى أن هذه المادة "مشتقة من الخنزير" وبالتالي فهي محرّمة شرعًا. إلا أن مختصين في مجال التغذية والصناعات الغذائية دعوا إلى ضرورة التحقق من المعلومات قبل إثارة الذعر، مشيرين إلى أن مادة E471 ليست حرامًا بالضرورة.ووفقًا للدكتورة سماح نوح، رئيس قسم الإرشاد البيطري، فإن مادة E471 – المعروفة علميًا باسم Mono- and Diglycerides of Fatty Acids – تُستخدم كمستحلب في الصناعات الغذائية، وتُشتق عادة من مصادر دهنية قد تكون:نباتية، مثل زيت النخيل أو زيت الصوياأو حيوانية، مثل دهون الأبقار أو الخنازيروأوضحت أن الحكم على مدى مشروعية هذه المادة يعتمد أولاً على مصدرها، مشيرة إلى أن الدهون المستخلصة من الأبقار تُعد حلالًا...
تحتفل الأمة الإسلامية غدا بـ يوم عاشوراء ومع قدوم هذه المناسبة يحرص الكثير من الأشخاص بعمل وصفة حلوى العاشوراء في المنزل فهي من أبرز العادات و التقاليد.قدمت الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل العاشوراء بمذاق لا يقاوم في المنزل و بأسهل الخطوات أيضا.على الفطار أو العشا.. طريقة عمل بطاطس بيتزاالوصفة الشامية.. طريقة احترافية لعمل بابا غنوجمقادير العاشوراء ● كيس قمح مسلوق● نشا● لبن● فانيليا● قرفة● سكر حسب الرغبةللتقديم● سوداني● زبيب● جوزهند مبشور طريقة تحضير العاشوراءيرفع اللبن مع النشا على النارويضاف القمح والفانيليا والقرفة والسكر حسب الرغبةمع استمرار التحريك حتى الحصول على قوام ثقيليوضع خليط العاشوراء في كاسات التقديموتزين حسب الرغبةثم تدخل الثلاجة ختى تتماسكوتقدم باردةيمكن رفع اللبن مع باقي المكونات على النار...
ناقش الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، مع الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة، تقرير حملة رقابية مفاجئة نُفّذت مساءً على عدد من المنشآت الغذائية ومراكز تجميع الألبان بمركز سمسطا، والتي أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، أبرزها 11 طنًا من لبن الفرز غير المطابق للمواصفات.وأكد المحافظ على أهمية استمرار وتكثيف الحملات الرقابية الميدانية المفاجئة على مختلف أماكن تداول وتصنيع وتخزين الأغذية بمراكز ومدن المحافظة، لضمان سلامة المنتجات المعروضة، والالتزام بالاشتراطات الصحية، مشددًا على ضرورة اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة والفورية حيال المخالفين، حمايةً لصحة المواطنين.وتضمن التقرير، الذي أعدته وكيلة الوزارة، جهود فرق مراقبة الأغذية التابعة للإدارة العامة للطب الوقائي، والتي قامت بتنفيذ الحملة بإشراف الدكتورة أمنية أحمد حسن، مدير إدارة الطب الوقائي، وبمشاركة الدكتور...
يعد شياط اللبن من أكثر المشاكل المزعجة التي تواجه ربات البيوت، خاصة مع الحليب كامل الدسم. الدكتورة سماح نوح، رئيس قسم الإرشاد البيطري، قدمت توضيحًا مبسطًا وبالعامية لأبرز أسباب شياط اللبن، إلى جانب نصائح عملية لتفاديها. أولاً: نوع الحليبالحليب كامل الدسم، مثل اللبن الجاموسي، يحتوي على نسبة بروتين ودسم عالية، مما يجعله أكثر عُرضة للشياط عند التسخين. الحل؟ قبل إضافة اللبن للحلة، يُفضل وضع كمية صغيرة من الماء وتسخينها أولًا، ثم إضافة اللبن والتقليب المستمر حتى الغليان. ثانيًا: اللبن المجمّدكثير من السيدات يقعن في خطأ تسخين كيس اللبن المثلج مباشرة على النار لتسريع فك التجميد، وهو ما يؤدي إلى شياط اللبن. تنصح د. سماح بوضع كيس اللبن المجمد في حلة بها ماء ساخن لمدة 10 دقائق حتى يفك، ثم يُغلى بالطريقة التقليدية. ثالثًا: نوع...
المكوناتالمكونات الجافة:2 كوب سكر1 ¾ كوب دقيق¾ كوب كاكاو بودرة خام (غير محلى)1 ½ ملعقة صغيرة صودا الخبز¾ ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة كبيرة فانيلياالمكونات السائلة:1 كوب لبن مخثّر (أو بديله: 1 ملعقة خل + 1 كوب حليب)½ كوب زبدة مذابة2 بيض كبير الحجم1 كوب قهوة ساخنةطريقة التحضيرأولًا: تحضير اللبن المخثّر (إذا لم يتوفر)ضعي ملعقة كبيرة من الخل الأبيض في كوب.أضيفي الحليب حتى تكملي الكوب، وحرّكي.اتركيه لمدة 5 دقائق حتى يتكثّف ويصبح اللبن جاهزًا.ثانيًا: تحضير الكيكةسخّني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.غطّي قوالب الخبز (2 قالب متوسط) بورق الزبدة أو ادهنيها بالزيت والدقيق.في وعاء كبير، امزجي الدقيق + السكر + الكاكاو + صودا الخبز + الملح.أضيفي البيض + اللبن المخثّر + الزبدة المذابة + الفانيليا.باستخدام مضرب كهربائي، اخفقي الخليط لمدة 3...
تمكنت حملات المتابعة الموجهة "بتكليف من محافظ بني سويف"من ضبط 2050 لترًا من اللبن غير الصالح للاستهلاك الآدمي بمركز بباتنفيذًا لتوجيهات الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، بتكثيف حملات المتابعة الميدانية على الأسواق ومنافذ تداول السلع والأنشطة التموينية، وبالتنسيق بين الجهات الرقابية المختصة، تمكنت لجنة المتابعة بديوان عام المحافظة من ضبط كميات كبيرة من اللبن غير الصالح للاستهلاك الآدمي خلال حملة ميدانية موسعة بمركز ببا حريق محدود بمنزل غير مأهول بالسكان في بني سويفسكرتير بني سويف يتفقد سير العمل في مشروعات الدواجن شرق النيلمحافظ بني سويف يناقش نتائج 29 زيارة للتفتيش على المحليات والخدماتمحافظ بني سويف يناقش جهود التنظيم والإدارة.. الانتهاء من إجراءات تعيين 1453من المعلمين.. وتنفيذ 37 برنامجا تدريبيا في عدة تخصصاتجاء ذلك خلال حملة نُفذت بالتعاون مع مديرية...
كتب- أحمد جمعة:أكدت وزارة الصحة والسكان أهمية الرضاعة الطبيعية فور الولادة، مشيرة إلى أن ما يُعرف بـ"اللبن الذهبي" أو "لبن السرسوب"، الذي يُفرز خلال الساعات الأولى بعد الولادة، هو غذاء متكامل وأساسي لصحة المولود. وحذّرت الوزارة في منشور توعوي من المفاهيم الخاطئة التي تدفع بعض الأمهات إلى التخلص من هذا اللبن ظنًا أنه غير نافع بسبب لونه الأصفر، مؤكدة أن هذا الاعتقاد غير صحيح، وأن "اللبن الذهبي" يحتوي على عناصر غذائية ومناعية عالية القيمة تساهم في حماية الطفل من الأمراض وتعزيز مناعته. وشددت الوزارة على ضرورة الرضاعة الطبيعية خلال الساعة الأولى من الولادة، لما لها من فوائد صحية ونفسية للأم والطفل، مؤكدة استمرار الحملات التوعوية ضمن مبادرة "100 مليون صحة" لنشر الممارسات الصحية السليمة. ودعت وزارة الصحة الأمهات إلى استشارة...
تحتوي منتجات الألبان على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية الأساسية المهمة لصحة الجسم. فهي تحتوي على الكالسيوم الضروري لتقوية العظام والأسنان والبروتينات ، وتقدم وزارة الزراعة عدة مجهودات في هذا الشأن .وقال الدكتور محمد عيد باحث بقسم بحوث تكنولوجيا الألبان – معهد بحوث الإنتاج الحيواني ، إن منتجات وزارة الزراعة تمتاز بأنها من لبن طبيعي 100% ، وصحى وموثوق فيه ، كما تتم تحت إشراف بيطري وبالتالى المنتجات صحية وموثوق فيها من قبل المستهلك .وأشار "عيد" خلال تصريحات لـ "صدى البلد" ، إلى أنهم يقدمون ورش عمل لتصنيع الجبن بأبسط الأدوات للمشروعات الصغيرة وربات البيوت ولتصبح نواة لمشروعات كبرى وبالتالى توفير فرص العمل .تخفيضات على منتجات الألبان وأوضح "باحث بقسم بحوث تكنولوجيا الألبان" أن هناك تخفيضات على جميع أنوان الجبن والألبان...
تزداد في فصل الصيف معاناة مرضى الضغط المنخفض بسبب ارتفاع الحرارة، ويلعب النظام الغذائي دور كبير في علاج هذا المرض والوقاية منه. ووفقا لما جاء في موقع flebo نكشف لكم أهم الأطعمة التي تضر مرضى الضغط المنخفض وأخرى تساعدهمأطعمة ممنوعة لأصحاب الضغط المنخفضبعض الأطعمة والمشروبات ضارة جدًا لمرضى انخفاض ضغط الدم، ويجب تجنبها تمامًا. من بين الأطعمة التي تخفض ضغط الدم بسرعة والتي يجب تجنبها:الكحول: سببٌ لانخفاض ضغط الدم، ويتفاقم مع تناوله يُنصح بتجنبهالوجبات الكبيرة: يمكن أن تؤدي الوجبات الكبيرة التي تحتوي على كميات كبيرة من الكربوهيدرات إلى خفض ضغط الدم بشكل أكبر.الحليب: يحتوي الحليب على الكالسيوم، مما يُؤخر امتصاص الحديد في الأمعاء، رغم غناه بالماء والعناصر الغذائية ونتيجةً لذلك، يُصاب الجسم بفقر الدم مما يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم لذلك...
هدد مستوطنون، بهدم أكثر من 20 منزلاً في قرية اللبن الشرقية، تقع على الشارع الرئيسي الرابط بين مدينتي نابلس و رام الله . ونشر مستوطنون في ساعة متأخرة من مساء أمس الأحد، دعوات عبر منصات التواصل الاجتماعي، تدعو جيش الاحتلال لهدم المنازل والبنية التحتية على الشارع الرئيسي لقرية اللبن الشرقية، لافتين إلى أنهم سيتظاهرون كل مساء في الــ7:30 بشكل يومي على المدخل الرئيسي القرية، وسط إقامة طقوس تلمودية وإغلاق القرية حتى يتم الهدم. كما تضمنت دعوات المستوطنين، تحريضاً على القرية وأهلها، وبشكل خاص مدارسها الواقعة على الشارع الرئيسي. يشار إلى أن المستوطنين أغلقوا مدخل القرية 7 مرات خلال الـــ12 يوماً الفائتة. المصدر : وكالة سوا اشترك في القائمة البريدية ليصلك آخر الأخبار وكل ما هو جديد المزيد من آخر أخبار...
