2025-12-10@02:19:25 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2730
«القهوة قبل»:
أكدت دراسة ألمانية حديثة أن شرب كوب من القهوة قبل ممارسة الرياضة يمكن أن يساعد الجسم على حرق الدهون بشكل أكثر فعالية، الباحثون وجدوا أن الكافيين الموجود في القهوة يزيد معدل الأيض، أي سرعة حرق الجسم للطاقة، كما يعزز قدرة العضلات على استخدام الدهون المخزنة كمصدر للطاقة أثناء التمارين البدنية، وهذا يعني أن القهوة لا تمنحك فقط شعورًا بالنشاط، لكنها تساعد أيضًا على تحسين نتائج التمارين، سواء كانت تمارين القوة أو التمارين الهوائية مثل الجري وركوب الدراجة. دليل مرضى القلب لمواجهة فيروسات الشتاء والحفاظ على الصحة أبرز الأمراض التي تهدد مرضى القلب خلال فصل الشتاء مع دخول فصل الشتاء.. تحذير لمرضى القلب من مخاطر البرد "عاهة هتفضل معايا طول عمري".. رحمة حسن تنهار بعد خطأ طبي...
بولندا – وجدت دراسة جديدة أن استهلاك القهوة بكثرة قد يفاقم آلام كبار السن المزمنة، بينما يمكن للأسماك الزيتية تخفيفها. وشارك في الدراسة 205 أشخاص أصحاء تزيد أعمارهم عن 60 عاما، وتمت متابعتهم لمدة عامين، حيث قاس الباحثون مستوى الألم وقارنوا بين استهلاك القهوة والأسماك. وسُجّل الألم على مقياس من صفر (غياب الألم) إلى عشرة (أقصى درجة من المعاناة). ووجد الباحثون أن المشاركين الذين تناولوا كميات أكبر من السمك انخفض مستوى ألمهم بمقدار 4.45 نقطة مقارنة بمن قللوا الكمية. وعلى الجانب الآخر، ارتبطت زيادة استهلاك القهوة بارتفاع شدة الألم بمقدار 6.56 نقطة. وأوضح فريق البحث أن المركبات الموجودة في الأسماك تقلل الالتهاب، بينما تجعل المستويات العالية من القهوة الخلايا العصبية أكثر حساسية للألم. وفي تقرير صادر عن جامعة نيكولاس كوبرنيكوس...
انضم إلى قناتنا على واتساب شمسان بوست / متابعات: أثارت صورة متداولة للنائب اليمني السابق والحقوقي المعروف أحمد سيف حاشد، وهو يعمل بائعًا للقهوة في أحد المتاجر بالولايات المتحدة، موجة واسعة من التفاعل، بعدما تحولت إلى رمز مؤلم لحجم الخسائر الإنسانية والاجتماعية التي خلّفتها الحرب في اليمن.حاشد، الذي شغل مقعدا في البرلمان اليمني لسنوات، وكان رئيسًا لتحرير صحيفة “المستقلة” إحدى أبرز الصحف اليمنية، وجد نفسه اليوم بعيدًا عن وطنه، يبدأ حياة جديدة في الغربة بحثًا عن الأمان ومصدر رزق، بعد مسيرة سياسية وإعلامية طويلة عُرف خلالها بمواقفه الجريئة في مواجهة الفساد والانتهاكات.وبحسب مصادر مطلعة، اضطر حاشد إلى مغادرة صنعاء العام الماضي عقب تعرّضه لمضايقات واسعة من قبل جماعة الحوثي، لينتقل أولًا إلى مصر، قبل أن يستقر لاحقًا في الولايات...
وفي هذا السياق، يوضح "الكونسلتو" تأثير كثرة القهوة على الأعصاب، وفقًا لما ذكره الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية العلاجية. كيف تؤثر القهوة على الجهاز العصبي؟يؤكد الدكتور بهاء ناجي أن الكافيين يعمل على تعطيل عمل مستقبلات الأدينوزين في الدماغ، وهي المستقبلات المسؤولة عن الشعور بالهدوء والرغبة في النوم. ومع تعطيلها، يدخل الجهاز العصبي في حالة استنفار مستمرة. ويضيف أن هذا التأثير يصبح مضاعفًا عند تناول القهوة بكثرة، حيث يزداد نشاط الخلايا العصبية بشكل يفوق الطبيعي، ما يدفع الجسم لإفراز هرمونات التوتر بصورة أكبر. أعراض تأثر الأعصاب بكثرة القهوةوفقًا للدكتور بهاء ناجي، تظهر مجموعة من العلامات الواضحة عند تجاوز الحد الآمن من الكافيين، وتشمل: 1- رعشة في اليدينوهي من أكثر العلامات شيوعًا نتيجة زيادة نشاط الجهاز العصبي. 2- توتر شديدبسبب ارتفاع مستويات...
إضافة مسحوق البروتين إلى القهوة يوميًا لمدة شهر يُعزز الطاقة، ويُقلل الرغبة الشديدة في تناول الطعام، ويُحافظ على صحة العضلات من خلال زيادة تناول البروتين الصباحي. يُفيد الكثيرون بشعورهم بالشبع لفترة أطول، وانخفاض حالات انخفاض سكر الدم لديهم. مع ذلك، تختلف النتائج باختلاف نوع البروتين المُستخدم، والنظام الغذائي العام، ومدى تحمّل الكافيين، وقد يُعاني البعض من مشاكل في الهضم.يُعد البروتين من أفضل العناصر الغذائية التي تُساعدك على تحقيق فوائد جمة لصحتك العامة ورفاهيتك. ولمن هم دائمو الحركة، يُمكن أن يُمثل الحصول على البروتين من القهوة ميزة إضافية.إيه الوقت المناسب لتنظيف الأسنان .. قبل الإفطار أم بعده؟| إعرف الإجابةهل يمكن الشفاء من فيروس نقص المناعة البشرية؟.. دراسة توضحلماذا البروتين مهم؟البروتين - المعروف أيضًا باسم اللبنات الأساسية لجسمك - له فوائد صحية...
يبدأ كثير منا يومه بكوب من القهوة؛ سواء للاستيقاظ، ولمواصلة العمل بكفاءة، لكن هل تساءلت يوماً عمّا يحدث لجسمك عندما تصبح القهوة جزءاً أساسياً من روتينك اليومي؟ قد يبدو كوب القهوة اليومي مصدراً للطاقة والتركيز، لكن تأثيره على صحتنا قد يكون أعمق من مجرد منع الشعور بالنعاس. وذكر تقرير نشره موقع «فيري ويل هيلث» العلمي أبرز التأثيرات التي تحدث في الجسم عند شرب القهوة يومياً. التأثيرات الإيجابية:تُحسن تركيزك وطاقتك ويقظتكالكافيين مُنبه يمنع الأدينوزين، وهي مادة كيميائية في الدماغ تُنظم النوم. ويُمكن أن يُشعرك تناول الكافيين باليقظة والنشاط الذهني. ويشير بعض الدراسات أيضاً إلى أن شرب القهوة يمكن أن يساعد في تحسين أداء الدماغ والمزاج. تخفض خطر الإصابة بالأمراض المزمنةأظهر بعض الدراسات أن من يشربون القهوة بانتظام أقل عرضة للإصابة ببعض الأمراض المزمنة، بما في...
كشفت دراسة حديثة أن الإفراط في تناول القهوة قد يكون له تأثير سلبي على شدة الألم المزمن لدى كبار السن، رغم أن القهوة معروفة بدورها في تحسين اليقظة وتقليل التعب وأوضحت الدراسة أن الاستهلاك العالي للكافيين يمكن أن يؤدي إلى اضطراب في مستقبلات الألم داخل الجهاز العصبي، مما يجعل الجسم أكثر حساسية للمثيرات المؤلمة مع مرور الوقت. "عاهة هتفضل معايا طول عمري".. رحمة حسن تنهار بعد خطأ طبي فادح (صور صادمة) بيصلي على كرسي.. أول ظهور لتامر حسني بعد استئصاله جزء من الكلى (صور) قائمة المشاركين بمنصة الأفلام بمهرجان القاهرة الدولي للفيلم القصير فيروس ماربورج.. تهديد وبائي جديد يلوّح في أفق جنوب إفريقيا وإثيوبيا بعد الهجوم عليها.. بدرية طلبة تتوعد المسيئين بالقانون حسام...
أصبح الشاي الأخضر واحدًا من أشهر البدائل الصحية للقهوة، خصوصًا لدى الأشخاص الذين يبحثون عن طاقة متوازنة وتحسين للصحة العامة دون التعرض لآثار الكافيين المبالغ فيها، ورغم أن القهوة لها فوائد متعددة، إلا أن استبدالها بالشاي الأخضر ولو بشكل تدريجي قد يغيّر الكثير في جسمك وصحتك. قائمة المشاركين بمنصة الأفلام بمهرجان القاهرة الدولي للفيلم القصير فيروس ماربورج.. تهديد وبائي جديد يلوّح في أفق جنوب إفريقيا وإثيوبيا بعد الهجوم عليها.. بدرية طلبة تتوعد المسيئين بالقانون حسام حبيب يحسم الجدل حول صورته مع شيراز.. "شائعات ارتباطنا غير صحيحة" ظهور مفاجئ لحسام حبيب مع شيراز.. صورة تعيد جدل ارتباطهم من جديد حجاب في البطاقة وهجوم على السوشيال.. سما المصري تعود للواجهة برسائل غاضبة موسم الهجوم...
تعد القهوة والشاي من أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم، ويدخلان ضمن الروتين اليومي لمعظم الأشخاص، خصوصًا مع ضغوط الحياة والحاجة الدائمة للتركيز واليقظة، ورغم فوائدهما المتعددة، فإن تأثيرهما على صحة العظام أصبح من أكثر الموضوعات التي تثير الجدل، فهل يؤثر الكافيين فعلاً على بنية العظام؟ وهل هناك مخاطر حقيقية من الإفراط في شربهما؟. قائمة المشاركين بمنصة الأفلام بمهرجان القاهرة الدولي للفيلم القصير فيروس ماربورج.. تهديد وبائي جديد يلوّح في أفق جنوب إفريقيا وإثيوبيا بعد الهجوم عليها.. بدرية طلبة تتوعد المسيئين بالقانون حسام حبيب يحسم الجدل حول صورته مع شيراز.. "شائعات ارتباطنا غير صحيحة" ظهور مفاجئ لحسام حبيب مع شيراز.. صورة تعيد جدل ارتباطهم من جديد حجاب في البطاقة وهجوم على السوشيال.. سما المصري...
صراحة نيوز- يشير خبراء التغذية إلى أن بدء اليوم بشرب الماء الدافئ أفضل من الاعتماد على القهوة، لما له من فوائد صحية عديدة على الجسم. وتوصي خبيرة التغذية إيمي كلينتون، مؤسسة موقع “إنتيرلي إيمي”، بشرب 300 مل من الماء الدافئ فور الاستيقاظ، قبل تناول أي طعام أو شراب آخر، لتنشيط الجهاز الهضمي وتحفيز حركة الأمعاء بعد ساعات الليل التي يبطأ فيها الجسم أثناء الراحة. وأوضحت إيمي أن شرب الماء الدافئ يساعد على ترطيب الجسم بسرعة أكبر من الماء البارد، ويقلل من الشعور بالجوع الزائف الناتج عن العطش، كما يعزز التركيز وكفاءة الهضم طوال اليوم. وتضيف أن دمج إفطار غني بالبروتين، مع كربوهيدرات طبيعية وفاكهة بعد شرب الماء الدافئ، يساعد على تثبيت الشهية وإطالة فترة الشبع، ما يجعل الجسم أكثر نشاطاً واستعداداً...
قام باحثون أستراليون بدراسة تأثير الشاي والقهوة على صحة عظام كبار السن على مدار عشر سنوات وخلصت الدراسة إلى أن تناول الشاي بانتظام يزيد من كثافة العظام، بينما قد يرتبط الإفراط في شرب القهوة بانخفاضها.تسلط مجلة Multidisciplinary Digital Publishing Institute الضوء على مشكلة هشاشة العظام وانخفاض كثافتها، التي تعد من القضايا الصحية الخطيرة لدى كبار السن. مع تقدم العمر، يزداد خطر التعرض للكسور، مما يؤثر بشكل كبير على القدرة الحركية وجودة الحياة. ويُعرف أن العادات اليومية والنظام الغذائي، بما في ذلك استهلاك الشاي والقهوة، يؤثران على صحة العظام، لكن الدراسات السابقة قدمت نتائج متناقضة حيال هذا الموضوع.وفي إطار هذه الدراسة، تابع العلماء الأستراليون حوالي 10 آلاف شخص من كبار السن لمدة عشر سنوات. قاموا بقياس كثافة عظامهم وتحليل استهلاكهم اليومي...
صراحة نيوز- أظهرت دراسة أسترالية حديثة أن شرب الشاي بانتظام يمكن أن يزيد كثافة العظام لدى كبار السن، بينما قد يؤدي الإفراط في تناول القهوة إلى انخفاضها. الدراسة التي استمرت على مدى عشر سنوات، ركزت على تأثير المشروبات الشائعة على صحة العظام وقدمت توصيات مهمة لتحسين جودة الحياة مع التقدم في العمر. وتابع الباحثون الأستراليون حالة نحو 10 آلاف شخص من كبار السن على مدى عشر سنوات، وقاسوا كثافة العظام لديهم وكمية استهلاكهم للقهوة والشاي، مع مراعاة عوامل أخرى مثل العمر، الوزن، التدخين، النشاط البدني، استهلاك الكحول، والأدوية. وأظهرت النتائج أن تناول الشاي بانتظام يرتبط بزيادة كثافة العظام في منطقة الورك. وتناول القهوة باعتدال لم يظهر أي تأثير كبير، لكن شرب أكثر من خمسة أكواب يوميًا قد يضر بالعظام. والتفاعلات...
