2025-11-15@13:36:32 GMT
إجمالي نتائج البحث: 569

«السعرات ا»:

    انضم إلى قناتنا على واتساب شمسان بوست / متابعات: تنتشر نصائح تقليل السعرات الحرارية بوصفها وسيلة سريعة لفقدان الوزن، وتُروَّج الحميات منخفضة السعرات جداً على أنها «صحية وآمنة».إلا أن تناول سعرات قليلة للغاية قد يؤثر سلباً على الجسم، مسبباً بطء الأيض، وفقدان العضلات، واختلال التوازن الهرموني، فضلاً عن زيادة التعب ومخاطر نقص العناصر الغذائية.ويعرض تقرير لموقع «فيريويل هيلث» الأضرار المحتملة للحميات منخفضة السعرات على الصحة العامة وكيفية حماية جسمك أثناء إنقاص الوزن.1. بطء الأيضعندما تقلل السعرات الحرارية بهدف إنقاص الوزن، يتباطأ الأيض، أي أن الجسم يحرق سعرات حرارية أقل أثناء الراحة. ومن المدهش أن هذه التغييرات قد تستمر طويلاً بعد فترة تقليل السعرات، حتى لو عاد الوزن إلى ما كان عليه.2. التعب والإرهاقالسعرات الحرارية هي مصدر طاقة الجسم. وعندما...
    درس باحثون في جامعة Rush بشيكاغو تأثيرات الأنظمة الغذائية على كبار السن الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، عبر متابعة مجموعة من المشاركين على مدى 3 سنوات.وشارك في الدراسة أكثر من 500 بالغ تتراوح أعمارهم بين 65 و84 عاما، بمتوسط مؤشر كتلة جسم 34، أي ضمن نطاق السمنة. وكانت غالبية المشاركين من النساء و88% من البيض.وطُلب من المشاركين اتباع أحد ثلاثة أنظمة غذائية:نظام DASH الغذائي: يركز على صحة القلب وخفض ضغط الدم مع تقليل الصوديوم (يشمل تناول الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والبروتينات الخفيفة والدهون الصحية بكميات محدودة).نظام MIND الغذائي: يجمع بين النظام المتوسطي وDASH، ويركز على صحة الدماغ وتقليل خطر الخرف، مع تشجيع تناول التوت والأطعمة المفيدة للدماغ.النظام الغربي المعتاد: مجموعة تحكم للمقارنة.كما طُلب من متبعي حميتي DASH وMIND...
    توصل علماء من المعهد الألماني للتغذية البشرية في بوتسدام-ريبروك إلى أن الصيام المتقطع، عندما لا يكون مصحوبًا بتقليل السعرات الحرارية، لا يساهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية أو في تنظيم مستويات السكر في الدم. أظهرت دراسة حديثة نشرتها مجلة Science Translational Medicine أن الصيام المتقطع قد لا يؤدي إلى تحسينات ملحوظة في الصحة الأيضية أو القلبية ما لم يترافق مع خفض فعلي في كمية السعرات الحرارية المتناولة.وشارك في التجربة 31 امرأة تعاني من الوزن الزائد أو السمنة، طُلب منهن اتباع الصيام المتقطع لمدة أسبوعين. سُمِح للمجموعة الأولى بتناول الطعام بين الساعة 8 صباحا و4 مساء، بينما تناولت المجموعة الثانية وجباتها بين 1 ظهرا و9 مساء، مع الحفاظ على محتوى غذائي وسعري متشابه في كلا النظامين.وخلال التجربة، جُمعت عينات دم من...
    تعد الفراولة من أكثر الفواكه فائدة وغنى بالعناصر الغذائية، إذ تحتوي على مضادات أكسدة قوية، وفيتامينات أساسية مثل فيتامين C والمنغنيز، إضافة إلى الفولات والبوتاسيوم، كما أنها منخفضة السعرات الحرارية، إذ يوفر نصف كوب منها نحو 32 سعرة فقط. من الناحية الغذائية، تتكون الفراولة بشكل رئيسي من الماء بنسبة 91 بالمئة، والكربوهيدرات بنسبة 7.7 بالمئة، مع كميات ضئيلة من الدهون (0.3بالمئة) والبروتين (0.7بالمئة). وتحتوي كل 100 غرام من الفراولة الطازجة على 32 سعرة حرارية، و4.9 غرامات من السكر، و2 غرام من الألياف، وبفضل محتواها العالي من الماء، تعد الفراولة منخفضة الكربوهيدرات، إذ تحتوي على أقل من 8 غرامات في كل 100 غرام، منها 6 غرامات فقط قابلة للهضم، حيث تأتي معظم هذه الكربوهيدرات من السكريات البسيطة...
    اكتشف علماء من المعهد الألماني للتغذية البشرية في بوتسدام-ريبروك أن الصيام المتقطع دون تقييد السعرات الحرارية لا يحسن صحة القلب والأوعية الدموية أو ضبط مستوى السكر في الدم. تفاصيل الدراسة شارك في البحث 31 امرأة يعانين من زيادة الوزن أو السمنة. وعلى مدى أسبوعين، اتبعت المشاركات نظامًا يعتمد على تحديد نافذة زمنية للطعام دون تغيير في إجمالي السعرات: المجموعة الأولى تناولت الطعام بين 08:00 و16:00. المجموعة الثانية بين 13:00 و21:00. وكانت مكونات الوجبات والقيمة الحرارية اليومية متطابقة تقريبًا في كلتا المجموعتين. النتائج في المختبر، خضعت المشاركات لفحوص دم واختبارات لتحمل الغلوكوز لقياس مؤشرات التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والدهون. وعلى خلاف نتائج دراسات سابقة، لم تظهر أي تحسينات كبيرة في: حساسية الإنسولين. مستويات الغلوكوز. الدهون في الدم. مؤشرات الالتهاب. كما لم تُسجّل...
    شيكاغو - الوكالات درس باحثون في جامعة Rush بشيكاغو تأثيرات الأنظمة الغذائية على كبار السن الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، عبر متابعة مجموعة من المشاركين على مدى 3 سنوات. وشارك في الدراسة أكثر من 500 بالغ تتراوح أعمارهم بين 65 و84 عاما، بمتوسط مؤشر كتلة جسم 34، أي ضمن نطاق السمنة. وكانت غالبية المشاركين من النساء و88% من البيض. وطُلب من المشاركين اتباع أحد ثلاثة أنظمة غذائية: نظام DASH الغذائي: يركز على صحة القلب وخفض ضغط الدم مع تقليل الصوديوم (يشمل تناول الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والبروتينات الخفيفة والدهون الصحية بكميات محدودة). نظام MIND الغذائي: يجمع بين النظام المتوسطي وDASH، ويركز على صحة الدماغ وتقليل خطر الخرف، مع تشجيع تناول التوت والأطعمة المفيدة للدماغ. النظام الغربي المعتاد: مجموعة تحكم للمقارنة....
    تشير دراسات حديثة إلى أن توقيت شرب القهوة قد يؤثر في نتائج إنقاص الوزن بقدر ما يؤثر نوع القهوة أو مكوناتها على فقدان الوزن. فالقهوة لا تمنح الطاقة فحسب، بل يمكنها أن تساعد الجسم على حرق الدهون إذا استُهلكت في الوقت المناسب وبالطريقة الصحيحة، وفق تقرير لموقع «هيلث» الطبي.كيف تساهم القهوة في خسارة الوزن؟يساعد الكافيين الموجود في القهوة على تقليل الدهون الكلية ودهون البطن العميقة إذا شُربت باعتدال (من كوب إلى سبعة أكواب أسبوعياً). كما يمكن أن تخفف من الشهية عند تناولها قبل الوجبات، مما يقلل كمية الطعام المستهلكة. إضافة إلى ذلك، ترفع القهوة معدل الأيض الأساسي قليلاً، أي عدد السعرات التي يحرقها الجسم أثناء الراحة، وتزيد من عملية أكسدة الدهون.أفضل توقيت لتناول القهوةيُنصح بشرب القهوة قبل التمارين الرياضية بنحو...
    سواء كان هدفك تحسين صحتك العامة أو مجرد إنقاص وزنك، فإن حرق الكرش قد يكون صعبا. فإلى جانب النظام الغذائي وممارسة الرياضة، هناك عوامل أخرى كثيرة تؤثر على فقدان الدهون في منطقة البطن.لحسن الحظ، هناك العديد من الطرق البسيطة لحرق الكرش التي يمكنك تطبيقها. إليك أفضل 14 طريقة للتخلص من الكرش  بسرعة وتعزيز حرق السعرات الحرارية.1- تمارين القوةتمارين القوة هي نوع من التمارين التي تتطلب من الجسم انقباض العضلات ضد المقاومة. هذا يساعد على زيادة كتلة العضلات وتحسين قوة الجهاز العضلي. الطريقة الأكثر شيوعا لتمارين القوة هي رفع الأثقال لبناء العضلات مع مرور الوقت.تشير الأبحاث إلى أن تمارين القوة تقدم فوائد صحية عديدة، لا سيما في حرق السعرات الحرارية والدهون. في إحدى الدراسات، قللت تمارين القوة من الدهون الحشوية لدى...
    أظهرت البيانات أن ارتفاع إنتاج الميثان يرتبط بتصنيع وامتصاص أكبر لهذه الأحماض في الأمعاء، ما يعزز فعالية استخلاص الطاقة من الطعام. اعلان كشفت دراسة جديدة من جامعة ولاية أريزونا عن دور غير متوقع لميكروب معوي نادر يُنتج غاز الميثان، إذ قد يعزز قدرة الجسم على استخراج طاقة إضافية من الطعام، خصوصًا الأنظمة الغنية بالألياف. وتشير النتائج إلى أن هذا الاكتشاف قد يُمهّد الطريق أمام تغذية شخصية أكثر دقة، تأخذ في الاعتبار تركيب الميكروبيوم الفردي لكل شخص. وتضم الأمعاء مجتمعًا معقّدًا من الميكروبات يُعرف باسم "الميكروبيوم"، ومن بين مكوناته كائنات دقيقة تُسمى "مولدات الميثان" (Methanogens)، وهي الوحيدة القادرة على إنتاج غاز الميثان داخل جسم الإنسان. ووجد الباحثون أن وجود هذه الميكروبات يرتبط بزيادة فعالية الجهاز الهضمي في تحويل الألياف إلى...
    بعد شراء الخبز من السوق المحلي، قد تكون غريزتك الأولى هي وضعه في الفريزر ومع ذلك، دفعت وسائل التواصل الاجتماعي المزيد والمزيد من الأشخاص إلى تخزين خبزهم في الفريزر قبل تناول الطعام - ولكن ليس من أجل إبقائه طازجا لفترة أطول.ما أفضل حقن فيتامين د ؟ .. تحذير هام من هذا النوعجمال شعبان يكشف الوصايا الضرورية للوقاية من الأزمات القلبيةعلى TikTok، يجادل مجموعة من المهنيين الطبيين والمؤثرين بأن تجميد الخبز قبل تناوله يمكن أن يحسن صحتك البدنية،  في أحد هذه المقاطع التي تمت مشاركتها في أغسطس،  ادعت تانيا إليوت، أخصائية الطب الباطني وأخصائية الحساسية، أن تجميد الخبز لا يحافظ على طاقتك "ثابتة" فحسب، بل يساعدك أيضا على “تجنب ارتفاع السكر الكبير وتحطمه”، تقول أيضا إن الاختراق الغذائي "أفضل لجسمك، خاصة...
    قد لا يخطر ببال الكثيرين أن سر فقدان الوزن قد لا يكون في الجيم أو الرجيم فقط، بل في عدد ساعات النوم.كيف يساعد النوم على إنقاص الوزن؟فبحسب دراسات أجنبية حديثة، فإن النوم الجيد لا يمنحك فقط راحة ذهنية، بل يلعب دورًا فعّالًا في التحكم بالشهية، وحرق الدهون، وحتى في الحفاظ على الكتلة العضلية أثناء اتباع الحميات الغذائية.دراسة تحذر: وسائل التواصل الاجتماعي حتى في الاستخدام المحدود تُضعف القدرات الإدراكية للأطفالهل تحمل بكتيريا الأمعاء مفتاح علاج فقر الدم المنجلي؟ مفاجأة علميةوذكر موقع UChicago Medicine، عن العلاقة بين النوم وإنقاص الوزن وتأثيرها ، ومن أبرزها ما يلي :ـ التوازن الهرموني:والنوم الكافي يحافظ على توازن هرموني الغريلين والليبتين المسؤولين عن الشعور بالجوع والشبع.قلة النوم ترفع هرمون الجوع "غريلين" وتخفض هرمون الشبع "ليبتين"، مما يزيد...
    تمتعي بوجبة صحية ومنعشة مع سلطة الدجاج المشوي، حيث يلتقي طعم الدجاج مع الأفوكادو والكثير من الخضار الطازجة، مع صلصة الليمون وزيت الزيتون المنعشة، لتكون وجبة مغذية وخفيفة على المعدة. لصلصة السلطة : عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (طازج)زيت الزيتون : ملعقة صغيرة ملح : حسب الرغبة فلفل أسود : حسب الرغبة أوريغانو : رشّة (مجفف)- صدر الدجاج : 150 غراماً (بدون جلد وعظم)- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة - خس روماني : 2 كوب - الأفوكادو : نصف حبة (مقطع مكعبات)- الطماطم الكرزية : نصف كوب (مقطعة أنصاف)- خيار : 1 حبة (صغير الحجم / مقطع شرائح)- البصل الأحمر : ربع حبة (صغير، مقطع شرائح رفيعة)طريقة تحضير مقادير سلطة...
