2025-05-08@21:08:26 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1090
«الطعام التی»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
كثيرا ما يبقى من الطعام في نهاية الوجبة، ورغم إصرار الأمهات على تناول بقايا الطعام في الأيام التالية إلا أنه لا تنبغي إعادة تسخين بعض الأصناف أبدا وتناولها بسبب المخاطر الصحية التي قد تحدث. فما هذه الأصناف؟ السبانخ وفقا لخبيرة التغذية الأميركية هاريني بالا، تحتوي السبانخ على نترات، وتزداد مستوياتها مع الطهي، كما أظهرت الدراسات. والنترات هي مركبات بسيطة توجد بشكل طبيعي في أجسامنا. وتوجد النترات أيضا في الأطعمة الصحية وغير الصحية. وعند درجات حرارة عالية -مثل إعادة تسخين الخضار الورقية- تتحول النترات إلى نيتروزامين، وهو مركب مرتبط بالسرطان. الشاي تتحلل المواد التي تملك الخصائص المضادة للأكسدة في الشاي عند تسخينه بينما يزداد مستوى مواد أخرى، تساهم في إعطائه الطعم المر. وتقول بالا لصحيفة نيويورك بوست إن أي "بكتيريا كامنة"...
الجديد برس| كشفت مصادر إعلامية عن قيام السلطات التابعة للتحالف في مدينة عدن، جنوبي اليمن، بفرض جبايات جديدة على وجبات الطعام، ما أثار استياءً واسعاً بين المواطنين. وبحسب المصادر، فرضت السلطات التابعة للمجلس الانتقالي في عدن مبلغاً إضافياً بقيمة 200 ريال على سعر وجبة الغداء في المطاعم، سواء تناولها الزبائن داخل المطعم أو طلبوها كوجبة سفري. وأكدت التقارير أن هذه الجبايات، التي تُبرر تحت مسمى “رسوم سياحية”، تُحصَّل بمبالغ مهولة تصل إلى مليارات الريالات، لكنها لا تُودع في خزينة البنك المركزي بعدن، مما يثير تساؤلات حول مصير هذه الأموال والجهات المستفيدة منها. وأشارت المصادر إلى أن هذه الإجراءات تأتي في ظل معاناة المواطنين من أوضاع اقتصادية متردية، حيث تتفاقم الأعباء المعيشية عليهم مع تضييق السلطات الخناق حتى على لقمة العيش...
الحموضة هي شعور غير مريح يحدث عندما يتسرب الحمض المعدي إلى المريء، مما يسبب حرقة في الصدر أو الحلق، تعتبر الحموضة من المشاكل الصحية الشائعة التي قد تتسبب في شعور بالانزعاج والقلق، وفيما يلي سنناقش أسباب الحموضة، أعراضها، وطرق الوقاية والعلاج الفعّالة.تحدث الحموضة عندما يتسرب الحمض المعدي إلى المريء بسبب ضعف الصمام الذي يفصل بين المعدة والمريء. من العوامل التي تؤدي إلى زيادة الحموضة:تناول الطعام بكميات كبيرة أو تناول وجبات ثقيلة.تناول الأطعمة الدهنية أو الحارة.الإجهاد النفسي والتوتر.السمنة وارتفاع ضغط الدم.التدخين أو تناول الكحول. أعراض الحموضةتشمل الأعراض الشائعة للحموضة:حرقة في الصدر أو الحلق بعد تناول الطعام.الشعور بحموضة في الفم أو مرارة.صعوبة في البلع أو التنفس في بعض الحالات.تجشؤ مفرط أو غثيان. طرق الوقاية من الحموضة:تناول وجبات صغيرة ومتكررة: لتجنب تحميل المعدة بكمية كبيرة...
مر ما يقرب من 15 عامًا منذ ظهور أول مقلاة هوائية كما نعرفها في السوق، لكن شركات الأغذية والمستهلكين ما زالوا يواكبون التطورات عندما يتعلق الأمر بسلامة الأغذية وأدوات المطبخ التي تغير قواعد اللعبة. ويقول الخبراء إن التعليمات الأفضل ووعي المستخدم سيقلل من خطر الإصابة بالأمراض المرتبطة بالغذاء.براءة اختراع عام 1945في حين تم تسجيل براءة اختراع أول مقلاة هوائية في عام 1945 من قبل ويليام ماكسون - والتي أطلق عليها اسم Maxson Whirlwind Oven - إلا أن المخترع الهولندي فريد فان دير فاي هو الذي أخذ التصميم وبدأ العمل به في منتصف العقد الأول من القرن الحادي والعشرين. وكان جهازه على شكل بيضة من صنع شركة فيليبس هو الذي ظهر في السوق لأول مرة في عام 2010. وبينما كان نمو الشعبية بطيئًا، فقد...
عرضت وكالة “وفا” الفلسطينية مقطع فيديو لفلسطينيين ينتظرون في طوابير للحصول على وجبات طعام توزعها الجمعيات الخيرية في دير البلح وسط قطاع غزة.ورصدت إيناس حمدان، مديرة إعلام الأونروا في غزة، مشاهد المجاعة التي يعاني منها القطاع، والتي تعكس واقعًا مأساويًا. سقوط 6 شهداء وعدد من المصابين في قصف الاحتلال لمدرسة في غزة الوضع في شمال قطاع غزة كارثي للغاية (شاهد) وأوضحت حمدان أن قطاع غزة يواجه مجاعة وشيكة بسبب نقص تدفق المساعدات الإنسانية، مشيرة إلى أن المخازن لم تعد تحتوي على أي مساعدات، وأن ما يصل منها يتم توزيعه مباشرة على النازحين والسكان.وأضافت حمدان، خلال مداخلة هاتفية مع قناة "القاهرة الإخبارية"، أنه تم تعليق إيصال واستلام المساعدات الغذائية بشكل مؤقت عبر معبر كرم أبو سالم، نظرًا لعدم أمان الطرق المؤدية...
يستقبل سوق "سينترال دي أباستو" في العاصمة المكسيكية مكسيكو سيتي -أحد أكبر أسواق الجملة الغذائية في العالم- عشرات الآلاف من الأطنان من الفواكه والخضروات الطازجة. وبينما يصل معظم هذا الغذاء إلى المطابخ ومن ثم إلى بطون الناس، يفسد حوالي 420 طنا يوميا قبل بيعه، وينتهي به المطاف في مكب النفايات شأنه شأن الكثير من الطعام حول العالم. غاز الميثان وهدر الغذاء يُهدر حوالي ثلث الغذاء المنتج على المستوى العالمي، أي أكثر من مليار طن سنويا، ما يؤدي إلى تفاقم أزمة تغير المناخ. فعندما تتحلل المواد العضوية، تطلق غاز الميثان، وهو غاز دفيئة أقوى بكثير من ثاني أكسيد الكربون من حيث تأثيره على الاحتباس الحراري. وتُقدّر الأمم المتحدة أن ما يصل إلى 10% من الغازات الدفيئة الناتجة عن البشر تأتي من...
الثورة نت/.. كشف مرصد حقوقي، اليوم الإثنين، ، أن 70 ألف مواطن فلسطيني محاصرون في محافظة شمال قطاع غزة يتعرضون للتجويع والاستئصال في أكبر حملة إبادة في العصر الحديث. وبحسب وكالة (فلسطين اليوم)، أكد المرصد الأورومتوسطي لحقوق الإنسان، في بيان صحفي، أن جيش العدو الصهيوني يرتكب أبشع الجرائم بحق المدنيين في القطاع ، حيث يعمل على محو مخيم جباليا بالكامل عبر نسف المنازل باستخدام الروبوتات والبراميل المفخخة. وقال المرصد الحقوقي :” أهالي شمال غزة ما زالوا محاصرين منذ شهرين كاملين دون طعام أو دواء، وسط استمرار قوات الاحتلال في ملاحقتهم من مكان لآخر لقتلهم وتهجيرهم قسرًا”. وأضاف المرصد :” تلقينا معطيات صادمة عن الوضع الكارثي للمحاصرين بعد أن هجّرت قوات الاحتلال أكثر من 150 ألفًا آخرين منذ بدء الهجوم العسكري...
لا تخلو المنازل في عصرنا الحالي من أجهزة القلي الهوائي الإير فراير، فهي واحدة من الابتكارات الحديثة التي لها شعبية كبيرة في المطابخ المنزلية بفضل قدرتها على طهي الطعام باستخدام كمية قليلة جداً من الزيت، وهو ما يجعلها الاختيار الأفضل لتقليل استهلاك الدهون، ومع ذلك، فإن هناك بعض الأسباب التي قد تجعلك تحذر من استخدامها، وفي ما يلي نستعرض العوامل التي تجعلك تحذر الإير فراير، وفق موقع «prudentreviews». 6 أسباب تجعلك تتعامل مع الإير فراير بحذر بينما تحظى أجهزة القلي الهوائي بشعبية كبيرة بفضل قدرتها على طهي الطعام بسرعة ودهون أقل، هناك عوامل خطر يجب أن تحذر الإير فراير بسببها، ما هي؟ -السبب الأول الذي يجعل البعض يحذر الإير فراير هو مخاطر المواد الكيميائية في الطبقات غير اللاصقة، فبعض أجهزة...
بعد حرمانهم من أجرهم وحقوقهم لـ4 سنوات..عمال فندق السلام يضربون عن الطعام أمام مقر جهة كلميم واد نون
رغم طرقهم لكل الأبواب من أجل إنصافهم ووضع حد لمعاناتهم التي تزيد يوما عن يوم وشهر بعد شهر، وسنة خلف سنة، إلا أن أزمة عمال فندق السلام بإقليم كلميم، تواصل تفاقمها في ظل حرمان العمال من اجورهم لمدة اربع سنوات ،رغم الأحكام القضائية التي أنصفتهم والتي بقيت مجرد حبر على ورق، ورغم الوعود التي تلقوها من العديد من الجهات من أجل طي الملف وإيحاد حلول منصفة لعمال وأسر بات يتهددها التشرد والضياع، في ظل تدهور الوضع المعيشي للعمال وعدم الإستقرار النفسي، وهو ما يجعل مصيرهم مجهولا بعدما حرموا من الأجر الشهري والتغطية الصحية. منذ أربع سنوات وإلى يومنا هذا، مازال عمال فندق السلام بإقليم كلميم، يعيشون معاناة متواصلة، ضحية صراعات وحسابات ذات طابع انتقامي من هذه الشريحة المهمة من المجتمع...
كان الشيف الفلسطيني محمود المدهون، الذي اشتهر بلقب "أبو عمر"، نموذجًا للتضحية والإنسانية، وفي ظل الحرب والمجاعة التي عاشها أهل غزة، أصبح رمزًا للعمل الخيري والإصرار على تقديم المساعدة لكل من يحتاج إليها. على الرغم من استشهاده في ظروف مأساوية، ترك وراءه إرثًا كبيرًا من الأعمال الخيرية والدعوات الطيبة.من هو الشيف محمود المدهون؟الاسم الكامل: الشيف محمود المدهون.الميلاد: 30 ديسمبر 1990، في بيت لاهيا، غزة.التعليم: درس في مدرسة بيت لاهيا الثانوية ثم في جامعة غزة، لكنه لم يحدد التخصص الذي درسه.أسس الشيف محمود المدهون "تكية غزة الخيرية"، وهي مؤسسة تهدف إلى تقديم الطعام للمحتاجين في غزة خلال الأزمات، فمنذ أكتوبر الماضي، بدأ بتقديم الطعام المجاني لأهل غزة طوال فترة الحرب، واستمر في ذلك لمدة 419 يومًا متواصلًا، ليصل إلى يوم استشهاده في...
نشرت الجريدة الرسمية قرارًا جديدًا يتضمن تعديلات جوهرية على نظام رسوم بطاقات الطعام. وأبرز ما جاء في التعديلات هو إلغاء شرط ارتباط الأجر اليومي بالحد الأدنى للأجور في احتساب بدل الطعام. اللائحة الجديدة، التي ستدخل حيز التنفيذ اعتبارًا من 1 يناير 2025، تضمنت تغييرات تسهّل استخدام بدلات الطعام عبر وسائل مختلفة، وليس فقط عن طريق المدفوعات النقدية.تغيير يهم ملايين العاملين القرار الجديد الذي تابعته منصة تركيا الان٬ يشمل ملايين العاملين ويهدف إلى توسيع خيارات الحصول على بدل الطعام. وبموجب التعديل، أصبح من الممكن الاستفادة من بدل الطعام باستخدام بطاقات الطعام أو القسائم، بالإضافة إلى المدفوعات النقدية.إلغاء شرط الحد الأدنى للأجور تمت إزالة الصيغة القديمة التي كانت تعتمد على تحويل نسبة معينة من الأجر اليومي إلى بدل طعام. الآن،...
هل تفترض أن رهاب طعام معين يعني عدم الرغبة بأكله؟ فكر مرة أخرى. رهاب الطعام هو حالة يعاني فيها الفرد من الخوف المستمر من الطعام. كلمة "رهاب الطعام" أو"رهاب السيتوبوبيا" مشتقة من الكلمة اليونانية Sitos، التي تعني "خبزا" أو الكلمة اللاتينية cibo التي تعني "طعاما" وكلمة phobos التي تعني "خوفا". ويُصاب الأشخاص الذين يعانون من رهاب الطعام من مستويات قلق متزايدة بشأن كيفية تحضير الطعام، ومن الذي أعده؟ وما إذا كان قد يحتوي على سم أم لا؟ يقول كريستوفر بول جونز، المتخصص في الرهاب ومؤلف كتاب "واجه مخاوفك: 7 خطوات للتغلب على الرهاب والقلق"، إن رهاب الطعام، المعروف أيضا باسم "رهاب السيبو"، هو خوف شديد أو قلق ناتج عن أطعمة معينة. ويضيف "يمكن أن يحدث هذا بسبب رؤية الطعام أو...
