2025-05-08@11:37:03 GMT
إجمالي نتائج البحث: 179
«کوب عصیر»:
انخفاض ضغط الدم في الصيف يمكن أن يزداد بسبب الحرارة وفقدان السوائل، مما يؤدي إلى الدوخة أو التعب. إليك بعض العلاجات المنزلية المفيدة:1. شرب كميات كافية من الماءالجفاف من الأسباب الرئيسية لانخفاض الضغط.اشرب 8-10 أكواب من الماء يوميًا، وزد الكمية في أيام الحر.2. محلول ملحي خفيفاخلط رشة صغيرة من الملح مع كوب ماء دافئ واشربه (مرة واحدة فقط عند الشعور بانخفاض الضغط).لا تكثر منه، خاصة إن كنت تعاني من أمراض الكلى أو القلب.3. عصير الليمون مع الملح والسكرمفيد في حالات انخفاض الضغط بسبب الجفاف.اخلط عصير نصف ليمونة مع كوب ماء، ملعقة صغيرة سكر ورشة ملح.4. الزبيبانقع حوالي 10-15 زبيبة في الماء طوال الليل وتناولها صباحًا على الريق.يساعد في تقوية الدورة الدموية وتحفيز ضغط الدم.5. القهوة أو الشايتحتوي على الكافيين الذي...
إذا كنت تبحث عن مشروب صحي ومنعش في الصيف، فلا شيء يضاهي عصير الكنتالوب البارد هذا العصير ليس فقط لذيذًا بل مليء بالفوائد الصحية، تعرف على طريقة تحضيره البسيطة من الشيف سالى فؤاد. فوائد عصير الكنتالوب:1 يرطب الجسم ويساعد في الوقاية من الجفاف 2 غني بالفيتامينات مثل فيتامين A و C لتعزيز المناعة 3 يحسن الهضم لاحتوائه على الألياف الطبيعية 4 مفيد لصحة القلب وضبط ضغط الدم 5- يساهم في نضارة البشرة وتأخير علامات الشيخوخة طريقة تحضير عصير الكنتالوب اللذيذ:- 2 كوب كنتالوب مقطع - 1 كوب ماء بارد - ملعقة كبيرة عسل (اختياري) - مكعبات ثلج - الخطوات:1 ضع الكنتالوب والماء في الخلاط وامزج جيدًا حتى يصبح العصير ناعمًا2 صفِّ العصير لإزالة أي ألياف زائدة (اختياري)3 أضف العسل وحرك جيدًا4 قدّمه في أكواب مع مكعبات الثلج واستمتع بالانتعاش ...
يحتوي التوت على العديد من الفوائد الصحية التي يحتاجها الجسم ، ويمكن تناول التوت بشكل صحيح أو تناول كعصير مع إضافة المزيد من أنواع الفاكهه المختلفة المفضلة لديك.زي الجاهزة.. طريقة عمل بهارات الكاريطريقة عمل عصير الموز بالحليب والشوفانوإليك طريقة تحضير عصير الموز بالتوت:مكونات عصير الموز بالتوت 2 ثمرة موز1/2 كوب توت 1 كوب عصير برتقال1 ملعقة كبيرة عسل1 ملعقة صغيرة فانيلياطريقة تحضير عصير الموز بالتوت اخلطي جميع المكونات في الخلاط الكهربائي بشكل جيد.قدمي عصير الموز بالتوت مع الثلج . طباعة شارك التوت الموز عصير التوت عصير الموز
تعد كيكة الليمون والعنب الأحمر من الأكلات غير التقليدية التى يمكن كسر روتين السفرة بها وتقديمها في العزومات.نعرض لكم طريقة عمل كيكة الليمون والعنب الاحمر من خلال خطوات الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة.مقادير كيكة الليمون والعنب الاحمر:كوب سكربشر ليمونعنب أحمر3 بيضنصف كوب زيتعلبة زبادي كبيرة2 ملعقة عصير ليمون1 و1/2 كوب دقيقملعقة باكينج باودر½ ملعقة باكينج صوداملعقة دقيق للعنب الأحمرللشربات:عصير ليمون وسكرللجليز:½ كوب سكر بودرةعصير ليمونةلبنطريقة عمل كيكة الليمون والعنب الأحمراخلطي البيض في الكبة مع بشر الليمون وعصير الليمون و الزبادي و الدقيق و الزيت واخفقي جيدا.أضيفي الباكينج باودر و الباكينج صودا واخفقيهم جيدا.إدهني صينية فرن بالسمنة أو الزيت واسكبي الخليط فيها وادخليها فرن ساخن حتى النضج.لعمل الشرباتاذيبي السكر مع عصير الليمون في...
إذا كنت من محبي الأكلات المختلفة من الدجاج نقدم لك اليوم طريقة عمل بيكاتا الدجاج باستخدام صدور الدجاج:المكونات:نصف كيلو صدور دجاج مخلية ومقطعة شرائح رفيعةملح وفلفل أسود حسب الرغبة1/2 كوب دقيق (للتغليف)2 ملعقة كبيرة زبدة1 ملعقة كبيرة زيت زيتون2 فص ثوم مفروم1 كوب مرق دجاج1/2 كوب عصير ليمون طازج2 ملعقة كبيرة كابر (اختياري)2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم (للتزيين)الطريقة:تحضير الدجاج:تبّلي شرائح الدجاج بالملح والفلفل.غلّفيها بالدقيق، وتخلّصي من الزائد.التحمير:سخّني الزبدة والزيت في مقلاة على نار متوسطة.حمّري شرائح الدجاج حتى تكتسب لوناً ذهبياً من الجانبين (حوالي 3-4 دقائق لكل جانب)، ثم ارفعيها جانباً.تحضير الصوص:في نفس المقلاة، أضيفي الثوم وقلّبيه قليلاً.أضيفي عصير الليمون ومرق الدجاج، واتركي الخليط يغلي لدقائق.أضيفي الكابر إن كنتِ تستخدمينه.إعادة الدجاج:أعيدي شرائح الدجاج للمقلاة واتركيها على نار هادئة 5 دقائق حتى...
تعتبر العصائر الصيفية المنعشة التي يمكنك تحضيرها بكل سهولة، تتميز هذه العصائر بمذاق لذيذ وقيمته الغذائية عالية، حيث يوفر العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة، وهذه العصائر هي خيارًا رائعًا للحفاظ على نكهة الفاكهة الطازجة على مدار العام، يمكنك تجميد العصير وتقديمه مزينًا مما يجعله مشروبًا مثاليًا للاستمتاع به في أيام الصيف الحارة أو كمشروب صحي بجانب أي وجبة أو سناك، فيما يلي بعض من العصائر:اقرأ ايضاًفوائد عصير الطماطم للشعر4 وصفات عصائر سموثي صيفية منعشةعصير أفوكادو مع اللوزالمقادير:1 موزة1/4 كوب من حبات اللوز1 كوب حليبمكعبات من الثلج1 أفوكادوطريقة التحضير:أولاً يوضع الأفوكادو والموز والحليب واللوز وعسل النحل في الخلاط .ثم يُخلط حتى يصبح المزيج ناعماً .ثم تُضاف مكعبات الثلج وتخلط مجدداً حتى يثلج الخليط .وأخيراً، يُصب العصير في أكواب التقديم و يُقدم...
البنجر أو الشمندر، يتميز بلونه الأحمر ، ويمكن تناوله بعدة طرق، إما مع السلطة، أو كعنصر مساعد في الأطباق الرئيسية، أو على هيئة عصير. عصير البنجر يتميز بفوائد كثيرة، فهو مفيد لتخفيض ضغط الدم المرتفع، ويحسن من البناء العضلي للجسم، كما يساهم بشكل فعال في علاج فقر الدم.قدم الدكتور احمد صبرى اخصائى التغذية، عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، فوائد البنجر وطريقة عمله عصير مع البرتقال و الفراولة.مقادير عصير البنجر مع الفراولة والبرتقال..⅓ كوب بنجر، مسلوق ومقطع1 كوب فراولة½ 1 كوب عصير برتقالعسل، حسب الرغبةطريقة عصير البنجر مع الفراولة والبرتقال..في الخلاط الكهربائي، اخفقي البنجر مع عصير البرتقال، الفراولة والعسل على سرعة عالية حتى ينعم قوام العصير.اسكبي في كاسات التقديم وقدميه بارداً. فوائد البنجر عند إضافته على عصير الفراولة والبرتقال..1-يحتوي...
يعد عصير اليقطين بالعسل مزيجاً صحياً بمكونات بسيطة، لجعل مشروبك غني بالمغذيات التي سوف تساعدك على زيادة الطاقة الخاصة بك، وخاصة مع وجبة الإفطار لتبدأ يوماً صحياً وخفيف كله نشاط وحيوية، فاليقطين هو ثمرة من عائلة القرع، تتميز بقشرتها البرتقالية الصلبة ذات أخاديد مميزة.مقادير عصير اليقطين:1/2 كوب من اليقطين بيوري1 موز يكون مجمد1/2 كوب من حليب اللوز غير المحلى أو الحليب المفضل لديك1/2 كوب زبادي يوناني أو زبادي خالي من الألبان للخيار النباتي1 ملعقة حجم كبير عسل أو شراب القيقب (اختياري)1/2 ملعقة حجم صغير توابل فطيرة اليقطين1/4 ملعقة حجم صغير من القرفة1/2 كوب مكعبات ثلج طريقة تحضير عصير اليقطين:أولاً ضع في الخلاط بيوري اليقطين والموز المجمد وحليب اللوز والزبادي اليوناني والعسل وفطيرة اليقطين والقرفة.ثم قم بمزج حتى يكون ناعمًا وكريميًا. مع...
هناك بعض الكوكتيلات الصيفية التى تقلل الشعور بالحر فى فصل الصيف من مكونات طبيعية تعطى الجسم الطاقة وترطبه.لذا نقدم لك فى هذا التقرير بعض المشروبات الصيفية لتقليل الشعور بالحر على طريقة الشيف ثريا الألفى.عصائر صيفية لتقليل الشعور بالحر ١-عصير النعناع والليمون الأخضر (اللايم)المكونات:2 لايم (ليمون أخضر)10 أوراق نعناع1 ملعقة كبيرة من العسل أو السكر1 كوب ماء باردمكعبات ثلجالطريقة:اعصري اللايم وضعي العصير في الخلاط.أضيفي أوراق النعناع والعسل (أو السكر) والماء.اخلطي حتى تتجانس المكونات.صفي العصير وقدميه مع مكعبات الثلج. ٢-شاي مثلج بالليمون واللافندر..المكونات: 4 أكياس شاي أخضر4 أكواب ماء مغلي1 ملعقة صغيرة من زهور اللافندر المجففة1/4 كوب من عصير الليمون1/4 كوب من العسلثلج حسب الرغبةطريقة التحضير:ضع أكياس الشاي وزهور اللافندر في الماء المغلي واتركها تنقع لمدة 5 دقائق.أزل أكياس الشاي وزهور اللافندر واترك الشاي يبرد.أضف...
تعد كيك البرتقال من الأطباق المميزة والشهيه التي يفضلها العديد، ويمكن تحضير كيك البرتقال بخطوات بسيطة في الخلاط.طريقة عمل آيس كريم في المنزل بمكونات طبيعيةفوائد خل التفاح.. أنقص وزنك بشكل صحيحمقادير كيك البرتقالكوب عصير برتقال نصف كوب زيتكوب سكر3 حبات بيضملعقة كبيرة فانيليا2 كوب دقيق (متعدد الإستعمالات)ملعقة كبيرة بيكنج بودررشة ملحطريقة تحضير كيك البرتقالسخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.ضعي عصير البرتقال، والزيت، والسكر، والبيض، والفانيليا في الخلاط الكهربائي، ثم اخلطي المكونات على سرعة عالية لحوالي 3 دقائق.في وعاء ، ضعي الدقيق مع البيكنج بودر والملح واخلطيهم جيدا، حتى تتداخل المكونات مع بعضها.ضيفي خليط الدقيق إلى الخلاط فوق مزيج البرتقال، ثم أعيدي الخلط على سرعة متوسطة حتى تحصلي على مزيج ناعم القوام.ضعي المزيج في قالب كيك مدهون بالزبدة.ضعي القالب في الفرن...
قدمت الشيف ثريا الألفى عبر صفحتها الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك 4 مشروبات صحية لرفع المناعة غنية بفتامين سي .٤ وصفات لعصائر صحية منعشة ولذيذة ..مشروبات صحيه لرفع المناعة غنية بفيتامين سي 1- عصير الفراولة والبرتقال ..المكونات :١ موزة¼ كوب عصير برتقال½ كوب فراولة طازجة١ ملعقة كبيرة زبادي يونانى١ ملعقة عسل نحل١ كوب حليب ( اختار النوع المناسب لنظامك الغذائى)2-عصير الجريب فروت والمانجو ..المكونات:١ موزة½ جريب فروت١ كوب مانجو١ ملعقة كبيرة زبادي١ ملعقة عسل نحل١ كوب حليب ( النوع المناسب لنظامك الغذائى)3- عصير الجزر والأناناس..المكونات:½ كوب جزر¼ كوب أناناس١ موزة¼ كوب عصير برتقال١ ملعقة كبيرة عسل١ كوب حليب لوز ( النوع المناسب لنظامك الغذائى)5- عصير الأناناس والمانجو..المكونات:١ موزة½ كوب أناناس½ كوب مانجو١ ملعقة كبيرة زبادي١ ملعقة كبيرة عسل١ كوب حليب...