    يتردد كثيراً أن تناول وجبات صغيرة ومتعددة خلال اليوم مفيد للصحة، ويساعد على فقدان الوزن، إلا أن الدراسات العلمية أظهرت نتائج متفاوتة حول العدد المثالي للوجبات اليومية. ووفق تقرير نشره موقع «verywellhealth»، تشير الأبحاث إلى أن جودة النظام الغذائي وإجمالي السعرات الحرارية المستهلكة لهما تأثير أكبر على الصحة العامة من عدد الوجبات التي يتم تناولها يومياً.معدل الأيض هو كمية الطاقة أو السعرات الحرارية التي يستهلكها الجسم خلال فترة زمنية معينة. ويعتقد بعض الخبراء أن زيادة عدد الوجبات اليومية يمكن أن ترفع معدل الأيض، أو تساعد الجسم على حرق المزيد من السعرات الحرارية.يرتبط هذا الاعتقاد جزئياً بما يُعرف بـ التأثير الحراري للطعام، أي كمية السعرات التي يحتاجها الجسم لهضم الطعام. ويقترح البعض أن تناول الطعام بشكل متكرر يحافظ على نشاط عملية...
    تحتوي سلطة الدجاج المشوي مع الأفوكادو على حوالي 300 سعر حراري، وهي وجبة متكاملة تجمع بين البروتين عالي الجودة من الدجاج، والألياف والفيتامينات من الخضروات، بالإضافة إلى الدهون الصحية من الأفوكادو. وتعد هذه السلطة من السلطات المفيدة ليست فقط لذيذة ومنعشة، بل إنها تساعدك على الشعور بالشبع لفترة طويلة، مما يجعلها خياراً ممتازاً للرجيم أو نمط حياة صحي.في السطور التالية نقدم لكم طريقة تحضير سلطة الدجاج المشوي مع الأفوكادو والخس منخفضة السعرات الحرارية .- لصلصة السلطة :عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (طازج)زيت الزيتون : ملعقة صغيرةملح : حسب الرغبةفلفل أسود : حسب الرغبةأوريجانو : رشّة (مجفف)- صدر الدجاج : 150 جراماً (بدون جلد وعظم)- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة- خس روماني...
    في خطوة جديدة تُعزّز مكانتها كقائدة للابتكار في عالم الأجهزة القابلة للارتداء، تستعد شركة آبل لإطلاق الجيل الجديد من سماعاتها الذكية AirPods Pro 3، التي لا تقتصر وظيفتها على الصوت فحسب، بل تتحول إلى أداة متقدمة لمراقبة الصحة واللياقة البدنية. الجيل الجديد يأتي محمّلًا بتقنيات استشعار حيوية دقيقة تتيح تتبع معدل ضربات القلب والنبض أثناء التمارين الرياضية أو حتى خلال الاستخدام اليومي، مما يجعلها المنافس الأقوى للأجهزة الرياضية المخصصة مثل Apple Watch.تعتمد AirPods Pro 3 على مستشعرات تصوير ضوئي متطورة (PPG) تعمل بتقنية الأشعة تحت الحمراء، تُسلّط الضوء مئات المرات في الثانية على مجرى الدم داخل الأذن، لتقيس التغيرات الطفيفة في امتصاص الضوء وتحوّلها إلى بيانات دقيقة حول معدل ضربات القلب. وتتكامل هذه التقنية مع مقاييس التسارع والجيروسكوب ونظام تحديد المواقع...
    فقدان دهون البطن العنيدة هو هدف شائع ولكن تحقيقه يتطلب أكثر من مجرد إصلاح سريع، يمكن أن يكون لتراكم الدهون حول البطن عواقب صحية خطيرة و"يرتبط بشكل كبير" بزيادة خطر الوفاة المبكرة، وفقا لدراسة أجريت في سبتمبر 2020 في المجلة الطبية البريطانية.يقول ستيفن شيهان، المدرب الشخصي المعتمد في باربند، إن الاعتقاد بأن الأشخاص يمكن أن يفقدوا الدهون من جزء معين من الجسم، مثل المعدة، هو مغالطة.قال شيهان لمجلة نيوزويك "لنكن واضحين - تقليل البقع، أو فقدان الدهون من منطقة معينة من الجسم، هو أسطورة. ومع ذلك، هناك بعض الطرق التي يمكنك من خلالها دعم جهودك في فقدان الدهون".في نهاية المطاف، يستلزم فقدان دهون البطن اتباع نهج مستدام وطويل الأجل.قال جيمس برادي، المدرب الشخصي في OriGym في المملكة المتحدة، ل Newsweek:...
    في الوقت الذي يبدأ فيه آلاف الطلاب الأمريكيين عامهم الجامعي الجديد، قرر الشاب زاك يادجاري، البالغ من العمر 18 عامًا، أن يسلك طريقًا مختلفًا عبر تأسيس شركته الناشئة Cal AI، وهو تطبيق يعتمد على الذكاء الاصطناعي لحساب السعرات الحرارية من صور الطعام بدقة لافتة.انطلاقة من غرفة صغيرة إلى شركة مليونيةأطلق زاك تطبيق Cal AI في مايو 2024 من غرفة بمنزل والديه في نيويورك، وحقق التطبيق إيرادات إجمالية بلغت 1.4 مليون دولار، وصافي أرباح شهرية تجاوز 274 ألف دولار.طرق فعالة للتخلص من المبيدات الكيميائية في الخضروات والفاكهة.. تسبب مخاطر لهذه الفئاتما الأسباب وراء انتشار الأمراض المزمنة عالميًا؟ نمط الحياة والتلوث والشيخوخةوأتاح ظالم التطبيق مجانًا عبر أبل ستور وجوجل بلاي مع خطط اشتراك تبدأ من 2.49 دولار شهريًا؛ حيث يعمل على تشغيله...
    محليات .. في تحذير طبي جديد، كشف باحثون برازيليون عن ارتباط مقلق بين الاستهلاك المنتظم للمشروبات الغازية منخفضة السعرات، خاصة تلك المحلاة صناعيًا، وتسارع شيخوخة الدماغ. وتشير الدراسة إلى أن تناول عبوة واحدة فقط من مشروب غازي "دايت" يوميًا قد يزيد خطر تدهور وظائف الدماغ بشكل ملحوظ، بمعدل يُعادل ما يقرب من 1.6 سنة إضافية من الشيخوخة العقلية.أسبارتام تحت المجهر مجددًاالمحليات الاصطناعية، وعلى رأسها الأسبارتام، تُستخدم بشكل شائع في مشروبات مثل "دايت كوك" و"سبرايت زيرو"، بالإضافة إلى منتجات كعلكة "إكسترا" ومشروبات الطاقة والزبادي منخفض السعرات. وقد تم ربطها سابقًا بمخاطر صحية تشمل أنواعًا معينة من السرطان وأمراض القلب، غير أن الدراسة الجديدة تسلط الضوء على آثار محتملة أكثر هدوءًا ولكنها أكثر خطورة على المدى البعيد: تدهور الوظائف المعرفية والقدرات الإدراكية.أكثر عرضة للخطر.....
    وجدت دراسة حديثة أن الاستهلاك المتكرر للمحليات الاصطناعية، التي توجد عادة في المشروبات الغازية الغذائية والمياه المنكهة والوجبات الخفيفة منخفضة السعرات الحرارية، قد يسرع من انخفاض الذاكرة والتفكير لدى البالغين في منتصف العمر.كان التأثير يعادل حوالي 1.6 سنة من شيخوخة الدماغ الإضافية، وخاصة بين الأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 60 عاما والذين يعانون من مرض السكري.جدري القرود لم يعد طارئًا عالميًا .. تفاصيلاحذر.. 3 علامات يومية تشير للإصابة بنوبة قلبيةاتبع البحث، الذي نشر في 3 سبتمبر في علم الأعصاب، مجلة الأكاديمية الأمريكية لعلم الأعصاب، 12772 بالغا في جميع أنحاء البرازيل لمدة ثماني سنوات في المتوسط. أكمل المشاركون، الذين كان متوسط أعمارهم 52 عاما، استبيانات مفصلة حول نظامهم الغذائي في بداية الدراسة، بما في ذلك ما أكلوه وشربوه خلال العام السابق.استنادا...
    يشغل العديد من الأشخاص موضوع الوزن الزائد، وهو مسألة تستحق الاهتمام، لأنه يسرع الشيخوخة ويرتبط بخطر الإصابة بأمراض خطيرة، بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية.توضح الدكتورة غالينا ليونوفا، خبيرة التغذية، كيفية حساب السعرات الحرارية في النظام الغذائي بشكل صحيح، وتقدم مجموعة من التوصيات العملية. وفقا لها، قد يظهر الوزن الزائد لأسباب مختلفة، لكن السبب الأكثر شيوعا هو زيادة السعرات الحرارية المستهلكة مقارنة بما يحتاجه الجسم. ومع التقدم في السن، يقل معدل الأيض ومستوى النشاط البدني، وإذا لم يتم تعديل السعرات الحرارية، قد يزداد الوزن بسرعة. وتضيف: "كثير من الأشخاص يقللون من أهمية السعرات الحرارية المخفية في الأطعمة المصنعة والصلصات الجاهزة، فحتى الحصة الصغيرة قد تحتوي على كمية كبيرة من السعرات."ولتحديد السعرات اليومية التي يحتاجها الجسم، يمكن استخدام عدة طرق: صيغة هاريس-بينيديكت: طريقة...
    أميرة خالد تمكن فريق بحثي دولي، من اكتشاف أن النظام الغذائي القائم على الأطعمة فائقة المعالجة ضار بالصحة الذكورية، حتى عند تساوي عدد السعرات الحرارية مع النظام الغذائي العادي. وشهد العالم زيادة ملحوظة في معدلات السمنة ومرض السكري من النوع الثاني، بالإضافة إلى تراجع جودة السائل المنوي لدى الرجال. ويُرجّح أن السبب يعود إلى الانتشار المتزايد للأطعمة فائقة المعالجة، التي ارتبطت بعدد من التأثيرات السلبية على الصحة. ولا يزال العلماء غير متأكدين مما إذا كانت هذه التأثيرات ناتجة عن تركيبة هذه المنتجات نفسها، أو طرق معالجتها، أو بسبب استهلاك الرجال كميات أكبر من السعرات الحرارية. وأفادت جيسيكا بريستون، المؤلفة الرئيسية للدراسة من جامعة كوبنهاغن في الدنمارك: “تُظهر نتائجنا أن الأطعمة فائقة المعالجة تضر بالصحة الإنجابية والتمثيل الغذائي، حتى عند تناولها...
    #سواليف يبدو أن #الطعم_والسعر، وليس محتوى #السعرات_الحرارية، هما الاعتباران الرئيسيان لمن يطلبون #الوجبات_الجاهزة عبر#الإنترنت، على الرغم من تشريعات وضع علامات السعرات الحرارية المصممة لمساعدة #المستهلكين على اتخاذ خيارات غذائية صحية، وفق تحليل لاستجابات استطلاع جديد. وتشير الردود إلى أن #طلب_الوجبات على #الإنترنت مفضل لدى فئة الشباب، ومن يعانون من السمنة. وقال #الباحثون إن التأثير المحدود لوضع علامات السعرات الحرارية، على الرغم من الوعي العالي نسبياً بارتفاع سعرات الأكلات الجاهزة، وباللوائح، يشير إلى الحاجة إلى استراتيجيات إضافية. مقالات ذات صلة طبيبة تكشف أسباب تساقط الشعر وتحذر من العلاج الذاتي 2025/08/14 وبحسب “مديكال إكسبريس”، عادةً ما تكون الوجبات الجاهزة أقل في الفوائد الغذائية من الوجبات المطبوخة في المنزل. ويشير الباحثون إلى أن استهلاكها المتكرر يرتبط بنظام غذائي أقل صحة بشكل عام،...
    في ظل تزايد الاهتمام العالمي بالصحة والتغذية، يلجأ كثيرون إلى اتباع أنظمة غذائية متنوعة بهدف فقدان الوزن وتحسين اللياقة البدنية. لكن اختيار نوعية الطعام لا يقل أهمية عن كمية السعرات الحرارية، إذ تشير أبحاث حديثة إلى أن درجة معالجة الأطعمة قد تلعب دورا حاسما في نجاح الحمية الغذائية أو فشلها.دراسة علمية حديثة أظهرت أن اعتماد نظام غذائي قائم على الأطعمة قليلة المعالجة يمكن أن يسرّع فقدان الوزن بمعدل الضعف مقارنة بالنظام المعتمد على الأطعمة فائقة المعالجة، حتى مع تساوي كميات السعرات الحرارية والدهون والبروتين والكربوهيدرات.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2لماذا يجب تناول الكيوي يوميا؟.. فاكهة ذهبية تحمل 6 فوائد مذهلةlist 2 of 2كيف ننقي المياه في زمن الحروب والمجاعات؟end of listوبحسب النتائج التي نشرها موقع "أبونيت.دي" -البوابة...
    يبحث الكثيرون من أصحاب الأوزان الثقيلة عن طرق فعالة لإنقاص وزنهم من خلال اتباع نظم رجيم مختلفة، إلا أنها قد لا تؤتي ثمارها. وخلال السطور التالية تقدم «الأسبوع» لقرائها ومتابعيها الدليل الشامل للرجيم المثالي لإنقاص الوزن دون الشعور بالجوع. الرجيم المثالي وإنقاص الوزن تقليل السعرات الحرارية ينصح مختصو الرجيم وإنقاص الوزن بضرورة تناول كميات أقل من الطعام مع التركيز على الأطعمة الصحية ذات السعرات الحرارية المنخفضة. زيادة البروتين يوصي المختصون بتناول كمية كافية من البروتين في وجبة الإفطار، حيث يساعد على الشعور بالشبع. شرب الماء من الضروري جداً شرب كميات كافية من الماء، لاسيما قبل الوجبات، يمكن أن يساعد في تقليل الشهية. تناول الأطعمة ذات الكثافة المنخفضة من الطاقة لإنقاص وزنك تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف...