كشف الفريق كامل الوزير نائب رئيس الوزراء وزير الصناعة والنقل، أنه لكي يكون هناك مصنع لبن أطفال لا بد من توفر إنتاج لبن مجفف.كامل الوزير يرد على تصريحات سميح ساويرس: مشكلته اتحلت بتوجيه رئاسيالفريق كامل الوزير يقيل أحد مسئولي وزارة الصناعة على الهواءوتابع خلال لقائه مع الإعلامي أحمد موسى، مقدم برنامج «على مسئوليتي»، على قناة صدى البلد، في حلقة خاصة للحديث عن ملف الصناعة، أنه لا يوجد في مصر لبن مجفف لأنه ليس لدينا رؤوس ماشية حية وأعلاف أو مراعي كافية.وأوضح الفريق كامل الوزير نائب رئيس الوزراء وزير الصناعة والنقل، أن رؤوس الماشية الحية التى لدينا تكفي اللحوم والألبان والزبادي.وأشار إلى وجود مصنع لبن الأطفال استثمار (مصري) ولكن للتعبئة فقط ويتم استيراد اللبن المجفف من الخارج، والرئيس السيسي وجه بضرورة...
اقتحم جنود الاحتلال الإسرائيلي، اليوم الاثنين، المستشفى الإندونيسي في بلدة بيت لاهيا، شمال قطاع غزة. وأفاد شهود عيان في تصريح أوردته وكالة الأنباء الفلسطينية «وفا» بأن جنود الاحتلال اقتحموا المستشفى بعد أن اضطرت الطواقم الطبية ونحو 55 مواطنا -منهم ثلاثة مرضى أحدهم طفل في العناية المكثفة- إلى إخلائه، بالتنسيق مع منظمات دولية، بسبب منع الطعام والماء عن المستشفى لما يقارب من 10 أيام وخوفا من قصفه. وأضاف شهود العيان أن هناك تخوفات من نسف جنود الاحتلال للمستشفى الإندونيسي كما نسفوا «مستشفى نورة الكعبي لأمراض الكلى» يوم أمس. وفي السياق، اعتدت قوات الاحتلال الإسرائيلي على عدد من المواطنين الفلسطينيين، أثناء مرورهم عبر حاجز عسكري نصبته عند مدخل قرية اللبن الشرقية، جنوب نابلس، شمال الضفة الغربية. وأفادت مصادر محلية بأن قوات الاحتلال...
هل اللبن اليوناني مفيد للرجيم؟ نعم، لأنه يحافظ على العضلات، ويعزز الشعور بالشبع، ويعتبر منخفض السكريات والسعرات الحرارية، وأيضاً يدعم الهضم.فوائد اللبن اليوناني للرجيميُعتبر اللبن اليوناني خيارًا ممتازًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن، فيما يلي أهم فوائده:من فوائد اللبن اليوناني للرجيم أنه يحتوي على كمية كبيرة من البروتين مقارنة باللبن العادي مما يُعزز الشعور بالشبع لفترة أطول وأيضاً يُقلل من الرغبة في تناول الطعام بين الوجبات.يعتبر منخفض بالكربوهيدرات والسكريات.يعتبر بديل للكريمة، أو في السموذي، أو وجبة خفيفة مع فواكه أو مكسرات.دعم صحة الجهاز الهضمي، مما يساعد على تحسين امتصاص المغذيات وتقليل الانتفاخ.حماية الكتلة العضلية من الفقدان خلال خسارة الوزن، وخاصة مع ممارسة الرياضة.يُساعد في تقليل الرغبة في السكريات.أضرار الزبادي اليونانيتعمل على رفع الدهون الضارةالمبالغة في تناول الزبادي اليوناني يعمل...
عقد الجامع الأزهر اليوم الأحد، ملتقى التفسير ووجوه الإعجاز القرآني الأسبوعي تحت عنوان “مظاهر الإعجاز في حديث القرآن الكريم عن اللبن وفوائده، بحضور الدكتور مجدي عبد الغفار، رئيس قسم الدعوة والثقافة الإسلامية السابق بكلية أصول الدين، والدكتور أحمد محمد حسانين، أستاذ مساعد علوم وتكنولوجيا الألبان بكلية الزراعة جامعة الأزهر، وأدار الحوار الإعلامي، أبو بكر عبد المعطي.ملتقى المراة بالجامع الأزهر يضع روشتة لعلاج اضطرابات الصوت لذوي الهممما معنى قوله تعالى واتخذوا من مقام إبراهيم مصلى؟.. رئيس جامعة الأزهر يجيبفي افتتاح الملتقى، أكد الدكتور مجدي عبد الغفار على ضرورة التعامل مع القرآن الكريم بتدبر عقلي، وتأثر قلبي، وتغيير سلوكي، مستشهدًا بقول الفضيل بن عياض بأن "القرآن الكريم نزل للعمل به"، داعيًا إلى جعل قراءته ممارسة عملية لتطبيق حلاله وحرامه، والامتثال لأوامره، والتأمل...
أكد الدكتور مجدي نزيه، أستاذ التثقيف الغذائي، على الأهمية الكبيرة لاستهلاك اللبن البقري كامل الدسم، محذرًا من اللبن منزوع أو قليل الدسم الذي لا يقدم فائدة صحية حقيقية بل يحرم الجسم من عناصر غذائية ضرورية.وخلال لقائه ببرنامج "أنا وهو وهي" على قناة "صدى البلد"، أوضح الدكتور نزيه أن نسبة الدهون الطبيعية في اللبن البقري لا تتجاوز 3.5%، وهي نسبة بسيطة لا تستدعي القلق بشأن زيادة الوزن، بل على العكس، فإن إزالة هذه الدهون يؤدي إلى فقدان فوائد اللبن الأساسية، حيث تلعب دورًا حيويًا في امتصاص الكالسيوم وفيتامين "د" الضروريين لصحة العظام.ووصف نزيه عملية نزع دسم اللبن بأنها "تشويه غذائي"، مؤكدًا أن المواد الطبيعية كما خلقها الله هي الأفضل لصحة الإنسان، ومشددًا على أن "ربنا مبيغلطش".في سياق متصل، استعرض الدكتور نزيه...
يعلم الجميع أن اللبن جزء من نظامنا الغذائي الصحي وأن تناوله يساعد في جعل معدتك صحية، وإلى جانب ذلك فإن البروتين والكالسيوم والعناصر الغذائية الأخرى الموجودة فيه توفر القوة لأجزاء الجسم. ولكن العناصر الغذائية الموجودة في اللبن لا تقدم فوائد بمجرد دخولها إلى الجسم فحسب، بل إن تناولها يمكن أن يقدم الكثير من الفوائد أيضًا. يعتبر اللبن الرائب مفيدًا جدًا للشعر، ومنذ العصور القديمة كان الناس في الهند يغسلون شعرهم باللبن الرائب، ونحن نتحدث عن ذلك الوقت الذي لم يعاني فيه الناس من تساقط الشعر حتى في سن مبكرة. ولكن يمكنك اعتماد هذا العلاج القديم حتى يومنا هذا وتدليك شعرك باللبن الرائب يوميًا. بعد التدليك الجيد، وعند غسل شعرك ستلاحظين فرقاً واضحاً، وبعد المواظبة على ذلك لمدة أسبوع متواصل، ستختفي العديد من مشاكل شعرك...
اعتاد الكثير على تناول الشاي بلبن يومياً خاصة في وجبة الإفطار، ليصبح المشروب الأكثر انتشاراً وحباً بين الكبار والصغار، ورغم من مذاقه الذي لا يقاوم إلا أن هناك العديد من التحذيرات لـ عشاق الشاي بلبن من طريقة إعداده وغليه على النار التي تسبب العديد من المشاكل الصحية . خلال السطور التالية نستعرض مخاطر غلي الشاي بلبن معاً وما يسببه من أضرار صحية على القلب والكلى والمعدة .. الشاي بحليبأضرار الشاي بلبن غلي الشاي مع اللبن يسبب زيادة الحموضة في الجهاز الهضمي، خاصة للأشخاص الذين يعانون من الحموضة المعوية أو الارتجاع الحمضيغلي الشاي مع اللبن و الحرارة العالية يتسبب في تحفيز زيادة إنتاج الأحماض في المعدة، مما قد يسبب حرقة المعدةيسبب غلي الشاي مع اللبن صعوبة الهضم في بعض الحالات، مما قد يؤدي إلى...
غزة- رغم الحرب المستمرة والحصار الخانق الذي حوّل تفاصيل الحياة اليومية في غزة إلى معركة بقاء، تبرز قصص ملهمة لأناس تحدوا الدمار، وأعادوا خلق فرص الحياة بأيديهم، في ظل انقطاع الكهرباء وندرة المواد الخام وارتفاع تكاليف الإنتاج. يسلط هذا التقرير الضوء على 3 نماذج لقصص نجاح فريدة: رجل يصنع اللبن الرائب بإمكانيات شبه معدومة. وصاحب مصنع يعيد إحياء الخياطة وينتج عباءات محلية رغم كل العقبات. ومزارعون يزرعون الخضروات في أرض أنهكها القصف والحصار. أمين علي يرص عبوات اللبن الرائب التي صنعها منزليا داخل أحد متاجر غزة (الجزيرة) مواجهة التحديات وسط شوارع غزة، يجوب أمين علي بسيارته القديمة موزعا عبوات اللبن الرائب ولبن المش الذي يصنعه منزليا، بعد أن دمرت الحرب الإسرائيلية مزارع الأبقار والأغنام. مع انقطاع الكهرباء ومنع الوقود، توقفت...
ترغب الكثير من الأمهات في معرفة شروط الحصول على اللبن المدعم للأطفال حديثي الولادة، من وزارة الصحة، والذي يتمتع بالعناصر الغذائية المهمة، لنمو الطفل. الفئات المستحقة للحصول على الألبان المدعمة للأطفال وتواصل وزارة الصحة والسكان، صرف الألبان المدعمة للفئات المستحقة، حيث حدتت 8 فئات يسمح لها صرف الألبان المدعمة للأطفال، وتأتي كما يلي: - ولادة طفلين توائم فأكثر، على أن يكون الصرف يكفي طفل واحد. - وفاة الأم. - إصابة الأم بالفشل الكلوي أو الكبدي. - مرض الأم بمرض يستدعي استخدام العلاج الكيماوي أو الإشعاعي. - إصابة الأم بنوبات صرعية تؤثر على سلامة الطفل. - إصابة الأم بمرض نفسي أو عقلي شديد. - إصابة الأم بمرض نقص المناعة المكتسب. - حجز الأم بالرعاية المركزة لمدة لا تقل عن 3 أيام....
تمكن رجال الحماية المدنية بمديرية أمن الأقصر، مساء اليوم الأربعاء، فى السيطرة على حريق اندلع فى منزلين من الطوب اللبن بمنطقة المنشية في مدينة إسنا، والذي أسفر عن التهام جميع محتويات المعيشة بالمنزلين، دون مصابين أو خسائر بشرية، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وتولت النيابة العامة التحقيق. بدأت تفاصيل الواقعة بتلقى غرفة العمليات بمجلس مدينة إسنا، إخطاراً يفيد بنشوب حريق في منزلين بمدينة إسنا، وعلى الفور انتقلت سيارات الإطفاء إلى موقع الحريق فور تلقي البلاغ من غرفة العمليات، وتمكنت من السيطرة على النيران قبل أن تنتشر إلى المنازل المجاورة، دون وقوع إصابات بشرية، كما تم إخماد النيران بشكل كامل قبل انتقالها إلى المنازل المجاورة، وتبين أن الحريق أتى على جميع محتويات المعيشة بالمنزلين، دون مصابين أو خسائر بشرية،...