تعد الرنجة من أشهر اكلات عيد الفطر المبارك حيث أنها تتمتع بمذاق شهي وطيب.نعرض لكم طريقة عمل الرنجة بوصفتين مختلفتين في عيد الفطر.الرنجة بالجرجير والرماننعرض لكم طريقة عمل الرنجة من خلال خطوات غادة التلىالمقادير● 4 بنجر مسلوق● 2 كوب جرجير● كوب رمان● 1/2 شبت مفروم● 1/4 كوب بصل أخضر مفرومللصوص :● 1/2 كوب زيتون● 2 فص ثوم مفروم● ملح وفلفل● ملعقة صغيرة سماق● ملعقة صغيرة دبس رمان● ملعقة صغيرة عسل● 4 ملعقة كبيرة عصير ليمونطريقة تحضير سلطة البنجر والجرجيرتخلط جميع المقادير وتقدم.الرنجة بالبصلنعرض لكم طريقة عمل الرنجة بالبصل من خلال خطوات نورا الساداتمقادير● بنجر مسلوق● بصل أحمر جوليان● خل● ثوم مفروم● ملح● زيت زيتون● فلفل أسود● عصير ليمون● سكر● خس بلدي للتقديمطريقة عمل سلطة بنجر بالبصلقلبي زيت الزيتون مع عصير...
تعد كيك البرتقال من المخبوزات التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير كيك البرتقال في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.طريقة عمل الغريبة في البيت أحلى من الجاهزاحذر.. نقص فيتامين b12 يصيبك بمرض خطيروإليكم طريقة تحضير كيك البرتقالمكونات كيك البرتقال3 كوب دقيقكيس بكينج بودر3 بيض2 كيس فانيليا كوب ونصف سكرنصف كوب زبدة ونصف كوب زيتكوب عصير برتقالطريقة تحضير كيك البرتقال أخلطي الدقيق مع البكينج بودر في الخلاط مع البيض و السكر و الفانيليا .ضعي الزبدة مع عصير البرتقال وأخلطي المكونات جيداً.ضيفي الدقيق إلى السوائل بطريقة تدريجية حتى يختفي الدقيق.في صينية مدهونة سمن ومبطن بالدقيق، صبي الخليط ثم حضري فرن ساخن على 180 لمدة 35 دقيقة.عندما يبرد الكيك ثم تزينها بصوص البرتقال.
يتزامن قدوم شهر رمضان 2025 مع بداية شهر آذار/مارس، لذا يكثر البحث عن أفضل المشروبات الرمضانية يمكن تقديمها على موائد الإفطار وحتى وقت السحور؛ للمساعدة على ترطيب الجسم وتعويض نقص السوائل خلال ساعات النهار، إذ يمكن إعداد مجموعة متنوعة من العصائر، وأهمها ما يلي:مشروبات رمضان 2025 بجميع أنواعهاعصير قمر الدينيعتبر عصير قمر الدين من أهم عصائر رمضان وأشهرها، وهو مصنوع من المشمش المجفف، وفيما يلي طريقة تحضيره:المقاديرلتر ونصف من الماء البارد.نصف كيلوغرام من شرائح قمر الدين.ملعقة حجم كبير من ماء الورد.ملعقة حجم كبير من ماء الزهر.كوبان من الماء.كوبان من الثلج.طريقة التحضيرتقطع شرائح قمر الدين إلى قطع صغيرة باستخدام سكين حادة.توضع شرائح قمر الدين في قدر متوسطة.يضاف السكر والماء إلى شرائح قمر الدين.يوضع القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر لمدة...
ايام قليلة وينتهي شهر رمضان ونبدأ الاحتفال بعيد الفطر وقد بدأت ربات البيوت في البحث عن طرق متنوعة لعمل البسكويت ، ويعد بسكويت البرتقال من أشهر أنواع البسكويت التي يفضلها ربات البيوت حيث أن مذاقها مميز ويحبها الكبار والأطفال ..وقد قدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة مختلفة لعمل البسكويت بالبرتقال وفي نفس الوقت غير مكلفةمقادير بسكويت البرتقال3 كوب دقيقبيضةباكو فانيليانصف كوب سمنةنصف كوب عصير برتقالكوب سكر بودرةملعقة كبيرة بشر برتقالملعقة صغيرة بيكنج بودررشة ملحلون طعام برتقاليطريقة عمل بسكويت البرتقالفي البداية نقوم بخلط السكر البودرة مع السمنة* تخلط البيضة مع الفانيليا وبشر البرتقال* وبعدها يخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح* يضاف خليط الدقيق وعصير البرتقال ولون الطعام* * تقلب كل العجينة جيدا * * يقطع البسكويت ويوضع فى الصينية* يدخل فى الفرن حتى تمام...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تعد حلوي الكنافة بالمانجو من الحلويات المفضلة لدي معظم الأسر خاصة في رمضان، ونظرا للارتفاع في أسعار الحلوي الرمضانية نقدم لكم طريقة تحضيرها في المنزل.طريقة عمل الكنافة بالمانجو: المكونات:نصف كيلو كنافةكوب كريمة خفقمانجوباكت جيلي مانجو2 كوب سكر2 كوب ماءمن الممكن عدم استخدام شربات واستخدام عصير مانجوطريقة تحضير الكنافة بالمانجو: المكونات:حضري إناء مسطح أو عادي ثم قومي بفرك الكنافة قطع صغيرةقومي بتحضيرإناء أخر ،ثم ضعيه على النار، ثم ضيفي السمنقومي بتحمير الكنافة على النار مثل الشعيرية، وانتظري دقائق لحين التحمير حتي تحصلي على اللون الذهبي ثم تترك حتي تهدأثم قومي بخفق الكريمة، وضعي طبقة من الكنافة و ترش بالشربات أو عصير المانجوثم ضعي طبقة كريمة و قطع من المانجوثم ضعي طبقة كنافة أخري ،و وطبقة كريمة و مكعبات...
عادة ما تتزين موائد الإفطار الرمضانية بالمشروبات والعصائر الطبيعية لتعويض الجسم عما فقده من سوائل خلال ساعات النهار، غير أن الكثير من هذه العصائر قد تكون غنية بالسعرات الحرارية وتؤدي إلى زيادة الوزن. لذلك ينصح خبراء التغذية بتناول العصائر ذات السعرات الحرارية المنخفضة، وأهمها العصائر التي تعتمد على التفاح أو البرتقال أو الليمون أو الرمان أو الأناناس أو البطيخ أو الفراولة. إذ تضيف هذه الفواكه قيمة غذائية جيدة إلى النظام الغذائي، كذلك تعزز الشعور بالامتلاء، وتحد من الرغبة في تناول الحلويات أو الإفراط في تناول الطعام، نظرا لمحتواها العالي من الألياف ومضادات الأكسدة والكالسيوم وغيرها من المعادن والفيتامينات المختلفة. وهذه بعض بدائل العصائر منخفضة السعرات الحرارية والتي يمكنكِ تجهيزها لكِ ولأفراد أسرتكِ بسهولة قبل الإفطار: 1. عصير الليمون الحامض يعتبر...
تعد السوبيا بالرمان من المشروبات الشهية التى يمكن تقديمها على مائدة الإفطار فى رمضان خاصة فى العزومات والتجمعات العائلية لأنها مشروب غير تقليدي ومذاقه شهي ويصلح للعزومات.نعرض لكم طريقة عمل السوبيا بالرمان من خلال خطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة فى المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.مقادير السوبيا بالرمان: 2 كوب حليب بارد 2 كوب عصير رمان طازج ½ كوب سكر بودرة ¼ كوب بودرة سوبيا جاهزة مكعبات ثلجطريقة عمل سوبيا بالرمان:ضعي السوبيا والسكر البودرة واللبن وعصير الرمان الطازج والثلج فى الخلاط واخفقيهم معا.ضعي عصير السوبيا بالرمان كاسات التقديم ويقدم باردا على وجبة الإفطار فى رمضان وبعد التراويح.
الصيام من شروق الشمس إلى غروبها ليس بالأمر الهين ، وعندما يتردد صدى أذان المغرب أخيرا، فأنت تريد أكثر من مجرد كوب من الماء للإنتعاش، ولكن قبل أن تصل إلى عصير محمل بالسكر أو مشروب طاقة ، ضع في اعتبارك هذا: لقد أمضى جسمك اليوم بأكمله في التخلص من السموم. أول شيء تستهلكه يجب أن يساعده على التعافي، وليس صدمته بارتفاع الأنسولين.فوائد بالجملة.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الخيار على السحورفطارك عندنا.. طريقة عمل بيكاتا بالفراخ مع الأرز الأبيضمشروبات للحفاظ على صحتك في رمضان1- عصير الليمون عندما تصوم، يفقد جسمك الإلكتروليتات ، وومع ذلك ضع الليمون في نظامك الغذائي ، مما يحافظ على رطوبتك لفترة أطول، يساعدك تناول عصير الليمون الطازج مع لمسة من العسل ، ويجدد المعادن ويحافظ على الجفاف. 2- الحليب...
سفرة رمضان دوماً ما تكون مميزة بأشهى الأكلات والأصناف ، ومن أهم الأطباق على سفرة رمضان هو البط ، ومعروف بأنه الوجبة الأكثر شهرة في الصيام، وله العديد من طرق تحضيره بمذاقات شهية وتنال إعجاب ضيوفك . طريقة عمل البط بدون سلق من أسهل الطرق التي تلجأ لها الأمهات ، خاصة وأنها سريعة التحضير وتعطي طعم أقوى وألذ على سفرة رمضان .طريقة البط في الفرن بدون سلق المكوناتثمرة بصل وثمرة طماطم وحبة من الفلفل الأخضر5 من فصوص الثومملعقة صغيرة من كلا من الملح، الفلفل الأسود، الكمون، البابريكا، الزنجبيل ¼ ملعقة من القرفة صغيرةملعقة من الزيت النباتي ملعقة من عصير الليمونالخطوات :قومي بغسل البطة جيداً ونظفيهاضعيها في محلول النقع المكون من ماء وملح وليمون واتركيه لمدة نصف ساعةجهزي التتبيلة ، ضيفي البصل والطماطم والفلفل والبهارات...
ورق العنب باللحمة المفرومة ، يعتبر ورق العنب من الأطباق المحببة لدى الكباروالصغار، ويتميز بأنه سهل التحضير ولذيذ الطعم .يقدم ورق العنب كطبقٍ رئيسيٍ أو كمقبلات ،ويمكن حشوه بالأرز أو اللحم المفروم.. اليوم اخترنا لكِ طريقة عمل ورق العنب باللحم المفروم فى خطواتٍ بسيطة للشيف احمد اسامة.المقاديرنصف كيلو ورق عنب2 ثمرة طماطم مقطعة شرائحمقادير الحشوةعصير نصف كيلو من طماطمربع كيلو لحم مفروم2 كوب أرز مغسولحزمة بقدونس مفرومةحزمة شبت مفرومةبصلتان متوسطة الحجم مفرومتانحزمة كزبرة مفرومةربع كوب عصير ليمون طازجفنجان زيت زيتون او اي نوعملحفلفل أسودبهارات لحمطريقة التحضيراغلى أوراق العنب في ماءٍ على نارٍعاليةٍ لمدة دقيقة كاملة ثم ارفعيها من على النارضعي الأوراق تحت الماء البارد ثم صفيها و ضعيها جانبًا. طريقة تحضير الحشوةفي وعاءٍ ضع الزيت و البصل علي النار و...
يعد التين المجفف من أشهر الفواكه التى يتم تناولها خلال شهر رمضان خاصة في وجبة الإفطار.يحتوى التين المجفف على كم كبير من العناصر الغذائية المفيدة للصحة والجسم ويقوى المناعة ويمد الصائم بالطاقة ولكن لايعرف الكثير من الأشخاص طريقة تحضيره في المنزل بمذاق شهي.نعرض لكم في هذا التقرير طريقة عمل التين المجفف في رمضان سواء العصير أو الياميش بالإضافة إلى كيفية تحضير التين المجفف نفسه من الفاكهة الطازجة بتكلفة محدودة.طريقة عمل عصير التين المجففنعرض لكم طريقة عمل التين المجفف في رمضان كعصير طبيعي بمذاق شهي وخطوات سهلة.المكوناتلتر ماءكوب حليبكوب تين مجفف منقوعنصف كوب تمر منزوع النوىملعقتان كبيرتان عسلطريقة عمل التين المجففقطعي التمر والتين المجفف إلى قطع صغيرة ثم انقعيها في الماء الساخن لمدة نصف ساعة إلى ساعة حتى تصبح طرية.ضعي التمر...
يعد عصير الخروب من المشروبات الرمضانية الشهيرة التى يمكن تقديمها على مائدة الافطار حيث يجمع بين المذاق الشهي والقدرة العالية على الترطيب بجانب فوائده الصحية العديدة والتى يأتى فى مقدمتها علاج مشاكل الهضم والمعدة .نعرض لكم طريقة عمل عصير الخروب فى المنزل لشهر رمضان من خلال وصفة الشيف توتا مراد مقدمة برنامج عيش وملح على قناة سي بي سي سفرة.مقادير عصير الخروب:● نصف كيلو خروب● لتر ماء مغلي● كوب سكر● ربع كوب ماءطريقة تحضير الخروبضعي السكر في حلة صغيرة على النار مع ربع كوب من الماء وقلبي جيدا حتى يتكرمل السكر.أضيفي الخروب المطحون واستمري في التقليب قليلاأضيفي الماء المغلي واتركيه على النار حتى الغليان لمدة حوالي ربع ساعة حتى يتكون عصير الخروب.
قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل الخشاف الرمضاني.طريقة عمل الخشاف الرمضاني اللذيذالمكونات:1 كوب تمر (مقطع)½ كوب تين مجفف (مقطع)½ كوب مشمش مجفف (مقطع)½ كوب قراصيا (منزوعة النواة)½ كوب زبيب½ كوب جوز هند مبشور¼ كوب لوز (مقشر ومقسم نصفين)¼ كوب بندق أو فستق (اختياري)4 أكواب ماء2 كوب عصير قمر الدين (أو عصير برتقال)2 ملعقة كبيرة عسل أو سكر (حسب الرغبة)1 ملعقة صغيرة ماء زهر أو ماء ورد (اختياري)طريقة التحضير:1. في وعاء كبير، ضعي التمر، التين، المشمش، القراصيا، الزبيب، وجوز الهند.2. أضيفي اللوز والبندق، ثم اسكبي فوقهم الماء الدافئ واتركيهم منقوعين لمدة 4-6 ساعات أو طوال الليل في الثلاجة.3. بعد النقع، أضيفي عصير قمر الدين أو عصير البرتقال، وقلبي جيدًا.4. أضيفي العسل أو السكر...
تعد سلطة البطيخ والجبن المالح من الوصفات اللذيذة، كما أنها وصفة منعشة ولذيذة تجمع بين حلاوة البطيخ وطعم الجبن المالح.غير مكلفة .. مشروبات تشعرك بالدفءملابس غريبة.. إيمي سمير غانم تثير ضجة بظهورهامكونات سلطة البطيخ والجبن المالح 2 كوب من مكعبات البطيخ1/2 كوب جبن فيتا مفتت1/4 كوب من أوراق النعناع الطازجة (مفرومة أو كاملة)1/4 كوب من عصير الليمون2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون1 ملعقة صغيرة من العسل (اختياري)ملح وفلفل حسب الذوقطريقة تحضير سلطة البطيخ والجبن المالح 1. قطعي البطيخ إلى مكعبات صغيرة، وفي وعاء كبير، امزجي البطيخ مع الجبن الفيتا.2. ضيفي أوراق النعناع المفرومة أو الكاملة.3. في وعاء صغير، اخلطي عصير الليمون مع زيت الزيتون والعسل (إن كنتي تستخدمينه) والملح والفلفل.4. ضيفي خليط الصوص فوق البطيخ والجبن واخلطي المكونات برفق.5. قدمي السلطة المنعشة...
يعد طبق الفول من الاطباق الاسياسية فى سحور شهر رمضان الكريم، فلا غنى عنه، لذا نقدم لك طريقة الشيف محمد عمر لـ تدميس الفول فى المنزل استعداداً لشهر رمضان الكريم، التي عرضها عبر صفحته الشخصية على الفيسبوك.المقادير لتدميس الفول..نصف كيلو فول تدميس بلدي فاتحنصف كوب عدس اصفرربع كوب فول مدشوشربع كوب قمح مقشور ( قمح بليلة )حبة ليمون شرائحملعقتان طعام عصير ليمونملعقه طعام بابريكاملعقه صغيره كمون حصينصف ملعقه صغيره كركمذرة سكرذرة بيكنج صودا( كربوناتو )ماء مغليللتقديم..زيت حارعصير ليمونملحكمون ناعمشطةطحينةالطريقةينقي الفول و يغسل جيدا و يتم نقعه في وعاء مضاف اليه ماء فاتر و ملعقه عصير ليمون و كمون حصي لمدة ساعتين ثم يشطف من بالماء و يصفيو يتم غسيل قمح البليلة و ينقع نفس المدةو يتم غسيل الفول المدشوش و...
يعد السمك البلطي من الأكلات الشهية التي يعشقها الكثيرون وتوجد طرق عديدة لطهيه أبرزها صينية السمك بالزيت والليمون. ونعرض طريقة عمل السمك بالزيت والليمون من خلال خطوات الشيف فاطمة الحاتى.مقادير السمك بالزيت والليمون 4 سمكات بلطينصف كوب خلنصف كوب عصير ليمونثمرة فلفل أخضر وأخرى أحمر حارثمرة فلفل رومي أخضر وأخرى أحمرملعقة كبيرة ثوم مفرومملعقة كبيرة كزبرة جافةملعقة صغيرة كمونملح حسب الرغبةنصف كوب زيتربع كوب عصير ليموننصف ملعقة صغيرة ملحملعقة صغيرة كمونطريقة عمل السمك بالزيت والليمون اغسلي السمك جيدًا تحت الماء الجاري حتى يصبح نظيفًا تمامًا، ثم صفيه جيدًا.استخدمي سكينًا حادًا لعمل شقوق مائلة على جانبي السمكة لضمان امتصاص التتبيلة جيدًا.ضعي الفلفل الرومي والحار مع الخل وعصير الليمون في محضر الطعام.أضيفي الثوم المفروم، الكزبرة الجافة، الكمون، والملح، ثم اخفقي الخليط حتى يصبح ناعمًا.قطعي ورق...
يعتبر القولون (الأمعاء الغليظة) جزءا مهما من الجهاز الهضمي، وعندما يتعرض لمشكلات، يمكن أن يؤثر بشكل كبير على صحة الجسم.مشروبات تساعدك في تنظيف القولونويمكن لبعض المشروبات الطبيعية أن تساعد في تنظيف القولون وتحسين وظائفه بشكل طبيعي وآمن، وفقا لما نشر في موقع “ويب ميد” الطبي.الكشف عن خطر في أكياس الشاي يهدد صحة المواطنين.. تعرف عليهحسام موافي يكشف أسبابا غامضة لإصابة الأطفال بالسمنةإذا كنت تعاني من مشاكل صحية مزمنة في الجهاز الهضمي، استشر طبيبك قبل تناول أي مشروب كعلاج، وإليكم أبرز المشروبات التي تساهم في تنظيف القولون.ـ الماء بالليمون:يحتوي الليمون على مضادات الأكسدة وفيتامين C الذي يعزز الهضم، ويُنصح بشرب كوب من الماء الدافئ مع عصير نصف ليمونة على الريق يوميًا لتحفيز تطهير القولون.ـ شاي الأعشاب:شاي النعناع: يساعد على تهدئة الأمعاء...
قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الرسمية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ،طريقة عمل الباذنجان العروس المخلل التقليدي بطعم ولا أروع.المكونات :1 ك من الباذنجان بحجم صغير3 ثمرة فلفل أخضر.1 ملعقة من الفلفل الحار.1 ملعقة من هريسة الشطة.10 فص ثوم مفروم.ملح طعام على حسب الرغبة.ربع كوب من عصير الليمون.نصف كوب من الخل.1 كوب من الماء الفاترطريقة التحضير :الخطوة الأولى تكون سلق الباذنجان في وعاء ملائم، وتتم تصفيته تماما من الماءالخطوة التالية تكون باستعمال المكونات مثل الثوم بعد تقشيره ومن ثم ضعيه في الكبة مع الملح والكمون والفلفل الأخضر والحار ومن ثم يتم تشغيل الكبة على الخليط من أجل حشو الباذنجان.جهزي عبوة تكون محكمة الغلق ومن ثم يتم حشو كل ثمرة من الباذنجان ووضعها في عبوة التخليل.جهزي بعد ذلك محلول التخليل المكون...
يعد السلمون مصدراً لفيتامين د الضروري لصحة العظام، كما أنه يحتوي على فيتامين أ والكالسيوم المقادير اللازمة شرائح سمك سلمون ملح وفلفل ملعقة كبيرة معجون ثوم بالزنجبيل بصل اخضر مقطع زيت كوب كريمة كوب حليب جوز هند عصير ليمونة ملعقة كبيرة معجون طماطم فلفل حار مقطع احمر بقدونس مفروم طريقة العمل يحمر السمك في الزبدة والزيت حتي يصبح ذهبي ثم يرفع من النار بنفس المقلاة يشوح الثوم بالزنجبيل نصف دقيقة يضاف له عصير الليمون والملح والفلفل والبصل والكريمة وحليب جوز الهند ومعجون الطماطم والفلفل الحار ويقلب يترك حتي يغلي ثم يضاف له السمك ويغمر بالكريمة وخليط الحليب يرفع عن النار يزين بالبقدونس ويقدم
قدم الدكتور جميل القدسي ، خبير التغذية العلاجية،عبر صفحته الشخصية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك، أهمية وفوائد عصير الطماطم.مليء بالعناصر الغذائية الأساسية، فهو ليس مجرد مشروب منعش بل هو مصدر قوة لمضادات الأكسدة والفيتامينات التي تعزز الصحة العامة.واحدة من أبرز ميزات عصير الطماطم هي احتواؤه على نسبة عالية من مادة الليكوبين.الليكوبين هو مضاد أكسدة قوي تمت دراسته على نطاق واسع لدوره في تقليل مخاطر الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب وبعض أنواع السرطان.وأظهرت دراسة نُشرت في مجلة التغذية السريرية الأمريكية أن الاستهلاك المنتظم للأطعمة الغنية بالليكوبين مثل عصير الطماطم يقلل بشكل كبير من مستويات الكوليسترول الضار (LDL).بعيدًا عن الوقاية من الأمراض، يدعم عصير الطماطم صحة الجلد ويرطب البشرة.إذ يساعد فيتامين C والبيتا-كاروتين الموجودان في الطماطم على تقليل الالتهابات وتعزيز إشراقة البشرة. وللحصول على...
حمص بالطحينة من الأطباق الشرقية الشهيرة، فهو مقبلات صحية ومغذية، يناسب جميع الأوقات ويُقدم بجانب المشويات أو كوجبة خفيفة مع الخبز العربي. طريقة عمل حمص بالطحينةالمكونات:• كوب حمص مسلوق• ربع كوب طحينة• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون• فص ثوم مفروم• رشة ملح وكمون• زيت زيتون للتزيين طريقة التحضير:1. في خلاط كهربائي، ضعي الحمص المسلوق وأضيفي الطحينة، عصير الليمون، والثوم.2. اخلطي المكونات حتى تصبح ناعمة تمامًا.3. أضيفي الملح والكمون، واخلطي مجددًا إذا لزم الأمر.4. اسكبي الحمص في طبق التقديم وزينيه بزيت الزيتون. قدمي الحمص مع خبز طازج أو بجانب أطباقك المفضلة، هذا الطبق اللذيذ مثالي لتقديمه في العزائم أو كوجبة خفيفة وصحية. "الدشاش".. هل يعيد محمد سعد إلى القمة أم مجرد حلاوة روح؟|طارق الشناوي يوضح (خاص) خاص| المخرج أمير رمسيس: السينما القصيرة...
«نزلات البرد» من أكثر الأمراض الشائعة في فصل الشتاء، مما يجعل المشروبات طبيعية الساخنة هي السبيل الأمثل لتخفيف الأعراض وتقوية المناعة، وخاصة مرضى السكري يواجهون تحديًا حال إصابتهم بالإنفلونز، إذ يجب عليهم تجنب تناول المشروبات المحلاة بالسكر، ولهذا السبب، نقدم لكم وصفة طبيعية وآمنة تخفف أعراض البرد وتعزز مناعة الجسم وتعتبر خيارًا مثاليا لمرضى السكري، بفضل مكوناتها الصحية والمنخفضة في السكر، وفقًا للدكتورة إيمان فاروق، أخصائي التغذية العلاجية. وصفة مثالية للتخلص من نزلات البرد لمرضى السكر مشروب الزنجبيل بالقرفة والليمون المكونات: 1 كوب ماء ساخن. 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور أو بودر. 1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. عصير نصف ليمونة طازجة. 1 ملعقة صغيرة عسل طبيعي لمن يسمح لهم باستخدامه ويكون بكمية قليلة جدًا لمرضى السكري. طريقة التحضير: - اغلي...
السمسم غني بالفيتامينات والمعادن كالمنغنيز والكالسيوم وتناوله على الريق قد يقلل الكوليسترول الضار ويخفض ضغط الدم ويقوي العظام المقادير اللازمة نصف كيلو سمسم محمص كوب إلا ربع سكر أبيض عصير نصف ليمونة ربع كوب عسل جلوكوز 2 ملعقة كبيرة ماء طريقة العمل نضع الماء والسكر وعسل الجلوكوز على النار نضيف لهم بعد الغليان عصير الليمون نترك الخليط حتى يصبح كراميل أبيض ثم نرفع الكراميل من على النار ونضيفه بالتدريج على السمسم ونقلب حتى يغلف الكراميل كل حبات السمسم بعدها نحضر صينية مدهونة زيت غير لاصقة ونفرد عليها الخليط ونقطعه مستطيلات وهو ساخن ثم نترك ليجف تمامًا ثم نفصله عن بعضه ويقدم
يعاني الكثير من ارتفاع مستويات حمض اليوريك في الجسم، وهي حالة قد تؤدي إلى مشاكل صحية مثل النقرس، وهو التهاب مؤلم في المفاصل. ولحسن الحظ، يمكن أن تساعد الطبيعة من خلال مجموعة متنوعة من المشروبات التي تعمل على تخفيض مستويات حمض اليوريك بفعالية، إلى جانب تحسين صحة الجسم بشكل عام. حمض اليوريك7 مشروبات طبيعية لخفض مستوى حمض اليوريكونقدم لك قائمة بأبرز المشروبات الطبيعية التي يمكنك تضمينها في نظامك الغذائي للحفاظ على توازن حمض اليوريك، بحسب ما نشره موقع هيلثي.1. الماء: أساس الصحةيُعد الماء من أهم المشروبات لخفض مستوى حمض اليوريك، حيث يساهم في تعزيز وظائف الكلى، مما يساعد على التخلص من الحمض الزائد عن طريق البول. ينصح الأطباء بشرب ما لا يقل عن 8-10 أكواب من الماء يوميًا لضمان ترطيب الجسم...
