2025-11-15@16:38:23 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2776
«أطعمة ت»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
من المعروف أن النظام الغذائي المتوازن له تأثير كبير على صحة الجسم والعقل على حد سواء. ووفقاً لصحيفة "نيويورك بوست" فإن الدكتور آرون لورد، رئيس قسم الأعصاب في مستشفى "نيويورك لانغون" في بروكلين، يؤكد أن تغذية الدماغ بالمواد المغذية الصحيحة يمكن أن تلعب دوراً مهماً في الحفاظ على وظائف الدماغ ومنع التدهور المعرفي. 1. الجوز: غذاء غني بالأوميغا-3 يعتبر الجوز من المكسرات المثالية للحفاظ على صحة الدماغ، ويتميز باحتوائه على أعلى نسبة من الدهون الصحية أوميغا-3 مقارنة بالدهون أوميغا-6، وهي الدهون الضارة. يمكن تناول الجوز كوجبة خفيفة أو إضافته إلى الوجبات الأخرى مثل الشوفان أو السلطات لتحسين التركيز والذاكرة. 2. الأسماك البرية والدهنية من الأطعمة الأخرى المهمة لصحة الدماغ هي الأسماك الدهنية، مثل السلمون والهلبوت، إذ تحتوي...
المناطق_متابعاتتلعب الألياف كعنصر غذائي قوي دورًا أساسيًا في صحة القلب، فهي تساعد على خفض الكوليسترول السيئ LDL وتنظيم مستويات السكر في الدم وخفض ضغط الدم ودعم التحكم في الوزن، وكلها عوامل تساهم في صحة القلب، بحسب ما نشره موقع Money Control.وفقًا للدكتور راشي خاري، المدير المساعد لأمراض القلب في فورتيس بشاليمار باغ في الهند، إن هناك 10 عشرة أطعمة غنية بالألياف تعزز صحة القلب، كما يلي:أخبار قد تهمك لصحة القلب…10 أطعمة غنية بالألياف تناولها يوميا 2 أبريل 2025 - 8:12 مساءً لماذا يجب عليك إجراء تحليل الدهون الثلاثية؟ إليك الفوائد والتفاصيل 7 مارس 2025 - 12:57 مساءً1. الشوفان: يحتوي على كميات كبيرة من بيتا غلوكان، وهو ألياف قابلة للذوبان تخفض مستوى كوليسترول LDL السيئ. تناول طبق من دقيق الشوفان يوميًا...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: أطعمة تزيد الطول للأطفال والمراهقين، ماذا يحدث لجسمك عند تناول الطعمية على الإفطار؟، عصائر صحية لرفع المناعة وغنية بـ فيتامين C، انفجار المرارة قد يؤدي إلى مضاعفات خطيرة، وغيرها.نشرة المرأة والمنوعاتاكتشفها .. 11 نوعا من الأطعمة تزيد الطول للأطفال والمراهقينفوائد وأضرار.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الطعمية على الإفطار؟بدون مكياج.. نانسي عجرم تخطف الأنظار في أحدث ظهور4 عصائر صحية لرفع المناعة وغنية بـ فيتامين C.. أسهل طرق لتحضيرهااحذر.. انفجار المرارة قد يؤدي إلى مضاعفات خطيرةكيف تتجنب اضطربات الجهاز الهضمى بعد انتهاء رمضان؟
يعاني بعض الأطفال في عمر السنتين من مشاكل واضطرابات في الشهية وذلك نتيجة التسنين والأنياب، وفي المقال التالي نقدم لكم أفضل الأطعمة الطبيعية المتنوعة والمفيدة جداً التي تعمل كفاتح شهية ومن أشهرها:أطعمة تعمل كفاتح شهية للأطفال في عمر السنيتنالتمر مع اللبنيعتبر التمر مع اللبن من أفضل أنواع الأطعمة التي تقدم للأطفال في عمر السنتين، لأنها تساعد على إمداد الطفل بجرعة جيدة من البروتينات والكالسيوم ومجموعة من المعادن المختلفة، مثل: السيلينيوم، والنحاس، والمغنيسيوم، وايضاً قد يساعد على تقوية العظام والأسنان الحماية من هشاشة العظام.الأفوكادو والموز المهروسيساهم الأفوكادو والموز المهروس بتحسين البكتيريا المعوية للرضع، مما تساهم الألياف الموجوده فيه بتحسين الميكروفلورا المعوية وتعتبر مهمة لصحة الجهاز الهضمي للرضيع، بينما الموز يحتوي على حمض الفوليك وهو مهم لصحة الدماغ والأعصاب، مما يدعم الذاكرة...
يمانيون| تعد الألياف كعنصر غذائي قوي له دور أساسي في صحة القلب، فهي تساعد على خفض الكوليسترول السيئ LDL وتنظيم مستويات السكر في الدم وخفض ضغط الدم ودعم التحكم في الوزن، وكلها عوامل تساهم في صحة القلب، بحسب ما نشره موقع Money Control. وبحسب الدكتور راشي خاري، المدير المساعد لأمراض القلب في فورتيس بشاليمار باغ في الهند، إن هناك 10 عشرة أطعمة غنية بالألياف تعزز صحة القلب، كما يلي: الشوفان: يحتوي على كميات كبيرة من بيتا غلوكان، وهو ألياف قابلة للذوبان تخفض مستوى كوليسترول LDL السيئ. تناول طبق من دقيق الشوفان يوميًا يمكن أن يعزز صحة القلب بشكل كبير. الفاصوليا والبقوليات: إن الفاصوليا السوداء والعدس والحمص غنية بالألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، مما يساعد على خفض الكوليسترول واستقرار سكر...
يستهلكها الكثير يومياً.. ثلاثة أطعمة شائعة قد تسبب السرطان
أميرة خالد حذر مختص من تناول عدد من الأطعمة أثناء الدورة الشهرية لدى السيدات. وقال المختص :”يجب الابتعاد عن الأكل الحار لأنه يزيد من تدفق الدم بالجسم مما يزيد من آلام الجهاز الهضمي”، لافتاً إلى أن الفلفل الأخضر أفضل من الفلفل الأحمر. وأضاف” كما يجب الابتعاد عن الطعام المقلي والدسم ، والأطعمة التي تحتوي على دهون كثيرة وملح، كما يجب الابتعاد عن القهوة لأنها تلعب بالمزاج بشكل قوي وكذلك الحال بالنسبة للكاكاو التجاري “٠ https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/03/kyH2D-fuXJb4eoXx.mp4
أميرة خالد حذر طبيب مقيم في لندن من تأثير بعض الأطعمة على احتمالية الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان، من بينها أورام البروستاتا والبنكرياس والأمعاء، مشيرًا إلى ضرورة تجنب بعض العادات الغذائية غير الصحية. وأوضح الدكتور سرمد مزهر أن الأطعمة المحترقة، مثل اللحوم المشوية التي تعرضت لتفحم شديد، قد تشكّل خطرًا بسبب احتوائها على مركبات ضارة مثل الأكريلاميد السامة التي تتكون أثناء تسخين هذه الأطعمة. وأضافت دراسات سابقة أن التعرض المستمر لهذه المركبات قد يرتبط ببعض أنواع السرطان، مثل سرطانات الكلى وبطانة الرحم والمبيض، إلا أن بعض الباحثين يرون أن الكميات التي قد تؤثر على الصحة مبالغ فيها ولا تمثل تهديدًا كبيرًا لمعظم الأشخاص. إلى جانب ذلك، أشار الدكتور مزهر في مقطع فيديو عبر “تيك توك” إلى أن اللحوم المصنعة، مثل...
أميرة خالد من المعتاد أن يكون مصطلح “عالي السعرات الحرارية” سيئ السمعة، نظراً لأن الكلمة تشير إلى الوجبات السريعة أو الحلويات الغنية بالسكر المضاف التي “يجب” تجنبها. ونشر موقع Eating Well تقريراً يؤكد أن الحقيقة هي أن مجرد كون الطعام غنياً بالسعرات الحرارية لا يعني أنه لا يمكن أن يكون جزءاً مغذياً من نظام غذائي متوازن، بل إن بعض الأطعمة التالية غنية بالعناصر الغذائية ويمكن أن تفيد الصحة بالفعل عند تناولها بالطريقة الصحيحة: 1. المكسرات: ينبع محتوى المكسرات العالي من السعرات الحرارية في أغلب الأحيان من مستوياتها العالية من الدهون الصحية مثل الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة، الضرورية لوظائف الدماغ وصحة القلب. بالإضافة إلى السعرات الحرارية، اللوز غني بالألياف والبروتين ومجموعة من الفيتامينات والمعادن. من جانبها، قالت...
الدكتور أحمد صلاح يقول، بعد تناول وجبة العيد الغنية بالسكريات والدهون، قد يحتاج الجسم إلى بعض المساعدة لخفض مستويات السكر في الدم.الخضروات الورقية وأكد أخصائي التغذية العلاجية، الخضروات الورقية مثل السبانخ والجرجير والخس غنية بالألياف الغذائية التي تبطئ امتصاص السكر في الدم، كما أنها منخفضة السعرات الحرارية، مما يجعلها خيارًا ممتازًا للحفاظ على وزن صحي.البقوليات وتابع من خلال حديثة لـ”مصراوي”، إن البقوليات مثل العدس والفول والحمص غنية بالألياف والبروتين، وكلاهما يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، كما أنها تحتوي على مؤشر جلايسيمي منخفض، مما يعني أنها لا تسبب ارتفاعًا سريعًا في نسبة السكر في الدم.المكسرات والبذور وأضاف، المكسرات والبذور مثل اللوز والجوز وبذور الشيا غنية بالألياف والدهون الصحية، والتي يمكن أن تساعد في تحسين حساسية الأنسولين وخفض مستويات السكر...
ولمعرفة تأثير النظام الغذائي على آلية ظهور الشيب أجرى العلماء في جامعة ناغويا اليابانية دراسات على فئران التجارب، وركزوا خلال الدراسة على تأثير ثلاثة مركبات مضادة للأكسدة على ظهور الشيب هي اللوتيولين، والهسبيريدين، والديوسميتين، وأظهرت نتائج الدراسة أن الحيوانات المخبرية التي حصلت على الأغذية التي تحتوي على اللوتولين بكميات كبيرة احتفظت بلون شعرها الداكن لفترات أطول، ولم تظهر عليها علامات اختفاء لون الشعر بشكل واضح. وللحصول على اللوتولين وإبطاء عملية الشيب ينصح العلماء بإدراج بعض الأطعمة في نظامنا الغذائي، ومنها الخضروات مثل البازلاء، والفلفل الحلو، والكرفس، والبروكلي، والبصل، والجزر، والسبانخ، واليقطين، والطماطم. كما أشار العلماء إلى أن الفواكه، مثل اليوسفي والبرتقال والخوخ غنية باللوتيولين أيضا، وكذلك التوت البري والتوت الأزرق والكاكي، كما أن هذه المادة تجود بكميات ممتازة في المكسرات...
#سواليف أحدثت #المقلاية_الهوائية (Airfryer)، والتي تتيح لك #تحضير #البطاطس_المقلية بقليل من الزيت أو بدونه، ثورةً في عالم الطهي الصحي. ولكن على الرغم من سهولة استخدامها، فإن هذا الجهاز غير مناسب لجميع أنواع الطعام، وفق آخر التقارير المنشورة. وإليك 5 أطعمة لا يفضل أن تطهى في المقلاة الهوائية بتاتاً، بحسب موقع مجلة “Sante”. مقالات ذات صلة اختبار بسيط للشم قد يحدد الأشخاص الأكثر عرضة لمرض ألزهايمر 2025/03/28 1- بعض أنواع الجبنعندما يكون الجبن ذائبا لا يمكن أن توضع في المقلاة الهوائية، فقد تحترق أو تذوب أو تفقد مذاقها. كما أنها عندما تذوب يمكن أن تلحق ضرراً بالجهاز. وكثيرة هي الأجبان التي لا يمكن تذويبها بهذا الشكل مثل البرميزان والريكوتا والفيلادلفيا وجبنة الماعز والغورغونزولا. فيما يمكن وضع الفيتا والموزاريللا وجبنة الراكليت...