الكلى، رغم صغر حجمها، تلعب دورًا بالغ الأهمية في الحفاظ على توازن الجسم؛ فهي تُنقّي الدم من الفضلات، وتُنظّم السوائل، وتُساعد في ضبط ضغط الدم؛ ورغم هذه الوظائف الحيوية، غالبًا ما تُهمَل صحة الكلى مقارنةً بالقلب أو الكبد لكن ما نأكله يوميًا يمكن أن يكون له تأثير تدريجي على كفاءة الكلى.إليك سبعة أطعمة تُرهق الكلى بصمت، وما يمكن استبدالها به للمحافظة على صحة الكلى:1. الإفراط في الملحالضرر: الصوديوم الزائد يرفع ضغط الدم، ويُرهق الكلى.أمثلة: المخللات، الوجبات الخفيفة المُعلّبة، الأطعمة المطهوة بكثرة الملح.البدائل: التوابل مثل الزنجبيل، الكمون، الكزبرة، عصير الليمون، الثوم، أو ملح الصخور (باعتدال).2. الأطعمة المُصنعة والمعلبةالضرر: تحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم، الدهون غير الصحية، والمواد الحافظة.أمثلة: النودلز الفورية، رقائق البطاطس، الكاري الجاهز، الأطعمة المجمدة.البدائل: وجبات منزلية طازجة من...
مع ارتفاع درجات الحرارة فإن الترطيب هو المفتاح، حيث إن الحفاظ على ترطيب جسمك من خلال تناول السوائل الطبيعية يحميك من الجفاف في الطقس الحار ويمنع أعراضًا مثل الإرهاق والتعب والخمول وحتى الصداع، وفقًا لتقرير موقع “Healthline”.فيما يلى.. مشروبات طبيعية هترطب عليك في الموجة الحارة تحميك من الجفاف عصير الليمون عصير الليمون هو مشروب صيفي كلاسيكي، ومن خلال إضافة لمسة من المعادن، يمكنك جعله أكثر صحة، قم بعصر الليمون الطازج مع الماء ويفضل عدم تحليته بالسكر، ممكن تحليته بالعسل.ماء الخيار مع النعناع الماء المنقوع هو وسيلة ممتازة لإضافة نكهة إلى روتين الترطيب الخاص بك خاصة في الطقس الحار، ولتحضير الماء المنقوع، قطع الخيار إلى شرائح وضعه مع الماء وأضف إليه بعض أوراق النعناع الطازجة.ماء جوز الهند ماء جوز الهند هو...
تلقت دار الإفتاء المصرية سؤالا يقول صاحبه: "هل الرضاع عن طريق جهاز يدر اللبن يثبت التحريم؟ حيث قمنا بكفالة طفل يتيم، وأرضعته زوجتي عن طريق جهاز يُدِرُّ اللبن، ثم سقته للطفل، وذلك على مدار ثلاثة أشهر. فهل يصبح الطفل أخًا لبناتي ويحرم عليه الزواج منهن؟.وأجابت الإفتاء عبر موقعها الرسمي عن السؤال قائلة: إنه من الثابت شرعًا أنه يحرم من الرضاع ما يحرم من النسب؛ لقوله صلى الله عليه وآله وسلم: «يَحْرُمُ مِنَ الرَّضَاعِ مَا يَحْرُمُ مِنَ النَّسَبِ» متفق عليه.وأكدت إذا كان اللبن الذي رضعه الطفل المسؤول عنه مأخوذًا من زوجتك وأرضعت هذا الطفل لخمس مرات فأكثر في أثناء السنتين الأوليين من عمره، فهو أخٌ لأولادكما من الرضاع، ويحرم عليه الزواج من أيٍّ من البنات منهن، ويصير مَحْرَمًا لهن.كيف يفتح الاستغفار...
يعتبر اللبن الرائب من أبرز منتجات الألبان التي تساهم في تعزيز صحة الإنسان بفضل احتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمة. ولكن ما هو تأثير شرب اللبن الرائب يوميًا على الجسم؟ في هذا المقال، نُقدم لك أبرز الفوائد الصحية التي يمكن أن يحصل عليها الجسم عند تناول اللبن الرائب بشكل يومي. تحسين الهضم يعد اللبن الرائب من أفضل المواد التي تدعم صحة الجهاز الهضمي، إذ يحتوي على بكتيريا البروبيوتيك التي تساهم في الحفاظ على التوازن البكتيري في الأمعاء. هذا التوازن يعزز عملية الهضم ويساعد على تقليل المشكلات المعوية مثل الانتفاخات والغازات. تقوية المناعة شرب اللبن الرائب بشكل يومي يساعد في تعزيز المناعة بشكل فعال، إذ تعمل بكتيريا البروبيوتيك الموجودة في اللبن على تقوية الجهاز المناعي. هذا يعزز قدرة الجسم على...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قد لا يبدو كوب اللبن صباحًا أمرًا مميزًا ولكنه في الحقيقة هو عادة صحية يمكن أن تحدث فرقًا كبيرًا في حياتك اليومية حيث يساهم شرب اللبن على معدة فارغة فى تعزيز الجسم بطاقة متوازنة وعناصر غذائية ضرورية تساعد في تحسين الصحة العامة.كوب صباحي واحد.. يغيّر يومك بالكاملاللبن غني بالبروتين عالي الجودة، ما يعزز الإحساس بالشبع لفترات طويلة ويجعله مثاليًا للراغبين في إنقاص الوزن كما يحتوي على الكالسيوم الضروري لصحة العظام والأسنان وفيتامين D الذي يُعزز امتصاصه مما يساعد في الوقاية من هشاشة العظام، خاصة عند كبار السن.ولا تتوقف فوائده عند ذلك بل إن اللبن يحتوي أيضًا على مجموعة من الفيتامينات مثل B2 وB12، اللتين تساهمان في إنتاج الطاقة ودعم وظائف الجهاز العصبي كما أن وجود البوتاسيوم فيه...
أغلقت الأجهزة التنفيذية بالمنيا فرعين يحملان اسم "بلبن أصل اللبن" في كل من المنيا الجديدة وسمالوط، وذلك بعد الجدل الذي أثير مؤخرًا حول إغلاق فروع سلسلة "بلبن من دنيا حلوة" في مختلف المحافظات.وأعلن جهاز مدينة المنيا الجديدة، أن إغلاق فرع الحي الأول جاء بسبب عدم حصول المحل على التراخيص اللازمة، وبالمثل، أغلقت الوحدة المحلية لمركز ومدينة سمالوط فرعًا آخر لنفس الشركة خلال حملة مكبرة استهدفت المحال غير المرخصة.محافظ المنيا يهنئ البابا تواضروس الثاني بمناسبة عيد القيامة المجيدالمنيا تستعد لاحتفالات عيد القيامة وشم النسيم بحملات نظافة وإنارة مكثفةشون وصوامع المنيا تستقبل 8205 أطنان من القمحفقد قاد المهندس عويس قاسم الغرياني، رئيس مركز سمالوط،حملة مكبرة استهدفت المحال غير المرخصة بنطاق المركز.رافق رئيس المركز خلال الحملة عدد من نواب رئيس المركز، ومدير إدارة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تابع المهندس عادل النجار محافظ الجيزة، جهود مديرية الطرق بالمحافظة في تنفيذ عدد من الأعمال الحيوية بعدة محاور مرورية هامة حفاظًا على سلامة المواطنين.وقد شملت الاعمال تركيب عدد ٢ باكية حديد بمحور ٢٦ يوليو أمام محطة الصرف أعلى شارع السودان حفاظا على سلامة المواطنين. استكمال صب حواجز خرسانية على محور صفط اللبنكما ضمت الأعمال استكمال صب حواجز خرسانية نيوجيرسي على محور صفط اللبن، بدلا من الأسوار الحديدية المفقودة، بما يعزز من مستوى الأمان على المحور ويمنع الحوادث والانزلاقات.وأكد المهندس عادل النجار محافظ الجيزة على استمرار الجهود لتحسين البنية التحتية ورفع كفاءة المحاور الحيوية بما يساهم في تسهيل الحركة المرورية والحفاظ على أرواح المواطنين.
تابع المهندس عادل النجار محافظ الجيزة جهود مديرية الطرق بالمحافظة في تنفيذ عدد من الاعمال الحيوية بعدة محاور مرورية هامة حفاظاً على سلامة المواطنين.وذلك في اطار حرص محافظة الجيزة على تعزيز اجراءات السلامة العامة ورفع كفاءة شبكة الطرق بالمحافظة.وقد شملت الاعمال تركيب عدد ٢ باكية حديد بمحور ٢٦ يوليو امام محطة الصرف اعلى شارع السودان حفاظا على سلامه المواطنين . كما ضمت الأعمال استكمال صب حواجز خرسانية نيوجيرسي على محور صفط اللبن بدلا من الاسوار الحديدية المفقودة بما يعزز من مستوى الامان على المحور ويمنع الحوادث والانزلاقات .واكد محافظ الجيزة على استمرار الجهود لتحسين البنية التحتية ورفع كفاءة المحاور الحيوية بما يساهم في تسهيل الحركة المرورية والحفاظ على ارواح المواطنين.
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شهد مسجد السلام بقرية صفط اللبن، التابعة لمركز المنيا، حفلًا لتكريم 250 طفلًا وطفلة من حفظة القرآن الكريم بمختلف المستويات.جاء الحفل تكريمًا لجهودهم في حفظ كتاب الله وتشجيعًا لهم على مواصلة رحلتهم في التعلم والتدبر، وبدأ الحفل بتلاوة عطرة لطبلاوي الصعيد الشيخ احمد خالد الطهنشاوي، وفي حضور عددا من الضيوف من القيادات السياسية علي عبد المنعم ود. محمد البدري نبيه وناصر جمال.كما حضر الحفل عدد من الشخصيات الدينية والمجتمعية بقرية صفط اللبن، إلى جانب أهالي المكرمين، الذين عبروا عن سعادتهم بهذا التكريم الذي يرسخ قيم الدين الإسلامي ويحفّز الأطفال على الاهتمام بعلوم القرآن. كما تضمن الحفل فقرات إنشادية وتلاوات قرآنية قدمها الأطفال، مما أضفى أجواء إيمانية رائعة.أكدت الدكتورة فاطمة جلال مدرس مساعد بالشريعة الإسلامية والقائمة...
فوائد الشاي باللبن، يعتبر الشاي باللبن من المشروبات التقليدية المفضلة للكثيرين حول العالم.ويتميز بمذاقه الرائع وفوائده الصحية المتعددة، هو مزيج جيد يجمع بين فوائد الشاي الغني بمضادات الأكسدة والكافيين، وله فوائد يحتوي اللبن على البروتين والكالسيوم والعديد من العناصر الغذائية الأساسية. 10 فوائد لتناول الشاي باللبنفي هذا المقال، سنستعرض 10 فوائد مذهلة لتناول الشاي باللبن، وكيف يمكن أن يكون جزءًا مهمًا من نظامك الغذائي اليومي، كشفت عنه خبيرة الطب البديل سلمي الحافظ فى تصريحات خاصة لصدي البلد.10 فوائد لتناول الشاي باللبنتناول الشاي باللبن يعتبر من أكثر المشروبات المفضلة والمحببة لدي الكثير ، فهو مزيج لذيذ ومفيد يجمع بين فوائد الشاي العديدة وخصائص اللبن المغذية، إليك أفضل الفوائد.الشاي باللبن يساعد فى تحسين الهضمالشاي باللبن يساعد على تهدئة الجهاز الهضمي، الشاي يحتوي على...
يعتبر اللبن من الأغذية معقدة التركيب والفريدة في مكوناتها التي وهبها الله تعالي لتناسب جميع الأعمار، فهو الإفراز الطبيعي الناتج من الحلب الكامل للحيوانات الثديية السليمة والخالية من الامراض. ويحتوي على كل ما يحتاجه الجسم من مكونات غذائية ضروريه لبنائه وبنسب متوازنه فاللبن يحتوي علي الماء والبروتين (المتميز بمكوناته من الكازين وبروتينات الشرش) وسكر اللبن (اللاكتوز) ودهن اللبن بالإضافة إلي الفيتامينات والأملاح والمعادن النادرة وذلك بكميات متوازنة في صورة سائلة سهل الهضم مقبول الطعم والرائحة .وتوجد هذه المكونات بكميات تجعلها بحالة متجانسة طبيعيا حيث يوجد البروتين في حالة غروية والمادة الدهنية علي حالة استحلاب وجزء من الأملاح واللاكتوز بحالة محلول حقيقي والباقي مرتبط مع بعض مكونات اللبن في حالة غروية. فوائد تناول التمر باللبن على السحوراللبن الرائب.. 4 فوائد صحية عند تناوله...