قدمت الشيف بسمة عبر صفحتها الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”، طريقة تحضير شوربة الفطر، وهي طبق صحي لذيذ ودافئ.المقادير:كوب ونصف من الفطر المقطع.رأس بصل مقطع.كوب ونصف ماء.كوب ونصف حليب خالٍ من الدسم.نصف ملعقة صغيرة ملح.ربع ملعقة صغيرة بهار.رشة جوزة الطيب.نصف ملعقة كبيرة عصير ليمون.ملعقتان صغيرتان من الزيت.رشة فلفل أسود.رشة مسحوق الثوم.طريقة التحضير:يقلى البصل على نار معتدلة حتى يذبل.يضاف الفطر ويترك على النار مع التحريك المستمر لمدة ثلاث دقائق إضافية.يهرس البصل والفطر في الخلاط الكهربائي مع الماء، ثم يوضع الخليط مضافًا إليه الحليب والتوابل.يترك الحساء على النار لمدة سبع دقائق، ثم يضاف عصير الليمون ويقدم فورًا.
وجبات للغداء.. تُصاب الأمهات وربات البيوت يوميا بحيرة اختيار وجبة طعام لإعدادها في الغداء، لذلك نقدم في السطور التالية طريقة عمل 4 وجبات سهلة وسريعة من الممكن أن تكون هي قائمتك لهذا الأسبوع.دجاج مقرمش وسلطة كول سلوالمقادير:- كوب الشاي الذي استخدمته هو 125 مل.- 4 قطع صدور دجاج.- كوب شاي من الحليب.- 1 كوب شاي دقيق.- نصف زجاجة مياه معدنية.- 1 بيضة.- 1 ملعقة صغيرة كاري.- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون.- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.- ملح.- ما يكفي من الكورن فليكس للتغطية (عند شراء الحبوب، تأكد من أنها خالية من السكر).دجاج مقرمش وسلطة كول سلوالتحضير:- يتم تقطيع صدور الدجاج إلى قطع حتى لا تصبح سميكة للغاية.- ضعي جميع مكونات الصلصة في وعاء منفصل واخفقيها جيدًا، ويوضع الدجاج فيه...
طريقة تحضير عصير الفواكه.. يمتاز عصير الفواكه بفوائده العديدة التي تمنح الجسم مزيدا من الطاقة، إذ يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الإصابة بأنواع متعددة من السرطانات.طريقة عمل عصير الفواكهويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طرق مختلفة لـ تحضير عصير الفواكه، ضمن خدمة مستمرة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــا.طريقة تحضير عصير الفواكهطريقة تحضير عصير الفواكه المشكلةالمكونات- 6 حبات من الموز المقشّر والمقطع.- 6 حبات من التفّاح المقشر والمقطع.- 5 حبات من البرتقال المقشر والمقطع.- 4أكواب من الماء المثلج.- ربع كوب من السكّر.طريقة التحضير- نضع جميع المكونات في الخلاط ونخلطغهم جيدًا، حتى نحصل على مزيج ناعم.- نضفي المزيج ونضعه في الثلاجة حتى يبرد.- وأخيرا نسكبه في الأكواب ونزينها بشرائح من البرتقال أو التفاح...
عصير الليمون، ذلك المشروب البسيط الذي نجده في كل بيت، لا يُعد مجرد إضافة منعشة لأطباقنا، بل هو كنز صحي مليء بالفوائد. بفضل احتوائه على الفيتامينات والمعادن الضرورية، أصبح عصير الليمون واحدًا من أكثر المشروبات شهرةً في تعزيز الصحة والعناية بالجسم. تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية على أهم فوائد عصير الليمون ولماذا يجب أن يكون جزءًا من نظامك الغذائي اليومي. فوائد عصير الليمون لصحة الجسم والجمال فوائد عصير الليمونعصير الليمون هو واحد من المشروبات الطبيعية الأكثر شهرة وفائدة. يتميز بمذاقه المنعش وقيمته الغذائية العالية، مما يجعله إضافة ممتازة للنظام الغذائي. إليك أبرز فوائده الصحية:عصير الليمون: سر الصحة والنشاط في كوب واحد1. تعزيز مناعة الجسمعصير الليمون غني بفيتامين C، الذي يُعد من أهم الفيتامينات الداعمة لجهاز المناعة. فهو يساعد على الوقاية من...
في فصل الشتاء، يبحث الجميع عن مشروبات لذيذة تمنحهم الدفء والطاقة، وفيما يلي نقدم لك وصفات سهلة لتحضير مشروبات شتوية تغنيك عن المشروبات الجاهزة. المشروبات الشتوية تضفي دفئًا خاصًا وتساعد في تنشيط الجسم. إليك بعض الأفكار:1. الهوت شوكليت• اخلط كوبًا من الحليب مع ملعقتين من الكاكاو الخام والسكر حسب الرغبة.• سخن المزيج على نار هادئة وأضف قطعة صغيرة من الشوكولاتة الداكنة. 2. القرفة بالحليب• اغلي كوبًا من الحليب مع عود قرفة.• أضف ملعقة عسل لتحلية المشروب. 3. السحلب• امزج ملعقتين من السحلب مع كوب حليب وسخنه على نار هادئة.• أضف المكسرات والقرفة كزينة. 4. شاي الزنجبيل والليمون• اغلي شرائح زنجبيل مع الماء، ثم أضف عصير نصف ليمونة.• يمكن تحليته بالعسل. 5. مشروب التفاح الساخن• اغلي عصير التفاح مع أعواد القرفة والقرنفل.• يقدم ساخنًا كبديل منعش...
قدم الدكتور أحمد بدوى خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الخاصة بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك، عصير يساعد على نشاط طول اليوم عصير الموز والمانجو والأفوكادو ..طريقة تحضيره..1 موزة1/2 حبة أفوكادو1/2 كوب قطع مانجو1/4 كوب كاجو1 كوب حليب اللوز1/2 كوب مكعبات ثلج
إذا كنتِ من محبيّ الدجاج بنكهة حلوة حارة لاذعة تلك الوصفة ستنال إعجابك المقادير اللازمة دجاجة وزن كيلو ونصف عصير برتقالة نصف كوب سويت شيلي صوص ملح وفلفل وبهارات زعتر شرائح برتقال مقطعة وبصل ملعقة صغيرة بابريكا نصف كوب زبدة مذوبة طريقة العمل يرص البصل المقطع والبرتقال في بايركس يقلب الزعتر والملح والفلفل والبهارات والبابريكا مع عصير البرتقال والسويت شيلي صوص والزبدة جيداً يدهن الدجاج من الداخل والخارج بالتتبيلة ثم يوضع اعلي البصل والبرتقال توضع الدجاجة بالفرن بعد ان تغطي حتي تمام النضج تخرج وتقدم
يعد عصير الجزر من المشروبات الطبيعية الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية التي توفر العديد من الفوائد الصحية والجمالية عند تناوله بشكل منتظم.ووفقا لما جاء فى موقع “ميديسن نت” نعرض لكم أهم فوائد تناول كوب من عصير الجزر يوميا. حل سحري لجوع الشتاء بدون زيادة الوزن .. إليك طريقة عمل تسالي مشبعة كل مكوناتها في البيت.. أرخص حلوى للشتاء بدون بيكنج بودر| تفاصيل سم في صورة شراب.. الحليب البقري يسبب السرطان والكسور| تفاصيل فوائد الكرنب.. يحمى من 7 أمراض أبرزها السرطان والقولون تحسين النظر يحتوي الجزر على مستويات عالية من فيتامين أ ، الذي يساعد في تحسين صحة عينيك والحفاظ عليها ويمكن أن يؤدي نقص فيتامين أ في نظامك الغذائي إلى تدهور رؤيتك أو تشويشها ويمكن أن يتسبب في...
عصير السبانخ بالفواكه هو خيار صحي ومغذٍ لمن يرغبون في تعزيز نظامهم الغذائي، ويحتوي السبانخ على نسبة عالية من الحديد والمعادن، بينما تضيف الفواكه نكهة حلوة وطبيعية، مما يجعله مثالياً للإفطار أو كوجبة خفيفة. طريقة عمل عصير السبانخالمكونات:1 كوب سبانخ طازجة1/2 موزة1/2 تفاحة مقطعة1/4 كوب عصير برتقال طبيعي1/4 كوب ماء طريقة التحضير:1. ضعي جميع المكونات في الخلاط واخلطيها حتى تحصلي على عصير ناعم.2. صبي العصير في كوب وقدميه فوراً للاستمتاع بفوائده الصحية.3. يمكنك إضافة بعض الثلج لتحصلي على عصير بارد ومنعش. نصائح للوقاية من هشاشة العظام مع التقدم في العمر فوائد حمض الهيالورونيك للبشرة| أبرزها الترطيب العميق والنضارة الجوافة.. فاكهة غنية بالفوائد لصحة مثالية وجسم نشيط فوائد تناول الزبادي وأثره على الصحة| هام للبشرة فوائد تناول المكسرات وأثرها على الصحة علاج التصبغات...
يُعتبر عصير القصب أحد المشروبات الشعبية التي يستمتع بها الكثيرون في فصل الصيف، فهو معروف بقدرته على منح الجسم الانتعاش والطاقة. كوب عصير القصب يوميًا... هل يعزز القدرة الذكورية وما تأثيره على الجسم؟ إلا أن فوائد هذا العصير لا تتوقف عند كونه مشروبًا منعشًا، بل تتجاوز ذلك لتشمل العديد من التأثيرات الصحية التي قد تكون ذات صلة بالقدرة الذكورية،بحسب ما نشره موقع إكسبريس . فهل من الممكن أن يعزز عصير القصب من القوة البدنية للرجال؟ وما هي الفوائد التي يقدمها لصحة الجسم؟الإجابة جاءت على النحو التالي:- غني بالعناصر الغذائية المهمةيحتوي عصير القصب على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية، من بينها فيتامين C، والحديد، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والكالسيوم. هذه العناصر لا تساعد فقط في تعزيز جهاز المناعة، لكنها تعمل أيضًا على تقوية الجسم بشكل...
ارتفاع ضغط الدم مشكلة لا يواجهها كبار السن فحسب؛ بل أصبح يعاني منها الشباب أيضًا بشكل متزايد، ربما بسبب سوء التغذية، وقلة النشاط البدني، والإجهاد المزمن، والإفراط في التدخين، فضلا عن التاريخ الوراثي الذي يتسبب في زيادة فرص الإصابة بارتفاع ضغط الدم، وتوصلت العديد من الأبحاث إلى أن نظام الأطعمة والمشروبات الصحي، يساعد في ضبط ارتفاع ضغط الدم خلال شهر واحد فقط. مشروب يعالج ارتفاع ضغط الدم في شهر واحد وأوضح الدكتور محمد العربي، استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، قدرة عصير البنجر «الشمندر» على علاج ارتفاع ضغط الدم؛ لاحتوائه على نترات تساعد في توسيع الأوعية الدموية كما أنه أحد مضادات الأكسدة. ووفقًا لموقع «BOLDSKY»، وجد خبراء الصحة، طريقة بسيطة للمساعدة في خفض ضغط الدم، وهي تناول كوب يومي...
وصفة تشيز كيك خريفية دافئة المقادير اللازمة 2 كوب بسكويت مفروم ناعم 100 جرام زبدة مذوبة 2 تفاحة حمراء مقشرة ومنظفة مقطعة مكعبات عصير حبة ليمون ملعقة كبيرة قرفة ناعمة نصف كوب ماء كوب سكر بني مكعبين زبدة 400 جرام جبن كريمي 8 حبات بيض 4 ملاعق كبيرة نشا الذرة كوب سكر بودرة ملعقة صغيرة فانيليا كوب كريمة طريقة العمل يرفع السكر والماء ومكعبين الزبدة والقرفة علي النار يترك حتي ينضج التفاح ويهرس يضاف له عصير الليمون ويقلب ويترك ليبرد يقلب البسكويت والزبدة المذوبة تفرد داخل قاع صينية تشيز كيك تخفق الجبنة حتي تنعم مع الكريمة والسكر البودرة يخفق البيض والفانيليا والنشا يضاف له خليط الجبنة والكريمة والتفاح بالقرفة ويخفق يصب الخليط اعلي البسكويت تنقل في حمام مائي تخبز التشيز...
تناول الحبار يحافظ على مستوى السكر في الدم ويخلص من التوتر والاكتئاب وذلك بفضل غناه بعنصر المغنيسيوم المقادير اللازمة حبار منظف جيداً ومغسول روبيان صغير مقشر ومنظف ملح وفلفل ملعقة صغيرة كزبرة وكمون كوب عصير طماطم ملعقة كبيرة معجون طماطم كوب ارز بسمتي مغسول ملعقة كبيرة ثوم بصلة مفرومة ناعم بقدونس وشبت وكزبرة مفرومين عصير ليمونة طريقة العمل يسخن الزيت علي النار يضاف له البصل ويقلب حتي يذبل ويصبح شفاف يضاف له الثوم والملح والفلفل والكمون والكزبرة ويقلب دقيقة يضاف له الجمبري وعصير الليمون ويقلب يضاف له ماء ويترك حتي يغلي وينضج قليلاً يرفع عن النار بعد ان تجف السوائل منه ثم يوضع له الخضروات المفرومة ويقلب يقلب عصير الطماطم مع معجون الطماطم يحشي الحبار بخليط الارز والروبيان ويغلق جيداً...