إنجلترا – يعتقد الكثيرون أن الشيخوخة تبدأ من القلب أو الدماغ، إلا أن البنكرياس — العضو المسؤول مباشرة عن تنظيم وظائف الأيض — هو أول من يتأثر بزيادة الأحمال عليه. وفقا للدكتور مارك غادزيان، أخصائي طب وجراحة المسالك البولية، تكمن المشكلة في أن الضرر للبنكرياس لا يحدث نتيجة “الإساءات” العرضية، بل بسبب عادات صباحية شائعة يعتقد كثيرون أنها غير ضارة. يبدأ الكثيرون يومهم بتناول زبادي محلى، حبوب مع الحليب، كعكة، أو عصير. قد يبدو الأمر غير ضار، بل صحيا، لكنه يمثل ضربة للبنكرياس. فبعد الأطعمة السكرية يرتفع مستوى الغلوكوز في الدم بشكل حاد، ويضطر الجسم لإنتاج الأنسولين فورا لإخماد السكر، ما يرهق البنكرياس يوميا. يقول غادزيان: “تناول رغيف واحد في الصباح يسبب ارتفاعا حادا في مستوى السكر، كما لو...
تُعدّ القهوة جزءاً أساسياً من الروتين الصباحي لملايين البشر، غير أن هذا المشروب المنبّه يمكن أن يتحول إلى مشكلة صحية غير متوقعة عند تناوله مع بعض الأدوية. إذ حذّر خبراء الصحة من أن الكافيين قد يقلل من فعالية بعض العقاقير، أو يزيد آثارها الجانبية، أو يسبب تفاعلات خطرة، وفق موقع WebMD الطبي.وفيما يلي أبرز الأدوية التي يُفضّل عدم تناولها مع القهوة.1. مسكنات الألم الشائعة يبدي الكافيين تأثيراً مفاجئاً مع أدوية مثل الإيبوبروفين والباراسيتامول، إذ يمكنه تعزيز فعاليتها بنسبة تصل إلى 10%. ويُرجّح الباحثون أن الكافيين يساعد الجسم على امتصاص الدواء بسرعة أكبر، ويُبقيه في الدم لفترة أطول. لذلك يمكن تناول فنجان القهوة مع جرعة المسكّن، لكن يُنصح بعدم المبالغة في الكافيين لتجنب آلام المعدة أو زيادة ضربات القلب.2. أدوية الحساسية...
ما هي الفيتامينات التي لا يجب تناولها مع القهوة؟ 1- فيتامين ديجب الفصل بين القهوة وفيتامين د، لأن الأبحاث أثبتت أن الكافيين يقلل من فعالية مكملاته الغذائية عن طريق التأثير عى مستقبلاته بالجسم.وكشفت أبحاث أخرى أن الأشخاص الذين يتناولون كمية كبيرة من القهوة يعانون من نقص فيتامين د بالدم. 2- فيتامينات بيصبح الجسم أقل قدرة على الاستفادة من فيتامينات ب عند تناولها بجانب القهوة، لأنها تؤثر سلبًا على عملية امتصاصها.ومن أبرز فيتامينات ب التي لا يجب تناولها مع القهوة:-ثيامين.-حمض الفوليك.-بيوتين.-النياسين.-الريبوفلافين. وهذا ما توصلت إليه بعض الأبحاث، حيث أشارت إلى أن القهوة تقلل من مستويات فيتامينات ب في الدم. وفي دراسة أجريت عام 2016، وجد الباحثون أن نقص الثيامين أكثر شيوعًا بين الأشخاص الذين يفرطون في القهوة.وأثبتت أبحاث أجريت عام 2018،...
تُعدّ القهوة جزءاً أساسياً من الروتين الصباحي لملايين البشر، غير أن هذا المشروب المنبّه يمكن أن يتحول إلى مشكلة صحية غير متوقعة عند تناوله مع بعض الأدوية.إذ حذّر خبراء الصحة من أن الكافيين قد يقلل من فعالية بعض العقاقير، أو يزيد آثارها الجانبية، أو يسبب تفاعلات خطرة، وفق موقع WebMD الطبي.وفيما يلي أبرز الأدوية التي يُفضّل عدم تناولها مع القهوة.1. مسكنات الألم الشائعةيبدي الكافيين تأثيراً مفاجئاً مع أدوية مثل الإيبوبروفين والباراسيتامول، إذ يمكنه تعزيز فعاليتها بنسبة تصل إلى 10%. ويُرجّح الباحثون أن الكافيين يساعد الجسم على امتصاص الدواء بسرعة أكبر، ويُبقيه في الدم لفترة أطول.لذلك يمكن تناول فنجان القهوة مع جرعة المسكّن، لكن يُنصح بعدم المبالغة في الكافيين لتجنب آلام المعدة أو زيادة ضربات القلب.2. أدوية الحساسية ونزلات البردهذا وتحتوي...
ظهر الرئيس الفنزويلي نيكولاس مادورو علنًا يوم الأحد لأول مرة منذ خمسة أيام، منهيًا بذلك تكهنات فراره من البلاد.ظهور مادورو بعد شائعة هروبهوقدّم مادورو، البالغ من العمر 63 عامًا، جوائز وألقى كلمة في حفل توزيع جوائز القهوة السنوي في الجزء الشرقي من العاصمة كاراكاس، وفقًا لشبكة CNN، وهتف في إحدى المرات بأن اقتصاد فنزويلا "غير قابل للتدمير، لا يُمس، لا يُقهر".وقبل ذلك، كانت أحدث علامة على مكان وجود مادورو يوم الأربعاء، عندما نشر مقطع فيديو لنفسه وهو يقود سيارته في أنحاء كاراكاس على قناته على تيليجرام.ممر آمن لمادورووأفادت صحيفة ميامي هيرالد يوم الأحد أن ترامب عرض على مادورو وزوجته وابنه ممرًا آمنًا للخروج من الدولة الواقعة في أمريكا الجنوبية إذا وافق على الاستقالة فورًا. وزير الداخلية الفرنسي يحذر: حظر الحجاب وصيام...
ذكرت شبكة «سي إن إن» الأمريكية، اليوم الإثنين، أن الرئيس الفنزويلي نيكولاس مادورو ظهر علنًا للمرة الأولى منذ عدة أيام، منهياً بذلك موجة من التكهنات داخل فنزويلا حول احتمال مغادرته البلاد في ظل تصاعد التوتر مع الولايات المتحدة. وأوضحت في سياق تقرير إخباري أن مادورو، الذي اعتاد الظهور على التلفزيون الفنزويلي عدة مرات أسبوعيًا، كان قد اختفى عن الأنظار منذ يوم الأربعاء، حين نشر مقطع فيديو على قناته في تيليجرام أثناء تجواله بسيارته في شوارع كاراكاس. وقد أثار غيابه المطول تساؤلات واسعة بشأن مكان وجوده. وظهر مادورو، الأحد، في فعالية سنوية لتوزيع جوائز القهوة المتخصصة في شرق كاراكاس. وأظهرت الصور التي بُثت عبر الإنترنت الرئيس وهو يجلس أمام الجمهور ويقوم بتسليم الميداليات لمنتجي القهوة الذين عرضوا أفضل منتجاتهم، فيما كان...
(CNN)-- ظهر الرئيس الفنزويلي نيكولاس مادورو علنا لأول مرة منذ أيام، الأحد، منهيا بذلك تكهنات واسعة النطاق في البلاد بفراره وسط تصاعد التوترات العسكرية مع الولايات المتحدة.ولم يُشاهد مادورو، الذي عادة ما يظهر على التلفزيون الفنزويلي بشكل متكرر، علنًا منذ الأربعاء الماضي - عندما نشر مقطع فيديو لنفسه وهو يقود سيارته في أنحاء كاراكاس على قناته عبر تيليغرام - مما أثار تكهنات كبيرة حول مكانه.والأحد، ظهر مادورو في حفل توزيع جوائز القهوة المتخصصة السنوي في ميراندا، وهي بلدة تقع على مشارف كاراكاس.وفي الصورة التي تم بثها مباشرة عبر الإنترنت، جلس الرئيس الفنزويلي أمام حشد من الناس ووزع ميداليات على منتجي القهوة الذين استعرضوا أفضل منتجاتهم. واحتسى أنواعا مختلفة من القهوة أثناء إلقائه كلمات موجزة - لم يتطرق أي منها بشكل...
قد يُشكل مسحوق القهوة المغشوش أو المُقلّد مخاطر صحية جسيمة، بما في ذلك مشاكل هضمية، وصداع، وآثار طويلة المدى للمواد الكيميائية الضارة. وينصح الخبراء بإجراء اختبار بسيط للمياه في المنزل، والتحقق من الملصقات بعناية، والانتباه إلى علامات المنتجات المقلدة، مثل الملمس أو اللون أو الرائحة غير الطبيعية. يُساعد اختيار العلامات التجارية الموثوقة، والتغليف المُحكم، والمنتجات المُعتمدة على تقليل المخاطر. الوعي واليقظة أساسيان لضمان أن تكون القهوة التي تستهلكها آمنة وأصلية.مع أن فوائد شرب القهوة لا مثيل لها، إلا أن تناول مسحوق القهوة المغشوش قد يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة، منها تفاقم مشاكل المعدة والتأثير على الجهاز العصبي.القهوة غنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة، مثل مضادات الأكسدة والكافيين وعناصر غذائية أساسية مثل فيتامينات ب، ولها تأثير إيجابي على اليقظة الذهنية. يعمل الكافيين...
ظلّت قهوة "أرابيكا" لسنوات رمزا لصادرات البرازيل، لكن تقريرا لوكالة بلومبيرغ كشف أن خريطة البن العالمي تتبدل على نحو متسارع، بعدما فرض تغيّر المناخ شروطه القاسية على المزارعين، ليدفعهم نحو الاستثمار المتزايد في "روبوستا" الأكثر صلابة في وجه الحرارة والأمراض.وتوضح بلومبيرغ أن البرازيل، وهي أكبر منتج لـ"أرابيكا" عالميا، باتت ترى في "روبوستا" فرصة لضمان استمرارها كالمورّد الأول للقهوة، مع ارتفاع درجات الحرارة وتكرار موجات الجفاف في المناطق التقليدية لزراعة البن الأعلى جودة.ووفق وزارة الزراعة الأميركية، فقد زاد إنتاج "روبوستا" في البرازيل بأكثر من 81% خلال العقد الأخير.والروبوستا هي ثاني أكثر أنواع البن شهرة بعد الأرابيكا، وتعرف بنكهتها القوية ومراراتها العالية.قفزة روبوستا وتحولات قاسية تضرب أرابيكاوتنقل بلومبيرغ عن فيرناندو ماكسيميليانو، المدير بسوق القهوة في شركة "ستون إكس"، قوله إن نمو "روبوستا"...
أصبح شرب القهوة عادة يومية لملايين الأشخاص حول العالم، ليس فقط من أجل الاستيقاظ والنشاط، بل أيضًا لما تشير إليه بعض الدراسات من فوائد صحية محتملة، ومن بين هذه الفوائد، تأثير القهوة على صحة الدماغ والوقاية من أمراض الشيخوخة، وخاصة مرض الزهايمر، الذي يعد أكثر أشكال الخرف شيوعًا بين كبار السن. قصة حب لم يكتمل… مشاعر صامتة بين أحمد رامي وأم كلثوم صنعت أجمل الأغاني حكاية كوكب الشرق تعود للسينما.. مفاجآت في شخصيات فيلم "الست" هل عبلة كامل الضيفة القادمة لـ صاحبة السعادة ؟| إسعاد يونس تكشف الحقيقة تدهور الحالة الصحية لـ فضل شاكر داخل السجن.. تفاصيل نقله إلى المستشفى عائلة فضل شاكر تنهي الجدل حول وضعه الصحي.. (تفاصيل) "الفرق 10 سنوات"… مأساة الطفلة...
شرب القهوة على معدة فارغة عادة شائعة بين كثير من الأشخاص صباحًا، لكن الأبحاث الطبية تشير إلى أن هذه العادة قد تكون ضارة للجسم إذا تكررت يوميًا، فبينما تمنح القهوة شعورًا باليقظة والطاقة، فإن تناولها دون طعام مسبق يمكن أن يسبب عدة تأثيرات سلبية. قصة حب لم يكتمل… مشاعر صامتة بين أحمد رامي وأم كلثوم صنعت أجمل الأغاني حكاية كوكب الشرق تعود للسينما.. مفاجآت في شخصيات فيلم "الست" هل عبلة كامل الضيفة القادمة لـ صاحبة السعادة ؟| إسعاد يونس تكشف الحقيقة تدهور الحالة الصحية لـ فضل شاكر داخل السجن.. تفاصيل نقله إلى المستشفى عائلة فضل شاكر تنهي الجدل حول وضعه الصحي.. (تفاصيل) "الفرق 10 سنوات"… مأساة الطفلة أيسل تعيد ذكريات زينة وتثير جدلًا حول...
كتب: عبدالعزيز العبري - تصوير: محمد العوفيتتجدد علاقة الإنسان بالأرض في جبل شمس بولاية الحمراء من خلال مشروع "مزارع القهوة" أو ما يُعرف بـ "بُن جبل شمس"، الذي يسعى إلى إحياء زراعة البن العُماني بأساليب حديثة تستند إلى خبرة الأهالي في الزراعة الجبلية. ويجسّد المشروع تجربة وطنية طموحة تهدف إلى تحويل القهوة من منتج محدود الزراعة إلى مورد ذي قيمة اقتصادية وثقافية، يربط الماضي بالحاضر ويعيد للجبال نكهتها القديمة وازدهارها الأخضر.ويُعد المشروع أول مبادرة تجارية متخصصة في زراعة القهوة في سلطنة عُمان، إذ يركّز على إدخال صنف "الأرابيكا" عالي الجودة، وتحويل جبل شمس إلى موطن لإنتاج قهوة عُمانية أصيلة تحمل بصمة الجبل وروح المكان. ويرى سعيد بن علي الوردي المؤسس والرئيس التنفيذي للمزرعة، أن نجاح التجربة يعتمد على وعي المجتمع...