         في دراسة قد تمثل صدمة للباحثين عن الرشاقة ومتبعي الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات، تبين وجود صلة مثيرة للقلق بين هذه الأنظمة الغذائية وارتفاع احتمالات ظهور أعراض الاكتئاب، لا سيما لدى الرجال والأشخاص الذين يعانون زيادة الوزن أو السمنة، وفقاً لمجلة «سايتك».  وأفادت الدراسة الأميركية، والتي نُشرت في المجلة العلمية المفتوحة «BMJ Nutrition Prevention & Health»، بأن الأفراد الذين يتبعون أنظمة غذائية مقيدة، سواء لتقليل السعرات أو تقليل بعض العناصر، مثل الدهون أو السكريات، قد يكونون أكثر عرضة للإصابة بأعراض نفسية سلبية، مقارنة بمن لا يتبعون أي نظام غذائي خاص.  وقام الباحثون في دراستهم بتحليل بيانات أكثر من 28 ألف شخص بالغ ممن شاركوا في الدراسة الوطنية الأميركية للفحص الصحي والتغذوي (NHANES) خلال الفترة ما بين 2007 و2018، واستُخدم استبيان...
    الرياض حذر الدكتور محمد الأحمدي، أستاذ فسيولوجيا الجهد البدني، من ارتفاع السعرات الحرارية في سندوتش الشاورما، مؤكدًا أن متوسط السعرات في السندوتش الواحد يصل إلى نحو 1000 سعر حراري، وهو ما يعادل تقريبًا نصف احتياج المرأة من السعرات في اليوم. وأوضح الأحمدي خلال حديثه عبر قناة “السعودية”، أن بعض المطاعم الشهيرة في المملكة تقدم سندوتشات شاورما تصل السعرات فيها إلى 2000، وفي الوجبة العربية قد تصل إلى 2400 سعر حراري. وأضاف: “سندوتش الشاورما الواحد يحتوي على 930 سعرًا حراريًا دون إضافة الكاتشب أو المايونيز أو البطاطس أو المشروبات الغازية، ولو أكلت سندوتش واحد فقط، تكونين تقريبًا قد استهلكت كامل احتياجك اليومي من السعرات”. كما أشار إلى أن تناول الشاورما يمثل خطرًا أكبر على الأطفال، قائلًا: “سندوتشات الشاورما للأطفال أسوأ، لأنهم...
    أميرة خالد تمكن علماء يابانيون من اكتشاف مادة طبيعية وصحية للتحلية بديلة للسكر وخالية من السعرات الحرارية، لكن المفاجأة الأكبر والأهم بها هي أنها قد تكون “سلاحاً سرياً” ضد مرض السرطان. وأفادت دراسة جديدة، أن بكتيريا المطبخ البسيطة ونبتة تُعرف بتحلية الشاي قد تُساعدان يوماً ما في علاج أحد أخطر الأمراض البشرية؛ حيث اكتشف علماء في اليابان أن “ستيفيا” المُخمّرة، وهي نبتة تُستخدم كمُحلي خالٍ من السعرات الحرارية، قد تحتوي على خصائص مُضادة للسرطان مثيرة للاهتمام. ورغم أن هذه النتائج لا تزال في مراحلها الأولى وتحتاج إلى مزيد من البحث، إلا أنها تُشير إلى دور مُحتمل للستيفيا في مُعالجة سرطان البنكرياس في المُستقبل. ويعتبر سرطان البنكرياس من أصعب أنواع السرطان علاجاً، حيث عادةً ما تظهر الأعراض فقط بعد انتشار المرض،...
    كشفت دراسة أجراها علماء أمريكيون عن الأسباب التي تدفع بعض الأشخاص إلى تناول كميات أكبر من الطعام عند الشعور بالتوتر أو التعرّض للضغوط النفسية. وأشارت مجلة “Food Quality and Preference”، إلى أن الدراسة التي أجراها علماء وباحثون من جامعة Texas A&M الدولية شملت 142 طالبًا من الجامعة. طُلب من كل مشارك تخيّل نفسه في واحد من ثلاثة سيناريوهات:– العيش في حياة مستقرة وميسورة.– مواجهة حرمان اقتصادي، مثل فقدان العمل أو العجز عن سداد الديون.– التعرّض لبيئة خطِرة تنطوي على تهديدات بالعنف.بعد ذلك، عُرضت على المشاركين صور أطعمة منخفضة وعالية السعرات الحرارية. وباستخدام تقنية تتبّع حركة العين، سجّل الباحثون ما جذب انتباه المشاركين بشكل أسرع، وما ركّزوا عليه بنظرهم لفترة أطول. كما طُلب من المشاركين تقييم الأطعمة التي جذبتهم، بالإضافة إلى...
     الوصول إلى الوزن المثالي هدف للكثيرين، ليس فقط من يعانون من النحافة، بل لمن يرغبون في بناء جسم قوي ومتناسق. أطعمة غنية بالسعرات والبروتين تعزز الكتلة العضلية وتمنحك الرشاقةويؤكد خبراء التغذية أن تناول أطعمة غنية بالسعرات الحرارية والبروتين سواء الحيواني أو النباتي يُعد الطريقة الأكثر أمانًا وصحة لزيادة الوزن، من خلال دعم نمو الكتلة العضلية وتحسين التوازن الغذائي.أول ظهور لبطلة فيديو الخيانة الزوجية .. بدون خاتم زواجهاعلاج ثوري لسرطان الثدي.. أخر تطورات توصل إليها العلم تطيل العمر وتمنع تفاقم المرضوهناك مجموعة من الأطعمة المفيدة لزيادة الوزن بطريقة صحية، وفقا لما نشر في موقع Siloam Hospitals، ومن أبرزها:الأفوكادوـ الأفوكادو:يُعد من أبرز الأطعمة المساعدة على زيادة الوزن، بفضل احتوائه على دهون مفيدة وسعرات عالية، ويحتوي كل 100 جرام من الأفوكادو على:160 سعرة حرارية14.7...
    الصبر أحد أنواع النباتات التي تنتمي إلى فصيلة الصباريات، مما يكسو من الخارج أشواك صغيرة وناعمة، بينما يوجد بداخله لب عسلي يحتوي على بذور طرية صغيرة يمكن مضغها، ولهذه الفاكهة فوائد عظيمة لا يمكن تصورها سنتعرف عليها في هذا المقال:اقرأ ايضاًفوائد تناول فاكهة الصبرالسعرات الحرارية في فاكهة الصبرينصح بتناول كميات محددة من  فاكهة الصبر، حيث أن الحبة الواحدة من الصبار بوزن 103 غرامات وتحتوي على 42 سعرة حرارية فقط.فوائد الصبر للبشرةيعالج مشاكل البشرة الجافة.يقلل الصبر من الانتفاخات الموجودة تحت العين.يمنع ظهور الشعر الزائد.يزيل المكياج وآثاره بفاعلية.يساعد على تجديد خلايا الجلد التالفة.يريد طراوة الجلد.يزيل خلايا الجلد الميتة.يعالج لسعات الحشرات والالتهابات الجلدية.يعالج الطفح الجلدي والحساسية.يخفف حروق الشمس، ويوفر حماية جيدة للبشرة من أشعة الشمس.يخفي البقع الداكنة والتجاعيد الرقيقة الموجودة على البشرة.فوائد الصبر...
    روسيا – يشير خبير التغذية الدكتور رومان بريستانسكي إلى أن الجسم يرسل إشارات محددة عند نقص الفيتامينات، بهدف التعويض عن هذا النقص. ووفقا له، فإن القيود الغذائية الصارمة تؤدي في كثير من الأحيان إلى مشكلات صحية خطيرة. ولكن، هل تنتهي الحميات الغذائية دائما بنتائج عكسية؟ وكيف يمكن جعل هذه العملية آمنة قدر الإمكان؟ يشير الخبير إلى أن اتباع نظام غذائي محدد ليس أمرا مقلقا بحد ذاته، لكن هناك بعض التفاصيل الدقيقة التي يجب الانتباه إليها. ويقول: “الأمر كله يعتمد على محتوى السعرات الحرارية. المشكلة الرئيسية التي يواجهها كثيرون ممن يقررون إنقاص وزنهم بأنفسهم، هي عدم رغبتهم في احتساب السعرات الحرارية. كل ما يتطلبه الأمر هو تخصيص 15 إلى 20 دقيقة لحساب النظام الغذائي مرة واحدة، ثم الالتزام بعدد السعرات المناسب....
    أكدت دراسة ألمانية جديدة أهمية مزامنة السعرات الحرارية اليومية مع الإيقاع اليومي لتحسين عملية الأيض، والحماية من داء السكري من النوع الثاني والسمنة. ولاتزال العلاقة بين تناول الطعام والساعة البيولوجية الداخلية، فيما يتعلق بوظيفة التمثيل الغذائي، قيد البحث وفقًا لما نشره موقع New Atlas نقلًا عن دورية eBioMedicine. صحة التمثيل الغذائي شرع علماء في المركز الألماني لأبحاث السكري DZD في استكشاف كيفية تأثير توقيت تناول الطعام، مقارنةً بالساعة البيولوجية الداخلية، على حساسية الأنسولين – وهو مؤشر على صحة التمثيل الغذائي – وما إذا كانت أنماط الأكل هذه تتأثر بالعوامل الوراثية. ولتحقيق ذلك، تم تتبع نوم وحركة 46 مجموعة من التوائم، متطابقين وغير متطابقين، باستخدام أجهزة لقياس النوم والنشاط لمدة 14 يومًا، وخلالها احتفظوا بمذكرات طعام محددة لمدة خمسة أيام، سجّلوا...
    صراحة نيوز- يُعد الإفطار من أهم الوجبات اليومية، إذ يلعب دورًا أساسيًا في تنشيط عملية التمثيل الغذائي في الجسم مع بداية اليوم. ويعتمد تنظيم أجسامنا على ما يُعرف بالإيقاعات اليومية، وهي ترتبط بدورة الضوء والظلام، ولكن أيضًا بموعد تناول الطعام، والذي يُعد إشارة أيضية مهمة. ومن هنا، فإن توقيت الأكل يؤثر بشكل مباشر على أداء الجينات المسؤولة عن الأيض. وقد أظهرت تجربة سريرية عشوائية أن تجاهل وجبة الإفطار يمكن أن يؤثر سلبًا على عمل الجينات الأيضية، ويزيد من اضطراب مستويات السكر في الدم بعد الوجبات، مما يرفع احتمالية حدوث مشاكل صحية لاحقة. وفقًا لأخصائية التغذية آدا بيارنادوتير، لا يُعد الإفطار صحيًا فحسب، بل هو الأكثر أهمية مقارنة بالوجبات الأخرى. وتوصي معظم الإرشادات الغذائية حول العالم بضرورة تناوله يوميًا. يُعتقد أيضًا أن...
    #سواليف هناك #عادة_غذائية_شائعة لدى #سكان #جزيرة_أوكيناوا_اليابانية التي #تشتهر #بطول_العمر، تسمّى “هارا هاتشي بو”، وتعني التوقف عن الأكل عمداً عند تناول 80% من الوجبة. وتعتبر أوكيناوا اليابانية من “المناطق الزرقاء” في العالم، وهي المناطق التي يزيد احتمال بلوغ سكانها 100 عام بـ 10 أضعاف احتمال ذلك لدى شخص أمريكي، مثلاً. وبحسب “سوري لايف”، يرى الباحث في عادات المناطق الزرقاء دان بويتنر أن “سرّ تناول الطعام باعتدال على المدى الطويل يكمن في محاكاة بيئة وعادات شعب أوكيناوا”.لم أعد جائعاً مقالات ذات صلة بدائل للملح في النظام الغذائي 2025/07/08 ويضيف “هناك فجوة كبيرة في السعرات الحرارية بين الوقت الذي يقول فيه الأمريكي: “أنا شبعان” والوقت الذي يقول فيه الأوكيناوي: “لم أعد جائعاً”. عجز السعرات وتشير أبحاث سابقة إلى أن من عادات شعب هذه...
    غالبًا ما يمتلئ الإنترنت بأحاديث عن أن الكربوهيدرات تُعدّ عدوًا لفقدان الوزن وكيف يُمكن أن تُؤدي إلى زيادته، لكن الحقيقة عكس ذلك تمامًا فخيارات الكربوهيدرات، مثل الأرز وأنواعه المختلفة، يُمكن أن تُساعد في الوقاية من  مقاومة الأنسولين، وموازنة مستويات السكر في الدم، والشعور بالشبع لفترة أطول.سرطان المرارة.. تعرف على مراحله وأسبابه وأعراضهتناول عصير البرتقال في هذا التوقيت يضر صحتك| احذروفقًا لدراسة أجراها المعهد الوطني للسكري وأمراض الجهاز الهضمي والكلى (جزء من المكتبة الوطنية للطب)، فإن الحبوب في مجملها لا تؤدي بالضرورة إلى زيادة الوزن، ولكن إضافة نظيرتها من الحبوب الكاملة قد يكون أكثر فائدة في إنقاص الوزن لأنها تبقيك ممتلئًا لفترة أطول.إذًا، ما هي الكربوهيدرات المناسبة لرحلة إنقاص الوزن؟ أرز بأنواعه المختلفة كالأسمر، والأسود، والأبيض، أو البري، أم خبز متعدد...
    خلصت مراجعة علمية أمريكية إلى أن ممارسة الرياضة ليست التصرف الصائب لخسارة الوزن، وأن الحل أو الطريق الوحيد الذي قد يجدي نفعًا هو اتباع نظام غذائي صحي. وفي مقاله “أمارس الرياضة ولا أفقد الوزن” على موقع “سيكولوجي توداي”، يقول الدكتور غاري وينك، أستاذ علم النفس وعلم الأعصاب ومدير برامج علم الأعصاب في جامعة ولاية أوهايو: كيف يُمكنك التخلص من الوزن الزائد؟ هل التمارين الرياضية هي الحل أم النظام الغذائي الصحي؟ ويحتاج الأطباء إلى معرفة كيفية مساعدة مرضاهم على تجنّب استعادة الوزن المفقود بعد إيقاف العلاج الدوائي. وهل ينبغي التركيز على التمارين الرياضية، أم التركيز على تقييد السعرات الحرارية؟ وعادةً ما يجد المرضى صعوبةً في الحفاظ على كلا النهجين على المدى الطويل، لذا يُفضّل الأطباء اقتراح الخيار الأكثر فاعلية. ووفقًا للدكتور...