تفاجأ بعض السيدات بفقدان أحد مكونات الكيكة مما يجعلها تتراجع عن عملها لذا ابتكر الطهاة طرق جديدة لعملها فى المنزل بأبسط المكونات ومن بينها عمل الكيكة بدون اللبن والعصير.نعرض طريقة عمل الكيكة بالماء الساخن من خلال خطوات الشيف غادة التلى مقدمة برنامج زعفران وفانيلا على قناة سي بي سي سفرة. غنية بمضادات الأكسدة .. نوع توابل شهيرة تحمي من السرطان أسهل وصفة وبدون فرن.. أسرار طريقة عمل الخبز البلدي في المنزل كلمة السر في قضية صبحي كابر.. التفاصيل والأسباب الحقيقية لبيع المطعم قطع القلوب.. قصة طفل السبح من النوم على الأرض لربع مليون جنيه مقادير الكيكة بيتي: ٢ كوب دقيق ١/٤ ١ كوب سكر ملعقة كبيرة برش برتقال ١/٢ كوب زيت ٣/٤ كوب ماء مغلي٢ بيض فانيليا بودرة ٢ ملعقة صغيرة بيكنج...
وصفة البامية مع لحم الغنم طبق شرقي مميز وغني بالنكهات المقادير اللازمة بصلة كبيرة مفرومة ملعقة كبيرة ثوم مفروم كيلو ونصف بامية منظفة عصير نصف كوب ليمون لتر عصير طماطم 4 ملعقة كبيرة صلصة 2 مكعب مرق اللحم 2 كيلو لحم غنم بالعظم 2 كوب ماء ملح وفلفل ملعقة كبيرة كزبرة جافة فلفل اخضر حار مطحون ربع كوب خل ملعقة صغيرة سكر سمنة وزيت طريقة العمل في قدر علي النار توضع السمنة والزيت واللحم ويقلب حتي يتحمر اللحم ويصبح ذهبي يضاف له الماء والسكر ويترك حتي ينضج قليلاً وتقل نسبة الماء يضاف له البامية وتقلب والفلفل الاسود ويترك يغلي دقائق يضاف لهم عصير الطماطم والصلصة وتترك علي نار هادئة حتي تمام النضج في طبق يقلب الثوم والليمون والخل والفلفل الحار...
مع بدء الفصل الدراسي للعام الجديد يشغل بال الكثير من الأمهات البحث عن مشروبات تحضر باللبن، حتي يستفيد أبنائهم من قيمتها الغذائية، وتؤكد الكثير من الأمهات خاصة خلال فترة الدراسة أهمية تناول اللبن يومياً لأبنائهم وأنه مهم لزيادة التركيز وقوة المناعة للحصول على جسم صحي. وفي هذا الصدد، يقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طرق تحضير العصائر بطريقة سهلة وبسيطة، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها على مدار اليوم. طريقة عمل عصير كنتالوب باللبن المكونات حبات كنتالوب مقطع قطع صغيرة كوب لبن على حسب الرغبة ماء على حسب عدد الأشخاص سكر أو عسل أبيض على حسب الرغبة كنتالوب طريقة تحضير الكنتالوب في البداية نقوم بغسل الكنتالوب بطريقة جيدة ثم نقوم بتقشيرها وتقطيعها قطع صغيرة ثم نقوم بتحضير الخلاط...
يعتبر الـ سموذي من المشروبات المنعشة التي تُعد خيارًا مثاليًا للاستمتاع بأوقات الصيف الحارة أو كوجبة خفيفة صحية. من بين النكهات المتعددة، يبرز سموذي الليمون بنكهته الحمضية المنعشة، التي تضفي شعورًا بالانتعاش والحيوية، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل سموذي الليمون، الذي يمكن أن يكون إضافة رائعة لأي قائمة مشروبات. طريقة عمل سموذي الليمونالمكونات:- 2 حبة ليمون (عصير الليمون)- 1 كوب زبادي طبيعي أو لبن- 1-2 ملعقة كبيرة عسل (حسب الرغبة)- 1/2 كوب ماء أو ماء جوز الهند- 1 كوب ثلج- شرائح ليمون للتزيين (اختياري)- نعناع طازج للتزيين (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير المكونات: - اعصري حبات الليمون للحصول على عصير الليمون. 2. خلط المكونات: - في خلاط، ضعي عصير الليمون، الزبادي، العسل، الماء، والثلج. 3. الخلط: - اخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس ويصبح السموذي...
وصفة تشيز كيك مبتكرة خريفية دافئة المقادير اللازمة لطبقة البسكويت 300 جرام بسكويت مطحون 120 جرام زبدة مذوبة لحشو الجبنة 400 جرام جبنة كريمي 8 حبات بيض 2 ملعقة كبيرة نشا الذرة 2 ملعقة كبيرة قرفة ناعمة كوب تفاح مهروس كوب كريمة كوب سكر بني لطبقة التفاح المكرمل بالقرفة تفاح مقشر ومقطع شرائح مكعبين زبدة ملعقة صغيرة قرفة نصف كوب سكر بني عصير ليمونة طريقة العمل طبقة البسكويت يقلب البسكويت مع الزبدة جيداً يفرد في قالب تشيز كيك حشو الجبنة تخفق جميع المقادير معاً جيداً حتي تتجانس ثم توضع أعلي طبقة البسكويت تنقل الصينية في صينية أكبر بها حمام مائي ثم تخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة ساعة أو حتي تمام النضج تترك لتبرد تماماً في تلك الاثناء نحضر التفاح...
يعد الـ سموذي من الخيارات الصحية والمنعشة التي يمكن تضمينها في نظامك الغذائي اليومي، ويتنوع السموذي في مكوناته ونكهاته، ويُعتبر سموذي التين الشوكي خيارًا مميزًا بفضل مذاقه الفريد وفوائده الصحية العديدة. التين الشوكي، المعروف أيضًا بالصبار أو الصبار المكسيكي، يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تدعم الصحة العامة، وفيما يلي نستعرض لك طريقة تحضير سموذي التين الشوكي وكيفية الاستفادة من فوائده الصحية. سموذي تين الشوكيطريقة عمل سموذي التين الشوكيالمكونات:- 2 حبة تين شوكي (مقشرة ومنزوعة البذور)- 1 كوب زبادي (يمكن استخدام زبادي طبيعي أو خالي الدسم)- 1 ملعقة كبيرة عسل (اختياري، حسب الرغبة)- 1/2 كوب عصير ليمون أو عصير برتقال- 1/2 كوب مكعبات ثلج- 1/2 كوب ماء (أو حسب الحاجة لتعديل القوام) طريقة التحضير1. تحضير التين الشوكي: قم بتقشير التين الشوكي وإزالة البذور باستخدام ملعقة. تأكد من إزالة جميع...
يعتبر الـ سموذي خيارا مثاليا لتحضير مشروب صحي ولذيذ، خاصةً في أيام الصيف الحارة، سموذي المانجو هو من بين الأنواع المفضلة، بفضل نكهته الغنية واللذيذة وفوائده الصحية المتعددة، ويتميز المانجو بمذاقه الحلو والمنعش، مما يجعله المكون المثالي لسموذي مُنعش ومغذي. سموذي المانجوطريقة عمل سموذي المانجوالمكونات:- 1 ثمرة مانجو ناضجة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات- 1 كوب زبادي طبيعي أو لبن- 1/2 كوب عصير برتقال طازج- 1/2 كوب مكعبات ثلج- 1 ملعقة كبيرة عسل أو سكر (اختياري)- 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير المانجو: قشر المانجو وقطعه إلى مكعبات صغيرة.2. مزج المكونات: في خلاط كهربائي، أضف مكعبات المانجو، الزبادي، عصير البرتقال، مكعبات الثلج، والعسل إذا كنت تستخدمه.3. الخلط: قم بخلط المكونات على سرعة عالية حتى تحصل على مزيج ناعم ومتجانس.4. التذوق: تذوق السموذي وضبط الحلاوة حسب الحاجة بإضافة المزيد من العسل...
تُعد الحلويات جزءاً أساسياً من احتفالات المولد النبوي الشريف، حيث تضيف لمسة من الفرح والبهجة إلى هذه المناسبة المباركة، ومن بين الحلويات التي تُحضّر احتفالاً بهذه المناسبة، يأتي الملبن بالفراولة كخيار مميز يجمع بين الطعم الرائع والفوائد الغذائية.يتميز الملبن بقوامه الطري ونكهته اللذيذة، مما يجعله حلوى مثالية للاحتفال وتقديمها للضيوف، إليك كيفية تحضيره بخطوات بسيطة. طريقة عمل ملبن بالفراولةالمكونات:- 2 كوب سكر- 1 كوب ماء- 1/2 كوب نشا الذرة- 1/2 كوب عصير فراولة طبيعي- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 1/2 كوب فراولة مفرومة (اختياري للتزيين) التحضير:1. تحضير خليط النشا: - في وعاء، اخلط النشا مع 1 كوب من الماء حتى يذوب النشا تماماً. 2. إعداد الشراب: - في قدر على نار متوسطة، اخلط السكر مع 1 كوب من الماء...
الـ موهيتو هو مشروب منعش ومنفوش يتصدر قائمة المشروبات الصيفية بفضل نكهته المنعشة والمميزة. بينما يأتي الموهيتو التقليدي بنكهة النعناع والليمون، يمكن تحضيره بنكهات مختلفة تضيف لمسة جديدة للمشروب الكلاسيكي، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل موهيتو بالرمان، الذي يجمع بين نكهة الرمان الحلوة والحامضة ونكهة النعناع المنعشة، ليخلق تجربة مذاق فريدة وممتعة. موهيتو الرمانطريقة عمل موهيتو بالرمانالمكونات:- 1 كوب عصير رمان طازج- 1/2 كوب ماء فوار- 10 أوراق نعناع طازجة- 2 ملعقة كبيرة سكر (أو حسب الذوق)- 1 ليمونة مقطعة إلى شرائح- ثلج مجروش- حبات رمان للتزيين (اختياري) الطريقة:1. تحضير النعناع والليمون - في كوب أو وعاء كبير، ضعي أوراق النعناع وشرائح الليمون. استخدمي مدق (ملاط) للضغط على النعناع والليمون بلطف لإطلاق عصير الليمون ونكهات النعناع. 2. إضافة السكر - أضيفي السكر...
تعد مشروبات الـ سموذي خيارًا مثاليًا لمن يبحثون عن وجبة خفيفة وصحية، خاصةً في أيام الصيف الحارة، ومن بين الخيارات المتنوعة، يُعتبر سموذي الفراولة بالنعناع من الوصفات المنعشة التي تجمع بين طعم الفراولة الحلو ونكهة النعناع المنعشة، مما يجعله مثاليًا لتناول وجبة خفيفة أو كمشروب مهدئ بعد يوم طويل.طريقة عمل سموذي الفراولة بالنعناعالمكونات:- 1 كوب من الفراولة الطازجة (يمكن استخدام المجمدة)- 1/2 كوب من الزبادي الطبيعي أو اللبن الرائب- 1/4 كوب من أوراق النعناع الطازجة- 1 ملعقة صغيرة من العسل (اختياري)- 1/2 كوب من الماء أو عصير التفاح- ثلج (حسب الرغبة) الطريقة:1. اغسلي الفراولة جيدًا، ثم قشريها إذا كانت طازجة. إذا كانت مجمدة، استخدميها كما هي.2. ضعي الفراولة، الزبادي، أوراق النعناع، والعسل في الخلاط.3. أضيفي الماء أو عصير التفاح وامزجي المكونات...
الـ موهيتو هو مشروب منعش يتميز بنكهات النعناع والليمون، وعندما يُضاف إليه التوت، يتحول إلى تجربة منعشة مليئة بالألوان والنكهات الطبيعية، وهو خيار مثالي لفصل الصيف أو لتقديمه في المناسبات واللقاءات مع الأصدقاء، إليك كيفية تحضيره بسهولة في المنزل. موهيتو التوتطريقة عمل موهيتو بالتوتالمكونات:- 1/2 كوب من التوت الطازج (التوت الأسود أو الأزرق)- 10-12 ورقة نعناع طازجة- 1 ليمونة مقطعة إلى شرائح- 2 ملعقة كبيرة من السكر- 1/4 كوب عصير ليمون طازج- 1/2 كوب ماء غازي (صودا)- ثلج مجروش- شرائح ليمون وتوت للتزيين طريقة التحضير:1. تحضير التوت والنعناع: في كوب كبير، ضعي التوت الطازج وورق النعناع. أضيفي السكر وشرائح الليمون. استخدمي ملعقة أو مدقة لتحطيم التوت والنعناع بلطف مع السكر والليمون، مما يساعد في إطلاق النكهات. 2. إضافة عصير الليمون: أضيفي عصير الليمون...
هناك أكلات ترتبطت كثيرًا بميزانية الخاصة بالمنزل فدائما ما يكون تحضيرها في بداية الشهر لصرف الراتب بالأمهات، ويأتي الجمبري في بداية قائمة المأكولات البحرية الأكثر شعبية في البيوت المصرية.ويحتوي الجمبري على فوائد عديدة تعود بالنفع على الجسم أبرز فوائد الجمبري للقلب، ينظم عمل الأنزيمات، تحسين الحالة المزاجية، الغدة الدرقية، مصدر بروتين جيد للأشخاص النباتيينالنياسين، فيتامين ب1واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير روبيان بالطريقة الأندلسية بخطوات سهلة وبسيطة لتسعدى أفراد أسرتك بوجبة شهية طيبة المذاق على مائد الغداء.المقادير- زيت الزيتون : ربع كوب- الثوم : 5 فصوص (شرائح)- الفلفل الاحمر الحار : 2 ملعقة كبيرة (شرائح)- الروبيان : 2 كوب (مقشر ومنظف)- ملح : 2 ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)- عصير الليمون : 2 حبةطريقة التحضيرفي...