إنجلترا – في عالم يموج بالنصائح الغذائية المتضاربة، يطفو على السطح تحذير صادم من خبير طبي قد يغير نظرتك إلى وجباتك اليومية إلى الأبد. وأطلق الدكتور سرمد ميزر، الطبيب البريطاني، صفارة إنذار عبر منصاته الاجتماعية عندما كشف النقاب عن ثلاثة أطعمة ومشروبات شائعة قد تكون بمثابة قنابل موقوتة تهدد صحتنا. الخطر الأول: الأطعمة المشوية والمحمصة كشف الدكتور ميزر عن أن الأطعمة المحترقة وخاصة اللحوم المشوية تحتوي على مركبات سامة مثل “الأمينات الحلقية غير المتجانسة” و”الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات”. وهذه المواد، التي تتكون عند طهي الطعام على درجات حرارة عالية أو فوق اللهب المباشر، تسبب تلفا في الحمض النووي قد يؤدي إلى سرطانات قاتلة مثل سرطان البروستات والبنكرياس والأمعاء. وليس اللحم وحده هو المشكلة، فالأطعمة النشوية المحمصة مثل الخبز والبطاطس تحتوي...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشف الدكتور سرمد ميزر الطبيب البريطاني، عن أكثر الأطعمة الشائعة التى قد ترتبط بزيادة خطرالإصابة بالسرطان والتى قد تكون بمثابة قنابل موقوتة تهدد صحتنا وفقا لما نشرتة مجلة ديلي ميل.ويقول: أن الأطعمة المحترقة وخاصة اللحوم المشوية تحتوي على مركبات سامة مثل الأمينات الحلقية غير المتجانسةلاوالهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات، وهذه المواد التي تتكون عند طهي الطعام على درجات حرارة عالية أو فوق اللهب المباشر تسبب تلفا في الحمض النووي قد يؤدي إلى سرطانات قاتلة مثل سرطان البروستات والبنكرياس والأمعاء. فالأطعمة النشوية المحمصة مثل الخبز والبطاطس تحتوي على مادة الأكريلاميد السامة التي ربطتها بعض الدراسات بزيادة خطر الإصابة بسرطانات الكلى وبطانة الرحم والمبيض رغم أن بعض الخبراء يشككون في أن الكميات التي يتناولها الإنسان العادي كافية لإحداث هذا...
حذّر طبيبٌ عبر مواقع للتواصل الاجتماعي من خطر الإصابة بأنواع عديدة من السرطان، وخاصة أورام: البروستاتا والبنكرياس والأمعاء. وأول هذه الأطعمة، بحسب الدكتور سرمد مزهر المقيم في لندن، هي ما تفحم أو احترق، وأشهرها بالطبع اللحوم المشوية والتي تتعرض قد تتعرض لتفحم شديد. الأطعمة المحترقة ووفق "دايلي ميل"، لطالما حذّر الخبراء من الروابط بين السرطان والأطعمة المحترقة التي تحتوي على الكربوهيدرات، مثل البطاطس والخبز. ويرجع ذلك إلى وجود جزيء الأكريلاميد السام، الذي يتكون عند اتحاد بعض السكريات والبروتينات في الطعام أثناء تسخينه. كما وجدت التحليلات ارتباطات طفيفة بين التعرض لهذه المواد السامة وبعض أنواع السرطان، بما في ذلك سرطانات الكلى وبطانة الرحم والمبيض. ومع ذلك، يجادل بعض الخبراء بأن كمية الخبز المحمص أو البطاطس المحروقة التي يجب...
يعتبر الأرق المزمن من الأمراض المؤرقة، والتي غالبا ما تكثر حدوثها في شهر رمضان بسبب تغير مواعيد النوم.أطعمة تساعدك على النوم بشكل أعمق في رمضانوإذا كنت تعاني من الأرق وتبحث عن أطعمة تساعدك على النوم والتخلص من الأرق، وفقا لما نشر في موقع “ميديكال نيوز توداي”، وإليك بعض الأطعمة التي تعزز الاسترخاء وتحسن جودة النوم:هتحس بفرق في أسبوع.. 3 مشروبات تخلصك من الكرشماذا يحدث لك عند تناول حبة من الموز على السحور؟ـ الموز:ويحتوي الموز على البوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما عنصران يساعدان على استرخاء العضلات وتهدئة الجهاز العصبي، مما يعزز النوم العميق. كما أنه يحتوي على التربتوفان، الذي يحفّز إنتاج السيروتونين والميلاتونين، وهما هرمونان مسؤولان عن تنظيم النوم.ـ اللوز:اللوز غني بالمغنيسيوم، وهو معدن يلعب دورًا مهمًا في تحسين جودة النوم، كما يساعد...
يعتبر فقر الدم ونقص الحديد من أكثر الأمراض الصحية شيوعا بين الكبار و الصغار، لذا هناك أطعمة معينة يجب عليك تناولها إذا كنت تعاني من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد والتي يمكن أن تساعد في رفع عدد خلايا الدم الحمراء والهيموجلوبين هذه الأطعمة لعلاج فقر الدم غنية بالحديد، بما في ذلك الحديد الهيمييوجد الحديد غير الهيمي في اللحوم والحديد غير الهيمي الموجود في النباتات.إن إنشاء نظام غذائي متوازن يحتوي على هاتين المجموعتين الغذائيتين يمكن أن يساعد في تخفيف فقر الدم مع تلبية احتياجاتك الغذائية اليومية.مشاكل البروستاتا بعد الخمسين .. هذه الأعراض تشير للخطرحيلة المحلات.. كيفية تنظيف الرنجة بكل سهولةما يجب تناوله لتحسين حالة فقر الدمفقر الدم الناجم عن نقص الحديد هو الشكل الأكثر شيوعًا لفقر الدم والذي يتأثر إلى...
في عيد الفطر، بعد شهر من الصيام، يحتاج الجهاز الهضمي إلى أطعمة خفيفة وسهلة الهضم لمساعدته على التكيف مع العودة إلى النظام الغذائي الطبيعي. إليك قائمة بأفضل الأطعمة المفيدة للجهاز الهضمي خلال عيد الفطر:1. التمرمصدر طبيعي للسكر والطاقة، ويساعد على تحفيز الجهاز الهضمي بعد الصيام.2. الشوربات الخفيفة (مثل شوربة العدس أو الخضار)سهلة الهضم وتساعد في ترطيب الجهاز الهضمي بعد الصيام.3. الزبادييحتوي على البروبيوتيك التي تعزز صحة الأمعاء وتحسن الهضم.4. الفواكه الطازجة (مثل التفاح، البابايا، والبطيخ)غنية بالألياف والماء، مما يسهل عملية الهضم ويمنع الإمساك.5. الشوفانغني بالألياف القابلة للذوبان، مما يحافظ على صحة الأمعاء ويحسن عملية الهضم.6. الخيار والخس والخضروات الورقيةتحتوي على نسبة عالية من الماء والألياف، مما يسهل حركة الأمعاء.7. الكمون واليانسون والشمرمهدئات طبيعية للمعدة وتساعد في التخلص من الانتفاخ والغازات.8....
رغم أن "غالبية الركاب لا يسافرون بوجبات خفيفة، لكنّ بعضهم يحضر طعامه على متن الطائرة"، كما قالت شاني بيرالتا، عضو رابطة مضيفات الطيران (سي دبليو إيه)، لصحيفة "ذا نيوزيلاند هيرالد" الأميركية. لكنك كمسافر، قد تضطر لإحضار طعامك الخاص على متن الطائرة، ربما لاحتياجات أو تفضيلات غذائية لديك، أو لأنك لا ترغب في دفع التكلفة الإضافية التي تفرضها بعض شركات الطيران للحصول على خيارات غذائية أفضل. لكن تناول الطعام في السماء، قد لا يخلو من مشكلات مزعجة للركاب ومحرجة لك، لدرجة تجعلك تفكر جيدا في الذي يجب اصطحابه معك، وتحتاج إلى التعرف على الآداب التي يجب أن تكون على دراية بها قبل أن تبدأ في تناول الطعام في منتصف الرحلة، كي لا تصبح الراكب الأكثر إثارة للإزعاج على متن رحلتك. قواعد...
أطعمة صحية في عيد الفطر تساعد في تقليل الكوليسترول والحفاظ على صحة القلب
تعد جرثومة المعدة من الأمراض الشائعة التي تصاحب العديد من الأشخاص بدون الانتباه له، حيث إن أعراض المرض تتشابه مع عدد من أمراض الجهاز الهضمي الأخرى، لذلك يصفها الأطباء بالجرثومة الخفية. وتحدث الإصابة بجرثومة المعدة نتيجة عدوى البكتيريا الحلزونية التي تنتقل للجهاز الهضمي عبر تناول طعام أو شراب ملوث، أو غير مطهي جيداً. وعادة ما تختلف شدة أعراض الإصابة بجرثومة المعدة من شخص إلى آخر، ولكنها تسبب آلاماً في البطن خاصة بعد الأكل، الانتفاخ المستمر، الغثيان، وفقدان الشهية. وبالطبع في حالة الشعور بالأعراض، يجب استشارة الطبيب على الفور للبدء بالعلاج المناسب. إلا أن هناك بعض الأطعمة التي قد تساعد في العلاج أيضا، إلى جانب الدواء. ومن المهم أن نتذكر أن العلاج المنزلي يجب أن يكون مكملاً للعلاج الطبي، وليس...
8 أطعمة تساعد في علاج جرثومة المعدة .. والثوم على رأس القائمة
لا شك في أن التحكم بمستويات السكر في الدم يعتبر أمرا بالغ الأهمية خصوصا لمرضى السكري أو الراغبين في اتباع نمط حياة صحي. التغيير ـــ وكالات وبينما يمكن أن تسبب بعض الأطعمة ارتفاعا حادا في سكر الدم، يُساعد تناول الفاكهة الكاملة والزبادي العادي والأطعمة الطازجة في التحكم في مستويات الغلوكوز، بحسب ما نشرته صحيفة Times of India. الخبز والحبوب المُكررة إذ يُصنع الخبز الأبيض والمعكرونة ومنتجات الحبوب المُكررة الأخرى من دقيق مُعالج مُجرد من الألياف والعناصر الغذائية الأساسية. وتتميز هذه الأطعمة بمؤشر جلايسيمي مرتفع، مما يعني أنها تسبب ارتفاعًا سريعًا في مستويات السكر في الدم. كما أن نقص الألياف في الحبوب المكررة يعني سرعة هضمها وامتصاصها، مما يؤدي إلى ارتفاع حاد في مستويات الغلوكوز في الدم. حبوب وجبة الفطور...
أميرة خالد يُعرف تناول الأسماك بفوائده الصحية العديدة، نظرًا لاحتوائها على الأحماض الدهنية “أوميغا 3” والبروتينات المهمة للجسم. ومع ذلك، فإن الإفراط في استهلاك بعض الأنواع قد يكون له تأثير سلبي، خاصة على صحة الشعر، بسبب احتوائها على مستويات عالية من الزئبق. وبحسب مختصين في التغذية، فإن بعض الأسماك مثل التونة والماكاريل قد تحتوي على تركيزات مرتفعة من الزئبق، الذي يمكن أن يتراكم في الجسم مع مرور الوقت، مما يؤدي إلى تعطيل بعض العمليات البيولوجية، ومنها تلك المسؤولة عن صحة بصيلات الشعر. وتوضح دراسات علمية أن التعرّض المستمر لهذا العنصر قد يؤدي إلى ضعف البصيلات وزيادة معدل تساقط الشعر. ولتجنب هذه الآثار، ينصح أطباء الجلد بعدم الإفراط في تناول الأسماك التي تحتوي على نسب مرتفعة من الزئبق، خاصة للأشخاص الذين...
تناول كمية أقل من اللحوم قد يكون له فوائد صحية، تشير الأبحاث إلى أن اتباع نظام غذائي متوازن قليل الدهون المشبعة يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وغيرها من الأمراض المزمنة.وبينما تُعدّ اللحوم البيضاء والأسماك بدائل للحوم الحمراء، التي عادةً ما تكون غنية بالدهون غير الصحية، فإنّ الخيارات الخالية من اللحوم تحتوي على فيتامينات ومعادن وألياف مهمة لا توجد في الدجاج والأسماك. يوصي خبراء التغذية في جامعة جونز هوبكنز بخمسة أطعمة غنية بالبروتين والعناصر الغذائية الأخرى، ولكنها خالية من اللحوم ويشرحون فوائدها الصحية.مفيدة ورخيصة .. 5 مصادر بروتين بديلة اللحوم في رمضان 2025البيضيُعد البيض مصدرًا رائعًا للبروتين. ورغم ارتباط تناوله سابقًا بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، إلا أن هناك أدلة قوية على أنه ليس ضارًا لمعظم الناس. بشكل عام، يُعد تناول...
يعتبر مرض السكري من أكثر الأمراض انتشاراً، وهناك العديد من الأطعمة والمشروبات تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات والسكر المضاف، مما قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم، يمكن أن تؤثر الأطعمة الأخرى سلبًا على صحة القلب أو تساهم في زيادة الوزن.ووفقا لموقع موقع "onlymyhealth" الطبي المتخصص، الذي نشر قائمة بـ7 أطعمة وحلويات يجب على المصابين بمرض السكري تجنبها هي..من أهم الأطعمة الممنوعة لمرضى السكر:الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات.المشروبات المحلاة بالسكر.الأطعمة الغنية بالدهون.الخبز أبيض، والأرز، والمكرونة.الفواكه المجففةعصائر الفاكهة.اطعمة وحلويات ممنوعه لمرضى السكر.. 1-المشروبات المحلاة بالسكرلا تفتقر المشروبات المحلاة بالسكر مثل الصودا والشاي الحلو ومشروبات الطاقة إلى العناصر الغذائية المهمة فحسب ، بل تحتوي أيضًا على كمية مركزة من السكر في كل وجبة ، مما قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم.2-عصير...