#سواليف حذر الخبراء من استخدام #ورق_الألمنيوم لتخزين #الطعام، إذ إنه لا يوفر حماية كافية ضد نمو #البكتيريا المسببة للتسمم الغذائي. وقال الدكتور زاكاري كارترايت، عالم الأغذية في مختبر Aqualab في شيكاغو، إن ورق الألمنيوم لا يستطيع إنشاء ختم محكم، ما يتيح للأكسجين والهواء الوصول إلى الطعام، وهو ما يعزز نمو الميكروبات الضارة. وعلى عكس الحاويات البلاستيكية محكمة الإغلاق، التي تخلق بيئة تمنع الأكسجين من الوصول إلى الطعام، لا يمكن لورق الألمنيوم ذلك. مقالات ذات صلة الجلد اللامع على الساقين قد يدل على مشاكل صحية خطيرة 2024/12/01 ويوضح: “ورق الألمنيوم ليس لاصقا بطبيعته ولا يتوافق تماما مع الأسطح، ما يجعله غير فعال في حماية الطعام”. ووفقا للخبراء، يمكن أن يؤدي تناول بقايا الطعام المغلفة بورق الألمنيوم إلى الإصابة...
لا يوفر استخدام ورق الألومنيوم لتخزين الطعام، حماية كافية ضد نمو البكتيريا المسببة للتسمم الغذائي.فقد كشف عالم الأغذية في مختبر "أكوا لاب" في شيكاغو زاكاري كارترايت أن ورق الألومنيوم لا يستطيع إنشاء ختم محكم، ما يتيح للأكسجين والهواء الوصول إلى الطعام، وهو ما يعزز نمو الميكروبات الضارة.ونقلت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية" عنه قوله "ورق الألومنيوم ليس لاصقا بطبيعته ولا يتوافق تماما مع الأسطح، ما يجعله غير فعال في حماية الطعام".ويمكن أن يؤدي تناول بقايا الطعام المغلفة بورق الألومنيوم إلى الإصابة بالتسمم الغذائي، ما يعرض حياة الشخص للخطر وفقا للخبراء.وبحسب كارترايت فإن أفضل الخيارات هي الحاويات البلاستيكية القابلة للإغلاق أو الأكياس البلاستيكية أو حتى غلاف الطعام البلاستيكي، حيث تضمن هذه الخيارات إغلاقا محكما يساعد في تقليل خطر نمو البكتيريا.وأضاف أن الألومنيوم...
المناطق_متابعاتحذر أحد خبراء التغذية من استخدام ورق الألومنيوم لتخزين الطعام، إذ أنه لا يوفر حماية كافية ضد نمو البكتيريا المسببة للتسمم الغذائي.وقال زاكاري كارترايت عالم الأغذية في مختبر “أكوا لاب” في شيكاغو إن ورق الألومنيوم لا يستطيع إنشاء ختم محكم، ما يتيح للأكسجين والهواء الوصول إلى الطعام، وهو ما يعزز نمو الميكروبات الضارة، وفقا لصحيفة “ديلي ميل” البريطانية”.وأوضح: “ورق الألومنيوم ليس لاصقا بطبيعته ولا يتوافق تماما مع الأسطح، ما يجعله غير فعال في حماية الطعام”.ووفقا للخبراء، يمكن أن يؤدي تناول بقايا الطعام المغلفة بورق الألومنيوم إلى الإصابة بالتسمم الغذائي، ما يعرض حياة الشخص للخطر.وأكد كارترايت أن أفضل الخيارات هي الحاويات البلاستيكية القابلة للإغلاق أو الأكياس البلاستيكية أو حتى غلاف الطعام البلاستيكي، حيث تضمن هذه الخيارات إغلاقا محكما يساعد في تقليل...
كشفت دراسة جديدة، أجراها باحثون من جامعة ولاية أوهايو الأميركية، عن أن الأشخاص الذين يتناولون حاليا أدوية تقليل الوزن الشهيرة من عائلة ناهضات "جي إل بي-1" (GLP-1 Agonists)، مثل دواء أوزمبيك، أصبحوا أكثر هدرا للطعام مما كانوا عليه قبل بدء تناول هذه الأدوية. ويرى العلماء في جامعة ولاية أوهايو أن هذه الدراسة لسلوك المستهلك هي جهد أولي للنظر في تأثيرات هذه الأدوية المضادة للسمنة ذات الشعبية المتزايدة على إنتاج الغذاء وهدره على المستوى الوطني والعالمي. وقال كبير الباحثين الدكتور بريان رو، الأستاذ في الزراعة واقتصاديات البيئة والتنمية في جامعة ولاية أوهايو، وفقا لموقع يوريك أليرت: "كانت هذه دراسة تجريبية لبدء النظر في الآثار المترتبة على هذه الأدوية والتوصل إلى فهم أي فئات واسعة من الأغذية هي المفضلة إلى حد ما...
العديد من الأشخاص يحبون تناول كميات كبيرة من الأطعمة، وكأنهم يستمتعون بتجربة النكهات والمأكولات المختلفة والغريبة، ولكن رغم ذلك لا يملكون أي خبرة في المطبخ أو تحضير الأكل، ولذلك نوضح في هذا التقرير الأبراج التي تعشق الأكل والأطعمة الغريبة بلا خبرة في تحضير الطعام. أبراج فلكية تحب الأكل هناك العديد من الأبراج الفلكية التي تندرج تحت قائمة الأكثر حبا للطعام والأكلات الغريبة ومن بينها أصحاب برج «الثور»، حيث إن مولود هذا البرج يميل إلى التركيز على الطعام بشكل كبير، فهو دائما يحرص على الاهتمام بمذاقه وأيضا رائحته ليس ذلك فقط، بل يبحث عن الأكلات والوصفات المختلفة. مواليد برج الثور رغم حب أصحاب برج الثور للأكل إلا أنهم يرفضون دخول المطبخ بشدة، لذلك إذا كان أصحاب البرج يعيشون بمفردهم، فهم...
البلاد ــ وكالات أظهرت دراسة طريقة جديدة محتملة لعلاج السمنة بعيدًا عن أدوية إنقاص الوزن؛ مثل“ أوزمبك”، أو اتباع حمية قاسية. ووجدت الأبحاث الجديدة أن إزالة جين واحد من الأنسجة الدهنية، يمكن أن يخدع الجسم ليحرق المزيد من السعرات الحرارية دون الحاجة إلى اتباع نظام غذائي منتظم. وبحسب الدراسة، فإن PHD2 هو جين يلعب دورًا رئيسًا في تنظيم الدهون البنية، وهو نوع من الأنسجة التي تحافظ على دفء الشخص في درجات الحرارة الباردة. ومع ذلك، وجد الباحثون أن إزالة هذا الجين من الأنسجة الدهنية البنية تسبب في تسريع عملية التمثيل الغذائي في الجسم، وهي عملية تحول العناصر الغذائية من الطعام إلى طاقة. ووأظهرت النتائج التي نشرت في مجلة Nature Communications أن الفئران التي لا تحتوي على...
أشارت أبحاث أولية إلى أن الأشخاص الذين يعانون من حساسية الطعام قد يكون لديهم فرصة أقل للإصابة بفيروس سارس-كوف-2، المسبب لمرض كوفيد-19. وجود حساسية طعام يقلل من خطر الإصابة بالفيروس إلى النصفوفي حين أن هذا البحث ليس نهائياً، إلا أنه يوفر بعض المعلومات حول مدى تعرض الأشخاص الذين يعانون من حساسية الطعام للإصابة بكوفيد-19. كما توصلت الدراسة إلى أن الأشخاص المصابين بالربو، والذين كان يُعتقد سابقاً أنهم معرضون لخطر متزايد للإصابة بكوفيد-19، لم يكن لديهم احتمال أكبر للإصابة بالفيروس. وبحسب “مجلة هيلث”، وجدت الدراسة التي أشرفت عليها المعاهد الوطنية للصحة بالولايات المتحدة، أن وجود حساسية طعام تم الإبلاغ عنها ذاتياً وتشخيصها من قبل الطبيب، يقلل من خطر الإصابة بفيروس سارس-كوف-2 إلى النصف. وقال ماكس سيبولد الباحث الرئيسي: “بشكل عام،...
إذا كان عدد السعرات الحرارية في وجبة دوبل برغر ساخنة، أو كيكة شوكولاتة محشوة بالكراميل، لا يثنيك عن تناولها مهما كان مرتفعًا، فأنت لست الوحيد. إذ تشير دراسة حديثة إلى أن وضع ملصقات على قوائم الطعام للتنبيه إلى عدد السعرات الحرارية التي تحتويها الوجبة لا يردع البريطانيين عن تناولها. اعلانفي عام 2022، قررت الحكومة البريطانية إلزام المقاهي والحانات ومطاعم الوجبات السريعة في إنجلترا بإضافة ملصقات السعرات الحرارية على قوائم الطعام في محاولة للحد من معدل السمنة في البلاد، والذي يبلغ 26.2% من البالغين. ومع ذلك، كشفت دراسة حديثة أن هذه الخطوة لم يكن لها تأثير يُذكر.تشير الدراسة، التي نُشرت في مجلة Nature Human Behavior (طبيعة السلوك البشري)، إلى أن سياسة التنبيه بعدد السعرات الحرارية لم تؤتِ النتائج المرجوة. فبعد تطبيقها،...
لم تتوقع سلمى الطاهر (اسم مستعار) أن تُلم بها كُربة أقسى من التي عاشتها في جنوب كردفان، قبل أن تفر مع أسرتها إلى العاصمة الخرطوم التي لاحقتها فيها الحرب، فقدت سلمى التي بلغت عامها الـ 20 قبل أشهر، أبيها في الحرب التي اشتعلت في كادقلي عاصمة ولاية جنوب كردفان في 6 يونيو 2011، لكن صمود أمها أمام العاصفة وصغر سنها آنذاك جعلها تتعايش مع قسوة الحياة. منتدي الاعلام السوداني : غرفة التحرير المشتركة اعداد وتحرير/ سودان تربيون الخرطوم 25 نوفمبر 2024 ــ لم تتوقع سلمى الطاهر ــ اسم مستعار ــ أن تُلم بها كُربة أقسى من التي عاشتها في جنوب كردفان، قبل أن تفر مع أسرتها إلى العاصمة الخرطوم التي لاحقتها فيها الحرب. فقدت سلمى التي بلغت عامها...
منتدى الإعلام السوداني: غرفة التحرير المشتركة إعداد وتحرير: سودان تربيون الخرطوم 25 نوفمبر 2024 — لم تتوقع سلمى الطاهر – اسم مستعار – أن تُلم بها كُربة أقسى من التي عاشتها في جنوب كردفان، قبل أن تفر مع أسرتها إلى العاصمة الخرطوم التي لاحقتها فيها الحرب. فقدت سلمى التي بلغت عامها الـ 20 قبل أشهر، أبيها في الحرب التي اشتعلت في كادقلي عاصمة ولاية جنوب كردفان في 6 يونيو 2011، لكن صمود أمها أمام العاصفة وصغر سنها آنذاك جعلها تتعايش مع قسوة الحياة. وقالت سلمى، لـ “سودان تربيون”، إن “أمها نزحت من كادقلي إلى الخرطوم بعد أشهر من اندلاع الحرب فيها، حيث استقرت في أحياء جنوب المدينة الأكثر فقرًا وحرمانًا، لتعمل بائعة شاي في السوق المركزي لإطعام أطفالها الثلاث”. وأفادت...
حذّرت وكالة الأمم المتحدة لغوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين "الأونروا"، الأحد، من أن "أكثر من مليوني نازح في قطاع غزة يحاصرهم الجوع والعطش والمرض"، فيما أكّدت أنّ: "الحصول على وجبات الطعام أصبح مهمة مستحيلة بالنسبة للعائلات في القطاع". وأضافت الوكالة، بحسب منشورات على حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي "إكس" أن "ما يدخل قطاع غزة من إمدادات الغذاء لا يلبي 6 في المائة من احتياج سكانها". وأوضحت أن هذا الأمر تسبب بأزمة حادة في قطاع غزة، خاصة في الحصول على الخبز، وأدى إلى إغلاق معظم المخابز جنوب القطاع. مشيرة إلى أن أوضاع النازحين في خيام النزوح ومراكز الإيواء مأساوية، نتيجة الجوع والبرد، وعدم قدرة المنظمات الدولية على تلبية احتياجات النازحين، إثر شح الطعام والغذاء. At our school-turned-shelter in...
أكدت وكالة غوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين "أونروا"، أن ما تسمح إسرائيل بإدخاله عبر المعابر، من مساعدات إنسانية لا يلبي 6% من حاجة السكان، الأمر الذي تسبب بأزمة حادة.وذكرت "أونروا" أن أكثر من مليوني نازح في قطاع غزة، يحاصرهم الجوع والعطش والمرض والخوف، وأن الحصول على وجبات الطعام أصبح مهمة مستحيلة للأسر في القطاع.وأشارت إلى أن أوضاع النازحين في خيام النزوح ومراكز الإيواء مأساوية، في ظل الجوع والبرد، وعدم قدرة المنظمات الدولية على تلبية حاجات النازحين، إثر شح الطعام والغذاء.وطالبت بفتح كامل للمعابر، وإدخال ما يحتاجه السكان للحد من المجاعة التي فاقمت حالات سوء التغذية والأمراض المتعددة.ونفت "أونروا" ادعاءات إسرائيل مرارا حول تعاونها مع حركة "حماس"، وأكدت الأمم المتحدة أن الوكالة تلتزم الحياد وتركز حصرا على دعم اللاجئين، وشددت على أنه...
أكدت وكالة غوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين "الأونروا" أن ما يصل من الدقيق والمواد الغذائية عبر المعابر، لا تلبي 6% من حاجة السكان، الأمر الذي تسبب بأزمة حادة، خاصة في الحصول على الخبز، إذ أدى ذلك إلى إغلاق معظم المخابز جنوب قطاع غزة. وأوضحت "الأونروا" أن أكثر من مليوني نازح في قطاع غزة، يحاصرهم الجوع والعطش والمرض والخوف، وأن الحصول على وجبات الطعام أصبح مهمة مستحيلة للأسر في القطاع. وأشارت إلى أن أوضاع النازحين في خيام النزوح ومراكز الإيواء مأساوية، في ظل الجوع والبرد، وعدم قدرة المنظمات الدولية على تلبية حاجات النازحين، إثر شح الطعام والغذاء، مطالبة بفتح كامل للمعابر، وإدخال ما يحتاجه السكان للحد من المجاعة، التي فاقمت حالات سوء التغذية والأمراض المتعددة.