ألقت الشرطة الفرنسية، اليوم الجمعة، القبض على أحد الهاربين من السجين- مع شخص آخر- والذي استخدم ملاءات السرير في الزنزانة للهروب من السجن أمس، بعد أن قطعا قُضبان شباك زنزانتهما.هروب بملاءات السرير من سجن فرنسيوأفادت مصادر لوكالة “فرانس برس”، بأن الهارب كان يجلس في حانة داخل قرية في منطقة “باي”، يشرب القهوة، عندما داهمته عناصر من النخبة من الشرطة الفرنسية.اكتظاظ السجون في فرنساتُعتبر فرنسا من بين أسوأ بلدان أوروبا من حيث اكتظاظ السجون، وقد اشتكت نقابات الموظفين من إهمال الدولة للسجون العادية، مطالبة بنقل المُجرمين تجار المخدرات إلى سجون جديدة شديدة الحراسة.وأُلقي القبض على المسجون الهارب في منطقة “باي” جنوب ديجون، حيث وقعت حادثة الهروب من السجن، وفقًا لما ذكره المدعي العام في المدينة الشرقية، أوليفييه كاراكوتش.الإمارات ترحب بقرار البرلمان...
يلجأ الكثير من الأشخاص إلى شرب القهوة صباحًا قبل الإفطار خاصة أثناء اتباع دايت قاس لخسارة الوزن بسرعة ويظن البعض أن ذلك يمنحهم طاقة سريعة للبدء في اليوم ولكن خبراء الصحة يحذرون من خطورة هذه العادة على القلب والجسم بشكل عامتأثير القهوة على معدة فارغةتحذير من شرب القهوة على معدة فارغة مع دايت قاس تأثير خطير على القلب فى إطار هذا قال الدكتور مصعب إبراهيم لـ صدى البلد، أن شرب القهوة على معدة فارغة يؤدي إلى زيادة إفراز الأحماض في المعدة مما قد يسبب حرقة المعدة وتهيج الجهاز الهضمي كما يزيد الكافيين من ضغط الدم ومعدل ضربات القلب وهو أمر خطير خاصة لمن يتبع دايت منخفض السعراتخطر الدايت القاسي على القلبالدايت القاسي يقلل من مستويات العناصر الأساسية مثل الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم...
حذرت دراسة حديثة نشرها فريق من الباحثين في جامعة كاليفورنيا من أن شرب القهوة أو المشروبات الساخنة من أكواب بلاستيكية غير مصممة للحرارة العالية قد يزيد من التهابات الجسم، ويؤثر سلبًا على الصحة العامة على المدى الطويل، والدراسة استندت إلى مراقبة تأثير المواد الكيميائية المنبعثة من البلاستيك عند تعرضه للحرارة، وتأثيرها على الجسم البشري عند الاستخدام اليومي. تدهور الحالة الصحية لـ فضل شاكر داخل السجن.. تفاصيل نقله إلى المستشفى عائلة فضل شاكر تنهي الجدل حول وضعه الصحي.. (تفاصيل) "الفرق 10 سنوات"… مأساة الطفلة أيسل تعيد ذكريات زينة وتثير جدلًا حول حماية الأطفال من هي أيسل؟.. القصة الكاملة لطفلة تحولت حكايتها إلى قضية رأي عام أبرزها البروكلي.. 5 أطعمة تحميك من السرطان دراسة: النوم أقل...
دبي (وام)يستضيف معرض «عالم القهوة دبي 2026» ثلاثة مزادات مباشرة ضمن مظلة «مزاد دبي للقهوة»، التابع لمركز دبي للسلع المتعددة، خلال النسخة الخامسة من المعرض التي تقام، خلال الفترة من 18 حتى 20 يناير المقبل في مركز دبي التجاري العالمي، وذلك امتداداً للنجاح الذي حققه مزاد العام الماضي عندما تجاوز سعر الكيلوجرام 10 آلاف دولار بفارق طفيف عن الرقم العالمي.وتجمع سلسلة المزادات نخبة من أندر وأجود أنواع القهوة العالمية ومعدات محدودة الإصدار، بمشاركة مزارعين ومنتجين صاعدين، وأبرز المشترين والخبراء الدوليين، بما يعكس دور دبي كمركز عالمي يربط أسواق المنشأ بالمستهلكين عبر منظومة متكاملة.وبالتعاون بين «مزاد دبي للقهوة» التابع لمركز دبي للسلع المتعددة، و«دي إكس بي لايف» التابعة لمركز دبي التجاري العالمي، ومنصة «M-Cultivo» لمزادات القهوة الفاخرة، ينطلق اليوم الأول بـ«مزاد...
حذّر عدد من الأطباء وخبراء الصحة العامة في تقرير طبي صدر مؤخرًا من التأثيرات السلبية للإفراط في تناول القهوة، مؤكدين أن تجاوز 3 إلى 4 أكواب يوميًا قد يؤدي إلى ارتفاع مستوى هرمون التوتر "الكورتيزول" في الجسم، وهو ما ينعكس مباشرة على الحالة النفسية وجودة النوم. "الفرق 10 سنوات"… مأساة الطفلة أيسل تعيد ذكريات زينة وتثير جدلًا حول حماية الأطفال من هي أيسل؟.. القصة الكاملة لطفلة تحولت حكايتها إلى قضية رأي عام أبرزها البروكلي.. 5 أطعمة تحميك من السرطان دراسة: النوم أقل من 6 ساعات يزيد خطر الإصابة بأمراض المناعة الذاتية رانيا يوسف وزوجها يضعان بصمتهما على ختام مهرجان القاهرة السينمائي.. (صور) رانيا يوسف تظهر بفستان أبيض جريء في حفل ختام مهرجان القاهرة السينمائي...
كشفت دراسة حديثة نُشرت في المجلة الطبية البريطانية للصحة النفسية أن استهلاك 3-4 أكواب من القهوة يومياً قد يُبطئ بشكل كبير الشيخوخة البيولوجية لدى الأشخاص المصابين بأمراض نفسية حادة مثل الفصام والاضطراب ثنائي القطب. ووفقاً لتقرير على موقع “ميديكال إكسبريس”، حللت الدراسة بيانات 436 بالغاً من دراسة الذهان المنظم موضوعياً في النرويج، ووجدت أن تناول 3-4 أكواب من القهوة يومياً ارتبط بزيادة ملحوظة في طول التيلوميرات – وهي الأغطية الواقية للكروموسومات التي تقصر مع التقدم في العمر – مقارنة بغير شاربي القهوة. وتم الحفاظ على هذه النتيجة حتى بعد الأخذ في الاعتبار عوامل مثل العمر والجنس والتدخين ونوع المرض النفسي. ويعادل هذا الفارق عمراً بيولوجياً أصغر بخمس سنوات.فوائد القهوة وآلياتها المحتملة أشار الباحثون إلى أن “التيلوميرات حساسة للغاية للإجهاد التأكسدي...
تكشف الأبحاث العلمية الحديثة عن تأثيرات غير متوقعة لبعض العادات اليومية الشائعة، ومن بينها استهلاك القهوة الذي لم يعد مجرد وسيلة لزيادة اليقظة، بل أصبح موضوعًا لدراسات تشير إلى دوره المحتمل في تحسين العمر البيولوجي لدى المصابين باضطرابات نفسية شديدة، وقد أظهرت دراسة جديدة أنّ الاعتدال في شرب القهوة قد يحمل منافع خلوية مهمة لهذه الفئة من المرضى.بمناسبة قرب انتهاء نوفمبر.. كيف تتجنب الوقوع في أزمات مالية آخر الشهربمناسبة قرب فصل الشتاء.. تعرف على فوائد البرتقال الصحيةالخلفية العلمية للدراسة يعاني المصابون باضطرابات نفسية شديدة من انخفاض متوسط أعمارهم بنحو خمس عشرة سنة مقارنةً بالأصحاء عقليًا، ويرتبط هذا الانخفاض بارتفاع مخاطر الإصابة بأمراض القلب وأنواع معيّنة من السرطان بالإضافة إلى تسارع الشيخوخة الخلوية، وتوضح الدراسة الصادرة عن British Medical Group أنّ القهوة قد...
رغم الشعبية العالمية الكبيرة للقهوة، التي تجاوز استهلاكها 10 مليارات كيلوغرام خلال عامي 2021/2022، يؤكد الباحثون أن تجاوز الكميات الموصى بها قد ينعكس سلبًا على الصحة. أشارت دراسة نُشرت في مجلة BMJ Mental Health إلى أن شرب ما بين ثلاثة وأربعة أكواب من القهوة يوميًا قد يبطئ من وتيرة الشيخوخة البيولوجية لدى الأشخاص المصابين بأمراض نفسية، عبر إطالة التيلوميرات. ووفق الباحثين، فإن هذا التأثير يُعادل خمس سنوات عمرية بيولوجية إضافية مقارنة بغير شاربي القهوة. وتتزامن الدراسة مع توصيات العديد من الهيئات الصحية العالمية، مثل هيئة الخدمات الصحية البريطانية وإدارة الغذاء والدواء الأميركية بعدم تجاوز أربعة أكواب من القهوة يوميًا، وهي الكمية نفسها التي رُصدت عندها الفوائد الصحية في الدراسة. التيلوميرات والاضطرابات النفسية التيلوميرات هي أغلفة واقية تقع في نهاية الكروموسومات،...
أظهرت دراسة حديثة أن تناول القهوة بشكل معتدل يمكن أن يرتبط بعمر بيولوجي أصغر بحوالي خمس سنوات مقارنة بالأشخاص الذين لا يستهلكونها أبداً. وفقاً للبحث الذي نُشر في مجلة BMJ Mental Health، فإن شرب القهوة باعتدال، بما لا يزيد عن أربعة أكواب يومياً، يمكن أن يساهم في إبطاء عملية الشيخوخة البيولوجية من خلال تعزيز طول التيلوميرات، وهي الهياكل الواقية الموجودة في نهاية الكروموسومات التي تحمي المادة الجينية داخل الخلايا. وأشار الباحثون إلى أن حدوث قصر في هذه التيلوميرات يرتبط بارتفاع خطر الإصابة بأمراض الشيخوخة، فيما يساعد الحفاظ على طولها الطبيعي في دعم صحة الخلايا. مع ذلك، حذرت الدراسة من أن الإفراط في استهلاك القهوة، خصوصاً عند تجاوز الحد الأقصى الموصى به وهو أربعة أكواب يومياً أو ما يعادل 400 ملغ من الكافيين، قد...
كشفت دراسة جديدة أن شاربي القهوة قد يعيشون خمس سنوات أطول ممن يمتنعون عن تناولها.وبحسب صحيفة «الإندبندنت» البريطانية؛ فقد لفت فريق الدراسة إلى أن شرب 4 أكواب كحد أقصى من القهوة يومياً قد يُبطئ الشيخوخة البيولوجية عن طريق إطالة التيلوميرات، وهي هياكل تحمي نهايات الكروموسومات.. ويرتبط قصر التيلوميرات في هذه الخلايا بارتفاع خطر الإصابة ببعض الأمراض المرتبطة بالعمر، ويُعتبر مؤشراً على شيخوخة الخلايا.ولكن بعد هذه الحصة، أي أربعة أكواب يومياً - أي ما يعادل 400 ملغ من الكافيين يومياً - لم يُلاحظ أي فائدة.ويشير الباحثون إلى أن المركبات القوية المضادة للأكسدة والالتهابات في القهوة قد تكون مسؤولة عن تعزيز الشيخوخة البيولوجية وإطالة التيلوميرات.ولفت فريق الدراسة إلى أنه ركز في دراسته بشكل خاص على الأشخاص الذين يعانون من أمراض نفسية حادة،...
إذا كنتِ تبحثين عن حلوى سريع ولذيذ يجمع بين نكهة القهوة الغنية وملمس الجلي اللذيذ، فهذا الوصفة المثالية لتقديمها باردة مع لمسة من الكريمة والبسكويت. المقادير -الجيلي : 2 ظرف (بالنكهة المفضلة)- قهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة كبيرة - ماء ساخن : 2 كوب - ماء بارد : كوب - بسكويت الشاي السادة : حسب الرغبة (للتزيين)- كريمة الخفق : حسب الرغبة (مخفوقة / للتقديم / اختياري)طريقة تحضير حلى الجلي بالقهوة والكريمةذوّبي الجلي في 2 كوب من الماء المغلي جيداً، ثم أضيفي القهوة سريعة الذوبان بعد إذابتها في الماء الساخن.أضيفي 2 كوب من الماء البارد فوق الخليط، وحرّكي حتى يبرد المزيج قليلاً.صبّي كمية الجلي في أنصاف أكواب التقديم، ثم أدخليها الثلاجة حتى تتماسك.زيّني الوجه بالكريمة المخفوقة وبقطع البسكويت حسب الرغبة، وقدّمي الحلى بارداً. ...
عقد وزير الصناعة والثروة المعدنية بندر بن إبراهيم الخريّف، اجتماعًا مع نائب رئيس الوزراء وزير الخارجية والتعاون الدولي الإيطالي أنطونيو تاجاني، على هامش أعمال الدورة الحادية والعشرين للمؤتمر العام لمنظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية UNIDO بالرياض، بمشاركة ممثلين من شركة القهوة السعودية؛ لمناقشة فرص تعاون المملكة وإيطاليا مع المنظمة لتطوير سلاسل إمداد القهوة في أفريقيا. واستعرض الجانب الإيطالي مبادرة “ACT – Advancing Climate-Resilience and Transformation in African Coffee Programme”، التي تنفذها UNIDO وتدعمها إيطاليا بصفتها إحدى المبادرات الرئيسة لدعم استدامة قطاع القهوة في عددٍ من الدول الأفريقية المختارة، وذلك في إطار الإستراتيجية الإيطالية الشاملة لقطاع القهوة.وتعتزم وزارة الصناعة والثروة المعدنية، بالشراكة مع شركة القهوة السعودية بصفتها الشريك الوطني في تطوير سلسلة قيمة القهوة في المملكة، استكشاف المسارات المحتملة التي اقترحتها UNIDO...