صحة أمعائك لا تقل أهمية عن صحتك الجسدية والنفسية، لأنها تؤثر على صحتك العامة، إذ إن من أهم وظائفها تحليل الأطعمة التي تتناولها وامتصاص العناصر الغذائية التي تدعم وظائف جسمك.في الآونة الأخيرة، أصبحت أهمية الأمعاء لصحتنا العامة موضوعًا لأبحاث متزايدة، حيث يؤكد الخبراء على أهمية صحة الأمعاء الجيدة لدعم وظائف كل عضو في أجسامنا.وشاركت خبيرة التغذية ديبيشكا جاين، على إنستجرام، أربعة أطعمة يجب تناولها لتحسين صحة أمعائك. وهناك العديد من الأطعمة الأخرى الفعّالة للغاية في تحسين صحة أمعائك، ولكن إليك بعض الخيارات السهلة والسريعة المتاحة في المنزل والتي يُمكن أن تُساعدك في تحسين صحة أمعائك.4 أطعمة يمكنها شفاء أمعائكإذا كنت تريد شفاء أمعائك وجعلها أكثر صحة، يجب عليك تناول الأطعمة الأربعة .اللبن الرائب اللبن الرائب أو الزبادي ، يُنصح بتناولهما لأنهما غنيان...
أول ما يجب أن يتعلمه عشاق خَبْز المعجنات، لتفادي أي نتائج غير مرغوب فيها، هو "أهمية ترك المكونات تصل إلى درجة حرارة الغرفة قبل البدء في عمل المخبوزات". لكن مكونات المخبوزات ليست الوحيدة التي يجب أن تصل إلى درجة حرارة الغرفة قبل الطهو، بل هناك مكونات أخرى قد تستفيد من تركها لفترة على المنضدة، "لضمان الحصول على نتائج أفضل"، كما تقول كاتبة الطعام وخبيرة طهو المعجنات أشويني راخي. وذلك بشرط ألا يُترك الطعام خارج الثلاجة أكثر من ساعتين، وإذا كانت درجة الحرارة أعلى من 90 فهرنهايتا (32 مئوية) فلا ينبغي ترك الطعام خارج الثلاجة أكثر من ساعة واحدة، كي لا يدخل في "منطقة درجة الحرارة الخطرة"، وهي من 40 إلى 140 فهرنهايتا (من 4.5 إلى 60 مئوية) إذ يبدأ نمو...
صورة تعبيرية (مواقع) كشف أخصائي التغذية العلاجية، علي الحداد، عن مجموعة من الأطعمة الفعالة التي يمكن أن تساهم بشكل كبير في تقوية الأعصاب والتخفيف من التهاباتها وتلفها، مؤكدًا أن تناول هذه الأطعمة بشكل منتظم يمكن أن يعزز صحة الجهاز العصبي بشكل عام.وأوضح الحداد أن هناك مجموعة من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة الأعصاب.اقرأ أيضاً 3 خطوات سحرية للتخلص من الكبد الدهني سريعا.. اعرفها الآن 21 مارس، 2025 بيان جديد للجيش السوداني بعد السيطرة على القصر الجمهوري في الخرطوم 21 مارس، 2025من أبرز هذه الأطعمة: البيض الذي يحتوي على البروتينات والفيتامينات الضرورية لصحة الأعصاب، واللحوم الحمراء التي تعد مصدرًا ممتازًا للحديد والزنك، وهما عنصران أساسيان لصحة الجهاز العصبي.كما أشار إلى أهمية تناول الموز الذي يحتوي...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت الدكتورة أوكسانا ميخاليفا أخصائية الغدد الصماء والتغذية، أن تناول الطعام في المساء قد يؤثر سلبا في نوعية النوم وخاصة إذا كان محتويا على الكافيين مما يسبب الأرق في بعض الحالات وفقا لما نشرته مجلة ازفيستيا.وتشير الطبيبة إلى أن القهوة والشاي هم المركز الأساسي لهذا ، كما تحتوي الشوكولاتة أيضا على نسبة عالية من الكافيين و لذلك أنصح بعدم تناولها مساء إذا كان الشخص يرغب في النوم بسلام.كما يجب في المساء استبعاد الأطعمة الدهنية الوجبات السريعة والأطعمة المقلية واللحوم الدهنية والصلصات لأنها تتطلب عملية هضم طويلة ما يجبر الجهاز الهضمي على العمل فترة أطول. وبالإضافة إلى ذلك يمكن لمثل هذا الطعام أن يسبب إزعاجا في الجهاز الهضمي وبالطبع كل هذا يمكن أن يؤثر على النوم الطبيعي.وتقول:...
أميرة خالد يبحث العديد من الصائمين عن الأطعمة والمشروبات التي تعمل على تقليل العطش خلال ساعات الصيام. ويحتاج الجسم بحسب خبراء التغذية إلى لترين من الماء ويفضل توزيعهم بشكل تدريجي وصحي في الفترة بين الإفطار والسحور، لمحاربة الشعور بالعطش خلال الصيام. وبحسب موقع “هيلث لاين”، هناك قائمة بالأطعمة والمشروبات التي تقلل الشعور بالعطش خلال الصيام، ومنها: البطيخ ينصح بتناول عصير البطيخ في وجبة السحور لاحتوائه على نسبة كبيرة من الماء، التي تساعد على ترطيب الجسم والشعور بعدم العطش خلال نهار رمضان. فاكهة الفراولة تحتوي هذه الفاكهة على نسبة وفيرة من المياه، لذلك ينصح بتناول عصير الفراولة بعد وجبة السحور، للتقليل من الشعور بالعطش خلال نهار رمضان. الحليب بالتمر يعد من أفضل المرطبات للجسم، وعند إضافته للتمر فإنه يصبح مشروبا غنيا...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: أطعمة يمكنها تحسين مزاجك، ماذا يفعل الحليب بالعسل الأسود في الجسم؟، أفضل مشروبات تخفيف الوزن ، أضرار التوتر على صحة القلب، وغيرها.نشرة المرأة والمنوعاتفي اليوم العالمي للسعادة.. 5 أطعمة يمكنها تحسين مزاجكسفرة رمضان.. طريقة عمل بانيه اقتصادي مع بطاطس ودجزماذا يفعل الحليب بالعسل الأسود في الجسم؟أفضل مشروبات تخفيف الوزن .. وصفات مجربة من القرفة والكمون والنعناعأضرار التوتر على صحة القلب ..معلومات صادمة وطرق الوقاية
يحتفل العالم 20 مارس من كل عام بـ اليوم العالمي للسعادة، هناك بعض الأطعمة لذيذة جدًا عند تناولها، لكنها قد تُشعرنا بالملل والانتفاخ والذنب بعد لحظات من إزالة الفتات، على عكس أطعمة أخرى أثبتت علميًا أنها تُحسّن مزاجنا وتشعرنا بالسعادة.كنز لصحتك وللشعر.. تعرف على فوائد الجرجيرصينية الفراخ بالبصل المكرمل والبطاطسخمسة أطعمة ستُشعرك بالسعادة فورًا-الجوز تحتوي أونصة واحدة من الجوز على أربعة جرامات من البروتين (الذي يمنحك الشعور بالشبع ويساعد في الحفاظ على ثبات مستويات السكر في الدم)، وجرامين من الألياف (تساعدك أيضًا على الشعور بالشبع)، كما أنها مصدر جيد للمغنيسيوم والفوسفور: حيث يرتبط انخفاض مستويات المغنيسيوم بزيادة خطر الإصابة بالاكتئاب، في حين يرتبط ارتفاع مستويات المغنيسيوم بانخفاض أعراض الاكتئاب.يحتوي الجوز أيضًا على مضادات أكسدة تحمي الخلايا، وهو منخفض الكربوهيدرات، مما يعني...
أميرة خالد أوضحت رايسا فوماتشانه، أخصائية الصحة في شركة لانديز كيميست، أن أحماض أوميغا 3 الدهنية، الموجودة في الأسماك الدهنية مثل السلمون، قد تساعد في تقليل الالتهابات المرتبطة بحمى القش. هذه الدهون الصحية تعمل على دعم جهاز المناعة وتقليل ردود الفعل التحسسية التي تؤدي إلى تفاقم الأعراض. وعلى الرغم من عدم وجود علاج نهائي لهذه الحالة، إلا أن إضافة هذه العناصر الغذائية إلى النظام الغذائي يمكن أن يكون له تأثير إيجابي في تخفيف الأعراض. إجراءات وقائية لتقليل التعرض لمسببات الحساسية إضافةً إلى التغذية السليمة، هناك عدة إجراءات وقائية يمكن أن تساعد في تقليل التعرض لمسببات الحساسية، مثل: استخدام غسول المحلول الملحي لتنظيف الأنف، وضع طبقة من الفازلين أو شمع العسل عند فتحتي الأنف لمنع دخول حبوب اللقاح، وإغلاق النوافذ في...
يبحث عدد كبير من الأشخاص عن طرق علاج التهاب المعدة الناتج عن التوتر حيث أنه من أكثر المشكلات الصحية انتشارًا.ووفقًا لما ذكره موقع “tuasaude ” نرصد فى هذا التقرير أهم أنواع الطعام التى تعالج التهاب المعدة الناتج عن التوتر.النظام الغذائيلتقليل إنتاج حمض المعدة وتخفيف الألم والحرقان، يجب تجنب الأطعمة الغنية بالدهون مثل اللحوم الحمراء والنقانق والحليب كامل الدسم والصلصات من أي نوع والأجبان الصفراء والجبن الكريمي والكعك المحشو والنقانق بشكل عام.عند علاج التهاب المعدة الناتج عن التوتر، يجب عليك اختيار الأطعمة سهلة الهضم والمنخفضة الألياف، مثل:اللحوم قليلة الدسم، مثل الدجاج والديك الرومي والأسماك البيضاءالخضروات المطبوخة مثل الجزر والباذنجان والقرع والكوساالفاكهة غير المقشرة مثل التفاح والخوخ والبابايا والموز والكمثرىالحبوب والدرنات ، مثل الأرز الأبيض والمعكرونة والبطاطس والبطاطا الحلوة بدون قشرمنتجات الألبان...
تعد جودة الطعام الذي نتناوله عاملا مؤثرا في العديد من العمليات البيولوجية، بدءا من التوازن الهرموني وصولا إلى صحة الخلايا. وبهذا الصدد، أصبحت الأطعمة فائقة المعالجة (UPFs) محل اهتمام متزايد، نظرا لانتشارها الواسع وتأثيراتها المحتملة على الجسم. وتتميز هذه الأطعمة بخضوعها لمعالجة صناعية مكثفة، وتحتوي غالبا على مكونات مضافة مثل المواد الحافظة والمحليات الاصطناعية، ما يجعلها سهلة التحضير وذات نكهة جذابة. وتشمل المشروبات المحلاة والوجبات الخفيفة المعلبة والأطعمة الجاهزة واللحوم المصنعة. وأظهر الخبراء أن تناول الأطعمة فائقة المعالجة (UPFs) قد يقلل من فرص الحمل لدى الرجال والنساء، سواء بشكل طبيعي أو عند اللجوء إلى علاجات الخصوبة. وتبين أن هذه الأطعمة قد تسبب التهابات في الجسم واختلالات هرمونية، ما يؤثر على جودة البويضات والحيوانات المنوية. وأوضح الدكتور جاستن تشو، المدير الطبي...
بخلاف الاعتقاد السائد لدى كثيرين عن خطورة الأغذية عالية الدهون، فإن هناك بعض الأطعمة من هذه الفئة، تحتوي على عناصر غذائية مهمة، تساعد في تحسين الصحة. ورغم تصنيف دراسات كثيرة للدهون باعتبارها عاملا مساهما رئيسيا في الإصابة بأمراض القلب، إلا أن أبحاثا حديثة أظهرت أن بعض الأطعمة الغنية بها تقدم فوائد عظيمة كما في هذه القائمة: -الزبادي كامل الدسم: وفق دراسة نشرت نتائجها في المجلة الأميركية للتغذية السريرية، فإن منتجات الألبان كاملة الدسم ليس لها آثار صحية سلبية مقارنة بمنتجات الألبان الخالية من الدهون أو قليلة الدسم. كذلك أشارت دراسة أجرتها جامعة كوبنهاغن، إلى فوائد عديدة للزبادي كامل الدسم مثل تحسين صحة الجهاز الهضمي والقلب. -صفار البيض: أظهرت دراسة أجراها قسم علوم التغذية في جامعة كونيتيكت، أن الكوليسترول الموجود في...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت دراسة حديثة قام بإجرها فريق من الباحثون بجامعة ستنانفورد فى الولايات المتحدة عن أكثر الأطعمة الشائعة التى تساهم في تقليل خطر الإصابة بالسرطان، وفقا لما نشرتة مجلة ميرور.وجدت الدراسة أن الأطعمة الغنية بالألياف يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالسرطان من خلال تغير نشاط الجينات حيث تساعد مركبات الناتجة عن تفكيك الألياف ومنع نمو الخلايا السرطانية وتحفز موتها .ويبرز فول الصويا كأحد المكونات التي لاقت اهتماما متزايدا بفضل فوائده الصحية المحتملة حيث يتمتع بقيمة غذائية عالية ويعتقد أنه يلعب دورا في الوقاية من بعض الأمراض كما يعد مصدرا غنيا بالبروتين ما يساعد في دعم صحة العضلات ويحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تعزز عملية الهضم بالإضافة إلى انه يزود الجسم بعدد من الفيتامينات...