أصبح الصيام المتقطع من الحميات الغذائية الرائجة في مجال الصحة، للوصول إلى الوزن المثالي، إضافة إلى الفوائد الصحية الأخرى المرتبطة به، مثل تعزيز صحة القلب والدماغ ومحاربة الشيخوخة، ويقوم هذا النظام على تجنب العادات الخاطئة التي تُسبب العديد من الأضرار الصحية، مثل تناول الأطعمة بعد الساعة الخامسة مساءً. لماذا الصيام المتقطع النظام الغذائي الأمثل؟ يتضمن نظام الصيام المتقطع تناول الطعام لمدة 6 ساعات من الساعة 11 صباحًا إلى 5 مساءً، وفقا لما أوضحه الدكتور محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة. وأوضح «عفيفي»، خلال حديثه لـ«الوطن»، أنّ الصيام المتقطع يعتبر من الأنظمة الغذائية الشهيرة التي يتبعها الكثير من الناس، وله العديد من الفوائد تتمثل في منع مقاومة الأنسولين والحماية من الإصابة بالنوع الثاني من السكري، والوقاية من الشيخوخة وحماية القلب والأوعية...
أصبحت قصة الجزائري "سليم الأكول" حديث السوشيال ميديا ، حيث اشتهر شخص اسمه سليم بشهيته الخارقة وقدرته على تناول كميات هائلة من الطعام. وأكثر ما اشتهر به سليم مؤخرًا تناوله خروفًا كاملاً في غضون نصف ساعة فقط، وهو أمر أثار دهشة الجميع. ولم يتوقف طموح سليم عند هذا الحد، إذ يخطط لتحدٍ جديد بتناول جمل كامل. ويلقب اليعض سليم، بالإنسان الخارق"، حيث أنه يملك موهبة استثنائية في التهام الطعام، مما جعله يحظى بشعبية واسعة على وسائل التواصل الاجتماعي. وصرح سليم لبعض المواقع الإخبارية إنه اعتاد منذ صغره على تناول كميات كبيرة من الطعام دون أن يؤثر ذلك على صحته، ويعتبر الأمر بالنسبة له مجرد تحدٍ ممتع. حيث أن التحديات التي يخوضها سليم تثير الكثير من التساؤلات حول قدراته البدنية والصحية، لكنها أيضًا تلفت الانتباه...
حليب الأم هو كل ما يحتاجه طفلك من غذاء حتى بلوغه ستة أشهر من العمر، كما تعمل الرضاعة الطبيعية على تحفيز مشاعر الحب بين الأم وطفلها، وتساعد طفلك على الشعور بالأمان والراحة، وأثناء الرضاعة الطبيعية، يتعلم الطفل كيفية التحكم في شهيته وتهدئة نفسه. فهو يحدد كمية الحليب التي يحتاجها وكمية الحليب التي يرغب في مصها لتهدئة نفسه.تعليم الطفل الأكل مع الرضاعة الطبيعيةإن اختيار الأطعمة الصحية أثناء الرضاعة الطبيعية سيساعدك أنت وطفلك على الحصول على العناصر الغذائية التي يحتاجها كلاكما. أطعمة غنية بالألياف لخفض مستوى السكر بالدم.. احرص على تناولها في الأسبوع العالمي لها.. مخاطر كارثية للمضادات الحيوية من 6 إلى 9 أشهر:حركي الطعام ببطء أمام عيني طفلك، وعندما يبدأ في متابعتك والوصول إلى الطعام، استجبي له بتقديم الطعام...
خاص قام الشاب الجزائري سليم الأكول، المعروف بشراهته في تناول الطعام، برفع مستوى تحديات الأكل على مواقع التواصل الاجتماعي عندما تمكن من التهام خروف كامل في 30 دقيقة فقط. وقد نشر هذا التحدي عبر حسابه على “تيك توك” ليشاهده متابعوه الذين يزدادون يومًا بعد يوم. ورغم النجاح الذي حققه في هذا التحدي، إلا أن مشاهداته لا تزال أقل من تلك التي تحققها شخصيات مشهورة في نفس المجال مثل السعودية رنا مطر، التي أصبحت محط اهتمام بسبب تحدياتها المثيرة على “تيك توك”، مثل تناول خمس دجاجات في أقل من 4 دقائق، مما جعل مقاطعها تحصد ملايين المشاهدات. سليم الأكول، الذي أصبح من الأسماء اللامعة في تحديات الطعام، يطمح لتحقيق إنجازات أكبر مثل التهام جمل كامل في وقت قياسي. ومع تزايد مشاركاته...
افتتح رئيس الوزراء الفلسطيني محمد مصطفى جلسة مجلس الوزراء الأسبوعية اليوم الثلاثاء، باستعراض الجهود السياسية والدبلوماسية التي تبذلها القيادة وعلى رأسها الرئيس محمود عباس لوقف عدوان الاحتلال على شعبنا في غزة والضفة بما فيها القدس . وبحث مجلس الوزراء الإجراءات الإسرائيلية التي تعطل إدخال المساعدات إلى القطاع، ومنها شاحنات المساعدات التي تجهزها الحكومة يوميًا عبر وزارة التنمية الاجتماعية، إذ أرجع الاحتلال شاحنات محملة بالطحين والخيام والشوادر والأغطية والملابس الشتوية واللحوم، بعد أن جهّزتها الوزارة وشحنتها. وأكد أن الجهود الرسمية رغم ذلك، ستستمر بالتعاون مع المؤسسات الدولية للضغط على الاحتلال لرفع القيود عن إدخال شاحنات المساعدات، إلى جانب تعزيز جهود التنسيق بين المؤسسات الإغاثية، لحماية قوافل المساعدات، وضمان وصولها إلى أكبر عدد من النازحين خصوصًا في ظل اشتداد المجاعة ونقص الدواء...
البوابة - هل تساءلت يومًا عن فنغ شوي للمرآة في غرفة الطعام؟ المرايا هي إحدى الأدوات التي يستخدمها ممارسو فنغ شوي لتصحيح أو تعديل تدفق تشي في مكان ما، ولها العديد من الأغراض المختلفة. غرف الطعام، مثل جميع أجزاء المنزل، ترمز إلى مناطق معينة من حياتك في فنغ شوي، ويمكن وضع مرآة هنا بمعنى أو نية فنغ شوي محددة.هل المرايا في غرفة الطعام مفيدة وفقاً لـ فنغ شوي ؟المرايا وفنغ شويغالبًا ما تستخدم المرايا في فنغ شوي لتسليط الضوء على منطقة أو لتضخيم تأثير جزء معين من المنزل. اعتمادًا على النية وراء وضع المرآة، يمكنها توسيع أو تقليص أو تليين أو مضاعفة العناصر التي تعكسها. ترتبط المرايا أيضًا بعنصر الماء، أحد العناصر الخمسة التي نعمل بها في فنغ شوي، والذي...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق وجه متابعون انتقادات لاذعة للمرشح السابق للانتخابات الرئاسية الأمريكي روبرت ف. كينيدي الذي سبق أن أعلن عن انسحابه من السباق الرئاسي لصالح الرئيس المنتخب دونالد ترامب، حيث تم رصد صورة لكينيدي على متن طائرة ترامب الخاصة وبصحبتهم إيلون ماسك رجل الأعمال التكنولوجي البارز وهم يتناولون وجبة ماكدونالدز ومياة غازية.الانتقادات جاءت بعد تصريحات سابقة لكينيدي خلال ترشحه للانتخابات الرئاسية الأمريكية حيث تعهد بأن يجعل "أمريكا صحية"، في إشارة إلى منع الوجبات السريعة، التي اعتاد على تناولها الرئيس الحالي دونالد ترامب.وقالت صحيفة نيويورك بوست: "يبدو أن اختيار الطعام المفضل لدى الرئيس المنتخب دونالد ترامب يتعارض مع الحملة التي يقودها روبرت كينيدي جونيور لإصلاح نظام الغذاء في الولايات المتحدة وتعزيز الصحة العامة".وأضافت الصحيفة: "كان كينيدي، البالغ من العمر...
#سواليف قال المشاركون في حملة #الإضراب عن #الطعام في #الأردن نصرة لغزة، إن فعالية الإضراب الشامل عن الطعام التي بدأت منذ ١٧ يوما جاءت بعد عام كامل من #صمت #المجتمع_الدولي وعجزه عن إنقاذ #الشعب_الفلسطيني ودعمه. وأضافوا في مؤتمر صحفي عقد في الساحة المجاورة لمقر حزب جبهة العمل الإسلامي، الأحد، أن الشعب الأردني يأبى أن يكون متفرجا على المعركة وبصفتهم نشطاء يرغبون تأدية دورهم فقرروا “إلقاء العصا وخوض معركة الأمعاء الخاوية” على أمل أن يقف الجميع أمام مسؤولياتهم. ولفتوا إلى توجههم للحكومة الأردنية بكافة الوسائل المتاحة ومن خلال رئاسة الوزراء والمركز الوطني لحقوق الإنسان للاستجابة لمطالبهم دون رد أو استجابة وبتجاهل كامل لصحة المضربين ومطالبهم بحسب المؤتمر. مقالات ذات صلة صدور تعليمات العمل الإضافي لسنة 2024.. تفاصيل 2024/11/17 وأكدوا...
#سواليف تكشف شهادات #الضحايا #الناجين من #جريمة_الإبادة المتواصلة والتي ترتكبها قوات #جيش_الاحتلال في شمال قطاع غزة عن جرائم غير مسبوقة لعمليات #الإعدام الميداني و #التهجير القسري تحت القوة النارية، في واحدة من أفظع الكوارث الإنسانية في العصر الحديث . المسنة تمام عبد المقادمة من بلدة #بيت_لاهيا واحدة من الشهود على عمليات الإعدام الميداني، تروي ما عاشته من أهوال عندما قررت وأسرتها #النزوح_القسري من منزلها في شارع الشيماء تحت القصف المدفعي والجوي. تقول الأم الستينية: “عندما بدأت الأمور تزداد سوءًا في شارع الشيماء بسبب كثرة القصف، تحركنا من منطقة سكنانا القريبة من عيادة الشيماء إلى منطقة عباس كيلاني في منتصف شارع الشيماء. ذهبت إلى منزل شقيقتي المتزوجة من عائلة عمر، وكذلك فعلت شقيقتي هيفاء وزوجها خالد الشافعي وأبناؤها التسعة”....
الثورة /وكالات تروي المقادمة في شهادتها للمرصد الأورومتوسطي لحقوق الإنسان، ما حدث حينها: “سمعنا صوت إطلاق نار، كنا خائفين من مشاهدة ما يحدث وبقينا متجمعين في الطابق العلوي، في غرفة واحدة، ما هي إلا دقائق حتى دخل الجيش وأمرنا بالخروج مسرعين نحو المنطقة الشرقية في محيط ملعب بيت لاهيا ومدرسة أبو تمام”. وحينما نزلت المقادمة وعائلتها إلى الطابق الأرضي وجدت زوج أختها خالد شهيداً بطلقين ناريين في بطنه والدماء تنزف منه، وابنه البكر إبراهيم (21 عاما) بطلق ناري بالرأس، “وقفت مصدومة للحظات ليهددني الجندي بالتحرك أو إطلاق النار، كان عددنا قرابة 26 شخصًا، وجدت شقيقتي هيفاء منهارة على زوجها وابنها، حاولنا إخراجها وهي تقول أريد توديعهما والجنود بعدد 12 كانوا يرفضون ذلك”. وتضيف المقادمة: “خرجنا مسرعين من...
خل التفاح هو مكونات الطعام التي استُخدمت منذ فترة طويلة كعلاج شعبي، فهو يحتوي على كميات متواضعة من البروبيوتيك وحمض الأسيتيك القاتل للبكتيريا ومضادات الأكسدة. ووجدت بعض الدراسات أنه قد يساعد الناس على إنقاص الوزن وخفض مستويات السكر والكوليسترول في الدم. في 3 دقائق.. 7 مشروبات للشتاء بطرق مبتكرة سيدة تبدو في العشرينيات رغم تخطيها الـ 50.. السر في قشر البطاطس حيلة واحدة .. إزاي تتصرفي لو درجة حرارة طفلك ارتفعت فجأة ؟ مشروبات وأطعمة تعزز المناعة لدى الأطفال فوائد خل التفاح لحرق الدهونالتحكم في الوزنوفي الدراسة التي أفادت بفوائد إنقاص الوزن، تناول المشاركون نحو ملعقتين كبيرتين من الشاي يوميًا واحدة قبل الغداء والأخرى قبل العشاء. التحكم في نسبة السكر في الدم والكوليستروللاحظ الأشخاص الذين شملتهم الدراسة تحسنًا...
تفيد التقارير الطبية بأن حوالي 80 % من الأطفال الذين يعانون من السمنة عند بلوغهم سن المراهقة سيكافحون مع وزنهم مدى الحياة، وهنا يأتي أحد التحديات التي تواجه الأولياء، كيف يمكن مساعدة الطفل على ضبط الوزن؟ يقيس الأطباء والممرضات بانتظام طول الطفل ووزنه ويستخدمون مخططات النمو لتصور نموه بمرور الوقت. يستخدمون عادةً مخططين، يغطيان: 1. الولادة إلى عامين، والتي تتبنى معايير منظمة الصحة العالمية.2. من عمر سنتين إلى 18 سنة. فإذا كان وزن الطفل فوق النطاق المثالي، ولديهم زيادة أون أو شخص الطبيب درجة الزيادة بأنها سمنة، ينبغي على الأولياء اتخاذ إجراءات لمساعدته على إدارة وضبط الوزن. وبحسب "مديكال إكسبريس"، توجد 6 إرشادات تساعد على تحقيق ذلك. 1. الصحة لا الوزن. لكل منا وزن محدد مسبقاً، يتم برمجته...