كشفت أجهزة وزارة الداخلية حقيقة تداول مقطع فيديو على مواقع التواصل الاجتماعى، تضمن قيام أحد الأشخاص بتحذير المواطنين من تعرضهم للسرقة أعلى محور صفط اللبن بالجيزة، من خلال الادعاء بقيام بعض الأشخاص بإلقاء إطارات سيارات حديدية أمام المركبات والدراجات النارية لإجبار قائديها على التوقف وسرقتهم.بالفحص، تبين عدم صحة تلك الادعاءات وعدم ورود أية بلاغات فى هذا الشأن، وأمكن تحديد وضبط القائم على بث مقطع الفيديو المُشار إليه (مقيم بمحافظة الجيزة)، وتبين قيامه بنشر المقطع لزيادة نسب المشاهدة على صفحته بمواقع التواصل الاجتماعي وتحقيق أرباح مالية.تم اتخاذ الإجراءات القانونية حياله لادعائه الكاذب.الداخلية تكشف حقيقة فيديو سرقة سور كوبرى المطريةبعد تحصيل 4 مليارات جنيه.. الحبس وغرامة 2 مليون جنيه عقوبة سرقة الكهرباءتجديد حبس عاطل متهم بسرقة جدة خطيبته السابقة بالقاهرةوزير الكهرباء: 7...
كشفت أجهزة وزارة الداخلية حقيقة تداول مقطع فيديو على مواقع التواصل الاجتماعى ، تضمن قيام أحد الأشخاص بتحذير المواطنين من تعرضهم للسرقة أعلى محور صفط اللبن بالجيزة من خلال الإدعاء بقيام بعض الأشخاص بإلقاء إطارات سيارات حديدية أمام المركبات والدراجات النارية لإجبار قائديها على التوقف وسرقتهم.بالفحص تبين عدم صحة تلك الادعاءات وعدم ورود أية بلاغات فى هذا الشأن، وأمكن تحديد وضبط القائم على بث مقطع الفيديو المُشار إليه (مقيم بمحافظة الجيزة) وتبين قيامه بنشر المقطع لزيادة نسب المشاهدة على صفحته بمواقع التواصل الاجتماعي وتحقيق أرباح مالية.تم اتخاذ الإجراءات القانونية حياله لادعائه الكاذب.
كشفت أجهزة الأمن بوزارة الداخلية حقيقة تداول مقطع فيديو على مواقع التواصل الاجتماعي يتضمن إدعاء أحد الأشخاص بتعرض المواطنين للسرقة أعلى محور صفط اللبن بالجيزة. ورصدت الأجهزة الأمنية بوزارة الداخلية تداول مقطع فيديو على مواقع التواصل الاجتماعي، تضمن قيام أحد الأشخاص بتحذير المواطنين من تعرضهم للسرقة أعلى محور صفط اللبن بالجيزة من خلال الإدعاء بقيام بعض الأشخاص بإلقاء إطارات سيارات حديدية أمام المركبات والدراجات النارية لإجبار قائديها على التوقف وسرقتهم. بالفحص تبين عدم صحة تلك الإدعاءات وعدم ورود أية بلاغات في هذا الشأن، وأمكن تحديد وضبط القائم على بث مقطع الفيديو المُشار إليه، وتبين أنه مقيم بمحافظة الجيزة، وتبين قيامه بنشر المقطع لزيادة نسب المشاهدة على صفحته بمواقع التواصل الاجتماعي وتحقيق أرباح مالية، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية حياله لإدعائه الكاذب....
كشفت أجهزة وزارة الداخلية حقيقة تداول مقطع فيديو على مواقع التواصل الإجتماعى، تضمن قيام أحد الأشخاص بتحذير المواطنين من تعرضهم للسرقة أعلى محور صفط اللبن بالجيزة من خلال الإدعاء بقيام بعض الأشخاص بإلقاء إطارات سيارات حديدية أمام المركبات والدراجات النارية لإجبار قائديها على التوقف وسرقتهم. بالفحص تبين عدم صحة تلك الإدعاءات وعدم ورود أية بلاغات فى هذا الشأن، وأمكن تحديد وضبط القائم على بث مقطع الفيديو المُشار إليه (مقيم بمحافظة الجيزة) وتبين قيامه بنشر المقطع لزيادة نسب المشاهدة على صفحته بمواقع التواصل الإجتماعى وتحقيق أرباح مالية. تم اتخاذ الإجراءات القانونية حياله لإدعائه الكاذب. مشاركة
اللبن الرائب والحليب رائعان لصحة الأمعاء، ولكن أيهما أفضل؟ في حين أن اللبن الرائب غني بالبروبيوتيك والمواد المغذية، إلا أن الحليب أخف وزنا وأسهل في الهضم. دون أن يشرب زيت.. أسرار عمل السمك الفيليه المقرمشهل تعانين من قشرة الشعر وحب الشباب.. أسباب وحلول المشاكل الجلديةعندما يتعلق الأمر بصحة الأمعاء غالبا ما يوصى بمنتجات الألبان المخمرة مثل اللبن الرائب واللبن، كلاهما غني في البروبيوتيك، وهي بكتيريا جيدة تدعم الهضم والرفاهية العامة، لكن أيهما أفضل؟ اللبن الرائب سميك وكريمي ومليء بالميكروبات الصديقة للأمعاء، في حين أن الحليب أخف وزنا وأكثر ترطيبا وأسهل في الهضم. يقول بعض الخبراء إن اللبن الرائب هو مصدر البروبيوتيك المتفوق، بينما يجادل آخرون بأن اللبن ألطف عند الهضم. إذن، أي واحد يجب أن تختار؟ اللبن فوائد اللبن الرائب يصنع اللبن الرائب، المعروف...
يعد اللبن الرائب أو ما يسمى اللبن الزبادي عبارة عن مادة من اللبن الدسم والسميك الذي يحضر بإضافة بكتيريا تخثير اللبن إلى الحليب في تخمر حمض اللاكتيك الموجود في اللبن في مدة زمنية محددة فيصبح اللبن رائبا.ويحتوي اللبن الرائب على مادة اللاكتيك ومضادات الاكسدة والريبوفلافين والبروبيوتيك ومضادات الالتهابات والسكريات والدهون والبروتينات والكربوهيدرات والسعرات الحرارية والاملاح المعدنية مثل الزنك والكبريت والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والسيلينيوم ، وفيتامين ب ، د .فوائد شرب اللبن الرائب قبل النوم فى السحور..1يساعد على ضبط نسبة السكر بالدم. 2يقوي الأسنان ويحمي من هشاشة العظام. 3يمد الجسم بالبروتين الضروري لبنائه وتقوية عضلاته.4 يساعد على النوم بهدوء دون أرق بفضل دوره الهام في علاج التوتر والقلق.المصدر outside
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن الإفطار في رمضان يجب أن يبدأ بتناول بلحة أو ثلاثة بلحات، لأن التمر يحتوي على نسبة سكر لا ترفع السكر في الجسم، ويحتوي على الأملاح المعدنية والصوديوم، ومن الممكن وضع اللبن على التمر، ولكن يجب الابتعاد عن تناول اللبن عند وجود حساسية من اللبن.وأضاف "فهمي"، خلال حواره مع الإعلامي إبراهيم عثمان، ببرنامج "مساحة حرة"، المذاع على فضائية "الشمس"، أن كسر الصيام يكون بتناول البلحة بكمية قليلة أمر مهم، موضحًا أن البلح يحتوي على مادة تساعد على خفض الوزن بصورة مُماثلة لحقن التخسيس، ولذلك هناك ضرورة لتناول البلح والذهاب إلى صلاة المغرب، ومن ثم تناول الطعام بعد 20 دقيقة، لأن الجسم يشعر بنوع من الشبع بصورة ما بعد...
لماذا استخدم القرآن الكريم كلمة «قلوبهم شتى» فـي قوله تعالى: «تحسبهم جميعًا وقلوبهم شتى»، ولم يقل:«عقولهم شتى»؟لأن القلوب هي مكامن العداوات والتحاسد، والتنافر، والتباغض، فأراد الله سبحانه وتعالى أن يكشف لنا حقيقة هؤلاء اليهود، أنه وإن بدا لكم أنكم ترونهم جميعًا وتحسبونهم صفًا واحدًا، لكن الصحيح أن قلوبهم شتى، فبينهم من التحاسد والتباغض والتنافر والعداوات ما لا مزيد عليه، إلى حد أن توصف قلوبهم بهذا الوصف، أنها شتى، شتيت، متفرقة، لا تجتمع على أمر، أما ما يتعلق بالعقول، فقد تقدم الوصف بأنهم لا يعقلون، وتقدم الوصف أيضًا بأنهم لا يفقهون فـي السورة نفسها، فـي السياق القرآني نفسه.فإذن، القلوب خصت بالذكر؛ لأنها مكامن لأسباب التباعد والتنافر والعداوة، وفـي المقابل، فإن الله تبارك وتعالى أيضًا وصف المؤمنين فقال: «وألّف بين قلوبهم لو...
يعد الرقاق الناشف من أشهر الأكلات المقدمة فى عزومات رمضان حيث أنه يجمع بين المذاق الشهية والقيمة الغذائية العالية كما أنه لايستغرق كمية كبيرة من اللحوم.نعرض لكم طريقة عمل صينية الرقاق الناشف من خلال خطوات الشيف غادة التلى مقدمة برنامج على قد الايد على قناة سي بي سي سفرة.مقادير الرقاق الناشف: رقاق ناشف لحمة مفرومة بصلمرقة ملح فلفل أسودسمنة بلدي لبنطريقة عمل صينية الرقاق الناشفسخني اللبن مع المرقة والملح والفلفل الأسود فى حلة على النار ثم تضاف السمنة البلدي.عصجي اللحمة المفرومة مع البصل الملح والفلفل الاسود .احضري صينية الفرن وادهنيها سمنة ثم اغمسي الرقاق في خليط اللبن والمرقة ثم تضاف حشوة العصاج.رصي باقي طبقات الرقاق ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج وقدميها.
أوصت الدكتورة هبة عبد اللطيف، استشاري التغذية، بعدم تناول العصائر المحلاة ذات السكريات العالية خلال فترة الصيام، مشيرة إلى أنها قد تؤثر سلبًا على مستويات الأنسولين في الجسم.كيف يعزز التمر واللبن توازن الجسم؟شرحت الدكتورة هبة، خلال مداخلة في برنامج صباح الخير يا مصر، كيفية تأثير التمر واللبن بشكل إيجابي على الجسم أثناء الصيام. وأوضحت أن التمر يحتوي على سكريات طبيعية تمد الجسم بالطاقة، بينما يساعد اللبن، الذي يحتوي على الدهون، في تقليل تأثير السكر الموجود في التمر ، إذ أن الدهون في اللبن تعمل على توازن امتصاص السكر في الجسم، مما يسهم في استقرار مستويات السكر في الدم ويعزز استخدام الأنسولين بشكل أفضل.نصيحة غذائية هامة للصائمينودعت الدكتورة هبة، الصائمين إلى التركيز على تناول الأطعمة المتوازنة والغنية بالعناصر الغذائية بدلاً من تناول...