    نشر موقع "كونفيرسيشن" مقالا، لأستاذ الرياضة واللياقة في جامعة ويستمنستر، بول هوغ، قال فيه إنّ: "لأدلة القاطعة غالبا ما تتلاشى في عالم يعجّ بصيحات اللياقة البدنية، وخطط التمارين الرياضية السريعة".  وبحسب المقال الذي ترجمته "عربي21" فإنّه: "مع ذلك، العلم واضح: الركض لمدة خمس إلى عشر دقائق فقط يوميا يمكن أن يقلل من خطر الوفاة بأمراض القلب، بل ويقلل من خطر الوفاة لأي سبب آخر. نادرا ما يحظى هذا النوع من الأبحاث بالاهتمام الذي يستحقه". ويقول إنه بصفته عالما في مجال الرياضة والتمارين، طُرحت عليه مئات الأسئلة المتعلقة باللياقة البدنية على مر السنين من قِبل رياضيين وعملاء وعلى وسائل التواصل الاجتماعي. العديد من هذه الأسئلة متجذرة في خرافات شائعة أو معلومات مضللة على الإنترنت. وأدرج ستة من أكثرها شيوعا،...
    البلاد (جدة) تبدأ مطاعم ومقاهي المملكة، اعتبارًا من اليوم الثلاثاء، تطبيق لوائح جديدة تلزمها بالإفصاح الكامل عن المكونات الغذائية ضمن قوائم الطعام الورقية والإلكترونية، بما في ذلك المنصات الرقمية لطلبات التوصيل. وتشمل القوائم عرض معلومات تغذوية مفصّلة؛ مثل محتوى السعرات الحرارية، ونسب الدهون والسكريات والصوديوم، إلى جانب التنويه عن المواد التي قد تُسبب الحساسية، في خطوة تهدف إلى تمكين المستهلك من اتخاذ قرارات صحية واعية. ويُلزم التحديث الجديد بوضع علامة “المِلّاحة” بجانب الوجبات التي تحتوي على نسب عالية من الملح، والإفصاح عن محتوى الكافيين في المشروبات، مع توضيح المدة الزمنية المطلوبة لحرق السعرات الحرارية الناتجة عن كل صنف غذائي. تأتي هذه الخطوة ضمن جهود الهيئة العامة للغذاء والدواء لتعزيز الشفافية وتحسين جودة الحياة الغذائية في المملكة، من خلال دعم الخيارات...
    نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها..نشرة المرأة والمنوعاتماذا يحدث لجسمك عند تناول التين البرشومي؟طرق لحماية بشرتك من أشعة الشمس في الصيفهيحصلك مضاعفات.. لا تتناول النعناع في هذه الحالاتدراسة تحذر: إفراط الحامل فى تناول الفيتامينات يؤدى إلى سكر الحملصعب يخلف وتعبان دائما الأبرز.. تأثير نقص حمض الفوليك على صحة الرجلدراسة جديدة : الحميات منخفضة السعرات تؤثر على صحة الرجال النفسية12 نوعا من الفاكهة قليلة السكر ينصح بتناولها طباعة شارك الفوليك حمض الفوليك المرأة والمنوعات نشرة المرأة والمنوعات صدى البلد التين البرشومي أشعة الشمس النعناع الحامل الفيتامينات سكر الحمل صحة...
    حذّرت دراسة أمريكية حديثة من أن الإفراط في اتباع الحميات الغذائية منخفضة السعرات الحرارية قد يؤدي إلى زيادة معدلات الإصابة بأعراض الاكتئاب، مؤكدة على أهمية التوازن الغذائي للحفاظ على الصحة النفسية.الحميات منخفضة السعرات قد تزيد من خطر الإصابة بالاكتئابواستندت الدراسة، إلى تحليل بيانات ما يقرب من 30 ألف مشارك، حيث تبين أن جودة النظام الغذائي لعبت دورًا أساسيًا في مدى ظهور أعراض الاكتئاب. وخلص الباحثون إلى أن الأشخاص الذين اعتمدوا على أنظمة غذائية غنية بالأطعمة المصنعة، والكربوهيدرات المكررة، والدهون المشبعة، واللحوم المصنعة، والحلويات، كانوا أكثر عرضة للإبلاغ عن مستويات مرتفعة من الاكتئاب.مع ارتفاع درجات الحرارة.. كيف تتعامل مع لدغات الناموس وتتفادى مضاعفاتها؟احترس.. الإستحمام بالماء البارد في الحر يضر أكثر مما ينفعفي المقابل، أظهرت البيانات أن الأشخاص الذين اتبعوا أنظمة غذائية...
    أفادت المجلة الطبية البريطانية، بأن أنظمة الصيام المتقطع تقدم فوائد مماثلة للأنظمة الغذائية التقليدية التي تعمل على تقييد السعرات الحرارية لإنقاص الوزن. وأوضحت المجلة، أن الصيام المتقطع فعال بقدر الحمية التقليدية في تقليل الوزن بشكل معتدل وتحسين بعض مؤشرات الصحة وفقا لمراجعة واسعة للتجارب السريرية. كما أظهر الصيام بالتناوب كل يوم فائدة أكبر مقارنة بتحديد السعرات أو أنواع أخرى من الصيام المتقطع، لكن الباحثين يشيرون إلى ضرورة إجراء تجارب أطول لتأكيد هذه النتائج. والصيام بالتناوب يعني السماح بتناول كمية قليلة جدا من السعرات أو الامتناع عن الأكل في يوم، ثم تناول الطعام بحرية من دون قيود محددة في يوم آخر، في حين يعني الصيام المتقطع الامتناع عن الأكل لعدد من الساعات خلال اليوم. ووفقا لمنظمة الصحة العالمية في عام 2022،...
    هل يمكن لمضغ العلكة أن يساعد في إنقاص الوزن؟ يعتقد البعض أن مضغ العلكة قبل تناول الطعام يُسهم في تقليل الشهية، ويساعد على تناول كميات أقل من الطعام من خلال تحفيز إفراز هرمون الشبع بسرعة أكبر. وقد دعمت بعض الدراسات هذا الطرح؛ إذ أظهرت مراجعة علمية شملت 15 دراسة، من بينها 5 تناولت مضغ العلكة بشكل مباشر، أن عملية المضغ قد تُنشط إفراز هرمونات معينة في الجهاز الهضمي تقلل الإحساس بالجوع وتسهم في خفض كميات الطعام المستهلكة.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2وجبات ذكية لذاكرة أقوى.. كيف يساعدك الطعام على التركيز؟list 2 of 2تغنيك عن المهدئات.. 7 مشروبات طبيعية تهدئ القلق والتوترend of list نتائج متباينة للدراسات تشير الدراسات التي تدعم فكرة أن مضغ العلكة قد يساعد في...
    يعد المشمش من الفواكه الشهية التى لاتظهر إلا  في فترة قصيرة من العام ويمتلك عدد كبير من الفوائد الصحية.ووفقا لما جاء فى موقع medicinenet نكشف لكم أهم فوائد المشمش الصحية.منخفض السعرات الحراريةالمشمش فاكهة منخفضة السعرات الحرارية، إذ تحتوي كل ثمرة نيئة على 17 سعرة حرارية فقط بينما تحتوي تفاحة متوسطة الحجم على 104 سعرات حرارية، لذا فإن 6 حبات مشمش نيئة تحتوي على سعرات حرارية أقل من تفاحة كاملة.على الرغم من أن المشمش المجفف يحتوي على تركيز أعلى من السعرات الحرارية والسكر، كما أنها تحتوي على نسبة أعلى من الفيتاميناتومعادن أكثر من المشمش الطازج وهذا يعني أنه خيار ممتاز للوجبات الخفيفة المغذية التي تُشبع رغبتك في تناول الحلويات.غني بمضادات الأكسدةيحتوي المشمش على كمية عالية من مضادات الأكسدة، مثل بيتا كاروتين...
    أشارت دراسة بحثية جديدة، إلى أن المبالغة في خفض السعرات الحرارية ضمن الأنظمة الغذائية الهادفة إلى إنقاص الوزن ، قد ترتبط بزيادة حدة أعراض الاكتئاب، لاسيما لدى فئات معينة من الأشخاص.وتدعو هذه النتائج إلى إعادة النظر في بعض الممارسات الشائعة لإنقاص الوزن، خاصة تلك التي تفتقر إلى التوازن والإشراف الطبي.موجة شديدة الحرارة| حالة الطقس اليوم الأربعاء 11 يونيو 2025.. وهذا موعد انكسارهابعد إطلاقها في مصر.. مميزات خدمات الجيل الخامس (5G) والفرق بينها وبين 4Gمنهج الدراسة ونتائجها الأوليةتم إجراء الدراسة من قبل باحثين من جامعة تورنتو، استنادًا إلى بيانات تم جمعها من أكثر من 28 ألف شخص بالغ ضمن "المسح الوطني للصحة والتغذية"، وخلصت الدراسة إلى أن الأفراد الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض السعرات، وخصوصًا الرجال والأشخاص الذين يعانون من زيادة...
    كشف باحثون كنديون، من جامعة تورنتو، أن اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية، يزيد من خطر الإصابة بأعراض الاكتئاب، خاصة لدى الرجال والأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن.وقال د. فينكات بهات، أستاذ الطب النفسي من الجامعة، والباحث الرئيسي في الدراسة: «وجدنا في هذه الدراسة أن الأشخاص الذين يتبعون حميات قاسية لتقليل السعرات، سجلوا درجات أعلى في أعراض الاكتئاب مقارنة بمن لا يتبعون أي نظام غذائي». وأوضح أن «الحميات الغذائية الصارمة تحرم الدماغ من الحصول على العناصر الغذائية الضرورية للحفاظ على توازن المزاج، مثل الجلوكوز وأحماض أوميغا 3 الدهنية، وأن الرجال أكثر عرضة لهذه التأثيرات السلبية بسبب احتياجاتهم الغذائية المختلفة». وتابع: «الأشخاص الذين يتبعون مثل هذه الحميات الغذائية يصابون بالاكتئاب إذا فشلوا في إنقاص أوزانهم، أو كان وزنهم لا يتناقص باستمرار».ويدعو...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- كشفت دراسة نُشرت في مجلة BMJ للتغذية والوقاية والصحة، أنّ تقليل السعرات الحرارية بشكل مفرط قد يرتبط بزيادة أعراض الاكتئاب.نظرت الدراسة في بيانات أكثر من 28,000 بالغ في إطار المسح الوطني للصحة والتغذية (NHANES)، الذي قام باستطلاع المشاركين حول جودة نظامهم الغذائي وأعراض الاكتئاب التي يعانون منها.
    حقق الشاب فؤاد بن هيثم الحديدي شهرة واسعة خلال فترة قصيرة نسبيًا في الوسط الاجتماعي العُماني، بل والخليجي، إذ ارتفع عدد متابعيه في منصة "إنستجرام" من نحو 10 آلاف متابع إلى أكثر من 230 ألفًا خلال عام واحد تقريبًا. واشتهر بجملته المتكررة: "كم كيلو لازم أركض عشان أحرق؟"، وتتنوّع الإجابات حسب الوجبة بين "مندازي"، و"سمبوسة"، و"هريس"، و"شواء"، وغيرها من الأكلات الشعبية العُمانية.من يتابع الحديدي يدرك أن رسالته تتمثل في نشر ثقافة النشاط البدني، إذ يحمل شعارًا دائمًا يردده في منشوراته ولقاءاته: "Don't skip cardio"، أي "لا تتجاوز التمارين الهوائية".بدأ فؤاد رحلته التوعوية دون نية مسبقة ليصبح ما هو عليه اليوم من شهرة وتأثير؛ إذ كان في البداية يركض ويصوّر نفسه، لكنه وجد في ذلك مللًا وقلة حماس. ثم...
    أميرة خالد كشف أخصائيو التغذية عن مجموعة من المشروبات التي تساعد في التخلص من الوزن الزائد. ويرجح خبراء التغذية وإنقاص الوزن تناول المشروبات التالية باعتدال للمساعدة في خسارة الوزن بشكل مناسب: 1- الماء: يتميز الماء بخصائص تجعله مفيدًا للغاية لإنقاص الوزن. اكتشف الباحثون أن استهلاك الطاقة أثناء الراحة (أو كمية السعرات الحرارية المحروقة أثناء السكون وعدم الحركة) يمكن أن يزيد بنسبة تصل إلى 24-30% في غضون 10 دقائق من شرب الماء. 2- الشاي الأخضر: غني بالكاتشين، وهي مضادات أكسدة قوية يُعتقد أنها فعّالة في تعزيز عملية الأيض وحرق الدهون. الشاي الأسود يحتوي على الكافيين (حوالي 47 ملغم)، وهو مُنبه يُعتقد أنه يزيد من حرق السعرات الحرارية. 3-الشاي الأسود: يتميز بغناه بالبوليفينولات، وهي مركبات قادرة على تقليل استهلاك السعرات الحرارية، وزيادة...
    يتجه الكثيرون في الآونة الأخيرة إلى استخدام العسل الطبيعي بديلًا للسكر الأبيض في تحلية المشروبات والحلويات، ضمن نمط حياة صحي يوازن بين الطعم المفضل لديهم والفائدة الغذائية، فرغم احتواء العسل على نسبة مرتفعة من السعرات الحرارية، إلا أنه يقدم مجموعة من العناصر والمركّبات التي تفتقر إليها المحليات الصناعية والسكر المكرر، وسنرصد خلال التقرير القيمة الغذائية للعسل الطبيعي ومحاذير استخدامه وفقًا لما نشره الموقع العالمي (very well health).القيمة الغذائية للعسل الطبيعييمتاز العسل باحتوائه على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الهامة، منها البروتين، وفيتامينات (ب) و(ج)، بالإضافة إلى معادن مثل المغنيسيوم، الفوسفور، والزنك، كما أن العسل غني بمضادات الأكسدة، لا سيما الأنواع الداكنة منه، التي تساهم في دعم صحة القلب وتأخير مظاهر الشيخوخة.أبرز الفوائد الصحية للعسلدعم صحة القلب يساعد العسل في خفض مستويات...