في عالم الحميات الغذائية والتغذية الصحية، تعتبر الـ عصائر المنعشة خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يسعون للحفاظ على وزن صحي دون التضحية بالاستمتاع بالطعام، حيث توفر العصائر المنعشة نكهة لذيذة وتساهم في ترطيب الجسم، بينما توفر في الوقت نفسه فوائد غذائية قيمة، ويمكن تحضير هذه العصائر باستخدام مكونات طبيعية منخفضة السعرات الحرارية، مما يجعلها إضافة رائعة لأي نظام غذائي.عصائر منعشة للدايتطريقة عمل عصائر منعشة للدايت1. عصير الليمون والنعناعالمكونات:- 1 كوب عصير ليمون طازج- 1 كوب ماء- 1 ملعقة صغيرة من العسل (اختياري)- حفنة من أوراق النعناع الطازج- مكعبات ثلج التحضير:1. امزج عصير الليمون مع الماء في وعاء.2. أضف العسل إذا كنت تفضل حلاوة خفيفة.3. أخلط النعناع وأضفه إلى العصير.4. قدم العصير مع مكعبات الثلج. 2. عصير الخيار والبطيخالمكونات:- 1 كوب بطيخ مقطع إلى...
مصر.. 4 أشقاء سمموا والدهم في كوب عصير للتخلص منه
آيس كريم الليمون هو خيار مثالي للتمتع بمذاق منعش ولذيذ في الأيام الحارة أو كتحلية خفيفة بعد الوجبات، ويجمع هذا النوع من الآيس كريم بين الحموضة المنعشة للليمون ونعومة الآيس كريم، مما يجعله خيارًا مفضلًا للكثيرين، بالإضافة إلى طعمه الرائع، يحتوي آيس كريم الليمون على فوائد صحية متعددة، بفضل محتواه من الليمون الغني بالفيتامينات والمعادن، وفي هذا التقرير، سنتناول طريقة تحضير آيس كريم الليمون في المنزل، بالإضافة إلى بعض الفوائد الصحية التي يقدمها هذا المذاق الرائع. طريقة عمل آيس كريم بالليمونالمكونات:1. 1 كوب من عصير الليمون الطازج2. 1 كوب من السكر3. 2 كوب من الكريمة الثقيلة4. 1 كوب من الحليب5. 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور6. 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري) طريقة التحضير:1. تحضير خليط الليمون: - في وعاء كبير،...
يُعتبر الـ سموذي من المشروبات الصحية والمنعشة التي تحظى بشعبية كبيرة، وذلك بفضل نكهته اللذيذة وفوائده الغذائية المتعددة، ومن بين أنواع السموذي المتنوعة، يبرز سموذي التوت كخيار رائع لمحبي الفواكه وعشاق العصائر الطبيعية. يتميز هذا السموذي بنكهته الحلوة والحامضة في ذات الوقت، وهو غني بالفيتامينات والألياف التي تعزز صحة الجسم وتدعم نظام المناعة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير سموذي التوت بشكل بسيط وسريع. طريقة عمل سموذي التوتالمكونات:- 1 كوب من التوت الطازج (يمكن استخدام التوت الأزرق، التوت الأحمر، أو خليط من التوت)- 1 كوب من الزبادي (يمكن استخدام الزبادي الطبيعي أو اليونان)- 1/2 كوب من عصير البرتقال الطازج- 1 ملعقة كبيرة من العسل أو شراب القيقب (اختياري)- 1/2 كوب من الثلج المجروش الطريقة:1. تحضير المكونات: اغسل التوت جيدًا للتأكد من نظافته. إذا...
سموزي هو خيار مثالي للاستمتاع بمشروبات منعشة وصحية تجمع بين الفواكه والخضروات بطريقة لذيذة. ويُعد سموذي التين الشوكي واحدًا من الخيارات الرائعة التي تجمع بين نكهة التين الشوكي الفريدة وفوائدها الصحية، ويتميز التين الشوكي بقيمته الغذائية العالية ومذاقه المنعش، مما يجعله إضافة مثالية للسموذي الذي يمكن تناوله كوجبة خفيفة أو وجبة إفطار مغذية. سموذي تين شوكيطريقة عمل سموزي تين شوكيالمكونات:- 1 تين شوكي (مقشر ومقطع إلى مكعبات)- 1 كوب زبادي (طبيعي أو يونان)- 1/2 كوب عصير برتقال طازج- 1 ملعقة كبيرة عسل (اختياري للتحلية)- 1/2 كوب ثلج مكعبات- 1/2 موز (مقشر ومقطع، اختياري) طريقة التحضير:1. تحضير التين الشوكي: - قشري التين الشوكي بعناية باستخدام سكين حاد أو أداة تقشير، ثم قطعيه إلى مكعبات صغيرة. تأكدي من إزالة الأشواك الموجودة على القشرة. 2. خلط المكونات: ...
يعتبر جيلي المانجا من الحلويات اليابانية التقليدية التي تتميز بمذاقها اللذيذ وملمسها الناعم والمميز، وتعتمد هذه الوصفة على استخدام عصير المانجا الطازج لإضفاء نكهة فاكهية غنية، مما يجعلها خيارًا مناسبًا خلال فصل الصيف لانتعاشها وبرودتها المميزة. طريقة عمل جيلي بالمانجاالمكونات:- 2 كوب عصير مانجا طازج- 1/2 كوب سكر- 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الجيلاتين- 1/2 كوب ماء بارد الخطوات:1. في قدر على نار متوسطة، اخلطي عصير المانجا والسكر حتى يذوب السكر تمامًا مع التحريك المستمر. ثم ارفعي القدر عن النار. 2. في وعاء صغير، ضعي مسحوق الجيلاتين واخلطيه مع الماء البارد حتى يصبح المزيج سميكًا. 3. أضيفي مزيج الجيلاتين إلى عصير المانجا المذاب في القدر واخلطي جيدًا حتى يذوب الجيلاتين تمامًا ويمتزج بالكامل مع العصير. 4. اسكبي الخليط في قوالب الجيلي الصغيرة أو في وعاء...
وصفة مشروب صيفي يمزج بين الليمون والمانجو مع الثلج المقادير اللازمة 1 كوب عصير ليمون حوالي 6 حبات متوسطة الحجم ¼ كوب بيوريه مانجو 6 أكواب ماء بارد للسيرب 1 كوب سكر 2 كوب ماء طريقة العمل ابدأي بتحضير السيرب بخلط السكر وكوبين من الماء في قدر على نار متوسطة قلبي باستمرار حتى يذوب السكر تمامًا يرفع عن النار وتوضع جانبا لتبرد اعصري الليمون والمانجو بمجرد أن يبرد السيرب امزجي 6 أكواب من الماء البارد وعصير الليمون ومهروس المانجو والسيرب في إبريق كبير أو وعاء مع التقليب ويقدم مع مكعبات الثلج
يعتبر طاجن البامية باللحم واحدا من أفضل الأطباق المتميزة على المائدة المصرية، ويعشقه الكبار والصغار نظرا لمذاقه اللذيذ.وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل طاجن بامية باللحم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل طاجن بامية باللحمطريقة عمل طاجن بامية باللحممقادير طاجن بامية الخضراء باللحمةنصف كيلو لحم بتلونصف كيلو باميةبصلفلفل حار4 فصوص ثوم.كزبرة ناشفةعصير ليمونسمنةطريقة عمل طاجن بامية باللحم2 كوب عصير طماطم.2 ملعقة كبيرة صلصة طماطمكزبرة خضراء للتزيين4 كوب ماءطريقة تحضير طاجن بامية باللحمشوحي قطع اللحم فى السمنة على النار، ثم ضيفى البصل و الفلفل الحار.وبعدها ضيفى الثوم و الكزبرة الناشفة ثم الصلصة.ثم ضيفى عصير الطماطم ثم البامية و الملح و الفلفل و كوب ماء.طريقة عمل طاجن بامية...
سموذي الجوافة من المشروبات المنعشة والصحية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، حيث تتميز الجوافة بنكهتها اللذيذة وفوائدها الغذائية العديدة، فتحتوي على فيتامين C والألياف، التي تعمل على رفع المناعة وحماية الجسم من الفيروسات، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير سموذي الجوافة المنعش لطقس الحار. سموذي الجوافةطريقة عمل سموذي الجوافةالمكونات:- جوافتين ناضجتين مقشرة ومقطعة إلى مكعبات- كوب عصير البرتقال الطازج- ملعقة كبيرة عسل أو سكر حسب الذوق- كوب ثلج الخطوات:1. ضع قطع الجوافة المقشرة في خلاط عالي السرعة.2. أضف عصير البرتقال والعسل أو السكر إلى الخلاط.3. أضف الثلج.4. اخلط جميع المكونات حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس.5. قدم سموذي الجوافة مباشرة، ويمكنك تزيينه بشرائح جوافة إضافية أو أوراق نعناع حسب الرغبة.
يمتاز العنب الأحمر بمحتواه العالي من مركبات الفلافينول، وهي مواد مضادة للأكسدة تسهم في الوقاية من العديد من الأمراض وعلى رأسها السرطان والشيخوخة، كما يعزز تناول العنب الأحمر من صحة القلب ويقي من مضاعفات السكري ويساعد في علاج مشكلة الإمساك، لذا نقدم لك طريقة تحضير عصير العنب الأحمر اللذيذ. عصير العنب الأحمرطريقة تحضير عصير العنب الأحمرالمقادير- العنب الأحمر : 2 كوب (مقطع ومزال البذور)- الماء : 2 كوب- سكر : ربع كوب طريقة التحضيرضعي العنب في الخلاط الكهربائي.امزجي الماء مع السكر حتى يذوب ثم أضيفي الخليط للعنب في الخلاط.اخلطي لمدة 5 دقائق حتى يصبح المزيج سائلاً وناعماً.صفي العصير ووزعيه في أكواب وقدميه.يمكنك إضافة الثلج حسب الرغبة. فوائد تناول العنب الأحمر1) محملة بمضادات الأكسدةبما في ذلك الريسفيراترول والفلافونويد والأحماض الفينولية. 2) صحة القلب مضادات الأكسدة الموجودة...
عصير الرمان من المشروبات المنعشة التي يمكنك تحضيره لمد الجسم بالفيتامينات والمعادن التي يفقدها الجسم عن إرتفاع درجات الحرارة والتعرق، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره وأبرز فوائده. عصير الرمانطريقة عمل عصير الرمانالمقادير- الرمان : كوب (طازج)- الماء : كوب ونصف- عصير الليمون : ملعقة كبيرة- سكر : ملعقة كبيرةطريقة التحضيرضعي الرمان في الخلاط الكهربائي مع نصف كوب من الماء.صفّي المزيج في إبريق واسع.أضيفي الماء المتبقّي إلى الابريق، السكر، الملح وعصير الليمون الحامض وحرّكي المكوّنات جيّداً.وزّعي العصير على كوبين ثمّ قدّميه. بالهناء و الشفاء فوائد تناول الرمانجيد لصحة القلبيُساهم الرمان في خفض الكوليسترول المرتفع ومنع أكسدة الكوليسترول الضار، وبالتالي الحماية من الإصابة بانسداد الأوعية، وأمراض القلب، وتصلب الشرايين. الوقاية من فقر الدمإن وجود نسب عالية من عنصر الحديد في الرمان جعلته مساهمًا في...
شهدت مدينة طنطا بمحافظة الغربية، واقعة مثيرة تتمثل في قيام فتاة تعمل في محل كوافير، باستغلال صداقتها مع مصففة شعر، لتنصب شباكها حولها وقررت سرقتها ورسمت السيناريو مستعينة بثلاثة أشخاص، قاموا بالتسلل لشقتها وشل حركتها وسرقتها ثم فروا هاربين لكن تصدى لهم شقيقها الذي أتى على صراخ المجني عليها، واعتدوا عليه بسلاح أبيض وتمكن الأهالي من ضبطهم وتسليمهم للشرطة.تفاصيل الواقعةتلقى اللواء خالد عبد السلام مدير أمن الغربية، إخطاراً من شرطة النجدة بتمكن عدد من الأهالي بطنطا من ضبط شخصين وهروب الثالث لقيامهم بالاعتداء على فتاة تعمل مصففة شعر وسرقتها كما تعدوا على شقيقها حينما تدخل لمحاولة استيقافهم وأصابوه بإصابات بالغة، وانتقلت قوة من مباحث أول طنطا للمعاينة، وتم اصطحاب المتهمين للقسم وتحرير محضر بالواقعة، برقم ١٣٩٤٥ لسنة ٢٠٢٤ جنح أول...
سم قاتل.. وضع جرعة مميتة في ”كوب عصير” لسياسي بارز معارض للحوثيين بصنعاء وهكذا كانت النهاية
دهون البطن تعد هاجسا يؤرق العديد من الرجال والسيدات، فهي من أكثر المشاكل شيوعًا، ويجد الكثيرون صعوبة في التخلص منها، خاصةً عندما يكون باقي الجسم متناسق، ويرغبون في تجربة أنظمة غذائية صحية للتخلص منها، إذ توجد بعض المشروبات والخضروات التي يكون لها مفعول السحر عند المواظبة عليها، وفقًا لما نشر في موقع «Fitness». عصير يخلصك من دهون البطن وخلال التقرير التالي نستعرض عصير من مكونات طبيعية وموجودة في المنزل، كما أنها مليئة بالمكونات المغذية، وتعمل على تعزيز الشبع، وعناصر خضراء تساعد فقدان الوزن وإذابة دهون البطن، لأنه ملئ بالألياف والبروتين ومضادات الأكسدة، ويمد الجسم بالعناصر الغذائية، وذلك وفق لما نشر موقع في «eat this not that» المهتم بالشؤون الصحية. عصير الخضروات يحتوي على عدة مكونات بها عناصر غذائية يحتاجها الجسم...