الجلوس في مكان مميز لتناول الطعام من الأشياء التي يأمل الكثير من الأشخاص الحصول عليها، لدرجة أن البعض قد يسافر إلى دول مختلفة حتى يتمكنوا من تجربة هذه الأماكن الفريدة، وهناك العديد من المطاعم التي تخطف الأنظار بتصاميمها الغريبة والمميزة، مثل تلك التي تأخذ شكل طائرة أو سراديب، وغيرها من التصاميم المثيرة، وفي هذا التقرير، نسلط الضوء على أغرب المطاعم في العالم. مطعم بتصميم السجن يقع هذا المطعم في العاصمة اليابانية طوكيو، وصُمم على هيئة زنزانة، وعند دخول الشخص إلى المطعم، يتم استجوابه بعدة أسئلة، ثم يسير عبر سلسلة من الردهات الطويلة التي تصطف على جانبيها غرف أشبه بالزنازين، وهذه الغرف مليئة بأشخاص متنكرين في شكل سفاحين ومجانين وكائنات مخيفة. يعد من المطاعم الغريبة في العالم، حيث يقع على...
شهدت سوق الأطعمة النباتية نموا كبيرا خلال السنوات الأخيرة، حيث وصلت مبيعاتها بالولايات المتحدة نحو 7.4 مليارات دولار، مع مساهمة اللحوم النباتية بـ1.4 مليار دولار من هذا السوق. ويعكس هذا اهتمام المستهلكين بخيارات أكثر استدامة وصحة، مدفوعا بالوعي البيئي والرغبة في تقليل البصمة الكربونية. ولكن، هل يمكن أن تكون اللحوم النباتية بديلاً كاملاً لنظيرتها الحيوانية؟ وهل تلبي هذه البدائل احتياجات المستهلكين على المدى الطويل؟ ما اللحوم النباتية؟ هي أطعمة تعتمد على بروتينات نباتية مثل بروتين الصويا أو البازلاء ودهون نباتية كزيت جوز الهند أو زيت الكانولا، مع إضافة النكهات الطبيعية والمستخلصات لتعزيز طعم اللحم. وتهدف هذه المنتجات إلى تقديم بديل للحوم الحيوانية بأشكال متعددة، مثل البرغر أو اللحم المقدد أو الشرائح أو السجق، وغيرها من الأطعمة الشهيرة. وبعض أنواعها مثل...
#سواليف – خاص يواصل #المضربون عن #الطعام في #الأردن إضرابهم لليوم الرابع عشر على التوالي، معلنين اعتصامًا مفتوحًا حتى تحقيق مطالبهم، التي تشمل رفع #الحصار عن #غزة، وإدخال #المساعدات_الإنسانية، وإلغاء جميع أشكال التطبيع مع الاحتلال، وذلك في إطار حملة “الإضراب عن الطعام لأجل غزة”. وكان الإضراب قد بدأ يوم الجمعة الأول من شهر نوفمبر/تشرين الثاني الجاري ، في ساحة المسجد الكالوتي ، ولكن وبسبب الضغوط التي مورست عليهم نقلوا اعتصامهم إلى مجمع النقابات المهنية في منطقة الشميساني في العاصمة عمان ، ورغم المناشدات التي تمت من قبلهم للحكومة لمتابعة وضعهم الصحي ، كون إضرابهم ضمن القانون والدستور وتكفله المواثيق الدولية ، إلا أن الضغط تواصل عليهم تحت طائلة الاعتقال . وتدهوت حالة العديد منهم وأصيبوا بالإعياء وتم نقلهم...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- إذا مرّرت بمنزل الديكتاتور الشيوعي السابق في ألبانيا أنور خوجة في وسط العاصمة تيرانا، فقد لا تعرفه حتى. إذ لا توجد علامة تشير إلى أهميته التاريخية. ويبدو أن المنزل المكون من طابقين يخضع للتجديد بدلاً من الحفاظ عليه. ولم يُفتح المنزل للجمهور إلا لفترة وجيزة مرة واحدة في عام 2018، ولم يدخله سوى عدد قليل من الأشخاص منذ ذلك الحين.وتلخص الحالة الحالية لمنزل خوجة مشاعر العديد من الألبان تجاه سنوات الشيوعية. إذ بعدما عانوا من صدمة جماعية من القسوة، يفضل الكثيرون نسيان أنه كان موجودا. منزل الزعيم الشيوعي الألباني السابق أنور خوجة في وسط تيراناCredit: Justin Calderon وخلال ذروة الحكم الشيوعي، أغلق خوجة المنعزل والمتشكك حدود ألبانيا، وأطلق النار على أولئك الذين حاولوا المغادرة، وبنى...
أطلقت فنادق ميركيور تجربة طعام مميزة تستمر لمدة 1,000 ساعة (42 يوماً) احتفاءً بافتتاح فرعها رقم 1,000، وهو أحدث إضافة إلى مجموعة فروعها في مختلف أنحاء العالم. واحتفلت المجموعة بهذا الإنجاز المميز في فندق ميركيور دبي ديرة، حيث قدمت تجربة طعام استثنائية مع أشهى المأكولات والمشروبات المحلية. وتسلط التجربة الضوء على التزام مجموعة ميركيور بتقديم ومشاركة الأطعمة الشهية التي تعكس الهوية الفريدة لكل وجهة ، مع توفير ألذ الأطباق والمشروبات لفترة محدودة تبلغ 1,000 ساعة. وتلتزم فنادق ميركيور منذ 1973 بتشجيع المسافرين على استكشاف الوجهات حول العالم والتعرف على حضارات وثقافات جديدة. وتتوزع فروع ميركيور الألف في 65 دولة مختلفة، وتوفر للزوار تجارب استثنائية مستوحاة من الأجواء المحلية وتترافق مع أرقى مستويات الضيافة. واجتمع الضيوف المميزون...
الشعور بالنوم والتعب بعد تناول الطعام، خاصة الغني بالبروتينات والكربوهيدرات، من الأمور الشائعة التي يشعر بها البعض، على الرغم أنه مصدر للزيادة الطاقة في الجسم، ما يؤدي إلى طرح العديد من الأسئلة لدى الأشخاص منها ما أسباب الشعور بذلك؟ وهل يمثل خطورة على الجسم والصحة؟ هناك أسباب عديدة تؤدي إلى الشعور بالتعب والنوم بعد تناول الطعام، فهو قد يحدث نتيجة تناول الوجبات الدسمة، وذلك يكون لزيادة الجهد على الجهاز الهضمي، حيث إن الوجبات الدسمة تحتوي عادة على كميات كبيرة من الدهون، التي تحتاج وقتًا أطول للهضم، هذا يؤدي إلى زيادة تدفق الدم إلى المعدة والأمعاء لهضم هذه الدهون، ما يقلل من كمية الدم المتدفق إلى الدماغ ويعزز الشعور بالنوم، وفقا لما ذكره الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في تصريحات...
تضرب موجة جديدة من الجوع أجزاء واسعة من قطاع غزة، في ظل منع الاحتلال دخول المواد الأساسية المنقذة للحياة، واستمرار فرض الحصار المطبق، لا سيما في مخيم جباليا والمناطق المحيطة فيه منذ ما يزيد عن 5 أسابيع متواصلة. وتمنع قوات الاحتلال دخول شاحنات المساعدات والبضائع الخاصة بالقطاع التجاري إلى قطاع غزة، وتسمح لأعداد قليلة جدا منها بالدخول، ما خلق أزمة غذاء ودواء طاحنة في القطاع، بفعل النقص الحاد في المواد الأساسية. وبدأ انتشار الجوع واضحا في مناطق جنوب قطاع غزة، إذ تفتقر الأسواق إلى الخضروات والفواكه، واللحوم والمواد الأساسية الأخرى، بينما لا تتمكن الأسر النازحة من شراء ما يتوفر من الغذاء في الأسواق بسبب غلاء الأسعار الهائل، وحالة الفقر الشديد التي يعاني النازحون مها. وقالت مصادر في...
الأبراج الفلكية لا تقتصر فقط على السمات الشخصية أو التنبؤات اليومية، بل لها تأثيرات قد تمتد لأبسط تفاصيل حياتنا، ومنها طرق التعبير عن الحب، ومن بين هذه الطرق، يظهر الطعام كوسيلة قوية للتعبير عن مشاعرنا تجاه من نحب، إذ إن لكل برج فلكي أسلوبه الخاص في اختيار وتقديم الطعام كوسيلة لإظهار مشاعر الحب والاهتمام، وفي السطور التالية بعض الأبراج التي تحب التعبير عن الحب بالأكل والتي ينطبق عليها الإفيه الشهير لـ عبلة كامل في مسلسل «لن أعيش في جلباب أبي».. «كل أنت يا عبده ملكش دعوه بحد»، إذ ظهرت لغة حب متبادلة بينهم والسر فيها الطعام. 5 أبراج فلكية لغة الحب لديهم هي الأكل أولًا برج الأسد الذي يحب الأطباق الفاخرة التي تعكس ذوقه الرفيع، لذا؛ يختار وجبات فاخرة مثل...
دخل ناشطون أردنيون اليوم العاشر على التوالي في إضراب مفتوح عن الطعام دعما للشعب الفلسطيني في غزة ولدفع حكومة بلادهم للممارسة الضغط على دولة الاحتلال الإسرائيلي من أجل السماح بدخول المساعدات الإنسانية إلى شمال القطاع المحاصر. ويطالب الناشطون المضربون على الطعام بإدخال 500 شاحنة مساعدات إنسانية إلى شمال قطاع غزة، الذي يشهد حملة إبادة جماعية وتطهير عرقي يشنها جيش الاحتلال الإسرائيلي منذ مطلع شهر تشرين الأول /أكتوبر الماضي. ويأتي هذا الإضراب ضمن حملة منظمة تدعو إلى الإضراب عن الطعام من أجل دعم أهالي شمالي قطاع غزة تحت شعار "جاهد بأمعائك الخاوية، وكن صوت الشمال المحاصر". ووفقا لما كشفته الحملة عبر حسابها الرسمي على منصة "إكس" (تويتر سابقا)، فإنها تستقبل بوتيرة يومية عددا جديدا من المنضمين...
في شوارع مدينة تشنغدو الصينية، حظيت وجبة خفيفة جديدة باهتمام كبير بفضل شكلها الغريب والمثير للدهشة، حيث تبدو وكأنها كتلة من الشعر البشري الأسود. هذا الطعام هو نوع من البكتيريا المعروفة باسم "فا كاى" أو "فات تشوى"، وهي بكتيريا زرقاء مجففة كانت جزءاً من المطبخ الصيني التقليدي منذ قرون. ويُزرع هذا النوع من البكتيريا بشكل أساسي في المناطق الجافة والقاحلة في الصين، مثل قانسو، وشنشى، وتشينغهاى، ومنغوليا الداخلية، حيث يتم حصاده وتجفيفه بالهواء فوراً ليحفظ في شكله المجفف."خضار الشعر": الوجبة الغريبةيشتهر "فا كاى" بشكله الخيطي الداكن، ولذلك يُطلق عليه أحياناً اسم "خضار الشعر". غالباً ما يتم تقديم هذا النوع من الطعام في شكل شعرية سوداء تُضاف إلى المرق والحساء في المطبخ الصيني. ويتم تناولها عادة في ليلة رأس السنة الصينية كجزء من...
شهدت العقود الأخيرة تغيرات ملحوظة في سن البلوغ لدى الفتيات، حيث بات البلوغ المبكر ظاهرة متزايدة، مع تسجيل حالات بدء البلوغ في سن 9-10 سنوات مقارنة بمتوسط العمر السابق الذي كان يتراوح بين 11- 13 عاما، ما دفع الباحثين لدراسة الأسباب المحتملة وراءه. ومن بين الفرضيات المثيرة للجدل هي تأثير التعرض اليومي للمواد الكيميائية في البلاستيك، مثل مركب "البيسفينول إيه" (BPA) والفثالات، ودورها في اضطراب الهرمونات وتسريع عملية النضج.اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 4دراسة تجيب: لماذا تتغيّر رائحة الطفل الطيبة بعمر المراهقة؟list 2 of 4طفل كبير سيئ المزاج.. ماذا تعرف عن "طفرة النمو" في المراهقة؟list 3 of 4إحدى أصعب مهام الأمهات.. كيف تحضرين ابنتك للدورة الشهرية؟list 4 of 4دراسة بريطانية: بلوغ الفتيات المبكر مرتبط باكتساب الوزنend of...
يمكن تقليل الوزن دون اتباع حمية صارمة (رجيم أو دايت) من خلال تبني بعض العادات الغذائية الصحية التي تساعد في تحسين عملية الأيض وزيادة حرق الدهون بشكل طبيعي، بالإضافة إلي تقليل استهلاك السعرات الحرارية وتحسين عملية الأيض.نقدم لكم فيما يلي أبرو العادات الصحية والغذائية التي تساعدك في التخلص من الوزن الزائد بدون رجيم أو دايت: تحذير عاجل| تساقط الشعر مؤشر للإصابة بهذه الأمراض لماذا نشعر بالنعاس بعد تناول الطعام؟ 1. تناول الطعام ببطء تناول الطعام ببطء يسمح لك بإعطاء جسمك وقتًا كافيًا لإرسال إشارات الشبع إلى الدماغ، هذا يمكن أن يساعدك في تناول كميات أقل من الطعام.2. تناول وجبات صغيرة ومتوازنة قسم وجباتك اليومية إلى 4-5 وجبات صغيرة بدلاً من 2-3 وجبات كبيرة، هذا يساعد في الحفاظ على مستويات طاقة...