    زيادة معدل الحرق و محاربة الدهون من أكثر الأمور التي تشغل بال الكثير من الأشخاص، وقد يحتاج هذا الأمر إلي تغيير بعض العادات اليومية و الغذائية ايضا لكي تحصل على نتيجة مذهلة.احرص على تناولها .. فاكهة لذيذة تحارب الكوليسترول الضار وتطرده من الجسميقي من الإصابة بشلل الرعاش.. فوائد تناول التفاح الأصفريقول الدكتور باري م. بوبكين، مدير برنامج السمنة متعدد التخصصات في جامعة نورث كارولينا، تشابل هيل: "في الأساس، لا نعرف طريقة لحرق المزيد من السعرات الحرارية أو تحسين عملية الأيض لدينا سوى زيادة الحركة".مع ذلك، تشير الأبحاث إلى وجود بعض الطرق الأخرى لزيادة حرق السعرات الحرارية ومحاربة الدهون،  إليك ثماني طرق ممكنة لحرق المزيد من السعرات الحرارية ومكافحة الدهون:- ممارسة الرياضة لحرق السعرات الحراريةكريستوفر وارتون، الحاصل على درجة الدكتوراه، وهو...
    أجرى فريق من الباحثين في جامعة ولاية بنسلفانيا دراسة موسعة لفهم تأثير "إضافة بسيطة إلى الطعام" على سلوكيات الأكل لدى الأفراد. وبحثت الدراسة المنشورة في مجلة جودة الغذاء والتفضيل. كيفية تفاعل المشاركين مع الأطعمة التي تحتوي على مستويات متفاوتة من التوابل الحارة، من خلال مراقبة سرعة تناول الطعام وكميات الاستهلاك ضمن بيئة محكمة. كما أجرى الباحثون ثلاثة تجارب على 130 مشاركا تناولوا وجبتي لحم بقر حار أو دجاج تيكا ماسالا بدرجتين مختلفتين من التوابل الحارّة (خفيفة وحارة جدا). وضبط الفريق مستوى الحدة باستخدام مزيج دقيق من البابريكا الحلوة والحارة للحفاظ على نكهة متوازنة. كما تضمنت الدراسة تسجيل وتحليل مفصل لسلوكيات الأكل، بما في ذلك سرعة الأكل وحجم اللقمة وتقييمات الشهية قبل وبعد الوجبات. وأظهرت النتائج أن...
    أميرة خالد ‎يُعد الحفاظ على تقليل السعرات الحرارية العامل الأهم عند محاولة انقاص الوزن فعلى الرغم من أن بعض الأطعمة قد تبدو صحية، إلا أن بعضها قد يعرقل تقدمك بسبب سعراته الخفية أو تأثيره على الشهية. ‎وذكرت مدربة رياضية آرغا بيدي عبر إنستغرام قائمة بأطعمة شائعة قد تزيد من الجوع أو تحتوي على سعرات مخفية، مما يصعب عليك الالتزام بعجز السعرات الحرارية، وفقاً لموقع “إنديا تايمز”. ‎الغرانولا ‎تحتوي على 200لـ300 سعر حراري في حصة صغيرة، وغالباً ما تكون محملة بالسكريات والزيوت، لكنها لا تمنح شعوراً بالشبع ‎ألواح البروتين ‎تحتوي على 200لـ400 سعر حراري لكل لوح، وغالباً ما تحتوي على سكريات ومحليات صناعية، قد تسبب الانتفاخ والرغبة بتناول المزيد. ‎أطباق الآساي ‎رغم أن الآساي منخفض السكر، إلا أن الإضافات مثل الموز...
    تُعرف الشوكولاتة الداكنة بأنها أكثر من مجرد حلوى لذيذة، فهي مليئة بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم، وتُعد خيارًا مثاليًا لمحبي الشوكولاتة الباحثين عن التوازن بين الطعم والصحة.ماذا يحدث لجسمك عند تناول الشوكولاتة الداكنة؟ورغم أنها مصنفة ضمن الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية، فإن الخبراء يؤكدون أن الاعتدال في تناولها هو المفتاح للاستفادة من فوائدها دون الإضرار بالصحة، وفقًا لما نشر في موقع Times Now.مفاجأة.. الإفراط في تناول الدجاج يرتبط بمخاطر صحيةنصائح ذهبية للحفاظ على صحة العين في الأجواء الحارةولا تعتبر الشوكولاتة الداكنة فقط خيارًا لذيذًا، بل هي أيضًا غذاء غني بالفوائد الصحية، شرط تناولها بوعي واعتدال في حيث أن قطعة صغيرة يوميًا قد تكون كافية لدعم قلبك، تعزيز مناعتك، وتحسين حالتك النفسية دون التأثير السلبي على وزنك أو مستويات السكر في دمك. لذا...
    يعد المشمش من الذ الفواكه الصيفية التي لا تظهر الا في مده قصيرة من العام لذا يرغب كثيرون في معرفة فوائده وتاثيره على الجسم.ووفقا لما جاء في موقع ميدسين نت نعرض لكم اهم فوائد المشمش الصحية.منخفض السعرات الحراريةالمشمش فاكهة منخفضة السعرات الحرارية، إذ تحتوي كل ثمرة مشمش نيئة على 17 سعرة حرارية فقط. للمقارنة، تحتوي تفاحة متوسطة الحجم على 104 سعرات حرارية. لذا، فإن 6 حبات مشمش نيئة تحتوي على سعرات حرارية أقل من تفاحة كاملة.على الرغم من أن المشمش المجفف يحتوي على تركيز أعلى من السعرات الحرارية والسكر، كما أنها تحتوي على نسبة أعلى من الفيتامينات ومعادن أكثر من المشمش الطازج.  غني بمضادات الأكسدةيحتوي المشمش على كمية عالية من مضادات الأكسدة، مثل بيتا كاروتين وفيتامينات أ و سي تعمل مضادات...
    أميرة خالد نبّه استشاري القلب الدكتور خالد النمر إلى خطورة تناول الطعام في وقت متأخر من الليل، مشيرًا إلى أن الأكل بعد الساعة التاسعة مساءً قد يرفع من احتمالية الإصابة بأمراض القلب، حتى وإن لم تتغيّر كمية السعرات الحرارية المستهلكة خلال اليوم. وأوضح النمر أن الجسم، وخاصة القلب، لا يتفاعل بشكل إيجابي مع الوجبات المتأخرة، ما يجعل تجنّب الأكل الليلي خطوة مهمة للحفاظ على صحة القلب وسلامته. وأكد أن تنظيم مواعيد الطعام يُعدّ أحد العوامل الأساسية في الوقاية من المشاكل القلبية، داعيًا إلى تبنّي عادات صحية تشمل تناول الوجبات في وقت مبكر من المساء. إقرأ أيضًا النمر يحذر: الرجفان الأذيني خطر صامت يضاعف الجلطات الدماغية  
    "غزة دايت" هي آخر ما تمخضت عنه آلة الإبادة الإسرائيلية التي تشن منذ 7 أكتوبر/تشرين الأول 2023 حربا ضد القطاع الفلسطيني المنكوب. وتشير معطيات متعددة إلى أن إسرائيل تستخدم الغذاء سلاحا، عبر التحكم في ما يدخل من سعرات حرارية إلى القطاع المحاصر وتقليلها لأقصى حد، مما يقود إلى تغيرات صحية وبدنية، وصولا إلى المجاعة التي تهدد غزة. لكن حرب السعرات الحرارية لم تبدأ منذ عام 2023، بل تعود إلى 2007 عندما قررت إسرائيل حصار غزة والتحكم فيما يدخلها من مواد غذائية. دعونا نبدأ القصة مع تقرير نشرته غارديان البريطانية عام 2012، يقول إن الجيش الإسرائيلي أجرى حسابات دقيقة لاحتياجات غزة اليومية من السعرات الحرارية لتجنب سوء التغذية خلال الحصار المفروض على القطاع الفلسطيني بين عامي 2007 ومنتصف 2010، وفقا لملفات...
    مع قدوم فصل الصيف، تملأ الأسواق بالفواكه الصيفية المنعشة بطعمها اللذيذ وألوانها الزاهية وسعراتها منخفضة متل طعمها، والتي تجعل تعتبر وجبة صحية خفيفة ومثالية خلال هذه الفترة، في مقالنا هذا، سنستعرض السعرات الحرارية في الفواكه الصيفية:السعرات الحرارية في الفواكه الصيفيةالمانغا: 200 سعرة حرارية لحبة متوسطة الحجم.الكرز: 4 سعرات حرارية للحبة الواحد.الخوخ الصغير أو البرقوق: 30 سعرة حرارية للحبة.الدراق "الخوخ الكبير": 60 سعرة حرارية للحبة المتوسطة.المشمش: 17 سعرة حرارية للحبة الواحدة.الفراولة: 6 سعرات حرارية للحبة الواحدة.الكيوي: 40 سعرة حرايرة للحبة المتوسطة.البطيخ: كوبان من شرائح البطيخ 80 سعرة حرارية.الشمام: ربع حبة متوسطة 50 سعرة حرارية.فوائد الفواكه الصيفيةالفواكه الصيفية لها الكثير من الفوائد الصحية، حيث تساعد على ترطيب الجسم وأيضاً تعويض السوائل المفقودة، وغنية بالفيتامينات والمعادن:قليلة السعرات الحرارية وغنية بالألياف مما تساعد الفواكة...
    تحرص شيلا إيبانا والدة لامين جمال نجم فريق برشلونة الشاب على إعداد الطعام المفضّل لابنها قبل المباريات الهامة والكبيرة. وذكرت صحيفة "ماركا" الإسبانية أن الطبق المفضل لجمال هو الأرز مع الدجاج وصلصة الفول السوداني، وهي وجبة من غينيا الاستوائية وتُعد مثالية للغاية بالنسبة للرياضيين عموما، إذ تساعدهم على تقديم أداء رياضي جيد وفق خبراء التغذية.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2مبابي على وشك تحقيق إنجاز تاريخي مع ريال مدريدlist 2 of 2هيرنانديز حكم قمة برشلونة وريال مدريد.. عاشق البطاقات الحمراءend of list وتمنح هذه الوجبة جمال الطاقة وتساعده على بناء الكتلة العضلية بسبب المكوّن الأساسي في الصلصة وهو الفول السوداني. وحسب خبيرة التغذية مايي مورون فإن الفول السوداني "غني بالدهون الصحية، البروتينات النباتية، الألياف، فيتامينات بي (النياسيناميد وحمض...
    أميرة خالد يشتهر الفطر أو المشروم بفوائده الصحية، فهو منخفض السعرات الحرارية وغني بالفيتامينات والمعادن الأساسية، مما يجعله إضافة ممتازة للنظام الغذائي. وأشارت عدة دراسات إلى فوائد تناول المشروم، وأبرزها: 1- تقليل خطر الإصابة بالسرطان: أظهرت 17 دراسة حول السرطان، أُجريت بين عامي 1966 و2020، أن تناول 18 غرامًا فقط من المشروم (ما يعادل ثمن كوب أو حبتين متوسطتي الحجم) يوميًا قد يقلل من خطر الإصابة بالسرطان بنسبة تصل إلى 45%. يُعد المشروم مصدرًا غنيًا بالإرغوثيونين، وهو حمض أميني ومضاد للأكسدة يمنع تلف الخلايا أو يُبطئه. 2- تقليل تناول الصوديوم: غالبًا ما يرتبط الصوديوم بارتفاع ضغط الدم، حيث يُسبب احتباس السوائل الزائدة في الجسم مما قد يرفع ضغط الدم ، ولتقليل استهلاكك من الصوديوم، يُنصح بإضافة المشروم إلى وجباتك. 3-...
    أميرة خالد يهتم البعض بممارسة بعض التمارين البسيطة لتحسين عملية الهضم وحرق السعرات الحرارية أثناء الليل. وفقاً لصحيفة Times of India، هناك 10 تمارين يوغا بسيطة تساعد في تنظيم حركة الأمعاء ويمكن أن تعزز عملية الأيض بشكل طفيف ولكنها مفيدة أثناء الليل، كما يلي: وضعية باوانموكتاسانا : إن وضعية تخفيف الغازات، أو باوانموكتاسانا، مثالية لتخفيف الانتفاخ والغازات ، يتم الاستلقاء على الظهر ورفع إحدى الركبتين إلى الصدر ثم الأخرى ، تساعد ممارسة التمرين على ارتخاء عضلات البطن وتحفيز حركة الأمعاء بلطف. وضعية باسكيموتاناسانا: يساعد الانحناء للأمام في وضعية الجلوس، أو باسكيموتاناسانا، في إراحة الجهاز العصبي وتمديد أوتار الركبة وأسفل الظهر. يمكن أن تُخفف هذه الوضعية الإمساك وتُساعد على الهضم، خاصة عند القيام بها مع التنفس العميق لبضع دقائق قبل النوم....
    #سواليف يعتبر #حرق #السعرات_الحرارية جزءا أساسيا من عملية الحفاظ على #الوزن والصحة العامة. وتوجد عدة عوامل تؤثر على قدرة الجسم على حرق هذه السعرات، مثل النشاط البدني وعوامل الأيض والتركيب الجيني. وفي ظل الحياة السريعة والمليئة بالضغوط، يبحث العديد من الأشخاص عن طرق لتحفيز الجسم على حرق المزيد من السعرات الحرارية دون الحاجة لممارسة التمارين الرياضية المكثفة. وبهذا الصدد، أظهر فريق من الباحثين كيف يمكن للجسم أن يستمر في حرق السعرات الحرارية حتى أثناء فترات الراحة. مقالات ذات صلة دواء شائع للسكري يخفف آلام التهاب مفاصل الركبة 2025/04/28 وأوضح الباحثون أن الجسم يخضع لعمليات متعددة أثناء النوم ليلا، تشمل إصلاح الأنسجة وتقوية الذاكرة والحفاظ على الطاقة وتنظيم مستويات الهرمونات. ورغم حالة السكون، يواصل الجسم عمله، حيث يحرق...