حساسية الربيع هي حالة مرضية تظهر في فصل الربيع، وتحدث بسبب تفاعل الجسم مع المواد المثيرة للحساسية، وتنتشر في هذا الفصل حبوب اللقاح من الأشجار، الأزهار، والعشب الأخضر، وتتراوح أعراض الحساسية من العطاس المتكرر إلى ارتفاع خفيف في درجة الحرارة وايضاً تأثر في الصوت، وهناك بعض الأطعمة قد تساعد في تخفيف أعراض حساسية الربيع بسبب خصائصها المضادة للالتهابات وتقوية جهاز المناعة، ومنها:اقرأ ايضاًدعاء للتخلص من حساسية الربيعأطعمة تخفف حساسية الربيعالفلفل الأخضر الحلو يعمل الفلفل على حماية جهاز المناعة من العدوى والأمراض، ويساهم فيتامين ج بشكل خاص في تقوية جهاز المناعة وتعزيز قدرته على أداء وظائفه في الجسم بكفاءة.العسل الطبيعي المحلي يحتوي على كميات صغيرة من حبوب اللقاح المحلية وقد يساعد في تقوية المناعة ضد حبوب اللقاح ويساهم ايضاً في تقليل...
شهر رمضان فرصة عظيمة لتجديد وتقوية الروح والجسم، ولكن قد يواجه البعض صعوبة في الحفاظ على التركيز والطاقة خلال ساعات الصيام الطويلة.ولذلك، يمكن للتغذية السليمة أن تلعب دورًا حاسمًا في تحسين التركيز والحالة المزاجية الإيجابية خلال هذا الشهر الفضيل، ويتطلب ذلك بعض العناية بالعادات الغذائية والسلوكية. أقصر وأطول ساعات الصيام في العالم خلال رمضان 2025 دولة تصوم ساعتين فقطحسام موافي يكشف حالات مرضية خطر عليها الصيامهل نزول نقطة من الحيض قبل أذان المغرب بدقائق يفسد الصيام؟.. الإفتاء توضح الحكموأوضحت د. ريهام سيد عبد السلام عيسيباحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية - مركز البحوث الزراعية النمط الغذائي الصحي في رمضان ، حيث يلعب دورًا هامًا في دعم صحة الجسم والعقل خلال رمضان، كما يساعد في تحسين القدرة علي التركيز والانتباه وتقليل التوتر والضغط...
يعاني عدد كبير من الأشخاص من تساقط الشعر وفقدان كثافته رغم استخدام مستحضرات عديدة، ولكن مالا ينتبه له كثيرون أن صحة الشعر تبدأ من الداخل.ووفقا لما جاء في draxe فإن اتباع نظام غذائي متكامل غني بالعناصر الغذائية ضروري لدعم نمو الشعر الصحي. أطعمة تقوى الشعر هناك العديد من الأطعمة التي تساعد على نمو الشعر ، واليكم أفضلها:الأطعمة العضوية اختر هذه الأطعمة لأنها خالية من المواد الكيميائية و قد تُسبب هذه المواد اضطرابات في الغدد الصماء، مما يؤثر على نمو الشعر.بذور اليقطين تُعد بذور اليقطين من أفضل الأطعمة الغنية بالزنك ، وهو ضروري لصحة الشعر وقد أظهرت الأبحاث أيضًا أن نقص الزنك يرتبط بقصور الغدة الدرقية وتساقط الشعر.الأسماك البريةالأسماك البرية، مثل السلمون، غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية ، التي تقلل الالتهاب وتدعم نمو الشعر وكثافته.الشاي...
الصيام أثناء الحرارة الشديدة، قد يفرض تحديات فريدة خلال شهر رمضان، ومع ارتفاع درجات الحرارة، من الضروري اتخاذ احتياطات إضافية لضمان صحتكم وسلامتكم أثناء الصيام.أخطر مشروب على الإفطار في رمضان يسبب السرطان.. توقف عنه فورًانموذج غذائي صحي للتخلص من السمنة المفرطة في رمضان إليكم خمس نصائح لمساعدتكم على مواجهة موجة الحر خلال صيام رمضان. الترطيب ضروري، خاصةً عند الصيام في الطقس الحار. ابدأ يومك بوجبة سحور قبل الفجر تتضمن أطعمة غنية بالترطيب كالفواكه والخضراوات والزبادي. اشرب كمية وفيرة من الماء أثناء السحور، واستمر في الترطيب طوال ساعات الإفطار في رمضان.احرص على شرب ما لا يقل عن 8-10 أكواب من الماء بين الإفطار والسحور لتعويض السوائل المفقودة خلال اليوم. تجنب المشروبات التي تحتوي على الكافيين والسكريات، لأنها قد تُسبب الجفاف.تحسين اختيارات الوجباتاختر أطعمة خفيفة ومغذية...
روسيا – أعلن البروفيسور غريغوري فلاكس من جامعة التكنولوجيا الحيوية الروسية، أن على من يعاني من مشكلات في الكلى توخي الحذر عند تناول بعض الأطعمة والمشروبات. ويشير البروفيسور إلى أن السمنة وداء السكري والعامل الوراثي وأمراض الجهاز البولي وارتفاع مستوى حمض البوليك وأمراض الغدة الدريقية (Parathyroid Gland) ونقص السوائل يساعد على نشوء الحصى في الكلى. كما أن الملح الزائد واللحوم والسكروز والفركتوز في الجسم، وكذلك فيتامينات C وD، هي من العوامل الرئيسية المسببة لتكون حصى الكلى. ويقول: “يحتفظ الطعام المالح بالسوائل في الجسم، ما يؤدي إلى اضطراب عملية التبول بصورة طبيعية وترسب الأملاح. وكلما زاد محتوى الصوديوم في الطعام، زاد إفراز الكالسيوم، ونتيجة لذلك تتكون الحصى، لذلك يجب التقليل من الملح كمادة مستقلة والأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية منه،...
توجد علاقة قوية بين إنقاص الوزن وتناول الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية الطبيعية.ونقلا عما جاء في موقع هيلث شوتس نكشف لكم أفضل 8 أطعمة غنية بالألياف لإنقاص الوزن.التوتالتوت الملون، مثل الفراولة والتوت الأزرق والتوت الأحمر والتوت الأسود، ليس لذيذًا فحسب، بل غنيٌّ أيضًا بالألياف. كوب واحد من التوت يوفر من 3 إلى 8 جرامات من الألياف التي تُحسّن عملية الهضم وتُبقيك تشعر بالشبع لفترة أطول، مما يُساعد على إنقاص الوزن كما أن التوت منخفض السعرات الحرارية وغنيٌّ بمضادات الأكسدة، التي تُحارب الالتهابات وتُحسّن الصحة العامة.بروكلييُعد هذا الخضر الأخضر، الشبيه بالزهرة، من أفضل الأطعمة الغنية بالألياف، حيث يحتوي على 2.6 جرام من الألياف لكل 100 جرام و55 سعرة حرارية فقط. كما أنه غني بالعناصر الغذائية الأساسية الأخرى مثل فيتاميني C وK، والبوتاسيوم،...
يبحث كثيرون عن أهم الاكلات التى تعالج نزلات البرد والإنفلونزا خاصة في ظل قدوم شهر رمضان وتقلبات الطقس في آن واحد، مما يتطلب الاهتمام بنوعية الطعام التى يتم تناولها حيث يخفف أعراض المرض في الافطار والسحور حتى يتمكن الأشخاص من الصيام.ووفقا لما جاء في موقع نكشف لكم أهم الأطعمة التى تساعدك في علاج نزلات البرد.أطعمة يجب تناولها عند الإصابة بنزلة البرد كل الأدوية والأطعمة لا تعالج نزلات البرد من أول استخدام ولكنهم يساعدوا في تقليل مدة الإصابة وتخفيف حدة الأعراض. ولكن بعض الأطعمة تدعم جهاز المناعة وتساعد في مكافحتها وحتى لو كانت شهيتك أقل من المعتاد، فإن تناول الطعام يعزز طاقتك. حاول التخطيط لتناول وجبات صغيرة أو وجبات خفيفة صحية أكبرووفقا لما جاء في موقعupmc نكشف لكم أهم الأطعمة التى تعالج نزلات البرد...
مرضى الكوليسترول في رمضان يحتاجون لنظام غذائى صحى متوازن من أجل الحفاظ على مستويات الكوليسترول لديهم تحت السيطرة وتجنب ارتفاعه. فيما يلى.. 5 أطعمة يمكنها بشكل طبيعي تقليل مستويات الكوليسترول السيئ في الجسم: الشوفان والحبوب الكاملة ثبت أن الشوفان يحتوي على بيتا جلوكان، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان التي ترتبط بالكوليسترول في الجهاز الهضمي وتزيله قبل دخوله مجرى الدم، ويمكن إضافة الشوفان إلى أي وجبة سحور أو فطار في شكل سلطة أو حتى شوربة للحصول على أقصى قدر من الفوائد. المكسرات المكسرات مثل اللوز والجوز والفستق غنية بالدهون غير المشبعة والألياف والستيرولات النباتية التي تخفض نسبة الكوليسترول الضار عن طريق تقليل امتصاصه في الأمعاء، وفي حين أن أفضل طريقة لتناول المكسرات هي نقعها، ولكن يمكن أيضًا طحنها واستخدامها...
صورة تعبيرية (وكالات) كشف الدكتور فهد الخضيري، المختص في أبحاث المسرطنات، عن مجموعة من الأطعمة التي يمكن أن تلعب دورًا مهمًا في الوقاية من سرطان القولون والمستقيم وتقليل مخاطر الإصابة به.وفي منشور عبر حسابه في "إكس"، قدم الخضيري نصائح غذائية هامة حول الأطعمة التي يجب أن تكون جزءًا من النظام الغذائي للحد من هذه المخاطر.اقرأ أيضاً فضائح صادمة: حرب خفية بين بن مبارك والعليمي تكشف المستور 14 مارس، 2025 ثورة في عالم السيارات: سيارة جديدة من تويوتا لا تحتاج بنزين أو كهرباء 14 مارس، 2025وأوضح الخضيري أن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السيليولوز، مثل سيقان وقشور الحبوب، بالإضافة إلى الورقيات، ولب الفاكهة وقشورها، والنباتات الكاملة (وليس العصائر المائية لهذه النباتات) تعتبر من الخيارات الغذائية الفعالة في مكافحة السرطان.وأشار...
يرى بعض خبراء التغذية أن الكثير من الأطعمة التي قد نعتقد أنها "فائقة المعالجة"، هي في الواقع "أقل معالجة"، وقد تلعب دورا في تعزيز صحتنا. وقد يكون الإلحاح في تقليل تناول الأطعمة فائقة المعالجة أو المنتجات الغذائية المُصنّعة بشكل كبير، أمرا يستحق أن يؤخذ على محمل الجد؛ بعد أن ربطت الدراسات الحديثة باستمرار بين تناول هذه الأطعمة وحدوث مضاعفات ضارة تشمل "أمراض القلب والسرطان والسكري من النوع 2″، مما يرفع مستوى تهديدها لصحتنا. غير أن خبراء تغذية بدؤوا في الآونة الأخيرة يؤكدون أن الاستبعاد الشامل لهذه الأطعمة من نظامنا الغذائي، قد يكون أمرا مقيدا وغير عملي؛ بعد أن هيمنت الأغذية فائقة المعالجة على أرفف المتاجر حول العالم، وأصبح شراء الأطعمة الطازجة والكاملة وغير المعالجة لطهي كل وجبة نحتاجها، أمرا غير...