ازدادت شكاوى الجهاز الهضمي بشكل كبير في السنوات الأخيرة، وأصبح التهاب المعدة من أكثر المشكلات الصحية انتشارًا بين النساء والرجال وحتى الشباب. ورغم أن الأعراض قد تبدأ بحرقة بسيطة أو ألم خفيف بعد الأكل، إلا أنها تتحوّل مع الوقت إلى التهابات مزمنة تؤثر على جودة الحياة والهضم والنوم. في هذا المقال نكشف أسبابًا صادمة وراء انتشار التهاب المعدة… أغلبها من عادات يومية في البيت دون أن نلاحظ، وفقا لما نشره موقع هيلثي.1. شرب القهوة على معدة فارغةالقهوة أصبحت جزءًا أساسيًا من يوم الكثيرين، لكنها السبب الأول لتهيج المعدة عند شربها صباحًا قبل تناول الطعام.الكافيين يزيد من إفراز الحمض المعدي، مما يسبب حرقة وألمًا وانتفاخًا.الحل السريع:تناول ثمرة موز أو قطعة توست قبل القهوة، أو استبدال القهوة القوية بأخرى خفيفة.2. الوجبات السريعة والزيوت...
خلال الأسابيع الأخيرة، انتشر على تيك توك تريند جديد يجمع بين مشروبين متناقضين: القهوة الساخنة والليمون. ويزعم المتابعون أنه يساعد على خسارة الوزن بسرعة هائلة. فهل هذا صحيح؟ما هو مشروب القهوة بالليمون؟هو ببساطة فنجان قهوة سادة يُضاف إليه عصير نصف ليمونة.يبدو المزيج غريباً لكن انتشر بشكل غير مسبوق.هل فعلاً ينقص الوزن؟علمياً:القهوة ترفع معدل الحرق بشكل بسيط.الليمون يحسن الهضم ويقلل الانتفاخ.لكن لا يوجد أي دليل علمي أن خلطهما معاً يحرق الدهون بسرعة.فوائد المشروب الحقيقيةيقلل الشهية لدى بعض الأشخاص.يعطي طاقة صباحية.يساعد على الهضم.مخاطر محتملةيسبب حموضة قوية لدى أصحاب المعدة الحساسة.قد يرفع القلق بسبب الكافيين.الستات مسيطرة .. المرأة تتصدر انتخابات مجلس النواب 2025سر الدورة الشهرية الذي لا يخبرك عنه أحد .. طبيبة تكشف الحقيقةاحذرها.. 3 أطعمة تسبب الخمول والكسلجمال شعبان يكشف معلومات صادمة...
#سواليف حذرت #دراسة_طبية حديثة، من أن تناول #القهوة_الفورية أو سريعة الذوبان قد يكون مرتبطا بارتفاع #خطر الإصابة بمرض #الضمور_البقعي المرتبط بالعمر (AMD)، وهو أحد الأسباب الرئيسة لفقدان البصر الدائم لدى البالغين في المملكة المتحدة. ويُعد هذا المرض من أكثر #أمراض_العيون شيوعا لدى من تجاوزوا الخمسين من العمر، إذ يؤثر تدريجيا في القدرة على القراءة والقيادة والتعرف إلى الوجوه. تفاصيل الدراسة مقالات ذات صلة ما رأي أطباء الجلدية بمنتجات العناية ببشرة الأطفال؟ 2025/11/24 وأجرى الباحثون من جامعة هوبي للطب في الصين، دراسة شملت أكثر من 500 ألف شخص، واكتشفوا وجود علاقة بين استهلاك القهوة الفورية والإصابة بالنوع المعروف بـ”الضمور الجاف للبقعة”، وهو الشكل الأكثر انتشارا من المرض. وأظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يشربون القهوة الفورية بانتظام، معرضون لخطر أعلى من...
أبوظبي (الاتحاد) أعلن معرض العين الدولي للصيد والفروسية إطلاق باقة من المسابقات المميزة ضمن فعاليات دورته الأولى، التي تقام برعاية سمو الشيخ هزاع بن زايد آل نهيان، ممثل الحاكم في منطقة العين، وبتنظيم مجموعة أدنيك، إحدى شركات مدن، بالتعاون مع نادي صقاري الإمارات، في مركز أدنيك العين، من 26 إلى 30 نوفمبر الجاري.ويستند معرض العين الدولي للصيد والفروسية على نجاح النسخ السابقة من معارض الصيد والفروسية التي شهدتها أبوظبي على مدى العقدين الماضيين، ليواصل مسيرة الاحتفاء بثقافة الرياضات التراثية في دولة الإمارات. ويهدف الحدث إلى إبراز مدينة العين وجهة رائدة للثقافة والتراث في المنطقة، عبر تقديم تجربة مميزة للزوار والعارضين، تشمل فعاليات أصيلة وأنشطة مبتكرة.ويقدم المعرض بالتعاون مع هيئة أبوظبي للتراث «الشريك التراثي»، برنامجاً حافلاً بالمسابقات التي تبرز الأنشطة التراثية الأصيلة،...
تُعدّ القهوة المشروب الأول لملايين الأشخاص حول العالم، وهي جزء أساسي من الروتين اليومي للكثيرين. فالبعض لا يبدأ يومه دون فنجان قهوة يعيد له النشاط، بينما يعتمد آخرون عليها خلال ساعات العمل والدراسة لتحسين التركيز واليقظة.ورغم شعبيتها الكبيرة، فإن تأثير القهوة على الصحة ما زال محورًا للنقاش بين العلماء، خصوصًا مع صدور دراسات جديدة تكشف عن فوائدها ومخاطر الإفراط فيها.فيما يلي تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية نظرة شاملة على القهوة من منظور صحي، ونستعرض أحدث الأبحاث العلمية التي تناولت تأثيرها على الجسم، إلى جانب نصائح الخبراء حول استهلاكها بشكل آمن ومتوازن. أسباب جفاف البشرة الدهنية في الشتاء وكيفية علاجه بطرق فعّالة القهوة أكثر من مجرد “منبه”تحتوي القهوة على مئات المركبات الفعّالة، من بينها مضادات الأكسدة والبوليفينولات، وهي مواد تساعد على حماية...
انخفضت أسعار القهوة العالمية بعد أن ألغى الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، الرسوم الجمركية بنسبة 40 بالمئة على واردات المنتجات الزراعية البرازيلية ومنها القهوة والكاكاو، في خطوة لمواجهة القلق المتزايد بين المستهلكين الأمريكيين بشأن ارتفاع تكاليف الغذاء في الولايات المتحدة، وأظهر استطلاع رأي أجرته "رويترز وشركة إبسوس" أن أسعار بيع التجزئة في الولايات المتحدة ارتفعت على أساس سنوي بنسبة 40 بالمئة في أيلول/سبتمبر الماضي، بسبب الرسوم الجمركية، كما أن ارتفاع أسعار المواد الغذائية كان عاملا رئيسيا وراء انخفاض شعبية ترامب إلى أدنى مستوياتها منذ عودته إلى البيت الأبيض. Global coffee prices plunge after Trump removes tariffs on Brazil https://t.co/r7do4JfQ2S https://t.co/r7do4JfQ2S — Reuters (@Reuters) November 21, 2025 ويأتي إلغاء ترامب الرسوم الجمركية التي فرضها على البرازيل، في أعقاب أمر مماثل...
أعربت رابطة القهوة الفورية في البرازيل، عن قلقها من احتمال فقدان البلاد حصتها في سوق القهوة سريعة التحضير بالولايات المتحدة، في أعقاب قرار الرئيس الأمريكي دونالد ترامب الإبقاء على الرسوم الجمركية بنسبة 50% على هذا المنتج، في الوقت الذي تم فيه تخفيض الرسوم المفروضة على القهوة الخضراء ومنتجات غذائية أخرى. وكان الرئيس الأمريكي قد ألغى، يوم الخميس، الرسوم البالغة 40% على مجموعة من المنتجات الغذائية البرازيلية، من بينها لحوم البقر والقهوة الخضراء، التي تمثل الجزء الأكبر من صادرات حبوب القهوة، إضافة إلى الكاكاو والفاكهة. وكانت هذه الرسوم قد فرضت في أغسطس الماضي كإجراء عقابي على البرازيل على خلفية ملاحقة رئيسها السابق، جاير بولسونارو، الحليف السابق للرئيس الأمريكي. وجاء هذا القرار بعد خطوة مماثلة صدرت الأسبوع الماضي بإلغاء رسوم بنسبة 10%...
#سواليف نخفضت #أسعار_القهوة العالمية الجمعة؛ بعد أن ألغى الرئيس الأميركي دونالد #ترامب رسوما جمركية بنسبة 40% على واردات المنتجات الزراعية البرازيلية؛ ومنها #القهوة والكاكاو في مواجهة القلق المتزايد بين المستهلكين الأميركيين بشأن ارتفاع تكاليف الغذاء. وأظهر استطلاع للرأي أجرته رويترز/ إبسوس أن أسعار بيع القهوة بالتجزئة في الولايات المتحدة ارتفعت 40% على أساس سنوي في أيلول، ويرجع ذلك جزئيا إلى #الرسوم_الجمركية، كما أن ارتفاع أسعار المواد الغذائية عامل رئيسي وراء انخفاض شعبية ترامب إلى أدنى مستوياتها منذ عودته إلى البيت الأبيض. ويأتي إلغاء ترامب للرسوم الجمركية التي فرضها على البرازيل في أعقاب أمر مماثل أعلن عنه الجمعة الماضي بإلغاء الرسوم الجمركية على القهوة وعشرات المنتجات الزراعية الأخرى من الدول المنتجة. مقالات ذات صلة نزوح متواصل من التفاح والشجاعية...
فتحت فرق الأمن في إسطنبول تحقيقا عاجلا بعد حادثة تسمم شابة في مقهى بحي عمر أفني حيث تم نقل المصابة البالغة من العمر 26 عاما إلى المستشفى في حالة خطرة.وكشفت التحقيقات الأولية أن الحادثة وقعت بسبب خطأ بشري صادم، حيث استخدم منظف صناعي لأطباق بدلا من المواد المعتادة في تحضير القهوة.وتبين أن امرأة في الـ52 من العمر كانت قد قامت بتعبئة مواد تنظيف في زجاجات مشابهة لتلك المستخدمة في المقهى الذي تديره ابنتها.وبعد التحقيق، قامت الأجهزة الأمنية باعتقال الشخص الذي قام بتحضير القهوة، ويبلغ من العمر 50 عاما، إلى جانب مالكة المقهى البالغة من العمر 28 عاما. وتم إغلاق المقهى احترازيا حتى إشعار آخر.من جهة أخرى، لا تزال الشابة الضحية تتلقى العلاج في قسم العناية المركزة، حيث سجلت كاميرات المراقبة...
انخفضت أسعار القهوة العالمية اليوم الجمعة بعد أن ألغى الرئيس الأميركي دونالد ترامب الرسوم الجمركية بنسبة 40% على واردات المنتجات الزراعية البرازيلية ومنها القهوة والكاكاو في مواجهة القلق المتزايد بين المستهلكين الأميركيين بشأن ارتفاع تكاليف الغذاء.وأظهر استطلاع للرأي أجرته رويترز/إبسوس أن أسعار بيع القهوة بالتجزئة في الولايات المتحدة ارتفعت بنحو 40% على أساس سنوي في سبتمبر/أيلول الماضي، ويرجع ذلك جزئيا إلى الرسوم الجمركية، كما أن ارتفاع أسعار المواد الغذائية عامل رئيسي وراء انخفاض شعبية ترامب إلى أدنى مستوياتها منذ عودته إلى البيت الأبيض.ويأتي إلغاء ترامب للرسوم الجمركية التي فرضها على البرازيل في أعقاب أمر مماثل أعلن عنه يوم الجمعة الماضي بإلغاء الرسوم الجمركية على القهوة وعشرات المنتجات الزراعية الأخرى من الدول المنتجة.وتزوّد البرازيل، أحد أكبر زارعي القهوة في العالم، الولايات...
سخر ناشطون على مواقع التواصل الاجتماعي من ابتكار الصين نكهات قهوة جديدة بطعم الخضروات والحشرات والنمل، وصولا إلى أمعاء الخنزير المطبوخة، فالصين هي أكبر منتج ومصدّر للشاي في العالم، وهي أكبر مستهلك له أيضا، حيث يشربه الصينيون منذ أكثر من 4 آلاف عام.ووفقا لحلقة 2025/11/20 من برنامج "شبكات"، يحتل الشاي مكانة رمزية عميقة في ثقافة الصينيين، في حين تُعد القهوة مشروبا حديثا نسبيا عرفوه في أواخر القرن الـ19.ولا يزال الشاي يحتفظ بنكهته التقليدية، في حين عاث الصينيون بالقهوة فأنتجوا أنواعا جديدة بنكهات غريبة، منها البصل الأخضر والصراصير وأمعاء الخنزير المطبوخة.وبدأ متحف الحشرات في الصين بتحضير قهوة نكهات تناسب الزبائن، وهو يعتمد في هذا على حشرات وديدان مستوردة من محلات الطب الصيني، ويبيع حاليا 12 كوبا يوميا مقابل 7 دولارات للكوب الواحد.وتفاعلت...
في الوقت الذي تُعد فيه القهوة جزءًا أساسيًا من روتين ملايين الأشخاص حول العالم، كشفت خبراء التغذية حول العالم أن بعض الأطعمة قد يؤدي تناولها مع القهوة إلى اضطرابات هضمية أو تقليل امتصاص عناصر غذائية مهمة، وهو ما يجعل الجمع بينها غير مستحب صحيًا. تجنب تناول هذه الأطعمة مع القهوة وهناك العديد من التحذيرات من تناول بعض الأطعمة مع القهوة لعدة أسباب، وفقا لما نشر في موقع Times of India، ومن أبرز هذه الأطعمة ما يلي :فوائد صحية لا تُحصى لمسحوق الخروب .. بديل طبيعي للشوكولاتةأفضل وقت لتناول الموز للاستفادة من البوتاسيوم .. وهذه فوائده الصحيةـ الفواكه الحمضية (البرتقال – الجريب فروت):تزيد من حموضة المعدة عند تناولها مع القهوة، ما قد يسبب حرقة أو اضطرابًا هضميًا، خاصة لدى أصحاب المعدة الحساسة.ـ اللحوم...