    في مفاجأة تُناقض التصور الشائع بأن بدائل السكر تساعد في إنقاص الوزن أو السيطرة عليه، كشفت دراسة علمية حديثة أن هذه المُحليات، وعلى رأسها السكرالوز، قد تؤدي إلى نتائج عكسية وتزيد من الإحساس بالجوع، خصوصا لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة. الدراسة التي نُشرت أخيرا في مجلة "نيتشر ميتابوليزم"، أجراها فريق من الباحثين من المركز الألماني لأبحاث السكري بالتعاون مع جامعة ساوث كاليفورنيا في الولايات المتحدة، وركزت على تأثير السكرالوز -أحد أشهر بدائل السكر الصناعية- في نشاط الدماغ والهرمونات المنظمة للشهية. دماغ "مربك" ونشاط زائد في مراكز الشهية الباحثون أجروا تجارب على 75 مشاركا، أظهرت أن تناول السكرالوز يزيد من النشاط في منطقة تحت المهاد (Hypothalamus) في الدماغ، وهي منطقة معروفة بدورها الحاسم في تنظيم الشهية والطاقة والسلوك الغذائي. وتبين...
    أميرة خالد أكد استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين الأستاذ الدكتور خالد النمر، أن الصيام المتقطع ليس حلاً سحرياً للسمنة. وقال الدكتور خالد النمر، عبر حسابه على منصة إكس: “الصيام المتقطع ليس حلاً سحرياً للسمنة كما يروج له البعض…بل هو نوع من انواع الحمية التي تساعد في نزول الوزن ولكنه ليس أفضل من انواع الحمية الأخرى التي تعتمد على خفض السعرات الحرارية!”. وأضاف: “ومن أشهر الدراسات التي أثبتت عدم تفوق الصيام المتقطع على حمية تقليل السعرات الحراري سواء من ناحية السكري أو الكلسترول أو الضغط أو درجة نزول الوزن أو انخفاض نسبة الدهون في الجسم هذه الدراسة المحكمة: ومازلنا نحتاج إلى المزيد من الدراسات لإثبات فاعليته على المدى البعيد في تخفيض امراض القلب. فأربعوا على أنفسكم يا أهل الحمية”.
    قال الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، إن التعامل مع مرض السكري لا يجب أن يقتصر على تناول الأدوية ، بل يتطلب اتباع نظام حياة متكامل يشمل الطعام والحالة النفسية والعلاج الدوائي معًا.وقال موافي خلال برنامج «رب زدني علمًا» على قناة «صدى البلد»: 'من يعتقد أن علاج السكر مجرد روشتة، عايز الضرب، السكر نظام حياة كامل.. لازم نتابع الأكل والانفعال ونظام الدواء، وكل عنصر فيهم لا يقل أهمية عن الآخر'.ممارسة الرياضة حسام موافى يوجه رسالة لطبيب فقد بصره بعد إصابته بفيروس كوروناحسام موافى: الحمى الروماتيزمية تؤثر على الجلد و صمامات القلبنشرة المرأة و المنوعات: حسام موافي يوضح متى يصبح السكر خطرًا.. قرية يعيش سكانها حتى 100 عام دون أمراض والسر يكمن في هذا النبات.. ومشروب يومي يقيك...
    يعيش 2.3 مليون إنسان في قطاع غزة دون أدنى مقومات الحياة منذ قرابة 19 شهرا، في ظل إحكام جيش الاحتلال الإسرائيلي الحصار ومنع دخول المساعدات الإنسانية والمواد الغذائية. وفي ظل هذا المشهد المأساوي، رصدت الجزيرة تأثير نقص الغذاء على جسم الإنسان، وما الذي يعنيه فقدانه أدنى مقومات الحياة، وسط تحذيرات حكومية من اقتراب القطاع من حافة المجاعة. وقدرت مصادر طبية للجزيرة أن مجمل ما يستهلكه الفرد الغزي البالغ حاليا أصبح بين 400 و500 سعرة حرارية في اليوم، أي ما يعادل علبة فول صغيرة، مما يعني أن سكان قطاع يقتاتون على الفتات. ويشير مصطلح مقومات الحياة إلى السعرات الحرارية أو الطاقة التي تبقي الجسد حيا وتمنح الإنسان القدرة على التنفس وضخ الدم وتنظيمه حرارة الجسم. ووفق منظمة الصحة العالمية، فإن الشخص...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت دراسة طبية حديثة أجراها فريق من الباحثين بجامعة Rovira i Virgili في إسبانيا عن تأثير تغييرات نمط الحياة على صحة العظام لدى النساء الأكبر سنا والمصابات بمتلازمة التمثيل الغذائي وفقا لما نشرتة مجلة  “ميديكال إكسبريس”.الحل الواعد للحفاظ على صحة العظام للنساء عند التقدم فى العمر ركزت الدراسة على تأثير اتباع نظام غذائي متوسطي منخفض السعرات الحرارية مع زيادة النشاط البدني المنتظم على صحة العظام في محاولة لمعرفة مدى قدرة هذه التغييرات في نمط الحياة على الحفاظ على كثافة المعادن في العظام، خاصة في ظل تزايد حالات السمنة والشيخوخة حول العالم.وأظهرت النتائج أن النساء اللواتي اتبعن هذا البرنامج والذي يهدف إلى إنقاص الوزن وتعزيز النشاط البدني حققن تحسنا ملحوظا في كثافة المعادن في العظام خاصة في...
    وجدت دراسة جديدة أن “النساء الأكبر سناً اللواتي اتبعن نظامًا غذائيًا متوسطيًا منخفض السعرات الحرارية، إلى جانب ممارسة المشي وتمارين المقاومة لمدة 3 سنوات، شهدن تحسنًا ملحوظًا في كثافة عظامهن، خصوصًا في منطقة أسفل الظهر”. وأوضح خيسوس فرنسيسكو غارسيا-غافيلان، الباحث المشارك في الدراسة وكبير الإحصائيين الحيويين بجامعة “روفيرا إي فيرجيلي” في تاراغونا، إسبانيا، “أن النسخة المعدلة من النظام الغذائي المتوسطي التي تم اعتمادها في هذه الدراسة تضمنت تقليل السعرات الحرارية بنسبة 30% تقريبًا عن المعدل المعتاد”. وتابع غارسيا-غافيلان “أن الدراسة التي شملت نساء تراوحت أعمارهن بين 55 و75 عامًا، أظهرت أن اتباع هذا النظام الغذائي ساعدهن في تجنب تدهور العظام الذي يحدث عادة أثناء فقدان الوزن”. وأشار إلى أن “النظام الغذائي وحده قد يؤدي إلى انخفاض كثافة العظام، مما يعرض...
     تبحث الكثير من الفتيات عن انقاص الوزن ولكن طرق الريجيم متعددة وغير مضمونة، ولذلك يجب أن تتبع نصائح لإنقاص الوزن عليك معرفتها.تعزيز عملية التمثيل الغذائي:استخدمي التوابل مثل الفلفل الحار والكركم والقرفة لتعزيز عملية التمثيل الغذائي لديك لخسارة الوزن بشكل أسرع.البروتين قبل الكربوهيدرات:تناولي البروتين والخضراوات أولاً قبل الكربوهيدرات. سيشعرك هذا بالشبع سريعاً، ولن تجد صعوبة في تناول الكربوهيدرات المتبقية في طبقك. هذا سيُشبع جسمك لفترة أطول.شرب الماء قبل الأكللنشى ل:اشربي الماء دائمًا قبل وجبتك بـ 5-10 دقائق. سيساعدك ذلك على التحكم في شهيتك، ويضمن لك الشعور بالشبع من كمية الطعام المتناولة.تناول وجبات منخفضة السعرات الحرارية وعالية البروتين: ركزي على الوجبات منخفضة السعرات الحرارية وعالية البروتين لأنها تبقيك تشعر بالشبع مع استهلاك سعرات حرارية أقل بكثير مما يضمن لك دائمًا عجزًا في فقدان...
    يُعدّ الحفاظ على عجز في السعرات الحرارية أمرًا ضروريًا، خاصةً إذا كان هدفك هو التخلص من الوزن الزائد.ومع ذلك، وجدت دراسة جديدة نُشرت في أبريل 2025 في مجلة حوليات الطب الباطني أن شكلًا محددًا من الصيام المتقطع قد يكون أكثر فعالية من الطريقة التقليدية لتقييد السعرات الحرارية اليومية.وفقًا للدراسة، يُعدّ نظام الصيام المتقطع 4:3 أفضل من الحميات الغذائية التقليدية، فما هو هذا النظام تحديدًا؟ إنه في الأساس روتين أسبوعي، على عكس نظام تتبع السعرات الحرارية اليومي.ويتضمن هذا النظام تناول كميات قليلة جدًا من الطعام في ثلاثة أيام من الأسبوع، وتناول الطعام بشكل طبيعي في الأيام الأربعة الأخرى. في أيام الصيام، يستهلك الناس 20% فقط من احتياجاتهم المعتادة من السعرات الحرارية، بينما في أيام عدم الصيام، يتناولون وجبات منتظمة.أجرى الباحثون فحصًا على...
    أشارت دراسة جديدة، إلى أن اتباع نهج بسيط، قد يُحدث تأثيرًا أكبر من مجرد حساب السعرات الحرارية باستمرار، وهو نظام الصيام المتقطع “4:3”.ويتضمن نظام الصيام المتقطع 4:3 الحد من تناول السعرات الحرارية لثلاثة أيام أسبوعيًا، وتناول الطعام بشكل طبيعي خلال الأيام الأربعة المتبقية.ووجد باحثون في الولايات المتحدة أن هذا النهج أدى إلى فقدان 7.6% من الوزن في المتوسط ​​على مدار عام، مقارنةً بـ 5% فقط مع اتباع نظام غذائي تقليدي مُقيد للسعرات الحرارية يوميًا. وقالت أخصائية الغدد الصم، فيكتوريا كاتيناتشي، من جامعة كولورادو: “كان من المُفاجئ والمثير بالنسبة لي أن هذا النظام أفضل”. وأجرى الفريق دراسة على 165 مشاركًا يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، تتراوح أعمارهم بين 18 و60 عامًا، باتباع نظام الصيام المتقطع 4:3، أو نظام تقييد السعرات...
    #سواليف كشف باحثون من جامعة كولورادو عن نتائج مذهلة تضع #الصيام_المتقطع على عرش أنظمة #خسارة_الوزن، حيث أثبت تفوقه في تحسين الصحة العامة بشكل يفوق كل التوقعات. ولا يتطلب هذا النظام الغذائي عناء الحسابات اليومية المرهقة للسعرات الحرارية، بل يعتمد على خطة أسبوعية ذكية تتيح لك الأكل بحرية معظم أيام الأسبوع. وأظهرت نتائج الدراسة أن الصيام لمدة ثلاثة أيام غير متتالية أسبوعيا لا يساعد فقط في خسارة المزيد من الوزن، بل يحقق فوائد صحية تتجاوز مجرد إنقاص الكيلوغرامات. مقالات ذات صلة مفاجأة غير متوقعة.. احذر تناول القهوة على متن الطائرة 2025/04/04 وخلال عام كامل من المتابعة الدقيقة، تابع الباحثون من جامعة كولورادو 165 مشاركا يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، حيث خضعوا لنظامين مختلفين: -المجموعة الأولى اتبعت ما يعرف...
    هناك طرق مختلفة للصيام المتقطع، بما في ذلك الصيام لساعات محددة في اليوم، وأخرى للصيام لعدد من الأيام خلال الأسبوع، وقد وجدت دراسة حديثة أن الأفضل لخفض الوزن هو طريقة 4:3. وبحسب “مديكال نيوز توداي”، تعني طريقة أو مخطط 4:3 تقليل استهلاك السعرات الحرارية بنسبة 80% من الاحتياجات اليومية المعتادة للشخص، لمدة 3 أيام غير متتالية أسبوعياً، وتناول الطعام بشكل طبيعي في الأيام الـ 4 المتبقية، مع التركيز على التغذية الصحية. التجربة ولتقييم ذلك، أجرى فريق البحث من جامعة كولورادو تجربة بمشاركة 165 شخصاً لديهم زيادة في الوزن أو سمنة. وتم تقسيم المشاركين إلى مجموعتين، الأولى طلب منهم تقييد السعرات الحرارية اليومية بمعدل 34% أقل، لخفض الوزن. والمجموعة الثانية طُلب منهم اتباع الصيام المتقطع بطريقة 4:3 الأسبوعية. وأعطي جميع المشاركين عضوية...
    إذا كنت تبحثين عن وصفات بسعرات حرارية أقل نقدم لك وصفة نودلز مثالية، قليلة السعرات الحرارية، مع خيارات لا حصر لها لتخصيص النكهات.طريقة عمل المكرونة بالكبدة والسجقطريقة عمل طاجن المكرونة النجرسكو و9 أسرار لنجاحهوقدم موقع hinstan  الطريقة وكل ما تحتاجيه هو عشر دقائق فقط لتحضير هذه الوجبة الخفيفة المميزة.اليكم طريقة نودلز الخيار الشهيرة فهي ليست قليلة السعرات الحرارية فحسب، بل غنية بالترطيب والألياف.الطريقة: يُمكن تحضير هذه الوصفة باستخدام مقشرة جوليان، فالملمس المقرمش والرفيع للخيار المُقطّع هو الأنسب للوصفة الحالية. استخدم مقشرة جوليان لتقشير النودلز من الخيار. توخَّ الحذر عند استخدام أصابعك وكيفية إمساكك للخيار. سخّن زيت السمسم في مقلاة وأضف بذور السمسم الأسود والأبيض وفصوص الثوم المبشورة. ثم أضف مسحوق الفلفل الحار، ثم صبّ التتبيلة الآسيوية بعناية فوق نودلز الخيار. أضف صلصة الصويا الداكنة...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- تتزايد الأدلة حول الرابط القوي بين المشروبات الغازية الخالية من السعرات الحرارية وسواها من الأطعمة قليلة السعرات الحرارية أو الخالية منها وزيادة الوزن، لدرجة أنّ منظمة الصحة العالمية أصدرت في مايو/ أيار 2023، تحذيرًا من استخدام بدائل السكر لإنقاص الوزن.حينها، صرّح الدكتور فرانشيسكو برانكا، وهو مدير قسم التغذية وسلامة الغذاء لدى منظمة الصحة العالمية أن "استبدال السكريات الحرة بمحليات خالية من السكر، لا يساعد الناس على التحكم بوزنهم على المدى الطويل".لكنّ، ألقت دراسة جديدة الضوء على سبب النتائج العكسية للإفراط بتناول المُحلي الصناعي "سكرالوز"، إذ عوضًا عن إرسال الدماغ إشارة لتناول كميات أقل من الطعام، يُحفز "سكرالوز" زيادة الشهية عند استهلاكه في المشروبات.في هذا الإطار، أوضحت الدكتورة كاتي بيج، الباحثة الرئيسية في الدراسة، والأستاذة...