أظهرت الأبحاث أن الكافيين، سواءً كان على شكل قهوة أو شاي أو حتى شوكولاتة، مسبب مؤكد لاضطراب النوم .احذر تناول الزبادي في رمضان قبل النومالتوتر وقلة النوم .. أسباب غير متوقعة تسبب الإمساك ولكن إذا كنتَ تتقلب في فراشكَ ليلًا، فهذه الأطعمة ليست الوحيدة في نظامك الغذائي التي قد تُسبِّب الأرق. فهناك أطعمة أخرى تتناولها قبل النوم قد تُؤثِّر أيضًا على نومك، وذلك حسب رد فعل جسمك.على سبيل المثال، لا يدرك الكثيرون أن تناول وجبة دسمة قبل النوم مباشرة قد يكون صعب الهضم ويؤدي إلى حرقة المعدة وارتجاع المريء، كما تقول كاري غابرييل، أخصائية التغذية في لوس أنجلوس. وتضيف: "قد يعاني الأشخاص المصابون بنوع مزمن من ارتجاع المريء، يُعرف باسم اضطراب الارتجاع المعدي المريئي (GERD)، من مشاكل أكثر في النوم".السكريات الإفراط في تناول...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: كل ما تود معرفته عن مرض حسام حبيب، أطعمة تقلل الشعور بالصداع النصفي في الصيام، تحذير من شرب المياه في الزجاجات البلاستيكية، انخفاض معدلات وفيات سرطان الثدي في أوروبا خلال 2025، أسباب ارتفاع ضغط الدم وكيفية علاجه، الابتعاد عن الهواتف الذكية 3 أيام يعيد تنشيط الدماغ، وغيرها.نشرة المرأة والمنوعات أصيب به بسبب شيرين عبد الوهاب..كل ما تود معرفته عن مرض حسام حبيبأبرزها الموز والبروكلي.. أطعمة تقلل الشعور بالصداع النصفي في الصيام كارثة.. تحذير من شرب المياه في الزجاجات البلاستيكية فوائد تناول التمر...
يعاني الكثير من الصداع النصفي في الصيام ويمكن أن بعض الأطعمة والمشروبات قد تسبب نوبة، ولكن مع أهمية معرفة ما يجب تجنبه، فإن التركيز على الأطعمة التي يجب إضافتها إلى نظامك الغذائي مهم، فقد يُساعد ذلك في تقليل عدد أو شدة نوبات الصداع النصفي أو أنواع الصداع الأخرى.خطوات للتغلب على نوبات الصداع النصفي في الصيام5 نصائح للوقاية من صداع الصيام في رمضانكيف تحمي نفسك من الصداع في رمضان١. الموز يمنحك الطاقة عندما تحتاجها ينصح بتناول الموز بدلاً من الأطعمة المُصنّعة مثل الحلوىفان الموز يعد غذاء رائع لاستعادة الطاقة بسرعة، وهو غني بالمغنيسيوم، الذي يمكن أن يكون مفيدًا عندما يعاني الناس من الصداع".تحتوي الموز على حوالي 74 بالمائة من الماء، لذا فإن لها فوائد ترطيب عالية ويقلل من الشعور بالصداع أثناء الصيام2....
سحور رمضان وجبة أساسية تعين الفرد على ساعات الصيام الطويلة، لذا يجب الاهتمام بها وبما يتم تناوله فيها، ومكونات الوجبة تحدد بشكل كبير قدرة الصائم على الصيام دون تعب أو مشقة.وقالت الدكتورة رشا نور الباحثة بقسم بحوث تكنولوجيا تصنيع الألبان بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، إن وجبة السحور هي إحدى الوجبات الرئيسية والضرورية في شهر رمضان المبارك لِما لها من تأثيرات صحية إيجابية على صحة الصائم طوال ساعات النهار.في سحور المصريين بالخارج.. وزيرا العمل والشباب: لن نسمح لأحد بالتعدي على حقوق مواطنينااحرص على تناول هذا النوع من الخضراوات على السحور.. يقلل الشعور بالعطشهل يقلل شرب الشاي بعد السحور من الشعور بالعطش؟.. فقدان السوائلوأشارت الدكتورة رشا نور الباحثة بقسم بحوث تكنولوجيا تصنيع الألبان بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، إلى أن وجبة السحور هي...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: فاكهة لذيذة تساعد في محاربة السكري، أشخاص ممنوعين من تناول المكسرات، هؤلاء الأكثر عرضة للإصابة بـ القولون العصبي، الأطعمة تسبب الصداع، مرضى الضغط ممنوعين من بعض الأطعمة في رمضان، وغيرها.نشرة المرأة والمنوعاتفاكهة لذيذة تساعد في محاربة السكري وتحسين مستوي الأنسولين فى الجسم5 أشخاص ممنوعين من تناول المكسرات.. طبيب يوضح الأسبابمش العصبيين والمتوترين .. هؤلاء الأكثر عرضة للإصابة بـ القولون العصبيأبرزها نوع جبنة شهير .. هذه الأطعمة تسبب الصداع | ابتعد عنها فى السحور25 اسم اختاري منهم.. أسماء بنات جديدة 2025مرضى الضغط ممنوعين من...
تعد وجبة السحور من الوجبات التي تحير الكثير من السيدات ، حيث يبحثن عن أطعمة تمنح الشعور بالشبع ولا تسبب العطش ولكن لمرضى الضغط حسابات مختلفة حيث يبحثن عن أطعمة لا تتسبب في رفع ضغط الدم .أطعمة تسبب ارتفاع ضغط الدم في رمضانوفي هذا الصدد كشف موقع هيلثي عن قائمة أطعمة يجب تجنبها لانها تسبب في رفع ضغط الدم ..ومنها :الحليب كامل الدسم:يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة، التي قد تساهم في رفع ضغط الدم.المشروبات الغازية:تحتوي على نسب عالية من السكر والصوديوم، مما قد يؤدي إلى احتباس السوائل ورفع ضغط الدم.الأطعمة الدسمة والدهون المتحولة :الدهون المشبعة والمتحولة والأشياء المقلية فيها الكثير من الزيوت أو اللحوم التي تحتوي على الكثير من الدهون ضارة لكل من ضغط الدم والكوليسترول.اللحوم الحمراء :من...
إذا كنت ترغب في اغتنام شهر رمضان للحصول على جسم خالٍ من السموم، هناك أطعمة احرص على تناولها في وجبة السحور بشكل يومي. في التقرير التالي، أفضل أطعمة لتنقية الجسم من السموم لوجبة السحور، وفقًا لموقع "healthshots". 1- الخضراوات الورقيةتلعب الخضراوات الورقية الخضراء، مثل السبانخ والكرنب، دورًا كبيرًا في تنقية الجسم من السموم، لاحتوائها على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف الغذائية. 2- الكركميجب إضافة الكركم إلى الطعام أثناء الطهي، لأنه يتميز بمحتواه العالي من مادة الكركمين، التي تساعد على تقوية المناعة وتثبيط نشاط الشوارد الحرة وتعزيز إنتاج الإنزيمات المسئولة عن طرد السموم بالجسم. 3- الحبوب الكاملةللحصول على جسم خالٍ من السموم، يُنصح بتناول الحبوب الكاملة، مثل الأرز البني والشعير والشوفان والشعير، في النظام الغذائي اليومي، لاحتوائها على الألياف الغذائية...
يبدأ الصائمون في شهر رمضان الكريم في تناول وجبات السحور بعد النصف الأخير من كل ليلة، استعدادا للصيام باليوم التالي، ويتساءل الكثير عن الوجبات الصحية التي تساعدهم خلال يوم الصيام، والوجبات التي تؤثر بالسلب عليهم. من جانبها، تحدثت الدكتورة أسماء جميل، مدرسة الجهاز الهضمي والمناظير بـ”جامعة المنصورة”، في حوار خاص لـ”العربية.نت” و”الحدث.نت”، عن الوجبات الصحية التي تساعد الصائمين في الحفاظ على طاقة الجسم خلال النهار وقت الصيام. ونصحت الطبيبة بتأخير السحور وتناول التمر لأنه يحتوي على الألياف ونسبة عالية من المغنسيوم، ويحافظ على مستوى السكر في الدم خلال مدة الصيام.الخيار والبطيخ كما نصحت بتناول الخيار والبطيخ لأنهما 90% من مكوناتهما 90% مياه، فبالتالي هي عناصر تمنع الجفاف وتقلل حدوث التهابات وقرح المعدة، مع تناول السكريات المعقدة أيضا مثل “الأرز والشوفان...
حددت الهيئة العامة للغذاء والتغذية عدد 9 أخصائيات تغذية لزيارة المقاصف المدرسية وذلك للتأكد من مدى التزامها بالمعايير الصحية والغذائية. وقالت الهيئة في كتاب وجهته لوزارة التربية إنه بناء على التعاون المشترك بين قطاع التنمية التربوية والأنشطة المدرسية وقطاع تغذية المجتمع بالهيئة العامة للغذاء والتغذية فقد تم اختيار أسماء أخصائيات التغذية لتسهيل مهمة دخول فريق عمل المقاصف المدرسية للعام الدراسي 2025/2024 لقطاعي التعليم العام والخاص. وكشفت مصادر تربوية لـ«الأنباء» أن الهدف من زيارة المقاصف هي الاطلاع والتأكد من سلامة الأغذية والأطعمة التي تقدم للطلبة والتي تسهم بشكل كبير في ضمان صحتهم ومنع أي مشاكل صحية قد تحدث نتيجة تناول أطعمة غير صالحة، مشيرة إلى أن هذا الإجراء بادرة طيبة من هيئة الغذاء لمتابعة أغذية المقاصف. وعلى صعيد متصل، أعلنت الهيئة...
روسيا – يعاني العديد من الناس من القرحة المعدية التي تسبب لهم آلاما شديدة وتؤثر على صحة الجهاز الهضمي بشكل كبير، وقد تتشكل القرحة نتيجة عادات غذائية خاطئة. حول الموضوع قال طبيب أمراض الجهاز الهضمي الروسي أوليغ بايكوف في مقابلة مع صحيفة Gazeta.Ru الروسية:” تحدث القرحة نتيجة خلل بالغشاء المخاطي للمعدة،، مما يؤدي إلى التهاب واختلال الأداء الطبيعي لهذا العضو المهم في الجهاز الهضمي، ويمكن أن تحدث قرحة المعدة نتيجة عدة عوامل داخلية وخارجية تؤثر على الجسم، وأحد هذه العوامل هو النظام الغذائي”. وأضاف:”أكثر المواد الغذائية التي تسبب قرحة المعدة هي الأطعمة الحارة والتوابل، فهذه الأغذية تساهم في زيادة ارتفاع حموضة المعدة، مما يزيد من احتمالية تلف الغشاء المخاطي. كما أن الأطعمة الحارة قد تؤدي إلى خلل في الأداء الطبيعي...
في بداية تجربة الأمومة تسعى بعض النساء إلى الوصول للوزن المثالي لرضيعها الجديد، حتى ينعم بصحة جيدة تمكنه من مواصلة الحياة ورفع كفاءة جهاز المناعة لديه لمقاومة أي أمراض . وفي التقرير التالي سنوضح أبرز الأكلات التي يمكن تقديمها للأطفال الرضع فوق الستة أشهر :البيض:بدءا من الشهر السادس ينصح الاطباء بإدخال الأطعمة الأكثر صلابة للأطفال، و منها البيض فإن البيض يحتوي على الكالسيوم الكافي لعظام و أسنان طفلك . البطاطا : يمكن تقديم البطاطا لأنها تحتوي على قيمة غذائية ععالية بالإضافة إلى أنها وجبة بسيطة وسريعة ومشبعة . الموز : يمكن تناول الموز بدءا من الشهر اارابع و ذلك لإحتوائه على ألياف يحتاجها الطفل لبناء الجسم بالإضافة إلى أنها سهلة الهضم . -التفاح :يعتبر التفاح المسلوق على البخار من الوجبات التي يفضلها الكثير من الأطفال عند...
يصاب البعض بآلام قرحة المعدة و هي آلام بجدار المعدة و تكون في كثير من الأحيان بسبب تناول الاطعمة الحارة أو تناول الأكل الساخن سريعا، مما يتسبب في الإصابة بقرحة المعدة نتيجة الاصابة بالالتهاب و عدم قدرة الجهاز الهضمي على العمل بشكل طبيعي.و في التقرير التالي سنوضح أسباب الإصابة بقرحة المعدة :اولا : التوابل الحارة تعتبر الشطة و الأطعمة الحارة من أهم و ابرز الأسباب التي تسبب قرحة المعدة، و ذلك لا،ها تتسبب في تهيج الجهاز الهضمي و ترفع من مستويات حموضة المعدة مما يزيد من احتمالية تلف الغشاء المخاطي، كما ان الاطعمة الحارة تؤدي إلى خلل في العضلة العاصرة مما يزيد من احتمالية الاصابة بارتجاع المرئ . ثانيا المقليات :تعتبر المقلبات من الاطعمة المليئة بالدهون و تسبب الدهون الكثيرة بعض المشاكل...
يبحث الكثير خلال شهر رمضان، عن أفضل الطرق للحفاظ على صحتهم وتعزيز جهازهم الدوري خلال الصيام، ومن بين النصائح الصحية التي يمكن اتباعها، تناول أطعمة معينة تساعد في تقليل خطر جلطات القلب وتحسين صحة الأوعية الدموية. ويستعرض موقع «الكونسلتو»، خلال السطور التالية أبرز الأطعمة التي يمكن أن تساهم في الوقاية من جلطات القلب خلال الشهر الكريم، وفقا للدكتور أشرف رضا أستاذ أمراض القلب والأوعية الدموية. ويقول أشرف رضا في حديثه مع «الكونسلتو»، إن هناك مجموعة كبيرة من الأطعمة والمشروبات التي يمكن للصائمين المداومة عليها خلال شهر رمضان المبارك والتي تقلل من خطر الإصابة بالجلطات القلبية. التمور تُعتبر التمور من أفضل العناصر الغذائية للإفطار، حيث توفر السكريات السريعة وتساعد في رفع مستوى الطاقة بشكل سريع. السوائل يُفضل شرب الماء أو...