صراحة نيوز -أطلق متحف مخصص للحشرات في بكين مشروبًا فريدًا يتمثل في قهوة بنكهات الصراصير مقابل 45 يوانًا (نحو 6 دولارات)، مؤكّدًا أنها آمنة للاستهلاك. ويحتوي المشروب على مسحوق صراصير مطحونة على السطح وديدان وجبة صفراء مجففة، ضمن سلسلة مستوحاة من عالم الحشرات، مع نكهات وصفها بعض محبي القهوة بأنها “محروقة وحامضة قليلًا”. وأوضح موظف المتحف أن القهوة طُرحت نهاية يونيو وانتشرت لاحقًا على الإنترنت، مشيرًا إلى أن جميع المكونات تُشترى من متجر متخصص في الطب الصيني التقليدي، الذي يرى أن مسحوق الصراصير يحسن الدورة الدموية وديدان الوجبة تقوي المناعة. وأشارت التجربة إلى أن الشباب الفضوليين يشترون القهوة أكثر من الآباء، حيث يبيع المقهى أكثر من 10 أكواب يوميًا، بينما عبر بعض مستخدمي الإنترنت عن تحفظهم قائلين: “لن أشربها حتى...
أثار سائح أجنبي, ضحكات جمهور مواقع التواصل الاجتماعي بالسودان, وذلك بعد خوضه تجربة شرب القهوة السودانية, لأول مرة في حياته.وبحسب ما شاهد محرر موقع النيلين, فقد وثق “الخواجة”, لشرب القهوة بمقهى بإحدى الطرق السفرية في السودانية, بعد أن طلب “فنجان”, من العامل بالقهوة.السائح أثار ضحكات الجمهور بعد أن وصف الجنزبيل الذي يخلطه مع القهوة بالشطة قائلاً: (سبايسي) بينما وصف القهوة السودانية, بالقوية.محمد عثمان _ النيلين إنضم لقناة النيلين على واتساب
يمانيون|منوعات ينبه الأطباء الأشخاص الذين يعتمدون على الشاي والقهوة ومشروبات الطاقة الغنية بالكافيين إلى ضرورة معرفة اللحظة التي قد يتحول فيها الأمر إلى “خطر سام”. فمع أن معظم الناس يعتقدون أن بضعة أكواب لن تُحدث ضرراً، إلا أن الإكثار منها قد يؤثر في القلب والوظائف الإدراكية وغيرها. ويوضح الطبيب تيم ميرسر: “فنجان القهوة العادي في المنزل يحتوي في المتوسط على نحو 100 ملغ من الكافيين، ويمكن شرب ثلاثة أو أربعة فناجين منه. أما الشاي — إذا لم تُترك الكيس مدة طويلة — فيحتوي بين 50 و80 ملغ، ما يعني إمكانية شرب عدد أكبر من أكواب الشاي مقارنة بالقهوة”. ويضيف الطبيب العام أن بعض مشروبات الطاقة تحتوي بين 80 و160 ملغ من الكافيين، مما قد يرفع خطر الوصول إلى ما يسمى...
لكبيرة التونسي (أبوظبي)بزخمٍ كبيرٍ من الأنشطة الثقافية والتراثية والترفيهية، يختتم غداً «مهرجان الحرف والصناعات التقليدية» 2025، الذي تنظمه دائرة الثقافة والسياحة - أبوظبي في سوق القطارة بالعين، محتفياً بالحِرف اليدوية والحِرفيين الذين ساهموا في صون أهم الصناعات اليدوية التقليدية، ضمن العديد من الفعاليات التي تبرز العادات والتقاليد والقيم الإماراتية الأصيلة.نظم «مهرجان الحرف والصناعات التقليدية» في نسخته الـ11، تحت شعار «من ماضينا ننسج مستقبلنا» وفتح نافذة أمام الزوار لاستكشاف العادات والتقاليد النابضة بالحياة من خلال صناعة الحِرف، ورواية القصص، والعروض التقليدية، والأسواق الشعبية، والأطباق المحلية، ضمن تجربة تثقيفية وترفيهية مميزة، حيث استمتع الزوار بباقة من الأنشطة التراثية والثقافية، التي برع بها الأجداد.تجربة حيةقالت مريم سلطان الظاهري، رئيس قسم تطوير البرامج بالإنابة في «الثقافة والسياحة - أبوظبي»: يعيش الزوار رحلة إلى عمق...
رغم أن فنجان القهوة يظل رفيقًا أساسيًا لملايين البشر، تشير الدراسات إلى أن بعض الروائح النباتية قادرة على تحفيز الدماغ ومنح الجسم دفعة نشاط واضحة، دون الأعراض الجانبية التي قد يسببها الكافيين.ويحذر الأطباء من أن الإفراط في تناول الكافيين قد يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في ضغط الدم، ما يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتات الدماغية، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع شديد في الضغط. كما تنصح المؤسسات الطبية الحوامل بتجنبه، لأنه يعبر المشيمة وقد يؤثر على معدل ضربات قلب الجنين ويزيد معدل الأيض لديه.في مواجهة هذه المخاطر، يبرز العلاج العطري كبديل طبيعي وآمن، أثبت فعاليته في تنشيط الذهن ورفع مستويات الطاقة دون إرهاق للجسم. على سبيل المثال، أظهرت الدراسات أن استنشاق زيت عشب الليمون لمدة خمس دقائق...
تعد القهوة من أكثر المشروبات استهلاكا حول العالم، لفوائدها الصحية العديدة، ولكن جمعها مع بعض الأطعمة قد يؤدي إلى نتائج عكسية تؤثر سلبا على الصحة العامة للجسم. وقدم موقع "فيري ويل هيلث" المتخصص في الأخبار الصحية، 5 أطعمة ينصح بتجنبها عند شرب القهوة. الفواكه والحمضية تتشابه القهوة والفواكه والحمضية في نسب الحموضة، وقد يؤدي جمعهما إلى ظهور أعراض هضمية مزعجة، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتجاع المعدة. ويمكن أن يسبب ارتجاع الحمضي، والغثيان، وحرقان المعدة، وعسر الهضم. الأطعمة المقلية يوصي الخبراء بتفادي الجمع بين الأطعمة المقلية والقهوة بسبب محتواها العالي من الدهون والصوديوم. وأظهرت الدراسات أن الاستهلاك المفرط للقهوة يزيد خطر الإصابة بارتفاع الدهون في الدم. كما يمكن أن يؤثر الجمع بين الأطعمة المقلية والقهوة على صحة القلب. الحليب...
استخدم الهيل طبيا في جميع أنحاء العالم لآلاف السنين لعلاج عدد من الأمراض، وله استخدامات متعددة في المطبخ العربي والعالمي، حيث يتم إضافته لعدد من الأطباق الحلوة والمالحة على حد سواء، كما يستخدم في تحضير الشاي والقهوة في بعض الدول مما دفع البعض لاعتباره ملك التوابل.أشادت مجموعة من الدراسات الدولية على مدار العقد الماضي بقدرة الهيل على تقليل آثار الالتهابات المزمنة التي قد تسبب السرطان وأمراض القلب، وفقا لمقال نشرته صحيفة الإندبندنت البريطانية.يعود تاريخ الهيل الطبي إلى اليونان القديمة حيث كان يستهلك للمساعدة على الهضم بعد وجبات دسمة، كما أنه يستخدم للمساعدة في إنعاش النفس.يحتوي الهيل، المزروع في آسيا وأميركا الجنوبية وأفريقيا، على مواد كيميائية نباتية تسمى الفلافونويد، والتي تساعد على استرخاء الأوعية الدموية ومنع تجلط الدم، وفقا لكليفلاند كلينك.وكشفت...
حمد الناصري تنفس أحمد بعُمق. ثم رد بهدوء.. لا أفْهَم لمَ هذا التهجّم المُركّز على دُول عرب الجزيرة.؟ أليس لكُلّ مُجتمع قناعاته وأفْكاره وتقاليده...؟ فأيدولوجيّتنا تتعارض مع ثورة التحرر التي تعيشونها.. صمت قليلاً، ثم استأنف ولماذا تحشُرونَني في سياسيات وأيدولوجيّات لا ناقة لي فيها ولا جمَل.. هل تَظنون أنّني تكبّدت عَناء السَفر ومشقّة التنقّلات لكي أناقِش أيْديولوجيات سياسية.؟ قُلن بصريح العبارة.. ماذا تُرِدْن من وراء ذلك وماذا تحملنَ في جُعبتكُنّ.؟ قالت نور ضاحكة وقرّبت كُرسيّها إليه، تُعْجِبُني ثقتكَ بنفسك وتُعْجِبُني طريقة دفاعك، فالإيْمان ليس كلمة محدودة المعاني بِلُبْس أو مَظْهر لكنّها مفهوم حياة، نحن نتعامل معها ونُكيّفها بما يتناسب وظروف معيشتنا.؛ أنا معك في هذه، ما كانَ يتوجّب علينا فِعْل ذلك.. لكنها دردشة لفهم قُدرات البَشر وتعاطيها الفكري.. قالتْ مرام...
أشادت الحكومة البرازيلية بخفض الرئيس الأمريكي دونالد ترامب الرسوم الجمركية على بعض المنتجات، مثل القهوة، ووصفته بانه يشكل خطوة في الاتجاه الصحيح، معربة عن أملها في تحقيق مزيد من المكتسبات خلال المفاوضات الجارية. على الرغم من إعلان ترامب الجمعة خفض رسوم جمركية عن بعض المنتجات الزراعية بنسبة 10% مطبقة منذ أبريل، ما زالت البرازيل تواجه رسومًا جمركية عقابية بنسبة 40% فرضتها واشنطن على جزء كبير من صادراتها إلى الولايات المتحدة.أخبار متعلقة وصول حاملة طائرات و3 مدمرات أمريكية إلى الكاريبي.. هل اقتربت الحرب؟أمريكا تأمل إنجاز اتفاق المعادن النادرة مع الصين.. وتحدد الموعدوعليه، تُفرض حاليا ضريبة بنسبة 40% على القهوة ولحوم البقر بعدما كانت 50% منذ شهر أغسطس. وتُعد البرازيل أكبر منتج ومُصدّر لهذين المنتجين في العالم.محاكمة الرئيس البرازيلي السابقوفرض ترامب الرسوم الجمركية...
وجدت دراسة جديدة أن شرب كوب واحد فقط من القهوة يوميا قد يكون كافيا للمساعدة في الحماية من الإصابة بالرجفان الأذيني.يتسبب الرجفان الأذيني في أن ينبض القلب بأكثر من 400 نبضة في الدقيقة، وهو أكثر أنواع عدم انتظام ضربات القلب شيوعا، ويمكن أن يؤدي إلى الموت القلبي المفاجئ، وقصور القلب، والسكتات الدماغية.وأجرى الدراسة باحثون من جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو في الولايات المتحدة، وعرضت نتائجها في الجلسات العلمية لعام 2025 التي عقدتها جمعية القلب الأميركية في الفترة ما بين السابع والعاشر من نوفمبر/تشرين الثاني الجاري في مدينة نيو أورليانز في ولاية لويزيانا الأميركية، وكتبت عنها صحيفة إندبندنت البريطانية.يوصي الأطباء عادة الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب بتجنب الكافيين لمنع ارتفاع معدل ضربات القلب وضغط الدم، ولكن وجدت دراسة جديدة...
تأمل البرازيل في مزيد من خفض الرسوم الجمركية الأميركية خلال المفاوضات الجارية مع واشنطن، وذلك بعدما خفض الرئيس دونالد ترامب رسوما لبعض المنتجات مثل القهوة، الأمر الذي اعتبرته برازيليا "خطوة في الاتجاه الصحيح".ورغم إعلان ترامب أول أمس الجمعة خفض رسوم جمركية على بعض المنتجات الزراعية بنسبة 10% مطبقة منذ أبريل/نيسان الماضي، فما زالت البرازيل تواجه رسوما جمركية عقابية بنسبة 40% فرضتها واشنطن على جزء كبير من صادراتها إلى الولايات المتحدة.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2ارتفاع سعر صرف الدينار العراقي مقابل الدولار نهاية الأسبوعlist 2 of 2لماذا تعثرت أضخم صفقة غاز بين مصر وإسرائيل؟end of listوعليه، تُفرض حاليا ضريبة بنسبة 40% على القهوة ولحوم البقر بعدما كانت 50% منذ أغسطس/آب، وتُعدّ البرازيل أكبر مُنتج ومُصدّر لهذين المنتجين في...
يجب على الأشخاص الذين يعتمدون على شرب الشاي والقهوة وغيرها من المشروبات المُعززة للطاقة والتي تحتوي على الكافيين أن يكونوا على دراية بأن كوبًا قد يُدخلهم في حالة تسمم، حيث يعتقد معظم الناس أن بضعة أكواب لا تُسبب ضررًا كبيرًا، لكنها قد تُسبب مشاكل في القلب والوظائف الإدراكية، وغيرها.ماذا يحدث عند تناول فنجانين من القهوة السوداء؟في هذه الحالات.. القهوة مفيدة لكهرباء القلبووفقا لتقرير لموقع mirror، يصل الحد الأقصى للكافيين في المملكة المتحدة إلى 400 ملغ يوميًا لمعظم البالغين الأصحاء ، بناءً على توصية الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA)، ويعادل هذا حوالي أربعة أو خمسة أكواب من الشاي أو القهوة. وكما أشار الدكتور تيم ميرسر، يجب ألا تتجاوز كمية الكافيين المسموح بها للنساء الحوامل نصف هذه الكمية (أي 200 ملج يوميًا)قال الدكتور...
في خطوة لافتة تعكس ضغوط الأسعار على الإدارة الأميركية، أعلن الرئيس الأميركي دونالد ترامب عن مرسوم تنفيذي يستثني عشرات السلع الغذائية من الرسوم الجمركية التي فرضها سابقاً، في محاولة لاحتواء ارتفاع تكلفة المعيشة.وشمل القرار منتجات لا تُنتج محلياً بكميات كافية، مثل القهوة والموز ولحوم الأبقار، في تراجع واضح عن سياسة الرسوم الواسعة التي تبنّاها البيت الأبيض منذ تولي ترامب ولايته الثانية.أسعار اللحم البقري ارتفعت في أميركا لمستويات قياسية ما تسبب بقلق كبير (رويترز)ضغوط سياسية واقتصادية تدفع إلى التراجعويواجه البيت الأبيض ضغوطاً متزايدة بسبب ارتفاع أسعار السلع، خاصة بعد الأداء الضعيف للجمهوريين في انتخابات الأسبوع الماضي.وكانت إدارة ترامب قد دافعت طويلاً عن الرسوم بكونها لن ترفع الأسعار، واعتبر ترامب أن الحديث عن الغلاء "كذبة" من الديمقراطيين، لكن تضخم أسعار الغذاء—وخاصة لحوم...