يواصل شبان أردنيون لليوم السابع على التوالي، إضرابهم المفتوح عن الطعام بهدف دفع الحكومة الأردنية للضغط على الاحتلال الإسرائيلي بالأوراق المختلفة وعلى رأسها المعابر التجارية للكيان، من أجل إدخال 500 شاحنة مساعدات لشمال قطاع غزة، ويأتي الإضراب استجابة لحملة دولية حملت اسم "ألقِ عصاك". وأفاد المضربون بعزمهم التوجه، الخميس، إلى مقر رئاسة الوزراء في عمان من أجل إيصال رسالتهم ومطالب إضرابهم. والتقت "عربي21" بالشبان المضربين عشيّة يومهم السابع، وتناول اللقاء عددا من الجوانب المتعلقة بالإضراب حيث تحدث الشبان عن بدء تراجع حالتهم الصحية وتعرّض عدد منهم لحالات إغماء نقلوا على إثرها للمستشفى. لا مقر يجمعهم ولا رعاية طبّية "عربي٢١" تلتقي شبانًا مضربين عن الطعام في الأردن بهدف فك حصار شمال غزة وإدخال المساعدات عشيّة يومهم السابع...
يمانيون../ عُقدت بمديرية بلاد الطعام في محافظة ريمة اليوم ندوة ثقافية بالذكرى السنوية للشهيد، نظمتها وحدة العلماء بالمحافظة. تضمنت الندوة التي حضرها عضو مجلس الشورى أحمد النهاري، على ثلاثة محاور، ركز الأول على مواقف وبطولات الشهداء العظماء واستبسالهم في مواجهة الطغاة والمستكبرين، وتطرق الثاني لمخططات اليهود والمخاطر التي تتربص بالأمة وأهمية تصحيح مسارها والنهوض بواقعها. فيما تناول المحور الثالث للندوة، دلالات إحياء هذه الذكرى في التصدي لمؤامرات ومخططات أعداء الإسلام والمسلمين، وأهمية التحرك لمواجهة العدوان الأمريكي الصهيوني البريطاني، ونصرة الشعبين الفلسطيني واللبناني وخيارات دعم المقاومة للرد على جرائم العدو الصهيوني.
الثورة نت| عُقدت بمديرية بلاد الطعام في محافظة ريمة اليوم ندوة ثقافية بالذكرى السنوية للشهيد، نظمتها وحدة العلماء بالمحافظة. تضمنت الندوة التي حضرها عضو مجلس الشورى أحمد النهاري، على ثلاثة محاور، ركز الأول على مواقف وبطولات الشهداء العظماء واستبسالهم في مواجهة الطغاة والمستكبرين، وتطرق الثاني لمخططات اليهود والمخاطر التي تتربص بالأمة وأهمية تصحيح مسارها والنهوض بواقعها. فيما تناول المحور الثالث للندوة، دلالات إحياء هذه الذكرى في التصدي لمؤامرات ومخططات أعداء الإسلام والمسلمين، وأهمية التحرك لمواجهة العدوان الأمريكي الصهيوني البريطاني، ونصرة الشعبين الفلسطيني واللبناني وخيارات دعم المقاومة للرد على جرائم العدو الصهيوني.
يعاني كثيرون من مشكلة شراهة الأكل التي تؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة، ما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب وغيرها من الأمراض المزمنة، التي تنتج عن تراكم الدهون في الجسم، وعلى الرغم من أن أصحاب هذه المشكلة يشعرون برغبة شديدة في تناول الطعام، ويجدون صعوبة في السيطرة عليها، فإن هناك بعض النصائح التي تساعد في تقليل هذه الرغبة واتباع نظام غذائي صحي. أسباب شراهة الأكل أوضح الدكتور محمد الحوفي، استشاري التغذية، خلال حديثه لـ«الوطن»، أن شراهة الأكل غالبًا ما تكون ناتجة عن عدة أسباب، منها العوامل النفسية مثل الإجهاد، والاكتئاب، والملل، أو العادات الغذائية الخاطئة مثل تخطي الوجبات، وتناول الأطعمة المصنعة والوجبات السريعة، إلى جانب العوامل الهرمونية مثل اختلال توازن بعض الهرمونات في الجسم. نصائح للسيطرة على شراهة الأكل...
بدأ أكثر من 85 مواطنًا أردنيا، إضرابهم المفتوح عن الطعام، في الأول من تشرين الثاني/ نوفمبر الجاري، ضمن الحملة العالمية "ألقِ عصاك"، التي انطلقت في عدة دول، منها الأردن، بهدف كسر الحصار المفروض على شمال قطاع غزة، وإدخال المساعدات الإنسانية، وصدّ مخطط تهجير السكان. وقال القائمون على الحملة إن اسمها مستلهم من "روح المقاومة" التي جسدها الفلسطينيون، مستشهدة بمشهد قائد حركة حماس يحيى السنوار الذي ألقى عصاه على طائرة مسيرة وهو مصاب، مما يعكس الصمود والتحدي حتى الرمق الأخير. وعلى مدار الأيام الثلاثة الماضية نظم المضربون وقفة احتجاجية أمام مجمع النقابات المهنية، حيث أطلقوا قسمًا على الالتزام بالإضراب حتى تحقيق أهداف الحملة، كما نظمت الحملة السبت وقفة أمام المركز الوطني لحقوق الإنسان، وتبعها تظاهرة أخرى الأحد، في إطار...
أوضحت دار الإفتاء عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك" أهمية إطعام الطعام وفضله العظيم في الإسلام، مؤكدة أن هذا العمل يُعتبر من أفضل الأعمال التي يُحبها الله عز وجل ويثيب عليها المسلم ثوابًا عظيمًا. ولفتت إلى أن هناك العديد من النصوص الواردة في القرآن الكريم والسنة النبوية التي تؤكد على أهمية إطعام الطعام، حتى أن الله سبحانه وتعالى جعل هذا العمل الجليل سببًا من أسباب دخول الجنة ونيل رضاه.فضل إطعام الطعام في القرآن والسنةاستشهدت دار الإفتاء بآية كريمة من كتاب الله عز وجل، حيث جاء في سورة الإنسان قوله تعالى مادحًا عباده المؤمنين: ﴿ويطعمون الطعام على حبه﴾ [الإنسان: 8]. وقد جاء ذكر هذه العبادة بوضوح في عدة مواضع قرآنية كدلالة على قيمتها عند الله وعلو مكانتها بين سائر العبادات.كما استدلت...
تفاصيل مقتل يحيى السنوار وما رافقها من أحداث تعكس واقعًا معقدًا ومشحونًا بالظروف الأمنية الصعبة التي تعيشها قيادات حماس في قطاع غزة، خاصة في ظل الملاحقات المكثفة من قبل القوات الإسرائيلية.الرسالة المتأخرة من يحيى السنوارالمعلومات التي كشفت عن الرسالة التي أرسلها السنوار لعائلة شقيقه حول مقتل إبراهيم، نجل شقيقه، تعكس الظروف الأمنية المشددة والتحديات الكبيرة التي واجهها في إيصال المعلومات حتى لأقرب الناس إليه. تأخر الرسالة لأكثر من شهرين قبل أن تصل إلى العائلة، رغم الجهود الأمنية التي بذلها السنوار، يظهر مدى الحذر الذي اتبعه لتجنب الكشف موقعه في ظل المراقبة الإسرائيلية المستمرة.إبراهيم السنوار رفيق الدرب والصديق الوفيمقتل إبراهيم محمد السنوار، الذي كان قريبًا جدًا من عمه خلال الحرب، يشير إلى شدة الظروف الميدانية. خروج إبراهيم من فتحة نفق لمراقبة...
تقبل الكثير من السيدات على شراء أواني الطهي الفخارية وهي التي تساعد على تسوية الطعام بطريقة ابطأ من المعتاد، وتعطي مذاقا لذيذا للاكلات ولكن كشف الخبراء عن خطورة استخدامها في حالة الطعام المجمد.ووفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA)، تصل درجات الحرارة القصوى للطهي البطيء عمومًا إلى ما بين 170 و280 درجة فهرنهايت (77 و138 درجة مئوية)، وهذا مرتفع بما يكفي لقتل معظم البكتيريا الضارة، لكن وزارة الزراعة الأمريكية لا تزال توصي بتذويب جميع الأطعمة تمامًا قبل وضعها في الطهي البطيء أو الأواني الفخارية. تحذير من هذه الطرق لفك اللحوم المجمدة .. أخطرها في الميكروويف بعد تحذيرات الصحة من الاكتئاب الموسمي.. ما علاقته بالسرطان؟ وتوصي وزارة الزراعة الأمريكية بأن تصل درجة حرارة أي طعام تطبخه إلى درجة حرارة مناسبة خارج...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)—يستمتع سكان بيتسبرغ بحقيقة أنّ مدينتهم المضيافة بين التلال، والواقعة عند تقاطع ثلاث أنهار في جنوب غرب ولاية بنسلفانيا الأمريكية، تفاجئ معظم القادمين إليها.يبدو الأمر كوسام شرف لأولئك الموجودين فيها لتبديد الصور النمطية القديمة المتعلقة بـ"مدينة الفولاذ"، وكانت براعتها الصناعية تتجسد عبر في سماء ملبدة بالدخان في الماضي. يوفر منحدر "دوكيسن" التاريخي إطلالات ساحرة لمدينة بيتسبرغ بأمريكا وجسورها العديدة.Credit: Dustin McGrew/VisitPittsburgh وينبهر العديد من زوار المدينة برؤية الكثير من المساحات الخضراء، مع وجود 163 حديقة، والهندسة المعمارية الرائعة التي تعود إلى العصر المُذهَّب.واليوم، لا تزال المدينة تحت الرادار بالنسبة للبعض، لكن يشعر أولئك الذين يعرفون عنها وكأنهم عثروا على كنزٍ ثمين.أسباب شهرة بيتسبرغ يحتضن مركز "هاينز" للتاريخ عروضًا تفاعلية متعلقة بتاريخ سكان غرب بنسلفانيا.Credit: Heinz History...
لا يزال الطفل الألماني لاورنت شفارتز البالغ ثلاث سنوات يضع الحفاظات، لكنه استحال في غضون أشهر قليلة نجما على “إنستغرام” وفي عالم الفن، وقد أطلقت عليه بعض وسائل الإعلام لقب “بيكاسو الصغير”. داخل ورشته الواقعة في إحدى زاويا منزله في نيوبيورن في بافاريا، يرسم شفارتز لوحات قماشية بعضها أكبر منه حجما، مع أنماط مجردة وملونة باستخدام فرش أو لفافة طلاء، أو مستعينا أحيانا بأصابعه بعد تغميسها بالطلاء. وقد اكتشف شغفه هذا قبل عام تقريبا، خلال إجازة مع عائلته في فندق كانت مُقامة فيه ورشة عمل. وتقول والدته ليزا شفارتز (33 عاما) لوكالة فرانس برس “عندما عدنا إلى المنزل، كل ما كان يريده هو أن يرسم”. وخصص والداه مشغلا له في أحد زوايا المنزل، واشتريا له بعض اللوحات...
عرضت قناة القاهرة الإخبارية، تقريرا بعنوان « المأساة تتفاقم في غزة.. الفلسطينيون يصطفون بأوانٍ فارغة بحثًا عن الطعام». وزير خارجية إسبانيا: غزة ولبنان يعيشان تراجيديا تهدد استقرار المنطقة المتوسطية برلماني: مقترحات مصرية لوقف إطلاق النار فى غزة وعلى المجتمع الدولى منع حرب الإبادة وسلط التقريرُ الضوءَ على معاناة الفلسطينيين من ويلات الحرب المشتعلة التي يشنها الاحتلال الإسرائيلي على قطاع غزة منذ 7 أكتوبر من العام الماضي، بعدما ضاقت بهم الأرض وأصبح الموت يحاصرهم من كل جانب في هذا القطاع المكلوم، فمن لم يمت بالقصف والاستهداف وقع في براثن المجاعة التي سخرها الاحتلال للقضاء على حياة من تبقى في القطاع.وأضاف التقرير: آوان فارغة وطوابير مصطفة من الأطفال والنساء والشيوخ ينتظرون لساعات طوال آملين في الحصول على بعض فتات الطعام...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عرضت قناة القاهرة الإخبارية، تقريرا بعنوان «المأساة تتفاقم في غزة.. الفلسطينيون يصطفون بأوانٍ فارغة بحثًا عن الطعام».وسلط التقرير الضوءَ على معاناة الفلسطينيين من ويلات الحرب المشتعلة التي شنها الاحتلال الإسرائيلي على قطاع غزة منذ 7 أكتوبر من العام الماضي، بعدما ضاقت بهم الأرض وأصبح الموت يحاصرهم من كل جانب في هذا القطاع المكلوم، فمن لم يمت بالقصف والاستهداف وقع في براثن المجاعة التي سخرها الاحتلال للقضاء على حياة من تبقى في القطاع.آوان فارغة وطوابير مصطفة من الأطفال والنساء والشيوخ ينتظرون لساعات طوال آملين في الحصول على بعض فتات الطعام التي تحضرها لهم الجهات الإغائية الدولية.الحياة في قطاع غزة حولها الاحتلال الإسرائيلي إلى كابوس يتمنى الغزاويين أن يأتي يوما ويستيقظون منه لتنتهي معه رحلة النزوح المستمرة...
كشفت قناة القاهرة الإخبارية، عن تفاصيل الأوضاع في غزة، مشيرة إلى أن المأساة تتفاقم في القطاع، والفلسطينيون يصطفون بأوانٍ فارغة بحثًا عن الطعام، وفقا لتقرير نشرته القناة منذ قليل. الموت يحاصر سكان غزة من كل جانب وأوضح التقرير أن الأرض ضاقت بهم، وأصبح الموت يحاصرهم من كل جانب في هذا القطاع المكلوم، مشيرة «من لم يمت بالقصف والاستهداف وقع في براثن المجاعة التي سخرها الاحتلال، للقضاء على حياة من تبقى في القطاع». وأضاف: «آوان فارغة وطوابير مصطفة من الأطفال والنساء والشيوخ ينتظرون لساعات طوال آملين في الحصول على بعض فتات الطعام، التي تحضرها لهم الجهات الإغائية الدولية». الحياة في غزة كابوس وتابع: «الحياة في قطاع غزة حولها الاحتلال الإسرائيلي إلى كابوس يتمنى الغزاويين أن يأتي يوما ويستيقظون منه، لتنتهي معه...