    تبدأ مظاهر البهجة والسرور في عيد الفطر المبارك من خلال إعداد حلويات العيد المتنوعة ولعل من أشهرها معمول العيد وكذلك الشوكولاته مع فنجان القهوة العربية، لكن علينا الانتباه عند تناول هذه الحلويات، نظراً لما تحتويه من سعرات حرارية عالية، لتقليل السعرات الحرارية في عيد الفطر دون التضحية بالمتعة والاحتفال، يمكنك اتباع بعض النصائح:اقرأ ايضاًأفضل هدايا عيد الفطركيفية تقليل السعرات الحرارية في عيد الفطريفضل اختيار الأطعمة الصحية مثل الخضار والفواكة كوجبات خفيفة مثل السلطات لأنها منخفضة السعرات الحرارية وأيضاً غنية بالعناصر الغذائية.تناول البروتينات الصحية مثل صدورة الدجاج المشوي، والسلمون والأسماك المشوية، والتونة أو البقوليات بدلاً من اللحوم الدسمة.تجنب قدر المستطاع من تناول الحلويات في عيد الفطر مثل المعمول والكنافة المليئة بالسكر، لكن إذا كنت تحب الحلويات، يمكنك تحضيرحلويات صحية باستخدام محليات طبيعية...
    قالت الدكتورة منى محمود دويدار رئيس بحوث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية، إن هناك نصائح ذهبية لتناول كعك العيد بذكاء دون قلق أو أضرار صحية.وجاء من بين الأنصائح الآتي:-لا يفضل استهلاك الكحك على معدة خاوية واعتباره بديلا عن وجبة الإفطار في صباح يوم العيد، حيث يساعد ذلك على استهلاك كمية كبيرة منه والضرر التالي لاستهلاكه في حدوث عُسر هضم.بأسعار مخفضة.. ننشر قائمة أسعار الكعك والبسكويت بمنافذ الزراعةاستشاري مناعة توجّه نصيحة للمواطنين بشأن تناول الكعك والبسكويت|فيديوطريقة معرفة الكعك العيد الفاسد قبل شرائه– لا تستهلك الكعك إلا بعد الوجبة بنصف ساعة أو بين الواجبات حتى لا يكون هناك إحساس بالجوع مما يشجع على استهلاك كمية كبيرة منه واعتبارها الوجبة الرئيسية.– يجب خصم السعرات الحرارية لقطعة الحلوى المستهلكة من مجموع...
    كشفت خبيرة التغذية صوفي تروتمان أن نقص الكتلة العضلية قد يجعل محاولات إنقاص الوزن غير فعالة تماماً، مشيرةً إلى أن الاعتماد على حميات منخفضة السعرات مع تمارين الكارديو فقط، مثل الجري، قد لا يحقق النتائج المرجوة. وأوضحت تروتمان، في حديثها لصحيفة ديلي ميل، أن العضلات تحرق سعرات حرارية أكثر من الدهون حتى أثناء الراحة، ما يجعل بناء العضلات عاملًا أساسياً في أي برنامج لفقدان الوزن. وأضافت أن اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية دون تعزيز الكتلة العضلية، قد يؤدي إلى تباطؤ عملية الأيض، حيث يتكيف الجسم للحفاظ على طاقته، مما قد يؤدي إلى توقف فقدان الوزن أو تباطؤه بشكل ملحوظ. لكن العمل على بناء العضلات يُمكن أن يُكافح هذا بفعالية. وقالت: "جلستان أسبوعيتان فقط من تمارين الأثقال...
    أميرة خالد من المعتاد أن يكون مصطلح “عالي السعرات الحرارية” سيئ السمعة، نظراً لأن الكلمة تشير إلى الوجبات السريعة أو الحلويات الغنية بالسكر المضاف التي “يجب” تجنبها. ونشر موقع Eating Well تقريراً يؤكد أن الحقيقة هي أن مجرد كون الطعام غنياً بالسعرات الحرارية لا يعني أنه لا يمكن أن يكون جزءاً مغذياً من نظام غذائي متوازن، بل إن بعض الأطعمة التالية غنية بالعناصر الغذائية ويمكن أن تفيد الصحة بالفعل عند تناولها بالطريقة الصحيحة: 1. المكسرات: ينبع محتوى المكسرات العالي من السعرات الحرارية في أغلب الأحيان من مستوياتها العالية من الدهون الصحية مثل الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة، الضرورية لوظائف الدماغ وصحة القلب. بالإضافة إلى السعرات الحرارية، اللوز غني بالألياف والبروتين ومجموعة من الفيتامينات والمعادن. من جانبها، قالت...
    نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: أعراض تكشف عن الإصابة بالاكتئاب الموسمي، ماذا يحدث للجسم عند تناول قشر الكيوي؟، ماذا يحدث للجسم عند تناول العدس مرتين في الأسبوع؟، السعرات الحرارية لكحك وبسكويت العيد، ماذا يحدث للجسم عند تناول 5 حبات كحك؟، وغيرها.نشرة المرأة والمنوعات3 أعراض تكشف عن الإصابة بالاكتئاب الموسمي.. اعرف أسبابهماذا يحدث للجسم عند تناول قشر الكيوي؟ماذا يحدث للجسم عند تناول العدس مرتين في الأسبوع؟إطلالة لافتة.. نيكول سابا تستعرض رشاقتها عبر إنستجرامالسر في مكونين إضافتهم لنظامك الغذائي يحميك من أضرار الكحك في العيدمفاجأة… تعرف على السعرات الحرارية لكحك...
    مع قرب حلول عيد الفطر يعتبر تناول الكحك و البسكويت من أكثر الأكلات التي يحرص كل بيت على تناولها خلال أيام العيد فهي من مظاهر الأحتفال بالمناسبة .لذا كشف الباتشينو مدرب اللياقة البدنية، عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، عن السعرات الحرارية التي يجب معرفتها قبل تناول الكحك والبسكويت في عيد الفطر.ياسمين عز تبهر متابعيها بقفطان في رمضان| شاهدماذا يحدث للجسم عند تناول قشر الكيوي؟السعرات الحرارية للكحك و البسكويتيجب ان تحدد كمية مناسبة من الكحك و البسكويت، عوض في باقي الوجبات، نشط جسمك بعد الأكل حتى تتخلص من الدهون، فهذه القواعد تساعد على إبقاءك بصحة جيدة خلال أيام عيد الفطر.السعرات الحرارية للكحك والمعجنات(لكل واحده تقريبًا)الكحك السادة (70 جم) → 200 سعر حراريالكحك بالتمر → 180 سعر حراري الكحك بالملبن...
    تعتبر طريقة عمل كعك العيد مثل المحلات 2025، من وصفات عيد الفطر، التي يفضلها الكبار والاطفال، ويمكن تحضيرها بخطوات سريعة وسهلة.بالحلويات.. منيو آخر 3 أيام من رمضان بتكلفة بسيطةبعد دخول إيناس النجار في غيبوبة بسببها..أسباب التهاب المرارة وأبرز أعراضه وطرق علاجهويمكن تحضير كعك العيد والبسكويت لعيد الفطر 2024، وتناوله مع الشاي والقهوة بعد صلاة العيد.طريقة عمل بسكويت النشادر مثل المحلات 2025طريقة عمل بسكويت النشادر مثل المحلات 2025يمكن تحضير بسكويت النشادر الهش والخفيف برائحة زكية ومذاق رائع، تمامًا مثل الجاهز، وتناوله مع الشاي.مقادير تحضير بسكويت النشادر:للعجينة:1 كيلو دقيق½ كيلو زبدة أو سمنة بلدي¾ كوب سكر بودرة3 بيضات1 ملعقة كبيرة نشادر (10 جرام)1 ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر½ كوب حليب دافئ (حسب الحاجة)طريقة تحضير بسكويت النشادر:ـ لتحضير العجينة: في وعاء...
    أشارت دراسة حديثة إلى أن بديل السكر، شائع الاستخدام، والموجود في المشروبات الغازية منخفضة السعرات الحرارية والكاتشب، قد تخدع الدماغ وتدفعه إلى تناول المزيد من الطعام. ووجد علماء من جامعة ساوث كاليفورنيا أن تناول مُحلي شائع خالٍ من السعرات الحرارية يعزز نشاط "مناطق الجوع الساخنة" في الدماغ. والمُحلي الاصطناعي يُسمى السكرالوز، وقال الباحثون إن تأثيره يُربك الدماغ لأنه يُثير توقعاً لسعرات حرارية إضافية لا تأتي أبداً. وبحسب "دايلي ميل"، أشار الباحثون إلى أن هذا التباين قد يُحفز الرغبة الشديدة في تناول المزيد من الطعام. ووجد الخبراء، الذين أجروا تجربة على 75 شخصاً، أن هذا التأثير كان أقوى لدى من يعانون من السمنة. ولهذه النتائج آثار واسعة النطاق، نظراً لعدد الأشخاص الذين يلجأون إلى منتجات "الحمية" أو "الخالية من...
    مع نسمات العيد العطرة، تتسلل رائحة الكعك وعائلته من (البسكويت والغريبة والبتي فور) لتملأ الأجواء بهجة وسرورًا.  وهي تعتبر منتجات غذائية عالية في سعراتها الحرارية نظرا لمحتواها المرتفع من الكربوهيدرات (نشويات و سكريات) و الدهون، و لذا  نقدم لك نصائح ذهبية لتناول كعك العيد. أهم النصائح ومن جانبها قالت الدكتورة منى محمود دويدار رئيس بحوث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية، إن هناك نصائح ذهبية لتناول كعك العيد بذكاء دون قلق أو أضرار صحية ومن بينها:-لا يفضل استهلاكها علي معدة خاوية واعتبارها بديلا عن وجبة الإفطار في صباح يوم العيد، حيث يساعد ذلك علي استهلاك كمية كبيرة منها والضرر التالي من استهلاكها حدوث عُسر هضم.– لا تستهلك الكعك إلا بعد الوجبة بنصف ساعة أو بين الواجبات حتى لا يكون هناك...
    هل خطر في ذهنك يوما سؤال حول ما إذا كانت هناك أمراض أكثر شيوعا بين الطبقة الثرية في المجتمع؟ الجواب لدينا. "أمراض الأثرياء" أو "أمراض الثراء" هو مصطلح عام يشير إلى مجموعة من الحالات اسمها العلمي "أمراض الرفاهية" (Diseases of Affluence). وأمراض الرفاهية هي الأمراض "التنكسية" المزمنة التي ارتفع معدل الإصابة بها بشكل ملحوظ في المجتمعات الصناعية مع ارتفاع الدخل، وارتفاع مستويات المعيشة، بل وحتى مع تحسن مؤشرات الصحة. انخفضت معدلات الوفيات في الفئات العمرية الأصغر إلى مستويات منخفضة، وارتفع متوسط ​​العمر المتوقع عند الولادة بشكل ملحوظ. في تلك المجتمعات اليوم، غالبا ما يتم تجنب الوفيات دون سن الـ40، وتعتبر وفيات الأمهات لدى الولادة حدثا نادرا للغاية. من ناحية أخرى، تهيمن أمراض الرفاهية، وخاصة أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان، على...
    #سواليف قد يعتقد الكثيرون أن #فقدان_الوزن يتطلب بالضرورة ممارسة #التمارين_الرياضية الشاقة واتباع #أنظمة_غذائية صارمة فقط. لكن الدراسات الحديثة تكشف أن هناك طرقا غير متوقعة تساعد الجسم على #حرق_السعرات_الحرارية دون الحاجة إلى مجهود كبير. وكشفت إحدى الدراسات أن الاسترخاء في حوض استحمام ساخن لمدة ساعة يمكن أن يساعدك على حرق سعرات حرارية تعادل ما تحرقه التمارين الرياضية التقليدية. مقالات ذات صلة تعرف علي طريقة التخلص من العصبية الزائدة؟ 2025/03/22 ووفقا للباحثين، فإن الاسترخاء في ماء بدرجة حرارة 40 درجة مئوية لمدة 60 دقيقة يؤدي إلى حرق حوالي 140 سعرة حرارية، وهو ما يعادل المشي لمدة نصف ساعة أو السباحة لمدة 20 دقيقة. لكن المفاجأة الهامة أن الاستحمام ليس الطريقة الوحيدة غير المتوقعة لحرق السعرات، فهناك العديد من الأنشطة اليومية...
    حذّرت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية بمستشفى جامعة القاهرة، من الإفراط في تناول الكعك والبسكويت خلال عيد الفطر، لما قد يسببه من مشكلات صحية، خاصة على الكبد والجهاز الهضمي والشرايين.طريقة معرفة الكعك العيد الفاسد قبل شرائهبشرى قبل العيد.. طرح الكعك والبسكويت بأسعار مخفضة في منافذ الزراعةوتابعت الدكتورة نهلة عبد الوهاب خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية نهاد سمير والإعلامي أحمد دياب، ببرنامج صباح البلد المذاع على قناة صدى البلد، أن الكحك يحتوي على سعرات حرارية مرتفعة، حيث تتراوح السعرات في القطعة الواحدة بين 200 و400 سعرة حرارية، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن والإجهاد الهضمي عند تناوله بكميات كبيرة.كما أشارت إلى أن الأنواع الحديثة المحشوة بالشوكولاتة أو النوتيلا تضاعف من السعرات الحرارية، مما يجعلها أكثر ضررًا، موجهة بتناول...