عُرفت القهوة السوداء بفوائدها الصحية، بدءًا من تعزيز عملية الأيض وتحسين التركيز، وصولًا إلى توفير جرعة غنية من مضادات الأكسدة.من ناحية أخرى، تُعدّ القهوة السوداء مشروبًا أساسيًا للبعض لبدء صباحهم بنشاط أو لساعات عمل طويلة. ومع ذلك، وكما هو الحال مع معظم الأشياء الجيدة، فإن الاعتدال هو الأساس فبينما قد يكون كوب أو كوبان من القهوة السوداء يوميًا مفيدًا، إلا أن تجاوز هذا الحد بانتظام قد يؤدي إلى مجموعة من الآثار الجانبية التي تؤثر على صحتك ورفاهيتك.ماسك القهوة.. سر نضارة البشرة ومقاومة علامات الإرهاقالقهوة وضغط الدم.. متى تصبح خطرًا على صحتك؟أضرار القهوة السوداء أوضحت الدكتورة شاليني، رئيسة أخصائية التغذية، عبر موقع Onlymyhealth، الآثار الجانبية لتناول أكثر من كوبين من القهوة السوداء يوميًا، والكمية المناسبة من الكافيين. 1. زيادة القلق والأرقالكافيين منبه طبيعي يؤثر...
ينبّه الأطباء الأشخاص الذين يعتمدون على الشاي والقهوة ومشروبات الطاقة الغنية بالكافيين إلى ضرورة معرفة اللحظة التي قد يتحول فيها الأمر إلى "خطر سامّ". فمع أن معظم الناس يعتقدون أن بضعة أكواب لن تُحدث ضرراً، إلا أن الإكثار منها قد يؤثر في القلب والوظائف الإدراكية وغيرها. ويوضح الطبيب تيم ميرسر: "فنجان القهوة العادي في المنزل يحتوي في المتوسط على نحو 100 ملغ من الكافيين، ويمكن شرب ثلاثة أو أربعة فناجين منه. أما الشاي — إذا لم تُترك الكيس مدة طويلة — فيحتوي بين 50 و80 ملغ، ما يعني إمكانية شرب عدد أكبر من أكواب الشاي مقارنة بالقهوة". ويضيف الطبيب العام أن بعض مشروبات الطاقة تحتوي بين 80 و160 ملغ من الكافيين، مما قد يرفع خطر الوصول إلى ما يسمى "سمّية...
ذكرت دراسة جديدة، أن القهوة قد لا تزيد من خطر الإصابة بالذبذبة الأذينية في القلب، بل قد تقلل منه.كان البالغون الذين عولجوا من الذبذبة الأذينية والذين تناولوا كوبًا واحدًا على الأقل من القهوة يوميًا لمدة 6 أشهر أقل عرضة بنسبة 39% لتكرار نوبات عدم انتظام ضربات القلب، مقارنةً بمن لم يتناولوا القهوة.عُرضت نتائج الدراسة، التي استمرت 6 أشهر وشارك فيها 200 شخص، هذا الأسبوع في "الجلسات العلمية"، وهو الملتقى العالمي الأبرز لعلوم وطب القلب والأوعية الدموية. ونُشرت هذه الدراسة اليوم كمخطوطة كاملة في المجلة العلمية المحكمة JAMA.ووفقا للدراسة، قد يجد بعض الأشخاص أن الكافيين، بما في ذلك القهوة، يُحفز أعراض الذبذبة الأذينية لديهم أو يُفاقمها.وأضافت أنه إذا كنت قد خضعت مؤخرًا لعلاج بالذبذبة الأذينية فإن الاستمرار في شرب القهوة قد...
القهوة أرخص بعد كلمة من ترامب .. مفاجأة في أسواق البن العالمية
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها..نشرة المرأة والمنوعاتسعر صادم لـ فستان سلمى أبو ضيف في افتتاح مهرجان القاهرةارتفاع مقلق في إصابات النساء بمتلازمة القولون العصبيماذا يحدث لجسمك عند تناول الجزر يوميًا؟ناقد موضة يعلق على فستان يسرا في افتتاح مهرجان القاهرةبفستان أبيض طويل .. «درة» تستعرض أناقتها عبر إنستجرام .. شاهدمصري يحتفل بزواجه من تونسية داخل كشري أبو طارق .. شاهدهنا شيحة تبهر متابعيها بإطلالتها في مهرجان القاهرة السينمائي.. صورهل يجب شرب القهوة إذا كنت تعاني من أمراض القلب؟.. خبراء يوضحواصابرين تتألق بإطلالة أنيقة على السجادة الحمراء في افتتاح مهرجان...
وجدت تجربة سريرية جديدة، أجراها باحثون من جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو وجامعة أديلايد، أن شرب كوب يومي من القهوة التي تحتوي على الكافيين قد يحمي القلب بدلاً من أن يضره. وكشفت الدراسة، المنشورة في شبكة JAMA، أن تناول القهوة بانتظام يقلل من خطر الإصابة بالرجفان الأذيني (A-Fib)، وهو اضطراب شائع في نظم القلب يرتبط بالسكتة الدماغية وقصور القلب، بنسبة 39%. مصري يحتفل بزواجه من تونسية داخل كشري أبو طارق .. شاهدماذا يحدث لجسمك عند تناول الجزر يوميًا؟من منا لا يعشق شرب القهوة؟ سواءً كنت تتناولها كل صباح لتساعدك على الاستيقاظ بنشاط، فإن القهوة، المشروب الأكثر استهلاكًا حول العالم، تحظى بشعبية كبيرة. ومع ذلك، قد تشعر أحيانًا بالحيرة بشأن ما إذا كانت مفيدة لصحتك أم لا، خاصةً إذا كنت تعاني من...
طبيب روسي يفند خرافات القهوة: أربع أكواب يومياً آمنة وتفيد القلب
انخفضت العقود الآجلة لقهوة أرابيكا بأكثر من 3.5% لتصل إلى 4.07 دولار للرطل، متأثرةً بجني الأرباح بعد الارتفاع الأخير وتلميح الرئيس الأمريكي دونالد ترامب لاحتمال تخفيضات جمركية أمريكية على واردات القهوة. وتنتظر السوق حالياً حكم المحكمة العليا الأمريكية بشأن استخدام ترامب لسلطات الطوارئ لفرض رسوم جمركية شاملة على شركاء تجاريين رئيسيين. في غضون ذلك، لا تزال أساسيات السوق قوية، مدعومة بانخفاض المخزونات وعدم اليقين المتعلق بالطقس في الدول المنتجة الرئيسية. وانخفضت مخزونات قهوة أرابيكا المعتمدة منذ شهر أغسطس الماضي في معظم المناشئ، ولا سيما البرازيل والمكسيك وهندوراس ونيكاراجوا وبيرو وأوغندا، مع انخفاض المخزونات التي تراقبها إدارة الهجرة والجمارك إلى أدنى مستوى لها في 1.75 عامًا عند 406.129 ألف عبوة اعتبارًا من 11 نوفمبر. هذا وتم تتبع الأحوال الجوية في البرازيل،...
يُقدّر أن أكثر من 10 ملايين بالغ في الولايات المتحدة وحدها يعانون من الرجفان الأذيني بشكل مزمن، ويرتفع الخطر مع العمر، والسمنة، وانقطاع النفس أثناء النوم، والسكري، والتاريخ العائلي. كشفت دراسة سريرية ــ تعدّ الأولى من نوعها في العالم ــ أن تناول فنجان قهوة يومياً قد لا يشكّل خطراً على مرضى الرجفان الأذيني (اضطراب في نبض القلب يسبب دقات غير منتظمة وسريعة)، بل قد يقلّل فعلياً من تكرار النوبات بنسبة تصل إلى 39%، في نتائج وصفها الباحثون بأنها "مذهلة" و"مُفاجئة حتى بالنسبة لهم". الدراسة، التي أُطلق عليها اسم "ديكاف" (اختصاراً لـ Does Eliminating Coffee Avoid Fibrillation أو: هل الامتناع عن القهوة يمنع الرجفان؟)، قادها باحثون من جامعة أديلايد الأسترالية وجامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو (UCSF)، وشملت 200 مشارك بالغ مصاب...
يُعد الحفاظ على رطوبة الجسم أمراً أساسياً للصحة الجيدة، إلا أن أبحاثاً جديدة تُظهر أن شرب القهوة أو الشاي مع الماء يمكن أن يُقدم فوائد إضافية، بل ربما يُساعد هذا المزيج على إطالة عمر دون المعاناة من أمراض مزمنة، بحسب ما ورد في تقرير نشره موقع "Very Well Health".القهوة والشاي والماءكشفت دراسة جديدة نُشرت في الدورية البريطانية للتغذية، أن شرب سبعة إلى ثمانية أكواب يومياً من الماء والقهوة والشاي يرتبط بزيادة طول العمر.نسبة 2 إلى 3تابعت الدراسة 182,770 بالغاً على مدى متوسط 13.3 عام، واستخدمت بيانات النظام الغذائي على مدار 24 ساعة لقياس كمية القهوة والشاي والماء التي تناولها المشاركون.بدا أن نسبة 2 إلى 3 من القهوة إلى الشاي تُوفر أكبر حماية، بينما يُقدم شرب القهوة أو الشاي فقط فائدة...
10 نونبر، 2025 بغداد/المسلة: يُعرف عن القهوة أنها تمنح شعورًا باليقظة والنشاط، كما تساعد على تسريع حركة الأمعاء، غير أن تناولها في أوقات متأخرة من اليوم قد يؤثر سلبًا في جودة النوم، فيما قد يؤدي الإفراط في شربها إلى زيادة التوتر والقلق. وتقول سامانثا ديراس، أخصائية التغذية في مستشفى ماونت سيناي: إن “الاستهلاك المفرط للكافيين يمكن أن يرفع معدل ضربات القلب، وينشّط الجهاز العصبي المركزي بشكل مفرط، وقد يسبب ارتعاشًا عضليًا، ويزيد من إفراز حمض المعدة”. توصي ستيفاني جونسون، أخصائية التغذية في جامعة روتجرز، بتجنّب تناول الكافيين بعد الساعة الثانية ظهرًا؛ لأن شرب القهوة في وقت متأخر من اليوم قد يؤثر في بنية النوم، فيقلل من فترات النوم العميق المريح، ويزيد من فترات النوم الخفيف غير المنعش. توضح...
البرازيل – سجلت صادرات البرازيل من القهوة إلى روسيا خلال شهر أكتوبر الماضي رقما قياسيا بواقع 74.4 مليون دولار. وأشارت بيانات الجمارك البرازيلية إلى أن قيمة الصادرات ارتفعت بنحو ستة أضعاف مقارنة بشهر سبتمبر السابق له، وبزيادة قدرها 30% مقارنة بنفس الشهر من العام الماضي. وبنتيجة هذا الأداء القوي، تقدمت روسيا لتحتل المركز السابع في قائمة أكبر الدول المستوردة للقهوة من البرازيل. وجاءت ألمانيا على رأس القائمة بقيمة استيراد بلغت 267.3 مليون دولار، فيما حلت الولايات المتحدة في المركز الثاني (140.2 مليون دولار)، تليها إيطاليا (118.4 مليون دولار). وتشير الأرقام إلى أن الشركات الروسية استوردت من السوق البرازيلي منذ بداية عام 2025 وحتى الآن، ما مجموعه 57.7 ألف طن من القهوة بقيمة إجمالية بلغت 362.4 مليون دولار، مقارنة بـ 51 ألف...
استمتعي بحلوى الموكا البارد الشهي، وصفة تجمع بين نكهة القهوة الغنية، الكاكاو، والقشطة الكريمية مع طبقات البسكويت، لتصبح حلوى مثالية للتمتع بها باردة في أيام الصيف أو أي وقت من السنة. المقادير-حليب : 3 اكواب (سائل)- النشاء : 3 ملاعق كبيرة - قهوة سريعة الذوبان : ملعقة صغيرة - كريم كراميل : كيس (بودرة)- بودرة الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة - حليب مكثف محلى : علبة - القشطة : علبة - بسكويت الشاي السادة : عبوة - الشوكولاتة : حسب الرغبة (للتزيين)طريقة تحضير حلى الموكا البارداخلطي الحليب مع النشا والقهوة والكريم كراميل والكاكاو في قدر على البارد حتى تذوب المكونات، ثم ضعي القدر على نار خفيفة وحركي جيداً.أضيفي الحليب المكثف وحركي حتى يبدأ المزيج بالغليان ويصبح كريمياً.ارفعي القدر عن النار، وأضيفي القشطة وحركي جيداً.وزعي كمية من البسكويت...
تتوافر قوائم تضم العديد من الأطعمة والمشروبات وتغييرات نمط الحياة لتنشيط الدماغ والوقاية من مرض الزهايمر، لكن ما يتبادر إلى الذهن دائماً هو أي مشروب مضاد للأكسدة يُفيد الدماغ أكثر من غيره. يعتقد الكثيرون أن بدء اليوم بالقهوة هو أفضل طريقة لتنشيط الدماغ والتركيز على العمل دون الشعور بالنعاس طوال اليوم، بينما يرى البعض أن الشاي الأخضر أفضل، إذ يُعزز الطاقة ويُخلّص الجسم من السموم ويُحسّن الوظائف الإدراكية. بحسب ما جاء في تقرير نشره موقع "Economic Times"، يمكن الحصول على إجابة عميقة لهذا السؤال الشائع: أيهما أفضل للدماغ: الشاي الأخضر أم القهوة؟ من خلال شرح الدكتور روبرت لوي، عالم الأعصاب، لفوائد المشروبين فيما يلي: القهوة: مُنشّط للدماغ في كوبإن القهوة أكثر من مُجرّد طقوس صباحية، بل يُمكن أن تكون حليفاً قوياً للدماغ. يمكن...