في ظل الأجواء الحارة، يلجأ الغالبية إلى المشروبات الباردة، التي يمكن تناولها للتغلب على ارتفاع درجات الحرارة، من بينها عصير الكاجو باللبن، التي يمكن تجهيزها بخطوات سهلة وبسيطة. طريقة عمل ميلك تشيك الكاجو باللبن يحتاج تحضير ميلك تشيك الكاجو باللبن، مجموعة من المكونات البسيطة، التي لا يمكن الاستغناء عنها مطلقًا، للتغلب على حرارة الجو، ونقدمها بوصفة الشيف حسن. نصف كوب كبير كاجو بدون ملح مطحون. قطعة كيك. كوب لبن. 10 مكعبات ثلج مجروش. سكر للتحلية. 2 كوب زبادي. طريقة تحضر ميلك تشيك الكاجو باللبن يحضر خلاط وتوضع فيه المكونات السائلة في البداية. يضرب ذلك الخليط جيدًا. يضاف إليه تدريجيًا الكاجو، ومن ثم يضرب مرة أخرى. يزود الخليط بالكيك ومن ثم الزبادي. توضع جميع المكونات في أطباق التقديم أو الأكواب....
عصير قصب (مواقع) تعتبر عصائر القصب من بين المشروبات الصيفية المغذية التي تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم.ورغم أن الكثيرون قد لا يدركون فوائدها الكبيرة للقلب والدماغ.اقرأ أيضاً علامة إن وجدتها على البطيخ يجب أن تتخلص منه فوراً.. سم قاتل 15 مايو، 2024 الإمارات تتخلى عن عيدروس الزبيدي في الجنوب.. بسبب حميد الأحمر 15 مايو، 2024وبدورها، أوضحت الدكتورة شيماء فكري، أخصائية التغذية العلاجية وعضو الجمعية المصرية للتغذية العلاجية EASHTN، ن شرب عصير القصب يُساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.إلى جانب ذلك، يحتوي عصير القصب على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والألياف، التي تسهم في تحسين صحة الأوعية الدموية والحفاظ على سلامة القلب.ويلعب البوتاسيوم الذي يتمتع به عصير القصب...
يساعد الليمون على ترطيب الجسم بشكل كبير في الصيف، كما أنه يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين سي، ويفضل العديد من الأشخاص تناول حلوى الليمون اللذيذة. طبيبة تكشف معلومات مهمة عن الفسيخ ماذا يحدث للدماغ عند تناول موزة يوميا؟ مكونات كريمه الحشو- ½ 1 كوب كريمة خفق- 1 علبة (14 أونصة) حليب مكثف محلى- عصير وبشر 1 ليمونةتعليمات:1. في وعاء، اخلطي الحليب المكثف المحلى مع عصير الليمون وبرش الليمون.2. حركي المكونات جيداً حتى تمتزج جيداً.3. تذوقي الخليط واضبطي كمية عصير الليمون حسب تفضيلك لدرجة الحموضة.مكونات كريمة الليمون:- عصير وبرش 4 حبات ليمون- 4 بيضات كاملة- 1 كوب سكر- 1/2 كوب زبدة غير مملحة، مقطعة إلى قطع صغيرةتعليمات:1. ابشري الليمون واتركي القشر جانبًا. ثم قومي بعصر الليمون لتحصلي على...
عند ارتفاع درجات الحرارة، يلجأ الجميع عادة لتناول المشروبات الباردة لتجديد نشاط الجسم وإمداده بالسوائل اللازمة، ومع الوقت قد نشعر بالملل من تكرار تناولنا للعصائر المعروفة، الأمر الذي يدفعنا إلى البحث عن وصفات جديدة تجمع بين فواكه عديدة في مزيج واحد بشكل لم نجربه من قبل، وفي السطور التالية نساعدك على اختيار أنواعا جديدة من العصائر المفيدة لصحة القلب. طريقة عمل عصائر تدعم صحة القلب تقدم العصائر فوائد مذهلة للجسم بجانب مذاقها اللذيذ، وفي الطقس الحار تصبح ضرورية للتخلص من حرارة الجسم، الأمر الذي يمكن الاستفادة منه في دعم صحة القلب بحسب الدكتورة إنجي مراد خبيرة التغذية العلاجية التي أوضحت خلال حديثها لـ«الوطن»، أن الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة مثل الفراولة والرمان والتوت يمكن أن تدعم صحة القلب عن طريق...
تفضل الأمهات تحضير الحلويات الطيبة لأفراد أسرتها لتسعدهم وتضمن مكوناتها انها طيب وشهية.ويحتوى الرمان على فوائد متعدده أبرزها1- مفيد للبشرة2- البوليفينول في عصير الرمان3- يعيق نمو السرطان4- مفيد للذهن5- مفيد للمزاج6- عصير الرمان مفيد لصحة الجهاز الهضمي7- عصير الرمان مضاد للالتهابات8- مفيد للقلب ويخفض الكوليسترولواليوم نقدم لكٍ بخطوات سهلة وبسيطة طريقة تحضير طريقة عمل كعكة الرمان لتسعدي أفراد اسرتك.المقاديرالرمان : نصف كيلو (حبّ)- دقيق : 2 كوب- كريمة الخفق : 2 كوب (سائلة)- سكر : كوب- عصير الرمان : ثلاث أرباع الكوب- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب (بدرجة حرارة الغرفة)- سكر البودرة : ربع كوب- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة- البيض : 3 حبات (كبير الحجم)- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)- ملح : نصف...
البانا كوتا حلوي تشبه المهلبية لكنها تصنع عادة من الكريمة وهي حلوي من المطبخ الإيطالي المقادير اللازمة ملعقة كبيرة من بودرة الجيلاتين 2 كوب من الكريمة نصف كوب من السكر كوب من عصير الفراولة طريقة العمل توضع الكريمة والسكر على النار حتى تسخن يذوب الجيلاتين فى عصير الفراولة ويترك دقيقة ثم يضاف للكريمة ونستمر فى التقليب حتى يصبح القوام كثيف قليلاً تصف فى أكواب أو أطباق التقديم ثم تترك لتبرد تماماً بالثلاجة وتقدم
وصفة مميزة لمحبي البرتقال مع الدجاج المقادير اللازمة للدجاج 4 صدور فيليه دجاج بدون عظم مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم 3 بيضات مخفوقة 1/3 كوب نشا ذرة 1/3 كوب دقيق زيت للقلي لصلصة البرتقال كوب عصير برتقال 1/2 كوب سكر 2 ملاعق كبيرة خل أرز أو خل أبيض 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا 1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم أو 2 فص ثوم مفروم ناعماً 1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر عصير حبة برتقال 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة للتقديم بصل أخضر برتقال شرائح طريقة العمل لصلصة البرتقال في وعاء متوسط الحجم ، أضيفي عصير البرتقال والسكر والخل وصلصة الصويا والزنجبيل والثوم ورقائق الفلفل الأحمر سخنيها لمدة 3 دقائق في وعاء صغير ، اخفقي ملعقة...
آيس كريم البرتقال، من ألذ أنواع المثلجات التي يتم تحضيرها بالمنزل فهو سهل وسريع وبمكونات بسيطة وصحية ومضمونة داخل المنزل، له مذاق مميز ولذيذ ويعد من أنواع الآيس كريم الاقتصادي وسهل التحضير مناسب جدًا في فصل الصيف والأيام شديدة الحرارة، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف معكم على طريقة عمل آيس كريم البرتقال بخطوات سهلة وبسيطة بالمنزل. مكونات عمل آيس كريم البرتقاليتم تحضير الآيس كريم باستخدام المكونات الأتية وهي كما يلي:-نصف لتر من الحليب ما يعادل ٢ كوب.نصف كوب من السكر.كوب من الكريم شانتيه.نصف كوب من السكر.٢ كوب من الماء المثلجكوب إلا ربع من عصير البرتقال.ملعقة كبيرة من عصير تانج البرتقال. مكونات عمل آيس كريم البرتقالطريقة العمليتم تجهيز آيس كريم البرتقال بخطوات سهلة وسريعة وهي كما يلي:-في البداية نقوم بتحضير...
طريقة عمل سلطة الفواكه.. تعتبر سلطة الفواكه من الوجبات الخفيفة التي يعشقها الكبار والصغار فضلًا عن أنها وجبة صحية، حيث تتضمن أنواع مختلفة من الفواكه.وفيما يالي، يقدم موقع «الأسبوع» للمتابعين والزوار طريقة تحضير سلطة الفاكهة في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:طريقة عمل سلطة الفواكهطريقة عمل سلطة الفواكه في البيتالمكونات:- 1 كوب من العنب أخضر مقطع إلى نصفين.- 1 كوب من الفراولة مقطعة.- 2 كيوي مقطع إلى مكعبات.- 1 مانجو مقطعة إلى مكعبات صغيرة.- 1 تفاحة مقطعة إلى مكعبات صغيرة.- 1 موزة مقطعة إلى شرائح متوسطة الحجم.- ربع كوب من جوز الهند المبشور.- ربع كوب من عصير برتقال طازج.- ربع كوب من عصير الجوافة.- 2 ملعقة كبيرة من العسل النحل.- نصف ملعقة صغيرة من القرفة مطحونة.طريقة عمل سلطة الفواكهطريقة...
مع اقتراب حلول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، يحتاج الجسم إلى شرب الكثير من السوائل لا سيما المشروبات المثلجة، للحصول على الانتعاش والطاقة وعدم الإصابة بالجفاف، ومن المشروبات الشهيرة التي تساعد في ترطيب الجسم وتقوية المناعة أيضًا، سموزي الليمون بالنعناع، وايُمكن تحضيرة في المنزل بخطوات بسيطة خلال 10 دقائق. ويُمكن تحضير سموزي الليمون بالنعناع بسهولة في البيت وبمكونات متوفرة ولا تستغرق سوى دقائق معدودة، لتحصلي على ألذ مشروب لكِ ولأفراد أسرتك، حسب وصفة الشيف ريهام الديدي، كالتالي: مقادير عمل سموزي الليمون بالنعناع عصير 3 حبات ليمون. ½ رزمة نعناع أخضر مغسول جيدًا. 2 كوب ثلج مجروش. 1 كوب ماء. ½ كوب سكر. طريقة تحضير سموزي الليمون بالنعناع ضعي عصير الليمون في الخلاط مع النعناع. ضيفي الماء مع الليمون...
مع حلول عيد الفطر المبارك، يزداد شعور المسلمين بالبهجة والفرح، بينما يستمر المسيحيون في صيامهم الكبير، ولكن هذا لا يعني حرمانهم من الاستمتاع بحلوى العيد، فمع انتشار وصفات الحلويات الصيامي، بات بإمكان الجميع مشاركة فرحة العيد. وتعتبر الكيكة الصيامي من أشهر هذه الوصفات، وإليك في هذا التقرير طريقة تحضيرها بأسهل الخطوات. طريقة تحضير الكيكة الصيامي يحتاج تحضير الكيكة الصيامي مجموعة من المكونات البسيطة، التي يمكن الاعتماد عليها بشكل أساسي لتجهيزها في المنزل بدل من شرائها، ويمكن معرفة هذه المكونات وطريقة التحضير للشيف نجلاء الشرشابي، فيما يلي: 2 كوب دقيق. كوب سكر. رشة ملح. 1 وربع كوب عصير برتقال. بشر برتقال. نصف كوب زيت. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. ملعقة كبيرة خل. عصير برتقال للوجه. سكر للوجه. شرائح برتقال للوجه. طريقة...
مهلبية البرتقال من الحلوى اللذيذة التي تتميز بالطعم المنعش المناسب لفصل الصيف، فضلًا عن فوائدها العديدة للجسم، نظرا لغنى البرتقال بالفيتامينات والمعادن المهمة التي تعمل على تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من الجراثيم والفيروسات، ويمكن تحضير مهلبية البرتقال بخطوات بسيطة في المنزل. يُمكن لربة المنزل تحضير حلوى مهلبية البرتقال بمكونات بسيطة في وقت لا يتعدى 30 دقيقة، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، عبر شاشة «سي بي سي سفرة». مقادير عمل مهلبية البرتقال 4 أكواب من عصير البرتقال. ملعقة كبيرة من بشر البرتقال. نصف كوب من النشا. 1 كوب من السكر الخشن. طريقة مهلبية البرتقال للشيف نجلاء الشرشابي ضعى عصير البرتقال في حلة على النار وقلبيه بمعلقة خشبية مع حبيبات السكر حتى يذوب...
يعد بسكويت العيد من الطقوس الأساسية في احتفالات العرب بعيد الفطر، لذا ترغب النساء فى معرفة كيفية تحضيره فى المنزل بنفس مذاق الأنواع الجاهزة.نعرض لكم طريقة عمل بسكويت العيد بالبرتقال، وذلك من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي . بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها مقطع فيديو أثار الجدل بتحويل فاكهة شهيرة لكيس سكر | تفاصيل مقادير بسكويت العيد2 كوب دقيقنصف كوب زيتنصف كوب سكرنصف كوب عصير برتقالملعقة صغيرة فانيليابيكينج بودرطريقة عمل بسكويت العيد ضعي السكر فى بولة كبيرة ثم أضيفي الزيت ثم عصير البرتقال والفانيليا.في بولة أخرى ضعي الدقيق والبيكنج بودر وقلبيهم جيدا ثم ضعيهما على خليط الزيت والسكر واعجنيهم.افردي العجينة بالنشابة بعد أن ترتاح 10 دقائق وقطعيها لمربعات وشكلي وجهها بالشوكة.ضعي بسكويت العيد...