    أخبار متعلقة لعبة Assassin’s Creed Shadows.. تقييمات مرتفعة من النقاد"جادة قباء".. مسار تفاعلي يثري تجربة الأهالي والزائرينيتم تقديم الوجبات الصحية وأخرى منخفضة السعرات في المسجد الحرام، مراعاةً وعنايةً بصحة ضيوف الرحمن. وتشمل:الوجبات منخفضة السعرات:مخصصة لعموم الزوار.تمثل 20% من وجبات الأفراد و 30% من وجبات الجهات الخيرية والأوقاف.تحتوي على الأصناف الأساسية مع مراعاة انخفاض السعرات الحرارية.الوجبات الصحية:مخصصة لذوى الإعاقة وأصحاب الأمراض المزمنة والحالات الخاصة.موزعة في توسعة الملك فهد والتوسعة السعودية الثالثة.معدة بإشراف فريق طبي من جمعية شفاء لضمان ملاءمتها للفئات المستهدفة. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } أهم أنواع الوجبات الصحية المقدمة لضيوف الرحمن في المسجد الحرام - إكسالعناية بكبار السن وتحسين تجربة الزواروتؤكد الهيئة العامة...
    #سواليف أظهرت #دراسة_بريطانية لباحثين من مؤسسة شمال شرق #لندن للخدمات الصحية الوطنية، أن #الصيام واتباع الأنظمة الغذائية التي تعتمد على تقليل السعرات الحرارية يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على القدرات العقلية، مما يعزز الذاكرة ويُحسن #الأداء_المعرفي لدى الإنسان. و تُعد هذه النتائج جزءا من الجهود المستمرة لفهم تأثيرات تقليل السعرات الحرارية على الصحة العامة وطول العمر. وقام الباحثون خلال الدراسة المنشورة بدورية ” نيوترشن ريفيو “بمراجعة الدراسات السابقة، حيث تبين أن تقليل السعرات الحرارية المستمر (CCR) والصيام يقدمان فوائد صحية كبيرة، خصوصا في ما يتعلق بتحسين الذاكرة وسرعة المعالجة الذهنية، فمن بين 33 دراسة تناولت تأثير تقليل السعرات والصيام على الوظائف المعرفية لدى البشر، أظهرت 23 منها تغييرات ملحوظة في القدرات العقلية. مقالات ذات صلة أثر جانبي صادم...
    المناطق_واسوفرت الهيئة العامة للعناية بشؤون المسجد الحرام والمسجد النبوي أنواعًا متعددة من وجبات إفطار صائم في ساحات المسجد الحرام مقدمة لضيوف الرحمن ومنها الوجبات منخفضة السعرات مخصصة لعموم القاصدين, وتمثل 20% من وجبات الأفراد و30% من وجبات الجهات الخيرية والأوقاف وتحتوي على الأصناف الأساسية مع مراعاة انخفاض السعرات الحرارية, بالإضافة إلى الوجبات الصحية والمخصصة لذوي الإعاقة، وأصحاب الأمراض المزمنة، والحالات الخاصة.وبينت الهيئة أنها وُزعت في توسعة الملك فهد والتوسعة السعودية الثالثة ومعدة بإشراف فريق طبي من جمعية شفاء لضمان ملاءمتها للفئات المستهدفة.أخبار قد تهمك 33 ألف سجادة من الصناعة السعودية الفاخرة بالمسجد الحرام 18 مارس 2025 - 8:09 مساءً رئاسة الشؤون الدينية تكثف الدروس التوجيهية والعلمية خلال العشر الأواخر من رمضان إثراء لتجربة القاصدين والزائرين للحرمين 17 مارس 2025 -...
    كشف الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة بقصر العيني، عن تأثير الإفراط في تناول الخبز على مرضى السكر. وأكد أن الحل الأمثل يكمن في الاعتدال في تناول الخبز وليس الامتناع التام عنه. حسام موافي يحذر من العلاج بالأعشاب: كارثة صحية.. فيديوحسام موافي يكشف حالات مرضية خطر عليها الصياموأوضح أنه في حال تناول الخبز بشكل مفرط، يمكن أن يؤدي ذلك إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل غير طبيعي.توزيع السعرات الحرارية بشكل صحيح:وأوضح موافي أن الجسم يحتاج إلى كمية محددة من السعرات الحرارية يوميًا،مؤكداً أن الاعتماد على مصدر واحد فقط للحصول على هذه السعرات هو خطأ شائع يمكن أن يؤثر سلبًا على الصحة، خصوصًا لدى مرضى السكري.النسب المثالية لتوزيع السعراتوأشار الدكتور حسام موافي إلى أن السعرات الحرارية يجب أن تكون موزعة بين...
    أميرة خالد شدد الدكتور تيم سبكتور، الباحث البارز في مجال وأستاذ علم الأوبئة في جامعة كينغز كوليدج لندن، على ضرورة توخي الحذر من بعض ملصقات الطعام المضللة التي لا تعتبر صحية كما تبدو. ووفقًا لـ تقرير نشره موقع ”بيزنس إنسايدر“، يشارك الدكتور سبكتور 4 إشارات تحذيرية يجب مراقبتها عند قراءة ملصقات الطعام. كما حذر سبكتور من المنتجات التي تحمل ملصق “منخفض الدهون”، بما في ذلك السمن، وبدائل الزبدة، والعديد من منتجات الألبان. وأفاد بأن ملصقات السعرات الحرارية قد تكون غير دقيقة بنسبة تصل إلى 20%، مؤكدًا أن الاعتماد فقط على معلومات السعرات الحرارية يعد طريقة غير فعالة لتقييم صحة الطعام. ويعد مصطلح “منخفضة السعرات” علامة تحذير أخرى يجب مراقبتها على ملصقات الطعام.
    إذا كنت تحاول إنقاص الوزن الزائد، فمن الطبيعي أن ترغب في حل فعال، خلال بحثك عن الطريقة المثالية لإنقاص الوزن، ربما سمعت أن نقص السعرات الحرارية يمكن أن يساعد، ولكن ما هو نقص السعرات الحرارية، وكيف تحسبه، وهل يمكن أن يساعدك حقًا في تحقيق أهدافك الصحية؟تقول أخصائية التغذية كيري غانز، مؤلفة كتاب "حمية التغيير البسيط": "يحدث نقص السعرات الحرارية عندما تستهلك سعرات حرارية أقل مما يحتاجه جسمك للحفاظ على وزنه الحالي". يحتاج جسمك إلى تناول عدد معين من السعرات الحرارية للحفاظ على الوزن، لذلك إذا استهلكت أقل مما يحتاجه الجسم، فإنه يلجأ إلى السعرات الحرارية المخزنة لحرقها للحصول على الطاقة، ونتيجة لذلك، ستفقد الوزن بمرور الوقت، كما أوضحت.علامات تحذيرية من النوبة القلبية الصامتة.. لايمكن تجاهلهانموذج غذائي صحي للتخلص من السمنة...
    عادة ما تتزين موائد الإفطار الرمضانية بالمشروبات والعصائر الطبيعية لتعويض الجسم عما فقده من سوائل خلال ساعات النهار، غير أن الكثير من هذه العصائر قد تكون غنية بالسعرات الحرارية وتؤدي إلى زيادة الوزن. لذلك ينصح خبراء التغذية بتناول العصائر ذات السعرات الحرارية المنخفضة، وأهمها العصائر التي تعتمد على التفاح أو البرتقال أو الليمون أو الرمان أو الأناناس أو البطيخ أو الفراولة. إذ تضيف هذه الفواكه قيمة غذائية جيدة إلى النظام الغذائي، كذلك تعزز الشعور بالامتلاء، وتحد من الرغبة في تناول الحلويات أو الإفراط في تناول الطعام، نظرا لمحتواها العالي من الألياف ومضادات الأكسدة والكالسيوم وغيرها من المعادن والفيتامينات المختلفة. وهذه بعض بدائل العصائر منخفضة السعرات الحرارية والتي يمكنكِ تجهيزها لكِ ولأفراد أسرتكِ بسهولة قبل الإفطار: 1. عصير الليمون الحامض يعتبر...
    حلم القوام المثالي دائما يراود كل النساء، فليس فقط السمنة هي التي تحتاج علاج أحيانا النحافة أيضا تحتاج للعلاج لأنها قد تؤثر على بعض الوظائف للجسم خلال اليوم منها الشعور بالتعب و الارهاق بسبب الطاقة المنخفضة في الجسم نتيجة قلة تناول الطعام . و في التقرير التالي سنوضح طرق لعلاج النحافة خلال شهر رمضان الكريم، و استغلال الساعات بين المغرب و الفجر في تنظيم الوجبات المليئة بالسعرات الحرارية المفيدة : -الحليب تناول المشروبات عالية السعرات الحرارية كشرب الحليب المضاف إليه الفواكه أو التمر . -الرياضة ممارسة الرياضة بعد تناول وجبة الإفطار، و يفضل تناول وجبة خفيفة و بعدها ممارسة التمارين الرياضية أو على الأقل المشي نصف ساعة . -العسل العسل من الاطعمة عالية السعرات و مفيد و السكر الذي يحصل عليه الجسم من خلاله لا يضره...
    وجه الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني،  مجموعة من النصائح للمصريين خاصة مرضى السكر .مش من حقك.. حسام موافي يوجه نصيحة ذهبية لصحة أفضل للمصريينحسام موافي: الصداع النصفي يصيب الأذكياء بشكل أكبرصحة الصائم في خطر.. حسام موافي يحذر من الوجبة الأساسية عند الإفطارحسام موافي يتحدث عن لحظات الموت في العناية المركزةوقال حسام موافي في برنامجه “ ربي زدني علما ” المذاع على قناة “ صدى البلد”، :" علاج السكر، ليس مشكلة، مع التطورات الطبية الأخيرة، التي وصل إليها الطب في في مصر والعالم، مشيرا إلى أن الصداع النصفي يختلف تماما عن مرض المجرينا".تناول الخبز ومرضى السكر وأوضح الدكتور حسام موافي، أن الاعتدال في تناول الخبز لا يؤثر على مرضى الأنسولين، حيث أن الإنسان يحتاج يوميا ما يقرب...
    أكد الدكتور حسام موافي أستاذ طب الحالات الحرجة بطب قصر العيني، أن كل إنسان له عدد محدد من السعرات الحرارية  في كل يوم .حسام موافي: الصداع النصفي يصيب الأذكياء بشكل أكبرصحة الصائم في خطر.. حسام موافي يحذر من الوجبة الأساسية عند الإفطارحسام موافي يتحدث عن لحظات الموت في العناية المركزةحسام موافي: لو احتفظ الجسم بالماء تحدث كارثةوقال حسام موافي في برنامجه " ربي زدني علما “ المذاع على قناة “ صدى البلد”: ”مش من حقك إنك تاخد  السعرات الحرارية من نوع واحد من الغذاء في اليوم مثل النشويات ".تقسيم السعرات الحرارية وتابع حسام موافي: "يجب تقسيم السعرات الحرارية بين النشويات والبروتينات والدهون والكربوهيدرات خلال اليوم ".وأكلم حسام موافي : "هناك بعض الحالات المصابة بالسكر ويأخذون إنسولين تتكون لديهم أجسام مضادة للإنسولين...
    هناك العديد من الأطعمة التي تساعد في تعزيز عملية التمثيل الغذائي لديك، وبالتالي زيادة عدد السعرات الحرارية المحروقة، أحدها الأفوكادو، وقد اكتسب الأفوكادو شعبية هائلة وهو مغذٍّ للغاية، يمكن أن يساعد أيضًا في إنقاص الوزن. ويحتوي الأفوكادو على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل البروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات مثل فيتامين سي، هـ، ك والمعادن مثل حمض الفوليك والمغنيسيوم والبوتاسيوم والنحاس والمنجنيز والعديد من فيتامينات ب الأخرى، كل هذه العناصر تساعد على تحسين صحتك العامة، والأفوكادو مفيد أيضًا لفقدان الوزن. الأفوكادو غني بالألياف الغذائية بحوالي 7 جرامات لكل نصف ثمرة، وتساعد الألياف في إنقاص الوزن عن طريق تعزيز الشعور بالشبع وتقليل الجوع ومنع الإفراط في تناول الطعام، كما أنها تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي، وتقليل فرص الانتفاخ والإمساك. وتحتوي ثمرة الأفوكادو...
    إذا كنتِ ترغبين في إنقاص الوزن أو الحفاظ عليه خلال شهر رمضان، فهناك بعض الوصفات الصحية والخفيفة التي تساعد على الشبع بدون سعرات حرارية زائدة.فطار وسحور.. وصفات أكل سهلة في رمضانأفضل فواكه لإنقاص الوزن في رمضان.. وأنواع ممنوعة في الرجيمويمكن لهذه الوصفات الصحية، ان تستمتع بشعر رمضان دون زيادة في الوزن، وبدون حرمان أيضا، وإليكم وصفات أكل صحية للرجيم في رمضان..وصفات أكل الريجيم في رمضانوصفات أكل الريجيم في رمضانأولًا: الشوربة الصحيةشوربة العدس الصحيةالمكونات:1 كوب عدس أصفر1 بصلة مفرومة1 جزرة مقطعة2 فص ثوم مهروس1 ملعقة صغيرة كمون4 أكواب ماء أو مرق خالي الدسمملح وفلفل حسب الرغبةالطريقة:ـ اغسلي العدس جيدًا، ثم ضعيه مع البصل والجزر والثوم في قدر.ـ أضيفي الماء أو المرق واتركيه يغلي لمدة 20 دقيقة حتى تنضج المكونات.ـ اهرسي الشوربة...