هناك الكثير من الأطعمة والمشروبات التي تسهم في تعزيز صحة الدماغ والوقاية من الأمراض العصبية مثل الزهايمر، إلى جانب تعديلات في نمط الحياة ومن بين المشروبات المرتبطة بصحة الدماغ، يبرز دائمًا سؤال شائع يتكرر: ما هو المشروب الأفضل للعقل؟ هل هو الشاي الأخضر أم القهوة؟ بحسب تقرير نُشر على موقع "Economic Times"، يعرض د. روبرت لوي، وهو عالم أعصاب، مقارنة علمية بين فوائد وأضرار كل من الشاي الأخضر والقهوة لتوضيح أي منهما يقدم فائدة أكبر للدماغ. القهوةلا تقتصر القهوة على كونها عادة صباحية مريحة، فهي تنطوي على فوائد جمّة لصحة الدماغ. تشير الأبحاث إلى أن شرب القهوة بانتظام قد يؤدي إلى تقليل تراكم اللويحات المرتبطة بالشيب، والتي تُعتبر من أسباب الزهايمر الأساسية. دراسة منشورة في "PubMed Central" تشير إلى احتوائها على أكثر من...
#سواليف #حذّرت #دراسة_طبية_حديثة من أن #الإفراط في #تناول_القهوة #سريعة_التحضير قد يكون مرتبطًا بزيادة #خطر #الإصابة #بمرض_التنكس البقعي الجاف المرتبط بالعمر، وهو من أبرز الأمراض التي تصيب شبكية العين وتؤدي إلى تراجع البصر مع مرور الوقت.وبحسب ما أوردته صحيفة ذا صن البريطانية، فقد أجريت الدراسة على أكثر من نصف مليون مشارك، ونفذها فريق من الباحثين في جامعة هوبي الطبية بالصين، حيث أظهرت نتائجها وجود علاقة وراثية محتملة بين الإفراط في شرب القهوة الفورية والإصابة بالتنكس البقعي الجاف.وأوضح العلماء أن الأشخاص الذين يمتلكون استعدادًا وراثيًا للإصابة بالمرض، يكونون أكثر عرضة للخطر في حال استهلاكهم كميات مرتفعة من القهوة سريعة التحضير، أي أكثر من كوبين يوميًا. وأشار الدكتور سيوي ليو، من قسم طب العيون في مستشفى شيان تايهي التابع للجامعة، إلى أن الدراسة...
في عالم العناية بالبشرة، تتجه الأنظار مؤخرًا نحو المكونات الطبيعية التي تمنح نتائج فعالة دون الإضرار بالبشرة، ومن أبرزها ماسك القهوة والعسل الذي أثبت فعاليته في تنظيف البشرة وتجديد خلاياها ومنحها مظهرًا مشرقًا وحيويًا. خاص لـ"الوفد".. هل سينجح الذكاء الاصطناعي في استرجاع آثار مصر المسروقة؟ "الآثار المفقودة تعود رقمياً".. حملة بالذكاء الاصطناعي تُعيد لمصر كنوزها المسلوبة تعرف على أمراض الرئة الشائعة في فصل الخريف خاص "الوفد"| رسائل من خيوط ذهبية .. عبارات خالدة تطرز فساتين السيدة انتصار السيسي وابنة الرئيس مرمر حليم لـ"الوفد": استلهمت فستان آية السيسي من زهرة اللوتس رمز النقاء والنهضة هل يحتوي فستان انتصار السيسي على ألماس؟| مرمر حليم تكشف الحقيقة لـ"الوفد" مرمر حليم لـ"الوفد": فستان انتصار السيسي استغرق 3...
يحذر أطباء القلب من عادة شائعة يقوم بها كثيرون مع بداية يومهم دون إدراك أثرها الصحي الخطير، وهي تناول القهوة على معدة فارغة أو تجاهل وجبة الإفطار تمامًا. خاص لـ"الوفد".. هل سينجح الذكاء الاصطناعي في استرجاع آثار مصر المسروقة؟ "الآثار المفقودة تعود رقمياً".. حملة بالذكاء الاصطناعي تُعيد لمصر كنوزها المسلوبة خاص "الوفد"| رسائل من خيوط ذهبية .. عبارات خالدة تطرز فساتين السيدة انتصار السيسي وابنة الرئيس مرمر حليم لـ"الوفد": استلهمت فستان آية السيسي من زهرة اللوتس رمز النقاء والنهضة هل يحتوي فستان انتصار السيسي على ألماس؟| مرمر حليم تكشف الحقيقة لـ"الوفد" مرمر حليم لـ"الوفد": فستان انتصار السيسي استغرق 3 أشهر من العمل المتواصل الوفد تنفرد بالصور الأولى من كواليس تصميم فستان السيدة انتصار...
نصح طبيب بريطاني بشرب فنجان من الإسبريسو بعد الوجبات لتحسين الهضم، محذراً من شرب أنواع القهوة التي تحتوي على الحليب، مثل الكابتشينو.في مقطع فيديو نشره على منصة "تيك توك"، أوضح الدكتور كاران راج أن الإسبريسو يُعتبر خياراً مثالياً بعد الأكل لأنه مشروب مركز وقليل الحجم وخالٍ من الحليب. وأشار إلى أن الكافيين والمركبات المرة الموجودة في الإسبريسو تساعد على تحفيز إفراز حمض المعدة وتنشيط العصب المبهم، مما يعزز حركة الأمعاء ويدعم عملية الهضم.وأضاف الطبيب أن كمية الإسبريسو الصغيرة تساهم في منع تمدد المعدة وتسريع إفراغها مقارنة بالمشروبات الكبيرة التي تبطئ هذه العملية.وفي المقابل، أوصى بتجنب تناول الكابتشينو بعد الوجبات، لاحتوائه على حليب غني بالدهون والبروتين واللاكتوز، وهي مكونات تساهم في إفراز هرمونات تقلل من سرعة إفراغ المعدة وتسبب شعوراً بالامتلاء أو...
تُزين عبارة "لا تكلمني قبل أن أشرب قهوتي" أكواب الصباح في منازل كثيرة حول العالم، في مشهد يجسد اعتمادنا الجماعي على الكافيين لبدء اليوم واستعادة الحيوية والنشاط. لكن يبقى السؤال: هل يمكننا الاستيقاظ والنشاط بطريقة أفضل وأكثر استدامة من فنجان القهوة؟النوم أولاالانطلاقة الحقيقية ليوم مليء بالطاقة تبدأ من نوم ليلي عميق وجيد، فالأمر أبسط مما يبدو: مستوى نشاطك في الصباح يرتبط مباشرة بمدى حصول جسدك على قسط كاف من الراحة التي يحتاجها.ووفقا للمعهد الألماني للاستشارات الصحية المهنية، تقول إيما إرهاد إن "غالبية البالغين يحتاجون بين 7 و9 ساعات من النوم يوميا".وبالفعل، توصي جهات متخصصة مثل الأكاديمية الأميركية لطب النوم وجمعية أبحاث النوم بأن النوم لأقل من 7 ساعات بشكل منتظم يُعد غير كاف لصحة الإنسان.كما أشارت مراجعات علمية إلى أن...
قال الدكتور متعب الحربي، رئيس قسم علم الأدوية والسموم في كلية الصيدلة بجامعة الملك سعود، إن بعض الخلطات العشبية والمكملات الغذائية قد تُسبب أعراضًا جانبية خطيرة قد تؤدي إلى الوفاة، خاصةً عند تعارضها مع بعض الأدوية الطبية. وأضاف الحربي، عبر برنامج "يا هلا" بقناة "روتانا خليجية"، أن يجب استشارة الصيدلاني أو الطبيب قبل تناول أي أدوية. وأوضح أن استخدام الأدوية بناءً على الاستشارات الإلكترونية قد لا يكون دقيقًا أو مناسبًا للحالة الصحية، ولا يجب التعامل معه دون استشارة طبية مباشرة. وبين أن احتمالية حدوث الأعراض الجانبية للأدوية تختلف من شخص لآخر، وقد تكون نادرة في بعض الحالات، لكنها متقاربة إلى حدٍ كبير بين الأشخاص العاديين. من جانب آخر، قال الحربي، إن الحد المسموح به لتناول القهوة يوميًا هو نحو 400...
القهوة جزء أساسي من روتين ملايين النساء حول العالم، فهي تمنح النشاط في الصباح وتحسن المزاج، لكنّها ليست دائمًا مشروبًا بريئًا. خاص "الوفد"| رسائل من خيوط ذهبية .. عبارات خالدة تطرز فساتين السيدة انتصار السيسي وابنة الرئيس مرمر حليم لـ"الوفد": استلهمت فستان آية السيسي من زهرة اللوتس رمز النقاء والنهضة هل يحتوي فستان انتصار السيسي على ألماس؟| مرمر حليم تكشف الحقيقة لـ"الوفد" مرمر حليم لـ"الوفد": فستان انتصار السيسي استغرق 3 أشهر من العمل المتواصل الوفد تنفرد بالصور الأولى من كواليس تصميم فستان السيدة انتصار السيسي خاص.. مرمر حليم تكشف أسرار تصميم فستان انتصار السيسي بافتتاح المتحف الكبير (صور) الفتى الذي غيّر التاريخ.. القصة الحقيقية لاكتشاف مقبرة توت عنخ آمون افتتاح المتحف المصري...
حذر خبراء التغذية من أن تناول القهوة بشكل معتدل قد يكون مفيدًا، لكن الإفراط في الكافيين يمكن أن يسبب أضرارًا صحية خطيرة، خصوصًا لدى النساء. علامات تنذركِ بضرورة التوقف عن شرب القهوةوخلال تقرير نشره موقع تايمز ناو، تم رصد مجموعة من العلامات التي ينصح الخبراء بالتوقف عن شرب القهوة فور ظهورها، حفاظًا على الصحة العامة وجودة النوم والهضم، وتشمل ما يلي:بعد مأساة شبرا الخيمة.. كيف تتجنب حرائق شاحن الموبايل؟ |نصائح مهمةظاهرة “دماغ الفشار”.. كيف تغيّر التكنولوجيا دماغك دون أن تشعر؟ـ زيادة القلق والتوتر:تناول القهوة بكميات كبيرة قد يؤدي إلى ارتفاع مستوى هرمونات التوتر، مما يزيد من القلق واضطراب المزاج. فإذا لاحظتِ تسارع ضربات قلبك أو توترًا زائدًا بعد شرب القهوة، ينصح الخبراء باستبدالها بشاي الأعشاب أو الماء بالليمون.علامات تنذركِ بضرورة التوقف...
أصبحت القهوة لا تقتصر على فنجان الصباح فحسب، بل تحولت إلى مكوّن أساسي في وصفات العناية بالبشرة. فـ"ماسك القهوة" بات من أكثر الماسكات الطبيعية رواجًا بين النساء لما يتمتع به من فوائد مذهلة.يساعد الماسك على تفتيح البشرة وتنشيط الدورة الدموية بفضل احتوائه على الكافيين، كما يعمل على تقشير الخلايا الميتة ومنح الوجه إشراقة فورية. ويُنصح بخلط القهوة مع العسل أو الزبادي للحصول على أفضل نتيجة، وتركه على الوجه لمدة 10 إلى 15 دقيقة قبل غسله بالماء الفاتر.الخبراء يؤكدون أن استخدام ماسك القهوة مرتين أسبوعيًا يساهم في تقليل الانتفاخات والهالات السوداء تحت العينين، ويُعيد للبشرة حيويتها بشكل طبيعي دون الحاجة إلى مستحضرات كيميائية. طباعة شارك القهوة قهوة ماسك القهوة
تعد القهوة واحدة من أكثر المشروبات استهلاكًا حول العالم، ويعتمد عليها الملايين كمصدر للطاقة والتركيز في بداية اليوم، لكن رغم فوائدها المتعددة، فإن تأثيرها على ضغط الدم يثير الكثير من الجدل العلمي، خصوصًا بين الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.القهوة وارتفاع ضغط الدم المؤقتتشير الدراسات الحديثة إلى أن شرب القهوة يوميًا قد يؤدي إلى ارتفاع مؤقت في ضغط الدم لدى بعض الأشخاص، سواء كانوا مصابين بارتفاع ضغط الدم أو لا.ما الذي يحدث لجسمك عند إضافة الكركم إلى قهوتك الصباحية؟.. فوائد مذهلةهل يؤثر شرب الحليب بالقهوة على المناعة؟.. دراسة تكشف مفاجأةماذا يحدث لكبار السن عند شرب القهوة؟ دراسات تكشف الفوائد والمخاطر10 تغييرات تحدث للجسم عند تناول القهوة صباحًا إذ يرتفع الضغط الانقباضي (الرقم العلوي) بمقدار يتراوح بين 3 إلى 14 ملم...
في السنوات الأخيرة، أصبح مشروب القهوة بالكركم من أكثر المشروبات الصحية انتشارًا حول العالم، لما يجمعه من طاقة القهوة وفوائد الكركم المذهلة، وهذا المزيج الذهبي لا يمنح فقط نكهة مميزة، بل يحمل مجموعة من الخصائص الطبية التي تحسّن الصحة العامة. خاص "الوفد"| رسائل من خيوط ذهبية .. عبارات خالدة تطرز فساتين السيدة انتصار السيسي وابنة الرئيس مرمر حليم لـ"الوفد": استلهمت فستان آية السيسي من زهرة اللوتس رمز النقاء والنهضة هل يحتوي فستان انتصار السيسي على ألماس؟| مرمر حليم تكشف الحقيقة لـ"الوفد" مرمر حليم لـ"الوفد": فستان انتصار السيسي استغرق 3 أشهر من العمل المتواصل الوفد تنفرد بالصور الأولى من كواليس تصميم فستان السيدة انتصار السيسي خاص.. مرمر حليم تكشف أسرار تصميم فستان انتصار السيسي بافتتاح...