27 أكتوبر، 2024 بغداد/المسلة: أعلن الجيش الإسرائيلي، الأحد، تأجيل نشاط للتجنيد العسكري، وأصدر قرارا بحظر تمركز قواته داخل قواعدها العسكرية منعا للتجمعات الكبيرة للجنود، وذلك تحسبا لرد إيراني محتمل على الهجوم الإسرائيلي أمس السبت، وفق وسائل إعلام إسرائيلية. وقالت صحيفة معاريف إن الجيش الإسرائيلي قرر تقليص عدد الجنود في القواعد العسكرية ومنع التجمعات الكبيرة للجنود داخلها، بما في ذلك قاعات الطعام، من أجل تقليل المخاطر التي قد تنجم عن رد إيران أو وكلائها في المنطقة. وقالت الصحيفة إن الجيش الإسرائيلي قرر تأجيل يوم للتجنيد العسكري، كان مقررا اليوم في مركز التجنيد بتل شومير قرب تل أبيب، بسبب حالة التأهب. ولفتت الصحيفة إلى أن قرار تقليص التجمعات ليس جديدا على الجيش الإسرائيلي، وقد لجأت إليه إسرائيل مرات عديدة خلال...
تعد المطاعم المفتوحة "البوفيه" في الفنادق عالمًا من المذاقات الشهية، لكنها قد تخفي بعض الأطعمة التي يمكن أن تفسد تجربتك. لتستمتع بوجبتك بأمان، تعرف على الأطعمة التي يجب عليك تجنبها وكيفية اختيار الأطعمة الطازجة والصحية. الأطعمة البحرية النيئة يفضل تجنب الأطباق التي تحتوي على اللحوم أو المأكولات البحرية النيئة أو غير المطهية جيدا، مثل السوشي، والمحار بنصف القشرة، وشرائح لحم الأسماك نصف المطهية، إذ يمكن أن تحتوي هذه الأطعمة على بكتيريا ضارة مثل السالمونيلا، الإشريكية القولونية، و نوروفيروس، مما يزيد من خطر الإصابة بالأمراض المنقولة عبر الطعام. الامتناع عن تناول السوشي غير المحفوظ في درجات حرارة باردة يقلل خطر التسمم الغذائي (بيكسلز) إذا لاحظت أن السوشي أو المحار في "بوفيه مفتوح" وغير محفوظ في درجات حرارة باردة مناسبة، فمن الأفضل...
القاهرة - تسببت واقعة «تسمم غذائي» لطالبات في المدينة الجامعية التابعة لفرع جامعة الأزهر في محافظة الأقصر (جنوب مصر)، في حالة من الجدل، مساء الجمعة، وذلك عقب تضارب التصريحات الرسمية بشأن «واقعة تسمم الطالبات من الغذاء، أو وجود اشتباه لأعراض مرضية تشبه التسمم»، وذلك إثر استغاثات لبعض الطالبات على مواقع التواصل الاجتماعي، حسب الشرق الاوسط . وبحسب طالبات نشرن مقاطع فيديو مصورة، فإنهن «تعرضن للتسمم، وعانين من بطء في إجراءات نقلهن إلى المستشفى لتلقي العلاج»، وهي المقاطع التي انتشرت على نطاق واسع بين أهالي مدينة الأقصر، مساء الجمعة. وأكد نائب رئيس جامعة الأزهر للوجه القبلي، محمد عبد المالك، في مقطع فيديو، أن «الشكوى من طعام المدينة لم تصدر سوى من 4 طالبات فحسب، في وقت تناولت فيه الطعام 542 طالبة»، مشيراً...
بعد إرتفاع الأسعار في جميع السلع والخدمات، خاصة التي تمس الفقراء ومحدودي الدخل، ومنها علي سبيل المثال أسطوانة الغاز المنزلية، والتي ارتفعت من 100 إلى 150 جنيها تسليم المستودع، وتصل إلي المنازل بما يقارب 200 جنيها، وهو ما يفوق طاقة الفقراء ومدودي الدخل، خاصة في القري والنجوع الأكثر احتياجا، والذين لم يجدوا سوي اللجوء إلي العودة لأفران الحطب؛ لتجهيز الخبز ومختف أنواع الأطعمة، لتجنب إستخدام إسطوانات الغاز، التي تفوق إمكانياتهم البسيطة ودخلهم المحدود.ويقوم المزارعين بتخزين أحطاب القطن والخرشوف وقش الأرز، بأكوام بجوار المنازل أو علي الأسطح لتكفيهم طوال العام، وتقوم السيدات بإعداد الخبز مرة أو مرتان أسبوعيا، داخل المنازل بالأفران المعدة لذلك، باستخدام الحطب لتجهيز جميع انواع المخبوزات، سواء العيش أو القرص أو الرقاق, حيث يتجمع عددا من سيدات الجيران...
المناطق_متابعاتيتطلب إنتاج الغذاء وإيصاله إلى موائدنا إنفاقا كبيرا للطاقة والموارد. ومن المؤسف أن نحو ثلث إجمالي الغذاء المنتج عالميا لا يستهلك، ويتم التخلص منه.ويعد هدر الطعام المنزلي أحد أهم العوامل المساهمة في هدر الطعام العالمي وانبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري العالمي. ولكن لا يُعرف الكثير عن أنواع الطعام الأكثر هدرا ومن يهدرها.والآن، قام باحثون من اليابان بالتحقيق في العلاقة بين هدر الطعام ونوع الطعام والعوامل الاجتماعية والاقتصادية والديموغرافية المختلفة، بحيث يمكن للنتائج أن تساعد على تطوير استراتيجيات سليمة للحد من هدر الطعام في اليابان وغيرها من البلدان المتقدمة.واستنادا إلى التقديرات التي أبلغت عنها المؤسسات الحكومية، تم توليد 2.47 ميغا طن من هدر الغذاء المنزلي في عام 2021، في اليابان، ومن المرجح أن الكثير منها كان ما يزال صالحا للأكل.وتكمن المشكلة...
تعد أمراض الكبد من اخطر الأمراض التي تهدد صحه الانسان العامة فهو المسئول عن تطهير كل الجسم من السموم. عشبة خارقة تحرق الدهون وتنسف الكرش وسعرها رخيص |هؤلاء الممنوعون منها رشة من الكاكاو على القهوة تمنحك فوائد غير متوقعة|تحمي من السرطان والسكر وفقا لما جاء في موقع هيلث نكشف لكم أهم النصائح التي تساعد في الوقاية من أمراض الكبد.تلعب خيارات نمط الحياة دورًا رئيسيًا في الحفاظ على صحة الكبد والوقاية من بعض أمراض الكبد ومن بين الأساليب القليلة التي يمكن أن تمنع أمراض الكبد ما يلي:عدم استخدام أدوات الطعام التى استخدامها المصابين الابتعاد عن تناول الطعام من الباعة الجائلين وغير الموثوقين الحصول على التطعيم ضد التهاب الكبد A و Bتجنب مشاركة الإبر والأغراض الشخصية مثل شفرات الحلاقة والأمشاط والباديكير. تقليل كمية...
أوقف الأطباء المتدربون في مدينة كولكاتا الشرقية في الهند إضرابهم عن الطعام الذي استمر 17 يومًا، أمس وذلك استجابةً لنداء من والدي المرأة ضحية الاعتداء الجنسي. ووفق لوكالة رويترز، التقى المحتجون برئيس وزراء الولاية التي تقودها المعارضة، والتي تعرضت لانتقادات بسبب تعاملها مع جرائم الاعتداءات الجنسية، للضغط من أجل تحقيق الأمان والظروف الجيدة في المستشفيات الحكومية، بالإضافة إلى المطالبة بالعدالة للمرأة.وتم اعتقال شخص بتهمة ارتكاب الجريمة، التي أثارت احتجاجات على مستوى البلاد في أغسطس وسبتمبر، بعد العثور على جثة امرأة في مستشفى كولكاتا الطبي R.G. Kar في 9 أغسطس.الهند.. دخول الأطباء المضربون عن الطعام في حالة مرضية وقال الدكتور ديباشيش هالدر، المتحدث باسم الأطباء: "عبّر والدا الضحية عن قلقهما بشأن صحة الأطباء المتدربين الذين اضربوا عن الطعام، بالإضافة إلى خدمات الرعاية الصحية...
تشير الدراسات إلى ارتفاع ملحوظ في معدلات الإصابة بسرطان الثدي المبكر في جميع أنحاء العالم، بالتزامن مع "ارتفاع معدلات سرطان القولون بين الشباب"، بحسب الدكتور لين ليشتنفيلد، نائب كبير الأطباء السابق للجمعية الأميركية للسرطان. وهذا الارتفاع "لم يعد يكفي تفسيره بعوامل مثل البيئة أو الوراثة أو السمنة أو قلة النشاط البدني فقط"، وفقا للخبراء. وتأتي أهمية هذه الدراسة الجديدة التي نُشرت أواخر سبتمبر/ أيلول الماضي، وركزت على الدور الذي يمكن أن تلعبه "ما يقرب من 200 مادة كيميائية مرتبطة بسرطان الثدي"، تُستخدم في صناعة المواد الملامسة للطعام، من أغلفة وأكياس وعبوات وأدوات مائدة ورقية وبلاستيكية، عندما تنتقل العشرات منها إلى جسم الإنسان. أدلة قوية وجدت الدراسة أن "هناك أدلة قوية على أن 76 مادة مسرطنة معروفة أو محتملة للتسبب في...
بين عامي 1500 و500 قبل الميلاد، ظهر في الهند أقدم نص يسمى الفيدا الذي يتحدث عن منافذ الطاقة في الجسم، وتم العثور على أدلة على الشاكرات، التي تُكتب تشاكرا، في شري جابالا، وكوداميني أوبانيشاد، وغيرها من المقاطعات الهندية، وفقًا للباحثة أنوديا جوديث في كتابها «عجلات الحياة» ثم دخل نظام الشاكرا فيما بعد مع علوم اليوجا، وعلى الرغم من أن علوم منافذ الطاقة إلى الجسم ظهرت في كثير من الحضارات وتعددت الكتب التي تؤكد ذلك، لكن المكان الوحيد المهتم بها حتى الآن هو الهند، فما قصتها؟. منافذ دخول الطاقة في الجسم كان نظام الشاكرا فلسفة قديمة في حضارة الشرق والهند حتى تفاعل مؤلفو العصر الجديد، مثل أنوديا جوديث الهندي، مع الفكرة وكتبوا عن الشاكرات، وتوسعوا في النصوص القديمة وجعلوا المعرفة أكثر سهولة في الوصول...
أثار الرئيس الأمريكي السابق، دونالد ترامب، جدلًا واسعًا بعد أن ذهب إلى أحد فروع مطعم شهير للوجبات السريعة وقدم خدمات للزبائن.وحسب شبكة “سي إن إن” الأمريكية، توقف الرئيس السابق عند أحد فروع سلسلة الوجبات السريعة في بنسلفانيا خلال جولته، أمس الأحد في ولاية كيستون، حيث استبدل سترته بزي العمل الخاص بالعاملين في المطعم.وأظهر مقطع فيديو نشره ترامب على حسابه بمنصة “إكس”، وهو يرتدي زي المطعم ويعد الطعام في المكان ويقدمه للزبائن.وفي وقت لاحق، قام بتسليم الطعام للعملاء من خلال نافذة الطلب في المطعم – الذي كان مغلقًا لهذا الحدث – وأخبرهم أنه صنع الطعام بنفسه وأن الأمر كله على عاتقه.وأضاف وهو ينهي محطته الانتخابية التي يُفترض أن تجذب الناخبين من الطبقة العاملة "لن أنسى هذه التجربة أبدا"، مستطردًا "الأمر يتطلب...
توفت الإعلامية الرياضية الأردنية آمنة الطبيشي، وذلك أثر إصابتها بمرض غريب لا علاج له، وهو مرض العضال، إذ عانت من السرطان، وفقا لما نشر في وكالة أخبار اليوم للأنباء الأردنية. معلومات لا تعرفها عن مرض العضال بعد وفاه الإعلامية آمنة الطبيشي به ويعتبر مرض العضال هو عبارة عن مصطلح يطلق عادةً على الأمراض أو المشاكل الصحية التي لا يمكن التعافي منها ولا يمكن علاجها، حيث غالبًا ما تتدهور حالة المصاب بها مع الوقت لتؤدي في النهاية إلى الوفاة. بعد وفاتها بمرض العضال.. معلومات عن الإعلامية آمنة الطبيشي "لا تلمسها".. قائمة لأطعمة ومشروبات ضارة لمرضى السرطان وقد يكون الشخص الذي يعاني من مرض العضال مصابًا بأكثر من مرض أو بمرض واحد فقط، وهذه قائمة ببعض الأمراض التي غالبًا ما يتم إدراجها...
ذكرت صحيفة "يديعوت أحرونوت" العبرية مساء يوم الجمعة أن حكومة تل أبيب ستناقش يوم الأحد 20 أكتوبر طريقة جديدة لتوزيع المساعدات الغذائية في شمال قطاع غزة.وقالت "يديعوت أحرونوت" إن الحكومة ستصوت على مقترح يتعلق بتوزيع شركات أمريكية الطعام في شمال غزة بدلا من الجيش الإسرائيلي.وأوضحت أن الحكومة ستناقش مطالب الإدارة الأمريكية والمتمثلة في السماح لمنظمة الصليب الأحمر بزيارة الأسرى الفلسطينيين وتجميد القرارات الأخيرة التي اتخذت ضد وكالة الأونروا.وأكدت أن مسألة إدخال المساعدات الإنسانية الى قطاع غزة كانت في الأيام الأخيرة في صلب المحادثات بين الحكومتين الأمريكية والإسرائيلية، وأدت لتهديد واشنطن بحظر الأسلحة عن تل أبيب اذا تم منع إدخال المساعدات الغذائية الى قطاع غزة.ووفقا للصحيفة فقد أجرى نتنياهو في الأيام الأخيرة مشاورات طارئة في أعقاب الأزمة مع الولايات المتحدة والتهديد...