قالت الدكتورة هبة عبد اللطيف، استشاري التغذية، إنه لا يُنصح بتناول العصائر ذات السكريات العالية في فترة الصيام. وأوضحت أن شرب عصير يحتوي على سكر مضاف بشكل مكثف قد يؤثر سلبًا على مستويات الأنسولين في الجسم. وأضافت خلال برنامج صباح الخير يا مصر أن تناول هذه المشروبات يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستويات السكر في الدم، وهو ما يسبب ضغطًا إضافيًا على الجسم أثناء الصيام.البدائل الصحية التي تساعد على التوازن الغذائيبدلاً من العصائر المحلاة، نصحت الدكتورة هبة بتناول 3 تمرات وكوب من اللبن عند الإفطار. وأكدت أن هذا الخيار أفضل بكثير للصائمين، حيث يحتوي التمر على سكريات طبيعية توفر الطاقة بشكل تدريجي ومتوازن، كما أن اللبن يحتوي على البروتينات والكالسيوم التي تدعم الجسم بشكل عام.كيف يساعد التمر واللبن في...
تمكنت الحماية المدنية بقنا، اليوم الثلاثاء، من السيطرة على حريق فى منزل بالطوب اللبن، بقرية السمطا التابعة لمركز دشنا، شمال محافظة قنا. تلقت الأجهزة الأمنية بقنا، إخطارًا من غرفة العمليات بورود بلاغ يفيد بنشوب حريق فى منزل بقرية السمطا فى مركز دشنا، على الفور، انتقلت قوات الحماية المدنية إلى مكان الحريق، وتم السيطرة دون خسائر بشرية. تحرر محضر بالواقعة وأخطرت الجهات المختصة لتولى التحقيقات والسيطرة على الحريق قبل امتداده. مشاركة
يعد الرقاق السوداني من الأكلات الشهية التى ذاع صيتها في السنوات الأخيرة بسبب مذاقها الشهي والمميز وبساطة المكونات.يبحث عدد كبير من الأشخاص عن طريقة عمل الرقاق السوداني بمذاق شهي بعد انتشاره في عدد كبير من الدول العربية خلال الفترة الأخيرة خاصة أن يشبه الكورن فليكس.الرقاق السودانييعد الرقاق السوداني من الأكلات الشهية والمميزة في المذاق لكن بعض الأشخاص لايعرفون كيفية عمل عجينته في المنزل لذا يقومون باستخدام الرقاق العادى في وصفاتهم وبالرغم من الحصول على مذاق طيب إلا أنه لن يكون بجمال الوصفات المستخدم فيها الرقاق السوداني الأصلي.نعرض لكم في هذا التقرير طريقة عمل الرقاق السوداني في البيت بنكهة مختلفة ومميزة واهم الوصفات المستخدم فيها لتقديمه بطرق مميزة.طريقة عمل عجينة الرقاق السودانينعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل عجينة الرقاق السوداني...
أميرة خالد يُعد السحور من الوجبات الأساسية للصائمين خلال شهر رمضان، حيث يؤثر بشكل مباشر على مستوى الطاقة والقدرة على التحمل طوال النهار. وبينما تتعدد الخيارات الغذائية المناسبة للسحور، يظل كوب اللبن الدافئ من أكثر المشروبات فائدة لصحة الجسم، لما يقدمه من مزايا عديدة تعزز الطاقة، وتحسن الهضم، وتمنح شعورًا بالراحة خلال فترة الصيام. لكن ما الذي يحدث لجسمك عند تناول كوب من اللبن الدافئ في السحور؟ توضح د. سكينة جمال، خبيرة التغذية، التأثيرات الإيجابية التي يقدمها اللبن للصائم، والتي تشمل: 1. ترطيب الجسم وتقليل الشعور بالعطش يساعد اللبن على الحفاظ على ترطيب الجسم، خاصة خلال ساعات الصيام الطويلة، حيث يحتوي على نسبة عالية من الماء تساهم في تخزين السوائل لفترة أطول، مما يقلل من الشعور بالجفاف والعطش. ويساعد الماء...
يعاني العديد من الأشخاص بسبب قشرة الشعر، والتي تحدث بشل كبير في فصل الشتاء بسبب جفاف فروة الرأس، ويفضل البعض استخدام الطرق الطبيعية للتخلص من قشرة الشعر.طرق طبيعية لعلاج قشرة الشعر- زيت جوز الهند مع الليمونيغذي زيت جوز الهند فروة الرأس، بينما يحارب عصير الليمون الفطريات المسببة للقشرة، امزجي ملعقتين كبيرتين من زيت جوز الهند مع ملعقة كبيرة من عصير الليمون ودلكي فروة رأسك بالخليط، اتركيه لمدة 30 دقيقة قبل غسله بشامبو خفيف، كرري ذلك مرتين في الأسبوع.- اللبن الرائبيحتوي اللبن الرائب على البروبيوتيك وخصائص مضادة للفطريات تساعد في مكافحة قشرة الرأس، ضعي اللبن الرائب الطازج على فروة رأسك واتركيه لمدة 30 دقيقة ثم اشطفيه بالماء الفاتر.- الصباريساعد الصبار على تخفيف الحكة ويقلل الالتهاب، استخرجي جل الصبار الطازج ودلكي به...
يعتقد العديد من الأشخاص أن تناول اللبن الرائب على السحور قد يكون الحل الأمثل لتقليل الشعور بالعطش أثناء نهار رمضان، ولكن هل هذا الاعتقاد صحيح؟ اللبن الرائب هو مصدر غني بالماء والبروتين والمعادن، مما يجعله خيارًا جيدًا لتعزيز الترطيب خلال ساعات الصيام. يحتوي اللبن الرائب على نسبة عالية من الماء تصل إلى 85%، ما يساعد في الحفاظ على ترطيب الجسم لفترة أطول. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي على إلكتروليتات مثل البوتاسيوم والصوديوم، التي تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على توازن السوائل ومنع الجفاف. كما أن البروتينات الموجودة في اللبن الرائب تهضم ببطء، مما يساهم في الشعور بالشبع لفترة أطول. كما يساعد اللبن الرائب على تحسين صحة الجهاز الهضمي بفضل احتوائه على البروبيوتيك، وهي بكتيريا نافعة تدعم صحة الأمعاء وتقلل من اضطرابات...
المنسف من الأطباق الأردنية الرئيسية التي يعشق الكثير من الأشخاص في الوطن العربي تناولها، فيمكنك تطبيق الوصفة وتقديمها لأفراد أسرتك في المنزل.قدم الشيف تامر فتحي، عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل المنسف الأردني بخطوات سهلة.خناقة أول أيام رمضان| الفطار عند مامتى ولا حماتى ..استشاري إتيكيت تجيبطريقة عمل حلويات سهلة في رمضان.. 6 وصفات مختلفةطريقة عمل المنسف الأردني باللحمالمقادير3 كيلو من اللحم2 كيلو من اللبن الجميد.كيلو من الأرز الأبيضورق غار4 حبات من الهيلملعقة صغيرة من الكركمنصف ملعقة صغيرة من الملحبقدونس مفروملوززبيبخطوات تحضير المنسف الأردني يوضع اللحم في حلة الضغط ونضع البهارات ونتركها حتى تمام النضج لمدة بين الساعة والساعة والنصفينقع الأرز كمية من الماء المضاف إليها الكركم ويمكن اضافة كميات حسب عدد الأفرادنضع الأرز في حلة ونضيف إليه...
يعد السحور من أهم الوجبات التي يتناولها الصائمون في رمضان، وتلعب هذه الوجبة دورًا كبيرًا في تحديد مستوى الطاقة والتحمل خلال ساعات الصيام الطويلة. ومع تعدد الأطعمة والمشروبات التي يمكن تناولها في السحور، يظل كوب اللبن الدافئ أحد الخيارات المفضلة للكثيرين، لما له من فوائد صحية مذهلة تساعد على تعزيز الطاقة، الهضم، والراحة طوال اليوم.ماذا يحدث لجسمك عند تناول كوب من اللبن الدافئ في السحور قبل الصيام؟ لكن ماذا يحدث لجسمك عندما تتناول كوب من اللبن الدافئ في السحور قبل الصيام؟ دعنا نستعرض تأثير هذا المشروب المدهش على صحتك وكيفية استفادتك منه في رمضان، توضح ذلك الدكتورة سكينة جمال خبيرة التغذية فى تصريحات خاصة لصدى البلد.1. ترطيب الجسم وتعويض السوائل المفقودة:من أبرز فوائد اللبن الدافئ أنه يساعد على ترطيب الجسم بشكل فعال،...
يعتبر تناول البلح باللبن على الإفطار في رمضان من العادات الغذائية المفيدة جدًا، وله العديد من الفوائد الصحية للجسم، ومن أهمها تعويض الجسم عما فقده خلال فترة الصيام.فوائد تناول البلح باللبن على الإفطار في رمضان وليس فقط تناول البلح باللبن على الإفطار سنة نبوية، لكنه أيضًا طريقة مثالية لتجهيز المعدة للطعام بعد يوم طويل من الصيام.احذر تدميس الفول بهذه الطريقة في رمضان.. مخاطر صحية قد لا تتوقعها!جفاف وطعم معدني.. علامات بالفم تشير إلى الإصابة بجرثومة المعدة|تعرف عليهاوكشف موقع “هيلث لاين” الطبي، عن أبرز فوائد تناول البلح باللبن على الإفطار في شهر رمضان، وتشمل ما يلي :ـ تعويض سريع للطاقة:ويحتوي البلح على سكريات طبيعية سهلة الامتصاص مثل الجلوكوز والفركتوز، مما يمد الجسم بالطاقة بعد الصيام.أما اللبن فيحتوي على بروتينات ودهون صحية تساعد...
في عالم تزدحم فيه المنتجات الجاهزة بالمواد الحافظة والإضافات الصناعية، يظل الطعام المصنوع بالمنزل ذو نكهة خاصة ومذاق أصيل يذكّرنا بجذورنا وتقاليدنا، ومن بين الأطعمة التي كانت جزءًا من المطبخ العربي، يأتي الزبادي والجبنة البيضاء، اللذان لا يقتصران على طعمهما اللذيذ، بل لتوفيرهما فوائد صحية لا تُحصى. كيف تصنعين الزبادي والجبنة البيضاء في بيتكِ بسهولة؟لكن، هل فكرتِ يومًا في صناعة الزبادي والجبنة البيضاء بنفسكِ في المنزل؟ لا تحتاجين إلى معدات معقدة أو مكونات نادرة، بل فقط إلى بعض الحيل البسيطة التي تجعل التحضير أسهل وأوفر، للشيف سارة الحافظ.أولًا: الزبادي البيتي قوام كريمي ونكهة لا تقاوملماذا تصنعين الزبادي في المنزل؟ أوفر من شراء العلب الجاهزة. خالٍ من المواد الحافظة والنكهات الاصطناعية. مذاق أغنى وجودة أعلى من التجاري. مصدر ممتاز للبروبيوتيك المفيد للهضم والمناعة.المكونات البسيطة لصنع الزبادي...
طريقة عمل الأرز المعمر المسكر وصفة تحرص على تحضيرها العديد من ربات البيوت لسهولة إعدادها خاصة خلال شهر رمضان المبارك، لتقديمها كوجبة حلوة بعد تناول الإفطار، إذ يعشقها الكبار والصغار لاحتوائها على العديد من العناصر الشهية التي تمد الجسم بالطاقة، خاصة خلال أيام الطقس البارد في فصل الشتاء الذي يتزامن مع استقبال الشهر الفضيل. طريقة عمل الأرز المعمر المسكر يمكن عمل الأرز المعمر المسكر في المنزل بخطوات بسيطة، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، خلال برنامجها «على قد الإيد»، بقناة «سي بي سي سفرة». • المقادير - كوب أرز. - كوبان من اللبن. - ملح وسكر. - كوب كريمة لباني. - زبدة. خطوات تحضير الأرز المعمر المسكر لاتباع طريقة عمل الأرز المعمر المسكر في المنزل، في البداية، اسلقي الأرز مع كمية...