تتميز المشويات في المطاعم وتحديدا الكبابجي بطعم مختلف، عن التي يجرى تجهيزها وإعدادها في المنزل، بسبب مكون سري يخفيه أصحاب المحلات، ويتوفر تقريبًا في معظم البيوت، ويمكن استخدامه في إعداد المشويات للحصول على الطعم المميز. تتبيلة الكباب السرية في المحلات أوضحت الشيف غادة جميل، على قناة cbc sofra، تتبيلة سرية للكباب، إذ يضاف إليه القليل من عصير البرتقال، الذي يعطيه الطعم المميز لمحلات الكبابجي. مقادير الكباب المشوي - نصف كيلو لحم مكعبات ضاني، أو كندوز أو بتلو، على حسب المفضل. - لية ضاني قطع صغيرة، ويمكن الاستغناء عنها تمامًا. - مياه بصلة كبيرة والاستغناء عن بشر البصل، لأنه قد يحترق أثناء الشوي. - القليل من عصير البرتقال أو عصير الليمون. - 5 ملاعق كبيرة صويا صوص أو عسل أسود....
مشروب الفراولة من العصائر المنعشة، التي يمكن تناولها بعد الإفطار في شهر رمضان، لكناه تتميز بمذاق مختلف في المحلات، لا يقارن بما يتم إعداده في المنزل، لذا هناك بعض الأسرار البسيطة، للحصول على نفس طعم ولون الجاهز، تكمن في طريقة عمل عصير الفراولة زي المحلات. طريقة عمل عصير الفراولة زي المحلات أوضحت الشيف توتا مراد، في برنامج «عيش وملح»، على قناة «cbc sofra»، طريقة عمل عصير الفراولة زي المحلات، بمقادير بسيطة ومتوفرة في كل منزل. المقادير: 2 كيس فراولة مجمدة. 2 بنجر مقشر بدون سلق «تعطي نفس لون العصير الجاهز». أوراق نعناع «تعطي مذاقًا مميزًا للعصير، مثل طعم الجاهز». نصف كوب عسل أبيض أو سكر أبيض. الطريقة: توضع جميع المكونات في الخلاط وتخلط جيدًا، ويتم وضعها في كاسات التقديم....
التبولة اللبنانية من المقبلات البسيطة التي صدّرتها لبنان إلى العالم، ويمكن إعدادها بطرق مختلفة تبعاً لكل بلد، واكتسبت التبّولة هذا الاسم من مصدر كلمة "توابل"، بسبب إضافة التوابل المختلفة عليها وخلط مكوّناتها الناعمة، ويتكون طبق التبولة بمكوناته الأساسية من البقدونس، والطماطم، والبرغل، والنعناع الأخضر، ويضاف إليه بعض المكونات الآخرى التي تجلعها شهية ولذيذة. التبولةطريقة عمل التبولة اللبنانيةالمقادير- بقدونس : حزمتان (مغسول ومفروم فرماً ناعماً) - النعناع : ربع باقة (طازج ومغسول ومفروم فرماً ناعماً) - برغل : نصف كوب (ناعم) - طماطم : 250 غراماً (مقطعة مكعبات صغيرة) - البصل : 1 حبة (كبير الحجم ومقطع مكعبات صغيرة) - عصير الليمون : ربع كوب (حامض) - زيت الزيتون : ربع كوب - الفلفل الحلو : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة) - ملح : ملعقة صغيرة - خس : حسب الرغبة...
يعرف الشمندر (البنجر) بفوائده المذهلة للجسم، فله دور كبير في خفض ضغط الدم وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، وتحسين وظائف المخ، كما أنه مفيد لعملية الهضم، لذلك نقدم لك طريقة عمل سلطة الشمندر بالبقدونس. طريقة تحضير سلطة الشمندر بالبقدونس المقادير - الشمندر (البنجر): 2 حبة (مسلوق) - ملح: رشّة - فلفل أسود: رشّة - جبنة الحلوم: نصف كوب (مقطعة مكعبات صغيرة) - عصير الليمون: ثلث كوب - زيت الزيتون: ثلث كوب - بقدونس: ربع كوب (مفروم) طريقة تحضير سلطة الشمندر اسلقي الشمندر في قدر من الماء المغلي على النار حتى ينضج ويصبح طريًا. بعد أن يبرد الشمندر قطعيه إلى مكعبات صغيرة ومتساوية وضعيه في وعاء جانبي. أضيفي عصير الليمون، والبقدونس المفروم، وزيت الزيتون، والملح، والفلفل فوق مكعبات الشمندر وقلبي المكونات قليلًا. ضعي السلطة في طبق التقديم ووزعي فوقها مكعبات الجبن وقدميها. فوائد البنجر في علاج آلام العضلاتوالبنجر رائع للأشخاص الذين يمارسون نشاطًا...
لا يخلو البرتقال من أغلب المنازل المصرية في هذا الوقت، فهو فاكهة الموسم التي لا يستغنى عنها أحد، ولذلك نقدم لك وصفة لإستغلاله وصنع سويسرول بالبرتقال اللذيذ. سويسرول برتقالطريقة عمل سويسرول البرتقالالمقاديركريمة البرتقال :البيض : 3 حبات صفار البيض : 2 حبة نشاء الذرة : ملعقة كبيرة سكر : نصف كوب عصير البرتقال : 2 حبة عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة قشرة البرتقال : شرائح الزبدة : نصف كوب (مكعبات) - مقادير شرائح البرتقال المعسلة :البرتقال : 1 حبة (مقطع إلى شرائح رقيقة) سكر : كوب الماء : 3 اكواب - خليط كيك السويسرول :البيض : 4 حبات السكر الناعم : نصف كوب دقيق : نصف كوب (أبيض) لوز : نصف كوب (مطحون) خلاصة اللوز : ملعقة صغيرة (اختياري) بيكنج بودر : ملعقة صغيرة (أو خميرة الحلويات) ملح : رشّة قشرة البرتقال : 1 حبة (مبشورة) طريقة التحضيرلتحضير كريمة...
تعتبر مهلبية الجزر بالبرتقال من الحلويات اللذيذة والصحية التي تجمع بين فوائد الجزر وجمال نكهة البرتقال. يعتبر هذا النوع من الحلويات خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يبحثون عن تجربة حلوى مميزة ومفيدة للصحة. في هذا المقال، سنلقي نظرة على صناعة مهلبية الجزر بالبرتقال وكيفية تحضيرها بشكل لذيذ وصحي.المكونات:2 كوب من عصير الجزر الطازج.1/2 كوب من عصير البرتقال الطازج.1/2 كوب من سكر القصب.1/2 كوب من نشا الذرة.1 ملعقة صغيرة من ماء الزهر (اختياري).قليل من قشطة الطهي للتزيين. طريقة التحضير:تحضير الخليط السائل:في وعاء، قومي بخلط عصير الجزر وعصير البرتقال معًا.أضيفي سكر القصب واخلطيه جيدًا حتى يذوب.أذيبي نشا الذرة في قليل من الماء ثم أضيفيه إلى الخليط واستمري في التحريك حتى يصبح الخليط ناعمًا.الطهي على النار:ضعي الوعاء على نار متوسطة، واستمري في التحريك المستمر...
في شهر رمضان يحتاج الجميع لشرب عصائر لذيذة تمدهم بالفيتامينات والطاقة التي فُقدت وقت الصيام، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير عصير الكيوي بالليمون. عصير الكيوي بالليمونطريقة عمل عصير الكيوي بالليمونالمقادير- كيوي : ربع كوب (مقشر ومقطع) - عصير الليمون : 1 حبة (طازج) - سكر : ملعقة كبيرة - ماء بارد : ربع كوب طريقة التحضيرضعي الكيوي، والسكر، وعصير الليمون، والماء في الخلاط الكهربائي. اضربي المزيج لمدة 3 دقائق ثم صبيه في أكواب وقدميه.
يعد الخشاف نوعاً من أنواع المشروبات الرمضانية المفضلة للجميع، ويعتمد المشروب على نقع الفواكه المجففة في الماء الدافئ والمضاف إليها المكسرات، ويعد الخشاف وصفة مصرية اشتهرت منذ زمن طويل.ويحتوي الخشاف على الكثير من الفوائد، فهو غني بالسعرات الحرارية، والفيتامينات، كما أنه يلعب دوراً كبيراً في علاج نزلات البرد، والتهابات المفاصل، والإمساك، وغيرها العديد من الفوائد، بالإضافة إلى طعمه اللذيذ ونكهته الفريدة التي جعلت منه وصفةً يتمّ تحضيرها في كل منزل.طريقة عمل الخشافمكونات الخشافكوبان من المشمش المجفف.كوبان من الخوخ المجفف.كوب كبير من الزبيب.كوب من اللوز.كوب من الفستق الحلبي.كوب من الصنوبر.لتران من عصير الدراق، أو أيّ عصير آخر متوفر لديك.أربع ملاعق كبيرة من السكر.أربع ملاعق كبيرة من ماء الزهر.طربقة التحضيرانقعي جميع الفواكه المجفّفة مع القليل من العصير المتوفر لديك في المنزل، واتركيها...
يعتبر دبس الرمان من الإضافات المميزة والمحببة للكثير من الأطعمة نظرًا لمذاقه القوي واللذيذ الذي يضيف نكهة مميزة للطعام، وإلى جانب نكهته المميزة فهناك العديد من الفوائد التي يتميز بها دبس الرمان فهو غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة والحديد والكالسيوم، مما يمنح تناوله الجسم العديد من الفوائد المذهلة ،ومع انتشار الرمان في الأسواق نقدم لكي طريقة تحضير دبس الرمان في المنزل بخطوات بسيطة وبأقل تكلفة . دبس الرمانطريقة تحضير دبس الرمانالمقادير-3 أكواب من عصير الرمان. -نصف كوب من عصير الليمون. -نصف كوب من السكر. طريقة التحضير1-اخلطي عصير الليمون مع عصير الرمان جيداً. 2- أضيفي السكر الأبيض واخلطيهم جيداً، ومن ثم ضعي المزيج في إناء على النار الهادئة، واتركيه على النار حتى الغليان. 3-اتركي المزيج على النار إلى أن يتبخر الماء منه، ويقترب من نحو كوب واحد من...
اذا كنتي من محبي البسبوسة وتحاولين تقديمها بطريقة اقتصادية نقدم لكي البسبوسة بدون سمنة ولا زيت مقادير ومكونات عمل البسبوسة :- عدد 2.5 كوب كوب سميد ناعم / 625 جرام- كوب سكر / 200 جرام- 2 ملعقة صغيرة بكينج باودر / 10 جرام- ظرف فانيلا او ملعقة صغيرة فانيلا سائلة / 1 جرام- عصير نصف ليمونة- كوب وربع ماء / 280 مللي مقادير ومكونات عمل شربات البسبوسة ( السيرب ) :- عدد 2.5 كوب ماء / 625 ملي- عدد 2 كوب سكر / 200 جرام- عصير نصف ليمونة- ظرف فانيلا او ملعقة صغيرة فانيلا سائلة / 1 جرام- ملعقة زبدة او سمنة بلدي / 14 جرام ( حسب الرغبة )فى وعاء نخلط السميد والبيكنج بودر والفانيليا ونمزجهم جيدا ونضيف الزبادى ونقلب جيدا...
إذا كنت من محبي الكيك وتبحث عن وصفة مميزة ومنعشة، فإن كيكة الليمون هي خيار مثالي لك! تعتبر كيكة الليمون من الحلويات التي تحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم، وتتميز بنكهتها المنعشة والحمضية التي تثير الشهية.تعود أصول كيكة الليمون إلى المطبخ البريطاني، حيث تعد واحدة من الحلويات الكلاسيكية التي تقدم في الساعة الشاي. ولكنها انتشرت فيما بعد لتُعد وصفة محبوبة في العديد من الثقافات والمطابخ المختلفة. في هذه المقدمة، سنتعرف معًا على طريقة عمل كيكة الليمون اللذيذة. ستجد فيما يلي قائمة بالمكونات الأساسية وخطوات تجهيزها. نتمنى لك قراءة ممتعة واستمتاعًا بتحضير هذه الحلوى الرائعة! مكونات الكيكة:- 2 كوب دقيق- 1 ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز- قشرة ليمونة مبشورة- نصف كوب زبدة طرية- 1 كوب سكر- 3 بيضات- 1 ملعقة...
البوابة - يعد تحدي الماء لتخفيف الوزن و التخلص من السموم لمدة خمسة أيام أحد أشهر خطط التخلص من السموم لسبب ما. الأمر بسيط: تناول الكثير من الخضار والفواكه والدهون الصحية لمدة خمسة أيام متتالية، ثم أتبع ذلك بتناول عصير الفاكهة لمدة ثلاثة أيام سريعًا للمساعدة في التخلص من السموم من الجسم.5 مشروبات من تحدي الماء لتخفيف الوزنهل أنت مستعد لبدء التخلص من السموم؟ لمزيد من الخيارات، جرب إحدى وصفات تحدي الماء لتخفيف الوزن و التخلص من السموم أدناه:1.مشروب تنظيف الجسم بالليمون والزنجبيلالمكونات:2 كوب ماء½ ليمونة1 بوصة زنجبيل طازج½ ملعقة صغيرة كركم مطحون1 رشة من الفلفل الأسودأوراق الشاي الأخضر (اختياري)الطريقة: قم بغلي الماء (أضف الشاي الأخضر إذا كنت تحب النكهة) ثم اسكبه في وعاء مقاوم للحرارة.قشري الزنجبيل وقطعيه إلى شرائح رفيعة،...
مصادر: ترامب قرر الدفع قدماً بخطوات في الشرق الأوسط دون انتظار نتنياهو