في بيروت تبدو الحياة مختلفة، هناك الحياة لا تنتهي، تسير بدروبها وفي أوج الحرب تشعر كأن هذا البلد لا ينقصه شيء، لا فرح ولا ضحك ولا غناء، في بيروت تستمر الحياة برغم الموت، وتحمل النساء فيه دوما شعار "غدا يوم آخر"، و"بكرة بيخلص ها الكابوس"، "فإذا خلص الكابوس ييجي بكره يلاقينا عايشين قادرين نكمل"، تلك الروح التي لا تجدها أبدا إلا في شوارع بيروت هي التي جعلت "ماما إيزو" تسعى كل صباح لعمل جديد يضفي بهجة مختلفة على أجواء الحرب في الجنوب اللبناني. "ماما إيزو" محنة ومارقة "ما فرقته الحرب جمعه الطعام"، يعد هذا التعبير الأقوى عن المساندة المجتمعية للنازحين من الجنوب، والتي كان على رأسها موائد الطعام الممتدة، التي أسستها نساء بيروت لطهو الطعام وتقديمه ساخنا لأهالي الجنوب، في...
أكد الدكتور محمود قورة، أستاذ أمراض الباطنة والكلى، على أهمية العادات الغذائية الصحية وتأثيرها المباشر على صحة الفرد، مشيرًا إلى أن ظروف العمل قد تدفع بعض الأشخاص إلى تناول الطعام والنوم بشكل غير منتظم. وأضاف خلال لقائه على قناة «الناس» إلى ضرورة تجنب النوم بعد الأكل مباشرة، حيث يُفضل ترك فترة زمنية لا تقل عن ساعتين، وأفضل أن تكون ثلاث ساعات، قبل الخلود إلى النوم، لتقليل خطر الإصابة بما يسمى ارتجاع المريء. وأوضح أن الأعراض التي يشكو منها المرضى، مثل الحموضة والألم في البطن بعد تناول الطعام، غالبًا ما تعود إلى الارتجاع، مما يستدعي التوعية بالعادات الخاطئة التي قد نتبعها في حياتنا اليومية. وأضاف قائلًا: «تناول الأطعمة الدهنية والحارة يمكن أن يؤدي إلى زيادة احتمالية حدوث الارتجاع، كما أن الإفراط...
لم يكن يتخيل 24 موظفا في أكبر شركة تكنولوجيا في العالم، وهي شركة «ميتا» الأمريكية، أن تكون نهاية عملهم داخل الشركة بسبب 25 دولار، بعدما قررت الشركة التي تدير «فيسبوك» و«إنستجرام» و«واتساب»، طردهم من مكاتبها في لوس أنجلوس، لسبب غريب، فماذا فعلوا؟. بحسب صحيفة «جارديان» البريطانية، فإن سبب طرد الموظفين جاء بعد استخدامهم أرصدة وجبات الطعام البالغة 25 دولارا لشراء أشياء مثل معجون الأسنان ومنظفات الغسيل وكؤوس النبيذ. سبب غريب وراء طرد 24 موظفا من ميتا.. ماذا حدث؟ موقع «ذا فريدج» كشف تفاصيل أكثر عن الواقعة، مشيرا إلى أن الشركة التي توظف أكثر من 70 ألف شخص، طردت موظفين الأسبوع الماضي بعد أن أظهر تحقيق أنهم أساءوا استخدام النظام، بما في ذلك إرسال وجبات الطعام إلى المنزل عندما لا يكونون في...
اختيار المكونات الفردية من طبق ما يمكن أن يكون جزءا ممتعا، ولكنه صعب، إذ يمكن للطهاة المحترفين وعلماء الأغذية قضاء سنوات في تحسين ذوقهم تجاه الطعم. ولكن الآن، أصبح بإمكان الروبوت المشاركة في هذا النشاط بفضل الباحثين وراء أجهزة تذوق روبوتية تجمع بين الذكاء الاصطناعي ولسان إلكتروني قادر على اكتشاف الفروق الطفيفة في النكهة. فحسب موقع "تيك رادار"، نشر فريق بحثي في جامعة بنسلفانيا ورقة بحثية توضح كيف يُستخدم اللسان الاصطناعي للكشف عن كمية الماء في كوب من الحليب، وخليط البن في مزيج القهوة، وحتى التعفن الأولي في عصير الفاكهة والذي من المستحيل على الإنسان اكتشافه. وقام الباحثون باستخدام الذكاء الاصطناعي لتقليد الطريقة التي يفهم بها اللسان والأنف والدماغ طعم الأشياء متجاوزا الكشف عن توازن الأس الهيدروجيني. وذلك باستخدام أجهزة...
ذكرت دراسة علمية جديدة أن خفض السعرات الحرارية والامتناع عن تناول الوجبات بشكل معتاد قد يكون استراتيجية رابحة لإطالة العمر، إذا تم الالتزام بالشروط والأحكام المحددة. وتشير الدراسة التي أجريت على الحيوانات في الولايات المتحدة الأمريكية، على ما يقرب من 1000 فأر، إلى أن التغيرات الأيضية وانخفاض كتلة الجسم من الآثار الجانبية لتقييد الطعام، والتي قد تكون لها تكلفة صحية لبعض الأفراد.وأظهرت دراسات مختلفة أن جميع أنواع الحيوانات، من القرود إلى ذباب الفاكهة إلى الفئران إلى الديدان الخيطية، تعيش لفترة أطول عندما يتم تقييد إمدادات الغذاء الخاصة بها.وبالنظر إلى الأخلاقيات والتحديات المحيطة بالأبحاث السريرية، من الصعب القول ما إذا كان تناول كميات أقل من الطعام قد يؤدي أيضًا إلى زيادة عمر الإنسان.وتشير التحقيقات القائمة على الملاحظة التي تستخدم تقييد السعرات الحرارية...
المناطق_متابعاتذكرت دراسة علمية جديدة أن خفض السعرات الحرارية والامتناع عن تناول الوجبات بشكل معتاد قد يكون استراتيجية رابحة لإطالة العمر، إذا تم الالتزام بالشروط والأحكام المحددة.وتشير الدراسة التي أجريت على الحيوانات في الولايات المتحدة الأمريكية، على ما يقرب من 1000 فأر، إلى أن التغيرات الأيضية وانخفاض كتلة الجسم من الآثار الجانبية لتقييد الطعام، والتي قد تكون لها تكلفة صحية لبعض الأفراد.وأظهرت دراسات مختلفة أن جميع أنواع الحيوانات، من القرود إلى ذباب الفاكهة إلى الفئران إلى الديدان الخيطية، تعيش لفترة أطول عندما يتم تقييد إمدادات الغذاء الخاصة بها.وبالنظر إلى الأخلاقيات والتحديات المحيطة بالأبحاث السريرية، من الصعب القول ما إذا كان تناول كميات أقل من الطعام قد يؤدي أيضًا إلى زيادة عمر الإنسان.وتشير التحقيقات القائمة على الملاحظة التي تستخدم تقييد السعرات الحرارية...
لاشك أن ما يحدث في الأفراح والحفلات من أفعال وسلوكيات وعادات؟ ينبغي الانتباه والالتفات إليها بل ووضعها على ميزان الدين ، للوقوف على ما يحدث في الأفراح والحفلات وهل يتعارض مع تعاليم الإسلام أم يتوافق معها . هل وضع المكياج للعروس يوم زفافها حرام؟.. النبي أوصى بالتزين في الفرح هل يوجد سحر تأخير الزواج أم أنه كذبة مشعوذ؟.. تحصن بـ3 أعمال ودعاء ما يحدث فى الأفراحقالت الدكتورة نيفين مختار، الداعية الإسلامية، إن ما يحدث فى الأفراح تبذير وإسراف ، مؤكدة على أهمية تطبيق التعاليم الإسلامية في حياتنا اليومية.وأوصت “ مختار” في تعليقها على ما يحدث فى الأفراح والمناسبات ، بضرورة الالتزام بمبدأ الاعتدال وتجنب الإسراف والتبذير، منوهة بأن الحديث عن الإسراف ليس مجرد كلمات تُقال، بل هو حجة نُقيمها...
إذا كنت تريد أن توفر في استخدام الكهرباء داخل منزلك، وتقليل قيمة فاتورة استهلاكك، عليك أن تتبع المعايير الصحيحة لتحقيق ذلك، خاصةً في ظل وجود أجهزة منزلية كثيرة تستنزف عددا كبيرا من الـ كيلو وات.وفيما يلي نقدم قائمة بأكثر الأجهزة استهلاكاً للكهرباء1- مكيفات الهواءمكيفات الهواءتستهلك المكيفات الكهرباء بشكل كبير، خاصةً في الأيام شديدة الحرارة لكي تحقق الدرجة المطلوبة في الغرفة، لذلك ينصح بشراء أجهزة المكيف من نوع “انفرتر”، واستخدامها على درجة حرارة معتدلة.2- السخانات الكهربائيةالسخانات الكهربائيةمن أكثر الأجهزة التي تستنزف الكهرباء، لذلك يفضل فصله عند كتمال تعبئته للمياه الساحنة، تجنباً لحدوث أي ماس كهربي، ولترشيد استخدام الكهرباء.3- الثلاجات والمجمداتالثلاجات تستنفذ عدداً كبيرمن الكيلووات ، لذلك عليك الاختيار بعناية من الأجهزة المزودة بموتور من نوع “انفرتر” الموفر للكهرباء.4- غسالات ومجففات الملابسغسالات ومجففات...
نشر حزب الله اللبناني صورا لعملية استهداف مجموعة من قوات لواء غولاني مساء الأحد الماضي خلال وجودها في صالة الطعام بقاعدة تدريب قرب بنيامينا جنوبي مدينة حيفا. وأظهر الفيديو رصد الحزب بواسطة الخريطة التفاعلية قاعدة رفغيم التي قال إنها المقر الرئيسي لتدريب لواء غولاني وإنها تبعد عن الحدود بـ66 كيلومترا. وبدأت العملية بما سماها الحزب "عملية إشغال الدفاعات الجوية" والتي شملت إطلاق دفعة من الصواريخ تلاها إطلاق ما يصل إلى 6 طائرات مسيَّرة. وتضمن الفيديو صورا تداولها الإسرائيليون لجنود يهرعون إلى الشارع ويحاولون الاحتماء من الهجمات بينما عشرات سيارات الإسعاف تحتشد في طريقها إلى موقع الضربة. كما تضمنت الفيديو صور مروحيات في المكان المستهدف وآثار الدماء على أرضية القاعدة. وكانت واحدة من مسيّرات حزب الله قد اخترقت الدفاعات الجوية الإسرائيلية...
أكدت الدكتورة نيفين مختار، الداعية الإسلامية، أهمية تطبيق التعاليم الإسلامية في حياتنا اليومية، مشددة على ضرورة الالتزام بمبدأ الاعتدال وتجنب الإسراف والتبذير. سعاد صالح تدعم ابنة رمضان عبد الرازق وتبيح خلع الحجاب في الأفراح.. وداعية: «كلامك غلط» دار الإفتاء تحسم جدل اجتماع الرجال مع النساء فى قاعات الأفراح وقالت الداعية الإسلامية خلال تصريح لها، اليوم الإثنين: "الحديث عن الإسراف ليس مجرد كلمات تُقال، بل هو حجة نُقيمها على أنفسنا، نحن نعيش في عصر يشهد الكثير من النعم، سواء كان ذلك في الماء أو الطعام، لذا، من المهم أن نكون واعين لكيفية استهلاك هذه النعم، مثلما قال النبي صلى الله عليه وسلم عندما دخل المدينة: 'أطعموا الطعام'".وأشارت إلى ظاهرة الأفراح، واعتبرتها "كارثة كبيرة"، حيث أوضحت أن العديد من الناس...
شاركت جورجينا رودريغيز عارضة الازياء متابعيها و جمهورها ، مقطع فيديو قصير، ظهرت فيه وهى تحضر الطعام بمنزلها، وذلك عبر حسابها الرسمى على موقع التواصل الاجتماعي الصور والفيديوهات انستجرام.وظهرت جورجينا وهي ترتدي فستاناً قصيراً انيقا وضيقاً باللون الأسود و نظارة شمس سوداء لحمايتها من تأثير الثوم والبصل على عينها ، مع ماكياج كامل يبرز ملامحها الجميلة وشعر مصفف على الجانبين.وأوضح الفيديو أنها كانت تحضر الطعام من البطاطس والبصل والبيض والثوم.واثار المقطع جدلا و نال اعجاب عدد كبير من متابعيها و تداول رواد مواقع السوشيال ميديا الفيديو معلقين :" اتعلمى من جورجينا الطبخ ". وبعيداً عن أضواء الشهرة والتألق، تكشف جورجينا رودريغيز، عارضة الأزياء العالمية، عن جانب آخر من حياتها من خلال استعراض نكهاتها المفضلة وأطباقها المفضلة عبر حسابها على خاصية الأستوري...
قضت محكمة جنايات الإسكندرية ، برئاسة المستشار سمير سند رئيس المحكمة وبعضوية كل من المستشار محمد إبراهيم والمستشار أيمن حفني وسكرتير المحكمة مختار عبد الحليم مطر، بمعاقبة المتهم " م.ش.ج" بالسجن المؤبد عما أسند إليه ومصادرة المضبوطات، وإلزامه بالمصاريف الجنائية ،لاتهامه بقتل المجني عليها " رم.ف" . مكتبة الإسكندرية تنعى مصطفى حجازي تعود أحداث القضية المقيدة ،برقم 7683 لسنة 2024 جنايات قسم شرطة باب شرقي، عندما تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن الإسكندرية، إخطارا من ضباط قسم شرطة باب شرقي يفيد بقيام المتهم بقتل المجني عليها زوجته حال تعاطي المواد المخدرة، بدائرة القسم.تبين من أمر الإحالة ، أن المتهم " م.ش.ج" عاطل ، قد طوعت له نفسة علي قتل المجني عليها " ر.م.ف" زوجته ،بعد أن أوعز له شيطانه قتلها...