نصح الدكتور أشرف عمر، أستاذ الكبد والجهاز الهضمي بالقصر العيني، بتناول القهوة خلال السحور لمنع الأعراض الانسحابية للكافيين، مشيرًا إلى أن الصداع خلال الصيام غالبًا ما يصيب محبي القهوة والشاي باللبن.وأوصى الطبيب، خلال لقائه مع الإعلامية فاتن عبد المعبود في برنامج «صالة لتحرير» المذاع على قناة «صدى البلد»، بتناول المشروبات الطبيعية بدلًا من المشروبات الغازية، التي تحتوي على نسب عالية من السكر والغازات والكافيين.وفيما يتعلق بالنظام الغذائي، نصح الدكتور أشرف عمر بتناول التمر أو اللبن الرايب عند الإفطار، ثم أداء الصلاة قبل تناول الوجبة الرئيسية، لتجنب الخمول.وأكد أن تناول كميات كبيرة من الطعام على الإفطار يسبب الارتجاع واضطرابات الجهاز الهضمي، لافتًا إلى أن مريض الكبد يمكنه تناول الحلويات بكميات قليلة، لكن المرضى الذين يعانون من التهاب شديد أو ارتجاع يجب...
أميرة خالد نصح علي الحداد، اخصائي تغذية علاجية ، بتناول الحليب بدل مشروبات الدايت. وقال الحداد خلال مقطع فيديو: اللبن يحتوي على البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور وسيلينيوم وماغنسيوم وذنك . وتابع: يحتوي ايضا على فيتامين A ,B,K وفيتامين B12 والثيامين والنياسين وغيرهم من الفيتامينات والمعادن. وأضاف: تناول كل هذه الفيتامينات والمعادن مع الوجبة الغذائية يسهل من عملية الهضم وتوفر الكالسيوم الذي يقوي العظام ويدعم العضلات ومفيد للقلب وكذلك يحمي من هشاشة العظام ويعطي بشرة صافية. وأكمل: اللبن يرفع المناعة ويقوي المفاصل مما أنه مفيد للجهاز التنفسي ويضبط معدل ضغط الدم . https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/d9fYiCpLVcKW9pwN.mp4
مخشي الكوسا من المأكولات الشرقية التي يفضّل الصغار والكبار بتناولها بشكل كبير، لأنه مذاقه لذيذ ومنظره رائع، بالإضافة إلى أنّ الكوسا له الكثير من الفوائد لصحّة الجسم منها مدّ الجسم بالبروتينات، واليود، والزنك، والحديد، والكالسيوم وغيرها الكثير، ويعتبره البعض من الأكلات صعبة الإعداد كونه يحتاج إلى العديد من الخطوات في تحضيره.طريقة تحضير مخشي الكوسا باللبنمقادير مخشي الكوسا باللبن:15 حبة كوسا محفورة "أو حسب عدد الأشخاص"حشوة اللحم: 800 غم لحمة عجل مفرومة بشكل ناعمبصلة كبيرة مفرومة بشكل ناعم1 ملعقة صغيرة لكل من (فلفل أسود- بهار مشكل مطحون- ملح) 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة1/4 كوب زيتمقادير طبخ اللبن: 1/2 1 كيلو لبن زبادي1 لتر ماء1 ملعقة كبيرة نشا1 ملعقة صغيرة ملح1 بياض بيض5 سن ثوم مهروس1/2 ملعقة صغيرة نعنع مجففللزينة:صنوبر مقلي طريقة تحضير مخشي الكوسا باللبن:أولاً لعمل...
يعد السحلب من المشروبات الشتوية المفيدة واللذيذة، ويمكن تحضير السحلب بخطوات بسيطة للحصول على مذاقه الغني وفوائده من الكالسيوم والدهون الصحية داخل المكسرات التي يحتاجها الجسم.من مطبخك.. طريقة فعالة ومجربة للتخلص من رائحة الفم الكريهةتحمي من مرض خطير.. فوائد المشي في الصباحطريقة تحضير السحلب بخطوات بسيطةمكونات السحلب1 كوب من اللبن نصف كوب سكر البودرة4 ملاعق كبيرة نشا 1 كوب جوز هند 2 ملعقة صغيرة فانيليا دقيقنصف كوب من السمسم طريقة تحضير السحلب ضعي اللبن البودرة والنشا وجوز الهند في وعاء على النار، ثم ضيفي الفانيليا والسمسم والدقيق.قومي بتقليب المكونات على النار حتى الحصول على القوام المطلوب.ضيفي اللبن بالتدريج للحصول على قوام سلس، ثم ضعي السكر وزيني السحلب بالمكسرات، وقدمي ساخنًا.
يبدأ الزبادي اليوناني بنفس طريقة الزبادي العادي ثم يتحول إلى زبادي أكثر كثافة وأعلى بروتينًا بإحدى طريقتين، يمكن صنع الزبادي اليوناني إما عن طريق تصفية الزبادي العادي لإزالة اللبن والسوائل الإضافية أو عن طريق إضافة مكونات مثل بروتين مصل اللبن ومركز بروتين الحليب إلى الزبادي العادي حتى يصبح قوامه أكثر سمكًا.، بغض النظر عن كيفية صنعه، يتم إنتاج زبادي كريمي لاذع ولأن المزيد من المكونات والعمالة تدخل في صنعه، فإن الزبادي اليوناني عادة ما يكلف أكثر.من مطبخك.. طريقة فعالة ومجربة للتخلص من رائحة الفم الكريهةتحمي من مرض خطير.. فوائد المشي في الصباحالفرق بين الزبادي اليوناني والزبادي العادييتم تصنيع الزبادي اليوناني عن طريق تصفية مصل اللبن الزائد في الزبادي العادي، مما يجعله أكثر سمكًا وكريميًا ونكهة أقوى من الزبادي العادي، في...
يمكن أن تكون مشاكل المعدة مثل الغازات والانتفاخ والالتهابات المتكررة مزعجة ومؤلمة للغاية، وبينما يمكنك تناول الأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية لتخفيف الآلام، فإن الطريقة الأكثر طبيعية لعلاج هذه الآلام هي تناول اللبن الرائب، إلى جانب بعض التوابل والأعشاب الطبيعية التي تعمل على الفور لتمنحك الراحة، يعمل الكركم الخام والحلبة والزنجبيل والكمون على تعزيز الخصائص الحيوية للرائب وتخفيف مشاكل البطن.يؤدي اضطراب المعدة إلى العديد من المشكلات المؤلمة والمزعجة مثل الغازات والإسهال وارتجاع الحمض، ورغم توفر خيارات علاجية متنوعة، فإن العلاجات الطبيعية هي الأفضل لأنها خالية من أي آثار جانبية، ووفقًا للخبراء فإن اللبن الرائب المتوفر له خصائص مذهلة يمكن أن تساعدك على التخلص من التهابات المعدة على الفور.يعتبر اللبن الرائب مصدرًا قويًا للبروتين والكالسيوم والبروبيوتيك التي تحتوي على بكتيريا...
نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية ، برنامج تدريبي عملي بعنوان " تصنيع منتجات الألبان" لعدد 27 من طلاب الجامعات وشباب الخريجين يأتي هذا تنفيذا لتوجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فارق خلال جلسة اسأل الوزير، بمؤتمر طريقك أخضر لتحقيق مطالب الشباب والتي من بينها تنظيم دورات تدريبية عملية متخصصة لتدريب طلاب الجامعات وشباب الخريجين لتأهيلهم لسوق العمل وتشجيعهم على إقامة مشروعات صغيرة ومتناهية الصغر في مجالات المختلفة من بينها مجال التصنيع الغذائي وتحت رعاية الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية .وأشار الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد، إلى أن صناعة الألبان من الصناعات الهامة في جميع بلدان العالم وأن تطوير هذه الصناعة يحقق عائد صحي واقتصادي ويساهم في رفع نصيب الفرد من منتجات الألبان، وتوفير...
نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية برنامج تدريبي عملي بعنوان " تصنيع منتجات الألبان" لعدد 27 من طلاب الجامعات وشباب الخريجين.يأتي هذا تنفيذا لتوجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق خلال جلسة أسأل الوزير بمؤتمر طريقك أخضر لتحقيق مطالب الشباب والتي من بينها تنظيم دورات تدريبية عملية متخصصة لتدريب طلاب الجامعات و شباب الخريجين لتأهيلهم لسوق العمل وتشجيعهم على إقامة مشروعات صغيرة ومتناهية الصغر في مجالات المختلفة من بينها مجال التصنيع الغذائي وتحت رعاية الأستاذ الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعيةأشار الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد أن صناعة الألبان من الصناعات الهامة في جميع بلدان العالم وأن تطوير هذه الصناعة يحقق عائد صحي واقتصادي ويساهم في رفع نصيب الفرد من منتجات الألبان، وتوفير الألبان النظيفة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية برنامجا تدريبيا عمليا بعنوان "تصنيع منتجات الألبان" لـ 27 طالبا من الجامعات وشباب الخريجين.ويأتي ذلك تنفيذا لتوجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي الأستاذ علاء فارق خلال جلسة أسأل الوزير بمؤتمر طريقك أخضر لتحقيق مطالب الشباب والتي من بينها تنظيم دورات تدريبية عملية متخصصة لتدريب طلاب الجامعات و شباب الخريجين لتأهيلهم لسوق العمل وتشجيعهم على إقامة مشروعات صغيرة ومتناهية الصغر في مجالات المختلفة من بينها مجال التصنيع الغذائي وتحت رعاية الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية.وأشار الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد أن صناعة الألبان من الصناعات الهامة في جميع بلدان العالم وأن تطوير هذه الصناعة يحقق عائد صحي واقتصادي ويساهم في رفع نصيب الفرد من منتجات...
في قاعة محكمة الأسرة، جلست فتاة في اوائل العقد الثانى من العمر تحتضن طفلها الصغير، الذي بالكاد تجاوز عامه الأول.كانت عيناها تحملان مزيجًا من الإرهاق والخذلان، بينما تنتظر دورها في الجلسة، ملف القضية الخاصه بها يضم مستندات تثبت حقوق ابنها، ذلك الصغير الذي باتت تتحمل مسؤوليته بالكامل، رغم أن والده ما زال على قيد الحياة. لم يكن طلاقها صاخبًا أو مليئًا بالمشاكل كما يحدث مع كثيرات عندما انفصلت عن زوجها بعد الزواج بشهور قليله لعدم وجود انسجاماً بينهما .ولأنها كانت في شهور حملها الأخيرة تم الاتفاق بينهما وديًا على نفقة قدرها 700 جنيه للطفل، مبلغ لم يكن كافيًا، لكنه على الأقل كان يعبر عن التزام مبدئي. مرت الأيام، ولضعف صحه الأم بدأ الطفل في الاعتماد على اللبن الصناعي بعد أن...
في لفتة إنسانية، تجسدت حرص الدكتور خالد عبد الحليم، محافظ قنا، على تلبية احتياجات المواطنين والاستماع إلى شكواهم، حيث استجاب على الفور لشكوى أحد المواطنين بخصوص نقص حليب الأطفال. فأثناء جولة تفقدية مفاجئة بمدينة نجع حمادي، استوقف أحد المواطنين المحافظ، يشكو عدم تمكنه من الحصول على حصة اللبن المقررة لطفلته الرضيعة، ولم يتردد المحافظ لحظة، وأجرى اتصالًا هاتفيًا بوكيل وزارة الصحة، وأصدر توجيهات صارمة بسرعة صرف حصة اللبن للطفلة. ساعة زمن وتصرف كمية اللبن لطفلتك بهذه الكلمات، طمأن المحافظ الأب، مؤكدًا له أن شكواه ستُحل في أسرع وقت، موضحاً أن سبب تأخر صرف اللبن يعود إلى تأخر وصول الشحنة إلى الوحدة الصحية، مشيرًا إلى أن المسؤولية مشتركة بين مجلس المدينة والإدارة الصحية والمواطن. افتتاح معرض "سوق اليوم الواحد" وعلى هامش...