يعاني بعض الأشخاص من الإمساك خلال ساعات الصيام، وذلك بسبب الامتناع عن الطعام لفترات طويلة وتناوله بكميات كبيرة بعد الإفطار. وفي هذا الصدد، يوضح " الكونسلتو"، قائمة بالأطعمة التي تسبب الإمساك، ويجب تجنبها في رمضان، وذلك حسبما ذكرته الدكتورة ليندا جاد الحق، استشاري التغذية العلاجية. 1- الأطعمة المقلية والمشبعة بالدهون تعتبر الأطعمة المقلية مثل السمبوسة والبطاطس المقلية تحتوي على دهون مشبعة تبطئ عملية الهضم، مما يؤدي إلى بطء حركة الأمعاء وزيادة خطر الإصابة بالإمساك. 2- الحلويات الرمضانية تناول كميات كبيرة من الحلويات مثل الكنافة والقطايف قد يؤدي إلى اضطرابات هضمية، بسبب قلة الألياف الغذائية فيها وكثرة السكر، مما يعوق حركة الأمعاء الطبيعية. 3- الأرز الأبيض والمعجنات الأرز الأبيض والمخبوزات المصنوعة من الدقيق الأبيض تفتقر إلى الألياف الغذائية، مما يؤدي...
الإمساك من أكثر المشاكل الصحية شيوعا وانتشارا بين الكثير من الأشخاص بالأخص خلال شهر رمضان الكريم، وذلك نتيجة قلة تناول الماء و السوائل وعدم الإنتظام في تناول الخضروات أيضا.يعتبر الإمساك ناتجًا بشكل شائع عن الجفاف، وسوء التغذية، ونمط الحياة المستقر، والتوتر، ولمعالجة هذا، أوصى الخبراء بتناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الشوفان، والخضراوات الخضراء، والفواكه، والأرز البني، والجوز، وبذور الشيا، والبقوليات، حيث ساعدت هذه الأطعمة في تحسين حركة الأمعاء وصحة الأمعاء بشكل عام لدى العديد من الأفراد.كيف يصوم مريض السكر بأمان في رمضان؟بخطوات بسيطة.. طريقة عمل السمبوسة باللحمة المنزليةلا يبدو الإمساك مشكلة كبيرة. ومع ذلك، فإن عدم انتظام حركات الأمعاء أو صعوبة إخراج البراز يمكن أن يؤثر على العديد من جوانب الصحة، أحد الأسباب الأكثر شيوعًا وراء الإمساك هو الجفاف، يمكن...
قهوة (مواقع) كشفت قناة العربية في تقرير لها عن بعض الأطعمة التي يُنصح بتجنب تناولها مباشرة بعد شرب القهوة في شهر رمضان، وذلك للوقاية من التأثيرات السلبية التي قد تضر بالجهاز الهضمي والصحة العامة. اقرأ أيضاً الأرصاد يتوقع هطول أمطار متفرقة على هذه المحافظات اليمنية في الساعات القادمة 9 مارس، 2025 الريال اليمني يشهد انخفاضا كبيرا أمام العملات الأجنبية اليوم الأحد: آخر تحديث 9 مارس، 2025الأطعمة الحمضية (مثل الطماطم والليمون):أولى الأطعمة التي يجب تجنبها هي الأطعمة الحمضية مثل الطماطم والليمون. تعود هذه التحذيرات إلى أن القهوة تحتوي على مكونات يمكن أن تزيد من حموضة المعدة.إذا تم تناول الأطعمة الحمضية مباشرة بعد شرب القهوة، قد يؤدي ذلك إلى زيادة الحموضة في المعدة، مما يسبب الشعور بحرقة المعدة ومشاكل هضمية أخرى.لذا يفضل تأجيل...
جرثومة المعدة (H. pylori) هي نوع من البكتيريا التي تصيب المعدة، ويمكنها أن تتلف الأنسجة في المعدة والجزء الأول من الأمعاء الدقيقة (الاثني عشر)، ويمكن أن يسبب هذا الألم والالتهاب وفي بعض الحالات، يمكن أن تسبب أيضًا تقرحات مؤلمة تسمى القرحة الهضمية في الجهاز الهضمي العلوي.جرثومة المعدة شائعة،ويعاني منها كثير من الأشخاص، ومعظم المصابين بها لن يصابوا بالقرحة أو تظهر عليهم أي أعراض ولكنها السبب الرئيسي للقرحة.حلويات رمضان.. طريقة عمل بسبوسة بالبرتقالالمكسرات النيئة أم المحمصة: أيهما صحي أكثر؟تهاجم جرثومة المعدة البطانة التي تحمي المعدة، وتصنع البكتيريا إنزيمًا يسمى اليورياز، وهذا الإنزيم يجعل أحماض المعدة أقل حمضية، كما أنه يضعف بطانة المعدة، وبالتالي تكون خلايا المعدة معرضة لخطر أكبر للإصابة بالحمض والبيبسين، وهي سوائل هضمية قوية، ويمكن أن يؤدي ذلك إلى...
ووفقا لموقع "أبونيت دي" الألماني، فإن بعض أنواع الأطعمة تقض المضجع، في حين أن هناك أطعمة أخرى تساعد على التمتع بنوم هانئ. الكربوهيدرات سهلة الهضم وأوضح الموقع، أن الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الكربوهيدرات سهلة الهضم مثل الحلويات أو الخبز الأبيض، لها تأثير سلبي على النوم؛ حيث إنها تتسبب في ارتفاع مستويات السكر في الدم بسرعة، وهذا يمكن أن يجعل النوم صعبا أو يتسبب في انقطاعه. البقوليات والحبوب الكاملة وعلى العكس من ذلك، يمكن أن تساعد البقوليات ومنتجات الحبوب الكاملة على وجه الخصوص على التمتع بنوم هانئ؛ حيث إنها تحافظ على استقرار مستويات السكر في الدم وتزود الجسم بالعناصر الغذائية المهمة. ويُنصح أيضا في هذا السياق باتباع النظام الغذائي لدول البحر المتوسط؛ حيث إنه يحتوي على الكثير من الفواكه...
مع بداية شهر رمضان المبارك 2025، يهتم الكثير من الأشخاص أفضل الأطعمة التي تعزز الذاكرة والنشاط خلال ساعات الصيام. أطعمة تعزز الذاكرة والنشاط خلال ساعات الصيام ونستعرض خلال السطور التالية كل ما يخص أفضل الأطعمة التي تعزز الذاكرة والنشاط خلال ساعات الصيام، والتي تتمثل فيما يلي: 1) الموز تناول الموز في السحور يوفر طاقة تدوم طويلا لساعات الصيام، نظرا لأنه غني بنسبة عالية من الكربوهيدرات والألياف والبوتاسيوم. 2) اللوز تناول اللوز على مائدة السحور يمنحك الشعور بالحيوية والنشاط، ويحارب الكسل في نهار رمضان، لأنه يحتوي على البروتين والدهون الصحية، كما أنه مصدر جيد للعناصر الغذائية الأساسية مثل الفيتامينات B وE والمغنيسيوم. اللوز 3) الزبادي اليوناني يحتوي الزبادي اليوناني على كمية وفيرة من البروتين الذي يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول،...
يعطل تغير المناخ إمدادات الغذاء في جميع أنحاء العالم، مما يتسبب في نقص المنتجات ورفع الأسعار للمستهلكين. ونتيجة التغير المناخي، رشح موقع “غرين كوين” 6 مواد غذائية أساسية مهددة بأن تتحول لمنتجات رفاهية لن يتمكن من دفع تكلفتها سوى الأغنياء فقط. ومن ضمن هذه المنتجات البيض والشوكولاتة والقهوة، ومع استمرار التضخم في ضرب المستهلكين، فإن ذلك يجعل القدرة على تحمل التكاليف مصدر قلق أكبر بالنسبة للكثيرين. وفيما يلي يسلط موضع “جرين كوين” الضوء على المنتجات الغذائية الست المهددة بالاختفاء من موائد الفقراء في المستقبل.البيض يقول الموقع إن أسعار البيض في أعلى مستوياتها على الإطلاق في الولايات المتحدة، وتُظهر بيانات مؤشر أسعار المستهلك الصادرة عن وزارة العمل أن متوسط سعر بيض الدرجة الأولى للبيع بالتجزئة يبلغ 4.95 دولار لكل دزينة في...
يرغب الكثير من الأشخاص في خسارة الوزن دون اللجوء للأدوية أو التمارين الرياضية الشاقة، فإن إدخال بعض الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية تحفز الأيض وتساعد في حرق الدهون يمكن أن يكون الحل المثالي، الأطعمة الداكنة، خاصة تلك الغنية بمضادات الأكسدة والألياف،التي تقدم فوائد صحية كبيرة وتساهم في تعزيز عملية فقدان الوزن بفعالية. 10 أطعمة تساعدك على فقدان الوزنإليك عشر أطعمة يمكن أن تساعدك في التخلص من الوزن الزائد، وفقا لما نشره موقع Times of India.10 أطعمة تساعدك على فقدان الوزن10 أطعمة تساعدك على فقدان الوزنالفاصوليا السوداءتعد الفاصوليا السوداء مصدرًا غنيًا بالبروتين والألياف، وتساعد في بناء العضلات وتحفيز عملية الأيض. كما أن الألياف فيها تمنحك شعورًا بالشبع لفترة أطول، مما يقلل من الإفراط في تناول الطعام.الأرز الأسودغني بمضادات الأكسدة التي تقلل الالتهابات وتعزز...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: نصائح للوقاية من صداع الصيام في رمضان، أطعمة لمرضى القولون في رمضان.نشرة المرأة والمنوعاتلن تصدق.. 3 مخاطر للإفراط في تناول الماءفوائد بالجملة.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الخيار على السحوركيف يهدد التدخين لياقتك البدنية؟نصائح لعلاج انتفاخ البطن في رمضانأطعمة لمرضى القولون في رمضانأطعمة تمنع العطش في رمضان.. وأخرى تسببهماذا يحدث لجسمك عند تناول القهوة بعد الإفطار في رمضان؟5 نصائح للوقاية من صداع الصيام في رمضانصحة الفم في رمضان.. كيف تحافظ عليه؟
يبحث عدد كبير من الأشخاص عن أطعمة تمنع العطش فى رمضان حيث أنه من أكثر المشكلات شيوعا فى هذا الشهر الكريم.ووفقا لما جاء فى موقع adventisthealth نعرض لكم أهم الأطعمة التى تسبب العطش والأخرى التى تساعد فى علاج هذه المشكلة.أطعمة تسبب العطشالتقليل من تناول الأطعمة المالحةعند الصيام لساعات طويلة، يمكن أن يكون الملح عدوك، وخاصة عند تناوله أثناء السحور ليلاً. يؤدي تناول الكثير من الملح إلى احتباس الماء في الجسم، ناهيك عن الشعور بـ العطش الشديد أثناء الصيام. حافظ على رطوبة جسمك أثناء ساعات الصيام من خلال تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الملح أو الصوديوم، مثل رقائق البطاطس المالحة والمكسرات والمقرمشات واللحوم المدخنة أو المصنعة. إن تناول الكثير من الصوديوم أو القليل منه يمكن أن يجعلك مريضًا، في...
يحتاج الأشخاص الذين يعانون من مشاكل القولون إلى اتباع نظام غذائي صحي ومحدد، يتضمن تناول بعض الأطعمة والابتعاد عن غيرها، وفقا لتعليمات الطبيب المختص، لتجنب التعرض لأي مضاعفات صحية قد تحدث.فطارك عندنا.. طريقة عمل بيكاتا بالفراخ مع الأرز الأبيضلن تصدق.. 3 مخاطر للإفراط في تناول الماء1- نظام غذائي لمرضى القولون في رمضانالأطعمة المحظورة على مرضى القولون1- البقولياتالبقوليات مثل العدس والحمص من الأطعمة التي يمكن أن تعرض مرضى القولون لأضرار صحية مزعجة، نظرا لاحتوائها على مستويات عالية من البروتين والألياف، وبالتالي قد يؤدي تناولها إلى زيادة الانتفاخ والغازات.2- منتجات الألبانتحظى منتجات الألبان بجميع أنواعها بشعبية كبيرة في شهر رمضان المبارك، حيث يحرص الكثير من الناس على تناولها، نظرا لفوائدها الصحية المتعددة، إلا أنها لا ينصح بها لمرضى القولون، لأنها تحتوي على...