أصبح دمج الكركم مع فنجان القهوة الصباحي واحدًا من أبرز الاتجاهات الصحية حول العالم، فأن هذه التوليفة قد تحمل فوائد قوية للصحة بفضل خصائص الكركم المضادّة للالتهاب والأكسدة.فوائد دمج الكركم مع فنجان القهوة الصباحيوكشف موقع هيلث لاين الطبي، عن تأثير إضافة الكركم إلى فنجان القهوة الصباحي للجسم، ومن أبرزها ما يلي :بعد مأساة شبرا الخيمة.. كيف تتجنب حرائق شاحن الموبايل؟ |نصائح مهمةظاهرة “دماغ الفشار”.. كيف تغيّر التكنولوجيا دماغك دون أن تشعر؟ـ تعزيز مضادات الأكسدة وتقليل الالتهاب:يحتوي الكركم على مادة الكركمين التي تُعرف بقدرتها القوية على مكافحة الالتهاب، وأظهرت دراسة أن مزيج القهوة مع الكركم والفلفل الحار يعزز النشاط المضاد للأكسدة مقارنة بكل مكون بمفرده.ـ تقوية المناعة ودعم الهضم:تشير مصادر صحية إلى أن الكركم قد يساعد الجسم على مواجهة مسببات الأمراض،...
البلاد (جدة) انطلقت فعاليات معرض جدة الدولي للقهوة والشوكولاتة 2025، وسط مشاركة واسعة من نخبة صُنَّاع القهوة والشوكولاتة ورواد الأعمال والمبدعين في هذا المجال. ويُعد المعرض الذي يستمر ثلاثة أيام بفندق هيلتون جدة, منصة سنوية تجمع المهتمين والمستثمرين والخبراء في قطاع القهوة والشوكولاتة؛ بهدف تعزيز تبادل الخبرات، واستعراض أحدث الابتكارات، ودعم وتمكين رواد الأعمال السعوديين في هذا المجال الحيوي. ويتضمن المعرض إقامة بطولة القهوة والشوكولاتة السعودية الأولى من نوعها، إلى جانب عددٍ من ورش العمل والمسابقات والجلسات الحوارية التي يقدمها مختصون في فنون تحضير القهوة وصناعة الشوكولاتة، إضافة إلى عروض مباشرة للتذوق وجلسات تعريفية بأحدث التقنيات والمنتجات في هذا القطاع المتنامي. وأوضحت اللجنة المنظمة على المعرض أن تنظيم الحدث يأتي ضمن الجهود الرامية إلى تقديم تجربة متكاملة تجمع بين المعرفة...
أعاد الخبير البيولوجي الأمريكي، برايان جونسون، النظر في قراره القديم بالتخلي عن القهوة، بعد أن كشفت دراسة علمية جديدة عن فوائد محتملة لتناولها في أوقات محددة من اليوم.وكان جونسون، البالغ من العمر 48 عاما، قد توقف عن شرب القهوة منذ سنوات ضمن مساعيه لتحسين صحته وإبطاء الشيخوخة، إذ يدّعي أن عمره البيولوجي أصغر بعشر سنوات من عمره الحقيقي لكن نتائج دراسة صادرة عن جامعة تولين في ولاية لويزيانا جعلته يعيد التفكير في موقفه من الكافيين.فقد أظهرت الدراسة أن تناول القهوة يرتبط بانخفاض خطر الوفاة لأي سبب بنسبة 16%، وبانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 31%، مقارنة بالأشخاص الذين لا يشربونها.ورغم هذه النتائج الإيجابية، شددت الدراسة على أن توقيت شرب القهوة يلعب دورا أساسيا في تحقيق الفوائد الصحية. إذ...
كشفت دراسة صادمة أن استهلاك نوع محدد من القهوة قد يرتبط لدى البعض بالضمور البقعي المرتبط بالعمر، وهو أحد الأسباب الرئيسية لفقدان البصر الذي يبدأ عادة في الخمسينيات من العمر.فبعد تحليل بيانات أكثر من نصف مليون شخص في بريطانيا وفنلندا، توصل باحثون من جامعة هوبي الصينية إلى أن القهوة سريعة الذوبان قد تشكل تهديدا حقيقيا لصحة العين، خاصة للأشخاص الذين يحملون جينات تزيد من خطر الإصابة بالمرض.والمقلق حقا أن الدراسة كشفت أن زيادة الاستهلاك من كوبين إلى أربعة يوميا من القهوة سريعة الذوبان ترفع خطر الإصابة بنحو سبعة أضعاف لدى هذه الفئة.ويقف وراء هذه العلاقة تفسير علمي دقيق، حيث تكمن المشكلة في عملية التصنيع لهذا النوع من القهوة التي تتضمن تجفيف المستخلص المركز برشه عبر الهواء الساخن، ما يؤدي إلى...
تشير دراسات حديثة إلى أن توقيت شرب القهوة قد يؤثر في نتائج إنقاص الوزن بقدر ما يؤثر نوع القهوة أو مكوناتها على فقدان الوزن. فالقهوة لا تمنح الطاقة فحسب، بل يمكنها أن تساعد الجسم على حرق الدهون إذا استُهلكت في الوقت المناسب وبالطريقة الصحيحة، وفق تقرير لموقع «هيلث» الطبي.كيف تساهم القهوة في خسارة الوزن؟يساعد الكافيين الموجود في القهوة على تقليل الدهون الكلية ودهون البطن العميقة إذا شُربت باعتدال (من كوب إلى سبعة أكواب أسبوعياً). كما يمكن أن تخفف من الشهية عند تناولها قبل الوجبات، مما يقلل كمية الطعام المستهلكة. إضافة إلى ذلك، ترفع القهوة معدل الأيض الأساسي قليلاً، أي عدد السعرات التي يحرقها الجسم أثناء الراحة، وتزيد من عملية أكسدة الدهون.أفضل توقيت لتناول القهوةيُنصح بشرب القهوة قبل التمارين الرياضية بنحو...
صراحة نيوز- أظهرت دراسة حديثة وجود صلة بين تناول القهوة سريعة التحضير والتنكس البقعي المرتبط بالعمر، وهو أحد الأسباب الرئيسية لفقدان البصر بعد سن الـ50. وأجرى الدراسة علماء من جامعة هوبي للطب في الصين على أكثر من نصف مليون شخص، حيث تبين أن الأشخاص الذين يشربون أكثر من متوسط استهلاك القهوة سريعة التحضير (فنجانين يومياً) والذين يحملون جينات تزيد خطر الإصابة بالمرض، يكونون أكثر عرضة للإصابة بالضمور البقعي الجاف. وأشار الباحث سيوي ليو من قسم طب العيون في مستشفى شيان تايهي إلى أن النتائج كشفت عن علاقة وراثية بين استهلاك القهوة سريعة التحضير والضمور البقعي الجاف المرتبط بالعمر. كما أوضحت الدراسة أن زيادة استهلاك القهوة سريعة التحضير من كوبين إلى أربعة أكواب يومياً تضاعف خطر الإصابة بالمرض بنحو 7 أضعاف. وحذّر...
يُعد كلٌّ من القهوة والشاي من أكثر المشروبات استهلاكاً حول العالم، ليس فقط لمذاقهما المميز، بل أيضاً لاحتوائهما على مركّبات طبيعية مفيدة قد تساعد في الوقاية من أمراض مزمنة مثل السرطان والسكري. لكن السؤال الذي يشغل كثيرين هو، أيّ المشروبين هو الخيار الأفضل لصحتك؟فوائد مشتركةلاسيما أن دراسات عديدة تتفق على أن تناول القهوة أو الشاي باعتدال وبشكل منتظم يمكن أن يطيل العمر ويقلّل من خطر الوفاة المبكرة. فكلا المشروبين غنيان بمضادات الأكسدة والمركبات النباتية التي تحارب الالتهابات وتدعم المناعة وتقلل خطر أمراض القلب والدماغ، وفق دورية Health العلمية.ففي دراسة نُشرت عام 2023، تبيّن أن الأشخاص الذين شربوا فنجانين من القهوة وكوبين من الشاي يومياً كانوا أقل عرضة للوفاة بسبب السرطان بنسبة 21%. في حين أن من تناولوا 3 أكواب من الشاي و4 من...
لا شك أن القهوة تعزز الطاقة والتركيز بفضل احتوائها على الكافيين الذي ينشط الجهاز العصبي ويقلل الشعور بالتعب. لكن هل جربت يوماً إضافة الكركم لقهوتك؟ورغم محدودية البحوث حول هذا المشروب، إلا أن كلا المكونين له فوائد صحية مدروسة جيداً، وفق موقع "هيلث". فالقهوة غنية بمضادات الأكسدة، ويمكنها تعزيز التركيز ومستويات الطاقة. بينما يحتوي الكركم على الكركمين، وهو مركب ذو خصائص قوية مضادة للالتهابات. وقد يُفيد الجمع بين الاثنين في تخفيف آلام المفاصل، وصحة القلب، وإدارة الوزن. فيما يلي أبرز فوائد هذا المشروب: 1- تخفيف الالتهابيتميز الكركمين -وهو المركب النشط الرئيسي في الكركم- بخصائص قوية مضادة للالتهابات. إذ يعد الالتهاب جزءاً طبيعياً من دفاع الجسم الطبيعي ضد الإصابات أو العدوى. مع ذلك، فإن الالتهاب المزمن (طويل الأمد) يمكن أن يلحق الضرر بالخلايا السليمة، ما يزيد من...
كان سجناء سابقون ضيوفا مميّزين للطلبة في فعالية أقامتها مؤخرا جامعة أتينيو. هؤلاء أعضاء في برنامج تشرف عليه «خدمة السجون اليسوعية الفلبينية» (PJPS)، حيث يصنعون القهوة ويبيعونها سبيلا للعودة إلى المجتمع بعد سنوات خلف القضبان.يحمل البرنامج اسما طريفا عميق الدلالة «Ex-Preso»، لعب على كلمتَي «سجين سابق» «Ex-» prisoner» و«إسبرِسّو»؛ ماض يلتقي بفنجان قهوة يقدّمونه اليوم.تكاد لا توجد في البلاد برامج حقيقية لإعادة الإدماج. لذلك تعمل PJPS منذ عقود على مساعدة من يخرجون من السجن، وهم غالبا ما يعودون إلى عالم تغيّر كثيرا ولا يرحم.و«Ex-Preso» ليس برنامج كسب معيشة يُقاس بالربح فقط؛ إنه يساند رحلة التكوين من جديد. تصبح القهوة استعارة بليغة: فبطءُ التخمير «نقع مقصود للهوية والثقة والاندماج»، كما يرد في موقع PJPS.لا يتعلّم السجناء السابقون صنع القهوة وحسب، بل...
في مشهد يعكس تحولا خطيرا في أدوات الحصار، تشهد أسواق قطاع غزة منذ أشهر تدفقا غير مسبوق لأنواع من السلع الغنية بالسكريات والدهون والكربوهيدرات، مقابل غياب شبه تام للمواد الغذائية الأساسية كاللحوم والبقوليات والخضروات.ولا يعكس هذا النمط من الإمدادات تحسنا في الواقع المعيشي كما قد يبدو ظاهريا، بل يمثل سياسة ممنهجة تهدف إلى إخفاء ملامح التجويع الذي عاشه سكان القطاع على مدى نحو أكثر من 700 يوم من الحرب والإبادة والحصار.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2"ساحرة بوجه الإبادة".. ألبانيزي ترد على سفير إسرائيل والمنصات تتفاعلlist 2 of 2"من أجل التسلية والترهيب".. "الدعم السريع" يحول القتل إلى لعبة بالفاشر؟end of listوعلى منصات التواصل الاجتماعي، عبر فلسطينيون عن غضبهم من هذا الواقع الذي وصفوه بأنه "تجويع مغلف بالسكر".وقالوا إن...
#سواليف تم #تصميم #كريمة #مبيّض_القهوة لتكون بديلاً عملياً طويل الأمد للحليب تتم إضافتها إلى القهوة، لكنها الآن تتوفر بنكهات موسمية، وانتشرت بشكل واسع خاصة في المقاهي الحديثة لسهولة استخدامها، ويحذّر الخبراء من أنها مجرد إضافة ضارة صحياً إلى القهوة.بحسب “دايلي ميل”، تشمل المكونات الاصطناعية الشائعة في مُبيضات القهوة النكهات الاصطناعية، والمحليات الاصطناعية مثل السكرالوز وأسيسلفام البوتاسيوم، إضافة إلى المستحلبات والمكثفات مثل الكاراجينان، والأحادي والثنائي الجليسريد.الدهون والسكركما تحتوي العديد من أنواع كريمة #القهوة_السائلة والمسحوقة على #زيوت_مهدرجة (دهون متحولة)، وشراب الذرة عالي الفركتوز، وإضافات أخرى لتحسين الملمس ومدة الصلاحية. وعادةً ما تحتوي إضافات القهوة المحلاة على ما بين 5 و10 غرامات من السكر لكل ملعقة كبيرة، بينما تحتوي منتجات الألبان التقليدية، مثل كريمة النصف ونصف، على حوالي غرام واحد لكل ملعقة كبيرة.المستحلبات...
رغم أن الفيتامينات والمكملات الغذائية اليومية قد تكون ضرورية في بعض الأحيان، إلا أن تناولها مع القهوة ليس دائمًا فكرة جيدة، فوفقًا لما جاء في تقرير نشره موقع Very Well Health، فإن بعض المكملات الغذائية لا تتناسب مع الكافيين، مما يمكن أن يؤثر على امتصاص الجسم لها، كما يلي:1. الحديدينقل الحديد الأكسجين في الدم ويدعم وظائف الخلايا، ويحتاج الشخص إلى تناول مكملات الحديد إذا كان يعاني من انخفاض مستويات الحديد.تشير الدراسات إلى أن شرب القهوة مع مكملات الحديد يمكن أن يقلل من امتصاص الحديد، حيث يمكن للعفص والبوليفينولات الموجودة في القهوة أن ترتبط بالحديد، مما يُصعّب على الجسم امتصاصه. لكن من المهم تذكر أن تأثير القهوة على امتصاص الحديد يعتمد على وقت شرب القهوة.فإذا كان الشخص يتناول مكملات الحديد لعلاج...
السلم والثعبان2 يتصدر شباك التذاكر في السينمات السعودية .. تفاصيل