تعد الشاكرية من أبرز الوصفات الأساسية التى تزين مائدة الغداء خاصة في المطبخ الشامي وتبحث الأمهات الي تحضير الوصفات الجديد على مائدة الغداء ويمكنها تحضيرها بخطوات سهلة شهية.وتأتي الدجاج في مقدمة الآكلات الشهية المفيدة لاحتوائها على العديد من الفوائد أبرزها البروتينات والفيتامينات والمعادن الأساسية، بما في ذلك الزنك والنحاس والحديد وفيتامينات ب وغيرها. كما أن من أبرز فوائد الدجاج للجسم ضمن النظام الغذائي، ما يلي: العمل على بناء الأنسجة العضلية وتقوية العضلات. الحفاظ على كثافة المعادن في العظام.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير الشاكرية بالدجاج بخطوات سهلة وبسيطة لتزيني سفرتك. المقادير- لخليط اللبن :الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرةالبصل : 1 حبة (مقطع شرائح)ملح : ملعقة صغيرةلبن زبادي : كيلوالنشاء : 4 ملاعق كبيرةمرق دجاج : كوب ونصف- للأرز :سمن : 2 ملعقة كبيرةشعيرية...
زنقة 20 | متابعة في مشهد مثير للإستغراب، يتوافد المئات من المواطنين يوميا ومنذ ساعات الصباح الأولى على محل للحلويات المصرية ، افتتح حديثا بمدينة الدارالبيضاء. الأمر يتعلق بالفرونشيز “ب لبن” وهي شركة حلويات مصرية تستخدم الحليب في منتجاتها ، افتتحت مؤخرا فرعا بالدارالبيضاء هو الأول من نوعه. ومنذ إعلان افتتاح المحل، يصطف عدد كبير من المواطنين لاقتناء الحلويات، ما عرقل حركة السير، ودفع الشرطة للتدخل في العديد من المرات. وتسبب افتتاح فرع جديد لهذا المحل، بالدار البيضاء في فوضى عارمة، مستمرة منذ أيام بسبب الإقبال الكبير والغريب أيضا من قبل المغاربة لتجربة الوجبات المصرية المحلاة. وقد أدى هذا الإقبال إلى عرقلة حركة السير بحي المعاريف، بالدارالبيضاء، كما تسبب في إزعاج الإقامات السكنية، والمحلات والمقاهي المجاورة. المثير للإنتباه أيضا أن مواطنا...
كشف الدكتور حسام عبد الغفار، المتحدث باسم وزارة الصحة والسكان، عن الفئات المستحقة لصرف اللبن المدعم، موضحًا أن القرار ينطبق فقط على المتقدمين الجدد الذين يتقدمون لأول مرة للحصول على الدعم، ويبدأ تطبيقه من ديسمبر 2024.وفي مداخلة هاتفية لبرنامج “الساعة 6” على قناة “الحياة”، أوضح عبد الغفار أن القرار لا يشمل الحالات التي كانت قد تقدمت سابقًا للحصول على اللبن المدعم، حيث يستمر الصرف وفقًا للقواعد القديمة للمستحقين السابقين.وأشار إلى أن الهدف من القرار هو تشجيع الرضاعة الطبيعية باعتبارها المصدر الأساسي لتغذية الطفل، مؤكداً أن الرضاعة الطبيعية تساهم في نمو الطفل بشكل سليم، وتدعم وظائف الأعضاء بشكل أفضل من الرضاعة الصناعية.وأضاف عبد الغفار أن الرضاعة الطبيعية تساهم في تحسين أداء المخ والكبد والمعدة للطفل مقارنة باللبن الصناعي.وفيما يتعلق بالحالات التي...
أفاد الدكتور حسام عبد الغفار، المتحدث باسم وزارة الصحة، بأن الوزارة أصدرت في 27 نوفمبر 2024، قرارًا جديدًا بخصوص صرف لبن الأطفال المدعم "بدائل لبن الأم"، موضحًا أن هذا القرار يسري على المتقدمين للصرف للمرة الأولى، بينما لا ينطبق على المستفيدين وفقا لقواعد السابقة.وأشار عبد الغفار، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى ببرنامج "الساعة 6" على "الحياة"، إلى أن الرضاعة الطبيعية تعد الأساس في تغذية الطفل، وأن اللجوء إلى بدائل الرضاعة يكون في حالات الضرورة فقط، فالرضاعة الطبيعية تعزز نمو الطفل وتحسن وظائف أعضائه بشكل أفضل من الرضاعة الصناعية التي تساهم في النمو، لكنها لا تحقق نفس الكفاءة في وظائف الأعضاء.وأوضح أن القرار يحدد الأسباب والأمراض التي تمنع الأم من الرضاعة الطبيعية، كما أشار إلى أن الأمهات اللواتي يلدن...
اللبن الرائب أو الزبادي منتج ألبان شائع الاستهلاك ومعروف بفوائده الصحية العديدة، وخاصة لصحة الأمعاء، فهو يحتوي على البروبيوتيك - البكتيريا الحية التي تدعم صحة الجهاز الهضمي وتحسن المناعة.مفاجأة.. كم مرة يمكن استخدام زيت القلي؟فستان مجسم.. رانيا منصور تثير الجدل بظهورها اللافتومع ذلك، يمكن إبطال فوائد اللبن الرائب عند إقرانه بأطعمة معينة، حيث قد يؤدي الجمع غير السليم إلى تعطيل عملية الهضم، أو التسبب في اختلال توازن الأمعاء، أو يؤدي إلى مشاكل صحية أخرى. فيما يلي بعض الأطعمة التي يجب تجنب تناولها مع اللبن الرائب للحفاظ على صحة الأمعاء المثلى:أكلات لا يجب تناولها مع اللبن الرائب- سمكإن الجمع بين اللبن الرائب والأسماك هو خطأ غذائي شائع يمكن أن يؤثر سلبًا على أمعائك، وفقًا لطب الأيورفيدا، فإن اللبن الرائب والأسماك من الأطعمة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تقدمت النائبة سميرة الجزار، عضو لجنة الخطة والموازنة بمجلس النواب، بطلب إحاطة إلى المستشار حنفي جبالي رئيس البرلمان، لتوجيهه إلى كلًا من رئيس الوزراء ووزير الصحة والسكان، وذلك بشأن قرار وزير الصحة غير الدستوري بمنع حق الأمهات في صرف اللبن للأطفال المحتاجين.وأوضحت عضو مجلس النواب، أن قرار الوزير بتحديد حالات محددة لصرف اللبن، سيظلم عدد كبير من الأمهات اللاتي لا تستطعن شراء لبن الأطفال لوصوله إلى أسعار فلكية مما يعرض الأطفال للجوع والمرض.ووصفت سميرة الجزار، قرار وزير الصحة بأنه غير مسؤول ولا إنساني، موضحة أنه قبل أن يكون مخالفا للمادة 18من الدستور وهو قرار سيكون سببًا في مرض ووفاة الأطفال الرضع نتيجة سوء التغذية.وطالب عضو لجنة الخطة والموازنة، وزير الصحة بالتراجع فورا عن قراره.وقالت عضو...
كتب- نشأت علي: تقدمت النائبة سميرة الجزار، عضو مجلس النواب، بطلب إحاطة إلى المستشار الدكتور حنفي جبالي، رئيس مجلس النواب؛ لتوجيهه إلى الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء، والدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس الوزراء للتنمية البشرية وزير الصحة والسكان، بشأن قرار وزير الصحة الذي وصفته بغير الدستوري والظالم، بمنع الأمهات من حقهن في صرف لبن الأطفال بعد أن تم تحديد حالات محددة لصرفه؛ مما أدى إلى ظلم كبير لأمهات لن يستطيعن شراء لبن الأطفال المدعم لوصوله إلى أسعار فلكية؛ مما يعرض الأطفال للجوع. وقالت الجزار، في بيان لها اليوم السبت، إن هذا القرار من وزير الصحة به قسوة وقرار غير مسؤول وغير إنساني، قبل أن يكون مخالفًا للمادة ١٨ من الدستور، وهو قرار سيكون سببًا في مرض...
طريقة عمل المنسف، يُعدّ المنسف من أبرز وأشهر الأطباق التقليدية في المطبخ العربي، خاصة في الأردن وفلسطين. يتميز بمكوناته الغنية ونكهاته الفاخرة التي تجعله وجبة مثالية للاحتفالات والمناسبات الخاصة. إذا كنت تبحث عن وصفة متقنة لتحضير المنسف، فتابع معنا لتتعرف على أسرار هذا الطبق الفريد وطريقة إعداده بكل سهولة، للشيف هدى زعرب.المكونات المطلوبة لتحضير المنسفالمنسف: طبق الأصالة العربية بمذاق فاخر وطريقة تحضير سهلةمكونات اللحم:2 كيلو لحم غنم مقطّع.2 بصلة كبيرة مفرومة.4 ورقات غار.5 حبات هيل.عود قرفة.ملعقة صغيرة فلفل أسود.ملح حسب الرغبة.مكونات الجميد2 كوب جميد بلدي أو بديل (لبن زبادي مجفف ومملح).ماء ساخن لنقع الجميد.كوب لبن زبادي طازج (لزيادة الكثافة).مكونات الأرز3 أكواب أرز بسمتي.5 أكواب ماء.ملعقة صغيرة كركم.ملح حسب الرغبة.التزيينصنوبر ولوز محمّص.بقدونس مفروم.خبز شراك للتقديم.طريقة تحضير المنسف خطوة بخطوةالمنسف: طبق الأصالة...
لا شيء يُضاهي دفء طبق من الشعرية باللبن في أيام الشتاء الباردة أو حتى كوجبة خفيفة تُعيد النشاط بعد يوم طويل، هذه الوصفة البسيطة تمتاز بمكوناتها المتوفرة وطريقة إعدادها السريعة التي تجعلها محبوبة من الجميع، الشعرية باللبن ليست فقط طبقًا تقليديًا بل هي أيضًا غنية بالعناصر الغذائية التي تمد الجسم بالطاقة والدفء. تقدم الشيف سارة الحافظ طريقة عمل الشعرية باللبن بمذاق لا يقاوم.المكونات الأساسية لعمل الشعرية باللبنالشعرية باللبن: وصفة تقليدية بطعم لا يُقاوم ومصدر مذهل للطاقة كوب شعريةلتر لبن كامل الدسم (يمكن استخدام اللبن قليل الدسم حسب الرغبة).2 ملعقة كبيرة من السكر (أو حسب الذوق).1 ملعقة صغيرة من الزبدة أو السمن البلدي.رشة صغيرة من الفانيليا (اختياري لإضافة نكهة مميزة).مكسرات مجروشة أو قرفة للتزيين (حسب الرغبة).طريقة عمل الشعرية باللبنالشعرية باللبن: وصفة تقليدية بطعم...
تفسير حلم اللبن يختلف حسب حالة الرائي الاجتماعية والنفسية وظروفه، ويُعد اللبن في المنام من الرموز التي تحمل معاني متعددة تتعلق بالغذاء الروحي والجسدي. قد يشير إلى الرزق، التوازن العاطفي، الصحة، أو حتى العلاقات الاجتماعية. فيما يلي نستعرض تفسير حلم اللبن وفقًا للحالة الاجتماعية لكل شخص،وبحسب ما نشره موقع wikihow.تفسير حلم اللبن للشابتفسير حلم اللبن للشاب والفتاة والمطلقة والرجل والزوجة اللبن في حلم الشاب يشير غالبًا إلى الرغبة في الاستقرار الشخصي والمهني. قد يكون حلم اللبن إشارة إلى فترة من التوازن النفسي والعاطفي في حياة الشاب. كما يرمز اللبن إلى النجاح في المستقبل ووفرة الرزق.إذا كان الشاب يرى نفسه يشرب اللبن في المنام، فقد يعني هذا اقتراب فرصة جيدة سواء على صعيد العمل أو العلاقة العاطفية.إذا كان اللبن طيبًا وطازجًا، فهذا يدل...