أميرة خالد أوضح الدكتور سعود الشهري طبيب أسرة عدة نصائح لتقليل مرض النقرس . وقال الشهري:”من الأشياء التي تدعم جسمك ضد النقرس ، شرب الماء بكمية كبيرة، فضلاً عن الرياضة والمشي ، وكذلك تناول الأطعمة التي تحتوي على ألياف “٠ وأضاف” مشروب الكرز يقلل النقرس 30٪ ، وكذلك تناول الزبادي داعم للنقرس وكذلك الكرفس والبقدونس، أما القهوة فهناك دراسات قالت إنها تزود النقرص وأخرى أكدت إنها تقلله “٠ https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/03/فيديو-طولي-44.mp4
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: أطعمة تزيد الوزن في رمضان، هؤلاء الأشخاص أكثر عرضة للٱصابة بالأنيميا في رمضان، كيف تحمي نفسك من الصداع في رمضان، وغيرهانشرة المرأة والمنوعاتجدول من الفطار للسحور.. أطعمة تزيد الوزن في رمضانضع هذه التوابل على طعامك واحم نفسك من أخطر الأمراضهؤلاء الأشخاص أكثر عرضة للٱصابة بالأنيميا في رمضان .. فهل أنت منهم ؟بعد إصابة 6 أطفال بالمدرسة.. اعرف شكل الجدري المائي بالصور وأعراضهكيف تحمي نفسك من الصداع في رمضانمش هتصدق النتيجة .. إيه اللي بيحصل لجسمك بعد 72 ساعة من ترك التدخين؟لو بتعملها بطلها...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: أضرار الإفراط في تناول الحلوى خلال رمضان، أطعمة تسبب حموضة على السحور، أضرار الإفراط في تناول الحلوى خلال رمضان، نصائح لزيادة الطاقة بجسمك بعد الفطار، وغيرها.نشرة المرأة والمنوعاتمن أشهر المشروبات الرمضانية..طريقة عمل عصير الخروبمشروبات رمضانية صحية| تعرف على فوائد الكركديه والخروبالجبن والبطاطس المقلية .. أطعمة تسبب حموضة على السحورتوقف عن تناولها .. مرض خطير يصيبك بسبب السمبوسةالتهاب الجلد و جفاف الشعر .. أضرار الإفراط في تناول الحلوى خلال رمضانابتعد عن هذه الأطعمة لتجنب حرقة المعدة بعد الإفطار في رمضاننصائح لزيادة الطاقة بجسمك بعد...
إذا كنت تبحث عن اطعمة تزيد الوزن في رمضان بطريقة صحية، فعليك التركيز على الأكلات التي تحتوي على سعرات حرارية عالية، وفوائد غذائية جيدة.جدول لزيادة الوزن في رمضان جدول لزيادة الوزن في رمضانوجبة الإفطار:التمر بالحليب: وهما مصدر ممتاز للطاقة والسعرات الحرارية.الشوربة الكريميّة: ويمكن إضافة شوربة العدس بالكريمة أو شوربة الدجاج بالكريمة.الأرز أو المكرونة: ويمكن زيادة كمية الأرز أو المكرونة مع إضافة السمن أو الزبدة.اللحوم والدواجن: يجب أختيار الأجزاء الدسمة مثل الفخذة بدلاً من الصدر.السمبوسة أو الجلاش: المحشوة جبن كاملة الدسم أو باللحم مع إضافة سمن بلدي.بعد الإفطار:العصائر الطبيعية المركزة: قمر الدين، المانجو، الموز بالحليب، والأفوكادو.المكسرات: المضاف لها عسل أو تمر.الحلويات الشرقية: مثل الكنافة، البسبوسة، القطايف، والزلابية، ولكن يجب تناولها بكميات مناسبة كي تكون زيادة الوزن صحية.السحور:الخبز البلدي أو التوست الأسمر مع...
وجبة السحور هي الوجبة التي تساعدك على صيام اليوم التالي، فإذا كانت تلك الوجبة مشبعة و بها الياف و الموجودة في الخضروات و مياه ستساهم في اعطائك نشاط لليوم التالي و ذلك لأن الأطعمة التي تحتوي على دهون و حمضيات ستتسبب في شعورك بالعطش في اليوم التالي أثناء النهار و حتى الافطار . و في التقرير التالي سنوضح الاطعمة التي تسبب الحموضة في الصيام، و تجنب تناولها في السحورالأطعمة الحمضيةالليمون: الليمون يحتوي على حمض الليمون الذي يمكن أن يسبب الحموضة. فإن تناولت طبق فول في السحور يفضل عدم وضع ليمون لأنها ستشعرك بالعطش الشديد في اليوم التالي .البرتقال: البرتقال يحتوي على حمض الستريك الذي يرفع من احتمالية التسبب في الحموضة لذلك يمكن أن تشرب عصير البرتقال او تتناول البرتقال كفاكهه بعد...
حمص- سانا اشتهرت مدينة حمص ببعض أصناف الأطعمة التراثية التي كانت ولا تزال تزين الموائد الرمضانية، فتعيد للذاكرة عبق الماضي الجميل ببساطته، وطيب العيش فيه وسط لمة العائلة. ”أم خالد” ربة منزل وتقطن حي باب السباع منذ عقود تقول لـ سانا: إنها ورثت عن أمها وجدتها إعداد طبق الجزر الأصفر المحشي بالأرز واللحمة، مضافاً إليه بعض أنواع التوابل وتختص به حمص عن غيرها من المحافظات، وغالباً ما تشتريه من السوق محفوراً جاهزاً لتقوم بحشوه في البيت وطبخه بمرق دبس الرمان أو بمعجون الطماطم حسب الرغبة.ومن المقبلات الحمصية الحاضرة على مائدة رمضان تشير “أم خالد” إلى طبق (طقت ماتت) المكون من مطحون الكعك يضاف إليه الجوز والفليفلة ودبس الرمان وزيت الزيتون، ومن باب الدعابة التي يتحلى بها أهل حمص تقول: “إن...
تقليل الشعور بالعطش والجوع يعد من الأمور المهمة خلال شهر رمضان، فهذا يساهم بشكل كبير في الحصول علي يوم جيد وصحي خلال ساعات الصيام. متابعات- الخبر اليمني : أطعمة تقلل العطش: 1. الخيار والخس والخضراوات الورقية – غنية بالماء وتحافظ على ترطيب الجسم. 2. الزبادي – يحتوي على الماء والبروبيوتيك التي تساعد في الهضم. 3. البطيخ والشمام والبرتقال – فواكه غنية بالماء وتحافظ على الترطيب. 4. الحليب أو اللبن الرائب – مصدر جيد للترطيب ويمنع الجفاف. 5. الشوفان بالحليب – يساعد على الاحتفاظ بالماء لفترة أطول. أطعمة تقلل الجوع: 1. البيض – غني بالبروتين ويمنح الشعور بالشبع لساعات طويلة. 2. الأفوكادو – يحتوي على دهون صحية تبطئ الهضم وتزيد من الشبع. 3. المكسرات (اللوز، الجوز) – غنية بالبروتين والدهون...
ارتفاع الكوليسترول الضار في الدم يعتبر من العوامل الخطرة التي من الممكن أن تزيد من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة مثل أمراض القلب وأمراض الأوعية الدموية، لذلك فالحرص على اتباع الأنظمة الغذائية الصحية يعتبر من العوامل الرئيسية التي تحافظ على صحة الفرد، وتجعله يبتعد عن خطر الإصابة بالأمراض المختلفة، حيث أن اتباع نظام غذائي جيد يعمل على السيطرة على ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الدم والمحافظة على صحة الإنسان، لذلك سنتعرف خلال السطور التالية عن أفضل الأطعمة التي يجب على الفرد الحفاظ على تناولها لخفض الكوليسترول والمحافظة على جسم صحي بعيدًا عن الأمراض.تقليل الكوليسترول الضار يعزز صحة القلبأشارت مؤسسة (مايو كلينك) المتخصصة في الأمور الطبية، إلى ضرورة الحرص على اتباع نظام غذائي يعمل على زيادة الكوليسترول الجيد، وتقليل الكوليسترول الضار، للحفاظ...
أطعمة تعزز من كفاءة عمل الدماغ
في شهر رمضان، تعتبر وجبة السحور أساسية للحفاظ على الطاقة أثناء الصيام، لكن بعض الأطعمة التي تبدو صحية قد تتحول إلى عدو خفي يؤثر سلبًا على الجسم، إذ ترفع مستويات الكوليسترول والسكر في الدم معًا، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري.أطعمة خطيرة على مائدة السحور ترفع الكوليسترول والسكر في آنٍ واحدإليك 4 أطعمة شائعة يجب تجنبها على السحور للحفاظ على صحتك، وفقًا لموقع WebMD:1- صفار البيضرغم فوائده، إلا أن صفار البيض يحتوي على كميات كبيرة من الكوليسترول، حيث تحتوي البيضة الواحدة على 186 ملليجرامًا من الكوليسترول، وهو أكثر من نصف الحد اليومي الموصى به، ما يؤدي إلى ارتفاع مستوياته في الدم، خاصة عند تناوله بانتظام.2- الجبن كامل الدسميُعتبر الجبن من الأطعمة الأساسية على مائدة السحور، لكنه قد يكون...
إن تغيير الأطعمة التي تتناولها يمكن أن يخفض نسبة الكوليسترول في الدم ويحسن من كمية الدهون التي تتدفق عبر مجرى الدم، كما إن إضافة الأطعمة التي تخفض نسبة الكوليسترول السيئ ، وهو الجسيم الضار الذي يحمل الكوليسترول ويساهم في تصلب الشرايين، هي أفضل طريقة لتحقيق نظام غذائي منخفض الكوليسترول.احذر.. 5 أكلات يجب تجنبهم في رمضانفطارك عندنا.. طريقة عمل مكرونة بالبشاميل .. والحلو قطايف بالمكسراتأطعمة لخفض نسبة الكوليسترول السيئتخفض الأطعمة المختلفة مستويات الكوليسترول بطرق مختلفة، فبعضها يوفر الألياف القابلة للذوبان، والتي تربط الكوليسترول وسلائفه في الجهاز الهضمي وتسحبه خارج الجسم قبل أن يدخل الدورة الدموية، وبعضها يوفر لك الدهون غير المشبعة المتعددة، والتي تخفض مستويات الكوليسترول السيئ بشكل مباشر، وبعضها يحتوي على ستيرولات نباتية وستانول، والتي تمنع الجسم من امتصاص الكوليسترول.1....
يمكن خفض مستوى الكوليسترول في الدم عن طريق اختيار أطعمة صحية تساعد في تقليل الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول النافع (HDL).أطعمة تقلل من نسبة الكوليسترول في الدموإتباع عادات صحية إلى جانب الأكل الصحي، كممارسة الرياضة بانتظام، وشرب الكثير من الماء أن يساهم في تعزيز صحة القلب وخفض الكوليسترول.حضريها على الفطار .. طريقة عمل شوربة البصل الفرنسيةعلاج النعاس في رمضان وأسبابه.. طرق للتغلب عليهوهناك أطعمة تقلل من نسبة الكوليسترول في الدم، وفقا لما نشر في موقع “ويب ميد” الطبي، وإليك أهم الأطعمة التي ينصح بها الأطباء:ـ الأطعمة الغنية بالألياف:الشوفان يحتوي على "بيتا جلوكان" الذي يساعد على تقليل امتصاص الكوليسترول، والبقوليات (العدس، الحمص، الفاصوليا): غنية بالألياف وتبطئ امتصاص الكوليسترول، وبذور الشيا والكتان: تحتوي على ألياف وأحماض أوميغا 3 المفيدة للقلب.ـ الدهون الصحية...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: كيف تحمى نفسك من أمراض اللثة، التأثيرات النفسية للتواصل الاجتماعي، أهم عناصر غذائية يجب توافرها فى وجبة الإفطار، لا تتناول هذه الأطعمة تسبب التهاب المفاصل، وغيرهانشرة المرأة والمنوعاتكيف تحمى نفسك من أمراض اللثةالتأثيرات النفسية للتواصل الاجتماعي.. تحذيرات من مخاطر الإدمانالسكر والملح وسرطان الجهاز الهضمي.. دراسة تحدد الصلة القوية بينهم لا غنى عنها في رمضان .. أهم عناصر غذائية يجب توافرها فى وجبة الإفطارهتطلع من رمضان من غير وزن زيادة.. أتبع هذه الخطواتتأثير تناول الفواكه المجففة على صحة مرضى الكلى.. طبيب يوضحهتزود شعورك بالجوع والعطش...