قالت هبة النجار، عضو مركز الأزهر العالمي للفتوى، إن إطعام الطعام له فضل عظيم، ويُمكن أن يكون له تأثيرا كبيرا في فك الكرب وتحقيق الأمنيات، موضحة: "يمكن للشخص أن يتمنى شيئًا معينًا، مثل الزواج أو الرزق أو وظيفة معينة، وأن يقوم بإطعام الطعام بنية التوجه إلى الله- سبحانه وتعالى- لتحقيق تلك الأمنية".وقالت عضو مركز الأزهر العالمي للفتوى،: "عندما نطعم الطعام، حتى لو لم نكن ننتظر شيئًا محددًا، فإننا نرى آثار هذا العمل العظيم في حياتنا. كثير من النساء اللواتي يقدمن الطعام يشهدن ببركة غير عادية في بيوتهن وفي الأطعمة التي يقدمنها.. ربما يُعدّ الطعام كأنما ينمو أو يزداد بطريقة لا يُمكن تفسيرها، حيث نجد أن ما كان يُعد لعشر وجبات يصبح كافياً لعشرين وجبة".وأكدت على أن إطعام الطعام يُعتبر عبادة...
إن إنقاص الوزن يعد تحديًا شائعًا يواجهه الكثيرون، لكن ماذا لو أخبرتك أنه يمكنك تحقيق أهدافك الصحية دون الحاجة للتضحية بأطعمتك المفضلة؟ طريقة جديدة لإنقاص الوزن دون التخلي عن طعامك المفضلتتزايد الأساليب الحديثة التي تسمح لك بالاستمتاع بالطعام الذي تحبه، بينما تراقب سعراتك الحرارية وتحقق أهدافك في فقدان الوزن. إليك بعض الاستراتيجيات الجديدة التي يمكن أن تساعدك في ذلك، وفقا لما نشره موقع هيلثي.1. التحكم في الحصصبدلاً من الحرمان من الأطعمة التي تحبها، يمكنك ببساطة تقليل حجم الحصص. استخدم أطباق أصغر لتقديم الطعام، وكن واعيًا لحجم الحصة التي تتناولها، سيساعدك هذا على الاستمتاع بطعامك دون الإفراط في تناوله.2. الطهي الصحياستخدم تقنيات الطهي الصحية مثل الشواء، السلق، أو الخبز بدلاً من القلي، يمكنك إعداد وجباتك المفضلة بطريقة صحية، مثل تحضير البيتزا باستخدام...
شهد الرئيس عبد الفتاح السيسي، رئيس الجمهورية، افتتاح محطة قطارات صعيد مصر بمنطقة بشتيل بالجيزة اليوم. تم تنفيذ المحطة بمواصفات عالمية وتوفير العديد من الخدمات الحديثة التي تهدف إلى تحسين تجربة الركاب.تضمنت التجهيزات الجديدة تركيب ماكينات الطعام والمشروبات الآلية، التي تسهل على المواطنين شراء ما يحتاجونه من مشروبات ووجبات خفيفة دون الحاجة إلى الذهاب للأكشاك أو المحلات. هذا الابتكار يضيف إلى الراحة ويعزز من مستوى الخدمة المقدمة في المحطة.كما تضم محطة بشتيل مولًا تجاريًا، ومناطق تجارية متعددة الأنشطة، وتساهم في تخفيف الضغط على محطة رمسيس الرئيسية في القاهرة. تم تصميم المحطة بحيث تواكب المعايير العالمية في قطاع النقل وتحتوي على 11 رصيفًا، وجراج متعدد الطوابق، وورش صيانة مزودة بأحدث التقنيات.تهدف هذه المرافق إلى دعم التنمية المستدامة، وتوفير المزيد من فرص...
العين: «الخليج»أقيم في مركز سالم بن حم الثقافي وبالتعاون مع هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، محاضرة بعنوان «الفقد والهدر» بهدف توعية ربات البيوت ونشر الثقافة الغذائية، وذلك بحضور الشيخ سالم بن مسلم بن حم العامري، عضو مجلس إدارة المركز، ونجلاء سليمان الفزاري رئيس قسم التفتيش الغذائي القطاع الشمالي بالهيئة، وعدد من المهتمين والباحثين في المجال وعدد كبير من ربات المنازل.وأشار بن حم إلى أن الندوة تأتي التزماً برؤية صاحب السمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان رئيس الدولة، حفظه الله، لترسيخ القيم الوطنية لدولة الإمارات، حيث تهدف الندوة لتعزيز كفاءة إدارة الموارد الوطنية وتحقيق التوازن المستدام بين استهلاك وإنتاج الغذاء، وترسيخ المسؤولية المجتمعية، والاستفادة من الابتكار والتكنولوجيا لتقليل الفقد والهدر.وأضاف أنه انطلاقاً من المسؤولية المجتمعية للمركز وتحقيقا لرؤية واتجاه قيادتنا...
العين (الاتحاد) أقيم في مركز سالم بن حم الثقافي وبالتعاون مع هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، محاضرة بعنوان «الفقد والهدر» بهدف توعية ربات البيوت ونشر الثقافة الغذائية،وذلك بحضور الشيخ سالم بن مسلم بن حم العامري، عضو مجلس إدارة مركز سالم بن حم الثقافي، نجلاء سليمان الفزاري رئيس قسم التفتيش الغذائي القطاع الشمالي هيئة ابوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، وعدد من المهتمين والباحثين في المجال، إضافة إلى عدد كبير من ربات المنازل.وقال ابن حم: إن ندوة «الفقد والهدر» تأتي التزماً برؤية القيادة الرشيدة لترسيخ القيم الوطنية لدولة الإمارات، حيث تهدف الندوة إلى تعزيز كفاءة إدارة الموارد الوطنية وتحقيق التوازن المستدام بين استهلاك وإنتاج الغذاء بالإضافة إلى ترسيخ المسؤولية المجتمعية، والاستفادة من الابتكار والتكنولوجيا لتقليل الفقد والهدر.وأضاف ابن حم: انطلاقاً من المسؤولية المجتمعية لمركز...
أعلن مطعم أرجيانوس، المفهوم الجديد لتجارب تناول الطعام الفاخرة، عن افتتاح أبوابه في 3 أكتوبر في فندق كونراد دبي ليقدم لضيوفه أشهى الأطباق الفرنسية والإيطالية. ويعكس المطعم الجديد الازدهار الكبير في مشهد تناول الطعام في وسط مدينة دبي بفضل مزيجه الفريد من الأطباق المستوحاة من جبال الألب البحرية ومنطقة البحر المتوسط. ويقدم المطعم قائمة طعام مميزة ومعدّة بعناية بإشراف رئيس الطهاة أليساندرو بيرتينيتي، المولود في تورينو، والتي تتضمن تشكيلة من الأطباق الكلاسيكية مع لمسة عصرية، مثل كوستال كلام ولينجويني القريدس، ورافيولي ألا نورما، ونيوكي آل بومودورو إي بازيليكو المحضر يدوياً. كما يمكن للضيوف الاختيار من مجموعة واسعة من أفخر اللحوم، لا سيما لحم البقر والضأن. وتعليقاً على هذا الموضوع، قال بيرتينيتي: “يقدم أرجيانوس تجربة مختلفة في دبي، لا سيما...
أثبتت دراسة أميركية حديثة أن هناك العديد من العوامل التي تؤثر سلبًا على صحة المفاصل، ما يستدعي اتخاذ تدابير وقائية لتقليل هذه التأثيرات الضارة والحفاظ على سلامة المفاصل. له مفعول 3 أدوية في آن.. اكتشاف علاج جديد لارتفاع ضغط الدم أضرار ملح الطعام على المفاصلووفقًا لما ذكره موقع "فيستي. رو"، يوصي الأطباء ضرورة الالتزام بنمط حياة صحي ومتوازن يشمل اتباع نظام غذائي متوازن، ممارسة النشاط البدني بانتظام، والابتعاد عن العادات الضارة.من بين العوامل التي تسهم في تدهور صحة المفاصل هو استهلاك ملح الطعام بكميات كبيرة، حيث يؤثر الملح الزائد على توازن السوائل والأملاح داخل الجسم، ما يؤدي إلى حدوث التهابات وزيادة العبء على المفاصل.بالإضافة إلى ذلك، هناك مادة الغلوتامات أحادية الصوديوم، التي تُستخدم كمضاف غذائي في العديد من الأطعمة...
على مدار معظم تاريخنا، لم يكن الصيام المتقطع خياراً طوعياً. نظراً لشح الطعام وصعوبة تخزينه، وكان من الشائع أن يقضي الناس ساعات أو حتى أياماً دون تناول الطعام. ولكن بالانتقال إلى يومنا هذا، نجد أن معظم الأشخاص لا يبتعدون أبدا عن وجبة خفيفة سريعة.هذا التباين الحاد في عادات الأكل جعل الناس يتساءلون عما إذا كانت تلك الفترات الخالية من الطعام كانت مفيدة. وإذا كانت كذلك، فهل ينبغي أن نعيد إدخالها في حياتنا؟لتوضيح الأمر، يشير الصيام المتقطع عادةً إلى خطة غذائية تقيد فيها تناول الطعام لأوقات أو أيام معينة. على سبيل المثال، تناول الطعام فقط خلال نافذة زمنية مدتها ثماني ساعات ضمن فترة 24 ساعة (غالبًا ما يُشار إليها بنظام 16:8)، أو تقييد السعرات الحرارية التي تتناولها على مدار يومين من...
عندما نتناول الطعام، يمر جسمنا بعملية معقدة تبدأ من الفم وتنتهي في الأمعاء، تتضمن هضم الطعام وامتصاص العناصر الغذائية الضرورية، فماذا يحدث للجسم عند تناول الطعام .ماذا يحدث للجسم عند تناول الطعام؟كشف الدكتور مدحت عبد الحليم استشارى الكلي من خلال تصريحات خاصة لصدى البلد، الخطوات التي تحدث داخل الجسم بعد تناول الطعام.1. المرحلة الأولى: الفمتبدأ عملية الهضم من الفم، حيث يتم مضغ الطعام وخلطه مع اللعاب. يحتوي اللعاب على إنزيمات مثل الأميليز، التي تبدأ في تكسير الكربوهيدرات. بعد المضغ، يتم تشكيل الطعام في كرة صغيرة تُعرف بالبلعة، تُبلع وتنتقل إلى المريء.2. المرحلة الثانية: المريء والمعدةعندما تصل البلعة إلى المريء، تستخدم العضلات جدران المريء لدفع الطعام نحو المعدة. في المعدة، يتعرض الطعام لبيئة حمضية بفضل حمض الهيدروكلوريك، الذي يساعد في تكسير...
على الرغم من انتشار الأدوية والتي تساعد في علاج العديد من الأمراض، يحاول الملايين حول العالم تجنب تناولها، والاتجاه للطرق الطبيعية من أجل حماية أنفسهم من الإصابة من الأمراض، ومنها السرطان والسكري، حيث تم الكشف مؤخرا عن طريقة طبيعية يمكن أن تساهم في العلاج منهما وأيضا الوقاية من الإصابة بأيٍ منهما. 10 جرامات إضافية من هذا الطعام تحميك من الأمراض عندما يتعلق الأمر بالألياف في النظام الغذائي، توصي نصائح الصحة العالمية باستهلاك 30 جرامًا يوميًا، لكن أقل من واحد من كل 10 بالغين يحققون هذا الهدف، مع انخفاض متوسط الاستهلاك إلى 20 جرامًا فقط يوميًا. هل تريد تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية ومرض السكري من النوع الثاني والسرطان؟ خبيرة التغذية جولييت كيلو كشفت لموقع «دايلي إكسبريس» ما يجب فعله...
البلاد ــ وكالات أكّدت دراسة حديثة أجريت بجامعة “Vrije” الهولندية، أن المواد الكيميائية السامة التي تنتج عن ملامسة الأطعمة للأوعية البلاستيكية السوداء، تعُد أبرز الموادة المسببة للسرطان واضطرابات الهرمونات في الجسم. وأوضحت الدراسة المنشورة في مجلة “Chemosphere” العلمية، أن هذه المواد المسرطنة لا توجد فقط في أوعية الطعام البلاستيكية، بل تمتد إلى غالبية المنتجات المنزلية المصنوعة من البلاستيك الأسود، بما في ذلك أدوات تقديم الطعام، وأدوات المطبخ، والألعاب. ولفتت إلى أن عمليات إعادة التدوير بطرق غير نظيفة، مسؤولة في المقام الأول عن وجود تلك المستويات المرتفعة من المواد المسرطنة في المواد البلاستيكية، التي جرى رصدها من قبل مؤسسة “Toxic-Free Future” المتخصصة، حيث تواصل شركات إعادة التدوير استخدام مثبطات اللهب السامة الموجودة في الإلكترونيات البلاستيكية. كما حذّرت...
أعلن GreatList.ae، الدليل العالمي الشهير لأرقى المطاعم، عن إطلاق أعماله في دبي، مما يعزز مكانته كمنصة رائدة وموثوقة لتقييم جودة المطاعم وتقديم التوصيات حول أهمها وأفضلها في دبي، إحدى أبرز الوجهات العالمية لتجربة أشهى المأكولات. اكتسب الدليل شهرة عالمية لبراعته في تصميم تجارب من الدرجة الأولى لتناول الوجبات في المطاعم، ومشاركة وجهات نظر الخبراء حول مجموعة واسعة من المطاعم والمقاهي بمختلف مستوياتها، من المطاعم الفاخرة إلى المطاعم المتخصصة ومطاعم المأكولات المميزة والمطاعم العادية وغيرها. يعزز توسع “Great List” مكانة دبي المتنامية كوجهة عالمية لتناول الطعام. يضم الدليل أكثر من 100 مطعم من فئة المطاعم الفاخرة والمطاعم الكاجوال، والمقاهي، والبارات، ومجموعة من المطاعم التي تم اختيارها بعناية بناءً على جودة الطعام والخدمة والأجواء والتصميم. منذ إطلاقه التجريبي في وقت...
انطلاق معرض “صنع في مصر” بطرابلس يوليو المقبل