تناول كوب من اللبن يوميًا له فوائد صحية عديدة، فهو يعتبر مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم.. إليك ما يمكن أن يحدث عند تناوله بانتظام:الفوائد الصحية:1. تقوية العظام والأسنان: اللبن غني بالكالسيوم وفيتامين د، مما يساعد على تعزيز صحة العظام والأسنان، والوقاية من هشاشة العظام.2. تحسين الهضم: إذا كان اللبن يحتوي على البروبيوتيك (اللبن الزبادي)، فإنه يعزز صحة الجهاز الهضمي عن طريق تعزيز البكتيريا النافعة في الأمعاء.3. تقوية المناعة: اللبن يحتوي على الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين B12 والزنك، التي تدعم جهاز المناعة.4. تحسين صحة القلب: الدهون الصحية والبوتاسيوم الموجودان في اللبن يساعدان على تنظيم ضغط الدم وتحسين صحة القلب.5. تحسين العضلات: البروتين الموجود في اللبن يساعد في بناء العضلات والحفاظ عليها، مما يجعله خيارًا ممتازًا بعد التمارين الرياضية.6. تحسين صحة...
كشفت وزارة الصحة والسكان ، مجموعة من المعلومات الهامة حول صحة الأطفال الرضع والطريقة الصحيحة لتغذية الأطفال . وقالت وزارة الصحة والسكان ، إن الطفل المصاب بسوء التغذية لا ينمو جيدا ولا يكون عنده طاقة كافية للعب وللتعليم، ويمرض كثيرا حيث أن هناك علاقة تبادلية بين سوء التغذية والأمراض فكل منهما يؤدى للآخر ويزيد منه موضحة إنه يكون أكثر عرضة للوفاة بسبب أمراض شائعة مثل الإلتهاب الرئوى والإسهال والحصبة. وأوضحت وزارة الصحة والسكان ، إنه حال كان الطفل مصاب بسوء تغذية لمدة طويلة يكون "أقصر طولا" وأقل نشاطا ومن الممكن أن يجد صعوبة فى اكتساب مهارات المشى والتحدث والعد والقراءة. وزير الصحة: الدولة تولي أهمية كبيرة لتوطين صناعة الدواءوزير الصحة يبحث التعاون مع الجامعات لإزالة أي معوقات في التسجيل للدراسات العلياوزير الصحة: نظام...
يمانيون ـ منوعات لطالما ساد الاعتقاد بأن تناول اللبن أثناء الإصابة بنزلات البرد يزيد من حدة الأعراض ويؤدي إلى إفراز كميات أكبر من المخاط والبلغم، إلا أن دراسات حديثة أجريت في الولايات المتحدة تشير إلى أن هذا المفهوم قد يكون مبالغًا فيه ولا يستند إلى أسس علمية قوية. الحقيقة العلمية وراء العلاقة بين اللبن وإفراز المخاط تشير الباحثة جولي بون من مركز “مايو كلينيك” الطبي إلى أن اللبن لا يؤدي فعليًا إلى زيادة إنتاج البلغم في الجسم. وتوضح أن زيادة كثافة المخاط التي تصاحب عدوى الجهاز التنفسي هي جزء من الاستجابة الطبيعية للجسم، وليست لها علاقة مباشرة بتناول اللبن. وتضيف بون أن الإحساس الظاهري بزيادة المخاط عند شرب اللبن ربما يكون نتيجة لتكوّن غشاء مؤقت حول الفم والحلق بعد تناوله،...
يرغب عدد كبير من النساء تعلم طريقة عمل البطاطس بالبشاميل حيث أنها من أشهى الأكلات التى تمتلك مذاقا فريدا يصعب مقاومته ولكنه يحتاج إلى حرفية خاصة للتمكن من تحضيره فى المنزل بمذاق شهي.نعرض فى هذا التقرير طريقة عمل البطاطس بالبشاميل فى المنزل بمذاق احترافي مثل المطاعم الشهيرة وذلك من خلال خطوات الشيف غادة التلى مقدمة برنامج زعفران وفانيلا المذاع على قناة سي بي سي سفرة.مقادير البطاطس بالبشاميل :بطاطس شرائح رفيعة لبن دقيق ثوم مفروم زبدة زعتر ملح فلفل أسودجبنة فيتاطريقة عمل البطاطس بالبشاميل:احضري طاسة عميقة وضعيها على نار هادئة وسيحي فيها كمية مناسبة من الزبدة ثم أضيفي لها الدقيق وقلبيهم معا حتى يتغير لونه للذهبي الفاتح.أضيفي الملح ثم اسكبي على الخليط السابق اللبن ولكن لاتضعيه دفعة واحدة بل اسكبيه بالتدريج مع التقليب المستمر وترك النار مشتعلة.ضعي التوابل...
تبحث الكثير من السيدات، عن طريقة عمل السحلب بالنشا والحليب مثل الكافيهات، إذ يعتبر السحلب من أكثر مشروبات الشتاء المفضلة عند الكثيرون، كما أنه لا يحتاج إلى وقت طويل للتحضير، . طريقة تحضير السحلب طريقة عمل السحلب باللبن المقادير: -كوب من اللبن. -نصف كوب سكر بودرة. -أربعة ملاعق نشا. -كوب جوز هند. -ملعقتان فانيليا. -دقيق. - نصف كوب سمسم. السحلب طريقة تحضير السحلب باللبن - ضعي اللبن البودرة والنشا وجوز الهند في وعاء على النار. - ثم ضيفي الفانيليا والسمسم والدقيق. - بعدها قلبي على النار حتى الحصول على القوام المطلوب. -ثم ضيفي اللبن بالتدريج للحصول على قوام سلس. - وأخيرًا ضيفي السكر ويمكنك تزين السحلب بالمكسرات، وقدمي ساخنًا. السحلب سر كثافة السحلب - يجب إضافة نشا الذرة إلى مقدر...
ظهرت صباح اليوم الخميس، بعض الكثافات أمام قائدي السيارات على غالبية المحاور والطرق الرئيسية بنطاق محافظتي القاهرة والجيزة، بسبب زيادة الأحمال، وسط انتشار الخدمات الأمنية والمرورية لضبط كل ما يخل بالأمن العام. تعرف على النشرة المرورية اليوم الخميسورصدت المتابعات الميدانية أحجام مروريًّا متوسطة بكوبري القبة ونفق العروبة، محور 26 يوليو، شارع السودان، كوبري 6 أكتوبر، طريق الحرية، كورنيش النيل، شارعى الهرم وفيصل، ومحور جمال عبد الناصر بمنطقة أكتوبر، محور صفط اللبن. وشهدت حركة المركبات زحامًا بالمحاور الرابطة بين محافظتي القاهرة والجيزة "كوبري أكتوبر - 15 مايو - الجلاء - كوبري الجامعة"، وشارعي فيصل وشارع البحر الأعظم، وكذلك محور صفط اللبن للمتجه إلى مناطق الجيزة، ومحاور الأوتوستراد وصلاح سالم ونفقي العروبة والأزهر وكوبري القبة وكوبري الحليمة.وانتظمت حركة السيارات أعلى الطرق الصحراوية والساحلية؛ الإسكندرية...
طريقة عمل البليلة باللبن والقشطة.. تعتبر البليلة من أكثر الأكلات الشتوية التي تمد الجسم بالدفء والطاقة، بجانب فوائدها العديدة، فهي تحافظ علينا من الإصابة بـ أمراض الشتاء، كنزلات البرد والانفلونزا، لأنها تصنع من القمح والحليب، وهذان العنصران مهمان لصحتنا. طريقة عمل البليلة باللبن والقشطة ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل البليلة باللبن والقشطة، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــــا. طريقة عمل البليلة بالقشطة طريقة عمل البليلة باللبن والقشطة المكونات 4 أكواب ماء من أجل النقع. - 2 كوب ماء من أجل السلق. -3 أكواب حليب كامل الدسم. - سكر حسب الرغبة. - مكسرات من أجل التزيين «حسب الرغبة». - ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة. - علبة قشطة. طريقة عمل البليلة بالقشطة...
يسود اعتقاد أن شرب اللبن أثناء الإصابة بنزلات البرد يفاقم حدة الأعراض ويزيد من إفراز المخاط والبلغم، ولكن باحثين في الولايات المتحدة يؤكدون أن هذا الاعتقاد مرتبط بأعراض ظاهرية لدى البعض، وأن اللبن في الحقيقة لا يؤدي لزيادة الأعراض المرضية في حالات الإصابة بنزلات البرد. وتقول الباحثة جولي بون من مركز "مايو كلينيك" الطبي في الولايات المتحدة أن "اللبن لا يؤدي إلى إفراز البلغم"، وتؤكد في تصريحات للموقع الإلكتروني "ميديكال إكسبريس" المتخصص في الأبحاث الطبية أنه رغم أن المخاط يزداد كثافة في حالات عدوى الجهاز التنفسي، فإن هذه العملية لا ترتبط باستهلاك اللبن.وأوضحت أن الشعور الظاهري بزيادة إفراز المخاط عند شرب اللبن يرتبط بأن اللبن يصنع غشاء حول منطقة الفم والحلق بشكل مؤقت، مما يعطي إحساساً ظاهرياً بزيادة...
هناك اعتقاد راسخ بأن شرب الحليب أثناء المرض قد يؤدي إلى تفاقم أعراض البرد وزيادة إنتاج المخاط، ومع ذلك، تشير الأبحاث إلى أن هذا الاعتقاد مرتبط بالإدراك أكثر من التأثيرات الفعلية على الجسم. ووفقًا لتقرير نشر في موقع “verywellhealth” فإن شرب الحليب لا يتسبب في إنتاج الجسم للبلغم كما يعتقد، وعلى الرغم من أن المخاط يزداد كثافة بشكل طبيعي أثناء الإصابة بعدوى الجهاز التنفسي، إلا أن هذه العملية تحدث بشكل مستقل عن شرب الحليب، من المحتمل أن ينبع الإحساس الذي يربطه الناس بزيادة إنتاج المخاط من التأثير المؤقت للحليب على الفم والحلق، والذي يمكن أن يخلق شعورًا مشابهًا لتراكم المخاط. وعلى الرغم من ذلك، أسفرت الأبحاث حول هذا الموضوع عن نتائج متباينة، تشير دراسة أجريت عام 2019 ونشرت في المكتبة...
#سواليف أكد مدير محمية العقبة البحرية، ناصر الزوايدة، خطورة سمكة ” #أبو_اللبن”، التي ظهرت مؤخرًا على أحد #شواطئ_العقبة ، موضحًا أنها واحدة من أشد الأسماك سمية في العالم، إذ يمكن أن يتسبب سمها بوفاة الإنسان خلال نصف ساعة إذا لم يتلقَ العلاج بشكل سريع. وأشار الزوايدة، إلى أن هذه السمكة نادرًا ما تتواجد بالقرب من الشواطئ، حيث تفضل المناطق الهادئة وتتجنب الضوضاء. وأوضح أن خطورتها تكمن في لونها الذي يشبه الصخور البحرية وشكلها الذي يصعب تمييزه عن #الحجارة المتناثرة على الشواطئ، مما يزيد من احتمالية التعرض لها دون انتباه. مقالات ذات صلة وفاة رضيع و6 حالات اختناق اثر حريق منزل بالكرك 2025/01/04 وكشف الزوايدة عن تعرض عدد من الأشخاص للدغات هذه السمكة، حيث تم نقل بعضهم إلى...
عاجل |تل أبيب تقرر فتح معبر رفح من الجانب الفلسطيني كما كان مقررا والسماح بنقل المساعدات لغزة