تعتبر وجبة السحور من أهم الوجبات خلال شهر رمضان، حيث تمد الجسم بالطاقة وتساعد في تقليل الشعور بالجوع والعطش أثناء الصيام.أطعمة لا يجب تناولها في وجبة السحورولكي تكون وجبة السحور متوازنة، يجب أن تحتوي على العناصر الغذائية التالية، ويجب تجنب بعض الأطعمة، وفقا لما نشر في موقع "Time of India" ، ومن أبرزها ما يلي :تأثير تناول الفواكه المجففة على صحة مرضى الكلى.. طبيب يوضحلا غنى عنها في رمضان .. أهم عناصر غذائية يجب توافرها فى وجبة الإفطارـ الأطعمة المالحة والمخللات، لأنها تزيد الشعور بالعطش.ـ الأطعمة المقلية والدسمة، لأنها تسبب عسر الهضم. ـ الحلويات والسكريات المفرطة، لأنها تسبب ارتفاع سريع في سكر الدم ثم انخفاضه سريعًا، مما يزيد الجوع.أطعمة لا يجب تناولها في وجبة السحورويمكن إتباع بعض النصائح حتى نحصل على...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: أسباب الصداع في رمضان، أطعمة تقلل الإحساس بالعطش في رمضان، ارتداء الجوارب أثناء النوم، وغيرها.نشرة المرأة والمنوعاتهل تدفق دمك يسير كما يجب؟ 10 أعراض لهبوط الدورة الدمويةمنها الخيار والطماطم.. أطعمة تقلل الإحساس بالعطش في رمضانالبطاطس المحمرة.. أسباب انتفاخ البطن ونصائح لتجنبهاهل الصيام المتقطع يؤثر على صحة القلب؟ارتداء الجوارب أثناء النوم.. اكتشف الحقيقة وراء العادة الشائعةلشفاه رطبة طول الشتاء.. وصفات منزلية بمكونات بسيطةمن هم الأكثر عرضة للإصابة بالسكتة الدماغية نتيجة طقطقة الرقبة؟أسباب الصداع في رمضان وكيفية التخلص منه دون أدوبةاحترس من هذه الأطعمة بعد...
يشعر البعض أثناء الصيام في نهار رمضان ببعض الإرهاق خاصة الأشخاص الذين يغادرون إلى عملهم مبكرا، حيث عدد ساعات نومهم عقب صلاة الفجر تكون قليلة أحيانا، فيصبح اليوم التالي شاقًا للغاية ومليئًا بالإرهاق. و في التقرير التالي نوضح كيفية التغلب على الإرهاق و تجنب العادات الخاطئة أثناء الصيام التي تزيد من الإرهاق وتجعل الجسم مرهقا ويحتاج للراحة طوال فترة الصيام. نبدأ بالوجبات الغذائية التي تسبق الصيام* تناول الأطعمة الغنية بالألياف: تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة لتوفير الطاقة و تجعل الجسم نشيط نظرا لعدم إحتوائها على دهون بنسبة كبيرة مما يجعل الجسم يشعر بالخمول.* تناول الأطعمة الغنية بالبروتين: تناول الأطعمة الغنية بالبروتين مثل اللحم والسمك والبيض واللبن لانها تعطي طاقة و نشاط و هضمها ليس سريعا .* تناول الأطعمة...
يشعر البعض في رمضان بالعطش الشديد على الرغم أننا في الشتاء ودرجات الحرارة منخفضة ويمكن تحمل ساعات الصيام، إلا أن البعض أحيانا يشعرون بجفاف شديد و عطش يتزامن مع فترة النهار في الصيام و يعود هذا العطش إلى نوعيات الطعام في وجبة الإفطار . وفي التقرير التالي سنوضح، بعض الأطعمة التي يجب الإكثار منها في وجبة الإفطار والسحور لتقليل الإحساس بالشعور بالعطش أثناء الصيام .اولا: الأطعمة الغنية بالماء* الخضروات: الخضروات مثل الخيار والطماطم والخس والفجل غنية بالماء.* الفواكه: الفواكه مثل البرتقال والعنب والرمان والتفاح غنية بالماء.* الفواكه المجففة: الفواكه المجففة مثل التمر والزبيب والمشمش المجفف غنية بالماء.ثانيا : الأطعمة الغنية بالألياف* الحبوب الكاملة: الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والقمح الكامل والشعير الكامل غنية بالألياف.* البقوليات: البقوليات مثل الفول والعدس واللوبيا غنية...
تزداد أعراض اضطرابات القولون بشكل خاص مع الطعام الذي يتسم باحتوائه كميات كبيرة من الدهون والكميات الكبيرة في الوجبة الواحدة وهذا ما يحدث عادةً في رمضان مع وجبة الإفطار.لذلك يمكنك اتباع النصائح التالية لمرضى القولون العصبي في رمضان للتقليل من الأعراض.1-زيادة استهلاك السوائل خلال ساعات الإفطار(أي ما يعادل 8 أكواب) 2-زيادة استهلاك الألياف المناسبة لمرضى القولون العصبي( مثل: الفواكه، والخضار، والمكسرات، والحبوب) 3- تناول عدة وجبات صغيرة بدلاً من تناول كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة و (تناول اللحوم الخالية من الدهون، مثل لحم الدجاج الأبيض الغني بالبروتين.) 4- اتباع نظام غذائي( وتجنب تناول الأجبان والحليب والحصول على الكالسيوم من مصادر أخرى( مثل السبانخ) 5-ممارسة التمارين الرياضية والتقليل من التوتر والقلق قدر الإمكان من خلال (جلسات الاسترخاء أو ممارسة اليوغا أو التأمل. أطعمة يجب مرض...
أميرة خالد كشفت الدكتورة إيرينا بيساريوفا خبيرة التغذية إلى أنه من الضروري تناول أطعمة ومنتجات غنية بمختلف أنواع الفيتامينات المفيدة لشبكية العين. وقالت بيساريوفا: “يعتبر فيتامين A أحد أهم العناصر الغذائية لصحة شبكية العين، حيث أن نقصه يؤدي إلى الإصابة بما يسمى “العمى الليلي” الذي يلاحظ مع حلول الظلام”. وتابعت: “يجب تزويد الجسم بالأطعمة التي تحتوي على فيتامين A بشكل مستمر، فمثلا، يحتوي صفار بيضتين على جرعة يومية من مادة البيتا كاروتين، التي يمكن الحصول عليها أيضا من الجزر والبطاطا الحلوة”. وأكدت بيساريوفا إلي أنه من الضروري تناول أطعمة محتوية على فيتامين C الضروري أيضا لشبكية العين، مثل، الفلفل الحلو وعنب الثعلب والحمضيات وغيرها. وأضافت: “أما فيتامين E أحد مضادات الأكسدة القوية التي تقلل من خطر الشيخوخة المبكرة للأنسجة، فموجود...
أميرة خالد تلعب الألياف الغذائية، الموجودة بشكل أساسي في الأطعمة النباتية، دورًا حاسمًا في دعم الهضم وتنظيم نسبة السكر في الدم وتعزيز وظيفة المناعة، ومن أهم الأطعمة الغنية بالألياف : يعتبر الشوفان مصدرًا ممتازًا للألياف القابلة للذوبان، وخاصة بيتا غلوكان، والذي ثبت أنه يقلل مستويات الكوليسترول ويُحسن صحة القلب. كما تساعد الألياف القابلة للذوبان في استقرار مستويات السكر في الدم وتعزيز الشعور بالشبع، مما يمكن أن يساعد في التحكم في وزن الجسم. ويعد العدس أيضًا غنيًا بالألياف الغذائية والبروتين النباتي، مما يجعله مصدرًا قويًا لصحة الجهاز الهضمي، ويساعد محتوى الألياف العالي في الهضم السلس ويساعد في منع الإمساك. تعتبر بذور الشيا مصادر غذائية صغيرة غنية بالألياف، وخاصة الألياف القابلة للذوبان، والتي يمكنها امتصاص الماء وتكوين مادة تشبه الهلام في المعدة....
الصيام فرصة مثالية لتعزيز الصحة وزيادة طاقة الجسم، إلا أن اختيار الأطعمة المناسبة خلال وجبتي السحور والإفطار يلعب دورًا حيويًا في الحفاظ على النشاط والحيوية طوال اليوم. في هذا المقال، سنسلط الضوء على أهم الأطعمة التي توفر طاقة مستدامة أثناء الصيام، مع توضيح فوائدها الغذائية وتأثيرها الإيجابي على الجسم.خلال الصيام، يظل الجسم لفترات طويلة دون طعام أو شراب، مما يجعله يعتمد على مخزون الطاقة المتوفر لديه. لذا، من المهم أن تحتوي وجباتك على أطعمة غنية بالعناصر الغذائية التي تمدك بالطاقة وتحافظ على توازن الجسم. يُنصح بالتركيز على الكربوهيدرات المعقدة، البروتينات، الدهون الصحية، الفيتامينات، والمعادن، إلى جانب الحرص على شرب كمية كافية من الماء.من الأطعمة التي يوصى بتناولها في شهر رمضان التمر، حيث يعد مصدرًا ممتازًا للطاقة، إذ يحتوي على سكريات...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت خبيرة التغذية الروسية كسينيا زاباتورينا، عن مجموعة من الأطعمة التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة وتحسن الحالة المزاجية أثناء الصيام، وفقًا لما نشرته مجلة "نوفوستي".وأوضحت زاباتورينا أن الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على 70% على الأقل من الكاكاو تحفز إنتاج هرمون الإندورفين، المعروف بهرمون السعادة، مما يعزز الشعور بالراحة. كما أن تناول المكسرات، وخاصة الجوز واللوز، يمنح إحساسًا دائمًا بالشبع بفضل احتوائها على أحماض أوميغا-3 والمغنيسيوم، اللذين يساعدان في محاربة المزاج السيئ.وأضافت أن الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل تُعد من الأطعمة المثالية للصيام، نظرًا لغناها بالبروتينات وأحماض الأوميغا-3 التي تساعد في تقليل التوتر. كما أشارت إلى أن الموز، بفضل احتوائه على الكربوهيدرات، يعزز امتصاص التربتوفان، مما يساهم في تحسين المزاج.وتابعت أن التوت، الغني بالفيتامينات...
البلاد ــ جدة أكد عدد من خبراء التغذية أن جسم الصائم بحتاج،خلال شهر رمضان إلى أغذية تمنحه شعوراً بالشبع لفترات طويلة، مع تحسين حالته المزاجية لمواجهة ساعات الصيام، لافتين إلى أن هناك العديد من الأطعمة التي تساعد في ذلك، مثل الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على 70 % على الأقل من الكاكاو، إذ تحفز إنتاج هرمون الإندورفين المعروف بـ”هرمون السعادة”. كما أن تناول المكسرات، وخاصة الجوز واللوز، يمنح إحساساً بالشبع، لكونها غنية بأحماض أوميغا-3 والمغنيسيوم، وهما عنصران مهمان لمحاربة التوتر وتحسين المزاج. وأضافوا أن الأسماك الدهنية، مثل السلمون والماكريل، تعد مصدراً مهماً للبروتينات، فضلاً عن احتوائها على أحماض أوميغا-3 التي تقلل من التوتر. كما أن تناول الموز يساعد في تحسين المزاج، بفضل غناه بالكربوهيدرات التي تعزز امتصاص الجسم للتربتوفان، وهو حمض...
أنقرة (زمان التركية) – بدأ شهر رمضان، الذي يصوم فيه ملايين المسلمين في جميع أنحاء العالم، فما هي الأطعمة التي تساعد على الصيام؟ ماذا نأكل في السحور؟ في رمضان، يبدأ اليوم في رمضان مع السحور ومن المهم تناول الأطعمة المناسبة لتجنب الجوع في الساعات التالية. يقول أخصائي التغذية عصمت تامر: ”خلال شهر رمضان، يجب تناول الأطعمة الغنية بالبروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن والتأكد من شرب كمية كافية من الماء لتلبية الطاقة والعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم طوال اليوم“. يوصي تامر بوجبة إفطار خفيفة وصحية ومشبعة، قائلا: ”يمكنك تناول الجبن والبيض والخضروات الطازجة مثل الطماطم والخيار، ويمكنك أيضًا تناول الحساء والخضروات المطبوخة بزيت الزيتون والفاكهة، للحفاظ على رطوبة الجسم أثناء الصيام، يُنصح بشرب حوالي 2-3 لتر من الماء بين الإفطار والسحور”....
يشكل النسيان المتكرر آفة يعاني منها أغلب الناس، فيما يواجه كبار السن هذه المشكلة بشكل أكبر، وصولاً إلى الإصابة بأمراض الخرف والدماغ بما في ذلك الزهايمر الذي يعتبر الأكثر شيوعاً بين الكهول في مختلف أنحاء العالم.ويُعتبر النسيان العرضي أمراً طبيعياً، لكن الأبحاث تشير إلى أن اتباع نظام غذائي غني بالأطعمة التي تمنع فقدان الذاكرة يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً، حيث إن العناصر الغذائية الصحيحة لا تحمي دماغك فحسب، بل تعمل أيضاً على تعزيز الصحة الإدراكية على المدى الطويل والاحتفاظ بالذاكرة.وتُظهر الدراسات أن الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة (مثل التوت) تساعد في مكافحة الإجهاد التأكسدي، وهو عامل رئيسي في التدهور المعرفي، فيما تعتبر أحماض أوميغا 3 الدهنية (الموجودة في الأسماك والمكسرات) ضرورية لوظائف الدماغ، بينما توفر الحبوب الكاملة طاقة ثابتة للحفاظ على...
ترقب لزيارة بعثة صندوق النقد الدولي لمصر مطلع ديسمبر المقبل